【PSO2】自炊を語るスレ
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新米の銀河のしずくって言う米買って見た!少し高いけど美味しいね! 銀河のしずくは特Aなのかな
最近は宮城県のササニシキ食べてる >>313
近所のスーパー2キロの特売で税込950円ぐらい。何時も2キロで買うから銘柄は毎回バラバラ。5キロで買うと消化に2ヶ月ぐらい掛かって味が落ちる。
銀河のしずくは色々食べた中でも美味しい! >>314
なるほど特売時ならお得だね
5kgでも開けたら1ヶ月以内につかっちゃうなぁ
パンはほぼ食べない外食控え目 >>315
同じ特売でもドラッグストアのは駄目だな。明らかに米の味が可笑しかった。 某ドラッグストアの米は袋開けた瞬間、匂いに違和感を感じた。味にも違和感を感じた。
近所のスーパーの米は普通に美味! ドラッグストアのダメなのか
米はいつもamazon使ってる
よく見る市販のだとタニタの金芽米とか無難かな >>318
関西スーパー専売のお米が旨いよ。
長野県産コシヒカリ「極」と言う銘柄。 >>319
初めて聞いた
いろんな米があるんだなあ 松屋の牛皿大盛りにレトルトカレーで家で食べた。松屋のカレーが苦手な自分には丁度良いな。 >>320
最近は地域名産の新銘柄がどんどん出てきてる。その中で一般的な新潟県産コシヒカリより評判の良い米もある >>323
なるほど
米は宮城県の奴ずっと買ってるなあ 近所の個人店でとんかつ1枚 チキンカツ1枚 ササミかつ1枚 メンチかつ1枚を購入してきた!
かつ尽くし 久し振りに飛行機移動したから、空港で黄金色の豚のとんかつ定食食べた。 黄金色の豚は福岡空港にしか無かったけど、去年羽田空港店がOpen。多分2店舗しかないから福岡空港か羽田空港に行かない人には縁が無い店だな。 羽田か福岡利用するとんかつ好き以外は一生行かない店だな。黄金色の豚 >>337
業務用のイカは安いらしいけど?
2キロで1,000円前後で仕入れたイカを細かく切り分けると、イカ焼き1個分の原価は10円〜20円にまで抑えられます。
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/news.merumo.ne.jp/article/amp/4872873%3Fusqp%3Dmq331AQOKAGYAeqHzsTE5MzAlwE%253D 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8c73b2cd2cbed76a839c069200023d2e) >>339
そんな安いのか…
スルメイカとかの1杯の値段で見てたわ 焼きそばはフライパンで炒める前にレンジで2分ほど加熱すると、フライパンに媚びつかなくなるな。 フライパンで水分飛ばしながらインスタントラーメンを作ると汁無し風になる イオンの火曜市でお肉と野菜炒めセット買っといたから、今日はご飯炊いて焼肉だな!
安い肉だけど 鍋がうますぎる、手間かけるなら鳥のひき肉買ってつみれが至高
鳥ひき肉に豆腐パウダーや卵ネギゆずの皮としょうがを削りいれ味噌しょうゆ酒で整えてダシをとった鍋に放り込む イオンですき焼き鍋セットが3割引だったので購入!中々旨いね。 松屋のビーフシチュー定食がライスと味噌汁付きで880円もするのな。美味しいらしいけど、自炊したらいくらで作れる? 一人前だと千円は越える
4人前なら多分500円もしないのでは 市販のおでんの具にバレイショ5つ入れて1時間ほど煮込んだら、バレイショが良い感じに潰れてクリームシチュー見たいなおでんができた 食事って行為が好きじゃなく
ほぼ作業になってるな
栄養さえ取れればいいかなーと思って
米と卵or豆腐と野菜をメインにして、
少しの魚か肉とキノコ、海藻、根菜と
牛乳と果物みたいな生活続けてるが
健康診断で毎回褒められる
飲むだけで食事しなくて良くなる錠剤まだか >>376
いがいと美味しかったね。スーパーで300円ぐらいのおでんの具セットとバレイショ5個とウィンナー入れて煮込んだだけ。ダシはおでんセットき付属の奴+ダシの素を一袋。
煮込み開始と同時に炊飯器の炊飯ボタンを押す。そのまま煮込んでご飯が炊けた頃におでんも完成! 定番のメークインではなく、たまにはバレイショを使用してみる! >>378
なるほど炊飯器で作るのか
釜に匂いとか気にならない?
炊飯器で煮豚とか煮込み系も簡単に作れるっていうけど匂いとか
考えると怖い >>380
ご飯を洗って水に浸す→バレイショの皮を向いたりおでんの準備→30分経ったら炊飯器の炊飯ボタンを押してご飯を炊く→同時に鍋に入れたおでんの具を鍋で煮込み始める→ご飯が炊けた頃にはおでんも完成! 材料=スーパーで売ってる練り物おでんセット・バレイショ・ウィンナー一袋・任意の具材を鍋で煮込む
ご飯は別途炊飯器で炊く >>381
すまん勘違いしてた
凝ったもの作ってるなぁ
煮込み系は苦手だ
いつも圧力鍋で雑に調理しちゃう 白菜は天日で干しとくと水分が減って鍋に入れても味が薄くならないし甘みも出る そうなんだ
白菜は無水鍋とか楽で好き
ごま油と白だしのみ Twitterで美味しいと噂のおでんカレーを作って見た! Twitterで噂になるだけあって、意外に美味しかった! シチュー ハッシュドビーフ ハヤシライスの元とおでんを合わせても良い。味が整ってれば何でもそこそこ行けるね。 >>400
ルーの元買うならイオンでルー全種類118円+税ぐらいで買えると思う。プライベートブランドの奴ね >>402
なるほど
カレーみたくフレークタイプ有ればもうちょっと気軽に使えるんだけどなあ マグロのあら身でから揚げにした、下処理はするけど手ごろな値段で多めに買えるから
オススメやぞ
カツオの叩きが大丈夫ならいける ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています