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【国際】中国産シャインマスカットがまずくなった理由―香港メディア [動物園φ★]

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0001動物園φ ★
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2023/10/04(水) 11:45:46.82ID:QkOujJYc
Record China 2023年10月4日(水) 8時0分

香港ニュースポータルの香港01に2日、中国産シャインマスカットがまずくなった理由について伝える記事が掲載された。

記事はまず、シャインマスカットについて、日本生まれのぶどうで、緑色、さわやかで甘い味、独特のバラのような香りが特徴だと紹介した。

その上で、中国本土では2017年に1房約500グラムのものが500元(現在のレートで約1万円)で販売されていたというが、現在は一般的に10元(約200円)を下回り、最も高価な陝西省渭南産でも29.9元(約598円)だとした。

記事は、中国本土メディアの記事を引用し、今のシャインマスカットについて、多くのブロガーやネットユーザーから「ブドウの風味が全くせず、まるで砂糖水を一口飲むようなもので、以前ほどおいしくない」との声も聞かれるとした。

そして、「まずくなった理由」として、江蘇省農業科学院果樹研究所の研究員の話として、「中国にシャインマスカットが導入された当初は生産者が比較的少なかったため、ほとんどの生産者が高品質を追求できた。だが、栽培面積の拡大に伴い、栽培技術レベルやコンセプトが不均一となった。収穫量を追求する生産者もいれば、栽培技術が不十分な生産者もいて、品質は良いものと悪いものが交じり合うようになった」と伝えた。(翻訳・編集/柳川)

https://www.recordchina.co.jp/b921514-s25-c30-d0192.html
0006<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 11:59:29.42ID:mfIEKpWi
気候や土壌や育て方など全て違うんだから当たり前だろ
そして日本のブランド名で莫大な利益を取って最終的に日本のシャインマスカットの価値まで落としたんだよな
0011<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 12:14:58.18ID:dKyx1O7s
コピー品は劣化するよな
0016<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 12:27:01.80ID:Wks3XuUx
>>6
これに関しては何も対応しなかった日本が無能すぎんよ
0019<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 12:32:32.38ID:1oYy7ODY
技術まではパクれなかったアル
0020<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 12:33:10.36ID:O3WqGxyD
>>1
シャインマスカットの評価を貶めた中華と南朝鮮
どっちも同じ結果になった
高く売れるから収穫量だけ追及し独自判断でいらない工程削除して劣化 数年は持ったのかも知れないが
劣化した苗を使えば品質も悪くなる
ノウハウも学ぶという考えがないんだろうな 売れればいいと
0022<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 12:37:30.10ID:ZFiwgtop
そもそもシャインマスカットって種無しだけどどうやって再生産するんだろう?
苗木持ってきたら作れるの?
0023<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 12:39:50.72ID:bEP0P0QL
中国名物、儲かる商売にイナゴのように集まる。
そして灰燼と帰す。
0024<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 12:40:59.50ID:GY9ilLI9
種子は盗めても、水や土壌管理、栽培のノウハウは
盗むことは出来ない

だから盗んだ種で、まともに食べられるものは
最初の1、2世代までが限界なんだよ
0025<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 12:41:07.42ID:GY9ilLI9
種子は盗めても、水や土壌管理、栽培のノウハウは
盗むことは出来ない

だから盗んだ種で、まともに食べられるものは
最初の1、2世代までが限界なんだよ
0029<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 12:52:50.81ID:WVJ3wrrx
案外いいセキュリティ対策かもな、苗だけじゃダメってのは
種子法だっけ、は改正GJだけどそれはそれとして
0030<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 12:58:25.01ID:YZvTlOxw
>>5
どうだろう?
千葉の農家兼議員が韓国の農協みたいなのを招いて、わざわざ教えてるよ。
0036<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 13:12:26.04ID:53TeAm5+
継続する気もないからだろ(´・ω・`)儲けたら逃げる気満々だから品質保持は無理なんだろうな
0039<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 13:16:23.22ID:VBkMezM7
>>25
F1とかの話がしたいのだと思うけれど、
シャインマスカットは種じゃないから…苗だから
0040<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 13:16:23.22ID:VBkMezM7
>>25
F1とかの話がしたいのだと思うけれど、
シャインマスカットは種じゃないから…苗だからだから
0045<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 13:30:55.15ID:68LbFNzI
モノはパクれても精神はパクれない中韓土人
0047<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 13:33:23.84ID:9vwtjMKK
きんた
シャインマスカット
0049<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 13:36:03.42ID:tEuSX6vK
漁夫の利じゃなくて、農夫の利を追い求めた結果だな
0052<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 13:59:27.91ID:WPA67W5U
>>10
さらに高級品のクイーンルージュとかナガノパープルも増えてる
0053<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 14:04:02.04ID:HADWAcBM
手間暇をかける部分までちゃんと模倣しよう という考えなんて毛頭ないんだろうな
0056<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 14:22:30.81ID:8kaGXy10
梨農家がシャインマスカットに鞍替えしたりしてさ、生産量が増えて、結局、単価が下落。思ったほど収益が得られないそうだ。
0057<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 14:28:00.25ID:h/BPH+ti
親戚がこれと巨峰とナガノパープルを作ってるけど
このシャインは比較的生産が容易だと言ってるぞ
その割に高く売れるから皆飛び付いてるんだと
0058<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 14:29:00.95ID:RLJSde3A
>>42
東京だけど豊産でかなり安いってどこの話って感じ

去年までだいたい1580円だったのが
今年はたまに1380円のもあるかな、くらい
全然安くない
0060<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 14:39:58.40ID:sypIq4uO
鱒を切ったらマスカット
0063<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 16:20:35.43ID:8Eu/Mnfk
さっきスーパーで買ったけどパックで1200円だった
全然安くなってない
0065<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 18:11:37.59ID:y65SGAeC
>>61
うちとこのスーパーは100グラム258円だわ
まぁ輸送コストとかあるんだろうけどやっぱり安い感じはないな
都内はしょうがないわ…
0066<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 18:42:15.62ID:++tjmdjC
最近の日本の農産物は不正対策に
色々仕込んでいてすごいな。
0067<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 18:46:24.49ID:vHUQuptD
日本は、凄いよ!
シャインマスカット盗まれたけど
日本の技術は、やっぱり凄いよ!
いろんな品種のぶどうがあるから

人民や朝鮮人に盗まれないように
0069<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 19:06:28.34ID:PFUKXnci
日本のように品質管理されないから、玉石混交な品質のものが市場に流れてレモン市場化して相場が下落、
そうすると農家がさらにコウトダウンの省力化に走って品質が下がる悪循環に陥るパターンかと。
0071<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 20:16:59.31ID:epF8bokb
うちの近所大体800円くらいだわ
ただちょっと熟しすぎてるのかちょっと黄緑色
綺麗な薄緑色で粒が大きくて揃ってるのはやっぱり1400円くらいしてる
色はちょっと黄緑色だけど甘くて美味しいよ
0072<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 20:22:50.56ID:g8yzAHb/
ぶどうは生育させる土壌の水捌けとか
すごく大事らしいね
0074<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 22:33:06.43ID:xi6ozmM3
シャインマスカットスレで
栽培が簡単で勝手に甘くなるとか言ってたアホがいたけど、
ぶどう狩りとかしたこと無いのかね
千疋屋におろすような高級品はかけてる手間が違うんだけど
0075<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 22:42:10.33ID:yRskcN/D
>>4
シャインマスカットだよ
あれを超える葡萄はまだ無い
0076<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 22:42:17.81ID:qIFofjtv
りんご、ぶどうの袋掛けやったことある人いる?
少し手伝ったことあるけど超大変
0077<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 22:43:21.37ID:yRskcN/D
>>25
元々農耕民族の華南人系じゃなくて泥棒人殺しが生業の穢のツングース系なんじゃないの?
遺伝子から知能が劣ってて農耕は無理でしょ
0078<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 22:48:13.51ID:yRskcN/D
ツングース系モンゴロイドは半島に侵入して来た蛮族エベンキの濊と同じでネアンデルタール人に近い脳をしてて農耕は無理なんだよ
現代のモンゴロイドの中でも氷河期に北方で餌が無い暮らしを何万年も重ねて来てて人口も著しく少なくて近親交配を繰り返して世代交代をしてて知能が原人により近いまま、共食いまでして来て凶暴化してる攻撃性が高い挙げ句により原人に近い方のモンゴロイドなんだから
0080<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 22:54:06.41ID:yRskcN/D
今半島に屯してる蛮族濊共と同じ、ツングース系だからお話しにならないんだよ

モンゴロイド系で農耕文明開化させられたのは氷河期に南方展開してた華南人の子孫系統だからね
中国南部〜東南アジア北部〜台湾〜沖縄〜日本列島そして古代の半島まで広く分布して氷河期が終わって温暖化しだしてから直ぐに大量の豊富な水量を確保できて水稲栽培を可能にして稲作文化を起こして人口の増大を可能にし得て為に青銅器時代、鉄器時代も我が物と成し得て巨石文明を築き上げてる方の系統。
0082<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 22:59:51.95ID:yRskcN/D
>>77
やっぱりツングース系の系統が蔓延ってる野蛮な民族みたい。

漢族は二千年前は華南人と同じように先進的な文明を築き上げられるだけの知能に到達して先に古代の黄河文明を継承するトップ民族だったのに
時代が下るごとにツングースに遺伝子汚染されて最期はツングース系の満州族なんかに下されて清朝の支配下に置かれる始末よ
更に混血が深刻化してしまって
流石に、より原人に近い知能の蛮族共から国政の支配権を奪還したものの、既に汚鮮が深刻化してて、それからはずっと貧しい国で喘いで来てたわ
今回の経済発展も全ては沿岸地方の華南人の功績だからね
0084<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 23:01:18.42ID:yRskcN/D
>>79
盗人は河北の蛮族ツングース系だよ

賢く進化し豊かな華南人は泥棒猿エベンキ共に盗まれて来た側
0085<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 23:07:01.56ID:4IasUAA8
日本の承諾得てるのか?
下小中国みたく盗んだのか?
0086<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 23:30:00.59ID:2cYR1yPs
農業試験場で管理ノウハウについて勉強が必須 農業指導員監修による、施肥、芽かき、枝剪定を会得しないと2年目あたりから痩せた収穫になる、特に枝剪定は大事で特A、 S、の甘さと収穫量を確保するのは、昔からの管理営農が身に付いて無いと難しいと思う。外国産の劣化は当初から予想されてたよ それぐらい、手間暇が掛かる果物です。ちょっと高いけど、国産マスカットをご購入下さい。よろしくお願い申し上げます。
0087<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 23:30:28.14ID:2cYR1yPs
農業試験場で管理ノウハウについて勉強が必須 農業指導員監修による、施肥、芽かき、枝剪定を会得しないと2年目あたりから痩せた収穫になる、特に枝剪定は大事で特A、 S、の甘さと収穫量を確保するのは、昔からの管理営農が身に付いて無いと難しいと思う。外国産の劣化は当初から予想されてたよ それぐらい、手間暇が掛かる果物です。ちょっと高いけど、国産マスカットをご購入下さい。よろしくお願い申し上げます。
0088<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 23:31:03.92ID:2cYR1yPs
農業試験場で管理ノウハウについて勉強が必須 農業指導員監修による、施肥、芽かき、枝剪定を会得しないと2年目あたりから痩せた収穫になる、特に枝剪定は大事で特A、 S、の甘さと収穫量を確保するのは、昔からの管理営農が身に付いて無いと難しいと思う。外国産の劣化は当初から予想されてたよ それぐらい、手間暇が掛かる果物です。ちょっと高いけど、国産マスカットをご購入下さい。よろしくお願い申し上げます。
0090<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/04(水) 23:52:47.54ID:QG2PXXO0
サッカーと同じだな
中韓は手っ取り早く花を咲かせることはできるが、継続的に花を咲かせる環境づくりは苦手
0091<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/05(木) 00:47:05.90ID:opi3iDsB
農業の技術力を舐めたらいけない
0092<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/05(木) 00:51:13.99ID:opi3iDsB
哀れな中国と韓国。プライドは無いのか
0093<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/05(木) 00:56:56.84ID:JFeLrGPq
韓国 「ぶどう盗んで日本に勝った」 [307982957]
hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1631704979/

【韓国】シャインマスカットは韓国が栽培技術を確立した。日本は難しくて登録諦めた。日本の報道で韓国産の印象が悪くなると懸念 [花夜叉★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1632143385/

【羽田真代】韓国に流出したシャインマスカット、栽培技術が追いつかず味が微妙との声 [10/5] [昆虫図鑑★]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1664934344/
0094<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/05(木) 01:00:20.42ID:xGIOrcbA
>>2
株だけ密輸しても技術は無理だろうしな
0098<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/05(木) 06:55:42.66ID:no1cajlP
馬鹿には品質を維持することは出来ないんだよw
シナチョン死ねよ
0099<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/05(木) 07:25:18.96ID:+Z0Otaq2
>>89 やさしいお爺さん
0100<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/05(木) 07:47:41.47ID:ra22p+2n
全然安くなっていない
安いのは、品質が悪いやつで、
品質不相応に高い
0101規制されたアイロビュ ◆RxDXjsZ1OM
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2023/10/05(木) 08:01:58.40ID:FFHonQjB
>>76
ヽ(゚∀゚)ノ りんごはないけど、梨、ぶどう、桃の袋がけはやった。新聞紙切って袋つくることから
スイカの下敷きにわら敷くのも。そろそろ柿がシーズンかなー
0103<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/05(木) 08:52:21.68ID:MEa4LoPp
栽培技術が確立された土着品種を栽培すれば問題は出ないよ
0104<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/05(木) 09:37:53.70ID:EBlq33F7
シャインマスカットの味は日本でも落ちた気がする。
天候とかのせいかなと思ってたけど。
ナガノパープルは今年けっこう美味かったかな。
0105<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2023/10/06(金) 15:27:55.46ID:dyeOMgSu
どこでも同じこと起きるんだよね
日本でもシャインマスカットバブルで作れば儲かると経験のない新規就農者が大量に参入
結果低品質のシャインマスカットが出回って価格暴落
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