【健康野菜】雲南百薬/オカワカメ4【ニョキワサ】 [転載禁止]©2ch.net

**花咲か名無しさん** · 2020/07/12(日) 19:54:19.67

葉っぱがどんどん落ちるのだが何が悪い？

**花咲か名無しさん** · 2020/07/18(土) 03:32:27.28

雨が多くて黄色くなってきたは

**花咲か名無しさん** · 2020/07/18(土) 08:59:18.80

葉が大きくならず上にニョキニョキ伸びてきて
収穫ないのに切るのめんど～になってきたぞ～
日照のせいだろうか？

**花咲か名無しさん** · 2020/07/18(土) 09:41:33.17

長雨のせいなのかうちのオカワカメも葉が大きくならない
化成肥料を撒いてみたけどどうなるやら…
昨日、農協の販売所でオカワカメが売ってたんだけど子供の顔くらい葉が大きくてびっくりした
家で育ててるのに買って帰ったわ
おいしかった

**花咲か名無しさん** · 2020/07/20(月) 18:51:03.91

葉先が真っ黒に…原因わかる方おりますか？
https://i.imgur.com/vkqbnCy.jpg

**花咲か名無しさん** · 2020/07/20(月) 19:35:50.69

火で炙った

**花咲か名無しさん** · 2020/07/20(月) 22:33:21.89

長雨

**花咲か名無しさん** · 2020/07/22(水) 04:58:33.94

葉焼け？

**花咲か名無しさん** · 2020/07/28(火) 16:34:47.85

絶賛爆発的増殖中

**花咲か名無しさん** · 2020/07/28(火) 17:28:39.47

畑で収穫できるものがトマトとミョウガぐらいだったんでオカワカメも収穫してきた
焼きうどんに入れる

**花咲か名無しさん** · 2020/07/28(火) 22:16:01.69

葉が落ちまくってツルばかりが目立つんだけど
あと葉の落ちた部分に虫こぶみたいのができたけど、花芽？

**花咲か名無しさん** · 2020/07/30(木) 00:08:39.50

一本のつるがぐるぐる伸びて葉っぱがついてるけど、これ収穫していいの？わき目も出てないし収穫したらつるだけになっちゃいそうなんだけど。

**花咲か名無しさん** · 2020/07/30(木) 12:23:11.12

摘芯しないと脇芽出ないよ。
過去ログを890位から調べてごらん。

**花咲か名無しさん** · 2020/08/01(土) 18:51:44.79

すげえ　子芋とむかごがびっしり出てきた

**花咲か名無しさん** · 2020/08/08(土) 21:20:01.76

オカワカメって蜂が巣作りしたりする？
あまりにも繁ったからがっつり刈り込みたいんだが中からハチが出てくるのはマジ困る

**花咲か名無しさん** · 2020/08/09(日) 21:16:08.62

鉢は込み入ってるような場所どこにでも巣を作る
自転車のスポークに造られたことあるわ

**花咲か名無しさん** · 2020/08/10(月) 06:12:29.90

俺は鉢が怖かったからプランター派に宗旨替えしたわ

**花咲か名無しさん** · 2020/08/10(月) 19:09:44.96

いつの間にか水場に向かって移動してたりするんだよな。。。

**花咲か名無しさん** · 2020/08/20(木) 21:38:04.34

むかごだらけになってしまった

**花咲か名無しさん** · 2020/08/27(木) 07:26:32.88

コガネムシの幼虫が大繁殖

**花咲か名無しさん** · 2020/09/05(土) 21:38:55.39

コガネムシの幼虫が約20匹。水を撒くたびに地上に出てくるので、プランタをほじくったら出てくる出てくる。
芋の出す細かい根がウジの好物みたいだ

**花咲か名無しさん** · 2020/09/05(土) 21:45:32.70

でかいゴミ袋かなんかにプランターを入れて水没させよう

**花咲か名無しさん** · 2020/09/12(土) 13:59:00.50

ムカゴを食べる勇気がない…

**花咲か名無しさん** · 2020/09/14(月) 22:59:24.04

わかる

**花咲か名無しさん** · 2020/09/15(火) 00:27:06.53

花が咲く季節になってきました

**花咲か名無しさん** · 2020/09/15(火) 00:32:35.19

まだ咲かれたら困るし咲く前につぼみ全部摘みとらなきゃ

**花咲か名無しさん** · 2020/09/15(火) 08:35:00.32

ベランダで洗濯物に花粉がつくの心配なんで取りあえず房ごと上の方を刈ってみたは
どんな花粉だかしらないけど

**花咲か名無しさん** · 2020/09/29(火) 16:47:07.56

オカワカメ今年の夏初めて育てて、
プランターの土を入れ替えようとしたら
芋がザクザク出てきたんだけど
これ食べれますか？
オススメの食べ方あれはおしえて下さい

**花咲か名無しさん** · 2020/09/29(火) 18:25:28.71

芋は皮むいて潰してモチみたいに焼いて食えば美味いんだけど
形がごつごつしてるんで手間がはんぱない
今年は皮ごと潰して食ってみようと思う

**花咲か名無しさん** · 2020/09/29(火) 19:49:08.05

>>955
教えて下さって、どうもありがとうございます！
見た目がホントに手間がかかりそうです。
でも美味しく食べてみたいので頑張りますね！

**花咲か名無しさん** · 2020/10/01(木) 02:39:15.75

オカワカメの芋、食べてみました。
山芋のような柔らかさでしたので、
スプーンの端で軽く全体的にガシガシやって、
ペティナイフの先で残りの汚れ削って、
水洗いしました。

小指程の小さい芋ですが、輪切りにして焼いて
食べてみるとネバネバが凝縮されていて
美味しかったです。全然葉っぱと違いますね！
バター醤油でも焼いてみました。
美味しかったです。
次はお好み焼きなどに混ぜて食べようと思います。∩(^ΦωΦ^)∩

**花咲か名無しさん** · 2020/10/01(木) 04:22:17.60

すりおろしたら山芋よりも粘着力すごかったです。確かに餅みたいでした。
小さなお好み焼きにしました。もっちもち。
残りはカビ生え内うちに、全部すりおろして冷凍保存します。

**花咲か名無しさん** · 2020/10/04(日) 07:38:58.30

ムカゴは食べたら根芋と全然違う感じ？

**花咲か名無しさん** · 2020/10/29(木) 16:30:24.66

うーん、面倒で食べることなく放置してたオカワカメだが、
ムカゴができてるな
9号鉢を置いとく場所の確保もしんどいから処分しようと思ってたがもったいない気もする
少し葉っぱ食べてみながら考えるか

**花咲か名無しさん** · 2020/10/29(木) 16:31:00.83

少し鶴をちぎって今こんな感じ
https://i.imgur.com/K3S5Q5g.jpg

**花咲か名無しさん** · 2020/12/03(木) 20:10:06.03

秋に日照の都合で50センチぐらい残して上をバッサリと切り取ったせいか
まだ細々と成長している

枯れてないけど掘り起こした方がいいのだろうか？…＠横浜市南面ベランダ

**花咲か名無しさん** · 2020/12/03(木) 20:17:37.49

越冬出来るのかどうか知らないけど
越冬させたいなら室内に取り込んだ方がいいんじゃない？

**花咲か名無しさん** · 2020/12/03(木) 21:28:33.52

多少雪が積もる程度ならほっとけば来年また出るでしょ

**花咲か名無しさん** · 2020/12/03(木) 23:10:33.50

都内で植えっぱなしにしておいたのは翌年でなかったけどな
オカワカメは地表際に芋ができてるから
外気の影響をうけやすいんじゃね
越冬できるかどうかがその年の気温次第になると全滅の恐れもあるから
外なら上から土を盛ってビニールかぶせてまた土を盛る
室内なら常に暖かい部屋に入れるか
モデムとかの24時間稼動してる機械の上においておくとか
何らかの工夫をしておいたほうがいいんじゃね

**花咲か名無しさん** · 2020/12/04(金) 20:55:44.79

>>963-965
962ですがアドバイスをありがとうございます。
家の中に入れて伸びちゃってもめんどうなので
取りあえず包装資材でプランターあたりを囲って土を根に被せて
地上部が枯れはじめるまでベランダで様子を見てみようと思います。

**花咲か名無しさん** · 2020/12/04(金) 22:53:30.02

越冬準備前に一度鉢あるいはプランターを丸ごと数時間水没させて害虫退治オススメ
コガネヨウチュウは冬の間に食い荒らすからね
センチュウなどの害虫も防げるし

**花咲か名無しさん** · 2020/12/05(土) 03:36:24.65

ムカゴ3月頃食べました
塩茹でしてから軽く油で炒めて塩振って食べた
山芋のムカゴより粘りが強い
味は油のお陰で誤魔化せてるけど多少のアクを感じる
形がコロナウイルスに似てる気がして憎らしくなった
山芋のムカゴの方がクセが無くて美味しいけど
コレも慣れたら好物になる可能性もある

**花咲か名無しさん** · 2020/12/05(土) 09:48:47.67

>>967
休日のお天気と相談しつつニームの土とかも併用して検討してみます

アドバイスありがとうございます。

**花咲か名無しさん** · 2020/12/05(土) 10:25:46.90

>>968
アクがあるなら揚げたら消えるかも。素揚げにして塩振ったらいいつまみになりそう。

**花咲か名無しさん** · 2020/12/08(火) 12:40:12.05

ムカゴ、油で揚げても表面がカリッとなりにくい

**花咲か名無しさん** · 2020/12/08(火) 18:39:04.38

>>971
面倒だけどつま楊枝で数回刺してから揚げるといいよ

**花咲か名無しさん** · 2020/12/08(火) 22:51:26.69

>>972
次それで揚げてみる

**花咲か名無しさん** · 2021/03/07(日) 14:02:45.79

>>947
枯れてしまったミョウガの鉢で
冬眠してる成虫を2匹みつけた
米ぬか添加して発酵土にして消毒しなきゃ

**花咲か名無しさん** · 2021/03/07(日) 17:28:17.66

米糠は虫の大好物なんで寄ってくるよ
うまく殺せるほどに全体が発酵するなら良いけど難しいんじゃね？

**花咲か名無しさん** · 2021/03/07(日) 20:30:08.18

米ぬかで発酵させて土を消毒って
土の何倍の量の米ぬかを使うんだ？

**花咲か名無しさん** · 2021/03/09(火) 07:03:12.09

ボカシ用の常時発酵させてる米ぬかがあるから
プランターに枯れ葉と米ぬか茶碗に一杯と風呂の残り湯を入れて撹拌
上にプランターの水受け皿を乗せて蓋して、飛ばないように何か乗せておいた
今朝混ぜたら少し湯気がでたのでまた発酵米ぬかを少し追加した

**花咲か名無しさん** · 2021/03/15(月) 15:30:58.02

枯れたままプランタで放置してたオカワカメに土を追加して水をかけたら
2日で茎がしゃんとして萎びてたむかごが巨大化し始めた
ところどころ緑の芽も見え始めてるのだが
ミントの枯草に水をかけたときの様な生命力だ

**花咲か名無しさん** · 2021/03/24(水) 20:14:49.38

962ですがおかげさまで無事冬越しできました。
今月はじめごろ、まだ緑の残る地上部をバッサリやって植えかえたのが芽がポチポチ伸びてきました。

春は用事が多くて植えかえが面倒だったので
今年はムカゴを保存する方向にしてみようかなです

**花咲か名無しさん** · 2021/03/31(水) 12:34:57.87

さっき葉っぱを生で食べてみたら
糸をひいてオクラっぽい食感だった
加熱したものより生の方がおいしいと思った

**花咲か名無しさん** · 2021/03/31(水) 14:25:09.81

土の中に出来てた芋、大和芋より粘る高級芋だなぁと感激してみんな美味しく食べてしまったわい

**花咲か名無しさん** · 2021/03/31(水) 14:58:26.35

去年のプランターからなかなか芽が出てこないので、腐ってるのかと思い掘ってみた
結果、芋の断面は白くきれいで腐ってなかったけど、バキバキに割ってしまった
一応埋め戻しといた

**花咲か名無しさん** · 2021/04/10(土) 20:29:49.39

去年の秋にどうせ枯れるならと思い枝を10本ぐらい水差ししたら
全部根がついたので底面給水にして土に植えた
水耕栽培用の液肥が良かったのか、枝にムカゴがいっぱいできてきた
増やすの簡単だね

**花咲か名無しさん** · 2021/04/15(木) 15:42:10.33

真冬に去年の株の根元をほじくったら、寒さにやられて溶けて崩れた芋を発見した
慌てて霜除けのマルチをかけたが、今朝めくったらなんか軟弱そうな葉っぱがいた
あれは本当にオカワカメだろうか、久しぶりすぎて自信がない

**花咲か名無しさん** · 2021/04/17(土) 05:15:54.69

昨年ネットに張り巡らせて育てた
蔓を取り払わずそのままにしていたら芽吹いた
スタートダッシュに成功

**花咲か名無しさん** · 2021/04/17(土) 06:53:46.75

うちは冬が寒かったせいか、屋外プランターのは駄目っぽい
幸い室内に入れてた挿し芽があったので、かろうじて全滅は免れた
地域によるだろうけど、冬は鉢上げするか芋掘り上げて室内管理する方が確実みたいだね

**花咲か名無しさん** · 2021/04/19(月) 05:21:33.33

>>985
枯れてると思って
ツタは毎年全部取って捨ててた

**花咲か名無しさん** · 2021/04/19(月) 05:32:57.38

花終わっても実ができないし
茶色い手裏剣みたいなゴミになるだけなら
今年は花全部取って捨てちゃう

**花咲か名無しさん** · 2021/04/19(月) 18:31:17.06

柔らかい枝のうちに計画的に誘引しておかないと、後で苦労する

**花咲か名無しさん** · 2021/04/20(火) 07:05:42.75

ホムセンで売り出してたら買うけどなぁ

**花咲か名無しさん** · 2021/04/20(火) 10:39:10.37

蔓が伸びる前の本葉5～6枚の時点で摘芯したら
ひたすら葉っぱだけ大きくなってきたんだが
これ脇芽出るのかな…失敗したかな

**花咲か名無しさん** · 2021/04/20(火) 15:00:36.03

初期伸長は緩慢だからそんなもんよ

**花咲か名無しさん** · 2021/04/20(火) 21:49:15.37

繁殖力旺盛って紹介されてるけど、苗程度の大きさのものからだと
勢いがつくまでかなりゆっくりだしわき目も全然出ない
俺も一年目の育て初めはそんな感じだった
ホント摘心しても全然脇芽でなくてまっすぐ上に伸びるだけでさ
本気出してきたのは2年目からだった。根が十分に増えないとダメなんだと思う

**花咲か名無しさん** · 2021/04/21(水) 09:52:50.89

>>993
日照によるのでないか？
去年小さなプランターで油断して無計画に誘引してたら盛夏に切るべし切るべしきるべしで苦戦した思い出

今年こそ、薄く涼しげな緑のカーテンにするのだ！

**花咲か名無しさん** · 2021/04/21(水) 22:11:00.71

>>994
肥料喰いらしいんだよねコレ。1年目はそれを知らずに7号の鉢で追肥なしで育ててたのも影響したのかも
2年目は9号菊鉢に植え替えて、根っこもそれなりに増えてたから成長しまくったんだと思う
面倒で追肥は化成肥料ちょっとやっただけだったけど

**花咲か名無しさん** · 2021/04/24(土) 08:34:46.03

プランター突き破って地植え化してからの爆発力は半端ないよねオカワカメ

**花咲か名無しさん** · 2021/04/24(土) 08:42:13.65

>>993
水差しして根を出しだ挿し木から土に植えると
速攻でむかごだらけになって、必死で成長するよ

**花咲か名無しさん** · 2021/04/24(土) 08:53:42.97

>>997
ナイス情報ありがとう
直挿しえ発根率1割くらいだった

**花咲か名無しさん** · 2021/04/24(土) 15:34:47.01

次スレ立ててみました
https://itest.5ch.net/test/read.cgi/engei/1619246022/
初心者なので失敗してたらすみません

**花咲か名無しさん** · 2021/04/24(土) 18:25:58.80

>>999
乙
うめ

そうか、水と肥料大好きで芋は浅植えのほうがいいのか＞次スレで読んできた
まだ出てこないからちょっと掘り返してみようかな

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