【食】新大久保でアワビや牡蠣に舌鼓…韓国水産物の試食会 ビッグサイトでは参鶏湯やチヂミなどPR[9/16] [無断転載禁止]©2ch.net
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韓国海洋水産部が多様な水産物を開発して輸出競争力の強化を図っている。5日は東京・新宿の「新大久保コリアンタウン」で輸出総合ブランド「K‐FISH」をアピールする試食会とプロモーション活動を行った。
試食品はホンオフェ(熟成ガンギエイの刺身)、蒸しアワビ、牡蠣の揚げ菓子、ふりかけのりなど9種類。在日韓国農食品連合会と新宿韓国商人連合会が協力した。
ホンオは全羅道産。本来は熟成したものほど高級品だが、日本市場向けは熟成前を提供した。試食した若い女性たちも「臭いが気にならない」「おいしい」と歓迎していた。
調理を担当した韓国料理専門店「はんあり新大久保本店」の関係者は、「カルシウムやタンパク質に富み、二日酔いにもいい」と効能を説明していた。
蒸しアワビは済州道産。試食した女性は「思いのほか柔らかい」とびっくりした表情。味は日本産より「香り深い」と評判。
牡蠣の揚げ菓子は慶尚南道統営の清浄海域で育った良質のカキをまるごと揚げたスナック菓子。酒のつまみとしてもよく合うオリジナル商品で、日本では肉のハナマサなどで販売している。カワハギとアーモンドのコラボが意外といわれる「ノッポ」も酒のつまみ向きだ。
ふりかけはピリ辛キムチ味のほか、カレー味やわさび味など多彩。いずれもメインの原料はのり。担当者は「板のり以外にいろいろあることを知ってもらいたい」と話していた。
会場では3人組K‐POPグル‐プ「D&T」が広報大使を務め、ミスコリアの2人も韓国から応援に駆けつけた。
http://www.mindan.org/front/newsDetail.php?category=0&newsid=23685
http://www.mindan.org/upload/59ba1dd457918.jpg
ホンオフェを試食してニッコリ
参鶏湯やチヂミPR…ビッグサイトで外食ビジネス見本市
外食産業572社が一堂に集う日本最大級の外食産業商談展示会「外食ビジネスウィーク2017」が8月31日までの3日間、東京ビッグサイトで開催された。韓国からも韓国農水産食品流通公社東京支社(aTセンター)が統括のもと、選定した10社による韓国ブースを出展した。
日本でもなじみ深いチヂミや参鶏湯、マッコリ、ゆず茶の新商品を試食、試飲を通じて業界関係者へアピールした。
目を引いたのはえごまを加えた「参鶏湯」と韓国産の「もち麦」だ。同商品を扱っているM&Nコーポレーションの元錫喜チーム長は「参鶏湯にえごまを加えることで、濃厚な味わいになる。商談では一般客が多かったが、卸売業にどうアピールするか戦略を考えたい」と今後の課題を述べていた。
一方で、にぎわいを見せたのが新大久保のコリアンタウンで韓国食材専門店「ソウル市場」を経営しているハッピー食品の新商品「成京海苔」だ。韓国でも知名度が高く、現在、日本への輸入承認を申請中だ。
自社のえごま油を使って製造しており、ハラール認証(イスラム教の決まりにのっとって調理・製造された商品であることを証明するもの)も受けている。課長の姜敬和さんは「通関手続きが終われば、来年開催されるフーデックスジャパンでも展示したい」と熱く語った。
aTセンター東京支社の丁榮南次長は「対日農水産物輸出量が前年同時期に比べると今年は12・2%伸びており、日本での韓食への関心が戻りつつある。日本人は常に新しい物を求めているので、新商品や韓国でのヒット商品をいち早く把握し、日本のマーケットでアピールしていきたい」と語っていた。
期間中、約5万人が来場した。
http://www.mindan.org/front/newsDetail.php?category=0&newsid=23684
http://www.mindan.org/upload/59ba1dbd1095e.jpg
えごまを加えた参鶏湯も展示され、人気を集めた >>1
スヒョン文書を読めば、アワビの味など吹っ飛ぶわ。 貝類ってさ、プランクトン以外に海底の物を食べるんだよね。 物産館?で試食した参鶏湯が美味しくて、買ったレトルトがクソ不味くて二度と韓国の試食は信用しない よりによって一番手がホンオフェかよ
韓国でも食うやつはバカにされるのにw 不衛生極まりない朝鮮料理をよく食えるな
便所でキムチ漬ける民族だぞ 韓国が日本の海産物を輸入禁止して東京五輪招致を妨害したことは忘れません このスレとは関係ない話だけど
ウンコってどういう味がするんだろうってよく想像する 貝類は一番生息していた海の環境に左右されやすいものだから、韓国の海産物の中でも最も危険。 ちなみに
牡蠣の食性はプランクトンである
わかるやつはわかる 韓国料理は嫌いではないが、全般にうまみ成分に欠けると思う。 古典MMOの名作 リネージュ1 今年15周年を迎えました
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エクスロー かなり注意して開催するだろうからさすがに大丈夫だと思うが、
こんな危険な時期じゃなく、冬にやらないってところが馬鹿だよね。 <丶`∀´>ウェーハッハッハ トンへ ドクド産のアワビニダ♪ 日々気を付けている事。韓国産お断り
支那チョン産を間違えて買わない様に、生産国必ず見る様になった
LOTTEや花王みたいなのもあるから更に注意深くなった 韓国って未だに糞尿を海洋投棄してるんだろ
そりゃ海が富栄養化して魚介類が育つ訳だ
さらに沈没したセオウル号の中には餌がいっぱ有っただろうし >>28
冬には韓国無くなってるかもしれんからじゃね? ネトウヨはオェーとか言ってばかりだけど
食中毒も何も出てないよ。
実は美味しいんじゃない?
食べてみたことあるの? >>22
それを、トンするの材料にするから
一石二鳥→腹下糞酒っていう諺があるくらいニダ >>23
アボカドを苦くした味だ
でも体調と食べた物で味が変わるんだっ >>39
ホンオフェなら食べたことあるぞ
普通に臭くてうまくない これからは日本人も大韓民国産の海産物を食べる時代になる
隣に大韓民国があって感謝する日がくるはずだ >>1
>輸出総合ブランド「K‐FISH」
K‐FISH wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 便所紙混入のりとか
大腸菌汚染キムチとか
殺虫剤づけ卵とかで
有名な韓国産食材か (´・ω・`)鳥取市のリコー工場が公式サイトに女子社員の無修正ヌードを掲載しとるがな
https://goo.gl/sBPGbj
https://goo.gl/XtY5np
リコースキャンダルの隠蔽の失敗で
リコーの弱みを握っとるからこんな偽サイトばらまけるがなwwww
リコースキャンダルwwwwwwwwww
https://goo.gl/NJyJUe >>38
えっ…やっぱりそうなのか
日本海だだっ広くなるな 韓国産アワビって
梅毒とか淋病とか肝炎とかHIVとか
そんな病気の感染源じゃないの? >>51
恐ろしく臭い刺身
一緒に食べた人が顔真っ青にしてたw >>10
サンプルに全力を注いで量産で手抜きをするのはお家芸w <ヽ`∀´>慰安婦オモニが大股開きのアワビ画像キボンヌニダ 大腸菌、サルモネラ菌がたくさん入った南朝鮮の海産物を召し上がれ。
きのう韓国のりを知り合いからもらったんだが、食べる勇気がない。 汚物に免疫力が高い韓国人に比べて日本人はデリケートだから直ぐに食中毒を起こすだろうな。 >>1
>米国の汚染韓国貝類と台湾の食中毒の関連性 調査へ(2012/06/15)
>(台北 15日 中央社)韓国から米国に輸出された貝類はノロウイルスに汚染された可能性があるとの理由で、
>回収を要求されたことを受け、
>台湾の衛生当局は、最近国内で韓国の生牡蠣が起こった食中毒事件との関連性の有無を調査している。
>米国の衛生当局は14日、韓国の牡蠣とハマグリなどが汚染され、胃腸を害する恐れがあるので、
>販売店やレストランなどから同国の新鮮・冷凍・缶詰・加工品の貝類の撤去を要求した。
http://japan.cna.com.tw/news/aall/201206150009.aspx
5年前の事件にかぎらず、韓国産の食品での事件は数限りなく起きている
韓国産の、特に生の食品を食べる奴はバカ 新大久保のアワビと言ったら電信柱の陰にいる連中だろwww >>69
韓国の食品の不衛生さは多くの韓国人が嘆いてるのに抵抗しても虚しいだけだぞパク >>71
外国より死人がでる日本の食事を心配しようぜw この数年焼肉関係が特にだけど、熟成って言葉つける食品増えたよな
やっぱチョン系なのかな(´・ω・`) > ホンオフェ(熟成ガンギエイの刺身)
こんなの食えるの在日だけだろ 写真を見て納得 >>56
調べてみたら、発酵したエイ。。。
シュールストレミングよりヒドイらしいね。。。 Oー157
ノロウィルス
大腸菌
腐敗原材料
痰
唾
ゴミ
放射性物質
あ、一人言ですから、お気になさらずに
韓国の食品イベント、自己責任で楽しんでくださいね。
何かあっても、絶対に保証なんかはないと思いますので、
内臓に自信があっても、免疫力に自信があっても、自己責任で楽しみましょう
特に母親、妻、介護、看護等に携わる方は、
二次感染、子供などいたら、
学校、幼稚園、保育園で感染拡大もあり得ますから、他の皆様に御迷惑を掛けたり、責任を取らされたりと、様々なダメージも簡単に想定出来ますので、あくまでも自己責任で楽しんでくださいね。 >>72
ビュッフェスタイルの店は在日の入店を禁止するべきだな >>79
O157で死者だした日本がどうかしたの? えっ?スマホ 持ってますよね?
【拡散希望】不衛生な韓国産食品【K-FOODを食べてはいけない】
https://www.youtube.com/watch?v=ffqz1ctYnjI 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf) >>78
シュールストレミングのほうが臭い
あれは口に入れるどころかほんとにその場から立ち去りたくなるレベル >>1
召し上がれニダ━━━━━━大腸菌<丶`∀´>コレラ菌━━━━━━!!!!海洋投棄 > 蒸しアワビは済州道産。試食した女性は「思いのほか柔らかい」とびっくりした表情。味は日本産より「香り深い」と評判。
<ノ丶`Д´>ノ ウリナラマンセー
先月末のニュースニダ
【韓国崩壊】養豚場の糞尿無断垂れ流しで済州島の地下水か糞水に・・・地下水や溶岩洞窟が豚デモなく悪臭を放っていることが判明
https://www.youtube.com/watch?v=ATu7pnCBoNs >>1
試食した若い女性たちも「祖国の物より臭いが気にならない」「オモニとまた来ます」と歓迎していた。 日本人が嫌う韓国の不潔な『食文化』!
不衛生で危険な韓国産食品 懲りずに日本進出が見向きもされず大失敗 w
https://www.youtube.com/watch?v=sMUVBWgdmhY >>80
心配しなくても日本はO157と放射線があるから外国人は誰も近寄らないよw 大腸菌(O-157)、アニサキス、貝毒
チョーセン産の海産物なんかありえねー 韓国3大食文化
1 犬食い
2 糞食い
3 残飯食い 残飯使い回しが合法
ことわざも
日本…鴨が葱をしょってくる
韓国…犬が糞をしょってくる
∬ ∬
人
(;.__.;)
.(;;:::.:.__.;)
( ^∀^ ) わん!
((C/ l
し−し−J アメリカは韓国産はは入禁止です。
汚物まみれだからです。
日本人を騙すな。 韓国産の水産物で複数の中毒死事故が起きて、アメリカは禁輸(笑) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています