まず、あなたが「いい」と思った時計はどれなの？
それのどこが「いい」のかきちんと説明してもらえる？

あとは愛好家や評論家が一般的に「いい」と言っているものを実際に手に取ってみること
このスレで出たものでは、
ローランフェリエ（ホットエナメル）
フィリップデュフォー（コールドエナメル）
グラスヒュッテオリジナル（マイセン）
ブレゲ（クラシック）

このスレでまだ名前が出ていないものだったら、
モーザーのフュメやヴァシュロン、ヴァンクリなんかのメティエダールかな

こういうの一つ一つクリアしていって、その人なりの「見方」ができてくる
手っ取り早い識別法なんてものはないし、あったとしても特定のブランドやごく狭いジャンルでしか通用しない眉唾物だから