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【🍜】ラーメン消費量、日本は年間約60億個 韓国は一人当たりで世界2位[5/20] [すりみ★]
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0001すりみ ★
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2023/05/20(土) 20:12:25.00ID:aq8Ct4/y
昨年、全世界で消費されたラーメンが1200億個を超えたことが分かった。消費量で韓国は8位だった。
アジア諸国を中心にラーメンの需要が増加した。
世界1位のラーメン消費大国である中国(香港を含む)が1位を維持した。
日本は何位だったのだろうか?

20日、世界ラーメン協会(WINA/https://instantnoodles.org)によると、昨年の全世界のラーメン消費量は1212億個で前年比2.56%増加した。

昨年の韓国のラーメン消費量は39億5000万個で前年比4.22%増加した。
《略》
中国・香港の昨年のラーメン消費量は450億7000万個で前年比2.46%増加した。 

2位のインドネシアのラーメン消費量は7.46%増の142億6000万個、3位のベトナムのラーメン消費量は0.93%減の84億800万個と集計された。

インド(75億8000万個)が4位だった。

日本(59億8000万個)は5位だった。

6位にランクインした米国を除けば、アジア諸国が市場をリードした。

英国(24位)、ドイツ(26位)、ポーランド(27位)、カナダ(32位)、フランス(38位)、スペイン(40位)など北米と欧州諸国は主に下位にランクインした。

一方で、1人当たりの消費量を基準にしたランキングでは、韓国が1人当たりの年間ラーメン消費量77個で世界2位にランクインした。
韓国人は4.8日に1個ずつラーメンを食べたことになる。1人当たりの年間ラーメン消費量が最も多い国はベトナムで85個に達する。

《略》

WINAはまた、各国のラーメンの特徴についても触れている。

1位の中国・香港について「中国ではビーフベースのスープに、中国特有の香辛料である五香粉 (ウイキョウ、シナモン、丁字、陳皮、八角などを加えた香辛料) を加えた味が広く好まれている」と伝えた。

5位の日本については「日本では豚骨、鶏ガラ、魚介といったスープにしょうゆを合わせたものが一般的だ」とし、「うどんやそば、焼きそばといった商品から、ご当地ラーメンや有名店とのコラボレーション商品、さらには健康を意識した低カロリー商品までバリエーションに富んでいる」と伝えた。

8位の韓国については「唐辛子の入った赤いスープの辛いラーメンが主流だ」とし、「スープはビーフやシーフードが人気で、麺はジャガイモの澱粉を混ぜたもちもちとした食感のものが好まれる」
「近年では鶏ガラベースやちゃんぽんを使った白いスープも人気を博している」などと伝えている。

全文はソース元でご覧ください
ラーメン消費量、日本は年間約60億個で世界5位に 韓国は一人当たりで世界2位
コリア•エコノミクス|2023年5月20日
https://korea-economics.jp/posts/23052001/
0109<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 04:29:23.22ID:qPUyEf0h
即席ラーメンやカップラーメンの話だろうが!
0110<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 05:33:43.47ID:4uPVQOO9
生麺のラーメンは計算してないのか
しょうもない
0115<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 06:41:11.02ID:Rh7cQklD
ラーメンの定義が違うニダ
韓国では袋入り乾麺が韓麺ニダ
支那では拉麺だけがラーメンあるよ
0118<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 07:06:32.16ID:XV89ILy8
>>1
ドメインからわかるけど
まず、インスタント麺限定の話であることを文頭で明確にしておけ
0119<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 07:07:11.00ID:XV89ILy8
日本では袋麺やカップ麺はいわゆるラーメンとは別物
0120<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 07:09:08.16ID:XV89ILy8
子どものころよく食べていたからインスタント麺には貧しいイメージがついている
その反動か今はほとんど口にしない
0123<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 07:50:54.57ID:++rHD61g
>>120
ウチは逆だな。
実家は小金持ちだったから生麺ばかりでインスタントラーメンを食べさせて貰えなかったから
テレビCMに出て来る美味しそうなインスタントラーメンがずっと食べたかった。
お陰で大人になったらインスタントラーメン三昧。フルーチェとかも大人買いして食ったしな。

抑圧は反動を招くって事だな。
0125<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 08:06:09.38ID:HCqGa0aF
馬鹿辛ラーメンとキムチで恨み、乞食、ゆすりたかり根性
0126<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 08:12:08.72ID:dJBxP4ul
> 世界ラーメン協会

「ラーメンは世界を救う!」
0129<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 09:05:56.29ID:ABDo/wiu
これやったら他のラーメン食べれなくなる

生めんタイプの味噌ラーメン(2食200円)買ってくる。
豚バラ、もやし、ニラを炒めて、その鍋に直接お湯を入れてスープを溶かす(※超重要)
麺は別にゆでて最後に合わせる。

特に肉野菜を炒めた鍋にスープを溶かすことで
脂の甘味、肉のうま味、さらに乳化されまろやかな味噌になる
これ食べると他のラーメンは食べれんようになる
0130<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 09:43:01.81ID:4uPVQOO9
美味いだろうけど他が食えなくなるほどではないな
0133<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 10:34:43.87ID:3WoTIKYw
>>132
さほどの手間でもないような・・
まあ後片付けは面倒よな
0135<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 10:38:14.42ID:6+q+KYdx
>>1
ソウルフード(京城飯)ニダ!
0136<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 10:38:22.38ID:4DAHU/V9
>>1
インド意外だな。ナンとかのパン類や米類のイメージがあった
にしてもタイトルと内容あってなくて草
0137<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 10:40:11.26ID:e5dXYTPp
貧乏韓国人が鍋の蓋を皿替わりに食べてる画像を見た気がする
0138<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 10:40:21.96ID:3WoTIKYw
>豚バラ、もやし、ニラを炒めて、その鍋に直接お湯を入れてスープを溶かす(※超重要)

ここに豆板醤とニンニクと白菜を足して、醤油ラーメンでやると天理ラーメンに近くなるで
0139<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 10:43:39.50ID:3WoTIKYw
>>137
ラーメン丼がないから、鍋から直接食う
とんすいみたいな取り皿もないから、鍋の蓋で食う

熱いものを入れるとアチアチになるステンレスボウルしかないのが原因だろうな
0140<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 10:55:04.73ID:ABDo/wiu
>>132
ラーメン代100円だし
もやし、ニラ、豚肉で100円くらい
もやし一人前一袋使うのがポイント
冗談抜きで一か月毎日これ食ってる
最後にご飯を入れて雑炊にするとマジでうまい
0141<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 11:23:42.62ID:qOR2PfW0
日本ではインスタントもあれば生麺もあるだけでなく、焼きそば、うどん、日本そば、
夏場はそうめんひやむぎもあるから、韓国のようにインスタントラーメンだけが
突出して売れる状況には無いよな。

そういや韓国人は家庭でパスタは食べないのかな?
ニンニクと唐辛子使ってパクリンチーノとか簡単だし好きそうだけどw
0142<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 11:42:15.76ID:h1RqBpWV
>>129

行列のラーメン屋の¥1200と比べても
85点レベルになる。

後は生ニンニクと野菜炒めに入れる水を
塩分の無いラーメンスープを使うと、
(鶏ガラスープを冷凍するのも可)
うん、店は手間を省くためになる。
0143<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 12:56:31.12ID:16ngZO7N
>>57
南朝鮮人は異常なアホばかりと言う事かw
0144<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 17:45:54.24ID:lSvD16k7
>>1
>中国(香港を含む)
おい!台湾が含まれてないぞ
報復あるから気をつけろ
0145<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 19:38:28.26ID:4uPVQOO9
>>141
以前に韓国産の唐辛子でペペロンチーノ作ったら不味かった
あれはヨーロッパか日本のビリビリ辛い唐辛子じゃないと美味くない
0146<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 20:45:39.36ID:6aeIE82Z
バカチョンはインスタントばかり食ってたら火病が悪化するぞ
0147<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 20:51:26.31ID:y2M1Owtk
インスタントラーメンを床にぶちまけて犬食いするのは世界でも朝鮮人だけ
0148<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 21:01:04.20ID:46Krv6Jj
辛ラーメンの袋に直接お湯入れてる画像見た時は心底土人だと思った
0149<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 21:08:58.45ID:0G+NyRU6
>>1
インスタントラーメンの消費量が自慢になるのか
0150<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/21(日) 21:17:51.63ID:0G+NyRU6
>>131
面堂君?
0153<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/22(月) 20:16:15.26ID:V0S5r1z6
>>148
徴兵時に軍隊で教わる食べ方らしいな
食堂から食器は持ち出せないし、自前の食器を持ち歩くわけにもいかない
袋にお湯を入れて、物陰に隠れて先任兵士から嫌がらせを受けないようにコソコソと食べるw
0156<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/28(日) 21:07:56.24ID:4eu870E8
ラーメンはもともと保存食なんでしょ?お米と同じことでしょ
インスタントかどうかは3分で戻るかどうかだけの話
0157<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/05/28(日) 21:09:13.19ID:a3p37Y3Y
こんな順位まで気にして生きてるのかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
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