食物と酒、嗜好品の歴史＠世界史板 108皿目

[0338 世界＠名無史さん 2019/04/14(日) 11:23:47.26 0]

>>334
佐賀県や長崎県の有明海沿いの古くからの干拓地では鮒が非常によく繁殖しているんだが、
これがとてもおいしい。

地元の農家の間では、稲刈りで水落としした後は鮒の刺身で大宴会になる。