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韓国人の食卓」韓国料理に対するアメリカ人の距離感が残念さを残した。

6月10日に放送されたJTBC「韓国人の食卓」では、アメリカで給食を続けるイ・ヨンボク食卓チームが描かれた。

この日の放送で食板チームは映画「ミナミ」のアラン・キムの招待を受け、テコンドー道場の友人のためにKブランシクを披露した。
メニューにはユブキンパプが入った。アラン・キムは直接手紙でキムパップに言及し、ぜひ食べてみたいという意見を伝えた。

キムパップに対する反応は熱かった。老若男女問わず、肯定的な反応が飛び交いました。
ただ、馴染みのないキンパプとは異なり、より馴染みのある日本の寿司と呼ばれるシーンが続出した。

残念ながらアメリカの子供たちはキンパプよりも寿司に慣れていた。
ある友人はテーブルの上のメニューに表記された名前を見つけられず、寿司だと言って食べ物を楽しんでいました。
メニューを読んでキンパプを把握する人や、寿司と違う食べ物かどうか尋ねる人もいました。

味に対する評価としては、「寿司のようだけど、もっと美味しいと言える。
野菜が入っていて体に良いし、味があるようだ」「味が濃い」などの感想が続いた。

一方、「韓国人の食卓」は最近、グローバルネットユーザーの間で注目されているK-給食をより広く知らせるために誕生した番組だ。

2023. 6. 11. 05:48[ニュースン イ・スルギ記者]
https://v.daum.net/v/20230611054821858