【AERA】 「ベスト韓国のり」発見チャート付き！ 韓国土産の定番は「どれも同じ」じゃありません [8/7] [仮面ウニダー★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/1a968d10cf0265f99e44c5e2e5739df0e3169e8a/images/000
8月7日にに2024-25年版が発売されたばかりの『ハレ旅 ソウル』は、夢をかなえるベストプランをはじめ、
人気スポット、グルメ、美容、ショッピングなど知りたい情報をアップデート。
特に注目したいのは、韓国土産の定番「韓国のり」を好みや用途に応じて分類した「BEST韓国のり 発見チャート」だ。
韓国のり、と一口に言っても味わいは千差万別。今回はこのチャートをまるごと配信。自分好みの一品を見つけてほしい。
【写真】「ベスト韓国のり」発見チャート付き！ 韓国土産の定番は「どれも同じ」じゃありません
ご飯やおかずにかけて食べる韓国のりは、クセになる塩味と香ばしいごま油の香りが特徴。
はけを使ってごま油を塗り、塩をふりかけた上で焼くというのが一般的な製法だ。
韓国ののり巻き「キンパ」に使うのも韓国のりで、韓国は世界ののり消費量1位。
まさに国民的な食材として親しまれている。
韓国のりと日本ののりは、味わいだけではなく、原料となる海藻の種類そのものが異なる。
品質の評価も、ぎゅっと詰まったキメの細かいものが高級とされる日本とは逆で、韓国では穴が大きければ大きいほど高級とされている。
また、韓国のりは多様な食材との相性も抜群。
そのまま食べるだけではなく、ラーメンに入れたりおにぎりに巻いたり、スライスチーズを挟んで焼いてもおいしい。
クセになる味わいでついつい手が伸びてしまうが、日本の焼きのりに比べて約3倍ほどのカロリーがあるため、食べ過ぎには注意だ。
お土産には欠かせない韓国のりだが、最後に空港であわてて購入……という人が多いはず。
韓国のりの代表格といえば「両班（ヤンバン）」ブランド。もちろん、韓国国内でシェア1位の両班なら間違いないが、
そればかりではもったいない！ どれも同じに見えてしまうが、ポピュラーなものを挙げただけで、
岩のり、在来のり、のり巻き用のり、青のりと、実は200以上の種類があるという。
「BEST韓国のり 発見チャート」（下）を使えば、塩気ややわらかさ、変わり種など、
好みや目的に合った韓国のりをチョイスできるので、参考にしてほしい。
韓国のりは、購入できる場所もさまざま。高級志向のこだわりのりを探すなら百貨店へ。
人気エリアの明洞に位置するロッテ百貨店本店は、地下鉄2号線乙支路入口（ウルチロイック）
駅の地下道から百貨店地下1階に直結していて便利。
バラマキ用に最適なリーズナブルなものは、マート（スーパーマーケット）で購入しよう。
ロッテマートソウル店も1号線ソウル駅から徒歩2分の好立地。いずれも観光の合間に立ち寄りたい。
（構成/生活・文化編集部 清永 愛）
8/7(月) 7:31配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/1a968d10cf0265f99e44c5e2e5739df0e3169e8a どちらも日本のパクリ
さて、どうやって起源を主張するかだ >>4
お金貰わないと維持できなくなってるんじゃないかと チョウニチのあからさま過ぎるカンコクゴリ押しが凄まじい。
まるで日本人は韓国海苔が無ければ板海苔を食えないかのよう。
一方でカンコクは日本の水産物輸入の制限を更に強く推し進め続けている。
これについてどう思う？ ＞韓国では穴が大きければ大きいほど高級とされている。
のりをケチってスカスカになってるだけじゃないの？ 茶色いやつほど究極であり
白い繊維ぽいのが多いほど至高ニダ
腸内細菌がウリナラ化することにより
身も心もウリナラみんじょくとなれるニダ！ ＞韓国では穴が大きければ大きいほど高級とされている
流石に嘘やろ >>15
どういう理由で高級になるのか説明欲しいトコよね まるで韓国海苔が入ってくるまで日本人はそんなものを知らなかったかのようなんだよな。
おむすびに巻いてあるあの黒い物は何だと思ってたんだろうな？ >>17
日本人になりすましてた大韓航空爆破犯は朝食に出された海苔が理解できなくて朝鮮人バレしたんだよなぁ くるくる寿司の軍艦の海苔はほぼ韓国産だと言われてる 昔はカンコク人が旅行に来たら日本ノリを買って帰ったまだろうがな。
今では何故かバカな若い日本人女には板海苔そのものがカンコク名物の特産品のように思われている。
こうやって文化侵略は最近生まれた無知な者たちや歳を取っていても忘れっぽい者たちによって静かに進行していくのだろうな。 日本産の海苔で韓国のりつくれば売れるのにしないよね >>15
東亜住民長いけどこんな話聞いたことないよなぁ 海苔消費量世界一
すげーな
日帝が持ち込んでから大して経ってないのに ＞韓国では穴が大きければ大きいほど高級
全部穴にすれば最高級かよ >クセになる味わいでついつい手が伸びてしまうが、
日本の焼きのりに比べて約3倍ほどのカロリーがあるため、食べ過ぎには注意だ。
味付け海苔はこれが怖いとこ。
超薄い食べ物だから、一般の食品と異なり表面積が異様に広い。
表面に味をつけると量が多くなりがち。 韓国海苔ってヘドロがすき込んであって、濃い味付けで誤魔化してる安っぽさ
一度土産で押し付けられたことあるけど 味付けが濃くて触ったらベトベトしているんだろ。
甘味料使っているんだろうな。こんなものでおむすびは食えないぞ。 カロリー3倍はさすがに怖いな。
日本料理に使うには味は不要だし。 >>26
ごま油塗って塩かけるだけだから
国産の海苔使ってつくればいいんよ なんとしても韓国へ行ってもらわないと儲けが少なくて困るんだろうなw 穴が開いてる方が高級。
理由を説明してくれないと納得できない。 アエラもすぐ週刊朝日の後を追うだろうな、週刊朝日より安上がりだからギリ生きてるだけだし ＞韓国では穴が大きければ大きいほど高級
これは初耳だなぁ…
＞バラマキ用に最適なリーズナブルなものは、マート（スーパーマーケット）で購入しよう
押しつけを勧めるのはやめよう なんで穴が開く？
日本の海苔は安物でも穴など開いてない。
安い海苔巻きでも中のごはんが見えたことなどないし。 穴が大きいのは繊維が引き締まって味が濃縮された証拠ニダ 穴が大きいのは繊維が引き締まって味が濃縮された
＝干したら縮んだ カンコク人は薄味の良さを知らないのだろうが、
こんなギトギトしたのを老若男女年がら年中常食にして身体にいいわけがない。 セブンイレブンで売ってるおにぎり海苔は韓国産だから
気をつけろよ〜〜 ウンコの栄養をたっぷり吸って育った韓国海苔が最高級品ニダ >>44
質が良いから虫が食う。野菜と同じ理論。じゃねーの トイレットペーパーだの大腸菌だのとネトウヨ必死だけど
日本の汚染水よりマシだよな >>59
んなわけないやん
世界一汚いのが半島付近の海やろw 世界一汚い海はバルト海と言われている
二番目が黄海
日本で一番汚いのは霞ヶ浦 韓国海苔はキムチやマッコリに並んで日本の食卓に欠かせなくなたね まあ実際、外食や弁当総菜で誇らしげに有明産って書いてないのは
朝鮮半島海苔と思っておいた方が良い >>65
日本の海苔、日本の漬物、日本の酒があるのでイラン ま、エベンキ海苔のとれる海域によりウンコ菌や放射性物質の付きが違うだろう。
エベンキは人糞を海洋に撒いてるし、エベンキ原発は福島処理水の何十倍の汚染水を海洋投棄してるし。 大腸菌とトイレットペーパーが混じった韓国のり食う阿保なんてまだおるの？ 韓国海苔は中国からゴミと一緒にアオサを輸入
匂いが臭いのでごま油で匂いをつけている
こんな物に金出して買うバカいるのかよ？ 日本は日々奪われ二度と半島系以外の日本人の手に戻ってくることはない あっ鰓
つーか実家にあったから捨てて説教してやったわ トイレットペーパーが混入してこそ本場の韓国海苔と言えるw 大腸菌の他、ペスト、コレラ、チフス、赤痢など色々取り揃っているニダよ。 低品質ののりを味付けして誤魔化したのが韓国のりの始まり >>4
アカヒが朝鮮人に乗っとられてる
自分自身で証明して、何したいねん
韓国のりなど、ウンコまみれ、放射能まみれ
こんなもん宣伝するなんて
朝日がカスなのわかっでたが
ここまで落ちぶれるか あエラのチョーセンステマ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 焼肉屋のクッパとかスンドゥブには大抵、韓国海苔が入ってるんだよな‥ 韓国海苔どれも同じ！じゃありませんっていうけど
ごま油、塩、醤油、唐辛子
これ以外の使ってないならどれもほぼ同じっすよ
ピリッとするか塩味強いか程度の差しかない
味の決め手はごま油と塩気でしかないんだからどれも違いますよって言うなら君の味覚嗅覚可笑しいんじゃないって思うわ
これまでと全く違う材料入ってないならね 有機肥料と色改善薬品を
贅沢にばら撒いたK海苔養殖 韓国のりに人糞（大腸菌）が混入している！！外務省が日本国民に注意呼びかけ！
韓国で冷麺・のり巻きなどから大腸菌 食品検査結果
在大韓民国日本国大使館は、韓国食品医薬品安全処による食品検査の結果を発表した。検査対象は夏に多く消費される食品。
韓国国内1599ヶ所で2038件を検査した結果、59件で大腸菌などが検出されたという。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
