【南瓜】かぼちゃ 12【カボチャ】
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収穫したうちのいくつかが白絹病で接地面が少し腐ってた
もったいないというか悔しい
美味しく食べれるようになるまでなんとか2、3週間くらい保存したいんだけど何か良い方法ないかな？ http://uproda.2ch-library.com/1108388v4a/lib1108388.jpg
http://uproda.2ch-library.com/1108389m1e/lib1108389.jpg
スモールシュガー、日向14号、東京南瓜を収穫した@尾張
スモールシュガーはそれなりに採れたが、混ざらんように離して植えた場所が7月の大雨と最近
定期的に降る雨のせいで畝の周りが水没するせいで株の育ちが悪く、日向と東京南京が小さい
状態で片方は小さい状態で熟し、片方は実が付いた蔓が枯れた
両方とも本当は普通のカボチャサイズに育つはずなんだがなぁ・・・
一応新芽が出て蔓が再生してきているから後半に期待したい >>956
パンプキン丸出しの雰囲気がたまりませんな
ウチのは怪しさ満点の色ですよ…
https://i.imgur.com/2AIwotF.jpg >>957
筋の色からして伯爵?
黒い方は上の方日焼けしとるね 長期保存ができない普通のかぼちゃは盆明けあたりからヤバくなるよね。ヘタ周りが傷んでたり日焼けしてると簡単に腐ってく。じゃあ、腐ってないのは大丈夫なのかというと大抵ベチャベチャで美味しくなくなってる。
長く食べたければ時期をずらして蒔くか長期保存できる品種を育てるか～だね。あとはベストタイミングで調理して冷凍保存。 先週収穫したが収穫時にヘタがグジュグジュになってたからうちのも保存期間短いだろうな 実を収穫して汚れを洗い落とした場合はヘタの周辺は良く乾かす様にしているわ、
ヘタ周りが濡れていて傷むのは何度か経験しているから 収穫時にヘタの表面からヘタ内部にかけて濡れてたらその後乾燥しても長持ちしないと思う。うちでは最初に食べるようにしてる。次に日焼け。 受粉から三十九日目、そろそろかなと思って見たらオオタバコガの幼虫がヘタをムシャムシャ食べてた。かぼちゃのヘタ食うやつ初めて見たわ！ なんの果実と勘違いしたのか知らんがミニマロンがアライグマに齧られた もぐらにやられて4個しか付かなかった特濃こふきくん
うち1株が保管してる間にへたのとこから傷んできてた…
でも傷んでるとこ取り除いたら食えたからよかった
味も美味しかった すずなり南瓜の撤収した、最後の収穫で買い物籠3個有った
一袋買って8粒有った、日陰の場所も有るから1本あたり15個位かな カボチャの後の秋作は何にしてる？
自分はダイコンやキャベツを植えてる。 今年は３品種で１０個以上位実が成ったのに、収穫間近で腐り始めたものがあったり
収穫してからだめになったものなどで半分になってしまった・・。
日当たりいまいちで土がいつもじめじめしていたし、虫食いの跡も多かった。
生き残ったロロンは１か月待ってから食べてみたけどホクホクさがなくてがっかり。
唯一丈夫に収穫できた伯爵かぼちゃは無事食べられますように・・・。 南瓜が終わったらスナップエンドウ、空豆、玉ねぎ、白菜
大根を植え付けする。 大根とキャベツを植えた、今年小さいのが人気が有ったから
すずなり南瓜を増やそうと思ってる 小さいカボチャって便利だよね
味も大きなのと比べて落ちるわけでもないし すずなりかぼちゃん完熟させてひと月待っても水っぽくてまずかった
これは作り方が下手だったってこと？ >>976
すずなりは大きな美味いと言われてるカボチャ並みだよ。 やはり育て方が下手なだけか！
うどんこもあまり出なかったから期待してたのになぁ
来年またチャレンジしよう 白系カボチャ例年になく巨大化
固くて切るの大変
一か月貯蔵で味はほくほく
レンチン塩のみで美味い 揚げかぼちゃ美味しい
ベチョベチョかぼちゃを美味しく食べるのによい 人参畑に勝手に生えた野良カボチャが豊作なおかつそこそこ旨い
手を掛ける時間もなくてほったらかしだったんだけどな 人の畑に勝手に生えた野良かぼちゃ
に空目してグエンが現れたかと思ったｗ 毎年最初は勢いが良いのだが途中から枯れ始めて2個目以降は未熟果になってしまう。
来年は台木鉄かぶとに接いでみようと思う ほっこり姫のカボチャパイ美味しい
なんとなく買った苗だったが堪能させてもらった 抑制栽培してみてるがうどん粉がひどい
有機石灰かけたり草木灰も試したけど打つ手なしですわ 発病前に小まめに銅剤撒いて発病したら治療薬使うしかないよ >>987
サフオイルがてきめんに効いたよ
油を使った農薬自作して効果を実感してる人もいるらしい 料理ほとんどやったことないんだけどぶつ切りと水とめんつゆを
鍋にぶっ込んでタイマーセット、15分ぐらい弱火で煮るだけでなまらうまい。
雪が降る頃まで置いとくと腐っちゃうしどんどん喰うわ。 >>990
スーパーで売ってるカボチャは、収穫後1ヶ月ぐらい寝かせてるのかな 夏を超えたバターナッツが7連で鈴なりに雌花付けてた
さすがに全部着果は無理かな 野良カボチャが普通に美味しく出来たから来年はこいつの種蒔くわ
カボチャの種、買うと高いしな ニュージーランド産の普通のカボチャの種をまいたのに、
出来た実は白い皮のカボチャだったことがあるなぁ このスレッドは１０００を超えました。
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