さつまいも・サツマイモ・薩摩芋・甘薯１０
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>>123
紅東、紅はるかは肥料を嫌う印象が確かにある
データは取ってないのであくまでイメージ >>123です
レスありがとうございました。
ベニアズマ、ベニハルカは肥料が無しか少なくても可でその他は適量必要って感じですかね。
よく見られるサツマは肥料が要る、要らないの議論は品種を挙げてなされるべきなのかなって最近感じています。
もちろん、土壌、気候ほかの要因も絡んでもっと複雑なのでしょうが。 >>132
俺も思うわ。
収穫報告も品種や地域や植え付け時期や性別や
年齢や
出来れば独身かまで書いて欲しいよな。 やつぱり、150～250gのサイズが美味しい 水平植で数が沢山の方が良いね 今年最大の安納芋1本1.4㎏だった、まだ半分掘ってないから超えるかも マルチは必要なのかと疑問に感じた。芋が茂って雑草を制圧した。雑草対策なら意味なし。収量は変わりなし。紅はるか、東海地方。6月半ば植え。 南関東の大雨県某政令指定都市。
7月に入ってから、庭のジャガイモや枝豆の後作に
紅あずま、安納芋のツル植えていた。後作なんで、肥料は化成肥料をごくわずか。
上の積算温度計算サイト便利だな！
ほぼ3000度で、植えたうちの1/3掘ったところ
紅あずまは十分な大きさで、安納芋ははじめてなんで
これでいいのかよく分からんけど、げんこつ2つ強くらいの大きさ。試食しても普通に旨かった。
ツルの様子見ながら週末に分けて掘って今月中に子供達と掘り切るつもり。
今年の大雨は本当に強烈でピーク時、庭全体びしょびしょ・あちこち水たまり、畝は泥濘、側溝は急流だったので、芋が無事取れた事には色んな意味で安心したし、キツイ天候に脅かされた後だけに妙に癒やされた気さえした。 >>140
俺は張る派
マルチの上は蔓返し不必要だよ、真夏の天地返しはキツイ。
雨降っても土が軽い、土も締まって無い。 ツルを畑に放置して置いたら春にはもろくなって鋤き込める？
別にして処分した方がいいの？ サツマイモのつるは邪魔くさいのでいつもそのまま埋める マルチは雨による余計な水分の染み込みや土の流出も防げて過度な乾燥も防げる
マルチ剥いだらフカフカなのは湿度が一定で過湿にならないから、うまい芋を採るならマルチは必須 >>144
畑の隅に放置でいいと思います。春先には土と同化してると思う。 チビッ子はデッカイのが掘れたら喜ぶ
なので植えしてるわ 仕込みか
でも教育的にはNGだよね
同じ芋でもいろいろあるんだってこ
とを学ぶ機会を剥奪するんだもの。
芋を通じて人間を学び、優しい心を 養う機会を失わせるんだよな。 大きいもんに興奮するのは比較対象があってこそかもしらん 安納の収穫が遅くなって一番大きいのが少し爆ぜてた
1.9kgと1.7kgと1.5kgを含め合計7個付いていて1株で7.5kgだったから驚き
http://uproda11.2ch-library.com/e/e00267804-1572847615.jpg >>149
は仕込みしたっていう風には読めないんだが
子供が喜ぶから芋育ててるってだけじゃね？ 焼き芋しまくってて収穫分だいぶ食っちまった…
来年はいっぱい植えよう 今年も失敗（プランター）
毎年やってたけど芋が収穫できないんならもう来年からはやめるわチクショウ ホムセンでマサ土買ってきて
2割くらい培養土混ぜたのに植えてみれば プランターだと窮屈だから
底スリットから出て地面に潜り込んで
そこで芋形成したりしたなぁ
土嚢袋のが
膨らむ分だけ芋形成しやすいだろうね 土嚢袋で作ってる幼稚園はいつもそこそこ採れてるよ。 ひめあやか今年は7節位の短い苗をシルバーマルチに2条千鳥垂直植えで良い結果が得られた
密に植えることで牽制し合うのか比較的株元にまとまって芋が着いてた
長い苗の斜め植えだとジャガイモでいうところのストロン？が伸びまくって思わぬところに芋が着いて掘りにくかった
あとやっぱり生育日数結構要する品種っぽいからなるべく早く植えるのが大事みたいね
味はすごい良いのに収量がクソすぎる 土嚢袋か、いい事聞いた！
何でも赤土がいいらしいけど、線虫対策以外、肥料はどうすればいいかしら？ 今日、一番小さめなプランターのサツマイモを試しに掘ってみたら
プランターの底に敷く網の下に芋が作られてた
そしてわかっていたけどまだ早くて親指ほどの大きさの芋3本だけしかできてない
まあしゃーない、花壇に植えてるやつとコンテナボックスに植えてるやつは
ぎりぎりまで待って収穫することにしよう
ところで真冬に芋の蔓だしやるならこの収穫時に切った蔓をプランターなどで
挿しておいて屋内に保管で春まで持たせるのは無理かな？
芽出しよりずっと楽そうだけど春まで長すぎるか？ ウチは紅はるかを25～30cmピッチで植えたけど
1本辺りの収穫量は落ちるんじゃね？
面積辺りは同じだと思うけど。
掘りやすいみたいだ。
庭のはコメリの収穫コンテナに植わってる。
デカくて安かったから
花の培養土に赤玉土と鹿沼土を大量に入れて
化学肥料少々とカリウムを入れた。
窒素は少なくて良いと思うけどゼロはダメじゃね。 >>164
サツマイモ、ツル、越冬で検索するとツルを越冬させている人がいるよ 去年、芋掘りした後の畑に黒マルチをした。
(結局そこには何も植えなかったけど…)
で、今年の春にそのマルチをめくったら掘り残したサツマイモから芽が出てツルになってた。 2週程前に掘った畝の通路を歩いてたら
マルチの外くらいの位置で1本発見した
300g程有った。 もし保存に失敗して腐らせたら
見れば判る？
切って黒ければ失敗なの？ 新品種ふくむらさきを栽培してみた人の収穫報告を聞いてみたい 寒さで取っておいた蔓苗かなり萎れてきた
いも収穫より前に切り取って土にちゃんと根付かせておかないとあかんな 掘り終わった
3種類植えたけどどれがどれか忘れちゃった。
Un nounだけはわかる 検索したら貯蔵って難しいじゃん
ウチは家の中も寒いのに。 掘ったぞ～
去年よりはマシだがコガネ幼虫の食害がチラホラ。来年はお薬を増しておこう。
今日は曇りなので明日もう一日天日干ししてから新聞紙でくるんで段ボールに保存。
一ヶ月寝かしてから消費を始めますかね。 掘るときは乱暴にしたり、焦ったりすると
キズつけちゃうから、徐々に周りを
搔きわけるように指でほぐしていかないとな。 腐らせる自信しか無いから次々に蒸して干してる
せめて10月の頭には収穫したいわ
そうすれば暖かいから30日はおけるから
来年はサツマイモから苗作るか 干し芋に向いた品種とかありますか？
何が美味しいでしょうか？ 干し芋の定番は玉豊、紅隼人(人参芋、カボチャ芋)あたりかね
玉豊は干し芋しか美味くないだけだけど、隼人芋はなんにしてもうまいので隼人芋
の方がお勧め 掘ってきた
30本ほどでも最初に穴掘って横に進みながら土を全部どけて掘ったからめちゃくちゃ疲れた
たぶん1トンぐらいは土動かしたかな
一本たりとも傷をつけないという目標は達成した 20キロぐらいはありそう
増やした紅あずまの弦でこれだけとれたから
来年も紅アズマだな 20kg/30本で、株あたり670gか
焼き芋に丁度いいサイズっぽいね 多く収穫できるとされるベニアズマでも、 700g程度？ 1株で1～2kgは出来ないの？
紅はるかや、安納芋は、1株で500gできれば良い方？ 安納芋なんだけど、買った芋から苗とったのは買った芋と同じように丸いのが取れた
ホムセンでポット苗から苗取りしたのが細長い安納芋なんだけど安納芋も細長い品種あるん？ 芋は蔓の埋め方で丸くなったり細長いのが多産rになったりするらしい
横に植えると細く多く、垂直だと少なく丸く大きくって具合に >>199
安納芋は丸いのが多いけど、品種じゃあ無くてブランドだから細長いのも有るんじゃね。 紅はやとなるものが見つからなかったので、紅はるかと安納を取り寄せました。
蒸かして干し芋にします。
自家製の干し芋は初めてなのでワクワクします。 紅はやとは毎年少し作るけど
市場にはあまりでないかも >>202
皮付きで干すのも有るよ
美味いとは思わないけどそんなのも有る。 >>204
自分は蒸かした後輪切りにして皮付きで干したモノしか知らないです 今年収穫した芋を、10kgは食べた・・・もっと作れば良かった ひめあやかシルバーマルチ1条垂直植えは訳分からん所に芋が出来てて掘るのがしんどかった
2条より芋は大きいが慎重に遠くからスコップ入れなあかんからすごい疲れる 去年収穫して今年食いそびれた芋を段ボールに入れたままにしてたのを今日確認してみたんだが
な～んか腐りも干からびもせずに芽を出してまだ生きてるし。
これこのままにして上手い事冬を越して春に植えたらツル取れないかな。 どう保存したら今まで生き延びられるんだ
コツを教えて欲しい とりあえず試食してみて熟成具合見ろよ
物によっては種イモなんてもったいない サツマイモの冬越しで低温で腐るのだが基礎断熱してある床下に入れたら
腐らないのだろうか 6月までに苗を収穫するの難しそうだから買うと思う。 >>202です
干し芋用に取り寄せた三種の内、ナルキンが届きました
小さいのを選んで取り寄せたので良かったと思います
安納・紅はるかは未だ発送なしｗ 台所の戸棚の上に段ボールにそのままで入れておいて１年後の今まで腐ってないな
蔓が50ｃｍ位伸びていたりして軽くなって食べても美味しくないけど
冬でも一番暖かい場所として台所にして高い場所の方が暖かいだろうと戸棚の上
東北地方でも一年は保管は可能だったね ハロウィンスイート豊作だった
6月末植えだったけどなかなかデカイ
この時期掘ると収穫時既にある程度糖化してるとかそんな美味い話ないかな？
低温のせいか葉が若干黄み帯びたりアントシアニンの紫掛かったりしてきたけど >>173
農家だが7月初頭に試しに植えた10株のふくむらさを昨日7株掘ってみた
Mサイズ(150～250g)1本
Sサイズ(100～150g)2本
2Sサイズ(50～100g)3本
それ以下のクズイモ多数
惨憺たる結果だな
ちなみに6月初頭に植えた他の品種は1株1キロは楽にある 安納芋を今年はじめて栽培して
掘り終えて、月始めに掘ったのを焼き芋にして
食べたけど。。。
小さい芋も結構取れて、なんかハズレに思ってたら
石焼き芋にしたら小さい安納芋は脳に響くような甘さなのな。
売り物にはならないようなサイズに、こんな楽しみがあるとは知らなかった。
この辺は園芸ならではの愉しみだな >>217
サイズが小さく収量はイマイチとは品種説明にはあったけど実際そうなのか
味が良くてもその収量だと来年以降苗が手に入りそうだとしても多く植えるのは躊躇しちゃうな >>218
収穫から熟成で更に甘くなる。
紅はるかと安納芋は、サツマイモの中でも別格。 >>218
おめでとうと言わせてもらいまっせ
ウチも来年は土嚢袋栽培したろ思うてまんねんでんがな >>219
俺の管理が悪かったってのもあるかも知らん
10月に入ってマルチ栽培の他の品種が十分肥大してたから害虫防除を9月10日を最後にそれ以降やらなくて葉っぱをかなり食われてた
ちなみにふくむらさきは路地栽培だ
味はまだ食ってないからどの程度甘いのか分からん
肌はでこぼこもなくきれいだな サツマイモはダメって言われた市民農園でやってみたけど言われた通りつるボケ
紅あずまと紅はるかは細い芋がちょっとしか取れなかった
でも安納芋は太くてでかいの結構取れた
安納芋が一番育てやすいの？ >>223
>>123，>>130辺りにあるけど、前作の残肥だと思う
紅あずま、紅はるかは肥料無しで育てれば来年以降、段々取れるんじゃないかな バーク堆肥撒くと窒素減るって聞いたけど。
ひよこ電球で保温保存出来ないかな？ ひよこ電球でもそりゃできるだろうけどひよこ電球は値段が高いし玉切れがある
どっちみち温度センサー設置しないといけないだろうから
それなら耐久性と本体にも温度センサーのあるような
30x30cmのミニほっとカーペットとかを使ったほうがいいんじゃね
うちはそれで行く予定だよ
外部のセンサーで15度設定で通電させて
万が一のセーフティーとしてホットカーペットの内部センサーで高温にないようにしておく 初めてサツマイモ作る時に前年まで親がどれだけ肥料入れてるか判らなかったから
カリウムだけ入れたわ。
今はフカフカにすべく腐葉土とバーク堆肥積込み中。
ウチはサーモスタット付のヒーター買ったよ
15度から使えるの。 やっぱり体感的に残肥があるような整備された畑だと安納芋とかシルクスイートとかの高級芋系統なら生育するけど紅あずま・はるかなどの大衆芋は過多になっちまうのかツルボケしがちな気がする さーて、サツマイモ収穫したし２月まで畑は放置して
次はジャガイモだな。 ツルボケってよく聞くけど体感したことない
さつまいもにしてもスイカにしてもどんどん蔓を伸ばして葉が茂れば茂るほど甘くて大きなものがたくさん採れるし
逆に地上部の元気がないとショボイのしか採れない
植物って光合成で炭水化物を作り出してるんだからやっぱ葉面積は大きいほどいいんじゃないの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
