【日本人には謎シリーズ】韓国で焼き肉といえば豚肉！圧倒的に豚肉！なぜなのか [3/19] [ばーど★]
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みなさん、こんにちは〜！
今回も「韓国ドラマによく出てくる不思議な行動シリーズ」を元気にお届けしていきますよ〜！
毎回ご覧いただいている方には、もうすっかりおなじみかもしれませんね＾＾
さてさて、韓国ドラマには韓国料理を食べているシーンが付きものですが、どのお料理も食欲をそそられる見た目で、つい食べたくなってしまいます！
今回はそんな韓国料理に関する不思議に迫っていきますよ〜♪
お腹が空いている方は要注意です笑
それでは、さっそくいってみましょう！！
■｢トッポッキは青春の味？！｣
（略）
■｢焼き肉といえば豚肉！｣
韓国ドラマでもおなじみの焼き肉ですが、日本と韓国では少し違いがあることを知っていましたか〜？
日本では焼き肉といえば、牛肉を焼いて焼き肉のタレなどをつけて食べるイメージですよね。
しかし、韓国では焼き肉のときに食べられるのは、圧倒的に豚肉が多いんです！
もちろん牛肉も食べますが、高価なので日常的によく食べるものではありません。
豚肉は安価で牛肉よりも気軽に食べられるので、普段食べる焼き肉としては豚肉が定着しているんです。
みなさんご存知の「삼겹살」（サムギョップサル）は焼き肉の代表的な料理として親しまれています。
サムギョップサルは鉄板でカリカリに焼いた豚の三枚肉を野菜やにんにく、サムジャンという甘辛い味噌と一緒にサンチュに包んで食べます。
さらに、豚肉は焼酎などのお酒とも相性が良いので、お酒好きの韓国人からも好まれているんです。
ちなみに、日本人にも人気の観光地、済州島では黒豚が有名で、黒豚のサムギョプサルが食べられます！
現地で食べる黒豚のサムギョプサルは絶品なので、旅行の機会があったらぜひ食べてみてくださいね♪
サムギョップサル以外には、「갈매기살（カルメギサル）」という焼き肉も人気です。
日本では豚のハラミの部分にあたるお肉で、弾力があって美味しいですし脂肪分が少なくてヘルシーということで好まれています。
おまけに、値段もリーズナブルなので若者にも人気なんですよ。
また、韓国では焼く前にあらかじめ調味料に漬け込んで味をつけておいたお肉を焼いて食べる方法もポピュラーです。
その中でも「돼지갈비（テジカルビ）」や「돼지불고기（テジプルコギ）」などは特に人気があってよく食べられています。
韓国では一口に焼き肉といっても、種類も食べ方もさまざまなので、日本とはまた違った感覚で楽しめますよ♪
いかがでしたか〜？
韓国の焼き肉は、お手頃で美味しくてお腹もいっぱいになるのでとても魅力的ですよね＾＾
日本と韓国では食文化にたくさんの違いがあるので、これからも新しい発見がありそうです☆
それでは、今回もご覧いただきありがとうございました〜♪
トリリンガルのトミ韓国語講師／YouTuber 3/17(日) 19:00
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/de41fd5039356a87bd2b7f3823e8534407573313
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/trilingualnotomi/article/01700304/title-1710470613492.jpeg
※関連スレ
【韓国】豚バラ肉、1人前2万ウォンに迫る [3/18] [ばーど★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1710730818/ >>99
国産の豚使った豚しゃぶならいくらでも食えるな >>42
ウリナラ朝鮮じじいはいつから日本人になったんだい？ >>1
マスコミが必至で「焼き肉は韓国が本場」という大嘘で韓国旅行をあおってきた結果
「韓国の焼き肉が硬くてまずい！」
と、世間に広くばれてしまった。今のマスコミは口が避けても焼き肉は韓国が本場とは言わなくなった 牛肉は他の肉より高くアメリカ様の象徴でもある
強いものにすり寄る卑屈な日本人が牛肉を好むのは道理 武士は食わねど高楊枝という日本人は
出っ歯で高い牛肉を痩せ我慢しながら噛み切ろうとする
その出っ歯に筋が挟まるっていう
韓国人はリーズナブルに豚を楽しむようになったんだろうね 牛肉は疲れる
肉食うなら
鶏🐓か豚🐖だな
1番好きなのは
魚介類🐟🐡🐠🦪🐚🐳🐙🦑🦀🦐だけど >>106
アメリカに一番擦り寄ってるのはお前だよ 米国ではインフレのせいで
牛より鶏肉の方が人気だそうな 0039<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
2024/03/19(火) 08:23:41.62ID:5hyR+pGL
日本の焼き肉は網で焼く
韓国のプルコギは鉄板で焼く
網が作れないんだからでしょ。 「食事は食パンとキムチと水だけ」
バイトにもありつけない韓国の若者たち
記事より 筋張った牛肉しか食ったことがない>>107の食生活が透けて見えますね >>113
⌒⌒⌒(~ _△_)~ギャハハハ
良いツッコミ！ >>119
韓国ではソフトクリームにもキムチがデフォだそうです >>118
韓牛と和牛の遺伝子がほとんど同じなのに、そんなはずないだろ 韓国の街中で時折見かけるのが、
廃品の段ボールなどを集めて歩くお年寄り。
業者に売ってわずかな収入を得るその姿は
「高齢者の貧困問題の象徴」とも言われている。 中国の属国だからだよ
中国も豚肉だから朝鮮も豚肉
中国に憧れて国民皆氏名も三文字にしてる
豚だと残飯やウンコ食わせるかららくなんや >>123
牛は育て方で味が変わるのよ～
～～～～～(m- -)m >>1
比べなくていい。勝手にしなよどちらの国も
関係ない >>114
全世界的に牛肉が高いだろう、管理餌代、そして水、牛が一番育成費用がかかる。
そして韓国の牛は品質的にもそうだが、農家の育て方が雑だから日本の肉の品質に遠く及ばない。 >>123
だとしたら、優秀な遺伝子を持っていても、育て方を誤ったら物にならない典型だな >>123
シャインマスカットでさえ劣化させた朝鮮 >>107
(=^・^=)っ【悲報】
バカチョン 箸で切れる牛肉を知らない >>132
韓国のシャインマスカットを日本が盗んでより美味しく育てた罪を償え 東京の下町行くと立呑屋の串焼きの肉は豚なんだよな 鳥とか思って食べたら豚でびっくりした美味かったけど 韓国政府は、
段ボールや古紙などの収集をなりわいに生きる高齢者が
全国に7万人いると推計。
ただ実際はもっと多いとの見方もある。
特別な技術や経験がなくても始められるが、
ひと月当たりの収入は平均2万円。
極度の貧困で食事にも事欠いたり、
体の調子が悪くても医者に行けない人が珍しくない。
リヤカーを引いて道路を歩き、
交通事故のリスクも高いと指摘。 牛はね牧草とかエサが大変なんだよ
冬の餌の乾燥した牧草とか
保存するために
広い牧場いるし >>137
あの、それはイベントだけのノベルティ商品なんですが >>135
一部地域では豚バラのやきとりがある。
あれはあれで美味。 キッズの頃友人宅に泊まり行って夕食がすき焼きだったんだけど豚肉だったのビックリした記憶あるな、もしかして在日朝鮮人だったのかしら？ >>113
炭も作れない。日本のような備長炭も作れない。七輪の小型化もできないから焼き肉もできない
薪でオンドルして無駄に森林破壊し尽くす愚かな民族 俺は焼き鳥が好きなんだが、チョン国には焼き鳥はあるんか？ >>143
それ豚串であって焼き鳥ではないような希ガス >>149
福岡あたりで
「やきとり」という名称で豚串も売ってるのよ >>1
＞韓国で焼き肉といえば豚肉
朝鮮で焼き肉といえば犬肉だろう
あいかわらずうそばかりついてんじゃねえよ
このうそつき朝鮮人め >>151
豚バラ塩も美味しい
北海道室蘭の豚バラにタレも美味しい
(=^・^=) そしてマヨネーズ 韓国で鍋と言えば犬肉
韓国に行ったらポシンタンを食べろ 韓国のカレーと言えば牛肉、チョッパリカレーは豚肉ｗｗ >>148
伝統的に韓国には炭火焼きがないんじゃね？ >>155
韓国では犬を食べることは犯罪ですよ
日本ではクジラを食べてもお咎め無しみたいですけど >>115
パンと魚の奇跡とは、イエス・キリストが5つのパンと2匹の魚を分け与えて5000人を満腹にさせたという奇跡です。
(=^・^=) それでもイエスなら
イエスならきっと何とかしてくれるニダ 日本で焼き肉といえば牛だから全く別物だとわかるね
タレも醤油と味噌ベースだし 韓国の伝統料理で炭火直火焼とか、有名なブランドの炭とか聞いたことがない
確か炭を作っていなかったのでは？ >>158
韓国にもクジラ料理専門店があるよね
捕鯨してないはずなのに 焼き豚(とん)は埼玉が有名だな
こめかみや頬肉使ったかしらやバラを辛味噌
東京でも出す店増えた >>151
ちなみに函館のハセガワストア名物やきとり弁当に入っているやきとりも豚バラのやきとりだったりする。 >>107
江戸時代以前は仏教の戒律の関係で四つ足の獣肉は食べられなかった。一般的にや豚の肉を食べるようになったのは明治以降。 韓国の犬食いは「犬を食べる」と言うより専門の屠殺・解体施設がない、不衛生な状態で犬を殺して解体しているところだぞｗ
ろくな衛生基準がないのに文明国を名乗るなｗ チョッパリとは豚の足のことで地下足袋や下駄で足の指が二股になる日本人を馬鹿にした侮蔑語が語源だ
つまり豚肉を食うというのはチョッパリに勝ったというウリナラみんじょくの自己顕示欲の象徴であり断じて北の将軍様とは無関係である
だからピーサンが世界的に流行しても
ウリナラ起源の主張はできないのだ まともな牛を育てる技術がない＆海外から牛肉を買えるほど豊かになったのは40年前程度から。
豚肉食べる文化は中国由来だし、調理法を研究・開発する能力もなかったし。 >>156
ポークカレーもチキンカレーもビーフカレーも美味い。
少し高くなるが、某チェーン店ではポークカレーorビーフカレーに色々なトッピングを組み合わせて、
牛豚鶏Mixなカレーを錬成することもできる。 >>167
埼玉って昔は朝鮮民族の移住地だったんでしょ？ 牛肉なんて高くて買えないニダ
チキンも買えなくなってきたニダ 韓国の牛と日本の牛は同じなんだから韓国のが不味い訳が無い
と言ってる奴がいるけど
日本のシャインマスカットをパクった結果、どうなったか知らないのかな？
育て方が悪いんだよ リカキという生物は、日々レス乞食以外のことをやっているのだろうか… >>177
埼玉人じゃないが
鎌倉時代の頃関東各地にいた朝鮮半島から来た人達を武蔵に新座って名前を付けたんじゃなかったかな 機械化される前は牛馬は使役動物で労働力だったしな
豚は最初から食用だし広い牧草地もいらない >>187
焼き物の職人を期間限定で呼び寄せて学んだんだが
期日になっても帰らなかったんだよ
向こうじゃ職人は大事にされなかったけど
日本人は大事にしたから >>80
病身舞の起源を確定させた有名な壁画ですね >>176
ロースカツ、白身魚フライ、唐揚げトッピングで
(=^・^=) 陸海空カレー
更にメンチカツとコロッケで海兵隊とサイバー空間も 韓人ハ一般ニ木炭ヲ使用スルノ習慣ヲ有セザルガ故ニ其需要ノ程度ハ極メテ低ク，殆ンド需要ノ大
半ハ在留本邦人ノ占ムル所ナリト云フモ不可ナシ。而シテ是等ノ需要ニ對シテハ該地ニ在ル韓國木
炭ヲ以テ供給セラレ，殆ンド不足ヲ見ルコトナキガ如シ。3） 牛は食うな(トラクターだから)って法律があり、牛耕して使い潰して死んだ牛なんて激烈不味いから食えないだけの話 やっぱり韓国には炭自体がなかった>>196
かんこくに焼き肉があるはずがないではないか >>196
韓民族は昔から優秀で、物流や衛生管理が徹底していたため、炭で焼いて食べずとも新鮮な生食で満ち足りていたということですね
さすが刺身や寿司の起源国です ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
