【ダイエット】米を食べない韓国社会…食堂経営者が悩む「ご飯の量、どうするか」6/6 [ばーど★]
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06月06日 KOREA WAVE】「残飯を見ると、ほぼ半分がご飯だったんです。数年前からそんな感じでしたが、最近は確かにご飯を食べないようです」
これはソウル市鍾路区（チョンノグ）のサムギョプサル店経営者の言葉だ。韓国では最近、食堂の経営者らが食品ロスに頭を悩ませている。ダイエットなどのためにご飯を残す客が多くなったからだ。生ゴミの半分をご飯が占める場合も多いため、一部の食堂は希望する客にだけ提供している。
だが一方で、ご飯の量を減らしてお客さんから抗議を受ける場合もある。昨年、米の価格の引き上げに合わせて、1000ウォン（約107円）程度だったご飯の値段を引き上げたケースが多いため、誤解する客が多いという。
サムギョプサル店の経営者は「多くの人が2人で1つ程度頼んで分けて食べているが、それさえも残す人も多い」と話した。
鍾路区のスンデクック店の経営者（40代）も「山盛りご飯は昔の話で、最近はご飯をたくさんついでも喜ばれない。むしろお客さんの中には、ご飯を出さない分、値段を下げてほしいと考える人もいる」と耳打ちした。
統計庁の糧穀消費量調査（2022年）によると、1人当たりの年間米消費量は56.7㎏で前年の2021年比0.4％減少した。これは統計作成以来最も低い水準だ。1992年の112.9㎏と比べると半分近く減ったわけだ。
京畿道（キョンギド）の30代会社員は「前回の健康診断で医師から体重を減らさないと大変なことになると言われた。そんなに運動しないので、食堂ではご飯を半分しか食べないようにしている」と明かした。
ソウルの40代会社員も「会社の後輩たちは男女を問わず、よくダイエットを理由にご飯を半分に減らしている。食堂でご飯の消費量が減ったというのも理解できる」と伝えた。
6/6(火) 14:12 KOREA WAVE
https://news.yahoo.co.jp/articles/28e5f1f8a3379b75e9a73a3845c006d08761efe7 血糖の数値は確かに激減する。おかずはそのままで米飯だけ半分にしたら血糖値も半分になった。 発展しなかった訳だ、食文化！焼肉も在日からだもんな〜 伝統のコーリャンを美容食ダイエット食として復興させろな どうせ韓国名物の残飯使いまわしだろ？(´･ω･)
あんな不衛生な国でメシを食うとか恐ろし過ぎて絶対イヤや そんなにチキンが好きなのか
食べ過ぎると鳥の脳みそになるぞ いやもうなってるし もともと食ってなかったろ、お前らw
朝鮮半島の気候だと日本海側の一部でしか稲作は出来なかっただろ、日本が教えるまでw もともと食べてなかったんだからいっそ米作りも止めたら？ 韓国の米は不味いからな。
韓国人も贅沢をするようになったな >>1
これは、文化的な問題だろ？
日本は、出されたものは残すな！と躾されてるけど
韓国は、残すのが当たり前でそれを使い回すのも当たり前 米を食べなれてないだけだろ。
稗とか粟とかのほうがなじみ深いんだろ。 元々粟や稗を食っていたんだから伝統のままじゃないか
ホラホラ、早く半万年の誇らしい伝統ニダって喜べよw 日本から入った米食が朝鮮人の体に合うわけないだろ
やめとけ
だいたい韓国の白飯は不味いし 中国キムチの安さに韓国は白菜の生産を諦め１個30000ウォンもするw バカチョンには虫とうんこがあるから米食わなくても問題ない >>25
かと言って水車がないので製粉も不十分
消化しきれなかった穀類を再び消化サイクルに戻すことによって飢餓を克服したのです
姉とケンカして半島に行ったスサノオノミコトがあまりの不衛生に耐えかねて帰国したので一千年以上前からそんな状態ですね 最初から米食い放題にしつつ、米自分で取らせればいい。 アワかヒエでも食ってろ
トランプにはコウリャン出しただろ
米なんか贅沢だ 偽装古米が市場に蔓延ってるわだろ
韓国らしいわけだがw >>1
ご飯を小盛りにしてオカワリ自由にすればよいの、日本ではそうしているよ 普通に飯の量を客に選ばせる選択は取れないのかね
まあそもそも米食いは日帝残滓なんだから国民総出で問題視して雑穀食いに戻れば解決 >>42
(=ﾟωﾟ)ﾉ 中高生の修学旅行の朝ごはんでそれやったら！
…暴動になる 近年の半島の貧乏学生や貧乏社会人は安いパンとキムチ食うのが流行ってるし
経済要因でも米食わなくなってる
>>44
食事における主食(、副菜)って考えは日本独自のものだから論破もクソもない 最後の一粒、日本の食卓ではそんな風に言うのかもしれません
でも・・・最初の一粒もない乞食民族が、南トンスルランドにはたくさんいるのです
単なる家計負債や知能不足などのために多くのグック土人が飢餓に陥っています
あなたの通報した在日から、未来は少しずつ変わります
在外同胞庁
東亜スレ民は、この活動を⽀援しています ザイニチは散々しゃもじの事を馬鹿にしとったからな。飯をよそうのに必要不可欠なしゃもじを馬鹿にする奴は飯を食わなくてもいいだろう。 さっと洗った玄米を熱湯とともにスープジャーに入れて６時間で普通に食えた
光熱費めっちゃ節約になるな >>57
あー
そりゃ祟られるわ
ご飯に関するものを馬鹿にする奴は飯食わなくて良い あまりもんは、別の客に出すのが
韓国なんだがな
今までそうしてきただろ
なにおいまさら ジャップランドでは余ったら次の客に残りを混ぜて出す習慣がある どうせ水洗いして乾かしてからレンチンして出すんだろ？残してくれてありがたいやん🥹 おれは焼きそばをおかずにうどんを食う
ごはんは要らんな 米食文化が無いと言うことですね。稲作を韓国起源と言わないでください。 日本が行くまでコメなんか食ってなかったからな。粟やひえ。コーリャン、どんぐり食ってただろ。 >>5
品種改良して朝鮮人の口をに合うものを作ればいいのに
それができないのか
元々米作に向かない土地なのに米を食べるのが間違いないのでは ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
