韓国の人類学者「日本の三角おにぎりは山を意味。神が山に住んでいると信じた」 ★2 [4/14] [仮面ウニダー★]
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【新刊】イ・キジュン著『ご飯を食べに日本旅行』(タビ社)
「ただおいしい店を紹介する本ではありません。人類学者の視点から日本食と文化について私なりの解釈を書きたかった」
『ご飯を食べに日本旅行』の著者で全南大学文化人類考古学科のイ・キジュン教授(64)は上記のように自らの著書を紹介する。主な専攻は映画や映像人類学だが、その一方で世界130カ国以上を旅行し、現地で味わう酒や食事に並外れた情熱を持っている。今学期は学部生向けに飲食人類学や観光人類学などの講義を行うという。イ教授は「好きだから研究し、また教えている分野」と語る。
イ教授は2009年の著書『欧州ビール見聞学』で自らを「ビアハンター」と名乗った。世界的なビール専門家でライターのマイケル・ジャクソン氏の別名を借りたものだ。2018年の著書『日本、麺類に耽溺(たんでき)する』では「フードハンター」としてその守備範囲を広げ「大学院生の時、日本に着くと同時にラーメンを食べ、焼き鳥を食べ…これを掘り下げねばと考えました」と当時の思いを伝えている。日本食に関する書籍は200冊以上所蔵しているという。
この本は昨年1-2月に日本の各地を回りながら「米」を食べた時の話を紹介するものだ。お茶漬け、オムライス、ハヤシライス、各地の駅弁など、米を使った料理を出すさまざまな店が数多く紹介されている。最初に紹介するのは米どころとして知られる新潟県のおにぎりだ。おにぎりの歴史は2000年前の弥生時代(紀元前350-紀元250年ごろ)にさかのぼる。三角形の形は山を意味し「神が空から降りてきて、山に住んでいる」と信じたことに由来するという。イ教授は「4月に日本旅行を計画しているなら、地域の特色をそのまま感じられる駅弁を買って公園でのんびり楽しんでほしい」と伝えている。328ページ、1万8000ウォン(約2000円)。
ファン・ジユン記者
朝鮮日報 2024/04/14 07:30
https://www.chosunonline.com/m/svc/article.html?contid=2024040980160
前スレ
韓国の人類学者「日本の三角おにぎりは山を意味。神が山に住んでいると信じた」4/14 [ばーど★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1713051991/ >>926
猫に失礼じゃないかな?
時折、人の言葉を理解してるんじゃね?
と言う反応を示す事も有るんだしw >>939
文面を見る限りマウント取れてると思って悦に入ってるんじゃないかな?
まあ果てしなくイタイのを笑われてるだけだがね >>950
もう現実なんて見えてないし笑われてるのもわかってないよw >>934
中身も普通のこと書いてるだけだしな
待ち人:少し遅れるが来る、とか
家移り:よく考えるべし、とか 塩で思い出したわ
ここの連中は謙信が敵に塩を送った話を信じたいんだったな
ぷう >>954
誰一人信用してなくて、バカにされまくってんのにね
まさに阿Qの精神的勝利法 >>945
なお初日は「12日は休み」と言っていた模様 大吉引いた事が死ぬほど嬉しいって奴が居るんだなwww >>953
まあそうだがw
例えに使えるのがそれしか無くて・・・w >>942
今年の正月に、大吉引いたけどな?
あぁ、ブラウザで書き込んでるからうpれないんで
勝手に判断してくれwww >>946
うん、つまらんね
>>948
だよねー
>>958
バレても設定変えればいいと思ってるんじゃないかな
詰んだら「釣りだよバーカww」とか >>950
「バレてる」以前に、初めから誰も信じていなかったようなw 信長の3000丁鉄砲三段構えとかも信じてる口だろ?
しゃあないよな
田吾作だから リカキはおみくじで大吉引いたのが人生のクライマックスだったんだろうな…w >>964
釣りなら設定も考えられない馬鹿
釣りじゃなけりゃもっと馬鹿 >>947
中吉の存在って一体何っていつも思う。
>>951
気をつけろは応援だぜ。
慎重に事を進めろってことさ。
茨城の鹿島神宮で凶を引いたとき、偶然神主さんが通りかかり聞いてみたら
そういうふうに解釈したら道を切り開けるので、細心の注意をはらいなさいとアドバイスいただいた >>961
何個かレス付いてたし、大吉のご利益はあったんだろうw >>969
今迄何も良い事が無かった人生なんでしょう… >>947
鹿「あ、これ間違いだから」
・・・まさかね? 初代リカキの次、は過疎スレに籠っていれば良い
たごさーくごんだかwww >>970
すぐ破綻するような設定しかないから相当な馬鹿だと思う >>952
若干何かが入って、美味しくなっております!w おら,行きたくても行けねー地方ネトウヨのために遊就館のやるよw
泣きながらホーム画面にしとけやw
https://tadaup.jp/34df21e83.jpeg >>967
よほど幸せなことだったんだろう。
喜んであげようじゃないか タッパーで簡易ヒュミドールにしたー
ボベダ入れたから湿度も完璧 >>966
まだ居たのか?
おみくじ引きに行けば良かったのにhahaha >>984
もう死ぬまで大吉引いたって自慢しまくってそう… >>972
上
他に比べて、どうにも受け止めるのに困るね >中吉 どこの神社でも大吉ばかりというのは十分すごいことだと思うんだがwネトウヨちゃんw >>986
>>987
実生活がお気の毒、なんだろうなあ。。。 >>946
中吉はランキングがはっきりしてるからまだいいじゃないですか
末吉はもっと可哀想ですよ
小吉より上か、吉との間か、吉との下かが不明なんです >>992
大吉引いただけでここまで喜べるってねぇ… ま、大吉引いただけで数日間喜んでられるなら安上がりでいいじゃないか このスレッドは1000を超えました。
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