【中国メディア】日本人ってもしかして「中国人より餃子が好きなんじゃ・・・」[05/13]
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餃子は日本でもっとも広く親しまれている中華料理の１つと言えるだろう。餃子は中国では焼き餃子ではなく水餃子であることが一般的で、主に北方で主食として扱われており、年越しの際に家族皆で餃子を作り、食べる風習もあるほどだ。逆に中国の南方ではこのような風習はなく、餃子自体をあまり食べないという人も多い。
日本では街の中華料理店だけでなく、一般家庭の食卓にも餃子が頻繁に登場するが、それだけ餃子が市民権を得ている現状について、中国人から見ると「日本人は中国人以上に餃子が好きなのではないか」と感じられるようだ。
中国メディアの網易は１０日、中国の各都市に増えつつある日本風居酒屋などで焼き餃子が提供されているのを見て、「日本人は中国人より餃子好き」だと感じる中国人は多いと伝えつつ、今では日本式の焼き餃子が欧州でも親しまれ始めていると紹介している。
記事は、日本と中国の餃子は「まったく違っている」と伝え、日本人にとって餃子といえば「焼き餃子」であり、中国人にとっての餃子である「水餃子」とは違い、完全に同じ料理と呼ぶことはできないと強調した。
続けて、日本に中華料理である餃子が広まった背後には、日本が中国東北部を占領した際に送り込まれた満蒙開拓団の日本人が日本に引き上げた際に中国から餃子という料理も一緒に日本に持ち帰ったという事情があると紹介。それゆえ終戦前の日本には餃子を提供する店などほとんどなかったが、餃子は作るのも簡単で店を開業するのも容易であったため、餃子専門店が続々と開業したと伝え、今では栃木県宇都宮市のように多くの餃子店がひしめき合う都市まで存在すると紹介した。
（以下略、続きはソースでご確認下さい）
http://news.searchina.net/id/1659212?page=1 餃子＋ビールはOK
ごはんはNG
普通は週1も食べてないんじゃね 気をつけないとラーメンやカレーのように起源を奪われるぞ
今でも元祖○○ギョウザとか平気で看板出してるし 日本人はパクリばっかやね
中国からギョーザとラーメン
韓国から焼き肉とチャーハン >>283
中国人の意見で、焼きギョーザとかチャーハンとか
日本人は中華の賄い食を何故、普通のメニューにするのか
解らない、ってのは聞いたこと有るよ 自己進化した別料理なので
全く気にしなくていいから 宇都宮か、たまに寄ると、確かにみんみんの餃子は食べるわ
飽きの来ないひとつの完成系の味だとは思うわ
それが定番になる理由なんだろ
焼き餃子だけじゃなく、水餃子も頼んだりするけど、そっちはおやつみたいだね
食べ応えがないからだな
横浜中華街のそばに住んでて、中国の分厚い皮の水餃子もよく食べたよ
中国人なんか、飯代わりにあれを一杯だけ注文して
それだけでおしまいのやつもいた
どんぶりっぽいので出てくるし、食べ応えあるもんね、あれはあれで好きだよ >>291
焼肉は日本料理w
韓国が最近になってパクってるが、まだ韓国では主流ではない。 >>291
そりゃマジェマジェ一択だと・・そう言うしかねぇわなぁ 持ち帰ったっていうか、明らかに現地のおばちゃんとかに教えてもらってきているよな
ほのぼのエピソード >>296
日本は明治になるまで豚など四つ足動物は禁止だったんだよ
当然そういった文化は無い >>292日本で例えると懐石料理にマヨネーズかけてグリルにしてウメーってやってるような感じなんかね >>296
焼肉の一流派に、在日が始めたスタイルがあり、
それが韓国で流行った
というのを勘違いしてるだけじゃないかな >>301
ラーメンライスなら でもそれよかタイタンスープと中華叛だろ 普通ｗ 焼き水団ライスを当たり前のようにやってる地域とかないかな >>303
韓国にも豚飼ってた文化なんてねえじゃん
黒電話が禁止しているように牛は農工用だから食うもんじゃないし >>303
明治スタートの料理でも十分伝統になるんだがね。 >>304
何でも食えはするが、料理として一品とするには
当たらないと中国人が考えるものを
料理とするのは理解し難いらしい 焼き餃子は
醤油によく合うからな
醤油によく合う食材は、だいたい日本ではいける ドイツ人にも
「日本人はドイツ人よりバウムクーヘン好きだよね」
と言われるぞ >>306
タイタンスープってなんかでっかい巨人が作ってそう 昔から水餃子のほうが美味いのにと思ってたんだがなぁ・・・ >>292
なにをゆう 賄い食は ウチラの命じゃんか
まかないで生きてきたようなもんだし
まかないが無かったら死んでるかもしれない 反日犯罪者じゃないなら大歓迎だよ
こんな簡単な条件すら満たせない
シナチョンが多すぎるけどな（笑） >>303
残念だが違うぞ？
明治以前も頻度は落ちるが、日本人は肉類は食べてた
猪とか鹿とか >>321
そんでその豚食ってたんだよな
まぁ朝鮮に限った話じゃないが >>321
直に屑成分スープと支那米だもんなぁ マジで同情するｗ >>322
夕食時だしね
これが朝なら朝食、昼なら昼食で
深夜なら夜食の話題になるから…… >>291
チョンコロに元々焼き肉ってカテゴリーは無いぞ >>324
女真の文化やね
満州あたりではみんなそうしてた 水戸黄門も餃子が好きだと聞いたが 普及したのは戦後なのかな? 日本人の食に対する所有欲と独占欲は本当に醜いからな
仕事で知り合ったインド人に日本のカレーについてどう思ってるか聞いたことがあるが
日本のカレーはインドのものとは別物とか言って必死にプライドを保とうとしてた
そんな甘いこと言ってたら文化ごと奪われちゃうのに
過去に実例は山のようにあるし
中国人も日式ラーメンとか名付けてメンツを保とうとしてるが
こっちも時間の問題だろうな >>313
うちの死んだ婆ちゃんが バームクーヘン好きだったよ
通常にないバター味の濃いやつを御所望で、わざわざ探して 百貨店まで行って 高いの買って 実家に帰ってたわ
めんどくさかったけど なんであんな好きだったのか未だに よくわからん ただ「焼き餃子」一辺倒になりすぎて他の餃子のバリエーションがあまり無いように思えるな
日本人は小麦粉を出汁を入れた茹で煮て食べたり、小麦粉で具を包んだものを蒸して食べたりするのを
昔からしてた民族だからそういう方向の発展もあってもいいと思うんだよね
包むものも中国やタイは米粉やタピオカとか色々あるけど、日本は小麦粉以外だと鳥の皮ぐらいって感じ シンちゃんによると汁のないチョン焼肉はモドキだとかｗ >>331
あるよ
特に内臓肉は韓国の名前がそのまま使われてるでしょ >>336
昔はバターをたっぷりとか、贅沢だったんだよ >>313
日本にはシベリアってお菓子があるとお伝えください >>7
水餃子も大好きだけど多分焼きより難しいから 中国人と餃子と並べて
どっちか好きなほう選べ言われたら
餃子とるにに決まってんだろ >>339
をいをい 大阪の人間にそれを語るのかよwww
簡単にバレるんだから大人しくしてろよwww >>341
結構外人さんに、白い恋人が人気有るのが不思議 >>339
そりゃ機関砲の餌食様のことか?マジでつまらん以前だぞ 先任に代わってもらえ >>238
おにぎりとうどんはセットやん
しろごはんやとさみしいわ！ 何故か日本の焼き餃子は日本食だと思われてるから和食好きな欧米人にも人気があるんだってね。
ニンニク入れた中国人がやらない餃子定食的な食い方だよね
水餃子はチャイナタウンの中国人の食い物って扱い
中国人が文句言いそうなもんだけど言わないねw >>346
へー
そういやブルボンのアルフォートって白い恋人がベースっぽいなあ >>339
そりゃ、バブルの辺りに「このバラ肉を高値で売れんかな・・・」と画策した焼肉屋が
在日焼肉屋から、カルビを取ってきてボッタくったものw
お前は祖国訪問したことがない様だが、韓国では炒め肉が基本。
まさか、プルコギを食ったことがないってわけじゃないだろ？ >>348
どんな白米食ってんだよって 家のばあちゃんが言っている
でも ウリも君に賛成ｗ 餃子美味しいよね
焼き餃子、水餃子どっちも好きだよ！ >>357
LGBT関連かな
なんとなくそんな気がしてきた >>19
ただし、その内、日本人は別の物を加える。または、全く別物を皮に包む、といった魔改造を始めるかもしれません。
肉マンあんマンの中身が多様化したように。 >>360
白い恋人、と言うネーミングが面白く感じられて
ただのお菓子と思って食べて、意外に美味しいとか
ウケる要素が有るらしい…… 水餃子って味がぼやけてるからあんまり好きじゃなかったけど
友人からゆずコショウを溶かした味ぽんにつけて食べるとうまいよと教えてもらってから何個でも食える最強のおかずに変わったわ >>362
プリンまんは、舌を火傷するかと思った…… 焼き餃子が基本、ただたまに揚げ餃子が無性に食べたくなる そういや蒲田名物の羽付き餃子ってさ
（さして美味くもない）
羽田空港が近いからリスペクトしたんだと思って
いろんな人に言ったのだけど
誰も同意してくれないなあ >>352
つ 南海そば「かやく定食うどん」
ちなみにかやくは「加薬」ちうのが語源とか >>362元々饅頭でそれをこなせていたんだが、
餃子は本家とあまり変わらなくなっちゃったね。ニンニクが入っているとかその程度の変化 大和民族は魔改造がお家芸だから
似て非なる物だから
日式と言え >>363
乙女チックでダサいネーミングってちゃんと伝わってるのなら嬉しいです >>362
ピザまん、カレーまんとかあるけど
やっぱ最終的には肉まん、あんまんに落ち着くなあ リンガーハットで柚子胡椒をつけて食べるというのを体験してからハマって家でも柚子胡椒つけて食べてる >>368
かやくご飯って関東には通じないらしいな 何故日本人が他民族の食文化を奪うのに熱心なのか考察してみた
まず伝統的な日本食は味も香りも無くまずいものが多いという事実
また生魚をそのまま食べるといった野蛮な食文化への劣等感が根底にあるのだろう
古来から大陸の華麗な食文化に対する憧れはあっただろうし
近代化で西洋の肉食文化に触れてコンプレックスが爆発したに違いない
まともな食文化がないのが恥ずかしいのなら
イギリス人みたいに食には興味ないと意地を張ればよいのに >>376他の国もいろんな地域の食文化を真似ているぞ
日本だけだと思うの？ >>371
乙女チック、とかでなく
食い物でLoverって……と下ネタ扱いだったような…… >>376
ビールとパンとジャガイモとチーズしかないドイツに謝れ >>376
朝鮮人に白米や海苔巻きやトンカツなんかも教えてやったが、日本は奪われてないぞw 376
唐辛子ばかり食べてると味覚障害になるんだな >>304
日本人から見ると味噌汁かけご飯の専門店があるような感じじゃないか？ >>367
羽付きギョウザがあるなら シッポ付きギョウザがあっても おかしくない
シッポ＝スティック 棒ギョウザいいかも ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
