【今日頭条】日本の「ねこまんま」、お金がない時の「貧乏飯」なのに激ウマ！＝中国[04/24]
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日本人の主食として不動の一番人気を誇る白米。癖のない淡泊な味わいからどんなおかずにもマッチする万能選手である。中国メディア・今日頭条はこのほど、日本人の「貧乏飯」について紹介する記事を掲載した。紹介されたのは、いわゆる「ねこまんま」である。
記事は、「お米が大好きな中国の南方では、お金がないときに卵チャーハンを食べて飢えをしのぐ。南方人と飲食習慣が似ているとされる日本には、白いご飯の上に鰹節を乗せ、醤油やみそ汁をかけた『ねこまんま』が卵チャーハン的な存在になっている」と紹介した。
そして、「ねこまんま」が明治維新以前から日本で広く愛されており、社会末端の人びとは最少の食材で大きな満足感が得られる食事であると認識していたと説明。特に肉体労働に従事する者にとっては日常的な食べ物であり、廉価ながらも高いエネルギーが得られるとしている。
また、「現代に入って日本人の生活レベルは顕著に向上したが、それでも『ねこまんま』を食べて日々を過ごす人も少なくない。一方で、お金がない時の飢えしのぎではなく、健康増進やダイエットのために『ねこまんま』を食べる人も多い」と説明。日本の高い食品物価に苦しむ留学生の中にも、「ねこまんま」でピンチを切り抜けようとする人が多いと伝えた。
（以下略、続きはソースでご確認下さい）
http://news.searchina.net/id/1657989?page=1 >>213
蛤旨そうだが三重では？
個人的には、茶漬けは、ごはんですよ×わさび >>216
日本人が寒冷地米を開発したから朝鮮人がコメを食える様になったんだぞw
なんで、朝鮮人が主食をスプーンで食うのか考えてみるといい。 >>216
南北会談実現にこぎつけ史上初めて北の首領様を南に招待した
外交の天才ムンムン大統領になんとかしてもらえ。 だが、その貧乏飯も、上に海苔を敷いた途端、海苔弁当の主役に化ける。 お前らなぁ！日本人の食生活に興味持つなよ！楽しみなんだからさぁ。 >>223
「日本でこれが大流行！」って残飯見せればあいつら喰うのでは 貧乏飯か
俺が一番貧乏だった頃は大学生の時かな、マッシュドポテトとミネストローネで生きてたな
ぬこまんまっていうか鰹節ご飯は普通に旨し。味噌汁ぶっかけご飯はグロ 小皿にほうれん草やきんぴらゴボウ、味噌汁はインスタントでもいいよね。
最高じゃないか！ いつも食べてるのは炭水化物
レンジでチン
味の素のピラフ 具だくさん
日清の焼きそば 安い
お好み焼き 意外とうまい 私が京都の北白川お祖母ちゃんに教えて貰ったのは昆布と小さいおじゃこをほぼお醤油だけで煮るやつ。
凄く塩っ辛くて体に悪そうななんだけど昔からの伝統なんだって。これで猫飯にするのよ。 味噌汁なんか当たり前にある時代じゃないから貧乏飯じゃないよ Q
猫まんまを食べるのが日本人
では、猫をまんま食べるのは？ >>233
別名ハゲライス
977 名前：（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage] 投稿日：2018/04/14(土) 11:50:57.83 ID:xbwTU3Zf [51/53]
マーガリン醤油マヨネーズごはん最強だろ
うっま >>240
年取ると納豆とめかぶのほうがいいと思う。 おかかご飯と味噌汁かけご飯は別物でこれを全部のせみたいなことはしないけど
する人もいるのか 食費を切り詰めてひたすら牛乳を飲んでも、 おっぱいは膨らまないのよ…
…太鼓腹は膨らむけど。 >>248
旦那の努力不足。。。もっと もんでもらえ。 昔、毎回悩んでたのが牛丼吉野家の朝定食。
ご飯に、納豆と生卵と味付け海苔が付いてくる。
どうやって食おうコレ？
何時も玉子かけご飯にしてさらに納豆ご飯にして、それを海苔でくるんで食べる。 >>203
ちち粥はお釈迦様も食べていた滋養食です >>1
その点ニダたちはうんこを喜んで飲むからなあ。 中国の南方の人の貧乏飯は卵チャーハンじゃなくて卵スープにトマト入れたやつとご飯
卵スープにトマト入れるとトマトが出汁の役割してくれるから結構うまい >>11
おまえ、どうやって書き込んでるんだ ｗｗｗ ねこまんま大好物の息子の食いっぷりをみた
北条氏康が一言↓ ご飯に鰹節かけて醤油で味付けしただけのものか。
これに海苔や紅シャケにバター混ぜると最高の混ぜご飯になる。
おにぎりでありそうだけど意外と未だに無い >>256
＞ 記事は、
＞「お米が大好きな中国の南方では、
＞お金がないときに卵チャーハンを食べて飢えをしのぐ。
＞南方人と飲食習慣が似ているとされる日本には、
＞白いご飯の上に鰹節を乗せ、＞醤油やみそ汁をかけた『ねこまんま』が
＞卵チャーハン的な存在になっている」
＞と紹介した。 >>262
市販の海苔弁がご飯に醤油で味付けした鰹節まぶして海苔乗せたところまではやってますが。
その上に乗っかってるのはたいてい白身魚ですな。 しかし中国も贅沢だよな
チョン国なんて飢えてるんだぜ >>216
我々日本人は・・・
はいはい、わかったから早よキムチ食って寝なさい。 >>262
シャケ＆バターは一時期セブンが出してた覚えがある。
ウマーだったので見つけると買ってた。 >>262
シャケとバターは高いからな。
コスト的にコンビニとかの弁当ではどうしても謎の深海魚系の白身魚になるんだろう 基本ベースを、
細かくちぎった海苔、かつお節、醤油、バターにしておくと、
大概はそこに何足しても美味しいよ 「猫まんま」やるなら、「卵賭けご飯」やるわ
味噌があるなら焼き味噌おにぎり作る >>265
要は魚を乾燥させた物なので、世界中にある
当然中国にもある 熱々ご飯の中にバターを入れて鰹節をかけ醤油を垂らすと絶品 いままでは松屋の
牛めし＋生卵に豚汁ぶっかけが最高だったが
大戸屋の
白米大盛＋鰹節に麦みそ汁ぶっかけが最高になった
でも真の最強は二子玉川のみちしるべという煮干系とんこつラーメンの
スープを卵かけご飯にかけたやつ
卵かけご飯をかき混ぜる前にお椀にスープをいれて白米にスープを吸わせるのがコツ いや正直言うと、別に猫まんまは特別ローコストって訳じゃねーぞ？むしろ高い。
江戸時代の世みたくコメが高い時代じゃないから相対的にローコスト扱いされてるだけで
本来安くて美味く喰える飯ってわっぱ飯とかかて飯の部類だぞ？
麦飯食わなくなったのもつい最近だし。 旅行に行ったとき宮崎の冷たいねこまんまは衝撃だった めっちゃおいちい 鰹節ではなく100円のけずり粉だ。
あと梅酢を薄めたものに板海苔をひたし
ご飯巻いて食う。
べつに貧乏ではない。 >>1
俺は、缶詰のネコ用エサに醤油かけて酒の肴にしてるぜ ちょっと割高な超特選醤油に
ショウガ、昆布だしに熱いお茶をかけるだけでめちゃウマ
高いドレッシングとかより高めの高級醤油少量かけたほうが
遥かに美味だと気づいた 干し蛸の出汁
焼いた蛤
干し海老の粉
この組み合わせが最高 カップ麺のスープを飯に掛けて食うのを「ドブ雑炊」って言ってたな。 中国で「ねこまんま」は、お金がない時の「貧乏飯」と聞いて
街で捕まえた猫を使った料理だと思ってんじゃないかな。
韓国だと「いぬまんま」 言うほど貧乏飯でもないようなw
鰹節って結構お高いでしょ
年に数回食べたくなるね 猫まんまは 盆正月
貧乏飯は天井がゆがあります〜〜 >>293
俺がガキの頃は鰹節専用のカンナで卓上削りだったが、今はスーパーで買ってきた削り節だw >>296
おおおおおぉ、懐かしいですね。昔は自力で削ってましたねぇ。 昔椎名誠のエッセイに載ってた
鰹節とマヨネーズと醤油で和えたスパゲッティが美味しくてよく食べてた。 >>300
本当は、じゃなくてお前んちはそうだったって話だろw
二番出汁は雑炊で決めるのが俺んちだ。 飯じゃないけど、金かけずにスープを手軽に飲みたいときに、
トウモロコシの芯で出汁とりながら実を使って、
ディスカウントで１３８円ぐらいで買って来た シチューの元やカレーの元で
大量に作ったコーンスープ。シチューみたいにドロっとさせないので、
１箱で一度に３リットルぐらい作れる。疲れを取りたい時はカレー粉の方でスープにする >>300 だしをとった後の鰹と昆布で
1 昆布は細く切る。
2 鰹も粗微塵ていどに包丁をいれる。
3 1と2を、少量の酒・味醂・醤油で煮詰める。
4 水分が無くなったら胡麻油を少々入れ、更に軽く炒める。
これを、飯にのせれば良いですか？
糸唐辛子、山椒、胡椒の類いを適当につかっても良いですか？
飯食わんで、酒のあてにしても良いですか？ >>304
それ、きゅうりの細切りを入れるといいぞw >>106
焦げた部分削ればいいのにね
アチラの奴らは、熱いものすら食道癌リスク高いとぬかしやがるからね
鰹節で死んだひとなんて聞いたことないのにw
丸ごと齧って歯が欠けた話しなら聞いたことある
ヒジキもヒ素を合有するので禁止な国あるけど、ヒジキが原因で死んだ人いない
もっとも、日本人は太古より食べ続けてきたのでヒ素に対して幾らかの耐性があるらしい
海藻に多く含まれるヨウ素も同様に日本人には耐性があるそうだよ >>106
無茶苦茶言ってんじゃねぇよ・・・EUでは、鰹節を作る際に付けるカビが問題なんだよ。
焦げたらいかんのなら、焼き物は全滅だわw 猫魔スキーリゾートの「ねこまんま」はそれなりの定食 >>1
>白いご飯の上に鰹節を乗せ、醤油やみそ汁をかけた『ねこまんま』
これもそうだが、わざわざ鰹節とか刻みネギとか用意するのも『ねこまんま』なのか？
俺、残り物のご飯に残り物の汁かけただけのが『ねこまんま』のイメージだったわ 「猫が食べるようなご飯です。」
「猫を食べるご飯アル。」
「猫を食べるご飯ニダ。」 >>194
昔志村けんがそんな食事をしてたって書いてあったな
ドリフターズに加入したばかりの頃の話だったか、、、
小学生向け雑誌の記事だったわ >>37
馬鹿にして貶めようとするだけで、何とかせねばって発想にはならないのがパヨクなんですね。非情ですね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
