落花生
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下の葉がええ感じに黄色くなったら収穫や
茹で用やったら下の葉がちょっと黄色くなってからや
まあ要は慣れや >下の葉がええ感じに黄色くなったら収穫や
霜が下りるまで黄色くならないんですが・・・ 収穫が遅れると風味がかなり落ちるからね
全体の八割開花してからの日数で決めてる
んだけど今年開花日をメモするの忘れたわ
なので茹では9月中旬に試し掘りしてみる 4月に種まき。ちょっと葉っぱが黄色くなってきてるところがあるくらいで全体的にはまだまだ青い。
試し堀したら殻付きのものがでてきたけど、第二関節くらい。
やっぱり11月くらいまで待つかな ゆでピーナッツ食べてみた
カンズメというか、ビニールパックの
硬い枝豆みたいな感じだった
不味くは無いけど絶品扱いするほどはなく、あれなら枝豆の方が好きだな
個人差と茹でたてで無いのはあるだろうが >>329
今更だけど無事に復活していた。そしてプランターから畑に植え替えして見守ったが
今度は葉の先っぽが黄色く変色して燃やした焦げみてぇに枯れた・・・。
詳しい人が職場にいたんで聞いてみたらそりゃ根腐れじゃなく水不足だと言われてしまった。
すでに畑に活着しているけど現在までにまわりの落花生と比べ小さいし房が潜ってすらいない
こりゃあもうダメかもわからんね。 異常気象で11月まで暑いというからワンチャン・・・。 >>348
8割がどのぐらいなのか判らない・・・
>>350
100円苗の子孫と、おおまさりネオをひと畝ずつやってます@遠州。1000円もするタネ、初めて買った・・・ >>354
一輪でも開花している株が植えた本数の
5〜8割に達した時からの日数で
品種によって違うらしいから調べてね 5/10種蒔きで8/20やっと開花した落花生ですが、花の鞘が地面にまだ届いていません。
もう駄目でしょうか?
引っこ抜いて他のを植えた方がよい? >>350
半立しか植えてないよ
>>351
茹で落花生はね~
枝豆と比べると調理時間も塩の量もメッチャ使うのに出来上がりがね~「美味い!」とはならないよねw 茹では×で、ピーナツとして完全乾燥をさせるのがいいということか >>356
落花生は秋に少し涼しくなってからまた咲くからもう少し待った方がいいかも土寄せしてないならした方がいい どんどんでかくなるからいつまで土寄せするんだよって感じ >>360 もう面倒になったのでしてない。生命力がすごすぎて。今もワサワサになってる わかるー
しかもうちのは立ち性なのか上に高くなるからもうあきらめた 昨日、茹で用掘ったら おおまさり 半立、共に
丁度良かったわ 茹で栗みたいな味で病み付きに
なるな 美味しい〜 収穫時期ってどうなったらいい? 初めて植えてみたけどわからない 収穫時期ってどうなったらいい? 初めて植えてみたけどわからない 収穫時期ってどうなったらいい? 初めて植えてみたけどわからない 重要な事ですからね!
開花日とかわからないなら
試し掘りするしかないような 千葉県では9月末〜10月はじめに取ってる模様だね。なんかネットに転がってた >>359
ありがとう。秋にも開花するんですね。
結局場所とるので引っこ抜いて白菜植えた。
広い菜園だったら置いとくんだけど。 プランターで葉っぱ枯れてきたので掘ったら十分な豆のサイズになってたが数は少なそう
あとコガネの予感がする ウチの落花生、今頃花咲かせた。
諦めないでよかった。
今年は11月頃まで暖かいと言うから
雑草とりつつ見守ってみる。
遅咲きとおそなりの落花生か。 収穫も終わってもうすぐ乾燥も終わるけど
去年の落花生で久しぶりにピーナッツバター作った
(゚д゚)ウマー 去年のって、そんなに殻付きだと持つの?カビないんだ? >>374
持つよー
しっかり乾燥させれば大丈夫
殻が乾燥剤代わりになるから
2年くらい行けるw 東京でQナッツと半立。
初栽培で時期が分からなかったけど、葉の色も変わらずのまま昨日収穫しました。
若い実は茹でピー美味しかったです。
古そうな房を5個ほど取っといたけど、来年植えて芽が出るかな? おおまさりネオ初めて作ったけどこれはいいな
面倒で掘りながらついぶつぶつ文句が出たおおまさりと比べるとすごい楽 なかなか黄色くならないから収穫できない
葉の色が濃くても収穫すべき? >>379
そんなに違うもんかね・・・大粒初めてでNEOをやってみたんだけど、今日ひと株掘ってみた。
しかし、さすがにでっかいなw
>>380
「黄葉したら」を信じて待ったら12月。子房柄はあらかた切れるし、虫食われは多いし、発芽しかかってるやつまでいる。
うちでは全くあてにならない判断基準だった。
試し掘りしなせえ。 収穫したおおまさり外観は良かったのに豆が小さいのが多かった
早過ぎたか肥料不足かな 収穫した後の乾燥って家庭菜園ではどうするのがベストなんだろ
本職みたいに畑に野積?
雨が降ったらどうするんだろ 即バラして鞘だけ乾燥
ボッチ(野積)するだけ時間の無駄
本職は一応ブルーシートかけてる https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2030925533.pdf
収穫後の乾燥条件の違いでの成分の違いのレポート見ると
葉をとっても鞘だけにしても大差ないしむしろ鞘だけにした方がショ糖は多く残る
高温乾燥させると明らかに減るから止めた方がいい
湿度保ってゆっくり乾燥させるとショ糖が多く残ると書いてあるがカビたり腐ったりしないのか
いつもは鞘だけにして室内で乾燥させてたけど
今年は葉を付けたまま天日乾燥させてる味の違いを確かめてみる >>385
これ読むとボッチは有効なんだね
茎や葉と一緒に野積することでシートをかければ直射日光が避けられ乾燥も緩やかになり温度も上がらない(レポートでは葉や茎から流転してるのではと推測してるが) 野積にして乾燥させているのだけど難しいね
株によっては3割ぐらいカビてしまった 収穫した際、穴の空いた落花生の中にヨトウムシ発見
コガネムシの幼虫、ハサミムシも殻の中に潜んでたことあるけど豆部分食害する虫の種類多いな
地上部からカラスの襲撃もあるし何の対策もしないと8割がた食べられるのも納得 プランターだと8割は綺麗なの取れるかな
浅いとこのやつは穴開けられがちだけと 茹で落花生が好きで今年はおおまさりNEO作ってみたけど
甘過ぎて塩茹でに向いてないな 放送は見てないからあやふやで申し訳ないんだけど
百歩譲って付き合ってたと言うことなら
函館で告白したとかいうのは全て茶番ということになるの?
確か何kg痩せたら…と結局フラレたという話だったっけ
ギフトのためか数字のためか知らんけど
平気で囲いを騙したと言う事になるよね
しかも有料勢を?ひどい話だわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています