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【韓国】 「この脂身の塊が15万ウォンとは…」済州有名グルメ店で品質問題…政府のマニュアルを見ると [5/1] [仮面ウニダー★]

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0001仮面ウニダー ★
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2024/05/01(水) 06:38:40.99ID:insZLmAY
中央日報/中央日報日本語版2024.04.30 14:16
https://japanese.joins.com/upload/images/2024/04/20240430141220-1.jpg

韓国政府が脂身サムギョプサル(豚の三枚肉)の流通を遮断するためにガイドラインを配布した後も
以前と脂身サムギョプサルが済州島(チェジュド)のある有名グルメ店で販売されていて公憤を買っている。

29日、あるオンラインコミュニティには「頭に来て寝れないです。済州島には行かないでください」と題する投稿があった。

済州島生活1年目という投稿者Aさんは「きょうだいが済州島に遊びに来たので、芸能人もよく行くという済州島のある焼き肉屋に
連れていった」とし「だが該当の飲食店で消費者に対する欺瞞・横暴行為があった」と当時供されたサムギョプサルの写真を添付した。
写真を見ると、網に載せられたサムギョプサルには脂身がほとんどだった。

Aさんは「98%以上の脂身しかない15万ウォン(約1万7000円)の“脂身サムギョプサル”だった」とし
「最初、脂身サムギョプサルが来たのでスタッフに問題を提起したところ、スタッフは『このくらいなら肉が多いほう』と言った」
と伝えた。

続いて「その後、肉を切ってみると問題があったと思ったのか厨房のほうへ持っていったが、問題がないといってまた持ってきた」
と状況を説明した。

Aさんは「気分が良くないので3点食べて14万7000ウォンを計算して出てきた。社長に話そうと思ったが、
社長がいないという」とし「この脂身の塊が15万ウォンとは呆れて開いた口が塞がらない。実際レビューにも私のように
事例の人々が何人かいたが、それでも繁盛していて、済州観光客の特性上、一度行ったらもう来ることはないだろうと考えて、
あのように非良心的な商売をしているようだ」と批判した。

Aさんは「このような非良心的な飲食店はどうすれば二度と消費者をだまさないようになるだろうか」とし
「無力な一介の市民が芸能人も来てテレビにも出た立派な飲食店を相手にこのような投稿をしたところで
『卵で岩をたたく』ようなものであることは十分承知の上だが、自問したい」と意見を求めた。

脂の部分が過度に多いサムギョプサルを販売して議論になったのは今回が初めてではない。
1月オンラインオープンマーケットで購入した認知度の高い韓豚サムギョプサル1キロが脂身の塊だったと指摘する投稿があった。
昨年12月には仁川弥鄒忽区(インチョン・ミチュホルグ)「故郷サラン(愛)寄付制」の返礼品として受け取ったサムギョプサルが
脂身の塊という主張もあった。

韓国政府は2022年に続いて昨年にも「サムギョプサル品質管理マニュアル」を配布したことがある。
農林畜産食品部が肉加工協会や大型マートなど畜産業関係者に配布したこのマニュアルは
大型マートなどで販売される小分けの包装サムギョプサルは1センチ以下、オギョプサルは1.5センチ以下に脂肪を除去することを
推奨している。特に過脂肪部位は廃棄を検討するよう勧告した。

農食品部関係者は「(サムギョプサル品質管理)ガイドラインに合わせた商品を販売する企業には認証を付与する制度を準備している」
と明らかにした。
https://japanese.joins.com/JArticle/318070
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2024/05/01(水) 06:39:57.67ID:insZLmAY
<丶`∀´> ガイドラインなんかあったニカ
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2024/05/01(水) 06:41:47.83ID:nPkrGQW/
焼肉の豚肉で15000円ってかなり高いだろ
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2024/05/01(水) 06:43:52.92ID:hhKcg0x8
朝鮮人にはお似合いだろw
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2024/05/01(水) 06:47:08.55ID:rmqpgkDQ
この手のぼったくりが仮に日本であったら、せいぜいSNSで炎上する程度なのに、
韓国のメディアは暇なの?
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2024/05/01(水) 06:49:57.97ID:X/yVtWlt
日本語不自由なやつしか翻訳できないなら日本語版とかやめろよ
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2024/05/01(水) 06:51:20.62ID:kmYoqhXY
ルールを作っても守れないのが韓国人
ルールを破るのは偉い(格上な)証だから、自分側がそう思ってるのならルールなんて破れば良い、と思ってるのが韓国人
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2024/05/01(水) 06:57:56.99ID:P/veltin
ボッタクリと乞食は韓国発祥なのは間違いない
0023真の愛国日本人ならPS5を買いなさい
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2024/05/01(水) 07:08:47.13ID:3MpFxNsW
脂身大好き日本人にあわせてある
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2024/05/01(水) 07:11:19.96ID:8v+pkHDv
焼いて食う肉じゃないな
煮る方が良さそう
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2024/05/01(水) 07:15:27.04ID:U1HYs5aS
これが朝鮮インバウンドや!
シナの場合は麻薬入りだからこっちの方が健康的ニダ・・やで!
00291989六四天安門
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2024/05/01(水) 07:57:28.44ID:J6N2wOdW
キムチしぐさ
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2024/05/01(水) 08:32:45.10ID:QmlkyJ7S
差別やめろよ
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2024/05/01(水) 08:46:57.48ID:0eVTXN93
魚で言えばバラムツみたいなもんだな、90%は脂身だからな
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2024/05/01(水) 08:47:44.58ID:nPkrGQW/
日本で高給豚肉の焼肉ってどのくらいの値段になるんだろ?
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2024/05/01(水) 10:17:25.47ID:c3W0BcU1
芸能人が通ってテレビに紹介されるような有名店ですら>>1なんだから無名店だとどれだけ酷いんだろな
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2024/05/01(水) 11:00:43.63ID:rR9qlKdT
一方、日本人がありがたがって高い金を出して狂ったように食べる和牛ww

https://i.imgur.com/yqMwB7P.jpeg
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2024/05/01(水) 11:19:43.94ID:EVTVE9Qc
俺がこんな事されたら一旦引き下がると見せかけてガソリン持ってきて青葉するかな
残りの人生捨てて全力で復讐する
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2024/05/01(水) 12:26:28.87ID:nPkrGQW/
牛肉で例えるならサシじゃなくて牛脂の塊出されたようなもんだろ
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2024/05/01(水) 13:25:10.93ID:hOSGDQV2
日本で云う高級料理店と、韓国の高級料理店とは評価が違う様だな
日本だと、口コミで人気が定着する店
韓国のは、高級と看板をどして値段も高級な店…なんじゃね
日本で脂身の塊を出した店なんて、すぐに閑古鳥の巣が出来て廃業一直線だろ
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2024/05/01(水) 13:28:10.16ID:hOSGDQV2
>>49
安く仕入れられるから、多分安けりゃ良い…、な仕入れ方式かと
日本じゃ、零細飲食店でも良い仕入先を選んで永く付き合うんだがね
0053奈良
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2024/05/01(水) 13:39:02.77ID:cSc3qk7R
子供の頃は脂身好きだったな~
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2024/05/01(水) 13:42:27.25ID:MtGFyl/K
皮付きだと厚さ5cmくらいほぼ脂なことあるから部位なんだろうな
普通は精肉時に捨てるかラードの原料になるか。
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2024/05/01(水) 14:36:02.81ID:WIORsMAI
チョン同士で勝手にやってろよw
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2024/05/01(水) 21:51:09.55ID:Xi/HWftG
脂身食うのがかんりゅうなんだから誇らしいだろ
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2024/05/01(水) 21:53:53.48ID:AMWgCqPH
日本でも1,000円台の食べ放題焼肉なら有り得るw
韓国wwww豚wwww
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2024/05/01(水) 22:09:10.37ID:bpZl1P84
霜降りの牛肉も赤身と脂身の比率はこんなもんだよ
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2024/05/01(水) 22:12:57.52ID:AMWgCqPH
>>63
霜降りの牛肉を見たこともないとかどんな生活してんだ
引きこもりでもネットで確認できるぞ
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2024/05/01(水) 22:21:34.02ID:nzSvq/Em
>>64
霜降りは高級品になるほど脂率があがるで、7〜8割は脂やな
kobegyu.jp/cms/wp-content/uploads/2022/01/gift-yakiniku01-3.jpg
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2024/05/02(木) 11:31:15.08ID:1Af2aDPS
脂身の多さこそがK焼肉ニダ
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2024/05/02(木) 11:41:49.14ID:Gllnj0xQ
これはこれでまいう〜なのが困るw
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2024/05/02(木) 13:27:46.52ID:77jHmvb6
日本の焼肉屋でもカルビって言って誤魔化してるけど
要はバラ肉、一番安い部位だし
高級カルビとかやってる店はボッタクリだと思ってる
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2024/05/02(木) 14:19:08.82ID:Cg0F2Opk
>>9
すたみな?
0070化け猫 ◆BakeNekob6
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2024/05/02(木) 15:02:37.91ID:TcWGwzEY
この脂身の塊が
↓(=^・^=)ノ
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2024/05/02(木) 15:10:59.24ID:eu4Xa79t
>>65
霜降りが好まれるのは脂身の比率が高いからじゃなくて文字通り霜降ってるからなんだが見たことない奴にはわからんだろうなw
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2024/05/03(金) 15:01:10.35ID:ktc9ao++
>>68
焼肉屋という時点で色々察する。
カルビは韓国語だから、うん、シメにはトンスルでも出るんじゃね?
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2024/05/11(土) 17:04:16.34ID:T3ZBT+Zd
21:00~家事ヤロウ!!!
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