【K-フード】日本旅行業協議協会(JATA)、『韓国美食30選』で高敞・風川うなぎを選定(写真)[04/12]
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(写真)
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全北(チョンブク)高敞郡(コチャングン)の特産品である風川(プチョン)うなぎが日本人旅行商品担当者が選定した『韓国美食(ミシク)30選』に名前を連ねた。
12日、高敞郡によれば、最近日本旅行業協会(JATA)所属の旅行社商品企画担当者100人余りが選定した『韓国美食30選』に、『高敞・風川うなぎ』が含まれた。
『韓国美食30選』は日本の観光客の観点から選定したもので、高敞・風川眼の魅力と市場性が認められたという事で意味は大きい。
風川うなぎは高敞を代表する特産物の一つで、淡泊で香ばしいのが特徴である。
特に、トックリイチゴ酒(ボクブンジャスル)を添えればコレステロールの代謝を促進させ、風川うなぎに含まれるビタミンEと混合して動脈硬化や癌、老化抑制、疲労回復などに効果があると知られている。
今回の『韓国美食30選』には、風川うなぎ以外にも全州(チョンジュ)ビビンバ(ピビンパプ)、大邱(テグ)蒸しカルビ(チムカルビ)など、海外の観光客が多く訪れる代表的な韓食(ハンシク)が選定された。
特に、韓国観光公社は日本旅行業協会と共同で、各地域の代表的な食べ物と観光スポットを連携する、旅行商品も公開する予定である。
公社は美食30選と商品開発を通じて、今年の日本観光客1万人誘致を目標にしている。
高敞郡の関係者は、「高敞郡は風川うなぎだけではなく、トックリイチゴやイイダコ(チュクミ)、アサリ(パジラク)など、新鮮な食材がある大韓民国最高の美食都市である」とし、「様々な食べ物や見どころがあふれる高敞に、多くの訪問と声援をお願いする」と明らかにした。
ソース:NAVER/高敞=news1(韓国語)
https://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=102&oid=421&aid=0003935648 韓国人は鰻の頭まで食べるのか
それなのに皮は食べないw
>>1の写真見るに
タダで付いてくる小皿が小分けしてない白菜の浅漬け、エゴマの葉の炒め物、ニンニクの茎の炒め物、冷奴、キムチ
なんだか似たようなものばかりだなあ
色合いも
うなぎの付け合わせがスライス生ニンニク、生姜、青唐辛子の輪切りとコチュジャン
それと醤油と練りワサビ(多分白焼き用)
韓国のうなぎ用タレって、薄味(関西風醤油)なのかな
山椒は使わないみたいね >>458
まじレスすると鰻の頭は日本でも食べるし美味いよ。 うわっ、食べたくねぇ〜。。
素材が勿体ないなぁと、思ったのは俺だけじゃあないはず。 韓国の伝統料理とか民族料理って
どうしてウリジナルなウソ歴史だらけなのか
焼肉(コリアンBBQ)からしてそうなのだが
だいたい併合時に日本人から習ったものか
戦後に日本から盗ったものなんだけど
日本人より古くから食してきたとウソをつく
掘っ立て小屋に住んでる国民が焼肉食えるかと
コメもろくに食えないからヒエやアワ食ってた民族だろうと
動物性タンパク食えなくて木の実と山菜齧ってた連中が
魚介盛りや鰻や寿司食えるわけがない >>459
確かに旨いんだよ鰻の頭
重とか丼って店で食うと頭落としてあるけど鰻の蒲焼として売られているモノには頭が付いてる
頭の周りに付いている身が旨い
頭に文句を言う人は自分で鰻を買わない(店で食べるか仕出し)んだろう
別に下手物でもなけりゃ特殊な嗜好でもない、ちょっとスキルのある釣り師が鰻釣って捌いてる動画あるが目打ちすっから頭落とす訳無いんだよね
見栄えが悪い(?)から店では出さないんだろう、周りの身を食べるのは一見行儀悪く見えるしな
>>460
ぶっちゃけると南朝鮮の生ゴミは大日本帝国統治中に歪んで伝わっているので
料理の本質を理解せずただただ切ったりはつったりして見た目だけそれっぽくしてるだけだから
素材もクソも無いんだよね
朝鮮人がウリナラ発祥ウリがチョッパリに伝えた、とほざく理由の九分九厘は「見た目が似てる」でしかない
朝鮮人の代名詞焼肉と朝鮮漬けですら真の伝来は日本→朝鮮半島
伝えた日本人は正確に伝えているが知恵遅れの朝鮮人が料理を理解できるはずもなし
よく考えてみ?世界の最高峰の料理と言える和中仏伊には第一人者的な料理人が何人もいるが
朝鮮料理の調理師と問われてすぐさま思い当たる料理人誰かいるか?
また、各地方にはその地域の特色ある料理が必ずある(伝統的なもの、地域性が高いもの等)が、朝鮮特有の料理、否、食い物ってトンスル以外にあるか?
ホンタクみたいなアレな料理すら他国にも近い料理は古くからあったりするから朝鮮特有ではないんだよ
唐辛子が無かったら成立しない=唐辛子は日本から伝わったのだから日本より前に唐辛子の使われる料理は存在しない
味付けに塩味噌醤油=味噌醤油は有り得ないし塩を半島に行き渡らせる術などあるまい
食材=鶏は泥棒図により昔からあると思われるが少なくとも牛肉だけは絶対に存在しない、肉牛が存在しない朝鮮半島で牛肉食は発案されない
また内臓食文化も存在しない
支那人は動物の臓物を食べない、故に支那の奴隷の朝鮮人にそんな食文化は伝わらない
東アジアで生物の内臓を食しているのは日本くらいしかない、日本が内臓食をしていたのは他に書かれてあるが鯨食文化の中に百尋等内臓食がある事が証拠
魚を丸ごと食う日本人が内臓を忌避したりしない、あと日本人はイカれている(褒め言葉)ので他人が食わない、食えるかすらわからない材料をとりあえず口に入れる
ナマコやホヤ、亀の手にフジツボを初めて食った日本人は尊敬の前に軽く引くw
河豚を食う為にキチガイ染みた努力をしてるのも貝塚から見つかった骨が証明している
何人もが犠牲になりながら、とりあえず食ってから考える日本人のアレっぷり(褒め言葉)は料理自慢の諸外国の同時期の人間と比較しても相当アタマおかしい(褒め言葉)はず 生の鰻と言えば前にどこかで鰻の刺身を食った事がある
確か血に毒があってきちんと処理すれば生食行けるとか
これも「とりあえず食えるものはまず生で食ってから考える」日本人のアレ(褒め言葉)な習性なんだろうな
>>462
普通の飲食店では捨てるから安い設定になるんだろうな、鰻に変わりは無いし味も同じなのにな 他国の料理パクってきてコチュジャン塗りたくってハイ、韓国料理!
時間が経ったらパクリ元に韓国が起源であると主張する 日本旅行業協議協会ってのもウンコまみれに成っちまったのかw >>463
支那人が臓物食わないなんて嘘
羊雑湯あるし 80年代に鰻丼が韓国で高級な料理だと知ったが、
何故か添えられている漬け物は紅生姜だった。 ペチュギムチ
オイギムチ
カクトゥギ
チョンガキムチ
ポッサムキムチ
ヤンベチュキムチ
キャベツ
カジキムチ
チョッパキムチ
ムルギムチ
その数は200種類以上
-Wikより- 朝鮮人はこの画像を見て、
「どうして漬物ばっかりなんだ?」
って思わないのかな? >>31
朝鮮脳パラダイスだね。世の中何色に見えるのかな。 >>463
亀の手は、米国でも一部で食べられてるよ
海岸に生える塩気を含んだ多肉植物もサラダにして食べてるみたい(日本ならオカヒジキ)
ただ、白子はほとんど捨てられてるし
鮭や鱒を主食にしてる米国先住民ですら、イクラは生で食べない
まあ、日本料理の影響もあるんだろう
世界の珍料理を食べ歩く番組で米国人の食道楽が、先住民地区で、焼き鮭丼を現地人に振舞ってた
面白かったのが、手の平サイズのデカイ二枚貝は、蟹の餌とし採集してはいるが食材として消費せず、その貝は寿司ネタとして高級だと教えていた(あおやぎ?)
もしかすると、米国の寿司業界に先住民が獲った貝が流通するかもね 姦国に美食なんてあるのか・・・・・・・・・・
The liar Corean ・・・
The liar corean ・・・
「偉人」の名言・・・・・!
伊藤博文 「ウソつき朝鮮人とは関わってはならない」
吉田松陰 「朝鮮人の意識改革は不可能だ」
新井白石 「朝鮮人は都合が悪くなると平気でウソをつく」
新渡戸稲造 「朝鮮亡国の原因は朝鮮民族という人間にある」
福沢諭吉 「朝鮮人は救いようのない最低の民族だ」
夏目漱石 「余は朝鮮人に生まれなくて良かった」
本田宗一郎 「ウソつき韓国人とは関わるな!」 何でもかんでも日本のものをパクり朝鮮オリジナルにする朝鮮人
早いとこ絶滅してくれ 俺も静岡産や鹿児島産のウナギは食べた事無いけど、あんなもん不味いわ。
食えたもんじゃない。
日本全国の子供達よく見てて。
俺に反論できるネトウヨは皆無だから。
全財産賭けてもいい。
自信がある。
だって俺に対してレスすれば、そのままブーメランレスとなって自爆するだけだからねえネトウヨはw
全財産賭けてるからコッチも必死よ。
ネトウヨに一切反論させない完璧かつ最高の書き込みしないと。 >>1
「パスポートを取り上げられていたので仕方なく何か選んだ」
「粥のようなものにうなぎが頭から突き刺さった料理のようなものだった」 子供達見ててくれた?
ほらね?
俺の言った通りでしょ?
ネトウヨ全滅。
完全にブチのめした。
これより俺最強伝説始まる。
論王の伝説がな。 >>6
朝鮮人とは技術力が違うのだよw
三谷水産高、ウナギ人工ふ化に成功
稚魚の天然シラスウナギが極度の不漁で「完全養殖」の確立が期待されるウナギの人工ふ化に、愛知県蒲郡市の県立三谷水産高校が成功した。
水産系の高校では全国3例目とみられる。 >>490
ゴミ屋敷の住人にとってはゴミも財産なんだろ >>6
二ホンアシカを絶滅させやがったクズ民族が何ほざいてんだ? 485
487
こんな下らない内容でいくらもらえるん?
正直仕事じゃなければこんな知能が欠落した、煽りにもならない文字の羅列なんてよう書かんわ
最近日本に侵入してるニューカマー工作員はこんなんでいいのか? どうせトウガラシで和えるんだろ
記事読まなくても分かる 少し前に韓国国内でうなぎを変な薬品使って
育てたりしてるとかで問題になってただろ
日本で韓国産は見かけんから関係ないと思ってたんだが ウナギ料理店に行けば頭やヒレ、肝の串焼きが食える日本は酒飲みの天国。 >>6
うん、ウナギやジャップとやらよりチョウセンヒトモドキが絶滅した方がバラ色の地球になるよなwwwwwwwww >>505
ジャップという朝鮮語が表す何かと朝鮮人どちらが滅んだ方がいいのか
少なくともこの上記のたった一文だけで朝鮮人が害悪の根源だと断定できるんだよな
元々ジャップはJAP、これはある時期まで普通に三文字略称で使用されていたがポリコレのはしりみたいな奴等がジャップは差別語ニダと自作自演して勝手にJPNに変えただけ
欧米のジャパンバッシングなんて1980年台の話で今やJAPを差別の意味で使う馬鹿朝鮮人しかいない
欧米の有色人種差別はひたすら洗練され高度になり、例えばリオ五輪女子体操選手を「ピカチュウ(小さくてイエロー)」と呼び
自国のキチガイポリコレには袋叩きにされたが当の日本人は「ピカチュウ?世界の任天堂の世界一有名なキャラの一つですか?」←褒め言葉だわ日本人には
ちなみに言ったのはフランス人アナウンサーがフランス国内向け放送で言っただけの話なので
朝鮮人は日本人ピカチュウ説を知らない
知ってたら当時癇癪起きてるだろうな世界のピカチュウと呼ばれた女子体操選手を妬んで
ここに書いて朝鮮人が知っても今更使うのは時代錯誤
あ、でも同じ黄色の猿扱いのきよんそんが何故か
猿真似
したのは笑った
その後の旭日旗以前に
お前らもイエローモンキーやんけ
というね
ま、遺伝子的に猿の仲間ですらない(猿類とヒト種は遺伝子合致率70%以下にはならないから)し朝鮮人と呼称するケダモノ(分類は実在しない存在ばかり該当するからモンスターで)だし 韓国人たちの二人称は全てが悪口、蔑視語なんだよね
いつも権利を殊更主張するのも全ては自信の無さの裏返し
動かざること山の如し
そんな境地とは一生無縁な韓国人たち
風林火山の火しかない民族性 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています