【中国報道】同じラーメンでも日中韓ではそれぞれ違う！特に韓国のラーメンは独特★5[05/18]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
＄§££§§コピペ対策§§££§＄
日本ではラーメンは人気グルメの１つであり、今や不動の地位を確立した料理と言えるだろう。ラーメンは中国から日本に伝わったものであると同時に、韓国でも広く食されている料理だが、同じラーメンでも日中韓では味をはじめ違いは大きいものだ。中国メディアの捜狐はこのほど、「日中韓のそれぞれの国のラーメンにどのような違いがあるのか」を比較する記事を掲載した。
ラーメンは中国でも多くの人に愛されているが、麺料理の種類が非常に多いためか、ラーメンだけが特別愛されるようなことはない。記事は、ラーメンは日中韓それぞれによって大きな違いがある料理だと主張し、まず韓国のラーメンについて「一般的にはインスタント麺を差し、赤いスープはキムチ味の酸味と辛味のある味で、さらに海鮮や餅、卵、野菜など様々な具が入る」と説明。具のバリエーションは豊富だが、「基本はインスタントの縮れ麺に辛いスープ」という特色があると主張した。
これは中国人や日本人からすると違和感があるとし、なぜなら日中ではラーメンとインスタント麺は別物という意識があるためだと指摘し、多くの人はインスタント麺について「自宅で作るもので、外で食べる料理という認識はない」とした。
続けて、ラーメン発祥の地である中国と、ラーメンが広く親しまれている日本では「ラーメンの歴史が韓国よりも深い」のは共通点であり、消費者の好みに合わせてスープのバリエーションが多いということも共通点だと指摘した。
一方、日本と中国のラーメン店で見られる違いとして「日本では男性客が多く、女性が少ない」とし、それは「日本人の女性にとっては男性が多くいる店は恥ずかしくて入りづらく感じるためではないか」と説明した。しかし、中国では「男性も女性もラーメンが食べたければ店に行くし、美食の前で人は平等だ」と主張した。
最後に中国で有名な「蘭州牛肉面」について、澄んだスープにうまみを濃縮させており、日本の濃厚なスープとは真逆であるとしながらも、「日本人が食べたら秒殺されるに違いない」と強く勧めた。中国では日本のラーメンは「日式ラーメン」として区別されつつも、大きな人気を得ているが、それでも多くの中国人は本場のラーメンにも強い誇りと自信を持っていることがうかがえる。
searchina
2018-05-18 22:12
http://news.searchina.net/id/1659658?page=1
★1 2018/05/19(土) 15:48:49.22
前スレ
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1526736062/1-?v=pc ラーメンも中国から韓国に渡って日本に来たんだろうか？だとすれば韓国こそ日本ラーメンの元祖と言えるだろう。 韓国ラーメンって、日本の劣化コピーで、インスタントカップ麺とインスタント
袋麺しか無い訳だ。ウンコのキムチを入れる位なんだってな。それを床にぶちまけて
から食う。コンセントやらゲーム機のコントローラーやらいろいろある所へぶちまける
のが作法みたいだな。それを鉄の箸で食う訳だ。はよ死ね。 >>281
なるほど
朝鮮人は腹を満たす為に糞を食ってるのか >>285
日本人だよ
どうやら日本ではクソクイのジャンルが大盛り上がりでコーナーができるほど大人気らしいよ
店行ってみ >>286
朝鮮人は糞喰い、といわれてるのがよほど悔しいと見えるなw 糞食うのは日本人のふりして寄生している不正ナマポ在日韓国北朝鮮人
だけだって、相場が決まっている訳だ。やつらは帰化人含めて嘘つきながら
糞を食わないと死ぬんだってな。他人の糞を褒めたり、糞の品評会もやって
るんだってな。韓国軍は肥溜めで毎朝顔を洗うし、円陣を組んで肛門を嘗め合う
訓練や、肥溜めでの1週間のサバイバル訓練も有名だよな。 外食つーたら
日本 食事
支那 餌
チョン ゴミ
だろ？ >>287
ブーメランでどうお思った？
さすがのおれでも一本しか見れなかったはあんなの >>289
中国の場合「外食＝賄賂」かも（最近だいぶ厳しくなったみたいだけど） >>290
変態性欲の糞喰いと日常の糞喰いの話を一緒にしてはいかんw 鍋ブタにラーメン乗せて食べる…T-ARAジヨンの正統辛ラーメン CＭ
http://www.youtube.com/watch?v=3omn6MoIjms
問題の映像はT-ARA、ジヨンが出演した日本の辛ラーメン広告。
ジヨンは鍋でぐらぐら煮たラーメ ンを見て明るく微笑を浮かべた後、
鍋ブタにラーメンを分けておいしく食べる場面だ。
夜、映像を見れば直ちに台所に行ってラーメン一つ作りたいような広告だったが、
日本側の反応は違った。
日本のあるネチズンがユーチューブにこの映像を上げた後、
最近1週間にコメントが600個近くついた。
あるネチズンは「器があるのにも鍋ブタに分けるとは未開だ」と書き、
また他のネチズンは「あのようにおぞましいテーブルマナーは初めて見た」という文を載せた。
また他のネチズンは「あのように食べるのは乞食よりもっと酷い人間のすること」という反応を見せた。
また「アイドルとしてテレビに登場したのが、あの程度とか、一般人はどんだけ汚く食べてるんだ？」として
「開発途上国の中でも民度が低い国と思っていたが、やっぱりだった」とバッサリ。
また、箸をきちんと捉えるため、まな板に11字型にたてる姿を見ながら
「日本でなら絶対にしてはならないこと」等の意見も上がった。
一部では「余計な言葉尻」として「文化的な違いなのに韓国的な方式を理解すべきだ」という文も
あったが、「韓国がいやしい民族ということをまた確認させた映像」という意見が主をなした。 >>293
ほんとは100%じゃなきゃいけないんだよ >>291
一般庶民の日常でして。
接待はちょっと別物かと。 >>1
韓国ラーメン ダシ抜き 辛子入 インスタント麺使用 うんこ入 日本人は喰えないｗｗ >>290
糞一本しか食えなかったとか、十分すごいよw
謙遜すんなよ。 >>300
外国人に生活保護出してる国ほかにある？ 局長通達で外国人にも払うことになってますからね
日本当局自身が決めたことです
一般人にはどうしようもないよ >>305
そう、外国人に出してるのはひとえに日本の温情
それを「ナマポの97%は日本人」とかいってるのはただのバカ >>308
ほとんど日本人なのに特別他に当たる理由がないです
私たち日本人がちゃんとすれば大多数の大生問題が解決するってことだからね
３％どころか数割可能だよ >>310
生活保護のほとんどが日本人で金も使ってるてことだよハーゲ
日本人が頑張ればなんと3兆削減可能 >>290
間違えるなら無理に日本語使わなくていいよ？
あと一本見れるってスゲーな
さすが本場の人間は違うわ >>312
それは日本の話で外国人が口を挟むことではない >>315
俺日本人だよ？良識リベラルのね
出せるね >>312
それは日本人の問題
外来寄生生物の問題とは何の関係もないな >>317
いやだからＪＡＰだつってんだよしつけーな >>309
> 私たち日本人が
はいダウト
エラが張り過ぎで隠しきれてない >>319
ネトウヨって何で都合悪い奴がいたら外国人にすんの？悔しすぎんのかな
リベラル日本人がいないことになってんの？ｗ 【麺や七彩】最高の喜多方ラーメン / Handmade Kitakata Ramen, Shichisai
https://youtu.be/mGmqHy4f90s
#120 八丁堀「麺や七彩 八丁堀店」和田まあや（乃木坂46）
https://youtu.be/cF70sDitP-I
The cleanest ramen is here/Kitakata ramen 七彩/喜多方拉麺
https://youtu.be/FPMfK1JXXK4 >>321
在日認定は相手を在日という弱者を土俵の下において見下すためにする防衛本能
例え自覚がなくても無意識にやっちゃうわけです
弱いからね >>320
ああ、自称ジャップの基地外か
医者行けよｗ ネトウヨはまず対等には戦えない
まず在日認定にいそしんでマウントを取りたがる
まず強くならなきゃね >>322
基地外扱いしてるだけですが？
事実基地外なんだけどさｗ 驚くことにネトウヨの行動原理がほぼ一致している（相手を在日認定してマウント）
バラバラの発信のはずなのにね
このからくりは自民党サポーターズのマニュアルがあるか本人が弱すぎるかしかない 韓国人って、なんでインスタントラーメンを鉄の箸で鍋の蓋や床にぶちまけて
食うんだよ。犬でさえ飯の容器は大事に使ってるぞ。だいたいなんで鉄の箸なんだよ。
基本、器や食器も作れない、犬に近い種族だからな。桶も作れないし。 >>263
原因は金日成とソ連だろ
なにどさくさ紛れで日本のせいにしてるんだよ >>265
というより身内には厳しいくせに外国には甘い日本人の癖何とかしなきゃダメだね >>330
ネトウヨ連呼にはマニュアルあるの？
それともみんな自称ジャップの基地外なの？ｗ >>335
ネトウヨと違って多様性を重んじてるから机並べてカタカタなんてないよ
それぞれの基地だよ >>333
(*ﾟｰﾟ)怪しくないよ。普通の日本人やし >>336
多様性ｗ
ネトウヨ連呼の基地外には日本語は難しいらしいｗ >>345
だからお前は外に出るとキチガイ扱いされるんだよw 生のラーメンは中国と日本に一歩譲るけど韓国のインスタントラーメンは世界を征服してるからな >>347
>>348
週一とかコンビニとか行くけど？ >>350
だから基地外活動すんなってw
ってか週1か…ある意味で尊敬するわ >>350
よくそれをドヤ顔で言えたね、普通に引くわ >>354
外出が週一って…
十分引き籠もりだよなぁｗ >>359
東京マルイのM9A1なら持ってる
グリップパネルだけホンモノのヤツに変えてるけど… 外食でインスタントなんて使ってる時点で同列に並べるのは恥ずかしいのが普通だが
しかし日本が発明したものなのに許せるのか >>360
(=ﾟωﾟ)ブローバックしないM92しか持ってないくうううううう 日中はまあいいけど、韓国を出すのは全然違うと思うんだけどなw よく文化が渡ってきたから感謝しろとか言っているけど、朝鮮なんてただの経由地なんだろ
文化を育てることが出来ないからここまで差がでると思う 韓国って外食でインスタントラーメン出して来るんだぁ。カップ麺とか。
容器に入れないで、床にぶちまけて食えってかぁー。凄い国だよねー。
何でも鉄の箸使うのって、それだけでまずそうだよな。 >>370
その子ねウィンクした気がするから気があるんだよ >>373
しかもその鉄箸は右手と左手で一本ずつ握って使うらしい…
意味分からんよなｗ >>361
チョン国民は知らないんだろ
日本人が韓国に残した功績は全て隠匿して、ウリたちは優秀な民族！の材料にしてるから
その最たるものがチョン川の奇跡 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
