【韓国】 「高冷地のワサビ」平昌郡、農家の所得増大作物に育成…刺身・寿司に使用など、消費量増加を受け[07/25] [LingLing★]
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平昌「高冷地のワサビ」農家所得増大作物として育成する
※ムルゴチュネンイ（ワサビのこと、ムルは「水」、コチュは「唐辛子」ネンイは「ナズナ」。）
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▲ 栽培中のムルゴチュネンイ
高冷地清浄地域で天然湧出水が豊富な江原平昌郡が、「高冷地ムルゴチュネンイ」を新しい農家所得作物として育成する。
「ワサビ」と呼ばれるムルゴチュネンイは、フェ（刺身のこと）やチョパプ（寿司のこと）などに多く使われ、殺菌と抗酸化作用、血液循環などに役立つと知られて、最近になって消費量が着実に増加している。
これを受け、平昌郡農業技術センターは、ムルゴチュネンイを地域の新たな所得作目として育成するため、今年は計6000万ウォン（郡費70%、自己負担30%）を投入し、天然湧出水を活用した従来のマス養殖場と連携し、2農家を選定してデル事業を推進していると明らかにした。
モデル事業は、ジンブ面マピョンリのマス場に5月330㎡規模の栽培施設を設置し、ムルゴチュネンイを播種。現在、旺盛な生育状態を見せ、ミタン面チャンリのマス場には栽培施設を設置し、来る9月に播種する予定だ。
平昌郡農業技術センターは、今月から栽培中のムルゴチュネンイ3品種の生育調査を実施する予定で、栽培方式による品種別のコチュと葉柄の長さ、葉柄、葉幅などを調査する計画だ。
これを通じて、郡内の生育環境に適した品種と栽培方式を研究し、さらには生産性および品質向上のための方法を模索し、農家所得増大に寄与する作物として育成する計画だ。
郡農業技術センターのイ・サンミョン所長は、「今回のムルゴチュネンイ生育調査を通じて、郡内に適合した品種と栽培方法を見つけ、地域の新たな所得作物に育成する計画」とし、「来年は栽培農家を拡大し、安定的な生産を支援する」と話した。
シン・ヒョンテ記者
江原道民日報（韓国語）
https://n.news.naver.com/mnews/article/654/0000015603 「寿司」「刺身」の起源は韓国だからなあｗ
「ワサビ」の起源ウリ。
イエス・キリストも韓国人だったらしいｗ 韓国は日本のパクリ産業しかないよな
ストーカーは気持ちが悪いから早く独立してくれ 6月のニュースのナンバリングがまだ残ってるみたい
【韓国料理】 夏場の刺身は「わさび」を添えて ★３ [6/25] [LingLing★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1656255469/
不正当選自民党が与党とか言って政府乗っ取ってるトンデモ日本
派閥の長が統一教会票を候補者に割り振ってたと自民党議員が暴露してんじゃん
派閥の長といえば岸田、安倍、麻生、二階、茂木だな
しかも指示された地域で新しく選挙権得られない直前に
つまり統一教会の奴らは不正に住民票を複数の地域に持ってて、自民党がピンチの地域で投票するように指示してるってことだ
自民党がやったことは本来の住民無視
もちろん去年の衆院選もな
どおりで減る予想の自民党議席が何故かギリギリ勝利ばかりで逆に増えたわけだ
売国奴朝鮮自民党議員死ね
自民党員もカルトだろ
韓国発祥料理「刺身」にワサビは生魚を安全に食うための殺菌剤としてかかせないらしいから
http://imgur.com/GzSro6t.jpg あの土地と生産者でワサビ育てられるのだろうか？
いつの間にか唐辛子に代わってたりして なんかイメージと違うな
日本はわさび棚みたいに栽培してあるけど
韓国はコンクリートで周り囲うのか？ >>16
Dr.スランプみたいな巻きグソ型でワロタ >>1
＞推進していると明らかにした。
＞播種する予定だ。
＞調査する計画だ。
＞育成する計画だ。
中身が無いにも程がある。 アメリカ、オーストラリアでワサビの栽培がスタートってのは知ってる
いまや高級食材となったワサビ
つくるの大変だが高額で売れるので各国の農家が挑戦してるとか
ただこの作物は鮮度が命だから輸出はあんまできんぞ、韓国人経営のなんちゃって寿司屋は知らんが >>16
チューブワサビに・・・
左上のは？キムチ汁？ >>27
食材の使いまわしこそ韓国の伝統なのに日本の真似ばかりしているよな 日本がハゲ山に植林しまくって水が綺麗になったからな
でも水道管が限界でメンテもしないから家庭の蛇口からはサビや虫が出る >>22
普通かけ流しで清流を使うはずなんだけど
コンクリで覆っているってことは循環水使うんかねぇ？ 皆さん、知っていましたか？
朝鮮半島に猿が生息していないことを
猿が進入できなかったからです
朝鮮半島に侵入するには、北方からの陸上ルートと海上ルートになりますが、
猿は船を作れません
朝鮮半島と陸続きのモンゴルは砂漠のイメージがありますが、年平均気温は氷点下です
北海道の札幌の年平均気温が9度です >>31
まぁ紫蘇の葉の替わりに朝鮮アサガオでも添えておけば殺虫殺菌効果は抜群だ わさび発祥の地だと世界に向けて発信しているところだな これは起源を主張する準備運動なのか
それとも起源を勝ち取った余裕なのか >>16
ワサビはチューブのやつだし
刺身の盛り付けももう少し綺麗にしたらエエのに ワサビの起源は韓国
日帝がすべて持ち去って破壊したニダ
壁画に証拠があるんでしょ あと、日本ぽいモノって言えば辛味大根だな。蕎麦は山葵よりアレに限る。 食材も使いまわしで
育てるための水も使いまわしなの？ 今になってワサビを作り始めてるのに数年後には起源主張
ウンザリ('A`) >>5
ワサビア・ジャポニダ
韓国発祥のサウラビ・サワラビが日本に盗まれ
サウラビ・サワラビ
↓
サワラビ
↓
ワサビ
となってしまっているニダ >>3
昔あったエンコリで揉めてたが韓国の植物事典にワサビは韓国特有の物ってなってたるとか
日本側が噓を書くなと笑いものにしてたぜ
当時から起源は韓国になってたｗ >フェ（刺身のこと）やチョパプ（寿司のこと）
生魚や冷えた飯を馬鹿にしてなかったっけ？ >>55
金印わさびをパクって、「キム印ワサビ」とかで売り出すんじゃね 寿司の起源を数年前に主張してまだワサビ生産してなかったのかよワロタ 自民党が日本の技術や農作物をガンガン韓国に渡しているよね >>5
もうワサビアジャポニカじゃないのよ…
再編されて学名変わってしまった >>62
韓国ではチューブわさびの収穫で忙しいって東ア+スレでみた >>59
寿司って米と生魚じゃないニカ？
酢飯なんて知らないニダ♪ >>60
昔の話
わさびは良質の湧き水が必要だから
技術云々の話ではない >>62
韓国には鮮やかな緑色の身体に悪そうなチューブ西洋ワサビしかないんじゃないニカ？ 元々宮廷料理の薬味だったが、秀吉軍の侵略で山葵の株は盗み出された >>68
薬味じゃなくて殺菌剤な。韓国では殺菌目的。
あと半島に唐辛子持ってったの加藤清正だから >>1
そのうちワサビの野生種が見つかって韓国起源を主張し始めるところまでが織り込み済み >>68
いつも思うが秀吉ってなにもかも根絶やしなのか?そんなら記憶も全て持ち去れよと思うニダ 平昌はオリンピックのとき汚染された湧水つかってノロ感染させたとこだよな
韓国って水道もだめだし水源も保全されなくて家畜の糞尿で汚染させるし
こんなもん韓国人しか食えねえよ 水と気温が大事で条件外れると即枯れる
いつのまにか陸ワサビになってそう簡単だからな これ、山わさび（ホースラディッシュ）じゃないかな。 >>22
新しい産業としてワサビに目をつけたとな
今から試行錯誤して、、投げ出すんや 「ワサビの起源は韓国ニダ！」
とか言いたくてたまらないんだろ 硬水では辛くならないわ！！
わさびの不思議は謎だ、韓国風味のわさびは辛味ではなく甘みらしい！！
それにツーンは完全に消えてる！！ >>1
韓国硬水で育つ砂糖植物てん菜のように甘いわさび
世界自然遺産に登録済みらしい
日本は風味最高のミネラル豊富な軟水富士山の湧き水で育つ一品だ
韓国の汚染わさびとは違う天然物この差は埋められない！！ 最近ではケチャップみたいなチューブに入ってるから大助かりだけどワサビ業者受難になるかもね。 >>84
チューブワサビは塩を大量に入れて辛さを出してるからね
年寄りが大量摂取したら腎不全なるわ 清い水じゃなきゃ育たないってのに、
半島の湧水()とか、放射性物質に育ってそう。。 >>70
韓国人ボランティアがカンボジア小学生と同じ物食べて小学生は140人食中毒で韓国人は腹痛にすらならなかった
韓国人は数百年間ウンコ食べてた為に食中毒耐性あるから殺菌なんて必要無しw 日本では嫉妬のあまり韓国ワサビの起源主張してワサビチューブが木に実るとかw
日本人は本当に愚かだねぇw
ワサビは韓国人が作ったんだよ あぁキムパプとか紀元前から韓国人が開発したものだから
ワサビ巻きも当然、地球がビッグバン起こした時に韓国人が閃いた >>92
わざわざ日本まで来てワサビテロだと騒ぐんだよなw
トンスル半島でウンコ食ってればいいのに 韓国ワサビをペニスに塗ってアナルに突っ込むと、サル痘が治るという。 >>64
もともと寿司は大韓の家庭で刺身に酢飯をのっけていた料理だったんだよ。それを日本がパクって起源を主張しだした。 半島のやつらはもうすぐ福島の水で刺し身食わなくなるんだろｗｗｗｗ >>92
ちょっと前まで刺し身食ってなかったし
日本の真似して食い始めてからは、馬鹿だからコチュジャン付けて食ってたじゃん
バ～カｗ ワサビなんか作ってる余裕あんの？
小麦とか野菜作らないとまじやべーぞ
破綻した後は わさびは韓国起源だし、それをわかってるから寿司屋は韓国人にわさびをたくさん出してくれる
一種の敬意みたいなもん 日帝時代かヒデヨシが済州島から盗んでうんたらかんたら
韓国が起源ではあるのは明白ニダ！！
↑待ってます！ 寿司屋の語源はね
日本人の憧れの韓国偉人、イ・スンシン(李舜臣)から来てるのだよ
スンシンさまーっていってて
スシンヤになり
スシヤ(寿司屋)
ってな感じになった。
また一つ勉強になったね またそうやって人様のものをすぐにパクる
朴るのは名前だけにしとけ 韓国内でも日本でも全く売れないから、海外のなりすましなんちゃって和食屋に売るんだろうな・・・ 【期間限定配信】孤独のグルメ Season4 第3話（公式）松重豊 異色のグルメコミックを松重豊主演で実写ドラマ化！
https://youtu.be/NVN6_yTbGwA
わさび丼の回 チューブわさびの裏を見たら「本ワサビ（原産地：韓国）」みたいに書いてある時代が来たら嫌だなあ
最近見かけた原産地ロンダリングで酷かったのは、味付け海苔の原材料が「乾のり（国産）」で、
でも価格がバカ安かったから「乾のり」の原材料の生海苔は韓国産、っていう >>12
規制だらけの日本。規制緩和をしないのはなぜか？韓国より国際競争力を低くするためだよ。
シャープや東芝があの様になったのはまさに韓国によってそうさせられたのさ
普段馬鹿にしている韓国に国内で影響力発揮させられていたという現実
精神崩壊だわな認めたら 生産増やして、品質落として、結果、儲からなくなって、衰退。 半島みたいな非衛生的な土地の水で
育てられたワサビとか
食う気にならんがな
も―ちょっと基本のインフラと衛生観念から
変えて行けよ 今の韓国はキムチより沢庵、
調味料も醤油、味の素、ワサビがメイン
もっと自分らの文化を大切にしろｗ また日本のメディアがワサビの栽培法撮影して朝鮮に流したのか？ わさび田は水の管理が大事やけど、
おそらくわかってない。 おにぎり、弁当、寿司（キムパプ） は日帝残滓です。
共通項は、「冷たいご飯」です。
韓国、中国では
冷たいご飯は、囚人か白丁の食べるものと
馬鹿にしていた食文化です。
韓国のコンビニではおにぎりが売れなかった時代が
長かったです。
まして、日本の寿司なんて
それが
今や…… www だから韓国人は馬鹿にされるのです。 ワサビについての日本最古の記述は飛鳥時代の木棺に書かれたもの
韓国起源と日本への伝播を主張するなら時代的には百済になるから
奴らの誇らしい百済文化にまた一つ起源が追加されるんだろうなｗ 彼らには唐辛子はあっても「七味」に類するものは無かった。
全般的に香りという存在に鈍感、無頓着なのである。
むしろ自分の嗅覚を封じようと唐辛子を求めているふしがある。
そんな韓国でワサビはどのような「進化」を遂げるのだろうか。
もしかすると真っ赤なワサビが生まれるかもしれない。赤色2号とかで。 >>97
それを示す文献とかあるんでしょうね？
日中韓は古い時代から交易があったから互いの国の文化などを書いた書物に書かれてないとおかしいですからね
アナタはクソ朝鮮人の振りをした愉快犯の日本人もしくは五毛党のクズ支那人でしょ？ クソ朝鮮人って自ら嘲笑されるネタを提供してくれるから最高だよｗ
クソ朝鮮人を思う存分バカにしてもいいよね？ クソ朝鮮人「ワサビは韓国起源ニダ！」
刺身の文化すらなかったゴミクソ朝鮮人はヤバイお薬でもやってるの？
ワサビのワの字も語らないほうがいいよｗ
クソ朝鮮人ご自慢のキムチですら豊臣秀吉が持ち込んで唐辛子で作ってやがるのは笑えるよｗ ア・・・アッア・・・、アイアム、ア、クソチョンニダ！ 韓国原産のワサビが日本に渡ったという記事が3日以内に出る >>129
世界で刺身が評価されるまで刺身や寿司は野蛮な日本の文化だと言っていたのがコリアン 澄んで清らかで ミネラルたっぷりのキレイな水が
とうとうと連続して流れ続ける場所でないと育たないデリケートな作物だからね。
半島に そんな場所が どれぐらい在るか？ だな。
アイツ等みたいに、何でも人工的に手っ取り早くパリパリで作っても、大失敗しそうなんだが。 韓国は今は嗜好品よりも穀物を作った方がいいと思うぞ
ワサビ作る手間があったら雑穀でも手早く育てて収穫しておけば経済破綻した時に金になるぞ 水が綺麗なところでないと作れない筈だが？西洋わさびでないの？ クソジャップに生える倭サビの起源がこの韓ワサビなのだろうな
渡来人の御恩に、カムサハムニダ。
クソジャップは氏ね。 >>139
なんか笑ってしまったけどガチなやつはこれがガチだからな 大量に栽培できる代物ではないから高い
多分偽物 色をつけてそれらしく見せた辛いだけの西洋ワサビな可能性大 >>139
な～に怒ってるんだ？バカチョンの在日がw >>19
キムチがいつのまにか緑色になってたら笑える
ワサビ漬けの起源主張から始めるのかな
ワサビ茶漬け、ワサビアイスクリームなど起源主張の範囲拡げて・・ >>138
そもそも韓国は川が少ないから
清流も限定的 >>84
S&Bの缶もチューブワサビも昔からあるから大丈夫じゃね？ >>101
日本でも高級食材として輸出されてるので
いつものパクリなんだろう、飢餓輸出でいいんじゃね？
春窮の起源は朝鮮半島だし。 ワサビの原種は韓半島に自生するチョンワサ
刺身寿司と共に日本に渡った レス乞食みたいな起源説マジでいうもんなあっちの自称学者みたいなのが バカチョン在日の言ってる事は嘘だらけ、精神異常者か ＞「ワサビ」と呼ばれるムルゴチュネンイは、フェ（刺身のこと）やチョパプ（寿司のこと）などに多く使われ
全部日本からのパク李でﾜﾗﾀ >>154
朝鮮半島では民衆は李氏朝鮮からつい最近まで打製石器が現役だったのに刺身？ 高句麗壁画には山葵をおろす二人の男の姿が描かれている！ ワサビが育つくらいキレーな水があることに驚きw
上水道よりキレーなのかね？ >>91
あいつらの先祖のエヴェンキ族はコパリヘンも食えるしな。 ちょっとワサビ畑を探しているニダ
山奥で人気のない所がいいニダ わさび 韓国語wiki
かつて鬱陵島のワサビは自生種とされたが、その後日本で導入された栽培種であることが明らかになった
ワロタｗｗｗ 今頃から育成する とか言ってる時点で日本食ブームに乗っかってるだけじゃんw
韓国では無理だと思うよ
安くて質の悪いものにすぐ流れていくだけ 生産者も小売店も売れりゃいいだけだし ワサビの正式な学名はEutrema japonicum (Miq.) Kiudz. >>38
そこはダウト
氷河期等の海面後退で日本が大陸と地続きになってた時期が何度かある。その時代だけアジアに猿が全く存在してないなんて都合の良い話は聞いたことがない。
朝鮮半島に猿が居ないとしたら、別の理由が在るだろう。食ったとか。 >>170
木を全部切るバカだから猿が住めなくなった
そして食われた ワサビって日本原産で、しかも日本特産種なんだって。盗むなよ！ >>176
頭おかしいなお前
兵役連行されるのが決まったのか？ 栽培も加工も難しいと聞いたがすぐに香りが飛ぶからすぐ冷凍したりなんやら >>170
東北とかで雪合戦してるニホンザルとかは、猿の生存としては北限みたいね。
外国人の感覚では、猿というのは南の地域に棲んでるモノで
ニホンザルが雪にまみれてたり、温泉に入ったりしてるのを最初に見た時は驚いてる。だから観光資源になったんだし。
また豪州などオセアニアに居ないというは、逆に日本人には驚き。
それにしても
猿に食べ物を与えては絶対にいけない というが、犬や猫に与えてはいけない理由と全然違うというのが面白い。
犬や猫は、また貰えるんじゃないか？と期待してクセになる のが理由だが
猿に 食べ物を与えると「食べ物を自分に持ってくるという事は、自分に絶対服従する意思がある」と考え、人間が猿の思い通りに動かないと、激しく襲ってくるからという。
日本人は、韓国人に食べ物を与えるという過ちをおかしてしまったようだ。 >>1
陸ワサビで良いだろ
なんで沢ワサビなんだ？？？ 綺麗な湧き水とか、環境が決め手みたいだけど
そんなとこあるの？ ワサビとコチュジャン混ぜてコリアンワサビとしてイオンなんかで売れば日本の若い女子は飛びつくんじゃね？ >>178
あの壁画はコンクリート壁に描かれていたのかw >>184
知りたいニカ？教えてやるニダ♪
違いを知らないニダ！（ドヤァ 白頭山の 綺麗な水で作った 美味しいワサビ (声:大滝秀治AI)
サントリーがCM作ってくれるんじゃね >>170
宗主国様の料理にもあるしな
超賤人は限度知らんから木も根こそぎ動物も根こそぎで絶滅したんやろな >>178
韓国には昔からコンクリート鉱山があったのか >>159
下手な鉄器よりも切れ味が良い打製石器もあるんだぜ
そういう石も日本からの輸入っぽい感じの事が博物館で書いてあったｗ
あと、大陸側は良い砥石が無いのもあって、刃物の切れ味を
維持できない感じとかもｗ >>194
チョンは日帝が朝鮮を併合するまで虎を狩れなかったんだよ
併合後に日帝が狩り尽くした
李承晩は加藤清正が全部狩ったから虎が居なくなったと言ってたがw >>196
火山がないと黒曜石も無いからな
テクタイトみたいなごく限られた例外もあるが少な過ぎる 山葵なんて連作障害の代名詞をちゃんと栽培出来るのか？ ムルゴチュネンイ
ムルは「水」、コチュは「唐辛子」ネンイは「ナズナ」
わさびは唐辛子のカテゴリーらしい これだから罪悪在日チョン猿共は…
妄言しか吐けず差別的でド低脳な極右障害朝鮮モンキー
バカチョン猿共は謝罪させて皆殺しにすべき ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
