★【高山】台湾のお茶って美味いよね【烏龍】二杯目 [無断転載禁止]©2ch.net

[0001 美麗島の名無桑 2016/08/10(水) 23:21:32.72]

台湾を代表する飲み物＝茶。
街ではあちこちに茶葉の店が立ち並び、ジュースタイプのお茶飲料も氾濫、
各家庭には茶器セットが当たり前のように置かれ大勢で飲みまくる。
どこへ行ってもお茶を口にしない日は無い、お茶の都台湾。

日本へのお土産でも最も人気の高い商品である台湾のお茶、
台湾で出会ったお茶に関する話題を楽しく語りましょう。

sage進行でマタ〜リ行きましょう。

前スレ
★【高山】台湾のお茶って美味いよね【烏龍】
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/taiwan/1330169353/

[0580 美麗島の名無桑 2019/03/09(土) 23:12:27.94]

苗市農會魯冰花季 雨水未損遊興

2019-03-09 17:12


苗栗縣苗栗市農會為了帶動苗栗茶產業，國立聯合大學八甲校區大學池周邊種植6公頃的魯冰花，
其中5公頃種植黃色花系，其他還有藍色、粉紅及白色系，今天舉辦魯冰花季活動，
雖然雨勢不斷，遊客興致依舊高昂。

苗栗市農會期盼透過魯冰花海，帶來觀光人潮進一步帶動茶產業，種植六公頃的魯冰花，
其中5公頃種植黃色花系，其他還有藍色、粉紅及白色系，目前一片黃色魯冰花海景致，
美不勝收，花期約到三月底。

而魯冰花季過後則成為最佳的有機肥，有助提升茶葉品質，亦可減少使用肥料降低茶農管理成本。

苗栗縣過去為國內主要茶產區之一，但因低價茶業沒落及人力老化，致廢耕的茶園
約有2、300公頃，近來政府大力支持輔導，縣內茶產業已逐漸復甦。

苗栗市農會輔導在地茶產業，創造「貓裏紅」茶品牌已5年，並成立貓裏紅茶示範茶園，
目前復耕面積約16公頃，朝124公頃目標邁進。苗栗市農會總幹事謝錦明指出，
目前紅茶茶菁價格由每公斤12至15元提高至每公斤27至29元，茶農收入顯著�揄ﾁ。


https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2721580

[0581 美麗島の名無桑 2019/03/09(土) 23:13:00.72]

南投手工製茶 登錄文化資產

2019年03月09日 04:11


南投縣茶葉產量居全國之冠，數百年傳承的製茶技藝獨步全台，南投縣政府將「傳統手工製茶」
公告登錄為「傳統知識與實踐」類文化資產，技藝保存者分別是鹿谷鄉蘇文昭及名間鄉陳茂淳，
也成為全國第一個登錄此類文化資產的縣市。

製茶流程 凸顯南投特色

南投縣文化局長林榮森指出，依《文化資產保存法》，傳統知識與實踐定義為
「因應自然環境而生存、適應與管理，長年累積、發展出的知識、技術及實踐。」
縣內製茶產業從種植、採摘至烘焙完成，全都依靠人力，並配合天候狀況，
透過地方社群與自然環境的互動，發展出專業知識與技術。

「傳統手工製茶」提案後，由文化局帶領專家、學者及文化資產審議委員現場訪查，
經審議討論，認為傳統手工製茶流程需經採菁、萎凋、靜置與攪拌、大浪、堆菁、
殺菁、揉捻、初乾、團揉、乾燥、烘存、撿技、烘焙等過程，
傳統知識內容具有系統性與完整性，更是南投縣特色鮮明的文化產業，因此審議通過。

蘇文昭 陳茂淳 榜上留名

縣府公告登錄「傳統手工製茶」共2案，「鹿谷烏龍茶」保存者為75歲蘇文昭，
從18歲開始製茶，保留全套手炒茶傳統設備及技術，並持續傳承及推廣傳統茶葉製程知識；
目前鹿谷鄉凍頂山區茶葉生產製作，已大量使用機器取代人工，
能以傳統手工進行製茶工序者已微乎其微，更凸顯蘇文昭手炒茶技藝的珍貴。

「名間埔中茶」保存者陳茂淳已80高齡，從1970年代起參加各種茶葉技術競賽，
屢獲殊榮，家中掛滿得獎匾額，製茶技術讓名間鄉製茶業所推崇備至。


https://www.chinatimes.com/newspapers/20190309000637-260107

[0582 美麗島の名無桑 2019/03/09(土) 23:31:38.29]

三峽茶園轉型有機 雋永傳承

2019年3月8日


新北市三峽區谷芳有機茶園負責人李昌峻專訪時表示，目前全台灣茶園農藥使用率最低的茶區，
原因是因為三峽區主要生產碧螺春�穀�與蜜香紅茶，茶樹品種為青心柑仔種，
製作碧螺春�穀�與蜜香紅茶需要的茶菁要非常細嫩，目前三峽大部份的茶農所採的
茶菁都是交給製茶廠，而製茶廠會以茶菁的嫩度來決定收購的價格，全都是採一心二葉，
幾乎每十幾天就可以採摘一次，假如使用農藥的話，農藥期還沒過，茶菁就老了，
無法賣到好的價錢，也因為這樣，三峽茶農要轉型做有機茶園是再適合不過了。

谷芳有機茶園李昌峻指出，我們家是三峽百年的谷芳有機茶園，目前有通過慈心有機驗證，
目前政府有補助九成的驗證費用，另外一成由三峽區農會補助，但是我們製茶廠申請的
有機加工分裝驗證並沒有補助，因為實施有機管理，產量只有一般慣行茶園的五分之一，
人力成本卻是慣行茶園的三倍以上，因此我們夫妻倆與三個孩子全心投入才能維持良好的
管理與產能，而在地的其他茶農轉型有機的卻少之又少，
更不用提年輕人想要接手傳承或是回鄉開拓新茶園了。

有機茶園李昌峻說，原因是茶樹種下去，至少要三年才能開始採收，三年內完全沒收入，
還要一直除草，三年後另外還要添購一套製茶器具，學習良好的製茶技術，
一切準備就序之後，販售通路又是一個大問題，茶菁成本高，
三峽有機茶的產地價普遍被低估，要生存下去真的很困難，目前台灣很多茶區都有產地標章，
而三峽區擁有極高的知名度與品質保護，可是並沒有一個可以證明的產地標章，實屬可惜，
因為消費者想要購買的產品如果有產地證明加持，相信末端售價多少能提升一些，
目前行政院農委會茶業改良場有非常多的茶產業相關課程，包含種植、茶園管理、
製茶加工技術等都可以報名上課，新北市農會、新北市政府農業局時常會透過新北市
青年農民聯誼會舉辦產品行銷教課程、通路媒合等相關活動，
讓想要回鄉的青年有機會可以先練工再上場，但是參加的青農卻不多，是哪裡出了問題呢？

李昌峻強調，衷心期盼，三峽有機茶產業可以透過更多的管道與文創設計、食農教育，
發展多樣性茶葉加工品與產業異業結盟，讓三峽有機茶可以先精緻化深耕，
先�揄ﾁ傳承的聲浪，再擴大種植面積，將傳統技藝特色保留、傳承後可以�揄ﾁ收入，
實踐地方創生，方能雋永。


https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%89%E5%B3%BD%E8%8C%B6%E5%9C%92%E8%BD%89%E5%9E%8B%E6%9C%89%E6%A9%9F-%E9%9B%8B%E6%B0%B8%E5%82%B3%E6%89%BF-160000265.html

[0583 美麗島の名無桑 2019/03/10(日) 14:20:04.78]

台湾茶の上に濃厚なチーズ！洗練されたチーズティーが評判の「タピオカドリンク専門店 沫茶Mocha」

2019年3月8日 18時0分

北海道産の牛乳やマスカルポーネチーズ、台湾産のフレッシュな茶葉を使用したナイガイ茶は、洗練された味わいが楽しめると海外からの観光客にも人気。
チーズフォームは追加のトッピングも用意されているので、好みに合うチーズティーが楽しめる。

http://news.livedoor.com/article/detail/16130060/

[0584 美麗島の名無桑 2019/03/10(日) 14:20:20.48]

台湾発ティーショップ「カムバイ」東京都内に1号店、タピオカミルクティーなど500通り

2019年3月8日 11時50分

台湾発のティーショップ「カムバイ(COMEBUY)」の日本上陸が決定。2019年夏、東京都内に1号店のオープンが予定されている。

「カムバイ」は2002年に創業し、台湾をはじめ、アジアやヨーロッパ、オーストラリア、北米など海外 11カ国で282店舗を展開するティーショップ。

注目メニューは、香港のタピオカミルクティーランキングで第1位を獲得した、店自慢のタピオカミルクティー。
他にも、フルーツティーやトッピングなど豊富なメニューを揃えており、それらの組み合わせによるメニュー数は500以上に及ぶ。

また、注文を受けてから茶葉を粉砕し、独自開発の茶葉専用のエスプレッソマシンを使って高圧・短時間で新鮮なお茶を抽出する製法もポイント。
ワンランク上の台湾ティーブランドとして、世界標準で高品質なトレーニングを受けたスタッフが、1杯ずつ丁寧にドリンクを提供する。

なお、1号店のオープン後は、首都圏や政令指定都市を皮切りに、TSUTAYAとの複合店や単独店舗の出店を計画。
5年間で約100店舗がオープンする予定だ。

http://news.livedoor.com/article/detail/16128767/

[0585 美麗島の名無桑 2019/03/12(火) 22:08:56.94]

大葉推出茶文化與產業經營 跨域幫助茶產業拓展深化研究

2019年3月11日


台灣茶聞名世界，但如何精進製茶技術是許多茶農遇到的問題，大葉大學食品暨應用生物科技學系
因應產業需求，這學期推出「茶文化與產業經營跨域碩士學分專班」，整合科學、文化、
行銷等面向，全方位培育學員成為茶產業推手。

主任李世傑表示，食品安全是社會日益重視的議題，食科系「食尚管理、農法自然−
公益大葉食安小草養成計畫」榮獲教育部大學社會責任實踐計畫獎助，學校更斥資打造
「製茶技術暨產品研發基地」，輔導廠商技術革新、產品創新，同時為產業培育食安尖兵。
在推動計畫的過程中，得知許多茶產業從業人員希望能多了解茶的科學知識，以提升茶品質，
但苦無進修管道，因此大葉大學特別設置「茶文化與產業經營跨域碩士學分專班」
來回應產業的需求，幫助茶產業拓展深化研究的面向。

李世傑主任指出，「茶文化與產業經營跨域碩士學分專班」一推出就造成轟動，
原本預計招收10名，最後有19位報名，有專業的茶師，也有對茶產業有興趣的新鮮人，
學員們不同的背景不僅可以互相分享經驗，未來學成之後更可以組成團隊，一起帶動茶產業創新。
第一期授課時間為3、4月，課程為「高等製茶原理與實作」與「茶藝文化專論」，
第二期課程預計在5月開始，課程為「茶事業經營與管理」和「茶葉化學專論」，
完成課程的學員將獲得學分證明書，每門課各有3學分，未來學員如果進入碩士班就讀，
這些課程都可以抵免學分。


https://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E8%91%89%E6%8E%A8%E5%87%BA%E8%8C%B6%E6%96%87%E5%8C%
96%E8%88%87%E7%94%A2%E6%A5%AD%E7%B6%93%E7%87%9F-%E8%B7%A8%E5%9F%9F%E5%B9%AB%E5%8A%A9%E8%8C%B6%E7%94%A2%E6%A5%AD%E6%8B%93%E5%B1%95%E6%B7%B1%E5%8C%96%E7%A0%94%E7%A9%B6-234000004.html

[0586 美麗島の名無桑 2019/03/13(水) 13:30:09.95]

凍頂烏龍茶
https://item-shopping.c.yimg.jp/i/j/nikkou-t_yu103

[0587 美麗島の名無桑 2019/03/13(水) 20:00:49.31]

寶山新鮮桶柑與烏龍茶的巧遇 「橘香烏龍」創意上市

2019-03-13 07:55


新竹縣寶山鄉的桶柑品質優良獲農委會青睞，農糧署北區分署媒合鮮茶道，
選用寶山鄉產銷履歷桶柑和國產凍頂烏龍茶，即日起推出季節限定橘香烏龍新飲品，
要讓民眾品嘗正港臺灣特色水果飲料。

創意飲品主角是來自寶山鄉有產銷履歷的優質桶柑，青農余振全是全鄉唯一擁有產銷履歷的果農，
他表示，當農會告知鮮茶道想合作時非常高興，因為這是幫寶山桶柑打知名度的好機會。
余振全有產銷履歷認證的桶柑果園約1.3公頃，一年產量約6萬台斤，
目前已提供鮮茶道2批共1萬8000台斤的桶柑。

余振全指出，提供給鮮茶道的桶柑是做成果汁，有些桶柑賣相雖有瑕疵，但卻是當令水果，
不影響品質，鮮茶道也願意接受，會讓更多農民願意加入產銷履歷，
農民有更多與廠商與政府合作的機會，讓民眾吃得更安心。

寶山鄉農會總幹事陳信良說，寶山鄉的桶柑品質全台有名，果肉緊密、
飽滿多汁又香甜可口甘美的桶柑，富含維生素Ｃ、礦物質及纖維素等營養成分。

農糧署北區分署長蘇宗振表示，國產凍頂烏龍茶具經久耐泡、茶味甘醇且持久回甘的特性，
以其為原料製成的半球形半發酵茶為基底，輔以蜂蜜自然甜味的點綴及小紫蘇的酸甜口感，
讓人喉韻回甘。

北區分署表示，全台首次採用產銷履歷桶柑和國產凍頂烏龍茶的組合，
讓消費者不僅品嘗到當季最正港臺灣特色水果飲料，並能促進水果的知名度及附加價值，
強化消費者對「在地生產」的認同。

即日起，全台300間鮮茶道門市均能購買到季節限定版「橘香烏龍」飲品，
歡迎民眾品嘗國產鮮果與茶葉的甘甜滋味。


https://udn.com/news/story/7324/3693971

[0588 美麗島の名無桑 2019/03/13(水) 20:01:32.74]

梅山鄉紫藤花將盛開 預約花下茶席和體驗炒咖啡

2019-03-13 07:39


花季、螢火蟲季接續登場，嘉義縣梅山鄉瑞里紫藤花季宣告開啟到4月初，
旅宿客人更可預約花下品茗及高山咖啡烘焙DIY體驗。另暖冬亦使得螢火蟲提早報到，
預估3月底數量就很多，嘉義縣山區有許多賞螢區。

縣長翁章梁關心梅山鄉觀光產業，他指出，瑞里紫藤花開了，今年受到氣候因素影響，
紫色將陸續绽放，螢火蟲季3月底也將進入大發生期，白天賞花走訪生態，晚上看火金姑，
歡迎大家預約民宿上山賞花，晚上看螢火蟲。

瑞里紫藤花季登場，166縣道在瑞里村沿線有25個賞花點陸續綻放，昨天已有許多遊客上山賞花。
嘉義縣文化觀光局與瑞里社區協會、嘉義縣民宿發展協會、阿里山國家風景區管理處合作，
今年度規劃紫藤花下茶席體驗，旅宿客人可預約花下品茗及高山咖啡烘焙DIY體驗。

嘉義縣文觀局指出，瑞里業者表示目前花開4成，再過一週花況會更理想，
瑞里賞紫藤花可留意「慢遊嘉義」和文化觀光局網頁資訊，把握短暫花期走訪瑞里，
當地還有�告F隧道等許多景點，還有高品質的茶葉、咖啡和香糖。

另外，文觀局將於4至6月辦螢火蟲季，在「慢遊嘉義」FB粉絲專頁上特別放送
「賞螢秘境」，並推出「山城賞螢好攝地票選」活動，參與投票者還可抽住宿卷及特色伴手禮。

文觀局表示，活動期間住宿於梅山鄉瑞里村、瑞峰村、竹崎鄉金獅村、仁壽村、
光華村合法旅宿者，即可免費體驗山城古道導覽及在地職人手作（10人成行）；
另外，4、5月也將在瑞里、瑞峰、圓潭及光華舉辦4場特色季節活動
（螢之茶、螢之食、螢之自然、螢之五星）。


https://udn.com/news/story/7326/3693953

[0589 美麗島の名無桑 2019/03/14(木) 00:05:56.73]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0590 美麗島の名無桑 2019/03/14(木) 00:06:22.41]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0591 美麗島の名無桑 2019/03/14(木) 21:48:51.61]

久旱！雲林蒜頭、茶葉農損申報 災損高達1億4891萬元

2019-03-14 18:43


暖冬加上久旱缺水，雲林縣蒜頭、茶葉等農作物災損慘重，農委會日前公告雲林縣大蒜、
茶葉為天然災害現金救助地區，今天為申報截止日，大蒜災損申報面積達4041公頃、
茶葉68公頃，兩項申請救助金額達1億4891萬元，縣府預計一個月內完成勘查作業。

縣府農業處農務科長高建平說，根據農情調查，全雲林縣蒜頭栽種面積有4076公頃，
今年受暖冬影響，讓適合在均溫18度環境生長的蒜頭長不大，今年冬天平均溫度都在25度，
使得蒜球長得很小顆。

而今天是蒜頭農業災損登記截止日，農業處統計申報結果，高達九成蒜農申報災損，
申報面積4041公頃，幾乎可說是全縣蒜頭都受影響，其中申請面積前三名鄉鎮依序為四湖、
元長和東勢鄉，申請面積各為856、634與491公頃，全縣蒜頭災損申請金額為1億4548萬元。

高建平指出，蒜農申請農損後，各鄉鎮市公所與農業處陸續派員實地勘查，
只要蒜球直徑小於5公分，且全栽種區域達20%以上都是此情況，就符合天然災害救助。

另外，全縣茶葉栽種面積為360公頃，此次申請茶葉災損面積為68公頃、
申請金額為342多萬元；高建平表示，蒜頭、茶葉災損申報面積共4109公頃、
申請金額1億4891萬元，預估一個月內完成勘查作業。


https://udn.com/news/story/7326/3697688

[0592 美麗島の名無桑 2019/03/14(木) 22:11:41.38]

2019年03月14日 11:55

免費試喝茶！他突收「茶葉一箱＋匯款單」強迫中獎　網怨非個案：說不要還盧


明明沒訂茶葉卻突然收到一箱茶，還附上匯款單！一名網友日前答應廠商寄茶葉試喝包到府，
沒想到過了幾天卻又意外收到一整箱的茶葉，但他表示自己根本沒有下訂單，質疑對方是
「強迫消費」，上網一查後才發現自己不是個案，也有許多網友曾遇到類似情形，怨聲不斷。

一位網友在臉書「爆料公社」中表示，他日前接到茶商電話，對方表示可以提供試喝包給他試茶。
沒想到過了幾天，卻又突然收到一箱茶葉和「電匯單」，上頭還標了金額，總共是1600元，
讓沒有訂茶的他滿頭問號。

原po表示，事後他打電話給廠商，問說「為什麼我們沒有訂茶，還直接寄過來？」
對方卻說因為上次有試喝茶，所以這次有喝的話再付款，讓他怒噴「根本是強迫消費」。

貼文一出，還不少網友表示有遇到相同的狀況，
「原來是這種手法喔！我接過，跟他說不要他還一直盧！」、「一旦你答應他們要試喝，
你收了茶葉，他們就會開始無止盡的電話了」、「我最近也有接到他們電話。
那女的口氣還很兇『我們寄四包茶給妳要嗎！』我還以為是打錯電話的.....業者根本強迫中獎！」、
「這也太大膽了吧，怎麼知道他們會寄什麼過來、喝了會不會有事？」

對此原po又回應，他表示都是長輩們答應試喝才會這樣，
「第一次寄試喝小包裝的時候，同時還有大包裝的。可是第一次我媽就有說不要再寄了！
結果今天他們在沒有告知下又寄來一整箱。」也有網友提醒，如果一開始就拒絕，
就不會有這些麻煩了，「就一個字......貪！姑且免不免費不說，來路不明的，就要直接拒絕了！」、
「免錢的最貴！貴！貴！」


https://www.ettoday.net/news/20190314/1398793.htm

[0593 美麗島の名無桑 2019/03/14(木) 22:34:04.97]

玫瑰外遇烏龍茶　茶農創出花香新滋味

2019/03/14 17:47


嘉義縣番路鄉隙頂村茶農二代黃昶升、王雅婷夫婦接掌家族製茶產業後，
思考著如何將傳統茶葉做改變，於是在阿里山公路旁成立溫室種植玫塊花，
嘗試將國外流行的花草茶結合在地烏龍，吸引遊客進來賞花、品茗喝茶，
更推出獨一無二的「玫塊烏龍茶」。

38歲的王雅婷說，當初和40歲的丈夫黃昶升在阿里山公路旁成立茶館和溫室花房，
心想既然是茶農二代就要將傳統茶葉與觀光做結合，遊客來這裡可以喝阿里山茶、
咖啡，還可以到花房欣賞溫室花朵，而且利用茶葉容易吸收週邊氣味的特性，
思考將花房裡的花朵結合推出花茶，讓遊客十分安心看得到也喝得到。

她說，金萱茶本身就有特殊的牛奶香味，烏龍茶「冬茶」本身已有濃郁茶香，
因此採用烏龍茶「春茶」為底，但什麼花材和傳統的烏龍茶結合最為適合？
茉莉花在彰化花壇就很多、桂花不適合種在溫室，櫻花又太普遍又有季節性，
找了許久才決定採用玫塊花，因為玫塊花有愛情涵義具有觀光效益，
樹種則選擇有穩定香度、產量多、抗病力強的樹玫塊。

一開始購入100棵玫塊樹作溫室栽培，在栽培過程中玫塊花樹逐漸死亡，
而100棵玫塊樹死亡後，3年後王昶升也已學會自行嫁接玫塊，
1年前將烏龍茶的春茶與玫塊花以1比4比率結合推出「玫塊烏龍茶」。

市售玫塊花茶打開罐子就會有玫塊花香撲鼻，但他們的「玫塊烏龍茶」打開後
沒有明顯的玫塊花香，只有沖泡開來後玫瑰烏龍花香才會在口齒間散發出來；
王雅婷不諱言地說，市面上的玫塊花茶多少會添加化學香精�揄ﾁ香氣，
但他們堅持無毒栽培，一定要用天然的食材作成「玫瑰烏龍茶」。

王雅婷說，阿里山是半日照地區，玫塊花要日照充足才會開花，
所以受到玫塊花產量的關係，目前1年只有90台斤的產量。


https://tw.appledaily.com/new/realtime/20190314/1533230/

[0594 美麗島の名無桑 2019/03/15(金) 21:19:10.41]

2019-03-15 11:17

久旱！雲林蒜頭、茶葉農損申報　災損高達1億4891萬元


暖冬加上久旱缺水，雲林縣蒜頭、茶葉等農作物災損慘重，農委會日前公告雲林縣大蒜、
茶葉為天然災害現金救助地區，昨天為申報截止日，大蒜災損申報面積達4041公頃、
茶葉68公頃，兩項申請救助金額達1億4891萬元，縣府預計一個月內完成勘查作業。

縣府農業處農務科長高建平說，根據農情調查，全雲林縣蒜頭栽種面積有4076公頃，
今年受暖冬影響，讓適合在均溫18度環境生長的蒜頭長不大，今年冬天平均溫度都在25度，
使得蒜球長得很小顆。

而昨天是蒜頭農業災損登記截止日，農業處統計申報結果，高達九成蒜農申報災損，
申報面積4041公頃，幾乎可說是全縣蒜頭都受影響，其中申請面積前三名鄉鎮依序為四湖、
元長和東勢鄉，申請面積各為856、634與491公頃，全縣蒜頭災損申請金額為1億4548萬元。

高建平指出，蒜農申請農損後，各鄉鎮市公所與農業處陸續派員實地勘查，
只要蒜球直徑小於5公分，且全栽種區域達20%以上都是此情況，就符合天然災害救助。

另外，全縣茶葉栽種面積為360公頃，此次申請茶葉災損面積為68公頃、
申請金額為342多萬元；高建平表示，蒜頭、茶葉災損申報面積共4109公頃、
申請金額1億4891萬元，預估一個月內完成勘查作業。


https://news.housefun.com.tw/news/article/739592222137.html

[0595 美麗島の名無桑 2019/03/15(金) 21:19:30.68]

TWG Tea限定新菜單 以大吉嶺茶香入美饌

2019年03月15日 18:58


TWG Tea推出「全新茶香美饌大菜單」，以茶入饌，採用當地新鮮食材，
運用TWG Tea 800多種特調茶款，透過混合、浸泡、研磨、煙燻、醃製、
熱燙調味入菜，融入其烹飪創作中。

全新茶香美饌大菜單（à la carte menu），精選�K茶之王印度「大吉嶺春茶」。
以茶入饌的清爽春季創意料理，包括番茄蘿勒歐姆蛋捲、煙燻鮭魚與斑節蝦沙拉、
松露風味野�枕ﾗ扁麵等，以繽紛多彩的清冽滋味，令老饕們耳目一新。
TWG表示，50克的大吉嶺茶葉單售，就高達1000至3000元，在茶葉中是上上之選，
以大吉嶺入美饌不但挑戰創意，口味也清爽不油膩，限定限量供應中。


https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190315004105-260405

[0596 美麗島の名無桑 2019/03/15(金) 21:33:35.45]

2019-03-14 9:15 PM

發揚傳統炭焙手藝——焙茶師劉充霈的心願故事


位在嘉義市有一處有機認證茶葉分裝加工廠，經營者為「老爺倆」製茶師劉充霈。
為了讓愛喝茶的朋友擁有健康的選擇，同時降低農藥對農人的傷害，致力於開發有機茶，
而後開發出阿里山獨特的炭焙有機茶品牌，外銷到越南、澳洲，讓台灣茶聲名遠播。

劉充霈回憶，在嘉義石棹故鄉的童年生活，那時山上的農人都種高麗菜，面臨菜價暴跌時，
一顆高麗菜載到果菜市場只能賣到1塊錢，因此山上的日子並不好過。
轉種茶葉後，收入就比較穩定，但是卻要時常噴灑農藥，長期下來，種茶的鄉人生活有了改變。

「以前住在山上的村民很少聽說有人罹患糖尿病、癌症的，現在卻越來越多，
很多人身體出狀況了，短短30年時間農民在農藥的殘害下紛紛病倒。」劉充霈說，
「我眼看著住在山上的鄰人，在茶園裡、在網室栽培的果園裡噴灑毒性很強的農藥，
再聽到他們一個又一個的罹患癌症，所以我非常不喜歡農藥，把種植有機茶當作是自己的使命，
雖然產量可能會減少，售價高又不容易賣出去，但是我還是埋頭去做，無怨無悔。」

劉充霈知道，要是全世界的農作物都採用有機栽種，可能會造成大規模的病蟲害影響農產品的產量，
但是如果只有10~20%的面積使用有機栽種，是不會造成糧食短缺問題的，
所以劉充霈下定決心要種植有機茶。

堅定無毒有機栽種的信念後，一開始並非那麼順利，劉充霈要努力去說服所有的契作茶農，
畢竟產量有可能會不如預期，還有病蟲害可能無法在短時間抑制得了。但在經過了長期的溝通，
茶農採用了他指導的無毒栽種方法，不斷地去施作，最後契作的茶農們都發現，
原來不使用農藥，茶樹也可以這麼漂亮，而且產量也絲毫不會減少。

有了穩定的有機茶產量後，每一季生產的茶葉，劉充霈都要透過�ｺ國杜夫萊茵實驗室做405項
農藥殘留檢測，必須全部零檢出，才能獲得台灣有機農產品的中華認證。如今劉充霈阿里山獨特的
炭焙有機茶品牌，已經能外銷到越南、澳洲，讓台灣茶聲名遠播。

當客人來到嘉義市「老爺倆」，看到全新的廠房和製茶設備，雖然在山上已有2個製
茶廠可以烘焙茶葉，但是為了製作有機茶葉避免交叉汙染，
劉充霈必須在市區租一個獨立的廠房來作業。

在焙茶技巧方面，劉充霈更是用心鑽研，台灣焙茶師大多使用電爐培茶，
採用炭焙技巧的師傅很少，很多使用電焙的師傅到一定程度技術就不能再提升了，
只有傳統炭焙方式才能讓技術達到最高境界。劉充霈說，「擁有這種傳統焙茶技術的師傅很少，
有這樣手藝的師傅也不會傳給外人，我很幸運能找到這樣的老師傅，點給我幾乎要失傳的焙茶手藝。」

焙茶的火候可分成武火和文火，大部分師傅都使用武火，文火很少人用，文火焙茶的祕訣必須
經過老師傅傳授才能學得到，而且相當費工費時。劉充霈說，「焙茶的龍眼木炭都先要打成小塊，
將碎炭鏟入爐中均勻鋪平後，還要擊打使木炭密實，引火後把木炭燒紅後再蓋上炭灰，
之後每小時翻茶一次，大概需要10天慢火才能烘焙完成。」

「整個炭焙過程無煙無火，在特製的航太陶瓷爐中的炭火，藉著遠紅外線與紅外線交雜形成滲透型熱源，
才能阻斷茶葉裡的咖啡因、茶鹼、單寧酸等長碳鏈結構，讓茶在存放氧化時，生成『沒食子酸』，
才能讓茶的喉韻與眾不同」。
「沒食子酸是一種普遍存在於�告F植物及水果的酚類化合物，是一種對能抗氧化，
對身體健康非常有幫助的物質。」劉充霈說「本來茶葉對人身體是有好處的，
自古以來人們就相信茶具有排毒的功能，但是現在的茶葉卻因為使用農藥讓它成了有毒的飲品，
那樣喝茶還有什麼保健效果呢？」劉充霈感嘆道，不只是農藥傷害人體，
「近年來大受歡迎的輕發酵茶，留有許多咖啡因與茶鹼，有刺激性，喝進肚子裡可能會翻江倒海，
喝多了還容易傷胃、傷身、睡不著。」他更指出，「茶葉中的兒茶素是一種可可鹼，
可以�揄ﾁ喝茶人的快樂指數，所以很多做生意的場所都要擺茶席，請客人喝茶後在愉�ｽ的
氣氛下談生意總是比較容易成交。」


http://www.epochtimes.com/b5/19/3/14/n11113149.htm

[0597 美麗島の名無桑 2019/03/15(金) 21:34:10.08]

吸引年輕人喝茶 阿里山夫婦研發玫瑰烏龍茶

2019-03-15 14:26


嘉義縣茶農二代黃昶升、王雅婷夫婦以玫瑰花房和山景打造年輕人喜愛的喝茶空間「飲山郁」，
取代傳統的茶葉店，他們更以無毒栽種玫瑰花，和阿里山春茶一起烘焙，研發出玫瑰烏龍，
融合茶香和自然的玫瑰香氣。

黃昶升大學畢業後，帶著太太王雅婷回到家鄉嘉義縣番路鄉隙頂種茶，他們的努力，
在2年前獲得嘉義縣阿里山茶區製茶技術冠軍、全國半發酵烏龍茶技術比賽季軍，
黃昶升亦獲選百大青農。

喝茶人口老化，黃昶升、王雅婷夫婦希望開發年輕客層，莫拉克風災後，
他們買下阿里山公路旁的地，想要開一間吸引年輕人的休�闥ヨ�，蓋了花房，
無毒栽種樹玫瑰，客人進來可以看著山景、雲海，自在愉快的喝阿里山烏龍茶、
金萱茶、阿里山�穀メA紅茶和蜜茶等多樣產品。

他們研發3年推出的玫瑰烏龍，採用高檔的阿里山春茶，還有強調無毒栽培的玫瑰，不放香料。
但曾有客人買回去後反映「你們的玫瑰烏龍怎麼沒有花香」，詢問後才知客人打開罐子，
沒有聞到「花香」。

這是因他們不添加香料，製作過程讓茶葉完全吸收玫瑰花香，還沒泡的茶葉聞不到，
但泡的茶湯經過口舌時，玫瑰香和茶香都湧出來。
飲山郁吸引許多年輕客層，有的是專程來，只為在「飲山郁」喝玫瑰烏龍。


https://udn.com/news/story/7326/3699029

[0598 美麗島の名無桑 2019/03/16(土) 13:50:11.13]

>>586
好香

[0599 美麗島の名無桑 2019/03/16(土) 13:56:06.40]

>>586
好香

[0600 美麗島の名無桑 2019/03/16(土) 20:32:00.95]

圖書館茶藝課，小朋友讀繪本、學泡茶 認識石碇在地茶文化！

2019年3月16日


小朋友也能學會如何泡出好茶、享受品茶！新北市立圖書館石碇分館為了讓下一代延續茶葉文化，
特別開設茶藝課，讓小朋友也來學泡茶，在老師的帶領下，小朋友學習執壺泡茶、品茶、
奉茶，學會一身泡茶好本領！

石碇是相當知名的東方美人茶產區，曾經是北臺灣三大茶市之一，至今茶葉仍是主要的產業。
為了讓小朋友認識在地茶鄉文化，石碇分館特別於讀書會活動中融入茶藝課程，
教學童認識石碇在地特產東方美人茶，同時透過認識茶葉、學習泡茶才藝，
教導學童如何泡出好茶的滋味。

茶師劉芳薌與5位小茶師示範泡茶、品茶，20位來自新北市各地的國小學童，圍著桌子端坐，
一邊聽著「茶聖陸羽」的故事，一邊學習燙壺、倒水、置茶、注水、燙杯……等泡茶技巧，
並進行茶師禮儀、擺設茶席，讓小朋友了解茶藝文化之美，一個上午的時間，
每個人都學會一身泡茶好本領，成為「小小泡茶師」。
來自臺北的羅小妹妹開心的說，這是她第一次自己泡茶，覺得非常好玩，
今天學會了泡茶的方式，回家後就可以練習泡茶給爸爸媽媽喝，也可以招待客人。

石碇分館楊俊生主任表示，石碇分館設置有「茶葉文化專區」，提供民眾深入閱覽，
這次結合小朋友的「小陸羽讀書會」活動，帶小朋友認識石碇的「茶」產業與文化，
同時透過小朋友彼此的交流學習，讓小朋友能夠親手泡出一壺好茶，透過習茶、
執壺奉茶給長輩，學習飲水思源，讓在地特色文化可以向下扎根。


https://tw.news.yahoo.com/%E5%9C%96%E6%9B%B8%E9%A4%A8%E8%8C%B6%E8%97%9D%E8%AA%B2-%
E5%B0%8F%E6%9C%8B%E5%8F%8B%E8%AE%80%E7%B9%AA%E6%9C%AC-%E5%AD%B8%E6%B3%A1%E8%8C%B6-%E8%AA%8D%E8%AD%98%E7%9F%B3%E7%A2%87%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E8%8C%B6%E6%96%87%E5%8C%96-075541390.html

[0601 美麗島の名無桑 2019/03/16(土) 20:32:18.94]

茶趣全品味 「柳隅」讓顧客自己泡茶

2019-03-16 00:15


台灣人愛喝手搖飲料，快速方便，但位於龍山寺地下街的商家「柳隅茶舍 Liu Yu Tea House」
卻堅持讓顧客自己泡茶、品嘗原始茶香。
走進店裡，現場布置滿滿茶具，還有濃濃茶香圍繞，每桌「用茶」客人靜待水燒開，
熱水燙杯、沖茶，體驗蜷曲茶葉在熱水中緩慢舒張的過程。

柳隅茶舍老闆藍子鈞是七生級生，大學畢業前長年在加拿大求學，對茶文化一竅不通，
但回台後在因緣際會下愛上品茶、泡茶。
愛茶成癡的她，2014年毅然放棄外商公司工作，一頭栽進茶的世界，
在萬華龍山寺地下街開設柳隅茶舍。

翻開店內「茶譜」，滿滿台灣在地好茶，東方美人、高山茶、包種茶、凍頂烏龍茶、
鐵觀音等，讓客人一一挑選。除了泡茶，店裡還有獨家製作的特殊茶點，藍子鈞自創
「艋舺餅」，用牛軋糖為基底，混入方塊酥、麵茶等製成，有時還會加入當季水果，
如柿子、鳳梨、芒果等，酸甜果香加上麵茶濃郁後勁，讓不少觀光客帶回當伴手禮。

藍子鈞說，回台後意外愛上台灣茶文化，開始學習茶知識、推廣茶文化，
從茶園把好茶帶到都市，用舌尖的敏感滋味幫客人選出可天天喝的好飲料，
也盼年輕族群能接受，把喝茶、泡茶融入生活。


https://udn.com/news/story/11322/3700203

[0602 美麗島の名無桑 2019/03/16(土) 23:42:11.51]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0603 美麗島の名無桑 2019/03/16(土) 23:42:44.81]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0604 美麗島の名無桑 2019/03/16(土) 23:44:12.64]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0605 美麗島の名無桑 2019/03/16(土) 23:44:36.72]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0606 美麗島の名無桑 2019/03/17(日) 20:53:37.82]

不只提神！喝紅茶還有除口臭這些好處

2019年3月17日


你喜歡喝紅茶嗎？最早的紅茶由中國開始種植，傳入英國之後發揚光大，
現在成為全球最多人喜歡飲用的茶種！而且紅茶不只好喝，對健康也有很多好處，
抗氧化、去油膩，甚至可以預防心血管疾病。

喝紅茶的 5 大好處
1. 預防心血管疾病
紅茶是所有茶種當中茶黃素含量最高的，茶黃素被譽為茶葉中的「軟黃金」，
有降血脂的獨特功能，不但能與腸道中的膽固醇結合，減少人體對膽固醇的吸收，
還能抑制人體自身的膽固醇合成。因此喝紅茶能有效降低心血管疾病，
包括常見的冠狀動脈心臟病等等，根據《歐洲臨床營養學雜誌》研究，
每天喝3杯紅茶，可將動脈硬化的風險降低11%，美國國家癌症研究所報告也顯示，
紅茶中所含的多酚，能抑制腫瘤成長。

2. 預防感冒
美國哈佛大學研究指出，紅茶中的兒茶素與茶胺酸，能有效�搴ｭ人體免疫系統，
換句話說，代表感冒生病時流鼻水的機會大幅降低。加上紅茶中的茶多酚具有消炎的效果，
因此在人體抵抗力較弱的秋冬季節，更是適合的秋冬養生飲品

3.幫助消化
相較於�穀メC紅茶對腸胃比較不刺激，且又可以去油解膩，幫助消化。
而紅茶中的茶黃素和茶紅素也具有保護胃壁的效果，可以舒緩胃潰瘍的狀況。
若平日飲後泛到油膩和胃脹的時，建議可以多喝紅茶幫助消化。

4. 消除口臭
英國科學家研究發現，喝「無糖」紅茶可以減少口腔發炎，進一步達到預防蛀牙的效果。
同時紅茶本身具有的兒茶素有有助於消除口，甚至有研究指出直接咀嚼茶葉可得到相同效用，
只是這種用法台灣比較少見。

5. 強健骨骼
根據劍橋大學醫學院研究人員對1256位65歲~76歲婦女進行的飲食與骨質密度調查。
紅茶中含有豐富的黃酮類物質，可減少婦女罹患骨質疏鬆症的危險。
推薦如果在喝紅茶時加上檸檬，強壯骨骼的效果更強。

2 種情況避免喝紅茶
雖然紅茶的好處很多，不過凡事過猶不及都不好，尤其紅茶含有咖啡因，
攝取過量可能會造成心律不整、血糖血壓升高等副作用，以下建議幾個喝紅茶要注意的事項：

1. 睡前空腹禁喝
紅茶含有咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物質，這些物質還會使人的中樞神經系統興奮，
有神經衰弱、心腦血管病的患者應適量飲用，不宜在睡前或空腹時飲用。

2. 腸胃不佳者不建議飲用
雖然說紅茶有幫助消化的效果，但喝下紅茶之後會刺激胃酸分泌，
若飲用過多紅茶可能會造成本來有胃潰瘍的患者更加嚴重。


https://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%8D%E5%8F%AA%E6%8F%90%E7%A5%9E-%E5%96%9D%E7%B4%85%E8%8C%B6%E9%82%84%E6%9C%89%E9%99%A4%E5%8F%A3%E8%87%AD%E9%80%99%E4%BA%9B%E5%A5%BD%E8%99%95-070016975.html

[0607 美麗島の名無桑 2019/03/17(日) 20:54:00.14]

圖書館茶藝課 認識石碇在地茶文化

2019年03月16日 20:53


小朋友也能學會如何泡出好茶、享受品茶！新北市立圖書館石碇分館為了讓下一代延續茶葉文化，
特別開設茶藝課，讓小朋友也來學泡茶，在老師的帶領下，小朋友學習執壺泡茶、品茶、
奉茶，學會一身泡茶好本領！

石碇是相當知名的東方美人茶產區，曾經是北台灣三大茶市之一，至今茶葉仍是主要的產業。
為了讓小朋友認識在地茶鄉文化，石碇分館特別於讀書會活動中融入茶藝課程，
教學童認識石碇在地特產東方美人茶，同時透過認識茶葉、學習泡茶才藝，
教導學童如何泡出好茶的滋味。

茶師劉芳薌與5位小茶師示範泡茶、品茶，20位來自新北市各地的國小學童，
圍著桌子端坐，一邊聽著「茶聖陸羽」的故事，一邊學習燙壺、倒水、置茶、注水、
燙杯等泡茶技巧，並進行茶師禮儀、擺設茶席，讓小朋友了解茶藝文化之美，
一個上午的時間，每個人都學會一身泡茶好本領，成為「小小泡茶師」。

來自台北的羅小妹妹開心的說，這是她第一次自己泡茶，覺得非常好玩，
今天學會了泡茶的方式，回家後就可以練習泡茶給爸爸媽媽喝，也可以招待客人。

石碇分館主任楊俊生表示，石碇分館設置有「茶葉文化專區」，提供民眾深入閱覽，
這次結合小朋友的「小陸羽讀書會」活動，帶小朋友認識石碇的「茶」產業與文化，
同時透過小朋友彼此的交流學習，讓小朋友能夠親手泡出一壺好茶，透過習茶、
執壺奉茶給長輩，學習飲水思源，讓在地特色文化可以向下扎根。


https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190316003551-260405

[0608 美麗島の名無桑 2019/03/18(月) 21:54:19.20]

野餐必吃爆款點心！ 紅玉爆米花厚醬Bagel台中開賣

2019/03/18 19:00


好丘台中新光店，自從推出中南部獨家的「厚醬貝果」以來，受到廣大歡迎，
為迎接春日，好丘主廚研發新款「紅玉爆米花」厚醬貝果，即日起開始販售。
發揮中西合併的創意精神，融合奶油乳酪調配成完美抹醬比例，飽滿Q彈的貝果，
搭配豐厚夾心滿餡的特製抹醬，成為台中人氣商品「厚醬貝果」。

主廚選用來自花蓮的知名茶商「舞間茶心」的紅玉茶葉做為創意靈感，
來自花蓮舞鶴的有機紅玉紅茶為緬甸大葉種紅茶母樹與台灣野生山茶父樹的美妙結合，
又稱台茶18號，利用手工摘採的有機紅玉紅茶原片茶葉，低溫嚴磨出來的特製茶粉，
具有淡淡的肉桂及薄荷香氣，搭配牛奶有著絕佳風味。

這款台中獨家、春季期間限定的「紅玉爆米花」厚醬貝果 ，單顆120元，
即日起於台中新光三越中港店B1販售，預計賣到5月中旬。

此款Bagel，在風味濃厚的紅玉鮮奶茶厚醬上，撒入香脆紅玉焦糖爆米花，
使用非基改玉米製作，外層裹上太妃糖漿與低溫研磨的有機紅玉茶粉，
濃郁的茶香搭配焦糖，帶有迷人的甜香氣，爆米花獨特的口感與紅玉鮮奶茶厚醬搭配，
是豐富多層次的驚喜組合。


https://ent.ltn.com.tw/news/breakingnews/2731062

[0609 美麗島の名無桑 2019/03/19(火) 01:04:43.84]

>>586
好喝

[0610 美麗島の名無桑 2019/03/19(火) 15:32:05.12]

下関沱茶
https://sc01.alicdn.com/kf/HTB1sj.9KFXXXXb5XFXXq6xXFXXXK/FT-grade-XiaGuan-Tuo-Cha-tea.jpg_350x350.jpg

[0611 美麗島の名無桑 2019/03/19(火) 20:54:03.58]

萬丈豪情三杯酒 千秋大業一壺茶 呂學宜茶師兩岸齊名 傳承茶文化 擦亮勝水號金字招牌

2019/03/19 14:26


從喝茶到品茶，文化的進階在歷史流傳中驅使茶藝或茶文化躍為生活的主流。
喝茶從廳堂邁入主流社會，品茶更成為彰顯生活態度與建立人際互動的重要指標。
許多一生與茶為伍且鑽研茶藝推廣茶文化的茶人與茶師，也在社會風氣轉變與品味質感提昇下，
讓茶文化深植文創底蘊的茶藝產業異軍突起，成為融合與汲取精髓的表徵。
能夠涵蓋茶文化的創意元素而呈現品味與精華的茶藝空間，台北木柵近郊的【勝水號】，
算是業界的佼佼者，在傢俱、古董文物與老茶的家族優勢傳承下，讓負責人呂學宜的
跨界整合更具全面性，登高望遠，志在必得的氣勢，推升了【勝水號】在業界的正面評價。

鑽研茶藝十年以上的呂學宜，幼承家風，師襲茶道，在父親經營兩岸傢俱生產、
設計與行銷的耳濡目染下，邁入古董文物的領域。期間偶然發現茶藝與茶道的博大精深，
與家族的企業經營有連結效益，終於學而精則傳世解惑，在取得正規科班茶藝證照後，
開啟了他專業傳授新知與以茶會友的傳承之路，在茶藝文化的大行其道下，
呂學宜的計劃性習藝與發揚，讓他的專業認知與理念獲得具體的突破，
在【勝水莊】總公司的資源挹注與整體企業化發展下，
也讓外界看到了呂學宜所肩負的茶藝文化推廣的神聖使命。

經過嚴謹茶藝訓練，加上對茶道的天賦與自我的修煉，終於能在業界佔有一席之地。
呂學宜對茶葉市場的掌握，與茶農維持契作的縝密合作，逐步建構他在茶藝領域的
領導者的發聲地位。目前是【勝水號】負責人的呂學宜曾取得業界深具指標性的
陸羽46屆泡茶師，師資班第8期結業、無我茶會指導老師殊榮，
也曾取得中國國家級評茶員三級資格與中國國家級三級茶藝師證照，
在海峽兩岸茶業界樹立正面評價。

由於推廣茶文化的堅持與正向態度的建構傳播，呂學宜導引茶文化從點連成線，
更擴及到面，成為邁入學院推廣的動力，目前並擔任政治大學、
勤益科大與文化大學的業界講師。
除此之外，呂學宜還經常接受上市企業的邀請，擔任主題講座，看到大老板
與教授在台下聆聽他在茶文化的專精導引，以及推廣正確品茶的專業知識與生活態度，
讓呂學宜年紀輕輕的茶藝養成備受肯定，奠定他在茶藝界的聲望與穩固基礎。

呂學宜表示，他最樂於將茶產業所學所知傳授給學子，為他們帶來潛移默化的認知與改變，
將茶葉生產到上市過程，從設計到文創的結合，順勢發展到商業機能，
讓學術性成為多元茶文化發展的支撐力道，成為正規茶師的他，更能掌握茶藝與茶道的發展脈絡，
更因此而遠赴日本與中國大陸擔任講座教席，為出席茶道與茶藝的師生們開啟茶文化的視野，
打開茶文化交流的大門，成為典範。

茶產業發展的歷程也因趨勢導引下，逐漸演變出茶會活動推廣茶文化的平台，凝聚茶師、茶人、
茶葉收藏家與品茶愛好者的茶文化分享與推廣基地，呂學宜則創新將茶與酒結合舉辦了一場深具
時尚感與風華再現的茶會，造成市場極大轟動與廣泛好評。基於台灣老茶的風行與愛好者遽�掾C
這場品茶會活動也扮演著正確茶文化昇華與交流的目的。呂學宜從茶會中傳授簡單的方法
以辨識台灣老茶的真偽，對消費者與愛好者是一大福音。

在茶酒不分家的前提下，呂學宜在茶會中準備了陳年老茶，更準備了珍藏多年的陳年高粱酒，
在這場盛會中讓與會者共同見證歲月留下來的美好風味。
茶會活動一炮打響的呂學宜，強調台灣老茶是個美麗的意外，也是在不經意的情況下
所發展形成的結果，而茶業改良場及一些單位的研究，也證實品飲老茶的種種好處，
讓他在收購、行銷與推廣上更具著力，且效益彰顯。

[0612 美麗島の名無桑 2019/03/19(火) 20:54:23.63]

　　
　　　　
【勝水號】的總店【勝水莊】同樣都在成立至今成為台北知名的茶文化教學、
品茗交流與茶葉買賣的重要據點，駐場教學的茶師，提昇了茶文化的位階與關鍵導引的角色。
呂學宜也曾在蘇州與深圳的茶文化講座研習，以及監察院的品茶會活動舉辦，
兩岸累積近千人慕名而來跟著呂學宜老師學習茶文化的認識與修養，將【舖香玉瓊】的
精神發揮極致，更讓人深刻體認到【萬丈紅塵三杯酒 千秋大葉一壺茶】的萬丈豪情，鞭辟入裡。

在茶葉界闖出名號終成大師級的專業茶藝推廣者的呂學宜，在擦亮【勝水號】金字招牌的同時，
猶能展現他在篆刻領域的精進技藝，親手刻下的佛像與260字的心經，在篆刻界造成轟動，樹立典範。
茶藝的專精所背負的文化傳承使命，篆刻的�闖�雅緻所呈現安身立命的意旨，
為呂學宜的藝術與文化傳承寫下歷史，見證未來，在在令人激賞，深摯感動。


https://times.hinet.net/news/22281161

[0613 美麗島の名無桑 2019/03/19(火) 21:15:40.92]

日治時期「茶業傳習所」變身 台北最大螢火蟲秘境在這

2019年3月19日


在新北市，居然還保有這麼大一片的螢火蟲秘境！新北市農會經營的文山農場，
取得有機茶園驗證之後，近年來，更積極營造農場內螢火蟲棲息生態環境，
堪稱台北都會區最大螢火蟲棲地，歡迎民眾前來農場體驗茶產業文化，
以及欣賞漫天飛舞閃爍的螢光。

文山農場在製茶方面也絲毫不馬虎，在取得有機茶園認證之後，
同時更新添購有機茶生產加工及展售設備，使得農場從茶園管理、採茶、製茶、
售茶等，從生產到銷售均能一手包辦，大大地提升文山農場有機茶知名度。

農糧署北區分署也說明，文山農場前身為日治時期的「茶業傳習所」，
迄今場內仍保存製茶廠，並蒐集栽植各品種茶樹、規劃展示園區，且定期在此舉辦台北市、
新北市文山包種茶製茶技術競賽，此外也納入農遊元素，辦理茶文化體驗活動，如採茶、
製茶、泡茶等，傳承與推廣茶文化。
隨著消費者食安意識高漲，茶園及製茶廠均取得有機驗證，生產的有機紅茶、
�穀�與包種茶品質及數量也逐年提升。

農糧署北區分署長蘇宗振指出，由於文山農場近年致力於維護農場內環境景觀及自然生態，
每年4〜9月都能在農場內茶園、林蔭、步道間見到螢火蟲飛舞的蹤跡。
該農場規劃自3月29日起至9月30日止，配合農場生態推出半日遊套裝行程，結合農場遊覽、
採茶體驗、貓頭鷹吊飾DIY、螢火蟲燈籠彩繪、螢火蟲簡介、夜間賞螢等精彩豐富活動。


https://tw.news.yahoo.com/%E6%97%A5%E6%B2%BB%E6%99%82%E6%9C%9F-%E8%8C%B6%E6%A5%AD%E5%82%B3%E7%BF%92%E6%89%80-%E8%AE%8A%E8%BA%AB-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E6%9C%80%E5%A4%A7%E8%9E%A2%E7%81%AB%E8%9F%B2%E7%A7%98%E5%A2%83%E5%9C%A8%E9%80%99-032251531.html

[0614 美麗島の名無桑 2019/03/19(火) 21:15:57.40]

沙坑復耕無毒茶園 打造新的紅茶品牌

2019-03-18 23:26


台三線旁的新竹縣��山沙坑社區正進行一場復耕茶園運動，老茶農和社區居民齊心打造2公頃的茶園，
以不噴農藥、友善土地的方式，打造新的紅茶品牌，讓老齡化的社區更有活力。

走入沙坑的茶園，隨處可見年約80多歲的老茶農，手採一心二葉，由於年事已高，
每個人背後都綁著紅色塑膠椅，採累了可直接坐著休息，成為特別的田園風景。

91歲居民邱阿本回憶，沙坑茶產業興盛一時，擁有900多公頃的茶園，當地農民幾乎都是
靠著種茶將孩子拉拔長大，如今逐漸沒落，他很高興看到社區中有一群人，齊心守住茶園。

沙坑社區茶園開始小規模復耕，幕後推手是徐秀蓉。她是當地教育部推廣數位機會中心計畫的
駐點人員，20年前來到社區，所開的一堂特色課程是邀請學習電腦的阿婆回味過往的採茶時光，
後來舉辦多場親子體驗茶團，推廣在地的產業文化，逐步看見茶園復耕的可能。

2014年透過明基友達基金會協助，建立「沙坑紅寶」小農品牌，希望讓沙坑紅茶就像紅寶石般耀眼。
這項理念獲得多位在地農人響應，加入友善耕種的行列。
徐秀蓉說，核心團員有退休警察、餐廳老闆、茶農、中年返鄉民眾等，不僅創造在地的工作機會，
更讓社區的阿公阿婆不用奔波到其他鄉鎮採茶。

徐秀蓉指出，��山數位機會中心跟小農合作2公頃茶園，以不噴農藥、不撒化肥為理念，
導致產量銳減2/3，每年約僅有500公斤，今年預計再復耕五分地，從採摘、揉捻到烘焙、
包裝，都由社區長輩親手完成，讓偏鄉社區重新有了活力。


https://udn.com/news/story/11322/3705036

[0615 美麗島の名無桑 2019/03/19(火) 22:08:26.47]

>>610
好香

[0616 美麗島の名無桑 2019/03/19(火) 22:20:58.16]

佛系行山 仰望飛鳳冲天

2019年03月19日


大嶼山，數人流最旺一定是天壇大佛，數最高峰是鳳凰山。然而想飽覽靈山聖地美景，
卻不一定要上過百級樓梯，或者挑戰陡直險峰。今期我們選擇了一條簡單路線，
帶大家以不同的角度賞大佛、高山，再踱步戶外木刻佛經群，穿梭禪院寺廟道場間，
遠離繁囂，為身心充電。

是次路線整體由高處往低處走，如果由東涌行上山，就有挑戰得多。這次路線屬新手路線，
由昂坪步至東涌石門甲，初段上斜，其後路線以往下走為主，簡單易行。

我們從昂坪市集出發，於昂坪纜車站旁走入寶昂路，見地圖告示牌，便輕登鳳凰徑第四段。
頭段為鳳凰徑第四段及彌勒山郊遊徑的重疊路段，纜車近距離在頭頂來回穿梭。
緩步上山，「野外動向 Hong Kong Discovery」創辦人陳嘉俊（Jan）建議平日少運動的行山者，
上樓梯時採取慢速前進，每走一段路便休息一會。
「上樓梯時血流量會加大，如果上得太急，或會超出心臟負荷。」

約半小時步程後，望向西北面，可遠眺港珠澳大橋流線形的主橋及沉管隧道入口。
一路上行至分岔位，右接彌勒山郊遊徑，10分鐘後便會到達昂坪觀景台。
觀景台景致開揚，除了前方的天壇大佛，亦可觀賞起伏群山，俯瞰山下如積木般的寺廟群，
是絕佳的「打卡位」，不少人都會在此跟大佛selfie。

沿平緩泥徑繼續前行，右方正是鳳凰山。鳳凰山有主副兩峰，一鳳一凰，細觀主峰，
山形確呈飛鳳展翅冲天狀。
山坡樹林密佈，山頂雲霧飄裊，甚具美態。當日水氣迷濛，Jan講起原來昂坪曾盛產茶葉，
出產大嶼山特有的雲霧茶。
「昂坪濕度高、陽光好，適合種茶。在1950年代茶園一度興盛，但由於經營成本高，其後逐漸沒落。」
他曾親身到訪過的昂坪茶園已於2013年結業。

踱步木刻佛經群看墨寶
步至分岔路口往右走，數分鐘後便踏入昂坪奇趣徑，徑中一段與昂坪樹木研習徑重疊，
可從解說牌認識本地植物，繼續前行即到達心經簡林。建於2005年的心經簡林，
由38條高8至10米巨型花梨木柱組成，木柱上刻有唐朝玄奘法師譯本的《般若波羅蜜多心經》，
為國學大師饒宗頤的墨寶。木群位處於鳳凰山麓，毗鄰鳳凰山入口，有一涼亭可供遊人休息。
走在薄霧籠罩的木群中，有如置身仙境，放眼高聳的鳳凰山和下方石壁水塘，山光水色相當秀美。

穿梭寺廟 周末可吃素
離開心經簡林後，我們完成昂坪奇趣徑餘下的路段，然後穿過東山法門，步入地塘仔郊遊徑。
一路以石屎路為主，路况平緩，途經多間禪院寺廟，包括寶林禪寺、法林禪院、十方道場等。
Jan提醒為免打擾修行人士，需保持安靜。步至郊遊徑尾段，會到達東涌羅漢寺。
羅漢寺每日上午9:00至下午3:30會開放予公眾參觀，每逢周末有素食供應。
寺內建築古色古香，花香處處，佛號聲聲，充滿靈氣。沒有寶蓮寺的喧鬧，多了幾分脫俗清淨。
最後步至石門甲村公所即完結旅程。


https://ol.mingpao.com/ldy/cultureleisure/travel/20190319/1552932974637/%E4%BD%9B%E7%B3%BB%E8%A1%8C%E5%B1%B1-%E4%BB%B0%E6%9C%9B%E9%A3%9B%E9%B3%B3%E5%86%B2%E5%A4%A9

[0617 美麗島の名無桑 2019/03/20(水) 00:12:28.56]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0618 美麗島の名無桑 2019/03/20(水) 00:12:48.71]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0619 美麗島の名無桑 2019/03/20(水) 00:13:34.06]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0620 美麗島の名無桑 2019/03/20(水) 00:14:04.33]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0621 美麗島の名無桑 2019/03/20(水) 00:14:54.23]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0622 美麗島の名無桑 2019/03/20(水) 00:15:21.02]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0623 美麗島の名無桑 2019/03/20(水) 20:39:54.93]

年紀越大越懶得保養身體？多吃 5 食物也能擁有好健康！

2019年3月20日


隨著年齡的成熟，女人在生理、心理上隨時都在發生變化，特別是健康方面，更是需要被關注的！
想讓自己保持亮麗的身材，就得注意保養。時刻監測自己的健康狀況，注意自己的月經是不是準時、
經量是不是正常，也要留意鈣和維生素D的攝入量。

適量攝取5種食物，在保養上對自己好一點
1. 蓮霧
若睡眠質量有所下降，會使皮膚加速衰老。蓮霧中含有的碳水化合物可補充大腦葡萄糖，
緩解大腦疲憊、頭暈、難眠、健忘、口乾舌燥等症，起到了寧心安神、有助睡眠的作用。
2. �K芝麻
隨年紀�搨ｷ，即使感覺身體沒有任何問題非常健康，也要注意飲食，時刻檢測自己的血糖和膽固醇。
�K芝麻不僅有烏髮美容的作用，還有降低血壓、膽固醇、抗菌消炎的作用，
亞油酸成份有防治冠狀動脈硬化的作用。
3. 普洱茶
普洱茶又養顏減肥的作用，女性應該每天喝一杯，春季飲用消除春睏，�搴ｭ疾病的抵禦能力；
夏季飲用可降燥解暑；冬季飲用更能保暖防寒，提高機體免疫力。
同時普洱茶裡面還有多種抗癌微量元素，能很好的防輻射，降壓抗動脈硬化。
4. 紅糖
過早停經會讓女性衰老的速度加快，紅糖含有更多對我們人體有益的東西，
所含的微量元素對人體的造血機能有很強的刺激作用，這正是它能補血的關鍵。
另外，紅糖中加入玫瑰花，更有美容養顏的作用。
5. 魚卵
魚卵中含有的豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。
這些營養素是日常膳食中比較容易缺乏的。女性多吃可以強健骨骼，�搴ｭ體質能幫助延緩衰老。


https://tw.news.yahoo.com/%E5%B9%B4%E7%B4%80%E8%B6%8A%E5%A4%A7%E8%B6%8A%E6%87%B6%E5%BE%97%E4%BF%9D%E9%A4%8A%E8%BA%AB%E9%AB%94-%E5%A4%9A%E5%90%83-5-%E9%A3%9F%E7%89%A9%E4%B9%9F%E8%83%BD%E6%93%81%E6%9C%89%E5%A5%BD%E5%81%A5%E5%BA%B7-025512582.html

[0624 美麗島の名無桑 2019/03/20(水) 20:41:20.04]

茶韻茶香〜來自南投真正讓人口齒留香的甘味

2019年3月20日


位於南投的【鶴康茶葉】嚴選來自各地高冷茶，擁有豐富多年的製茶經驗，專業製茶技術師傅團隊，
堅持絕不添加任何人工香料或以劣質茶葉混淆，一步一腳印，以誠懇踏實態度讓人享受回味無窮的好茶，
其中獨特的魅力，唯有品茗過的朋友才會知道。

【鶴康茶葉】第二代小老闆說，大老闆年輕時都是自己開車帶著全家人上山找茶，
哪裡有好茶就往哪裡去，大老闆行事為人的態度，誠信、負責、幽默風趣，待人處事誠懇可信�ｮ，
愈來愈多的茶農朋友，都樂於與大老闆合作。
自大老闆退伍後，就找尋製茶師傅專心學習製茶手藝，從小型茶廠開始經營，
到如今已轉為大型上游批發，認真與盡心盡力對於「茶葉」的熱情，成就了【鶴康茶葉】的美名。

第二代小老闆自幼跟著父母耳濡目染，從國小便學起了「茶道」，對於茶葉與茶道的這份熱愛，
自然也樂於投身其中，然而也因大環境時代的變遷，行銷策略也需要隨之改變，
小老闆期盼將父親的傳承、自我對茶葉的熱情，加上創意設計與巧思，打破傳統銷售的迷思，
透過不斷努力成長�答瘁C提高自家品牌的觸角延伸，讓更多喜愛飲茶的朋友們，都能享受到
【鶴康茶葉】的好茶。

【鶴康茶葉】小老闆特別研究了�穀ヲ�葉，分享了茶葉的分別方法，「阿里山茶」
約為海拔900m至1700m，茶的味道較重，是屬於輕發酵生茶，清香鮮�酷I�穀レ�感，
是行家獨愛的「高山茶」。
「杉林溪茶」約海拔1400m至2000m，色澤鮮艷、落喉甘清，喝起來相當順口，
茶的味道較沒有阿里山茶那麼的重。「梨山茶」約海拔2100m至2600m，茶葉外型緊結厚重、
香氣十足，茶葉翠�国N嫩，水色蜜�崎�黃，喉韻清爽甜潤，耐沖泡、口感甘甜度高，水質柔軟。
「大禹嶺茶」約海拔2100m至2650m，茶湯氣味厚、香氣足，軟潤好入喉回甘不苦澀，
較清香甘甜，而「梨山茶」、「大禹嶺茶」這兩款都比阿里山茶及杉林溪茶的甜水程度高。

【鶴康茶葉】建議獨家的冷泡茶方法，若要喝冷泡茶，要用烘過的茶葉較好，不要使用鹼性水，
放進冰箱內浸泡8〜10小時後取出茶葉，再把茶湯冰回冰箱冰至一天後再飲用，則風味更佳，
更加甘甜。
比例上手採茶冷泡茶葉1公克：80cc的水，有興趣的朋友，也可以試試看這樣的方法。

這裡除了上好�穀リO，【鶴康茶葉】還有兩款不同的紅茶，「老紅茶」和「有機紅茶」，
紅茶葉香氣濃厚，茶葉形狀為直條狀，在篩選上會也嚴格把關，選擇沒有斷裂或是碎枝的茶葉，
若是腸胃較弱的朋友，建議喝紅茶較適合，因為紅茶能幫助胃腸消化。
在日常飲食感到油膩和胃脹時，多喝紅茶，可以減低油膩，幫助消化，紅茶中含有豐富的
蛋白質和糖能使人體生熱暖腹，能�搴ｭ人體的抗寒能力。「有機紅茶」經過專業嚴格的檢驗把關，
通過SGS的檢驗，保證絕無農藥殘留，絕對是喜歡喝紅茶的朋友可以嘗試的一款優質紅茶。
紅茶製做好後將其儲存，並持有良好的保存，長達22年以上才叫老紅茶，
有媲美女兒紅的貴重感，越放越沉香。

另外【鶴康茶葉】與天府農場合作製茶，逢每期製作茶葉，製茶師傅都會深入茶區，
詳細檢查及照料，做好茶葉的品質管理，從採菁到製程皆為親手製作，
就是為了將最完美的好茶，完美呈現。
【鶴康茶葉】業界老字號，用心為客戶把關每一細節，重視每一次的服務及產品質量，
自茶葉的品質到包裝成品送至客戶手中，【鶴康茶葉】期盼一樣為愛好喝茶的朋友們，
共同享受到台灣茶葉的優良品質，感受到台灣茶的美好以及這片美麗大地給予的恩惠。


https://tw.news.yahoo.com/%E8%8C%B6%E9%9F%BB%E8%8C%B6%E9%A6%99%EF%BD%9E%E4%BE%86%E8%87%AA%E5%8D%97%E6%8A%95%E7%9C%9F%E6%AD%A3%E8%AE%93%E4%BA%BA%E5%8F%A3%E9%BD%92%E7%95%99%E9%A6%99%E7%9A%84%E7%94%98%E5%91%B3-071949142.html

[0625 美麗島の名無桑 2019/03/20(水) 21:10:28.96]

>>610
好喝

[0626 美麗島の名無桑 2019/03/20(水) 21:25:59.50]

台灣農產品夯 新光三越好好集營收��15％

2019年03月20日 04:10


受惠全台刮韓流，中央與地方政府爭相促銷台灣農產品，訂單齊奏捷，
也進一步帶動農產加工食品在零售通路熱賣。新光三越「好好集」今年邁入第四年，
逢春茶上市，亦擴�攪ﾒ自北中南各地茶農好茶，帶動首波業績�搨ｷ15％。

新光三越自創品牌「好好集」2015年成立以來，不斷走訪與網羅台灣22個縣市的在地好物，
從台灣本島到離島，從地方小農到區域產業，從百年傳承到青年創意，
打造一個集結台灣美好價值的共好平台，目前在全台新光三越包括信義店、南西店、
站前店與高雄草衙道計有8店，每年營業額都兩位數成長，今年更因擴展好茶大幅提升業績。

「好好集」強調，此次走訪全台北中南東各茶品產區，網羅多款台灣茶農在地製茶茶品，
將台灣最獨特的好茶推薦給消費者，其中更以「品茶集」梔子烏龍、「立品茶園」蜜香紅茶、
「百二歲」金萱茶品回響最佳，詢問度與回購率不斷攀升，搭配別具風味與特色的嚴選好茶上市，
好好集同步推出在地職人精心製作的輕巧茶點，也成為不少觀光客購買的伴手禮。

新光三越指出，台灣農產品與加工食品愈來愈受觀光客與在地客矚目，
即使新光三越超市也會加重在地農產品與加工食品；新光三越超市全台12家
多數以日系食品與進口商品為主，有供應生鮮蔬果的美麗市場，
進口與在地生鮮蔬果占各半，未來也會強化台灣的生鮮蔬果。


https://www.chinatimes.com/newspapers/20190320000337-260204

[0627 美麗島の名無桑 2019/03/21(木) 00:10:18.67]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0628 美麗島の名無桑 2019/03/21(木) 00:10:46.94]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0629 美麗島の名無桑 2019/03/21(木) 00:39:25.70]

台南「台鹼日式宿舍群」 40年代高級住宅變貓咪樂園

2019-03-20 20:58行遍天下


1940年代，台鹼日式宿舍群是高級住宅區，不僅有餐廳、福利社，甚至有游泳池和澡堂。
現今除少數家眷居住外，就是為數眾多的貓咪們的樂園，這都多虧居民陳姐與年長母親、
志工們辛勤照顧，為貓咪營造宜居環境。

曾有愛貓人士希望捐款補貼都被婉謝，僅接受貓食贊助、協助餵貓與打理環境。

雖然這裡的貓咪們沒有固定作息，都已習慣被餵養也特別親人，取景時還是記得輕聲動作小，
蹲低姿勢釋出善意，讓貓咪決定是否靠近，才有機會近距離與貓咪接觸。

　

吃台味下午茶順遊台江公園
順路推薦到鹿耳門天后宮走走，有間以媽祖宮為名的青草茶、藥膳茶葉蛋，
用自家栽種近10種無農藥青草，並以40年歷史的古早灶熬製，多層次味道與一般配方大不相同。
藥膳茶葉蛋是由開中藥行的親戚共同研發，蛋黃綿蛋白Q值得一試。

另外，還有近年IG上深受網美歡迎的台江國家管理處遊客中心，為保留既有地景與減少生態破壞，
設置高腳屋結構，獨特建物造型與連通水路，拍起照來氛圍獨特，
難怪連長輩們來參觀也忍不住要拍照打卡呢！

　
https://udn.com/news/story/7153/3698502

[0630 美麗島の名無桑 2019/03/21(木) 19:54:47.79]

黄金桂

http://webftp.makeshop.jp/design/gmosp811/anxi/huangjingui1.jpg

[0631 美麗島の名無桑 2019/03/21(木) 20:34:49.26]

家庭教育經費每人9元 柯志恩：連茶葉蛋都買不起

2019年03月21日 11:18


立法院教育及文化委員會今天審查《家庭教育法修正案》，教育部長潘文忠表示，
預計在未來5年內，將各縣市家庭教育中心的專業人員比例提升到5成。
不過立委質疑，家庭教育經費很低，平均每人9元，連一顆茶葉蛋都買不到，能做什麼事？

兒虐事件頻傳，其中一個原因是家長缺乏親職教育的觀念，因此立法院擬修正《家庭教育法》，
讓各縣市家庭教育中心發揮功能，加強對家長的親職教育，以減少兒虐事件。

潘文忠表示，目前各縣市政府皆已設置家庭教育中心，結合相關單位辦理家庭推廣活動、
志工人力資源、諮詢輔導及其他有關家庭教育推廣事項，以普及與提升國人家庭教育知能，
預防家庭問題發生。

潘文忠表示，現在各縣市家庭教育中心進用的人員中，僅38.41％具家庭教育專業，
教育部預期在5年內，將家庭教育專業人員比例提升至5成以上。

不過國民黨立委柯志恩質詢指出，教育部編的家庭教育經費偏低，最近3年每年都約2億元，
僅占教育部組經費的0.1％。她計算一下發現，台灣每個人分到的家庭教育經費大約9元，
而便利商店的茶葉蛋要10元，也就是這些經費讓每人連茶葉蛋都買不起。

柯志恩進一步質詢說，衛福部統計同居人為施虐者的比率2017年為3％，
而台大學者調查指父親或母親的同居人施虐比率占12.4％，但這顯然都還是低估，
實際數據應該更高。他質疑，目前親職教育無法涉及同居人，這個漏洞要想辦法解決。

潘文忠回應，他過去曾經在縣市服務過，家庭教育中心的人員工作很努力，但功能卻要提升，
他將努力調整家庭教育的推動架構跟方向，並補充部分人力，也會在經費上給予協助。


https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190321001595-260405

[0632 美麗島の名無桑 2019/03/21(木) 20:35:00.16]

樂齡日初夏小清新 山間秘境享季節時蔬午茶

2019-03-21 16:00


吃當季，品在地，從產地直達餐桌最是新鮮！十三行博物館推出全新樂齡行程
「夏遊：觀音山好食光」，將帶領樂齡朋友前往八里觀音山間，享用有機栽種的季節時蔬，
以及體驗植物、茶葉的天然植物染，3月22日中午12點開放報名，名額有限，
歡迎民眾在初夏時節來趟清新自然的微旅行。

十三行博物館週二樂齡日持續推出配合季節、節慶及生態時序等適合長者的精采遊程，
4月至6月一日遊行程「夏遊：觀音山好食光」，
安排上午在博物館由專人導覽網羅全臺各地人面形裝飾文物的
「臉友-臺灣原住民人面文物特展」，下午將搭乘專車前往八里觀音山間的秘境果園，
認識有機栽培並在群樹環抱下品嘗時蔬下午茶、當令有機蔬果，不僅讓樂齡朋友吃得健康，
更是展現對在地農業的支持。此外，行程中還安排「天然植物染」DIY，
運用生活垂手可得的植物、咖啡渣、茶葉等素材體驗人類古老智慧，
在一天的充實遊程後還能將自然的手作溫暖帶回家。

十三行博物館館長陳春蘭表示，八里地區擁有豐富的生態與文史資源，
十三行博物館致力整合地方文化並串連區域景點，無論樂齡、親子都有適合的遊程路線，
且四季皆宜，歡迎民眾前來八里。

「夏遊：觀音山好食光」活動時間為4月至6月每週二9:30至15:00，
每場次參加對象限60歲以上民眾及其陪同者，60歲以上民眾及6歲以下兒童優惠價350元，
一般民眾450元，含DIY材料費、接駁車資、餐費、保險等，採事先報名。


https://money.udn.com/money/story/5637/3710857

[0633 美麗島の名無桑 2019/03/22(金) 00:06:01.75]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0634 美麗島の名無桑 2019/03/22(金) 00:06:22.50]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0635 美麗島の名無桑 2019/03/22(金) 20:06:06.43]

林明溱會劉結一 推銷南投果和茶

2019-03-22 00:02


南投縣長林明溱廿日率團訪問中國大陸，昨天（廿一日）在北京會見大陸國台辦主任劉結一，
就加強大陸與南投縣交流合作交換意見。

林明溱在會見時提出，希望�揄ﾁ浙江大麥嶼港做農產進口港，並比照廈門等地降低關稅，
開放鳳梨、柳丁、火龍果、香蕉以及茶葉；劉結一表示將協調相關單位拓展雙邊交流。


https://udn.com/news/story/7331/3711902

[0636 美麗島の名無桑 2019/03/22(金) 20:06:20.84]

2019/ 03/ 22 10:10

影╱遠東科大蚯蚓製肥魚菜共生 提升環保學生競爭力


台南市遠東科技大學成立環境能資源研究中心、開發環保資源通路與商機，
提升學生未來職場競爭力，機械系投入研究蚯蚓養殖與友善環境利用，
實驗以蚯蚓來減少有機廢棄物，製作有機肥，並經實驗確認蚯蚓能有效改良
「魚菜共生」環境提升產能。校長王元仁表示，養殖蚯蚓有助無毒農作物生產，
�攝i農民提升地力與收成，也有助拓展學生職涯發展。　

遠東科大機械系成立養殖實驗室，收集校園及學校附近食品廠的蔬菜、水果及咖啡、
茶葉等回收有機物，再加入米糠與蚵殼粉等組成飼料，飼養歐洲紅蚯蚓與非洲蚯蚓。

機械系更進一步研究發現「魚菜共生」過程加入特定品種蚯蚓後，
以往沈積汙染過濾水的發泡石與等材質上的雜物細菌，經過蚯蚓消化後能有效改善水質，
有助魚菜健康生長。

助理教授吳俊毅表示，食品、紙漿等工業產生許多茶葉、咖啡、與紙漿、汙泥廢棄物，
蚯蚓有良好的消化吸收能力，更能將原本可能有害的廢棄物轉化成有機肥，
能協助廠商廢棄物減量，蚯蚓糞成為有機提供合作農民種植番薯等作物，
收成後部分捐助弱勢學生與社福機構，而魚菜共生加入蚯蚓後讓生態更健康，
學生學習相關知識技能，更有助未來職場競爭力。


https://video.udn.com/news/1041993

[0637 美麗島の名無桑 2019/03/22(金) 20:06:38.28]

除了魚與茶葉 最新研究指這食物也可防大腦退化

2019-03-22 15:33


你愛吃�沫ﾞ嗎？它不但可幫助瘦身、抗癌、降低膽固醇，現在又有研究指出，
多吃蘑�哩ﾂ減少大腦退化的風險，降低罹患輕度認知障礙（MCI）的機率，
MCI被認為是失智症前兆。

根據新加坡國立大學發表在最新一期《阿茲海默症期刊（Journal of Alzheimer’s Disease）》的
研究指出，一個星期吃2次以上蘑��(一次分量約150克)，可降低年長者罹患輕度認知障礙（MCI）的
機率50%。
研究針對600位以上超過60歲的成年人飲食和生活習慣進行為期6年（2011-2017）的追蹤，
發現吃蘑�枕~低了輕度認知障礙的風險。
每周吃2次以上蘑�俣I人中，大約有9%的人有認知障礙，但每周吃少於1次的人比例�揶ﾗ19%。

輕度認知障礙介於老化與輕度失智症之間，症狀包括忘東忘西、重複發問、忘記人名、
忘記約會時間及地點、無法勝任原本熟悉的工作等，據統計大約10%至15%會惡化成為失智症。

而為何�沫ﾞ可以對抗大腦退化，研究人員指出，可能因蘑�抹x含麥角硫因（ergothioneine） ，
它是一種人類無法自行製造的抗氧化劑和抗消炎劑。
蘑�槙ﾒ含有其他重要的營養和礦物質，例如維他命D、硒和亞精胺，它們可以保護神經元免受損害。

除了蘑�哩ﾂ以保護大腦，上個月中央研究院、國家衛生研究院與陽明大學合作分析
國人營養攝取與疾病資料也發現，常攝取植物類食物、植物類飲品、乳製品、
海鮮與魚類搭配的飲食型態的長者，認知功能程度較佳；魚與茶葉的保護作用尤為顯著，
長達11年的追蹤顯示，每周都攝取四次以上者，失智風險能大幅減半。


https://health.udn.com/health/story/6008/3712778

[0638 美麗島の名無桑 2019/03/22(金) 20:06:58.24]

8年級青農飆創意！邀民春遊坪林品茶趣

2019年03月22日 05:36


坪林好山好水，孕育好茶拚觀光！80年次坪林青農陳偉毅返鄉接棒，
農業局輔導開發新產品多項茶點心禮盒為送禮最佳選擇，民眾可到坪林品茗體驗茶文化。

世代家住坪林的陳耀璋與陳偉毅父子，創立滴滴香茶行。
最早創立於民國40年，早年坪林茶葉多半透過大稻埕的出口外銷，將祖父所有茶葉分類中，
賣最好的品項「滴滴香」沿用到茶品牌上，「用心堅持，把每一滴的味道做到最好」是
陳家世代傳承下來的理念。
於105年被選為「新北好禮特色店家」，106年榮獲經濟部商業司「優良創新老店」奬，
而107年更榮獲新北市「優良商號」奬。

此外，父子倆也積極參加各項國際展覽，拓展海外通路，讓台灣茶的風味飄香國際，
近年來吸引外國遊客專程來坪林品茶體驗茶文化。

身為坪林滴滴香茶行的第三代，原本大學念觀光科系的陳偉毅，回到家鄉坪林接手茶事業，
推廣介紹茶葉與茶葉知識外，更開發多項茶點心，並將坪林街上祖先留下來的百年歷史陳家古厝，
古色古香的外觀，結合沒有濃厚的商業氣息且保留著當地質樸風情的坪林老街，
讓民眾在坪林老街體驗文化和傳統的氛圍中，融入創新，帶領民眾從喝茶、
茶點及茶油麵線等體驗，了解坪林茶文化。


https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190322001052-260405

[0639 美麗島の名無桑 2019/03/22(金) 20:38:24.58]

周杰倫瘦回顏值顛峰！網友一看全戀愛了❤狂推「暴瘦原因」

2019/03/22 17:45:00


藝人周杰倫和昆凌於2015年結婚，並生下女兒小周周（Hathaway）、兒子小小周（Romeo），
夫妻倆不時會在社群軟體曬恩愛、曬娃，一家4口生活相當甜蜜，不過周董也被網友認為似乎有點
「幸福肥」，臉型比往前還圓潤一點，而近日網路上瘋傳一張周董與粉絲的合照，
卻被發現瘦了不少，讓粉絲為之驚豔，掀起熱議。

今（22）日網路上瘋傳一張周杰倫與路人小男孩的合照，只見畫面中的他，
親切地將手搭在身旁小孩的肩膀，手還比著YA，相當親民，更值得注意的是，
身穿全身�K的周董，更把之前留的鬍子全數剃掉，整個人看起來相當清爽，雖然戴著墨鏡，
但看得出來整個人似乎瘦了不少，豐腴的臉頰瞬間消風，讓網友看了都忍不住驚呼：
「真的瘦了！」更一舉登上微博熱搜。

事實上，天王日前常常被捕捉到身材略微臃腫的畫面，去年更被拍到，他頭戴著招牌毛帽，
手上拎著手搖杯飲料的畫面，粉絲一致認為，最致「肥」的關鍵可能就他手中的那杯珍珠奶茶！
隨後他也坦承自己是個「甜食殺手」，並常常在網路上以奶茶梗自我調侃，
如今周董瘦回帥氣型男，也引起網友討論：「看來戒奶茶了」、
「估計最近沒喝奶茶」意外掀起熱議。


https://www.setn.com/E/news.aspx?newsid=516064

[0640 美麗島の名無桑 2019/03/22(金) 20:38:47.86]

春水堂這杯一年狂銷300萬杯 排行榜前三名大公開

2019/03/22 16:59


春水堂雖然有著招牌的「珍珠奶茶」撐起一片天，但一年到頭研發腳步不停歇，
於4月以及11月推出新品，近日更推出5款飲品和4款餐點，在春夏來臨時，挑動消費者味蕾。

品牌表示，春水堂光是珍珠奶茶，一年就可賣出約300萬杯（依小杯計），
一家店平均一天可賣出約150杯。除了穩坐寶座的珍奶之外，排行榜第二名為招牌紅茶，
第三名則為翡翠檸檬、珍珠紅豆鮮奶茶，各店略有不同。

今年春夏全新推出的5款飲品為：雙果優酪�穀メA冰蜂蜜拿鐵、熱蜂蜜拿鐵、
熱白毫烏龍蓋杯茶、冰巧克力鮮奶茶，每一項新品都讓人舌尖蠢蠢欲動，
無疑是春夏之際提振食慾的絕佳方式。新品當中，又以「巧克力鮮奶茶」為一大焦點，
嚴選斯里蘭卡紅茶為基底，調合香醇巧克力與鮮奶，最後再鋪上誘人的Oreo碎片，
激盪出酥脆香濃的豐富口感，在上市前就引起熱議。
此外，｢雙果優酪�穀メv則以鮮甜火龍果調合香醇優酪，佐以芒果與�穀メC
讓味覺層次多元而飽實，清爽不膩，且火龍果呈現自然而豔麗色彩，也讓人對夏日充滿期待。

新菜方面，推出松露白醬焗雙蔬、花雕雞蓋飯（含飲料一杯、湯品一碗）、
花雕雞套餐（含2+1小菜與飲料一杯、湯品一碗），以及金萱香��雞湯，
湯頭是以鮮嫩雞翅腿肉以香�枕ﾗ火燉煮，佐以金萱茶葉及枸杞提點，清香甘甜，
味美甘醇，溫潤不油膩。


https://ent.ltn.com.tw/news/breakingnews/2735677

[0641 美麗島の名無桑 2019/03/22(金) 20:53:58.53]

>>630
好香

[0642 美麗島の名無桑 2019/03/22(金) 20:57:36.65]

2019年03月22日 14:47

狂拉肚子「以為早餐店奶茶有問題」！　她就醫被告知「染上這疾病」


美妝部落客Momoco近日在《醫師好辣》表示，有段時間一旦吃了早餐就會拉肚子，
「一直以為是早餐店奶茶的問題！」直到就醫才發現事情並不如自己所想像，
原來腹瀉的背後原因是染上了這個疾病。

Momoco每吃早餐必拉無疑，原本以為早餐店奶茶有問題，後來才發現只要一緊張就會狂跑廁所，
驚覺事情不單純的情況下，她連忙就醫檢查，一切終於真相大白：「醫生說我這是腸躁症的問題。」

對此，Momoco坦言從小就是容易焦慮的人，無奈腸躁症卻是無法根治的疾病，
只能試著放輕鬆調適壓力，並嚴格控制攝取過多營養師所列舉「容易產氣的食物」，
比方說豆類、麥類、乳製品和果糖等東西，症狀才會紓緩不少。

節目現場的醫師表示，腸躁症分為腹瀉型、便秘型和混合型，患者除了接受適當的藥物治療，
調整飲食也是必定要落實的事，並且注意紓解生活壓力，「壓力是腸躁症發病的主要原因。」

事實上，早餐店奶茶曾被不少網友封為「通腸神器」，成分讓人格外好奇，
食安網站《食力》調查發現多數早餐店會在紅茶裡添加奶精粉、液體奶精或是
「神秘的白色液體」，市面上的奶精粉大多沒有牛乳或鮮奶油成分，
反而是�搏Y食用植物油與乳化劑，與其說是喝「加奶的茶」，更像是喝「加油的茶」。

至於那罐白色神秘液體，除了和奶精粉、奶精球一樣含有食用植物油、乳化劑和黏稠劑等成分，
還含有奶粉，除了可能使乳糖不耐症患者拉肚子，由於奶精的油含量高，也易造成難以消化脂肪
（如有膽結石、膽囊切除）的族群腹瀉。


https://star.ettoday.net/news/1405505

[0643 美麗島の名無桑 2019/03/22(金) 23:21:39.52]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0644 美麗島の名無桑 2019/03/22(金) 23:22:04.33]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0645 美麗島の名無桑 2019/03/23(土) 15:20:33.11]

台湾発・本格ティーショップ「CHA NUNG」が表参道に初上陸！横浜にはひと足早くポップアップストアが登場♩

2019年3月20日 16時15分 isuta

台湾の人々に愛される本格ティーショップ「CHA NUNG（チャノン）」が日本初上陸！

4月の表参道店オープンに先駆け、ポップアップストアが「そごう横浜店」にオープンしました♪

台湾発・本格ティーショップが初上陸

自然、健康、鮮度にこだわった台湾の老舗茶葉専門店から生まれたティーショップ「チャノン」が、日本初上陸！

4月27日（土）東京・表参道に日本1号店がオープンします♪

さらにオープンに先駆けて、そごう横浜店地下2階のグルメステーションにポップアップストアがオープン！

ポップアップストアでは、表参道店で販売される数十種類のオリジナルティーから3種類が楽しめちゃえますよ♡

ひと足早く楽しめる3種のドリンク

『タピオカ 台湾 ブラックミルクティー』（540円）は、「チャノン」の定番ドリンク♩

厳選された台湾ブレンドの茶葉が使われたミルクティーに、ドリンクにマッチするよう味、大きさ、食感を追求したというタピオカを組み合わせ♡

本格ティーショップならではのこだわりの1杯なのだとか！

『プリッチ黒糖ラテ』（648円）は、毎日手作りされる自慢の自家製プリンをまるまるトッピング！

飲むスイーツとしても楽しめるプチ贅沢なドリンクです♡

『タピオカ抹茶ラテ』（702円）は、和風ミルフィーユをイメージした3層仕立てのラテ☆

飲むときは混ぜて、タピオカ、ミルク、抹茶のハーモニーを楽しんでみて♪

台湾で人気の「チャノン」の味わいがひと足早く体験できちゃう、そごう横浜店のポップアップストアは3月31日（日）まで♩

表参道店のオープンが待ちきれない人は足を運んでみてはいかがでしょう♡

http://news.livedoor.com/article/detail/16189722/

[0646 美麗島の名無桑 2019/03/23(土) 20:15:57.04]

初夏暢遊八里 看展吃美食

2019-03-23


新北市立十三行博物館推出全新樂齡行程「夏遊：觀音山好食光」，
安排樂齡民眾到十三行博物館接受專人導覽，再到八里觀音山祕境果園品嘗時蔬下午茶、
當令有機蔬果，體驗植物、茶葉的天然植物染，感受初夏清新自然微旅行。

十三行表示，十三行博物館周二樂齡日持續推出配合季節、節慶及生態時序等適合長者的
精采遊程， 4月至6月推出一日遊行程「夏遊：觀音山好食光」，
安排上午在博物館由專人導覽，欣賞網羅全台各地人面形裝飾文物的
「臉友-台灣原住民人面文物特展」，

下午行程將搭乘專車前往八里觀音山間的祕境果園，讓樂齡朋友在一片�壕ﾓ中品嘗時蔬下午茶、
當令有機蔬果，度過�闢K下午，行程中還安排「天然植物染」DIY，
在一天充實遊程後還能將自然的手作溫暖帶回家。

「夏遊：觀音山好食光」活動時間為4月至6月每周二上午9點30分至下午3點，
參加對象限60歲以上民眾及陪同者，60歲以上民眾及6歲以下兒童優惠價350元，
一般民眾450元，含DIY材料費、接駁車資、餐費、保險等，採事先報名，
電話預約請([phone]分機600張小姐，完成繳費即報名成功。

十三行博物館館長陳春蘭說，八里區擁有豐富的生態與文史資源，
館方致力整合地方文化並串連區域景點，無論樂齡、親子都有適合的遊程路線，
且四季皆宜，歡迎民眾前來八里遊玩，更多活動資訊可至十三行博物館官網或臉書粉絲專頁查詢。


https://turnnewsapp.com/tw/travel/90855.html

[0647 美麗島の名無桑 2019/03/23(土) 20:16:31.88]

濃縮台3線風光 重現歷史彷彿回到過去

2019年03月22日 21:09


濃縮台三線客家歷史，全都藏在苗栗縣銅鑼鄉台灣客家文化館！台三線全長約150公里，
有著精彩的北台灣人文歷史，物產更是豐富。為呈現客家先人拓墾縮影，
客家文化發展中心不但如實重現當年「竹編鋪」、「樟腦香茅鋪」、
「茶鋪」及「藥鋪」景象，更營造山林氣息，讓人置身其中。

客家文化發展中心於22日至2020年2月10日，策畫「山路彎彎−台三線客家山林產業文化特展」，
呈現早期「內山經濟」的開墾以及客庄聚落發展與信仰文化。
踏入展區入口，便可聞到陣陣茶葉、艾草、大風草等等客家常見民族植物的清香，
彷彿時光穿越，置身過去聚庄城鎮。另有蠶絲製品、蠶箔模型、樟腦油桶、炒茶板、
樹木丈量輪尺等珍貴早期文物外，更有大板鋸、大剖鋸、鶴嘴、五齒鋸、
鋒子及斧的完整伐木用具，另有多種情境造景，重現當年樸實聚落。

客家委員會客家文化發展中心主任何金樑表示，台3線展覽除館、典藏品外，
更有台三線沿線林業等相關單位協助，出借珍貴的歷史物件，
讓人大開眼界並見證歷史更迭，藉以行銷台3線歷史美景。


https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190322004103-260405

[0648 美麗島の名無桑 2019/03/24(日) 03:03:37.37]

>>630
好喝

[0649 美麗島の名無桑 2019/03/24(日) 20:42:08.81]

侯友宜訪坪林 佛寺贈匾、體驗撿茶枝 列印

2019-03-24 12:49


新北市長侯友宜今天前往坪林區天佛禪寺致贈「普利十方」匾額，
感謝寺方成立22年來濟世精神。隨後到協�ｺ宮和小朋友們體驗撿茶枝活動，
並和長輩們一同共餐了解當地長幼共學活動。

天佛禪寺坐落在山區，建築由開山上師印良和尚設計，採唐代寺廟外觀
與一般佛寺有所不同，成立22年來，每週法會結束後的供品全數捐贈給國內
各公益團體或實物銀行，2018年捐助物資金額達600萬元。

侯友宜致詞時笑說，抵達佛寺下車後，前來迎接的竟然是過去一起共事的老刑警，
從打擊犯罪成皈依佛法的千手千眼觀世音，自己也將秉持觀音的精神造福市民。

參拜結束後，侯友宜到協�ｺ宮舉辦的共餐和撿茶枝活動，看到小朋友的他熱情抱住問候，
當地的耆老也指導如何挑掉茶葉的茶梗，讓侯大讚相當不簡單，需要考驗眼力。


https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2737209

[0650 美麗島の名無桑 2019/03/24(日) 20:42:41.18]

南投經貿團訪陸捷報 濟南茶葉今簽4年5億採購意向書

2019年03月24日 14:48


南投縣長林明溱20日率農貿觀光交流團訪大陸，在山東大有斬獲！
預定24日傍晚由縣農會總幹事曾明瑞與濟南茶葉集團總經理王鴻偉簽署採購意向書，
將由林明溱與立委馬文君、濟南市台灣同胞投資企業協會會長陳世偉見證，
未來4年將向南投採購總值5億台幣的農產及加工品。

縣府表示，為加強兩岸農業、貿易、文化以及觀光交流，林明溱帶領縣內農業、
觀光產業代表赴陸，在21日拜會國務院台灣事務辦公室主任劉結一後，
23日轉往山東拜會山東省及濟南市領導，今天傍晚將由曾明瑞代表簽署上述採購意向書。

據了解，該採購意向書總金額原本預期約為台幣2億元，但經多方交流，今天中午加碼�揶ﾗ5億元。

林明溱說，這項採購內容、項目，主要為南投縣的農產鮮果及加工品等，
對提高南投縣的農產銷售量是一項很好的消息，未來縣府還會繼續努力，
�攝i雙方交流合作，除了農產銷售，也希望能吸引更多觀光客到南投旅遊。

南投為農業及觀光大縣，為協助提升南投農產以及觀光產值，林明溱此次與立委帶領南投縣農會、
南投農產運銷公司、南投縣觀光產業聯盟代表，前往大陸地區就兩岸農貿觀光事宜進行交流。

南投縣政府表示，本次農貿參訪團獲得台辦的協助，將持續將會談內容落實至實際執行層面，
以開拓並�揄ﾁ南投農業通路，提高農產品採購數量，並希望�揄ﾁ南投觀光人次。

代表團26日將轉往浙江等地現地考察，針對貿易入口、商港條件情況現地勘察，
以落實未來農產品赴陸管道。


https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190324001571-260409

[0651 美麗島の名無桑 2019/03/24(日) 20:59:02.76]

阿里山四季茶旅 春分草原茶會展現新世代茶文化

2019年3月23日


為推廣阿里山好茶及茶品茗情境，交通部觀光局阿里山國家風景區管理處，
23日在觸口牛埔仔愛情大草原辦理為期兩天的｢2019阿里山四季茶旅-春分草原茶會｣，
今年春分草原茶會有別於以往茶會，以地方創生為概念，結合阿里山各社區在地茶產業
及茶特色文創商品為構想，讓遊客隨著節氣變化進行不一樣的茶旅行。
上午的開幕活動阿里山管理處處長馬惠達、縣長翁章梁、文觀局局長許有仁、縣議員劉雅文、
各村村長及各社區理事長都到場參與，現場的長官貴賓並協力將茶葉倒入茶罐並將寫滿祝福的
紙條放入茶罐中，共同完成封茶儀式。

今年春分草原茶會規劃阿里山社區茶席區、太空茶席區、阿里山比賽茶鑑賞區等三大品茗區；
並以在地茶產業及茶特色文創商品為構想，規劃十大社區茶席，將家鄉茶環境氛圍、
在地生態、社區植栽素材為元素，再融入節氣及季節花卉，佈置節氣茶空間，
將大阿里山茶區特色風貌縮影在牛埔仔愛情大草原。

嘉義縣長翁章梁表示，觸口牛埔仔愛情大草原就在阿里山入口處，嘉義縣地理環境��跨山、
海、平原，阿里山茶、鄒族文化都是極具地方特色，是其他地方看不到也體驗不到的文化寶藏。
感謝阿里山管理處的用心，透過不同的飲茶場景，讓民眾感受到茶的味道與茶香；
8月份的世界搏茶會縣府將結合更多不同的場景，行銷嘉義的阿里山茶，
讓更多人看見嘉義的茶文化，除了提升大阿里山風景區的觀光品質，
還要把旅遊建議景點延伸至平原與海區，實現「山海共榮」願景。

阿管處馬惠達處長表示，邀請大家來阿里山跟著節氣進行不一樣的茶旅行，
沉醉在浪漫的茶體驗環境氛圍，享受茶藝人文與大自然的生活美學，
品茗阿里山不同節氣的茶湯滋味，體驗小眾、精緻及深度的茶旅行程，
今年的春分草原茶會有別於以往茶會，以地方創生概念，結合阿里山各社區在地茶產業
及茶特色文創商品為構想，規劃十大社區主題區，由在地工藝達人及茶旅達人以家鄉茶環境氛圍、
季節花卉為元素，搭設不同風格的地景茶席，歡迎遊客來阿里山以茶會友，體驗多元、
精緻及深度的茶旅行程，更可把阿里山茶相關伴手禮、文創商品帶回家。

阿里山四季茶旅-春分草原茶會，今年各社區營造的茶空間，包括太和及仁和社區以立春節
氣營造彎延太極生兩檥的茶席氛圍；太興社區以雨水節氣展現先民「樣樣行」及居民
「相互合作」的精神；瑞峰社區以驚蜇節氣營造，並以金字塔茶屋取甲蟲花布為佈置意象，
設計結合天、地、人、節氣能量；隙頂社區以驚蜇節氣運用竹子、木頭、
茶染及蘭花元素呈現茶文化之高雅；石棹社區以春分節氣結合在地的棕梠葉、
蝴蝶蘭營造春之饗宴，象徵著產業的生生不息；十字社區以春分節氣搭配在地的竹材、
山蘇、海芋及花布巾營造春天百花齊放的氛圍；瑞里社區以清明節氣營造冰磚的妝點，
袪除人的燥熱感；仁壽社區以穀雨節氣運用在地竹子構成山洞造型，
並利用植物構成一條秘徑，邀您一同穿越體驗茶空間。

今年最特別的社區茶席是由8個社區共同組成的「阿里山青農創意茶席」，
運用跨村際、跨領域之構想規劃「野餐茶會」，營造年輕、陽光、輕鬆、自在的氛圍，
並推出10家跨茶區的特色茶禮盒，聯合打出阿里山青農品牌，藉由不同世代之觀點
與創意茶席展售方式推廣阿里山茶文化。

阿里山四季茶旅-春分草原茶會，明天24日還有一天，現場將邀請到日本茶道裏千家淡交會
海外協會於現場進行茶藝展演，下午將運用百人無我茶會，體驗人人泡茶、人人奉茶、
人人喝茶的茶文化交流方式，奉茶、品茶的過程中不需言語，用一杯杯溫暖茶湯來傳遞阿里山的人情味。


https://tw.news.yahoo.com/%E9%98%BF%E9%87%8C%E5%B1%B1%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E8%8C%B6%E6%97%85-%E6%98%A5%E5%88%86%E8%8D%89%E5%8E%9F%E8%8C%B6%E6%9C%83%E5%B1%95%E7%8F%BE%E6%96%B0%E4%B8%96%E4%BB%A3%E8%8C%B6%E6%96%87%E5%8C%96-160140682.html

[0652 美麗島の名無桑 2019/03/24(日) 20:59:21.45]

春遊 來坪林品茶趣

2019年3月23日


80年次坪林青農陳偉毅返鄉接棒，農業局輔導開發新產品多項茶點心禮盒為送禮最佳選擇，
民眾可到坪林品茗體驗茶文化。世代家住坪林的陳耀璋與陳偉毅父子，創立滴滴香茶行。
最早創立於民國40年，早年坪林茶葉多半透過大稻埕的出口外銷，將祖父所有茶葉分類中，
賣最好的品項「滴滴香」沿用到茶品牌上，用心堅持，把每一滴的味道做到最好」
是陳家世代傳承下來的理念，父子倆也積極參加各項國際展覽，拓展海外通路，
讓台灣茶的風味飄香國際，近年來吸引外國遊客專程來坪林品茶體驗茶文化。

身為坪林滴滴香茶行的第三代，原本大學念觀光科系的陳偉毅，回到家鄉坪林接手茶事業，
推廣介紹茶葉與茶葉知識外，更開發多項茶點心，並將坪林街上祖先留下來的百年歷史陳家古厝，
古色古香的外觀，結合沒有濃厚的商業氣息且保留著當地質樸風情的坪林老街，
讓民眾在坪林老街體驗文化和傳統的氛圍中，融入創新，帶領民眾體驗喝茶、
茶點及茶油麵線等，了解坪林茶文化。

新北市政府農業局表示，為輔導新農漁民投入農業生產，農業局「新農漁民輔導方案」從生產、
銷售通路、包裝行銷規劃整體輔導措施，幫青農找到行銷通路。
新北市輔導青農也逐步�揄ﾁ至250人，鼓勵更多新農漁民加入農業行列，歡迎到坪林體驗茶文化。


https://tw.news.yahoo.com/%E6%98%A5%E9%81%8A-%E4%BE%86%E5%9D%AA%E6%9E%97%E5%93%81%E8%8C%B6%E8%B6%A3-160000566.html

[0653 美麗島の名無桑 2019/03/24(日) 23:47:38.93]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0654 美麗島の名無桑 2019/03/24(日) 23:47:57.20]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0655 美麗島の名無桑 2019/03/25(月) 20:10:55.20]

除了魚與茶葉 最新研究指這食物也可防大腦退化

2019年03月24日 15:24


你愛吃�沫ﾞ嗎？它不但可幫助瘦身、抗癌、降低膽固醇，現在又有研究指出，
多吃蘑�哩ﾂ減少大腦退化的風險，降低罹患輕度認知障礙（MCI）的機率，
MCI被認為是失智症前兆。

根據新加坡國立大學發表在最新一期《阿茲海默症期刊（Journal of Alzheimer’s Disease）》的
研究指出，一個星期吃2次以上蘑��(一次分量約150克)，可降低年長者罹患輕度認知障礙（MCI）的
機率50%。研究針對600位以上超過60歲的成年人飲食和生活習慣進行為期
6年（2011-2017）的追蹤，發現吃蘑�枕~低了輕度認知障礙的風險。
每周吃2次以上蘑�俣I人中，大約有9%的人有認知障礙，但每周吃少於1次的人比例�揶ﾗ19%。

輕度認知障礙介於老化與輕度失智症之間，症狀包括忘東忘西、重複發問、忘記人名、
忘記約會時間及地點、無法勝任原本熟悉的工作等，據統計大約10%至15%會惡化成為失智症。

而為何�沫ﾞ可以對抗大腦退化，研究人員指出，可能因蘑�抹x含麥角硫因（ergothioneine） ，
它是一種人類無法自行製造的抗氧化劑和抗消炎劑。
蘑�槙ﾒ含有其他重要的營養和礦物質，例如維他命D、硒和亞精胺，它們可以保護神經元免受損害。

除了蘑�哩ﾂ以保護大腦，上個月中央研究院、國家衛生研究院與陽明大學
合作分析國人營養攝取與疾病資料也發現，常攝取植物類食物、植物類飲品、乳製品、
海鮮與魚類搭配的飲食型態的長者，認知功能程度較佳；魚與茶葉的保護作用尤為顯著，
長達11年的追蹤顯示，每周都攝取四次以上者，失智風險能大幅減半。


https://www.worldjournal.com/6195539/article-%E9%99%A4%E4%BA%86%E9%AD%9A%E8%88%87%E8%8C%B6%E8%91%89-%E6%9C%80%E6%96%B0%E7%A0%94%E7%A9%B6%E6%8C%87%E9%80%99%E9%A3%9F%E7%89%A9%E4%B9%9F%E5%8F%AF%E9%98%B2%E5%A4%A7%E8%85%A6%E9%80%80%E5%8C%96/

[0656 美麗島の名無桑 2019/03/25(月) 20:11:11.09]

侯友宜坪林訪青農 鼓勵在地創生

2019年3月24日


侯友宜24日前往坪林區與地方青農、茶農座談，他說，坪林風景、溪水和空氣絕佳，
現面臨老街沒落、人口外移等問題，市府會加強行銷，讓更多人看見坪林，並推動在地經濟發展。

坪林區擁有好山好水的，也是著名的茶葉之鄉，最有名的莫過於文山包種茶，
已榮獲好幾年的茶葉冠軍，還有茶油、草仔裸等著名美食。侯友宜一一走訪老街特色茶鋪等店家，
其中「月娥姐茶食小舖」老闆唱了段「相褒歌」送給他，侯市長也小秀一段回敬，
逗得現場民眾哈哈大笑、拍手叫好。

侯友宜表示，新北市有很多好山好水好地方，很多偏鄉的生態資源保護得非常好，
但可惜的是，因為人口外移，只剩下長輩在家鄉工作，讓不少技術逐漸失傳。

侯友宜鼓勵年輕朋友回鄉傳承文化，不管是青農，或是漁農、茶農，透過新的技術行銷等方式，
讓外界得知坪林在地最寶貴的資產，也讓傳統文化加入新的創意元素，發揚光大。

現今坪林已有不少年輕茶農，願意回鄉栽種好茶，透過行銷、生產、技術及通路，
用不一樣的方式，展現傳統文化新力量。
侯友宜指出，市府將結合文化局、農業局、新聞局及觀光旅遊局行銷坪林，
讓全世界看到坪林的好，也推動地方經濟。

坪林區目前已經內政部核定前瞻計畫城鎮之心補助273萬元，加上市府補助，
將投入420萬元加強地方生態旅遊，以及在地商圈活化。侯友宜今天也特別與當地農會、
製茶青農進行座談，期望透過市府、公所以及地方共同努力，協助行銷農民辛苦耕作的成果。

坪林區公所表示，藉由盤點「地、產、人」的特色資源，以「創意、創新、創業」三創策略，
規劃推展坪林地方創生，開拓地方深具特色的產業資源，引導優質人才專業服務與回饋故鄉，
並將產品包裝設計後，將可帶動產業發展及地方文化提升。

侯友宜也說，坪林是新北市最重要的自然生態資源，榮獲2018年全球百大�告F旅遊地，
以及2019年國際漫遊經典小鎮，在地的溪流沿岸的人行道美景，還有生態旅遊，
除了著名的茶業發展外，也延伸出茶糖、炸茶葉等美食，青農回流創造新的農產品特色，
未來結合各局處一起推廣行銷。

行程最後侯友宜也前往南山寺參拜，並且與當地有機茶農舉行座談，
同時感謝茶農運用有機耕作，除了提升產品品質，也保護翡翠水庫周邊的生態環境，
造福大台北都會區居民。


https://tw.news.yahoo.com/%E4%BE%AF%E5%8F%8B%E5%AE%9C%E5%9D%AA%E6%9E%97%E8%A8%AA%E9%9D%92%E8%BE%B2-%E9%BC%93%E5%8B%B5%E5%9C%A8%E5%9C%B0%E5%89%B5%E7%94%9F-112606411.html

[0657 美麗島の名無桑 2019/03/25(月) 20:12:17.61]

御茶園投資上億 邀請金城武代言 完美呈獻品牌廣告「Stay in Nature」

2019-03-25 17:14


「御茶園」今年大動作投入上億的行銷資源，邀請「金城武」代言並拍攝品牌廣告。
御茶園表示這次砸重金力邀金城武拍攝品牌廣告，就是因為金城武自然不造作的個性、
沉穩有內涵的氣質，與御茶園想傳遞的品牌精神與喝茶的氛圍相符，
希望透過金城武來完美詮釋「Stay in Nature，自然 回甘」的品牌精神。
年度品牌廣告將於3月29日晚間6點，首度聯合電視、網路、捷運、超商等影音平台，
全台跨屏大首播，讓全台一同目睹男神風采，邀您一起stay in nature。

本次金城武代言御茶園的全新品牌廣告，不僅遠赴國外秘境拍攝，更邀請國際頂尖團隊，
包含日本具知名度的新銳導演後藤匠平、日本攝影大師伊島�栫A
金馬獎造型設計奚仲文等共同合作，希望將自然帶給大家的美好，於廣告中完整呈現，
廣告中「Stay in Nature」，不僅傳達御茶園19年來堅持使用真正茶葉沖泡，
忠於自然茶味的品牌精神；也期望消費者於生活中喝好茶放鬆一下，回味自然所帶來的美好。

「御茶園」秉持讓消費者輕鬆便利就能喝到一瓶自然回甘的真實好茶為品牌宗旨，
一直以來都是給消費者優質、真材實料、健康無添加的好印象。
近幾年又推出100%台灣茶葉沖泡的「台灣四季春」與「台灣烏龍」，
讓台灣本土茶葉也能於包裝飲料發揚光大。今年大手筆邀請金城武代言，
也是因為今年再度推出全新商品「日式生茶」，有別於市售包裝茶飲的獨特風味，
挑戰極致甘甜口感，也將於3/27開始於各大通路上架。


https://market.ltn.com.tw/article/5793

[0658 美麗島の名無桑 2019/03/25(月) 23:43:49.37]

菊花茶

https://pic.pingguolv.com/uploads/allimg/170221/99-1F221145601.jpg

[0659 美麗島の名無桑 2019/03/26(火) 00:03:00.74]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0660 美麗島の名無桑 2019/03/26(火) 00:03:24.29]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0661 美麗島の名無桑 2019/03/26(火) 10:48:31.63]

>>658
好香

[0662 美麗島の名無桑 2019/03/26(火) 20:37:51.35]

2019年03月26日 10:00

吃藥配茶水風險在哪？當心這些「成分」和藥交互作用


Q：為什麼吃藥時最好不要喝茶？

A：吃藥時最好還是搭配開水一起服用，因為茶葉泡成茶水後，成分很複雜，裡
頭有多種礦物質、維生素，還有芳香油、咖啡因和丹寧酸等，
可能會與服用的藥物有交互作用，影響藥效。

說明如下：

1.茶葉中的鞣酸（丹寧酸），會與藥物中的蛋白質、生物鹼、重金屬鹽作用產生沉澱，
會影響療效和產生副作用。含有這些成分的藥物，西藥有：抗生素、強心苷類藥物、
胃蛋白酶、胰酶片、多酶片、硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、拘椽酸、鐵胺等含鐵劑、
氫氧化鋁和鈣片等藥物。

中藥有：麻黃、黃連、黃柏、元胡、大薊、小薊、川牛膝、曼陀羅、黨參、黃芪、山藥等藥。
尤其是含有鐵劑成分的捕血藥物，應避免併用。

2.茶葉中含有咖啡因（亦稱「咖啡鹼」），具有興奮作用，因此服用鎮靜、催眠、
鎮咳類藥物時，也不宜用茶水送服，避免藥性衝突降低藥效。

雖然不是所有的藥都不適合以茶服用，但是我們很難分清哪些藥物可以哪些不可以，
倒不如用白開水服用來得方便安全。


https://health.ettoday.net/news/1407775

[0663 美麗島の名無桑 2019/03/26(火) 20:38:37.09]

每片20萬珍貴老普洱 藝品店被走10箱 列印

2019-03-26 12:26


42歲陳姓男子愛茶成癡，他得知市區一家藝品店老闆有蒐藏茶葉，便著手策畫「奪茶行動」，
上月底深夜趁店家無人，闖入屋內竊取茶葉，得手10箱、存放數十年的七子餅普洱茶，
警方獲報調閱監視器畫面追查，將陳男逮捕到案，但遭竊的茶葉已不知去向。

喝普洱茶好處多多，除有很好的解渴作用，常喝還可去油解膩，有助減重。
警方調查，陳男有竊盜前科，他得知市區一間藝品店老闆有蒐藏茶大批普洱茶餅，
就將其當成作案目標，策畫「奪茶行動」。

警方表示，上月底陳男趁著半夜下雨，店家無人，便破壞門窗闖入，
偷走10箱老闆從中國地區購得、存放數十年價值不斐的七子餅普洱茶。

警方獲報調閱監視器，發現陳男心思細膩，他做案前預先準備推車與大型帆布，
趁半夜闖入藝品店內，將普洱茶一箱一箱搬出，用帆布蓋上避免茶葉因潮濕走味，
隨後利用推車將贓物搬至馬路，最後駕車逃離。

警方以車追人，僅花7天就循線逮到陳男，他辯稱僅撿拾大型帆布置於後車斗，
並未竊取普洱茶，也不知道茶葉流向，警方懷疑陳男已將茶葉轉售、
銷贓，訊後依竊盜罪嫌法辦。

一名對茶葉有研究的警官指出，雲南七子餅茶，指的就是普洱茶餅茶，屬發酵�K茶類，
因常七塊餅茶裝成一袋又被稱為七子餅茶，是中國知名度最高、最受歡迎的茶品。

該警官說，七子餅茶是現今普洱茶最常見的型式，生茶或熟茶都有。
陳年的生茶七子餅茶，在市場很受歡迎，價格也很昂貴，據了解，
珍藏50年以上的普洱茶餅，在中國甚至可賣到每片台幣20萬元高價。


https://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/2739068

[0664 美麗島の名無桑 2019/03/26(火) 20:39:24.26]

日月潭紅茶茶道不馬虎　茶藝師也有檢定考

2019/03/26 17:20


南投縣魚池鄉不僅是知名景點日月潭的所在地，也是台灣紅茶的故鄉，
當地日月潭茶文化推廣協會今天在魚池鄉公所廣場舉辦「茶藝師檢定」，
邀請茶改場副場長邱垂豐、知名茶道老師林玉婷及林惠美擔任評審，
主審林玉婷說：「學員只要掌握注水水量，蓋碗出湯技巧，及回答問題時有自信，
相信都能有好成績。」

日月潭茶文化推廣協會舉辦「茶藝師檢定」，除了筆試，還有術科考試及口試，
要學員以「日」桌與「月」桌來設計茶席佈置；烏龍茶是球型的，
但日月潭紅茶是條型的，所以泡茶器具有別於烏龍茶的茶器，以「蓋碗」、
「帶�ﾈ的品杯」來完整呈現日月潭紅茶席的風格，吸引魚池鄉內外30名茶藝學員報名。

當地茶農二代葉庭凡表示，她想藉由茶藝師檢定，來肯定自己學的夠不夠扎實，
在會場也可以觀摩別人怎麼擺茶席，怎麼砌茶更優雅。
來自台中市、愛好紅茶的學員張賽容感慨說，真的是台上一分鐘，台下十年功，
她自認為自己在茶湯時間的掌控比較不足，即使自己這次沒有通過檢定，
也沒關係，每一次都是學習。

「茶藝技巧講求茶氣、茶湯，及侍茶人儀態從容。」主審林玉婷說，
日月潭紅茶有台茶18號、台茶8號、台茶21號及台灣山茶，
今天指定茶品為台茶18號，因大葉種是重揉捻的茶，所以注水水柱不能太大，
以免茶葉過度翻動，造成茶湯過濃；蓋碗出湯技巧越熟捻，茶湯滋味自然更佳；
回答問題時充滿自信、語氣堅定，相信就能有好成績。


https://tw.appledaily.com/new/realtime/20190326/1540074/

[0665 美麗島の名無桑 2019/03/26(火) 20:39:42.31]

〈北部〉行銷原鄉高山茶 竹縣擬辦評鑑 列印

2019-03-26


新竹縣除了知名的東方美人茶外，尖石、五峰這兩個原住民鄉所產的高山茶也頗獲消費者肯定，
縣府召開原鄉茶產業發展研商會後，決定輔導推廣原鄉高山茶，鼓勵茶農在市場上闖出名號。

新竹縣政府參議靳邦忠去年代理五峰鄉長時，就輔導鄉內茶農以「高山雪霸茶」為品牌，
行銷高山部落茶農生產的高山烏龍茶，他認為當地部落海拔、日照等條件很適合種高山茶，
加上沒有污染，做出來的茶雖然量少，但有內行消費者肯定，所以在不影響水土保持下，
可以輔導茶農逐步擴大產量。

新竹縣政府農業處表示，尖石、五峰兩鄉的茶葉生產面積最近十年成長約八倍，
目前合計約六十二公頃，主要生產半發酵茶類的高山烏龍茶，
經營模式為茶菁生產農戶及加工戶合作產銷，茶葉產銷班目前有二班，
分別為尖石鄉特用作物產銷班第二班、第三班，輔導單位都是尖石鄉公所，
五峰鄉則無成立茶葉產銷班。

參加原鄉茶產業發展研商會的縣議員劉建民建議，縣府農業處和原民處應協調農會系統、
鄉公所組織輔導平台，輔導茶產業在原鄉扎根壯大，協助新竹縣的高山茶進入市場，
最好能夠像北埔、峨眉的東方美人茶一樣享有高知名度。

縣政府表示，未來不排除比照東方美人茶評鑑的模式，舉辦高山烏龍茶評鑑來提升製茶品質
和市場知名度，但會先調查茶農配合意願，也會參考東方美人茶產業發展過程中的製茶
技術研習及評茶課程，先提升兩鄉茶農產製能力後再推動評鑑競賽。


https://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1276777

[0666 美麗島の名無桑 2019/03/27(水) 00:33:25.81]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0667 美麗島の名無桑 2019/03/27(水) 00:33:46.71]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0668 美麗島の名無桑 2019/03/27(水) 22:11:48.38]

引領5°C∼92°C新茶文化 3點1刻直火烏龍花茶

2019年3月26日


「3點1刻」大力推廣5°C∼92°C新茶文化，應用生物科技中的「轉植技術」，
成功以非添加香精的方式，將花香融入烏龍茶葉之中，創造出世界唯一，
冷泡熱沖都好喝的烏龍花茶。

為了讓更多人可以愛上烏龍的口感，3點1刻選擇了歐美人士愛喝的花茶來當前香，
並且為了讓純正花香與烏龍茶韻能完美結合，研發團隊花了四年的心力，
先選擇較淡的夏茶，再將苦澀抽離，以真空方式植入自然花草的香氛因子，
將花香融入烏龍茶葉之中，冷泡熱沖都好喝的烏龍花茶。

加水沖泡，除了能看到原片烏龍在杯裡舒展，如繽紛花朵般在茶中迴旋，
還能嚐到淡雅茶香，與芬芳花韻的交融風味。

3點1刻總經理朱俊宏，以嚴謹的製茶態度，持續研發各種產品，從休�闊�品、
頂級台灣茶到關心消費者健康的天然養生飲品，產品多元廣泛。

除了最為市場熟知的「茶包式奶茶」，獨創的「朱氏香焙」法，
就像是香水調香師般的專業嗅覺，再結合特殊製茶技術，以台灣茶為根基，
獨門調製出融合東方人與西方人都喜歡的絕佳口感。強調跨越茶區、
跨越季節甚至是跨越種族，以口感及品質取勝，這種引領潮流的「新茶文化」，
希望能帶給消費者元氣與歡樂。

從茶農子弟起家，到布局全球的茶文化事業，3點1刻從種茶、愛茶、喝茶、
製茶到推廣新茶文化，直火烏龍花茶是研發團隊憑藉百年種茶與製茶專業，挑戰不可能任務。

其沖泡方式，特色是5°C∼92°C的新品茶文化，先用常溫水浸潤立體茶包後，
加入熱水，此方式是先讓花香提出，再讓烏龍茶香呈現，口感層次豐富。

而喜好冷泡甘甜風味者，可以40ml的沸水與160ml的常溫水混合後放入茶包，
再放置冰箱2∼4小時，即可享受新烏龍新茶味；冷熱皆宜，立體茶包式的包裝，
讓攜帶及沖泡更方便，融合花茶與烏龍茶，能讓更多人品嘗茶葉的多變與豐富！


https://tw.news.yahoo.com/%E5%BC%95%E9%A0%985-c-92-c%E6%96%B0%E8%8C%B6%E6%96%87%E5%8C%96-3%E9%BB%9E1%E5%88%BB%E7%9B%B4%E7%81%AB%E7%83%8F%E9%BE%8D%E8%8A%B1%E8%8C%B6-215007028--finance.html

[0669 美麗島の名無桑 2019/03/27(水) 22:12:07.12]

慢飛天使「畫」說心境 南港茶葉製造示範場展出 列印

2019-03-27 09:33


新竹縣竹東鎮天主教拙�悼ﾆ園為了啟發身心障礙者的潛能，開辦「慢飛天使繪畫班」，
在老師一對一輪的番教導下，作品表現豐富的想像力，參賽屢獲佳績，
也大大�揄ﾁ孩子們的自信心，即日起到4月28日，更首次跨縣市應邀在台北市
南港茶葉製造示範場展出。

這項慢飛天使繪畫創作展，由台北市大坑產業文化協會主辦，拙�悼ﾆ園協辦。
大坑產業文化協會理事長黃怡明表示，指導老師高燈立是南港大坑土生土長，
也是該協會的創辦人；應邀展出的拙�悼ﾆ園慢飛天使，他們純摯的內心，
透過畫筆畫出自己的符碼，透過畫面與觀者對談，作品原創精彩可期，
歡迎社會大眾蒞臨參觀。

拙�悼ﾆ園主任王瓊如表示，為啟迪身心障礙者的身心，3年前成立慢飛天使繪畫班，
邀請具有人文藝術專業的高燈立，從台北到竹東偏鄉指導；在老師的愛心教導下，
拙�筒w子的作品呈現豐富的想像力，鼓勵孩子對外比賽，屢獲殊榮，
同時讓他們接觸社會�揄ﾁ自信心。

拙�当摧�天使2017年在竹東鎮軟橋農場舉辦畢生第一次畫展，
第二次在新竹台灣土地銀行竹東分行，這次鼓起勇氣，
首度跨縣市來到南港展出，展現企圖心。

黃怡明説，也希望藉此展出，號召南港的孩子回家鄉走一走，
更歡迎大台北地區居民參觀，認識包種茶的故鄉-南港。


https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2740146

[0670 美麗島の名無桑 2019/03/27(水) 22:12:22.69]

搶訂單不用出國　客委會要靠AI智慧賣茶葉

2019/03/27 17:36


行政院客委會委託亞洲大學，運用AI人工智慧與區塊鏈結合技術，針對價格高昂的東方美人茶，
研發可分辨真偽，保證品質，使茶品認證制度可準確、公開、透明，確保永久正確性系統，
經過長達半年的測試，準確率可達98%，未來再持續納入更多產製資料，
將可成為台灣東方美人茶打入國際市場的重要關鍵。

亞大「東方美人茶區塊鏈計畫」成果發表會今天舉行，亞大人工智慧研究中心主任、
講座教授薛榮銀指出，去年接受委託後，由客委會提供苗栗、新竹地區5個茶農的
東方美人茶生產場域，委託亞洲大學師生團隊進行現場採擷、參與製茶、
紀錄重要關鍵條件因素為參數，成功研發出這套AI認證系統。

客委會主委李永得說，「東方美人茶」是客家茶文化重要代表之一，國內外馳名，
茶葉的特色在於茶葉經由小�漉t蟬叮咬，且叮咬越嚴重，茶葉品質越好，不能使用農藥，
又手採一心二葉，產量很少，價格也很高，得獎的茶一斤甚至可以賣到3、40萬元，
為確保台灣東方美人茶，不被魚目混珠，�揄ﾁ東方美人茶在國際上的信任度與珍貴性，
才會想到透過AI智慧及區塊鏈技術，現在證實可行，將是農業產銷一大福音。

薛榮銀指出，研究團隊在紀錄東方美人茶在各項製程環節中，得到各項關鍵的參數，
了解到拍攝的茶影像是一個重要的品質參數，可使用AI人工智慧中的圖像辨識技術，
來分辨東方美人茶，確保身分履歷認證；進一步再藉由區塊鏈技術結合，
可證明東方美人茶的產區、生產製程的真實，克服人為造假的問題，
做到客製化的產銷科技履歷；亦可分辨真、假老茶，

薛榮銀說，目前這項研究技術已經提出專利申請，下一階段將針對各類茶品蒐集更多的
茶葉影像資料，希望杜絕國外進口混充台灣茶的嚴重現象。
同時，也可以運用這套正確、可靠、品質保證的科技系統，擴展到所有需要確實的
履歷認證的農產品，做到確保品質和價格，提升食品安全，�揄ﾁ農民收入。


https://tw.appledaily.com/new/realtime/20190327/1540869/

[0671 美麗島の名無桑 2019/03/27(水) 22:27:02.15]

>>658
好喝

[0672 美麗島の名無桑 2019/03/27(水) 22:34:05.13]

春水堂COSPLAY慶週年　聯名百年博物館推出限量商品

2019-03-27 16:30


　走入春水堂，彷彿穿越時空，有身著宋朝服飾的美女在大口吸珍奶，
不時還能看見穿著古裝的男男女女，與友人對飲，會有這融古貫今的畫面，
原來是春水堂週年慶活動，活動期間只要穿著古裝到店內消費，
點購經典名菜就能獲得買一送一的優惠!還有上班族已經開始揪團，準備到春水堂辦古裝趴!

春水堂36年來，依榜歷史飲茶的品味與堅持，創新當代茶文化，
今年度除了廣邀民眾Cosplay古人扮相，也特別攜手有百年歷史的國立臺灣博物館，
合作推出系列活動與限量聯名商品，將茶生活文化體現與推廣的同時，
也讓博物館典藏的文物與當代生活文化產生對話，激盪出文化創意內容的無限想像。

活動主視覺取材臺博館三大鎮館之寶之一的「康熙臺灣輿圖」及其他文物圖像，
以此進行創作發想及趣味設計，展現「茶」溯古至今總是陪伴人的日常，無論念書、
練武、求神問圤、相聚、出遊，人皆以烹茶品飲為樂，處處有茶喝，傳達「無茶不樂」之精神。

04/01至05/31，推出「無茶不樂」系列活動，持2019年臺博館門票，
至春水堂單筆消費滿520元，即贈「小杯冰珍珠奶茶」乙杯；持4-5月春水堂發票
至國立臺灣博物館，更享門票半價優惠；04/01-04/21，凡Cosplay古裝點購經典名菜
「功夫麵/五香素麵(二擇一)」，即享買一送一；04/22-05/31，購買茶葉即贈系列明信片，
持不限金額發票享25元加購乙張明信片；05/01-05/15，凡單筆消費滿520元，
除能求籤並有機會抽得珍珠奶茶券、珍珠奶茶買一送一券等多項好禮；05/16-05/31，
凡點珍珠奶茶或購買茶葉，即享「嚴選器物 不鏽鋼吸管」159元加購價；
於5/20春水堂生日當天，至春水堂單筆消費滿520元，更加贈限量明信片。

而茶友們除了品茶，亦可至臺灣現存最悠久的博物館-國立臺灣博物館，
一覽百年傳承的文化與歷史，現正展出「發現臺灣-重訪臺灣博物學與博物學家的年代」
重回百年前臺灣博物學研究之初、「昆蟲與植物的愛戀變奏曲特展」
介紹昆蟲與植物之間互相競爭與互利共生的微妙關係、「微美幻境-海洋微化石」
藉由現代科技與藝術的結合，呈現微小化石巧奪天工的幾何結構之美。
五月開始臺博館也會陸續推出111週年館慶系列活動，歡迎民眾在春日飲好茶的同時，
也到博物館享受自然與文化饗宴。詳情請洽官方網站查詢。


https://news.sina.com.tw/article/20190327/30668664.html

[0673 美麗島の名無桑 2019/03/27(水) 23:57:27.48]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0674 美麗島の名無桑 2019/03/27(水) 23:57:51.95]

>>1
　


　　
　


　

中国バカウヨ(´･ω･`)

[0675 美麗島の名無桑 2019/03/28(木) 01:39:00.77]

6公頃金黃花海一望無際！賞花逛茶園品茶香

2019-03-27 18:00


除了台北貓空、桃園龍潭的魯冰花季，苗栗也有魯冰花海！
總面積達6公頃的金黃色魯冰花海一望無際，超級療癒！
八甲茶園這次種植黃、藍、白三色魯冰花海，藉由花海遊客前往，
推廣在地的自創紅茶品牌。

苗栗市農會與苗栗縣政府積極推動茶園復耕，八甲茶園目前復耕面積已有16公頃，
未來希望達到124公頃的目標，而為了推廣茶產業，茶業改良場特別與在地農會合作，
在八甲茶區種植廣闊的魯冰花海，為茶園�搏Y新亮點！

苗栗縣過去原是國內主要茶產區之一，但因低價、茶業沒落及人力老化，
導致許多茶園廢耕，面積達2、300公頃，因此政府近年來積極輔導當地茶業復耕，
還創造在地茶葉品牌「貓裏紅」。

而魯冰花作為最佳的�鵠�植物，不僅可以點綴茶園，還可以成為茶樹的�鵠�，
以減少茶農購肥成本，並減輕對環境的衝擊。


https://news.sina.com.tw/article/20190327/30672386.html

[0676 美麗島の名無桑 2019/03/28(木) 20:18:27.17]

農試所授權大葉 提供蔬果農藥殘毒檢驗

2019-03-28 14:19


大葉大學食品暨應用生物科技學系(簡稱食生系)添購農委會農試所技轉授權儀器，
培訓建置「蔬果農藥殘毒快速檢驗室」，可檢測蔬果上的有機磷劑、氨基甲酸鹽是否過量，
食生系主任李世傑28日宣布，今年度4月至12月，每個月前3名送驗樣本的民眾，
將能享有免費農藥快篩檢測服務。

李世傑表示，有感於高等教育的社會責任，以及食品安全管理的重要，
大葉大學從去年開始推動「食尚管理、農法自然−公益大葉食安小草養成計畫」，
協助中部地區產業與小農守護食安，這項計畫也獲得教育部獎助。目前的多重農藥殘留檢驗，
樣本檢查一次動輒6千元起跳，為了讓有檢驗需求的民眾可以不要負擔這麼重，
食生系特別打造「蔬果農藥殘毒快速檢驗室」，協助確保蔬果安全。

他進一步說，殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、除蟎劑、殺鼠劑、植物生長調節劑、殺線蟲劑、
除螺劑等常用農藥，如果使用不當，或是提早採收，可能造成有機磷劑或是氨基甲酸鹽殘留。
「蔬果農藥殘毒快速檢驗室」能快速檢驗40種蔬菜常用殺蟲劑殘留問題，蔬菜、水果、
香辛料、五穀雜糧、茶葉、濃縮果汁、乾燥蔬菜都能檢驗，民眾可以先經過快篩來確認是
否有農藥過量殘留問題，萬一發現過量警訊，再送進一步檢驗。

食生系教授蔡明勳指出，農藥分為表面型和系統型兩類，
表面型農藥可以靠清水流洗來去除大部分的殘留，系統型農藥經植物根部吸收，
整個植株都可能殘留，無法用水來清除。
農藥殘留問題的關鍵還是源頭管理，農民或業者如果需要檢驗蔬果農藥是否殘留，
歡迎跟大葉大學食生系聯絡。


https://money.udn.com/money/story/5723/3724151

[0677 美麗島の名無桑 2019/03/28(木) 20:18:42.86]

南投三光國中樂飄香 樂團獲補助爭取佳績回饋支持

2019年3月27日


南投縣名間鄉三光國中國樂團代表南投縣參加全國學生音樂比賽榮獲第三名佳績，
學校管樂與國樂器在使用近20年後已近老化，經向議員羅美玲反映，
轉請立委林靜儀代向國教署爭取99萬餘元經費，補助學校購置新樂器後，同學表現更為優異，
並以此佳績回饋關心的各界人士，更讓三光樂團老幹新枝展現新貌，也傳承在地的音樂風，
讓名間飄出茶香樂香。

名間鄉是全國最大的茶葉集散地區，三光國中位於茶鄉一直以來不論在管樂團或國樂團的
表現都相當亮麗，校長吳明順表示，學校管樂團成立已近20年，國樂團則進入第4年，
在企業與老師全力支持與用心經營下推動音樂教育，全校不及300名同學的規模下，
成立兩樂團殊為不易，同學也很爭氣在全縣與全國競賽中，屢次獲獎戰績輝煌。
該校男聲合唱團也獲全國第二名。

吳校長不諱言，三光國中屬偏遠學校，相對較缺乏資源，學生家長多務農或為勞工，
經濟上多屬弱勢，不少樂器已高齡20，難免出點小狀況，無經費可維修或保養至為困擾，
經家長會前會長謝棨安和會長魏浚騏的奔走，幸有林立委與羅議員的相助，
除國教署的99萬元，羅議員也支援10萬元，讓樂器重獲新生或重新購置。

林靜儀期勉同學們學校有優美的自然環境，同學也要更努力擁有能力，相信自己是最棒的。
謝棨安也表示同學課業不錯，利用假日午休等時間勤練，加上聘請國家級師資來教導，
大家表現不錯也可舒緩課業壓力。

三光國中國樂團連續3年榮獲絲竹合奏全縣第一名，樂團在楊清惠、簡良倩老師訓練下，已有絕佳默契。
2016年應赴紐約演出，2017和2018年均獲全國學生音樂賽絲竹室內樂決賽國中優等，
2019獲全國第三名佳績。平時也會參與公益演出備受肯定與好評。


https://tw.news.yahoo.com/%E5%8D%97%E6%8A%95%E4%B8%89%E5%85%89%E5%9C%8B%E4%B8%AD%E6%A8%82%E9%A3%84%E9%A6%99-%E6%A8%82%E5%9C%98%E7%8D%B2%E8%A3%9C%E5%8A%A9%E7%88%AD%E5%8F%96%E4%BD%B3%E7%B8%BE%E5%9B%9E%E9%A5%8B%E6%94%AF%E6%8C%81-161046921.html

[0678 美麗島の名無桑 2019/03/28(木) 20:18:59.73]

台灣物產展 遠百寶慶店濃濃復古味

2019年03月28日 09:30:00


代表台灣特色的珍珠奶茶、鳳梨酥、藍白托、竹斗笠、阿嬤包，你究竟最愛的哪一味呢？
遠百寶慶店特別舉辦「台灣物產展」即日起至4月8日於8樓活動中心登場，
現場散發濃濃復古味，邀您體驗正港ㄟ台灣味！推出台灣在地特色美食及商品、
並有超人氣伴手禮！精選推薦：花生堅果、台灣茶葉、洛神金棗、白米糙米、
米餅蛋捲、手烘咖啡、柚蔘柚茶….等經典美食及商品。活動期間特別企劃
「挖系正港台灣人」，擺好經典的POSE，一起來拍張復古寶島風的照片吧！
凡上傳fb即贈限量台灣特色小禮。另外還有充滿台灣文創風格「愛台丸」明信片，
再加台灣物產展消費不限金額發票即可參加抽獎，有機會抽中復古蓋上珍珠奶茶、
鳳梨酥、藍白托、阿嬤包等限定版復古印章。
凡集章完成味「陶瓷碗5入組」(共計3名)，歡迎來蒐集！4月07日星期日下午4:00，
太陽寶寶要帶您尋找台灣各地美食，將各地美食配對成功即贈限量台灣特色小禮。


https://n.yam.com/Article/20190328459787

[0679 美麗島の名無桑 2019/03/28(木) 21:32:00.76]

中国物産展