【Kフード】5500円のホールケーキも売り切れ…米国を魅了する韓国ベーカリーの秘けつ [4/12] [ばーど★]

**ばーど ★** · 2023/04/12(水) 19:11:32.98

【04月12日 KOREA WAVE】韓国の2大ベーカリーフランチャイズであるSPCの「パリバゲット」とCJフードビルの「トゥレジュール」が、米国市場で善戦し、両社とも前年比売り上げが大幅に増加した。加盟店数が増えてK-フードの認知度が高まり、現地の人たちの需要が増えた影響とみられる。

昨年のパリバゲット米国法人の売上高は前年1649億ウォン（1ウォン=約0.1円）比約30～40％増加した。トゥレジュール米国法人の売り上げは764億ウォンで前年比約50％増えた。

パリバゲットは2005年、トゥレジュールは2004年、それぞれ米国市場に進出した。両社とも直営店では成果を出せず、2010年代初めに加盟事業を本格化してから次第に売り上げが伸びた。

現在、米国で直営店と加盟店を合わせてパリバゲットは120店舗、トゥレジュールは90店舗を運営している。最近は韓国人居住比率が高くない商圏にも続々と位置しており、業界関係者は「以前は客の70％以上が韓国人だったが、今は現地の人たちが多く、韓国人を探すのが難しいくらい」と話した。

両ブランドが米国で販売する主力製品の価格は韓国国内より高い。国内で3万～3万5000ウォン台の生クリームケーキが現地で5万5000～6万ウォン台だ。食パンは約7000ウォン、クロワッサンは約4000ウォンと国内の2倍水準だ。それでも現地のベーカリーブランドと比べるとコストパフォーマンスが良い。

特に、現地では大きくても粗雑なつくりのケーキが多いため、柔らかい生クリームが添えられた韓国ならではのホールケーキは5万5000ウォン（約5500円）台でもほとんど即完売だという。

パンの品ぞろえも300種余りと豊富で、好みに合わせてパンを直接選択できるため好評を得ている。

KOREA WAVE/AFPBB News

4/12(水) 17:12 KOREA WAVE
https://news.yahoo.co.jp/articles/796696ef04fa57777a10c1d9b86c9d548403dd61
https://koreawave.jp/wp-content/uploads/2023/04/%E7%84%A1%E9%A1%8C-115-1024x693.jpg

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2023/04/13(木) 06:21:25.23

>パンの品ぞろえも300種余りと豊富で、

パンがＫフード？
あっ、パンの起源は韓国だったな

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2023/04/13(木) 06:24:24.33

コストを下げられるのは何故？
従業員の労働条件、労働環境が知りたいなあ

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2023/04/13(木) 06:42:10.07

日本に偽装、フランスに偽装と忙しいね

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2023/04/13(木) 08:17:45.06

日本のパクリやん

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2023/04/13(木) 13:59:48.72

またＫを付けたのか！
ブランドになりたがってるんだなあ

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2023/04/13(木) 19:57:48.52

>>98
もともとパン屋のフランチャイズか

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2023/04/13(木) 20:39:55.14

消費者サイドの反響市場規模が出てこない
気持ち悪いホル記事。

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2023/04/13(木) 20:54:28.93

パリバゲットって何語？

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2023/04/13(木) 22:13:00.61

韓国人「韓国『桜パン』がSNSで大きな話題に！」美しい韓国の桜祭りに台湾人観光客20万人が訪れる」　
http://blog.livedoor.jp/sekaiminzoku/archives/57477923.html

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2023/04/13(木) 23:46:31.42

>>1
大きくても粗雑

こういうとこな！韓国人！

**<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん** · 2023/04/14(金) 00:30:49.30

韓国名品　掘るケーキ