【Money1】 韓国「“Kフード”はグルメに飛躍する」日本でも旋風的な人気 [6/30] [仮面ウニダー★]
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輸出金額が減少して貿易収支が思わしくないため、韓国政府は次期主力輸出品目の発掘に勤しんでいます。
Money1でも先にご紹介しましたが、産業通商資源部が出した30品目は「本当にそれは有力なの？」と思わされるものでした。
韓国政府「これが次世代の有望な輸出品目30種だ！」ラーメンと海苔とK-Pop
https://money1.jp/archives/105583
相変わらず「ラーメンと海苔とK-Pop」が目立っていたわけですが、韓国では「K-フード」を本気で推すつもりです。
（よせばいいのに）補助金を出せばK-フードなるものが国際的なブランドになると考えています。
韓国メディア『ヘラルド経済』に「K-フードの進む道はグルメ」だという記事が出ました。以下に記事から一部を引用してみます。
世界的な注目を集め始めた「K-フード」がこれから進むべき方向は何だろうか。
これはグローバルトレンドとして浮上した「美食」というキーワードから一つの答えを見つけることができる。
最近、ソウル鍾路区在東区の『韓食振興院』（以下、振興院）で会ったイム・ギョンスク振興院理事長は、
「世界的に美食のトレンドとしてK-フードが浮上した状況で、韓食が美食ブランドとして定着するように努力しなければならない」と強調した。
既存の韓食のイメージをさらに高め、これを「美食」につなげなければならないという彼の信念は確固たるものだった。
（中略）
K-フードに対する関心が高まる中、彼が引き受けた振興院はこれまで以上に大きな役割を担っていると言っても過言ではない。
「今こそ、韓国料理の価値と奥深さをアピールすべき時だ。そのためには高級韓食レストランの広報も重要だ」というのが彼の考えだ。
そのために振興院が打ち出した戦略は「海外優秀韓食堂指定制」だ。
海外韓食堂の価値を高めるため、今年01月、「美食の都市」として知られるニューヨーク・パリ・東京で「優秀韓食堂」8ヵ所を選定した。
該当食堂には国産食材・食器の購入費を支援するなど、さまざまな特典を提供した。今年は12カ所を追加指定する計画だ。
（後略）
⇒参照・引用元：『ヘラルド経済』「K-フードは今『グルメブランド』に飛躍する時」
http://biz.heraldcorp.com/view.php?ud=20230629000432
寡聞にして存じませんが、「世界的に美食のトレンドとしてK-フードが浮上した」そうです。
「そのためには高級韓食レストランの広報も重要だ」は、補助金を寄こせにしか聞こえませんが、
「K-フードなるもの」が世界的な美食になるかどうかは、韓国が決めることではありません。
韓国以外の人がそう認識するかどうかです。ましてや補助金の量では決まりません。
ちなみに美食のトレンドとして浮上したのかというと、次のように述べています。
（前略）
K-フードの人気品目も多様化している。
イム理事長は「現在、アメリカ合衆国ではトッポッキが人気だ。
『防弾少年団』(BTS)のメンバーのトッポッキ映像が拡散されたことも影響し、
『ウォルマート』のような現地の大型スーパーではトッポッキミルキットを簡単に見つけることができる」と話した。
その上で、「日本では韓国式チキンフランチャイズが続々と登場し、
チーズチキンカルビ、スンドゥブ、サムギョプサルなどのメニューも旋風的な人気を得ている」と海外の雰囲気も語った。
（後略）
⇒参照・引用元：『ヘラルド経済』「K-フードは今『グルメブランド』に飛躍する時」
日本でも旋風的な人気を得ている、と述べています。チキンフランチャイズが続々と登場しては閉店している――の間違いではないでしょうか。
（吉田ハンチング＠ｄｃｐ）
2023.0630
https://money1.jp/archives/108311 >>302
醸造用アルコールと氷酢酸がベースだしねえｗ ネトウヨの理屈だと日本料理を中国と韓国にぜんぶ取られてしまっているの大草原 すでにある有名料理に何か付与しただけで韓国起源だと自慢したり、しょぼい料理に金注ぎ込んでブームとして流行らそうとするより
地道に美味しい料理を開発した方がいいんじゃないですかね？ >>302
韓国の酒で消毒液臭いと言えばイオンPBのバーリアルって第3ビールだな
すぐにリニューアルしたけどそれでも消毒液臭くて結局はサッポロあたりに変わってた >>303
そもそも単なる甲類焼酎だからな。
特に日本のはライセンス生産で日本で生産してるから余計に普通の甲類焼酎。
朝鮮の眞露は度数が低く変な甘みがあるらしい。
甲類焼酎に変な混ぜもんしてんのか蒸留技術が稚拙なのか知らんが。
まあ、日本人ならたとえライセンス品で日本生産だろうが眞露や鏡月、チャミスルなんて飲むんじゃねえよ、その分朝鮮に金落としてんだぞ。
日本人は甲類焼酎なら金宮飲め。 >>307
韓国人の目指す「韓国料理の世界化」って安くて美味しくて、みんなに広く食べられて喜ばれる存在って
いうのじゃなくって、一皿何百ドルもして、それでも世界のセレブがこぞって韓国レストランに殺到して、
格式のある晩餐会でも韓国料理がフランス料理とかを押しのけてメインを張るような世界線だからなあ >>308
バーリアルは韓国製で全く売れず、国内製造にシフトしてから人気商品に。メーカーはキリンだ。 >>308
面白そうだから10種類以上呑ませた
総じて日本の酒は美味い
韓国の酒は薬臭い、消毒薬のニオイがする、だった
オレは一度も韓国の酒なんか呑んだことないと言ったら更に激怒していた >補助金を出せばK-フードなるものが国際的なブランドになると考えています。
ダンピングですね、分かります >>310
たしかにw
そのくせ、日本まで来て、コンビニ飯なんだぜw >>314
それは原材料じゃなくて？製造を日本以外にもしてるって事？ >>316
外国人が日本でのメシをコンビニで済ますのは分からなくもないんですけどね。
お手頃価格で味はそこそこ、バラエティも豊富で組み合わせや量の調節もきいて、
お酒も買えて外国語が通じるか分からない店員に注文したり、日本語のメニューと
格闘して、全く見当違いのものが出てくるとかそういうリスクも無いんだし >>318
1番汚く感じる朝鮮語は、豚カツを トンカス ということ。
トンは糞を意味するらしいから響きと意味でダブルで汚いw 薬臭い、消毒薬のニオイ、なのに水っぽくて薄い安酒、密造酒みたい、悪酔いしそう
あの回答には終始爆笑だった
外人はマジで正直
韓国料理や酒はいつでも評判悪い
台湾やタイ料理は全然、大丈夫なのに >>321
アレなんで
シネーーー、とかクソとか
そんな感じの名前ばかりなんだろうなw
カスも >>319
っていうより、世界には
日本のコンビニのような、豊富な品揃え、惣菜料理、一人用安値。そして旨い。
つていう
奇跡のコンビネーションがないから一度味わってみたい日本文化。らしいw >>323
俺が今まで見た面白朝鮮名殿堂入り3名
ファン シネ
チョン シネ
チョン ダヨン うちの周りで増えてるのは餃子専門店だけどな
さすがに中国人はCフードとか言い出さんけど >>328
それなw
自信があるならわざわざ言わないw >>327
どれもフィンランドのスキージャンパー、アホネンさんにはかなわないな 結局本当に韓国が起源主張出来るのってトンスルだけだよな >>330
チョンシネ、チョンダヨンの方が遥かに笑うわw いや、日本来てコンビニ飯は良くわかる。
和食店はどこにでもあるがコンビニ飯は現地でしか得られない。
SNS上げるにしてもユーザーの渇望感、羨望度は高い。 > 高級韓食レストランの広報も重要だ
ただのぼったくり食堂の間違いでしょう？
気取るのもいい加減にしてほしい >>334
まともな和食店が世界でどれだけあるんだよ？
日本国内だってそうだろ。
高級和食店よりコンビニ弁当の方が羨望感がある？
脳みそ腐ってんのか。 昔一度失敗してるが、普通にビビンバや冷麺、クッパなんかの雑炊を売りに出した方が間違いないと思うんだがな
元が雑穀粥の文化なんだから変に日米からパクったものより良いと思うわ >>334
普通に韓国人は貧乏舌で酷い料理やサービスが高い価格と分かる
それは国が貧しいのであって高い値段を取られているのは豊かじゃないんだがな
日本は各国との経済協定で割とオイシイ状態だからな
何でも新鮮、柔らかい、生臭さがない、甘い、旨味が凄い、サービスが良い、なのに安い、コレばっか、大した店じゃないのに
裏を返せば、韓国は何でも古い、固い、生臭い、苦い、旨味がない、サービスが悪い、なのに高い >>327
(=^・^=) ハンジミンとキムチマンは双璧だと思うの。 >>338
ついでに言うと韓国は不衛生
他人の食べ残しを使って何度も問題になっているのは韓国くらいかと >>342
元が遊牧民系統の衛生概念な感じあるからな >>345
レシピも無理矢理感がありすぎなんだよなあ
タレ以外韓国要素ないやん！みたいのが多すぎるw 韓国料理って辛いだけってイメージしか無くて辛いもの苦手は俺は食べる気起きないんだよね。
辛くなくて美味しい韓国料理おしえて >>337
高粱食ってて
お米がなかったのがバレたら、
寿司の起源も、キンパの起源も
トッポギのようなうるち米で出来た餅の起源も
全部なくなつてしまうじゃないですかw いい加減に定着しないとな
二桁次ブームとか言うのかな？
定着してたら次数を数えたりしない >>348
まあそうなんだがw
でもビビンバ・クッパ、冷麺なんかのメニューなら吉野家みたいな形態でイケると思うんよな
変に懐石なんかと張り合って高級感出したがるから韓国はアホにしか見えないけどw >>350
全部よその国のもんやん^^
げぼはげはずかしっ^^ >>350
最近の韓国はチーズってイメージあるな
どこにも韓国らしさなんかないが
いい加減に辛だけじゃダメなんか？ >>352
懐石料理なんて日本人食べないだろ？
唐揚げ弁当ばっかじゃんｗ 化繊の伝統服でトイレットペーパーやポット、ステンレス、チーズとかマヨネーズを多用して使う伝統宮廷料理がいいと思う
なんか田舎の場末料亭みたいな雰囲気で ネトウヨもはユッケは日本発祥とかいってるからなｗｗ
相変わらずアホ 異様なくらい日本のスーパーやコンビニなどでゴリ押し
頭おかしいだろ
やりすぎ >>355
なんか韓国料理ってほか弁レベルを懐石料理形式で出してくるようなイメージ
ほか弁は楽な格好でペットボトル片手に食いたいわ 361
そういやこの前行った薬局のレジ前の棚にBTSのガム売れ残ってたぞ^^ >>362
日本料理って
吉兆みたいな料金とって使いまわしだもんなｗｗ >>364
例えばどこがやってんだ？^^
言えるんだよな？^^ >>363
コンビニでも大量にBTSの缶コーヒー捨て値で置いてあったわw
韓国のものなんか大量に在庫になるだろうに
まずは環境問題には韓国にはモノを作らせないことだと思う >>364
韓国ではデフォでしょ？
使い回しさせろ！って集団デモしてたよね >>364
>>365
ま、韓国料理なんて、ハレの日には選ばないよな。
少なくとも日本人はwww ID:ELXsMBz+
日本人じゃないのかぁ
へー 韓国料理って、特別な素材も特別な技法もないしな。
その割に無闇に強気な値段つけ、するんだよねえ。。 灰汁も出汁、って時点でチゲもある意味終わってんだよな。
灰汁取らないし。。 >>367
Kフードのミチョが流行ってるよｗ
メタボネトウヨには理解できないだろうけどｗｗ >>373
料理に限らないよ
金払いはとにかく悪いのに要求はとにかく高くてムカついて韓国の会社切ったら
上から偉そうにガタガタ言ってたが
数ヶ月後には普通に潰れてたし
今は韓国と商売する時はみんな上乗せしてるし、どうでもいいんだけど
最近はアッサリとぶ 気持ち悪いレス乞食が必死に安価してレス乞いをしてくるな
キモいわ >>379
昔一度、アメリカでビビンバをファーストフードな感じで展開して失敗してるんよね
しかし、その路線の方がなんちゃってフードより現実的だと思うんだけどね 美味い食べ物は口コミで世界にどんどん広がって行く時代に
石器時代的な商法で強引に売り込もうとするのが愚かな朝鮮人の限界なのだろう 結局、何一つ変えずに同じことやってるだけだからなぁ
本当に単品経済なんだよなぁ、韓国は >>382
無いよ。度重なる利上げで資金の流動性が失われてるのに。
サムスンですら破格の利率金利7%で債権発行してるんだぞ。 >>384
Kフードは日本のスーパーでいっぱい売ってるじゃんｗ
ネトウヨなんも知らないのか？ >>385
ワゴン売りの常連、だけどな。
そろそろ無理筋だ、と理解しろよwww >>385
売ってるからなんなん？
韓国国内の内需がどんどん萎んでるから無理矢理参入してるけど、どれもこれも長続きしないよね。 王マンドゥや美酢がCMバンバン流してるし
韓国の財閥グループはお金あるからなｗ
>>389 >>390
だから、カネ無いって。金利7%の債権の意味わかる？ >>391
Kフード仕入れてるのは日本のスーパーだけどなｗ >>394
わからんやつだな。
金利7%の破格の利率ですら債権が売れないって理解できんのか？ >>399
債権債券の区別もついてないのか、流石はﾁｮｰｾﾝｼﾞﾝwww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
