【Money1】 韓国「“Kフード”はグルメに飛躍する」日本でも旋風的な人気 [6/30] [仮面ウニダー★]
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輸出金額が減少して貿易収支が思わしくないため、韓国政府は次期主力輸出品目の発掘に勤しんでいます。
Money1でも先にご紹介しましたが、産業通商資源部が出した30品目は「本当にそれは有力なの？」と思わされるものでした。
韓国政府「これが次世代の有望な輸出品目30種だ！」ラーメンと海苔とK-Pop
https://money1.jp/archives/105583
相変わらず「ラーメンと海苔とK-Pop」が目立っていたわけですが、韓国では「K-フード」を本気で推すつもりです。
（よせばいいのに）補助金を出せばK-フードなるものが国際的なブランドになると考えています。
韓国メディア『ヘラルド経済』に「K-フードの進む道はグルメ」だという記事が出ました。以下に記事から一部を引用してみます。
世界的な注目を集め始めた「K-フード」がこれから進むべき方向は何だろうか。
これはグローバルトレンドとして浮上した「美食」というキーワードから一つの答えを見つけることができる。
最近、ソウル鍾路区在東区の『韓食振興院』（以下、振興院）で会ったイム・ギョンスク振興院理事長は、
「世界的に美食のトレンドとしてK-フードが浮上した状況で、韓食が美食ブランドとして定着するように努力しなければならない」と強調した。
既存の韓食のイメージをさらに高め、これを「美食」につなげなければならないという彼の信念は確固たるものだった。
（中略）
K-フードに対する関心が高まる中、彼が引き受けた振興院はこれまで以上に大きな役割を担っていると言っても過言ではない。
「今こそ、韓国料理の価値と奥深さをアピールすべき時だ。そのためには高級韓食レストランの広報も重要だ」というのが彼の考えだ。
そのために振興院が打ち出した戦略は「海外優秀韓食堂指定制」だ。
海外韓食堂の価値を高めるため、今年01月、「美食の都市」として知られるニューヨーク・パリ・東京で「優秀韓食堂」8ヵ所を選定した。
該当食堂には国産食材・食器の購入費を支援するなど、さまざまな特典を提供した。今年は12カ所を追加指定する計画だ。
（後略）
⇒参照・引用元：『ヘラルド経済』「K-フードは今『グルメブランド』に飛躍する時」
http://biz.heraldcorp.com/view.php?ud=20230629000432
寡聞にして存じませんが、「世界的に美食のトレンドとしてK-フードが浮上した」そうです。
「そのためには高級韓食レストランの広報も重要だ」は、補助金を寄こせにしか聞こえませんが、
「K-フードなるもの」が世界的な美食になるかどうかは、韓国が決めることではありません。
韓国以外の人がそう認識するかどうかです。ましてや補助金の量では決まりません。
ちなみに美食のトレンドとして浮上したのかというと、次のように述べています。
（前略）
K-フードの人気品目も多様化している。
イム理事長は「現在、アメリカ合衆国ではトッポッキが人気だ。
『防弾少年団』(BTS)のメンバーのトッポッキ映像が拡散されたことも影響し、
『ウォルマート』のような現地の大型スーパーではトッポッキミルキットを簡単に見つけることができる」と話した。
その上で、「日本では韓国式チキンフランチャイズが続々と登場し、
チーズチキンカルビ、スンドゥブ、サムギョプサルなどのメニューも旋風的な人気を得ている」と海外の雰囲気も語った。
（後略）
⇒参照・引用元：『ヘラルド経済』「K-フードは今『グルメブランド』に飛躍する時」
日本でも旋風的な人気を得ている、と述べています。チキンフランチャイズが続々と登場しては閉店している――の間違いではないでしょうか。
（吉田ハンチング＠ｄｃｐ）
2023.0630
https://money1.jp/archives/108311 日本で食べるＫフードは韓国で食べるより美味いって落ちなんだろ
そりゃ日本では新鮮な食材が手に入りますからね
韓国では前の客が残した物を使いまわしているって有名だからなあ
安全性がヤバいって根本問題が有るからな B級グルメでしか無いって理解出来ない上になんでも日本製チーズ乗せるの止めろよ >>89
韓ビニどころかチキン店も衣料店も出店して即撤退だよ
車屋なんて何回撤退してんだよっての
日本で勝負できるだけのクオリティもないってのによ
世界から人が集まる日本、世界が寄りたがらない韓国
もう勝負ついてる 寿司みたくその美味しさで知名度上げるのではなく
Kフードという中身もない器だけまず売ろうとするところは相変わらず愚かな韓国人だな １万人騙すと詐欺だが一億人騙せばブーム
ただしバレたときは周り全てを巻き込み死滅する。ｋ○○の事だよ >>40
> 世界はKoreanBBQだぞｗ
Korean BBQって朝鮮戦争の事じゃね？ >>94
頭に Korean- とか Ｋ- とか付けられてる時点で格下扱いよね 日本人ガチで知能遅れだらけ
舌まで洗脳されちゃうwww 日本語で必死に日本を揶揄した所で
祖国から差別受けるだけで何も無い
ある意味可哀想では有るが
ケーフード? 何それ知らんけど 手はしっかり洗って調理しような
ただでさえ不衛生だからな半島は 未だに韓国グルメって言葉に違和感しかない
韓国以外の国のグルメ紹介だと母国で長年愛されたモノだからね
少なくとも30年以上は愛されてるモノ紹介してよ >>92
韓国人は客観視が出来ないので、韓国料理が世界一美味いと思ってるのよ 広島サミットの影響で、お好み焼きの存在が世界にバレたらしい。 >>107
客観視どころか自分たちの歴史を否定してるのが笑える。冷や飯忌避する文化が何やってんだか こないだどっかの外国人に
なんでもkkつけるのどうなのそれ？みたいなこと言われてたっけなw >>107
日本に来てラーメンやうどん喰ってしょっぱいしょっぱい言いながらどん兵衛を箱買いして帰ってるんだよなあいつらｗ いつも嘘の自家中毒ばっかおこして火病してるんだよな、知ってる >>111
うかつに日本をほめたら同胞に顔が立たないニダ
ウリの気持ちもわかってほしいニダよ 料理は出来上がった物だけじゃなくて
食材の管理・輸送から調理時の衛生面まで
しっかりしていなければ駄目なんですよ
韓国人はねえ・・・まず手を洗いましょう >>111
あれ「しょっぱい」っていう定形の悪口なだけ
コンビニ弁当とか牛丼、惣菜パン、立ち食いそば食ってる連中だよ？
塩梅なんかわかるはずがない 今日本は第四次韓流ブームだからねw
これは流行るでしょうw 和洋食飽きたからたまには韓国料理って言う程度のポジションだろ >>60
七輪や火桶の上に肉などをのせて焼く
のは日本のスタイルで、日本人が
無煙ロースターを開発して室内で
煙くない焼肉を始めたんだが。 自分達の味覚が他国と違うということを
理解せず、調整もせずゴリ押しでなん
とかなると思ってるところがなんとも。 キムチって、美味さがイマイチわからんのよね
ほんとにみんな美味いと思って食ってんのか
なんかこう、味付けがエグい
豚キムチにすると美味いとは思う >>124
あいつらの場合他国と違うどころか他国より優れていると根拠もなく思い込んでるまであるから
実に始末が悪い >>125
桃屋のキムチの素で豚キムチ作ったほうが余計な水分も出ずにうまい >>125
納豆食べて美味いと思ってるやついるのか？ 韓国の発酵キムチは古く悪くなった感じしかしなくてムリ >>1
万能包丁とフライパンで作る料理に高級化なんて無理だろ >>127
やってみる
>>128
いるんじゃないか？ >>129
「アミの塩辛等が入ってて複雑な旨味」とか言うけど、単に生臭いだけだわ 食中毒もデフォだよね
なんであんなに食文化が未成熟なの？
ゴマ油ばっかで
塩や酢で〆るとかもほとんどないのが人類の食文化だとはとても思えない 韓国旅行に行った人に聞けば分かるだろうに
食べ物は全然美味しくなくて食ったら下痢したって人が大半だぞ
韓国グルメなんてマスゴミお得意の大ウソだからね >>137
日本人貧乏だから安い屋台とかばっかり行くからなｗ 具体的にフードと呼べる様なもの思いつかんし
食いたくもないが >>138
日本は屋台でも無いよ
そんなことがあれば、ニュースになる
韓国の屋台はそんなことあんの？
ヤバいじゃん ゴリ押しアイドルが安い加工食品を
高値で売ろうとゴリ押すのは類友。 韓国料理は色が汚らしくて受け付けない。
食事は茶色ばかりだし、デザートはその反動かなにか知らないが毒々しい色で不味いし。
その点やはり中華料理は格が違うよね。
青椒肉絲なんてホント美しい。 公園で立ちんぼしてる韓国人売春婦がコンビニでやってた韓国フェアの弁当食ってたけど
あの韓国人売春婦を買った人は臭いが堪らなかっただろうな
まあ韓国人売春婦には臭い辛い不味い韓国料理がお似合いだけど、いくら安い売春婦だとはいえ仕事前に食うなと思ったね >>54
醤油を日本のものと思っているってw
仏教が伝わるまで大豆も栽培できなかった日本 >>138
日本の屋台は割高だぞ。お前いったことねぇな？ 台湾のタピオカをKスイーツとか言って売り出したり
鯛焼きのパクリ鮒焼きをフナパンとか言って売り出したり
スイーツ以外はとりあえずチーズまみれにして
辛ラーメンは日本の即席麺の劣化版
頼みの綱のキムチは宗主国様発祥
マジでオリジナルのKフードって食糞しか無いだろ？
冗談でもなんでもなく本当に食糞以外にあるの？ 焼き肉まで日本のものだというのはさすがに頭がおかしいぞ >>149
チーズまみれにしているのは日本だろ
本場のタッカルビを食べてみろ >>150
チョンが日式焼肉とか言うくらい焼き肉は日本発祥だが？ >>147
日本の醤油は日本起源でも間違ってないぞ。
中国とほぼ同時期の発祥で少し違う製法だったはず。
素になる味噌が伝わってきたのは中国から >>151
チーズダッカルビ！って言ってゴリ押したのはチョンだろ。
そもそも日本人はダッカルビなんて名前すら知らなかった。 >>152
ネトウヨはそろそろあきらめろｗ
焼肉は韓国料理だぞ。 >>156
日式を認めろよ^^
てか、チヂミも大阪発祥やんけ^^ >>156
日式焼肉 という言葉は朝鮮人しかつかわない、そして日式焼肉とは一般的な焼肉の事。
朝鮮人が言ってる事なのに何言ってんだお前は？キチガイチョンか？ >>150
焼肉と呼ばれる前は朝鮮料理とか韓国料理とか呼ばれていたからそう思っても無理ないが、
そもそも焼肉という名称自体日本発祥 >>158
日式って中国語だぞｗ
ネトウヨアホなのか？ こういうスレでオススメの韓国料理メニューについて語ったり、オススメの
韓国料理屋を紹介できるホロン系はゼロ人説 >>162
日式って中国語で日本風のって意味だぞｗ
ネトウヨアホだわ。。 >>160
事実一般的な焼肉スタイルを日式焼肉と呼ぶのは朝鮮人だけ。
そりゃ中国の属国なんだから言葉が似ててもおかしくないわな。 <丶｀∀´>犬肉を七輪で焼いて食べながらトンスルで一杯、
ってのがＳＫフードニダ。 >>164
韓国人は毎日牛肉食ってるよｗ
日本では牛肉ごちそうだもんなｗｗ >>165
韓国人がなんで禁止になった漢字使うんだよｗ
ハングル使うだろｗ >>161
だって本当に韓国発祥の食文化が無いだもん。
本当に食糞以外にあるなら教えて欲しいわ。 >>160
日本人が日式なんて言うわけ無いじゃん。
ツマラン返し
耳糞だろ 韓国の宣伝は相手にするな。彼らは統一協会を通じて
日本女性を海外へ売り飛ばすことしか考えてないから。
ちなみに自民党公明党は 日本女性を70年以上も洗脳して売りさばいてきた犯罪者集団だ。 >>161
ネトウヨおすすめ日本料理は
ラーメンとカレーと唐揚げだろ？ 吉野家が韓国進出したけどバカチョンは牛肉を食う習慣なかったから吉野家撤退したんだよなw >>169
発祥の食文化とは言ってないよ。オススメの韓国料理って言ってるだけ。
過去にそれで唯一出てきた記憶があるのが「松屋のビビン丼」だったからなあ…
奴ら絶対、普段韓国料理とか食べていない。食わないのか経済的に食えない
のかは知らんけれど >>166
七輪は日本の発明品だろ。
似たものはある様だが。
風炉
という。 >>170
日式烤肉って
日本風の焼肉ｔ意味だぞｗｗ
ネトウヨも相変わらずアホだわｗｗ >>168
そんな朝鮮人のロジックは朝鮮人にしか理解出来ねえよw
めちゃくちゃ恨んでるはずの併合を促進したテロリストを紙幣にしてまで英雄と崇めるキチガイチョンのロジックなんて日本人には理解出来ねーよw >>173
んで？あなたのオススメの韓国料理は？
個人的にマシだと思っているのはナムルとチャプチェ。どっちも辛くないし >>170
それ言うなら日本の焼き肉屋が韓国や朝鮮を名乗るのはなんでだ？
韓国式の部位分けをした肉をコチュジャンとチシャで食べて付け合わせはキムチ、サイドメニューはビビンバとサムゲタン、冷麺あたりがメジャーか？どこが日本料理だよw韓国料理だよw >>178
日式烤肉って中国人向けに書いてるんだよｗ
ネトウヨボケてるのか？ コンビニでフェアやってたがさっぱりだったみたいだぞ？ >>179
俺が好きなん韓国料理はサムゲタンだなｗ
ネトウヨに言っても知らないだろうけどｗ >>182
今の焼肉スタイルは日本発祥だと認めてるからだよなw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
