>>538
日本のお菓子が世界的にも別系統なのは動物性脂肪を使わないからだよ。
中華の月餅なんかも長期保存にラード使いまくるのが基本だからカロリーがヤバい。
日本は動物の脂を利用したけどそれだけを取って料理に入れる事はしなかったんだよね。