【ナワシログミ】ぐみ・グミ・茱萸【ビックリグミ】
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単発が無かったようなので。
昔懐かしのフルーツ、グミについて語ろう。
夏と秋に実る果実は渋くて酸っぱくて甘い。
・菓子のグミとは無関係。
グイ(とげ)ミ(実)がなまったとされる。
・赤みの元はリコピン。
・渋みの元はタンニン。
・基本的に自家結実はしにくい。
ジベレリンがあると幸せ。 本日2回目のジベレリン散布した
実が丸々し始めてる中に未だに花がチラホラw ナワシロもジベレリン撒かないと実ならない?
花は沢山咲くけど一つも実にならない
もう実がなってもおかしくないぐらい本体成長してるのに実がつかないどうしたらいいんだろう ジベレリン処理して
初めてびっくりグミが大きくなってきた
緑の実が鈴なりで楽しみ
防鳥ネットは赤くなってきてからでいいよね 花が殆ど咲かずにチビ葉共々枯れるように散ったと思ったら
今頃また残った葉が大きく成長してきた…
水やりしてて何となく虚しいけど、今年は諦めて来年に期待して頑張ります
とガッカリしすぎたとはい勝手に愚痴ってスミマセン >378
グミって実もそうだけど新芽も鳥にやられるというイメージ
鉢植えなら隠すけど、地植えなら一年中ネットはるって感じになるのかな
まぁ、多少は鳥に食べられていいのならいいけど >>380
新芽もですか、
うちは、金柑が近くにあるからか
そこまではやられないけど
少し鳥用に残して、早めにネットしときます 色づき始めたら、あっという間に赤くなるね
今日急いでネット張ったよ ロシアンオリーブって日本のグミの花粉で実が生るかな アブラムシは、庭中に生えてたカラスノエンドウにびっしりついて、
グミは無傷だった。
草むしりサボってたけどよかったのかな
今はちゃんとむしって、すっきりしてる グミの木でもまったく実がなってないのがあるけど何で?
花の咲いた形跡もない感じ。 >>386
上はナワシログミ
下はハマグミとかアキグミとか言ってる、海岸の近くに自生している
どっちも家の近所では野良で生えてるナワシログミは
勝手に生えてきたので引っこ抜いて捨てた。 >>393
どうもありがとうございました。
ナワシログミの種を一個蒔いたら芽が出ました どうしよう? >>394
育ててみたら、公営のコンサートホールのおしゃれな庭には玉作りにしたてて綺麗な銀葉を
キラキラさせてた、実はまずくて鳥も食べないのか鈴なり、実も銀色で鳥が気づかないのか不明。 今年は鳥よけ網しなかったら
あっと言う間に食われて終了〜
なんで早いけど夏剪定しちゃおうかな〜 ジャンボグミ初収穫思ってたのと違った味だった
ジャムやソースぐらいしか使い道ない >>398
サクランボっぽさを期待してたん?もしくは野イチゴ系?
その場合ならまぁジャム、ソースにしたら化けると思うよ〜
レモン入れないで良いからね。ジャムならペクチン買ってきてを入れる事。
ペクチンはそのままじゃなく規定量測ったら砂糖に混ぜて均一化してから入れれば
ダマにならないできれいに仕上がるよ〜
種は加熱してから砂糖入れる前に粗目のザルで一回漉せば簡単にピューレのみに出来るよ。 >>399
そうそう、さくらんぼ
味もだけど口触りもだな
コップ2個分ぐらい取れたからなやってみるよ 質問です
ビックリグミを育てています
@去年実が2個ぐらいなったけど口が曲がるくらいすっぱかった。しかも種が大きい
子供のころに食べたグミはほっぺが落ちるくらい甘くて種もなかった気がるのですが
気のせいでしょうか?どうやった甘くなりますか?
A今年はジベレリン処理をして実がたくさんついていますが、毎年処理をするのが大変で
勝手に実が着いたいいなぁと思うのですがいい方法はありますか?
他の種類のグミと一緒に植えるといいらしいのですが、当地は冬は寒い寒いで風も強いだす
寒冷地でも平気な品種って何?
Bほかの果樹を買ったら勝手に生えてきたグミの木があります。まだ小さい
このグミはどうやら寒さに弱い常緑タイプのグミのようです
ビックリグミと一緒に路地栽培は無理でしょうか?
追伸
山に生えてたビックリグミは一本でたくさん実がついていたような気がします
ビックリグミでも樹齢を重ねると一本でも実が着くとの情報がありますが本当でしょうか?
文章がまとまっておらずすみません 盆栽風のグミを買ってきたんだけど食用となんか違うのかな? 木ばかりで実がなってないのは何の理由があるんかね?
ナワシログミね ホームセンターで鈴なりぐみの木というのを買ったんですがどこにも品種の記載がなくてどれだかわかりません
赤い小さな細長い実が鈴なりになっていて葉は小さいです
なんの品種かわかる人いますか? びっくりグミ、うちは植えて10年以上たつけど
ジベレリンしなかったら数個しか実がつかなかったなあ
今年初めてジベレリンしたら鈴なりになって驚いた
赤い実が目立つから、散歩中の人からも声かけられて ちょっとうれしい >>405
初夏に実のなる品種なら実の大きさは
ナツグミ<トウグミ<ダイオウグミ=ビックリグミ
名前をググって画像検索してみればだいたいの品種名がわかるんじゃないの
ナツグミとトウグミは葉の表面のキラキラ斑点模様が違うらしいがナツグミは
あんまり実つきが良くないからトウグミかな。味はナツグミが一番甘いと思う。 アキグミてのを初めて食べた。
標高900mほどのところで偶然見つけた。
ビタミン補給になってとても美味しかったです。
いやしかし小さい実ですねぇ〜 ホームセンターで売れ残ってたビックリグミを一月ほど前に買ってきたけど
ポットに根がいっぱいらしくてそいつだけ水やってもなかなかしみこまない
もう葉も全部落ちてるしそろそろ植え替えするか、先住のもそろそろと思ってたし グミのスレ見っけ。
来春にビックリグミの苗を買おうと思うんだけど、
受粉用の別品種は何がオススメですか?
トウグミでも大丈夫?ナツグミを探したほうがいい?
(ビックリグミはトウグミの園芸種らしいので別品種にならない?)
来年はビックリグミの木を大きくするために、
無理に来春同時に買わなくても後からでもいいかな?
いずれも大きな鉢で栽培予定です。 普通にジベレリン処理すりゃ良いやん
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QQCNJ 急に暖かくなって日当たりのいいとこにおいてある西洋グミが芽吹いてる
木陰においてある鉢の方もそろそろ日向に出してやらんと開花時期がずれるな 700mほどの山に登ったらナワシログミの気が10本ほどあった。
熟したころにまた登りたい。 多摩市立グリーンライブセンターに行く遊歩道にナワシログミが植えてあったな コッチは一部開花〜
そろそろジベレリン手配すっかな。
それと防鳥網を100均で買ってこないとな〜 ウチの庭で生る茱萸は正に苦渋の味なのに、お隣さんの茱萸は甘いの何でだろ〜(泣)。 ジベレリンは用意してあるが花は来週かなー@多摩南部
去年の春に買って一年日向に置いてた鉢と12月ごろに買った見切り品の鉢とがあるが
さすがに勢いが違う
12月に買ったやつは実をつけさせずに今年一年日向においてやって冬に鉢替えと剪定済ませたら
来春フリマかバザーで引き取り手を探そう ジベレリン処理を知って慌てて注文した
半分くらい花は終わってしまったがダメ元… 予想より早く今週開花した
今日休みだからジベレリン作業しようと思ってたらえらい風で明日に延期だわ
ハナアブ来てるからいらんかもしれんけど
去年一個も実をつけなかった西洋グミが今年は今年で花つけ過ぎて葉が展開しないくらい養分使ってるみたいで
木の上半分は花も葉も枯れかかってるように見える(下部は花も葉も元気)
さっさと蕾取ってしまうべきだったと来年への反省に書き残しておく ジベラ成功したみたい
去年は1つしか結実しなかったのに今年は花が落ちた後にたくさん実がついている。多分ほとんどが結実した
2週間目の散布もした。 いいな、うちはまだわからん
花はだいぶ落ちてしまった ジベラ失敗したようです‥
ちゃんと満開時と、期間をあけての二回散布しました。
たくさん花が咲いていたのですが、今日確認したら結実して育っているのが三つだけだったのです。途中まで育っているのにしたの落ちているものがありました。
来年成功させるために、原因を究明しておきたいと思います。
思い当たる節としては、ジベレリンをネットに書いてあった1万倍には薄めずに、それよりかなり濃い状態で散布したことくらいなのですが。他に何か考えられるでしょうか? 自分はジベラ錠1錠を50mlの水で溶かして散布
濃度は絶対に守らないと効果は出ないよ 100ppmが必勝濃度
濃いと駄目だわな。
それと個人的見解だけどジベラの錠剤って何か信用出来ん。
協和の粉か瓶だわな。俺は。
とにかく濃度を守る。これに尽きる。 テントウムシもいるが結実果になる茎のところに大量に緑のアブラムシがついてる
お前らいつ来た…
手でこそぐと実を落としそうなんで薬噴霧しようとしたら切れてた ベニカマイルド買ってきてテントウムシいる枝だけ避けて噴霧したが
相変わらず効果があるように見えないので結局手でこそいだ
二鉢あるビックリグミのうち、去年の冬に買った見切り品はジベレリンしても結局花が全部落ちてしまった。
こちらにはアブラムシはほとんどついていない。
もう一鉢は去年の初夏に買ったもので、去年は花は咲いたが実を結ばなかった。今年はジベレリンの成果か咲いた花のうち15個ほどが
子房を膨らませている。それらの果柄にはわんさとアブラムシが群がってる。
三鉢ある大実西洋グミのうち、去年初夏に買ったもの(去年結実無し)は今年は蕾をつけすぎて、掻かずに放置していたらすべて蕾のまま枯れてしまった。アブラムシは新葉に少しいる。
残り二鉢は去年の冬に買った見切り品で、ジベレリンはしていないが普通に結実しそう。こちらにもアブラムシはいるが、新葉につくのみで、果柄にアブラムシはついていない。
大実西洋グミの果柄にはアブラムシがつかずビックリグミの果柄にはアブラムシがいる。
肥料をやった回数のせいなのか、単純にアブラムシの数が多くて新葉からあぶれたものが果柄についているのかよくわからない。
それとも西洋グミの果柄の汁は美味くないのか? いま花盛りのグミの品種は何ですか?
耕作放棄している山際の畑に行ったら野良生えのグミの木が大小たくさんあって、中程度のを掘ってきて45Lの鉢に植えました。
苗を買ったビックリグミの受粉用だけでも役に立つといいな。 ほぼナワシロだし大丈夫でしょう
そういえば葉が綺麗なのにあまり植えてるという話を聞かないな
うちも植えてないけども ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と生活保護
を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人全員に支給する、『ベーシックインカム』
の導入は必須です。月額約70000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。♪♪ やっぱ網かけないと鳥が根こそぎ食べごろのを食っちゃう〜〜〜 ヒヨドリに実は食べられないけど新芽が狙われるときはある 毎回食いきれないので試しに遅めに一回だけジベレリンってしたら
「人工不作」になって摘果したみたいな感じで
一粒が大きく立派になった。これもアリかもしれん。
その分、鳥に食われると悔しいって副作用もあったw 数少ないビックリグミの実が今週色づいてきたから来週あたり食えるかなーと思って今朝見たら
鳩かムクドリか知らんがほぼ全部食われてた…
お前ら手前にユスラウメがたくさんあるだろそっち食えよ!!
一個残った色つきの実に百均の茶色い無地のポチ袋かぶせておいた
残りの緑色のも来週色がつきはじめたら袋かぶせよう…
来年は網ケージ用意しよう >>445
ユスラウメに関してはマジにそう思う。あれはあれで美味いのに
グミ先に狙ってくるよな、奴ら。 ホソバグミ(ロシアンオリーブw)がいい匂い〜っとか気を取られてたんだけど
そう言えば実のなってた方のグミがなかったことになっとるな うちのでかい実のグミはビックリグミっていうのかな?
毎年たくさんなるんだけど皮がジブくて食えたもんじゃないんだけど何かいい調理法とかないでしょうか?
ジャムやソースにするとあの皮のジブみは無くなるのかな?
一度果実酒にしたくらいしか利用法が思いつかなかった ジャムだと渋み抜けて美味いよ。
そもそもビックリグミの完熟だと渋み抜けてて
生でも美味いんだけどな。
マジにビックリさんなの? >>449
ネットで調べてみたらうちのはビックリグミ(大王グミ)だったよ
昨日完熟して柔らかい真っ赤な実を食べてみたらそれほど渋くなく甘かったw
たくさん取れるから上に出ていたやり方でジャムにしてみようと思う
教えてくれてありがとう 確かに
うちにもビックリグミあるけど赤くなってからしばらく経たないと渋さが残ってるね ベリー類、みんなまとめて語りませんか?スレから、次スレですと誘導されて飛んできたらビックリグミ >>451
ユスラでもまるでグミのような渋さが残るよ
樹上完熟すると取れるけれど
ていうか453と同じくベリー総合から飛ばされてきてビックリグミ 今はサーバーの能力格段に上がってるし
まとめる意味無いっしょ。 うちの庭木のビックリグミが豊作で大量に取れたから週末ジャムにしてみた
トマトとベリーを混ぜたよな風味でなかなか旨いね
昨晩はヨーグルトに混ぜて、今朝は食パンにつけて食べたけど両方旨かったよ
特に食パンと相性がバツグンだった
これなならパンケーキやスコーンなんかとも良く合いそう
大きなジャムの瓶いっぱいに出来たのに家族で食べてもう三分の一も食べてしまった
調べたらグミの効能が凄いらしい
アンチエイジング、腎臓、肝臓に良い、視力、聴力に良い、動脈硬化に良い、
血糖値・糖尿病に良いなどもっとあるらしいけど、とにかく全身に良くて凄く健康になれるらしい 確かに少々トマトっぽいところはあるね
リコピンが関係してるんだろうか ナツグミ アキグミ はあります
ナワシログミ=カングミ(寒グミ)は冬の間未熟な小さな実をつけているからフユグミと言えるでしょう
では ハルグミ はありますか? >>457 柿がそうだけど、タンニンのある果実って加熱に向いてないんじゃなかったっけ?渋みが復活するとか
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/kaki3.htm
リンク先にもあるとおり、ヨーグルトに混ぜるのはいい食べ方みたいだな
まあそのまま舐めた状態で甘かったら、渋戻りがなくて成功ってことか >>463
グミのジャムは茹でてからザルで実をこして皮と種を取り除くから渋みは少ないと思う
今朝もグミジャムをパンに付けて食べた
もう大きな瓶半分も無くなってしまったよ
来年も作ろうと思う そもそも完熟で作れば渋み問題は無いも同然だけどな。 >>461
サンクス ぐぐったらナワシログミのことハルグミと言ってる人もいました
ナワシログミの盆栽を寒グミと言うそうですね。
なるほど冬の間幼果で寒さに耐えるグミの木は盆栽の世界ですねw
春一番早く熟す木の実だから待ってましたとばかり鳥の食いつきもいいわけだw
イチジクの夏果も感覚的には冬の間幼果で寒さに耐えてるんだけど
イチジクは正確には幼果でなくて花芽(固いつぼみ?)だそうです 近所のホムセンで売ってる西洋グミの鉢がたくさん実が生ってて
良いなあと思う一方で根詰まりしてるせいなんじゃないかと思ったりもする >>468
自分もロシアンオリーブほしくてカインズ行ったんだけど
西洋ぐみしかなかった
接ぎ木なのかしれんけど小さいのに沢山実ってて感心した
品種名が書いてなかったのでだまされるといけないので買わなかったが
今頃実ってるから夏ぐみの仲間だろうね >>470
常緑のナワログミは放っておくとでかくなりますが
剪定に耐え生垣にもなるからおすすめします。
ただ生垣に向いてるだけあってとげがあります
常緑樹のため関東以南の暖地用です
ギルトエッジとか斑入りの交配種もありますが
斑入りのグミは実がならないと言っている人もいますからよく調べてください
単に自家不結実性(一本だけではまたは同じ品種だけでは実がならない)のこと言ってるだけかもしれません 西洋グミって、種としては何になるんですか? ダイオウグミ(ビックリグミ)?
でも、ダイオウグミ(ビックリグミ)が自家結実性が弱いとされるのに対して、
西洋グミは自家結実性が強いとされています。
ダイオウグミ(ビックリグミ)自体、ナツグミの変種ということですが、
西洋グミはさらにその変種ですかね? 西洋グミ詐欺ww
日本原産ww
var.gigantea Araki 荒木さんが作った大実種のバリエーションwww
ロシアンオリーブは寒い地方ではオリーブできないから別物だと気が付くけど
西洋グミは消費者を騙す悪質
せめてドッキリグミとかにしておけばいいのに 買わなくてよかった
https://item.rakuten.co.jp/chigusa/475659/
西洋グミ
(分類)グミ科グミ属の落葉性低木
(学名)var.gigantea Araki
(原産)園芸品種(日本原産のナツグミの改良種)
(開花期) 4〜5月(結実6月)
(樹高) 3〜5m
(利用) 庭植え、鉢植え
(栽培敵地) 本州、四国、九州
春にたくさんの花を咲かせ初夏に実をつけます。 じか結実し、1本でも実をつけます。
ビックリグミの受粉樹としても利用できます。 >>473
そうなんだ。サンクス。
ビックリグミと同じ系統なんだね。
しかし片や自家受粉可能で、片や自家受粉厳しい、なんてことになるとは。
名前はあれだけど、自家受粉してくれるなら、ビックリグミよりお手軽な気もする。 カインズで西洋グミ見てきた。
ビックリグミと感じがかなり違う印象。
5号鉢で980円。
買ってもいいと思ったけど、
実家の方で買わないと後が大変だから
やめといた。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています