ハーブ専用スレッド 〜その29〜
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ハーブ専用スレッド 〜その28〜
https://lavender.2ch.net/test/read.cgi/engei/1590324262/ 種の袋に書いてあるマイルドってなんですか?
一般的な意味とは違いハーブ界におけるマイルドってことです? >>7
流石にマイルドだけじゃわからん…
ハーブってなんの品種? 水耕でやってたディル、イタリアンパセリ、チャービル、スープセロリを今秋は鉢に撒いてみようと思うんだけど
こいつらって害虫来やすいとかありますか?
今まで育ててたの(ミントとかタイムとかセージとかバジル)は全然虫被害なかったからいきなり虫集ったらショックで鉢ごと捨てそうで心配 >>12
セリ科の葉っぱはキアゲハの幼虫の食草だから、春になったら成長した株に卵を産みに来るかも
黄色い小さなピンポン玉みたいな卵のうちに取り除いてしまえば、被害はでないよ 秋になったらカモミールを育てようと思うんだが
あれって育てるの難しい? ローマンはハードモード
ジャーマンはアブラムシと格闘する覚悟を持てば大丈夫 >>14 >>15
なるほど、アゲハとハダニに注意ですね!ありがとうございます! レス遅れたけどスープセロリとイタパセもアブラムシつくよ
うちに出たのはまだ大株化する前で根元だけしかついてなかったからアーリーセーフで撃退できたけど アブラムシもか〜!水責めかテデトールかな…
いっそ網で覆えばいいのかもしれないけど美観がね… スープセロリとイタリアンパセリなら
スープに入れちまえば撃退できるんだ ローマンカモミール瀕死
今日もベランダ38度だしだめかも
家の中に入れてやった方がマシなのかな >>25
室内で明るい風通しの良いところがあるなら酷暑が予想される期間だけでも避難させておけば?
日照は必要だけど照明が要るほどの完全な日陰じゃなければ室内に入る日の光だけでも2週間くらいは耐えると思う(徒長はするけど)
でもその後直射日光に馴らすときにちょっと気を遣うかも知れない >>8
チャイブとチャービル
何がまろやかでマイルドかわからぬ強烈な個性
チャービルなんて近づくだけで超匂うのに書いたやつは鼻クリリン
ハーブ界のマイルドは信じないことにした
アサツキに似た臭みのないマイルドな香り(サカタのタネ)
甘くまろやかな香り(サカタのタネ)
パセリの葉をマイルドにしたような香り(wiki) チャイブはねぎやアサツキよりはきつくない香り
チャービルはパセリみたいな苦みややセロリみたいな臭みが無くて少し甘い繊細な香りなのをマイルドって表現してるんじゃない? バジルめっちゃ元気に育ってたのに
今月に入ってから斑点が出始めて治るだろうと放置してたらもう手遅れなくらいに広がってしまってほぼ全滅です
調べたらアザミウマらしいです
まさか家の中で育てて虫害にあうとは思わなかった ベランダだけどうちも3株全部やられた
葉っぱの裏が黒っぽくテカテカしてるのもアザミウマ? >>31
粒状で洗って取れるなら全て糞らしいです
とりあえず被害にあった葉は全て取り除いたら
ほぼ新芽のみの状態になりました
後は効くか分かりませんがオルトラン粒剤を使ってみるつもりです >>32
うち○ニカベジフル撒いちゃったな
めちゃくちゃよく効いて居なくなった
ツワブキだけど ネコちゃんはもうキャットニップに飽きたようだ
中毒性が無さすぎる キウイの蔓でもかじらせとけ
猫じゃらしにも使える優れものだぞ こんにちは!
海に近い借家でパーゴラを作りました。
タイムってハーブが気に入ったのですが、屋根部分まで届くでしょうか?
土壌は砂です。雑草もスッポンスッポン抜けます。 >>37
その土壌に育つかどうかはわかんないけど、タイムはそんなに大きくなるような植物じゃないよ 砂地でも余裕で育っているけど15から20p位だなうちのレモンタイム。
コモンタイムでもそんなに大きく育たないと思う。
他人の庭のパーゴラに咲いてる薔薇スパニッシュビューティーは凄く綺麗だなと思った。 タイムは大きくなっても20pくらいかな
どっちかというとグラウンドカバー向き タイムがパーゴラまで届くかどうかって、そもそも園芸に疎い人なのかな 上に水苔埋め込んで這わせれば地面まで届くんじゃ無いか パーゴラに這わすのは難しいけど素直にローズマリー植えたほうが良さそう 秋植えの観賞用寄せ植えにカルーナ入れようと思って調べてたらカルーナってハーブとして使えるんだな
観賞用で導入した花が結構食べれること多くてビビるけど嬉しいのでとりあえず低農薬で育てて食べてみる カルーナってなんだろうと思ったらヘザーのことなんだね
蒸れに弱いっていうから昔検討するも一瞬で終わった
うちは夏が過酷すぎる 田舎の土手が鹿の食害で崩されてきてる
鹿対策のグランドカバーとして使えるハーブってないかな? 水差しローズマリーがやっと発根した
気温下がったからかな? ラベンダー、ローズマリー、タイムとか地中海産のものはけっこう塩に強いみたいだよ 涼しくなってきて死にかけてたローマンカモミールが元気になってきた ハーブって持て余して当たり前だよね。
その日によって嗅ぎたい香りは違うし。
ローズマリーなんか体調良い日じゃないと嗅ぎたくない。
乾燥させて大量に保存すると場所取るし…。
ラベンダーは割りと、いつでも嗅げそうだけど、今年植えたものが全部枯れちゃった。
ただでさえ、植えて一年目だとろくな収穫量にならないのに。
もう、市販のラベンダーティーを買って、それでサシェでも作ろう。 ディルが全体的に白っぽくなって来たけどうどん粉病かな?
それともブルーム? 前に白くなってカリグリーン撒いたけど効果なく枯れたことがある
土が古くなっててミミズとダニがうじゃうじゃいた
有機石灰撒いた後だったから単にそれが原因かもしれないけど ロズマリ・タイム・ミントの香りはいつでもウェルカムだけどカモミール、マロウが苦手
マロウティー綺麗だし飲みたかったけど無理だった…。 セージ初めて食べたけどすっごいいい香りで美味しかった
冬越せるらしいし今から植えようかな ローズマリーはホント良い香りだよな
朝からいい気分だわ ディルの葉が白っぽい
うどん粉病かも
ハーブでも懸かるのがちょっとショック
でも水やりの時とか毎朝良い香り
これとセージのfishermans〜ナンタラを寄せ植えにしたら絶対昇天出来そう >>62
同じだ
もっと食べておけば良かった
育てるのはもう諦めて先日タネを撒き直した 2、3年前もディル育てたけどアブラムシにやられたり経験上なんか厄介ごとが多い
株を立派に育てる事を諦めて、虫害や病気になる前に若いうちに収穫して時間差でタネを撒き続ける方が良さげ ローズマリーは害虫付きにくく育てやすいって聞いたんだけどなぁ••• >>68
メイガみたいなのたくさんつくでしょ
うちもそれで枯らしたなあ 四方に分散して管理してるけど場所によって被害が全然違う >>68
うちのローズマリーはシソ科の中でも殆ど虫付かない
蜘蛛の巣がウザい時あるけど
他のシソ科はメイガとオンブバッタにフルボッコにされるけど
メイガ被害受ける度にメイガはこの世に要らないのに何で生きてるんだとずっと考えてる
来年は食用ではなくオルトラン入りの鉢植えにシソやバジルを植えて、
そこに卵産ませて殺して行くという避雷針みたいのを設置しようと思う 調子に乗って気に入ったハーブ増やしまくったらベランダの足の踏み場が少なくなってきた
室内栽培に手を出そうかな 俺がいるじゃん
樹木系育て始めると手に負えなくなるから注意な
月桂樹種から育ててみたが面白いけど邪魔すぎる
ばっさり行っちゃおうかなと悩み中 ハーブ、野菜、草花、果樹でベランダは埋まってる
もちろん室内には観葉が3鉢ある
多肉の桜吹雪が欲しいけど迷ってる 初めまして
自宅でのハーブ栽培始めた初心者です
マンション暮らしなので、ベランダ、屋内での栽培になります。
100均で道具を揃え始めました
先ずは、ニラ、セージ、イタリアンパセリ、バジルを植えてみました。 この時期だとバジルは冬に厳しいかもしれません。
沖縄だと別ですが。 鉢のバジルを見てたらガマンできなくなって1枚囓ってしまった 地植えのローズマリー剪定して芳香剤として部屋に置いてる バジルは屋内でも厳しいのですね
ダメもとでやってみます
来年のアブラ虫対策用に唐辛子をアルコールに漬け込んだ
コロ対策で薬局行くたびに消毒用アルコール買ってたら結構な在庫になったので流用です >>81
広島は室内で冬越しできたよ
春になってもあんまり大きくならなかったけど >>82
兵庫だから広島で行けたなら行けそうかな
情報ありがとう >>81
自分も兵庫だけど、日当たりのいいベランダで
冬越し保温フィルムを被せておいたら問題なかったよ >>84
ありがとうございます
神奈川でも行けたんですね
>>85
ありがとうございます
兵庫でも行けたんですね
保温の方法真似させていただきます バジルは越冬させるメリットがあまりない
冬に使いたいなら良いと思うけど >>73
そんな貴方にはGardena Natureup 品種によるのかな?うちのトスカーナブルーは一年で20センチは伸びたけど
箒状の直立性品種とかは遅いかも知れないね ローズゼラニウム
わさわさ伸びすぎたから剪定&植え替えしたんだけど
葉先が枯れるようになりました
上から下まで葉っぱの外側が黄色になっていく感じ
根に思ったよりダメージいってしまったのかな
タイムとローズマリーは雑に剪定&根の整理しても元気にしてるのに… 四季咲きラベンダーは今の時期に売られるから助かる。
春に植えた品種不明の物が夏に枯れちゃったので。
あとタイムをクビにしてレモンタイムを植える予定。 >>78 バジルは室内でも11月で枯れる
冬は窓とカーテンの間に鉢をおいて日光が当たるよう心掛けると
次の夏でも食べられましたょ @神奈川 土に温度計ぶっ刺しておいてチェックしながら外に出したり中に入れたりすると確実
めんどいけど バジルにそんな手をかけるほどじゃないから普通に来年5月に新しく植えますね… 越冬バジルは翌年も食べれたけど、
今思えばわざわざ冬越しさせるほどのメリットはなかったな
3年目の春に処分しようとしたとき、
幹がちょっとした低木並になってたから剪定ばさみでも切るのに苦労した うちら辺りでは外へ出すとぼろぼろに食い荒らされる
ネットで覆ってみてもやられる
屋外はあきらめた レモンマートル室内LEDで微成長維持出来るっぽいので嬉しい。
他に何か維持できそうなハーブないかな。 センテッドゼラニウムの葉っぱの端っこから茶色くなってきてて
下葉の枯れとは違って全体的に出てきたんだけど病気?虫?季節柄? >>105
多肉っぽいやつだっけ、あれいけるのね。 すんません質問いいですか?
尼をさまよってたらキャットタイムなるハーブを見つけたんですが、
これを育ててお茶や料理に使っている方いらっしゃいますか?
美味しいかどうか感想知りたいです
(適したスレかがそもそもわからんけど)タイムスレでは残念ながら栽培してる人はいないようでした >>111
育てたことはないのでググった知識です
キャットタイムは残念ながらタイムではなくてジャーマンダー(ニガクサ)の仲間です
お茶には出来るようですが、ニガクサという名前からわかるように苦みがあるそうなので甘味が必要になるでしょう
食用には使わないようです 初めて植えた屋内菜園?のタネ
発芽はしたがその後の育成が悪くほぼ全滅
プランターひっくり返したら底の方で水が溜まってた
ツベとかの園芸チャンネル見る限り空気が入ってこれずに根腐れしたのかなぁ
来春はもうチョット土の排水とか考えないといかんな〜 >>112
ありがとうございます
すみません、私もちゃんとググれば良かったです
「ニガクサ属 ハーブティー」で調べたところキャットタイムのお茶も苦い味のようでした
大人しくキャットニップかキャットミントで迷います 今年はどういうわけか鉢植えのバジル栽培がとてもうまくいった。
毎年、同じようにうまくいくなら、地植えは必要なしといった感じ。
でも、去年はプランターのバジルは、最初だけ育って、途中からダメになり、
香りもほとんどしなかったんだよね。地植えもどうせ空いた場所に植えるだけだから、
まあリスク管理で両方やるのが吉だな。 14年もののローズマリーを春先に枯らしたのが地味にショック
大株ほどいきなり枯れるよね〜あれ… >>117
我が家も二度経験。剪定で刈り込みすぎた? ローズマリーの寿命10年前後と言われてるから
天寿を全うしたのではなかろうか 突然死の話聞いて怖いからチマチマ挿し木で予備作ってる ローズマリーがヨコバイの巣になってるぅぅぅ
あいつらこの時期も元気だわ
揺らすと飛ぶから掃除機で吸引してみる 住宅地に行くと、時々巨大化してるローズマリーあるじゃない
近所に凄いのがあって、6号鉢から1m位の高さに育ってる立性のローズマリー
鉢外すと根っこどうなってんだろ。 >>122
絶対がっちり地面にくっついてるな、それ 根は脱走してるだろうな…
それか毎日3~4回水やりしてるからのどちらか 地植えのローズマリーは虫害も無く元気
たまに料理に使ったりお茶にしたりするけど
あまり得意ではないから持て余してる 色々ハーブ育ててるけどローズマリーはしょっちゅうウドン粉病になるわ
コナジラミとか虫にもたかられまくるし
特にまだ空気が乾燥してて暖かくなってくる春先とか特に酷い
関東の海沿いの温暖気候だからローズマリーにはいいと思ったけどボロボロ
意外だったのは逆に弱いと思ってたイングリッシュ系の
ラベンダーは真夏の直射日光ガンガン当たる南側でもめちゃ元気 うどん粉病になったディルを処分して、
残りの種を夏の終わりに巻いておいたら好調 121だけど、ローズマリー処分しようかな
日当たりが良くて低木化するローズマリーの場所が確保できないわ 盆栽にしましょ
大体小さいのが多いけど大株を仕立てると迫力あるよ
ローズマリーの荒れた樹皮がいい味だしてくれる ステビアって寒さ対策必要かな?関東の軒下ベランダなんだけど…
家に入れるのめんどいから放置か不織布だけかけるか悩む うちはベランダだけど放置で冬越ししたよ@千葉西部
運がよかったのかもしれないけど ラムズイヤーって移植弱い?
鉢植えが鉢いっぱいで葉がどんどん白くなっていく
株分けしたほうがいいよね
種から育ててまだ花1回も見てない イタリアンパセリが先月あたりからすげえわさわさしてきた
夏は暑すぎてだめだったんだな 今年園芸やり初めて 冬の経験に乏しいもんだが
タイムってのは冬場は茶色くなる植物なのかね? タイムは霜が付いても枯れない
一部茶色くなるけど冬でも使える
https://i.imgur.com/L9xldMG.jpg 紫色は品種による固有のもので春蒔きした幼苗でもなるよ >>137
マジか 大部分が茶色に萎びてパリパリになってるのは
やっぱ枯れてるってことなんかねぇ
水やりはちゃんと適切にできてると思うんだが タイムスレ覗いていた頃に
「茶色く枯れた部分は早めに除かないと、他の緑のところも早々に茶色くなる」
という内容のレス見たなぁ 去年梅雨時期にタイム刈るの忘れて白い斑点が出来てそのまま枯れた
あいつは寒さより梅雨の蒸れの方が天敵かも
地植えで4年ものくらいだった
余りにも頑丈だったから油断した 今朝タイムの様子見たらなんかカイガラ虫っぽいのが付いてた
コイツらが湧いた植物って露骨に生育スピード落ちる気がするわ
てかどっから湧いてくるんだろうな あんま飛べそうな
フォルムしてないのに やっぱミントは凄いな。
イエルバブエナ
水差ししてただけで根が出た。
ラベンダーだと流石に無理やけど。 ミントはただ育てるだけなら適当に水やって放置するだけでも
ぐんぐん育つけどなるべく綺麗に育てようとしたら
結構手間がかかる植物って感想 ホームセンターでギョニュウバイ(マヌカの木)を購入したのですがハーブティーとして使えますか? ココ最近寒くなってからイタリンパセリがぐんぐん育ってきた 二重被覆の育苗ハウスに入れてたアロマティカスがやられた
風、霜避けても0度下回るとダメだな
枯れてはねえけど葉っぱが汚くなってきた
耐寒性はパイナップルより若干弱い感じか >>154
アロマは寒さには弱いみたいなので部屋に出し入れしてるわ
冬になってもジワジワ増えてるw 月桂樹ローリエ
洋モノ料理には何にでも使えるけど
和食系で使える料理教えて欲しい! 何故ローリエをわざわざ和食に使いたいのか分からんけど肉じゃがみたいなのになら合うんじゃないの知らんけど >>154
今日アロマティカスデビューした
よろしく先輩!
とりあえず室内に入れといたw アロマティカスから芽がニョキニョキ出てるんだけどこのままにしていいのか
https://i.imgur.com/gSRXGM1.jpg ハダニハダニハダニハダニまたまたハダニ
全滅したら諦めもつくけど、それでも頑張ってるミントを見捨てられない バジルとイタリアンパセリを植えたいのですが、其々どのくらい費用がかかるものでしょうか?
種とかいくらぐらい? どれくらい植えたいのかにもよるよね
土代金とかもあるし。 どっちもダイソーになかったっけ
少量でよければそれで良さそう こだわりなければダイソーの種にダイソーのプランターに土だけちゃんとしたのでいいんじゃない
あとは追肥にハイポネックス原液でも買って >>169
バジルの種はホームセンターで198円(税抜き)だったよ(サカタのタネ、アタリヤ共に
イタリアンパセリも同じくらいの値段で売ってた >>173
ハーブに追肥って生育は良くなるだろうけど香りが褪せないの?いや、種類によるかもしれんので育ててない身でいい加減なことは言えんが
>>169
ハーブは基本アルカリ性の土好きなんで専用用土じゃない土使うなら石灰買うの忘れないでね
ダイソーでも確か二種類売ってるが、有機石灰が使いやすいと個人的に思う 自分はそんなに気にならないけど気になるならノー追肥でもいいのかな…?
バジルイタパセに追肥してない人の意見求む
あとは普通の草花用の土だったら石灰とか混ぜなくても全然育つよ
アルカリ性が好きっつってもブルベリとかツツジ系ほどじゃないし下手に目分量で石灰混ぜてアルカリに寄り過ぎた方が育ちにくくなると思う >>176
逆
ブルーベリーはピートモス入れるしツツジ(やサツキ)は鹿沼土がお友達だ 夏からホームセンターで買ったバジルを育てたけど、ジャスミンと一緒に育てていたから月1くらいで化成や液肥をあげてたな
特に風味や味に変わりはなかったと思うけど
ちなみにいまも枯れたまま鉢に刺さってる
このまま放置して種が落ちて発芽すれば今年は買う必要ないかな 皆さん、情報有り難うございます。ダイソーで売られるようなので、買いに行ったのですが
残念ながら何店舗か回ったのですが、何処にもバジルとイタパセがありませんでした。
別の地域のダイソーを今度回ってみてみます。有機石灰入れるのですね。勉強になりました。 >>181
ダイソーの春蒔きの種の入荷は2月下旬以降だよ
100円ショップスレの過去ログだと、去年は2月26日に入荷情報レスがあった >>181
バジルイタパセは春撒きラインナップだからまだ入荷してない
あとバジルは寒いの苦手で撒くの早いと普通に失敗するから充分あったかくなってからにしてね 情報有り難うございます。2月下旬でまだったのですね。
春に植えようと思います。有機石灰入れて今のうちに土作りしときます。 ダイソーの春蒔きが今ちょうど入荷したらしいのでイタリアンパセリ購入検討しているのですが、
発芽率が50%とあるのですが、発芽が難しいのでしょうか?なにか発芽を良くするコツなどありますか?
詳しい方おしえてください。よろしくおねがいします。 別に普通に撒いたら普通に発芽したけど…
少し多めに撒いて混んだら間引くといいよ 寒さで全滅だと思ってたチャイブが芽吹いた
イタリアンパセリも復活
吹き曝しの-10度でも地下部は生き延びられるんだな
黒マルチしてっけど
北関東も春だな もう芽出ないか〜と思って別の種撒いたら急に復活するのが植物の不思議よな 去年の春だか初夏だかに畑に種をまいたパセリが冬にはビニールハウスで覆ったので冬の間中も現在も元気にワッサーとキレイ
だけど一度も食べてない
育てたはいいもののパセリって何に使えるの??調理法を思いつかない イタパセなら洋料理なんでも作った時に上に乗っけると綺麗に見えるよ
縮れてるパセリなら揚げ物に添えたりみじん切りにして振りかけたりかな? イタパセって発芽してからどのくらいで食べれる大きさになりますか?? >>195
2か月くらいかな…?セリ科類の中でもゆっくり目な気がする
飾りに使うんだったらチャービルがめっちゃ成長早いからオススメ 種から育てた月桂樹がそろそろ60センチ超えるわ
ひたすら真っ直ぐだからそろそろ切って分岐作るか… >>196
なるほど、情報ありがとう。そのぐらいかかるのですね。
チャービル検討してみます。色々参考になりました。 >>199
うちの枯れた疑惑チャイブも緑の部分が伸びてきたよ
むしらなくてよかった 今年雪無い状態で-20℃まで下がったのにキャットニップがワサワサ生えてきた
オレガノ並みに耐寒性強い 原木のコーナンで去年の売れ残りが50-100円で並んでた
切り戻されて芽吹いていたから、欲しいものがあったらお買い得やね >>202
うちでは今週になって出まくってるし、そろそろ出ると思うよ >>205
ありがと、3月16日に蒔いて毎日出るか出るかと見てた
今日芽が出てた 嬉しい ずっと出なかったら残ってるのをもう一回蒔くつもりでした イタリアンパセリとバジルの種蒔いたんだけど、水っていつやるのがいいの? 播種後は発芽までは乾かさないように毎日朝にでもあげればいいのでは?
いま蒔いたらバジル寒さで死にそうだけど 朝水まくのですか?夕方じゃだめなん?バジル早いのですか?もう植えちゃったんですが・・・ 発芽前なら朝でも夜でも湿ってればいいよ
芽が出たら夜に水分が多いと徒長するから朝あげて夜には水が少ない状態にしとくといいけどそこまでに気にしなくてもいいんじゃない
バジルは20度〜だからGWくらいから安心 ありがとう。徒長って用語初めて知りました。勉強になりました。 株分けしたラムズイヤーもう根がいっぱいになって下葉が黄色くなりまくってる
すぐ殖えてすぐ根詰まりするなお前… 園芸店でクッキングハーブのトレゴンとかいうの買った
ラベルによると一般的なタラゴンより小型の品種らしいけどつまりこれはフレンチタラゴンなのかな? チャイブも芽が出てきたけど、建物の陰になってないとこがかなり出て
陰のとこはまだ出ない >>217
おめでとうございます。パクチーって育てるの難しいんですかね? 自生して勢力拡大してたミント
今までは普通に越冬してたのが
今年の年初に枯れ始め、春に復活するかと思ってたら消滅したようだ
これは単に寒さに負けたのでしょうか?
ミントコーヒーが習慣になってたので残念 >>219
ありがと!
あまり植物育てたことないので案外簡単と聞いて嬉しいです ダイソーで買った種。バジルは芽が出てきたけど、イタパセが一向に出てこないんだけど
パジルよりかかるの?植えたのは同時なんだけど・・・??? ラムイヤを衝動買い
耳毛を愛でる以外に使い道あるかな ない
チョロギの一種で球根いちおう食えるらしいけど 今年はサラダバーネットを買ってきた
ステビア、タイム、バジルと一緒に育ててる ホイップクリームタイムとハイランドクリームタイムとクリーピングレモンタイムって難しいのかな
他のハーブはどれも元気だけどほふく性タイムだけどうやっても枯れちゃう コモンタイムは元気なのにクリーピングは枯れたことはある
あんま水あげない方が良かったのかも うちはゴールデンレモンタイムが1年もたずに逝った
今年はまだ見てないから、おなじような香りのドーンバレーを買ってきた クリーピングは枯れたように見えても単に木化してる感じで次シーズンに新芽が出てくることがある
母ちゃんに勘違いされて全伐されたことがある タイム・ロンギカウリス全然花が咲かない
ご近所さんのは咲いてるのにー 成長遅いんじゃなかったっけ?
と思ったけど、それはフォックスリーか
まだこれからでしょ クリーピングタイムは枯れ草除去する度にああこれタイムかってなる 雨でフェンネルとパクチーの芽が半分ぐらい倒れてる
土寄せする!! 先月くらいからかなり成長してるよ
種からなら時間かかる 珍しくタイムホイップクリームとハイランドクリーム見かけたから買ったけど1個でも生き残るといいな パクチー春に蒔いてすぐトウ立ちしちゃった事があるので、秋にまいて早春からずっと収穫してる。 イタリアンパセリの新芽を天ぷらにしてみたけどうめえな
バクバクいけるわ サラダバーネットが花芽をつけたっぽい
食べるなら咲かせるべきじゃないんだろうけど見てみよう >>249
そりゃうまいでしょ
油と衣たっぷりまとってるんだから アーティチョークやってみたいと思ったけど750プランターじゃあんま作れなさそうね アーティチョーク、紫の品種は小さいから鉢でもいけるよ アーティチョーク(=巨大アザミ「朝鮮アザミ」)なら昔から薬としてインド中国経由で渡ってきて河川域とかに勝手に自生してるから、それを食べて、
普通のアザミを植えるとか。食べるとこ少ないけど、中味変わらんし。 フレンチタイム5ヶ月前に10cmくらいの買ったんだけど、緑が綺麗でハリがあって
全く伸びず冬場一度茶色になってまた綺麗な緑になった
そして全く伸びないw
成長遅いのかな? カルフォルニアセージってのを買って
良い香りだと毎日楽しんでたんだけど
黒い胡麻みたいのが茎にビッシリ
これは虫?何かのフンかな >>257
アブラムシって緑色かと思ってました…
黒いのもいるんですね そういう時は生物兵器てんとう虫を放り込むと良いよ
俺も適当に捕まえてカモミールに付けておいたら逃げもせずひたすらアブラムシ食べてくれて3日で全滅した
てんとう虫もどっか行ってしまったけど なるほど
となりがキャベツ畑だから毎年てんとう虫沢山いる
捕まえてこよう >>258
日本だけで700種類はいるそうだからいろんなのがいるよ
おまけに体の中にいる共生菌しだいで同じクローン体でも色が変わる >>239
ドーンバレーとフォックスリー、どっちの方がまだ成長速度早いかなぁ? サラダバーネットを初めて収穫して食べてみた
ほんとにキュウリの味だったw バジルを初めて種から育てたら全然発芽しない
同時に種まきしたパクチーがみっしり芽が出てるのに
バジルは鳥にほじくり返されたかな? あと表面乾かさないのも大事だね
自分は発芽まで透明のプラスチック容器被せておいた こぼれ種でシソのらしき芽が沢山出てきた。
葉脈が紫がかってるのと葉と同じ緑のとがあるんだけれど、なんでかな? >>256
カリフォルニア産のセージはたくさんありますが、
ホワイトセージのことですかね? バジルの芽が端の方で2〜3本でてきました
これが育たないなら上に書かれた方のご意見を参考に
もう一度種まきをトライしたいと思います
ありがとうございました >>249
それ実がなくても揚げ玉だけでうまいやつだから イタリアンパセリの香りに臭みがあるのは成長して来たからかな?
冬場は香りは良かったんだけど
https://i.imgur.com/XjAsTP5.jpg >>278
2枚目のローズマリーの写真綺麗だな
元気だし、後ろの植物達も美しい >>276
葉の形からして、トウ立ちしかけていると思う。 >>279
ありがとう
ローズマリー は7年目くらい
一年元気無かったけど地植えしたらデカくなった
>>280
やはりトウ立ちが原因ですかね
めんどくさくて放置してしまった エキナセアの苗を買ったら球根だった。エキナセアって普通の根っこが生えるイメージだったんですが。。 >>282
ダリアとかキクイモとかヤーコンとか
まあ球根ちゅーか塊茎だよね >>283 ありがとうございます。茎なんですね?植え付ける時に土をあまり解したくなくて確認できず不安な気持ちで植えてしまいました。とりあえず成長を楽しみに待ってみます。 >>286
アリウムだもんね
逆に自分は花壇のアリウムが葱坊主に見える… ラベンダーて料理に使えないのかな?
葉はほぼローズマリーだよね うちで使ってる市販のエルブドプロバンスはラベンダーのお花入ってるよ クッキーやパウンドケーキのスパイシーなタイプには入れてもいけそう バジルの種をミニトマトの隣に覆土せずに蒔いたんだけど二週間して芽が出ないってことは蒔き直した方がいい感じですか? うちの耕作放棄している田んぼの雑草を刈り取って、畑へショートカットできる道を作っていたらペパーミントが生えていた
周りが謎の雑草だらけだから範囲が限られていたものの、謎の雑草よりも先にミントが蔓延ってたらと思うとゾッとする ミントが生えなきゃ別の草が生えるけどな
虫がつきにくいミントの方がいいわ ゴールデンレモンタイムとアルテミシア コーラプラント
ハーブではこの二つがいい匂いで大好きなんだけど使い道が思い付かない コーラプラント、虫除けに他の鉢に葉っぱばらまいたりしたことあるけどね。
つーても、元々、コーラプラントに、やたら虫がたかってたから効果があるのかは謎。 うちで何年もいや十何年ももってたミントが今年の雪でとうとう枯れてしまったから新しい苗探してるんだけど
今どきミントの苗って売ってないね…
野に増えすぎたんだろうか >>297
よくみた?
枯れても根が生きてるから暖かくなると復活するよ >>297
ネット通販で購入できます。
おすすめは日野春ハーブガーデンとSORAMIMIハーブショップです。 >>298
最近になっても芽が出ないからとうとう終わりかな…という感じです
通販で生体買うのちょっと躊躇するんですがそこまで悪くはないのかな? >>300
じゃあスーパーかどこかで売ってる香味野菜としてのミントを買ってきて挿し穂にする >>300
ミントの苗ですか? 今の時期ならどこのホームセンターでも置いていますよ。 3月くらいにストロペリーミントの苗買ってきて鉢植えしてるんだけどどんどん伸びてくるね
週一くらいはミントティー飲める ホームセンターでもストロベリーミントやチョコレートミント、ベリー&クリームミントみたいなレア系も最近は流通するようになった
ただ逆に定番系は相変わらずホームセンター流通の質が良くないのでスペアやペパーはSORAMIMIみたいな専門業者から買うほうがいいよ とにかく香りが良くて育てやすいハーブないですかね? 香りは強ければ強い方がいいです。
〇オレンジバルサムタイム
ほんとにいい香り。。ただ、他のタイム同様蒸れにはかなり弱め。耐寒性は強そう
〇クレベラントセージ
セージ類の中でも特に強い香り。ふわっと香りが漂う。しかし北国の寒さには耐えられず。
〇ゼラニウム “マーブルグレイ”
レモン香ハーブの最高峰。北国で地植えは不可能。
〇スイートマジョラム
素晴らしい香りのハーブ。これも寒さには弱い。 ようやく少し前にバジルの種を撒いて、発芽中。
どうせ本格的に成長するのは暑くなってからだろう。 >>306
耐寒性がなくてもいいならフルーツセージ、コーラレモンゼラニウム、セファロフォラ・アロマチカ モノにもよるけど、ホーリーバジルは水をあげるたびにいい香りが上がってくるよ。 ホーリーバジルだとカプーアトゥルシーがいちばん香り高いね。あとはラベンダーバジル、シナモンバジルもおすすめ。 イタリアンパセリなんだけど、とう立ちして葉の形状が全く違う
https://imgur.com/a/NoDGYpR ハダニがわきにくいハーブって何かありますか?
いつも沸いて悲惨なことになります。 先月から鉢植えのローズマリーとマジョラムを育て始めて、昼間ベランダに出してたらちっちゃいバッタがいっぱいついてて焦った
部屋に入れてから気づいたから部屋中にちっちゃいバッタ散っちゃったし >>312
うちのスペアミント、ローズマリー、ディル、コモンタイム・シルバータイム、アロマティカスにはハダニ、アブラムシは全くつかないです
匂いが嫌いなのか、それだけ避けて他の植物にドバーっと付きます… 種からブッシュバジルとやらを育ててるんだけど、ブッシュバジル育ててる人あんまり見かけないんだけど人気がない?
スイートバジルと比べて風味はどんな感じですか? >>317
香りはスイートと変わらない
でも葉が小さくて枝も硬いから枝ごと収穫してオイルに漬けて香り付けとか、グリルやソテーの時に使って後で取り除く感じ
ローズマリーの使い方に近いのかなあ?
もし枝先の柔らかい部分がたくさん収穫できるならジェノベーゼとかのペーストとかにしてもいいかも
うちはひと株しかなかったからパセリ的に刻んで風味付けに使うくらいしかできなかったな >>318
おぉ、情報ありがとう 参考になります
ローズマリーの表現分かりやすい
たしかに葉っぱ小さいし使い道限られるよね
でもバジルはスイートバジルしか育てたことなくて見た目全然違うから新鮮
ネットで見かける写真みたいに、コンモリ丸く仕立てられるかな、大きくなるのが楽しみだ 1ポット300円以上すんのか…
こっちは100~150円くらいだがなぁ 数と種類を選べないけど見切りなら50円で買えるところもあるね
春先に新芽が芽吹いてるのを見て買うかどうか迷ってたわさ
生きてて50円ならお買い得やからね チャービルの葉っぱに細かい黒点がいっぱい出てきたんだけどチャービルってこういうもの? >>314
遅レスすいません。検討してみます。、
>>316
ミント検討してみます。 ディルと山椒はハダニにやられてダメだった
隣に置いていたミント3種類もダメかと思ったもののダメ元で鉢ドボンしたら耐えた
ミント強い!!と思いました うちのチャービルは黒点は出たこと無いけど、ハーブは品種色々あるからわからないなー。 なんかオレガノが根本から枯れるなぁ蒸れてるのかなぁと若干乾燥気味に育ててたら今度はハダニだよ
ハダニは多湿を嫌うって言うけどオレガノもだからどうしょうもない
薬買ってこようかな タイムが枯れてしまった。1年と持たなかった。頑健かと思ったが案外弱い。
ニホンハッカを買った 調べるとミントは強いだ繁殖しぎて困るだ、あるけど多分、話半分だとおもう 気温が高いのも影響してるんじゃないのかな
どんな植物もこれまでのテキスト通りに育てていたら枯らしてしまう危険性が高まってると思ってる
と言いつつ多肉を直射に当たるところに放置してきちゃったんだけどさ
バジルも西日が当たるし今年は枯れるの多くなりそうだなあ ウチでは逆にマジョラムが弱くてオレガノが丈夫だわ。
ウチのオレガノ、差せば必ず活着するし、枯らそうとしてもなかなか枯れない。
よくあるポット入りのオレガノだったんだけど、ちょっと花が普通のと違ってさ、味もよくない。でも、キレイでよく咲くから、そっちのものとして育ててるよ。 オレガノ、鉢に植えたのはいまいち元気なくて壁掛けハンギング(ベランダの手すり)に植えたのはめちゃくちゃ元気だから風通し大事なんだなって思った ローマンカモミールの鉢植えがボーボーになりまくって見苦しい
その割には花は目立たなくて
殺虫剤かけないと虫はたかるし
めんどくさいなお前 ローマンはどっちかというと芝生みたいに使う感じだからなぁ
花を目立たせたり使用するにはジャーマンのがいいですよ
アブラムシが死ぬ程来るからもう俺はウンザリしてやめたが 家のディルは3年毎年種取って蒔いて物凄く元気に大きくなる
ピクルスにしたりサラダに入れてるけど使い切れないくらい茂ってる
今年DAIGOの料理番組でやってたハーブ水餃子が美味しくて何度も作ってるよ
ディルをたっぷり刻んで入れるんだけど、ディル好きな人にはとても美味しいよ ↑途中で送信してしまったわ
番組では酢醤油のタレなんだけど
ヨーグルトにおろしニンニクと塩を混ぜたソースで食べると
とても合って美味しいよ >>342
近くに植えてるじゃがいもに吸い寄せられてるみたいで、ディルは優先順位が低いのかあまり虫が付かないね
アゲハチョウが卵を産んでいくから見つけ次第取ってるくらいだね
あまり参考にならないね・・・ うちのディルも全く虫つかんわ
他の苗木はアブラーもハダニも付くから苦労してんのに
もう1.5メートルぐらいになっていくつか花咲かせてる
もう食い過ぎて味に飽きたから、種子を取る予定
近所にディルの葉好きな人おったら山程あげるのにな、勿体ねぇわ ディルは日本人には馴染みがないというか慣れが必要な感じ
ハーブ苗売り場でも手を出しにくいのか大量に売れ残ってる ツナサラダや卵サラダに入れてサンドイッチで美味しいのに >>345
わしの行く時間が悪いんだけどうちの近所のスーパーにおいてあるやつ
なんか鮮度がイマイチで…
フレッシュならバターに混ぜ込んでおくといいな ディルは一年草でフェンネルは多年草でさ、使い勝手に似た所があってフェンネルは放置でいいから、そっちを使ってる。
まあ、ディルも育ててはいるけどねw
よく一緒にすると交配するというけど、そっちの味はどうなんだろう? 前バジルを種から沢山育ててた時も、食傷してしまって2~3年匂い嗅ぐだけでオェッてなってた時期がある
今は全然平気だけど
日本の普段使いの野菜は気兼ね無くお裾分けできるが、ハーブは何か躊躇してしまうんよなw ディル餃子にヨーグルトソースはトルコ料理みたいだね >>350
その通り
家にあるトルコ料理の本を参考にしたよ
小さな水餃子マントゥのソース 今年初めてルッコラ入れてしばらくサラダ楽しんでいたんだけどとうだちしたらあっという間に巨大化
正直ラベンダーはおろかパクチーやカモミールすら脅かす程巨大化した とう立ちしたらつぼみとベーコンを炒めて菜飯みたいにするとうまいよ ローズマリーを収穫して
コンディショナーにする場合
エタノール漬けが正解? レモンバームをお茶にするには煮ないとダメかな?
お茶パックに入れて、お湯を注いでも香りはあまり出なかった。
でも、放置してしばらく経ったら少し良くなってた。
他のフレッシュハーブも同じですかね? ボウルとザル用意して、ザルの上にハーブいれて、綿棒とかで軽く叩いて水入れて、冷蔵庫で放置してジャーに入れて飲む
うまい >>359
じゃあ、どうしたらいいの?
収穫したら、さっと水洗いするよね? >>360
どうにもならん
生で香りを楽しむか効能を期待して香り飛ばして茶で飲むかは人それぞれ
カモミールだって梅だって生と乾燥品は全然香りが違うしそういうものはザラにある ついでにいうとレモンバームの香りは基本飛ぶのでレモンの香りのハーブとして加工されるときは香りが飛びにくいレモングラスとかレモンバーベナが使われる >>362
ペパーミントとレモンバームがミックスされたティーバッグがスーパーで売ってるけど(買った事はない)、あれにレモングラスやレモンバーベナが混ざってるの? >>363
日東紅茶のやつか?
amazonのレビュー見るとやっぱりこうなるらしいぞ
レモンバームに関しては香りも味も全く主張せず、本当に入っているのか分からないです。
ブレンドされているレモンバームの味はそんなにせず、ほのかに爽やかさがプラスされる程度の風味。 そういやレモンバームは10年くらい前に園芸種のシトロネラバームの種をイギリスから取り寄せてみたけど違いはわからなかったな
あとはゴールデンレモンバームくらいだしレモンバームはこれはこれで種として安定してるんだろうな 家にゴキブリが出てしまったので気休めに鉢植えミントでも育てるかとウッキウキで買い物してきたらキャットミントという別物だった
自分が無知過ぎて恥ずかしい
でもこれはこれでいい香りなのでヨシ!って感じですね >>366
ゴキブリ対策だとアロマティカスおすすめ 一昨年タイムを梅雨前に刈り込むのをサボったら病気になって枯れてしまったから
刈り込んで来た
スーパーで買ったら5000円分くらい刈り込んで捨てた 去年夏に鉢に蒔いたディルがうどん粉病になって捨てたけど、
秋に畑に蒔いたディルが越冬して今めちゃくちゃでかくなって種がいっぱい取れそう
ディルは秋蒔きが正解だったみたいだ >>367
ありがとう!近くの花屋なんかを探してみます! タイム刈り込んで風呂に入れたことあるけど薬湯みたいなニオイになったな笑 >>366
でも猫が来るらしいから結果的にゴキブリはいなくなりそう >>372
うちもキャットミントの鉢植えを庭に置いたら
野良猫が代わる代わる来て楽しんでいくから
数日で無残な姿になってしまったよ 収穫したハーブを水洗いせずに食べるのって危険だよね?
家族が「洗わないほうが香りが残る!」って言うんだが、イタチもネズミもゴキも行き交う屋外に植えてあるんだから、洗わないとどんな菌がついてるかわからんよなぁ? >>372
庭つきの家じゃなくて狭苦しい賃貸なので、猫の恩恵にはあずかれなさそうw
いやでもゴキブリ置いといても本当にさわやかでいい香りだねこれ >>374
水洗いしても香りは弱くならんし洗った方がいいとは思うが水洗いでは菌はなくならんよ
洗うのは泥やホコリを落とすのが主な理由 食中毒になるには菌の数によるからしっかり洗って菌を減らせば効果あるよ シソは香りの詰まった油胞が葉裏で露出してるから洗ったり触ったりすると確かに香りは激減する
かと言って生だと寄生虫が怖いジレンマ >>376-379
レスありがとう
やっぱり食中毒の危険あるよね
香り優先で寄生虫飼っちゃうとかしゃれにならんし
家族をちゃんと説得するわ レモンバーベナは、フランスにおいてハーブティーの女王と呼ばれ愛されています。 レモンバーベナ欲しくてやっと手に入れたけど東の庭の鉢植えで一ヶ月半くらいたつかな?
ひょろひょろなのはナゼー センティヴィア?って品種を西側の庭に地植えにして、東側の裏庭には鉢に植えて置いてるんだけど後者の方がよく育ってる。
前者は、もう少し枯れてる。
そんなに暑さに弱いの?
ちなみに新潟です。 ハーブって基本的には日本の高温多湿には弱いのよね? 基本的も何も欧州のハーブは欧州の気候に向いてるし日本のハーブは日本の気候に向いてるだけじゃん レモンバーベナは大きくなるよ
うちのは鉢植えだから2mぐらいだけど、地植えすれば5mぐらい行きそう
暑さに弱いって印象はないな
水が切れると花を垂らして水をよこせって催促してくるけど
ちなみに京都、西日がまともに当たる場所に置いてる
ここ数年、気温は-3〜39℃の範囲だけど、全然平気みたいだよ ハーブなんて人間が人間の用途に合わせて勝手に作ったカテゴリなのに基本もクソもあるわけないじゃん >>388
それはそうですが、代表的なハーブの多くがヨーロッパ原産なので、
385さんや388さんのおっしゃった「基本的には」という言い回しは
しっくりきましたよ。何の違和感もありません。 >>384
センティヴィアって、ラベンダーの品種のことですかね?
香りの良さだけでなく、耐暑性が強いことも売りだったと思います。
ただ、あくまでそれはイングリッシュラベンダーにしては、ということなのかもしれません。
水はけの良い土と、できるだけ風通しのいい場所に植えてあげることが大切かと思います。 >>394
土は分かんないけど、風通しはかなり良いはずなんですよ。
むしろ裏庭の方が悪いのに、涼しいからなのか、そっちの方がよく育ってるw
ハーブの本って、あんまり「この香りは飛びやすい」って風に書いてないんだよなぁ。
ちゃんと書いてて欲しい。
つい最近までレモン系の香りは乾燥させると飛ぶって事を知らなかった。
レモンバーベナは例外だけど。 アロマティカスはここか多肉か迷いますね
昨日通販で買ったのが届きましたが物も良くて一安心
そして何より本当にいい香り
炭酸水に入れてみたけどぷちぷちで食感も楽しい 増やしたいなあ >>396
アロマティカス増やしやすいよ
ペットボトル切った即席植木鉢で増やしてるけど問題なし 道民で昨年初めてアロマティカス買ってみたけどさほど大きくもならずに終わってしまったな 寒さには弱いから仕方ない
南国じゃ折れて土に落ちたものがそのまま増えるよ >>399
昨年トチ狂ったみたいに暑かったんだけどな
昨年の今日すでに34℃あった ナスタチウム(キンレンカ)を育ててる人いますか?難しいですか? 北海道って真夏は涼しいのに、ゴールデンウィークあたりから梅雨入りにかけて本州より異常に暑かったりするよね
熊谷とか差し置いて日本一暑かったりとか
寒かったのがいきなり暑くなると人間もキツいしな… >>401
ハダニとうどん粉に注意すれば晩秋まで咲いてるよ >>395
レモンマートルも乾燥させても飛ばないよ
生より乾燥させたほうが青臭さが抜けて自分は好き >>401
前にやったときはアブラムシにやられてしまった。あの葉色も花色も夏らしくていいよね グレープフルーツ系の皮の干したのは
ポプリみたいに煮出すと香りが漂うけどな >>408
グレープフルーツやレモンバーベナは柑橘系の香りとしてd-リモネンを多く含む
詳しくは知らんがd-リモネンは飛びにくいんだろう
レモンバームはd-リモネンが少なく同じく柑橘系のシトロネラールやシトラールが多い
多分こいつらは飛びやすいんだろう そこはもうレモンピールやベルガモットじゃダメなのかい フルーツの皮だとそれハーブか?って疑念がついてまわるのはわかる
センテッドという区分けがあるにしても >>407
我が家ではナメさんの餌食になったのでハンギングにするのをお勧めしたい >>412
なるほど、ありがとう。ハンギングって吊るすやつですね。そうします。 キャットニップをライターであぶって煙を吸うとタバコのようなフレーバーになる 去年春に植えたエルダーフラワーが背丈2mぐらいで枝が生い茂ってるのに花が咲かない
ネットにも本にも全然栽培情報載ってなくて参っちゃう ハーブの効能ってどれ見てもすごく良さげだけど
香りは確かに良いけど効能は謎が多いな 花や実が欲しいならともかく、葉っぱが生えれば使える品種ならいつでもいいと思いますよ。
真夏は日陰でやるとか、冬は室内で加温するとか育て方を工夫すれば大丈夫なので。 強風でアロマティカスを室内に退避したら、
入れる前に比べるとなんか頭スッキリしたような気がするw 園芸板にもスクリプト荒らしが湧いててげんなり
キャットニップ増やしたくてカットしたのを水につけておいてるんだけど発根するしないの違いとか位置がいまいちわからないな
アロマティカスは切ったらそのまま土にダイレクト挿しでいいから簡単
初心者だからいろいろ手探りだわ >>425
いや、2鉢あるからローテで外に出したり取り込んだりする予定
いい匂いー カレーリーフの使い道教えてほしい・・・
何で買ったんだろ・・・
名前忘れたけどコーラの匂いするハーブかっとけばよかったな
あれ以来見かけない >>427
とりあえずジャガイモの炒めものでもしてみては? 6月半ばにに植えたパクチーってみんなも全滅?
一週間も経たないうちに芽が出てワサワサになったのに何故かみんな萎れちゃった(´・ω・`) >>432
あれは夏に暑さと蒸れでダメになるね
うちはハダニもひどくて パクチーじゃないけど、同じセリ科のミツバが全滅しました うちはショウリョウバッタはいないな
見かけるのはオンブバッタばかり >>443
食性が違うからな
うちもオンブバッタばかりでミントを食ってる
大きいのがナスの葉を食うので家の裏に連れて行った シソとバジルは毎年オンブバッタにやられる
スイートバジルは加えてベニフキノメイガの幼虫にやられるから室内で オンブバッタってシソ科が好きなん?
ウチも紫蘇が穴だらけ
でもグラス類(猫じゃらしとか)も食ってると思ってたわ うちも毎年バジルはオンブバッタの食べ残しを人間が食べるような状況に 室内バジルは失敗すると色が薄くて徒長しちゃう
スイートバジルは育てないで
ホーリーバジルがこぼれダネで生えてくるからそれ使ってる コリウスを近くに置いとくとオンブバッタよけになるとか オンブバッタ厄介だなあ
シソ科とキク科の新芽と若葉を片っ端からかじり取ってしまう
ポットで種から育てたハーブが全部棒になっちゃった シソ科はシソ科でも虫の被害が無いローズマリーの使い道が全然無い
https://i.imgur.com/hYi6Vqa.jpg >>452
ジャガイモや肉と一緒に焼くと香りも良くなるしカリカリして美味しいよ ローズマリーはコロナの予防になる可能性が指摘されてるよ >>453
焼いた香りがなかなか慣れなくて…
フレッシュな香りが残ってる方が好みだから
フレッシュなまま煮立てて緑茶や紅茶と合わせて飲む事が多い
コロナ対策、免疫力上がるみたいですね 免疫があがるというか、ローズマリーに含まれるカルノシン酸がウイルスより先にタンパク質に結合するのでウイルスが体内に取りこまれにくくなるそうだ イタリア料理をイタリア人の動画で勉強してた頃かな
ローズマリー、タイム、セージを買って育て始めたのは 意識高いな
育てるだけで満足しちゃつてるわ
初心者向けレシピ探してみよ ローズマリーには防虫作用があるカンファー成分があるから
不織布の袋に入れてタンスの防虫剤とかに使えるんじゃないかな メルカリオマケでアロマティカリスカット苗入ってたから
育てなくては。すげえいい匂い。
食用だからオルトランは無しでマグアンプも少量か無しでいいのね。
室内LEDだからハオルチアの土に植え付けてみる。 >>457
私今丁度作ってるんやけど
なんで廃れたの? >>463
廃れたというか
作ったやつがなかなか減らないからじゃないの バジルにハダニが付いた
ついた部分をちぎって洗った
オルトランを使えないからどうすればいいのかわからない 今年はバジルの真横にアップルミントとキューバミント置いたらそっちにハダニ集中砲火してバジルの葉の表面まだ艶々してる
バッタには食べられてるけど 気休め程度だろうけど、植物由来のスプレーもハダニに効くと謳ってるよ 小さいバッタいたなー
エキナセアの葉っぱ食われてた
エキナセアってインディアンが使ってたハーブらしいね >>467
窒息させるやつ効果あったよ
面倒くさくて全滅までは続けてないけど一週間くらいで頭数はだいぶ減った 流水でジャーッとよく洗って食べればよい
ハダニに毒は無いんだから >>474
見た目悪いだけで洗えば平気なんだよね… このところ毎日5-10mの風が吹いていてステビアやレモンバームの葉が枯れこんできた
多肉も育てているから風が吹くのはありがたいけど、すぐに葉から水分の無くなる種には辛い日が続いてる アロマティカスを地植えしたら増える増える
逞しくて香りも良くてほんと好き
これで冬こせたら最高なんだけどなあ バイエル ふやすなって私言いました。定期的に除草剤売りにくるんでよろしく。 4号鉢にローズゼラニウムを植えて室内で育ててたんだけど、形が悪いから切ったら全部枯れた。
玄関に置いてるから形が悪いと気になるんだ。
もう室内で育てるのはやめたほうがいいかな? 虫がすごく苦手なんですが、虫がつきにくいハーブはありますか?
室内で水耕栽培がしたいです >>482
その条件だと虫が付きにくいことより室内で水耕できるようなハーブを探した方が良い
植物が育つのに日光は必須だから
室内の弱い光でも耐える耐陰性の高いもので水辺に生えるもの…となると
ウォータークレスくらいしか思い浮かばないな
その場合でも水を滞留させてバクテリア発生させたりすると
そこで根が腐敗したりチョウバエやクロバネキノコバエの幼虫が住み着く事もあるので注意 >>483
レスありがとうございます
日光に関しては窓辺に置くかLEDライトでどうにかしようかと思ってました
ミントなんかは室内水耕栽培しやすいものと思ってましたが、やはり虫は付きますよね? アロマティカスも明るい窓辺や育成ライトの下で育つしミントはカンカン照りの日向より半日陰の方が美味しく育つという人を見かけた
が、虫がイヤなら屋内栽培で育つハーブを選んでも今度は土にわく虫でギャーっとなるかも…
有機用土や水はどうしてもわくしね、ハーブだと無機用土オンリーに最低限の水でもイケるかもしれんが >>482>>484です
皆さんありがとうございます
アロマティカス初めて聞きました
探してみます アロマティカスって、すっごくいい香りだった記憶があります。
でも、アルテミシアの パルファム ドゥ エチオピアもとてもいい香りだった記憶があります。
香りは似てますか? スペアミントとモヒートミントを育ててるんだけど、モヒートミントの方が生命力が強い
数あるミントの中でどの種類が強いんだろう 斑入りのフォックスリータイムがほとんど緑の葉になってしまいました
日当たりがいい場所だと駄目だったりします? ローマンカモミール消滅
ロンギカリウスタイム消滅
8月庭全く見てなかったので雑草に埋もれていつの間にか消えてましたあ
雑草に負けない強いハーブないっすかね >>493
あれも油断してると大株でも突然死するよ…
10年以上育ててた奴がもう本当にいきなり枯れたからショックで ローズマリーレックスというのをホムセンで初めて見た
恐竜みたいな名前のとおり大きくなるらしいので衝動買い ステビアが花を咲かせ始めたので収穫@東京かなり採ったなあと思ったのだけど
カラカラに乾燥させてミルで砕いたら7gと予想以上にかさが減ってがっかり
砂糖の300倍という話なので160ccのコーヒーに耳かき2杯ほど混ぜて飲んでみたところ
なんかコーヒーじゃない甘茶のような味に変わった
https://i.imgur.com/uUNwCTu.jpg
https://i.imgur.com/zNN5fGO.jpg ステビアも収穫するなら基本的には花を咲かせるべきじゃない
花が咲きはじめると苦みがでてくるとされてるから
自分はハーブティーや紅茶に使ってる
あとはたまに囓ったり ステビア農法ってのがあって、残滓を土にすき込むと、なんか育てた植物の調子がいい。
ちなみに自家受粉しにくいらしくて、一本だと成った実をまいても、全く発芽しなかった…。 >>499
バジル類は原産地では非耐寒性多年草(トゥルシー≒ガパオ≒ホーリーバジル、ホーラパー≒スイートバジル)
なのでスイートでも室内に入れて10℃以下にならなければ耐えると思う
でも管理が大変な割に来期の収穫は伸びないかも チャービルの種を蒔いたんだけど、ハーブの土に蒔いた鉢は全く発芽せず
バーミキュライトに蒔いた鉢はほぼ100%発芽
なぜだろう アップルミントのドライて香りありますか?
香り飛ばない?
ドライにしてお茶で楽しめるくらい香りが残るかな? 近所のホムセンのハーブの名札がちょっと怪しいので通販してみようかと思うんですがおすすめのお店ってありますか >>503
分かります。品種とかテキトーじゃないか疑っちゃいますよね。
特にローズマリーとか、かなり疑わしいです。 私がハーブ類を買う時に利用しているネット通販は、
「日野春ハーブガーデン」と「SORAMIMIハーブショップ」の二つだけです。
どちらもお勧めです。珍しい種類や品種も多いです。
ソラミミは「〜円以上の購入で、送料や代引きが無料」といったサービスが無いので、
そこはちょっと残念です。 夕方から風が少し強く吹いてて、気がついたらステビアの茎がどこかに吹っ飛んでいってしまってた
花まで咲いて種取り楽しみにしてたのに(´・ω・) 実家がゴミ集積所の塀に使われてるんだけど
塀側にラベンダーとローズマリー生垣みたいに並べたら匂い気になる人いるかなぁ >>506
ラベンダーやローズマリーの香りを嫌がる方はまずいないと思います。
周囲に香りをまき散らす、という程でもないですしね。
ただ、カレープラントとかになるともしかすると。 ラベンダーでアレルギー出るから近くだったら大迷惑だわ ラベンダーアレルギーって珍しいね!
花粉なのかな?それとも全草…?
自分は菊花粉がダメ 知らん
ラベンダーの香り嗅ぐとくしゃみが止まらなくなる
googleのサジェストでも色々出てくるから珍しいものじゃないだろう バジルのスレ落ちてるけど来年の春に立てれば十分かな?w 寒くなったから家の中で何か育てたいけど、家の中で育てると日光が少ないから香りが弱くなるんだっけ?
何が育てやすいかな? タイムなら乾燥気味ですむし、窓辺において昼間は風にあててあげたりすれば問題ないんじゃないかな コーラプランツってタグついてるハーブの香りかいでも一切コーラの香り無しで、薬品みたいな香り……見た目はコーラプランツなのに
タグのつけまちがいとかあるもんなのかな? つぶすまではいかないけど、指でモミモミして嗅いでみたら明らかに違う……と思ったんだよね あれ、ヨモギの仲間で似た名前や見た目のが多いからどっかで間違えたんじゃん。
学名も似てるヤツ多いし。
それとも変異かしらね? 発根した小さなハーブですが、今頃地植えすると冬越しできなくなりますか?東海地方なのですが
春まで室内に置いた方がいいですか?? 質問するにしても質問ざっくりすぎるだろ
ハーブが全部同じだと思ってんのか
品種くらい書け >>504
ものすごく遅くなってしまってしまいましたがアドバイスありがとうございます
まさにローズマリーとタイムで探している品種が見つかりました ハーブって男の人の体にも良いんですか?
女性ホルモンが増えたりしないかな? >>504
SORAMIMIから届いたパセリにアブラムシたくさんついてて大変だった
完全無農薬だから仕方ないなと返品しなかったけど 先日、雨上がりの朝に鉢を見回っていたらアクアボールが転がっていたので風強かったんだなあと思ってたけどよく見たらボールの中心が黒かった
何のことはない
隣の鉢のバジルの種が雨水を吸って落ちてきただけだった 初めて青しそ室内で育てるのやりだしましたわ
まだ種のまま
というかペットボトルに土の代わりにスポンジ入れて容器にしてるがこれで育つのか不安になる ローズマリーが元気なかったから水やりしたんだけど、ハーブって毎日水やりしちゃダメなの知らんかった
植え替えして3日間毎日水やりしてた
無事ならいいが… ハーブっていうか植物は毎日水やりしたら枯れるよ
それが許されるのは湿地性の植物の生育期ぐらい
まあ3日ぐらいで根腐れはしない >>535
知らんかった
ゲームだと毎日水やりしてたからそういうものだと思ってた
安心したし3日ほど放置してみる
ありがとう >>536
何日に一度水~とかじゃなく「土が乾いたら下から出るまでたっぷり」が基本だよ
あとローズマリーは植え替えると突然死することあるから念のため挿し木でバックアップしとくといいよ >>537
苗を買ったのでバックアップはない…
とはいえ2つ買って1つの大きな鉢にまとめているからどっちかは無事なはず
水はたくさんあげてるから大丈夫
一緒にローマンカモミールとオレンジミントを買ったけど、やっぱミントは地植えしたらダメなだけあって買って3日しか経ってないのにめちゃくちゃ成長してるような
ローマンカモミールはそんなに大きくならないらしいのに ローズマリーは大きくなるからまとめて植えないほうがいいと思うな
市販されている培養土って水持ちのいいのが多いから、どれくらいで乾くかをわかるようにならないと根腐れさせやすくなるんだよね
水やり大好きな人間なら、ほとんど軽石や鹿沼とかで作ってしまったほうがいいまであるかもね うん
鹿沼土だと地中海沿岸地域原産のハーブはいじけると思う その辺は配合次第だと思うけど新品の鹿沼は6.9だったかそれくらいという農研かどとこの記述があるのを前に見たよ
雨とかでだんだん酸性になっていくんだそうな
ほぼ鹿沼単体の寄せ植え鉢があるからローズマリーの挿し木用意して実験してみるかな >>542
>雨とかでだんだん酸性になっていくんだそうな
へぇ〜
雨でなんか流れ出てくのかね 土の配合とか何もわからん初心者だから軽石敷いてからDCMのココヤシピート配合の培養土をぶち込んでたわ
ハーブ用の土探しても見つからないし、いかがでしたかブログのせいでハーブの育て方全然わからんかったから水やり以外は全部chatGPTに聞いた
とはいえ今冷静に考えるといろいろ失敗した感ある
ある程度我流だし、直径40cmで深さ30cmの鉢に200円のローズマリー1本が寂しいから2本植えたのはコレジャナイ感が 花オレガノの挿し木を鹿沼100%でやったけど成功したよ >>544
今中性の培養土でローズマリー50株ぐらい育ててるけど全部元気だから普通の土でやれる
先週酸性度測ったら6.5ぐらいだったかな
石灰まけばアルカリ性に傾けるのは簡単よ
苦土石灰が使いやすいけど効果がちょっと強いからマイルドな効き目の有機石灰がおすすめ はてなブログの記事(NGで貼れん)にあったんだけど、6.9じゃなくて5.9だった
すまん
あと農研じゃなくて日本土壌肥料学会ってところだった
>>543
アロフェンが溶出してそのなかのアルミニウムが水と反応して酸性を示すとか
化学的な突っ込みをされても素人なので返せないから、そのへんはあしからず セージ育てたいけど時期が違うのかホームセンター行っても苗が売ってない
チョコレートミントとかストロベリーミント売ってるところだからあると思ったんだが売り切れたかね >>548
DCMとかのホームセンターでコモンセージとか普通にあるよ >>549
2店舗もケーヨーデイツー行ったんだけどね
また行った時にあればいいけど 幕張のカインズはひと月くらい前からハーブの新苗を少しだけど入れてて、そのなかにコモンセージがあったな うちの猫達用にキャットニップ植えたらうちの猫より先に近所の猫さんがむしゃむしゃしてた
美味しかったですか、それは良かったですね 昨シーズンキャットニップ植えたけどうちのぬこは反応なしだった
マタタビ派かー うちも以前ポット苗を買ってきたけどうちのやつは全然無反応だった
まあいいやと思って庭に植えたらその日のうちに近所のトラちゃんに根鉢ごと引っこ抜かれて持って行かれた
もしかしたら持って行かれた先のどこかで
ひっそり根付いていたかも知れない… >>554
そのトラちゃんが秘密裏に何処かに植えて他の猫さん達相手に商売してるかもよw 青しそは和製ハーブかしら
青しそペットボトルに土を入れて種入れて植えてるけど芽が出ない… >>556
シソ科は好光性種子だから完全に埋めると出てこない 以前東向きのベランダで青じそプランター栽培してた時はめちゃめちゃ育って
四株くらいで夏の間中毎日のように食えたのに
南西向きベランダ物件に引っ越したら何度試みてもうまく育たない
しそに優しい環境じゃないのはわかるけどここまでダメなのか… ローズマリーの生育が悪いような
やっぱまだまだ寒いからかな
ミントはわかりやすく育つのに
先日までずっと水あげてたせいだとは思うけど、ミントとは全然違うな 田舎の住宅地にある畑で越年したセージとローズマリーandタイムの世話をしてたら
近所のお仏蘭西料理店のオーナーシェフがフレンチタラゴンを栽培してみませんかと声を掛けてきた
面白そうな多年草なので苗を買って育ててみるわ 4シーズンタラゴンなら去年買った
存在を忘れていて危うく水を切らせて枯らせるところだったけど、株元から新芽が吹いているから生きててくれた
タラゴンとついているけど本当はマリーゴールドの仲間なんだけど ロシアンじゃなく本物のフレンチタラゴンは日本ではけっこう難しいと聞くね
暑さと湿気に弱いから梅雨と猛暑でダメージ受ける
自分の家で育ててフレッシュなのを使ってみたいけど
関東暖地でトゥルーラベンダーすら夏越しできないような腕だと無理だろうなー
イングリッシュラベンダーも欲しいんだけどな〜
イングリッシュラベンダー何回チャレンジしても失敗するよ イングリッシュって暑さに弱いほうでしょ?
風通しのよいところに遮光して置いて水はけ重視の用土ならいけるかなあ >>564
お前ならアブラムシに勝てるって思いを込めてGo fight win!って語ってたらアブラムシ消えてたの思い出した レモンバームって地植えするとヤバいの?
ミントはわかるがそんなにヤバそうに見えない
とりあえず苗買ったが鉢いっぱいにはなってた >>568
生育旺盛でデカくなるけどヤバくはないよ
ミントがやばいのは抜いても地下茎が残ったり千切れた数だけプラナリアみたいに増殖するから
レモンバームは地下茎じゃなくて茎が地表を這って広がっていくタイプだから除去しようと思えば不可能じゃないというレベル
広がるのが嫌ならスリット鉢に植えて半地植えにするとコントロールしやすいと思う
半地植えの方法は検索したらでてくる
どうでもいい話だけど昔浅い平鉢に一株植えたら東西南北に茎が這ったあと鉢の内周をぐるぐる巻いて魔法陣を形成してたことがあるわ >>569
なるほど
理解したわ
そういやミントの苗買った時に鉢の下から芽が出てたの思い出した
アレは雑草じゃなかったのか
とりあえずレモンバームで買った鉢がいっぱいになったら考えるわ
流石に収穫してれば地植えにしなくても大丈夫だろうし、収穫は来月からだろうし 同じ地下茎で無限増殖するタイプなら
ドクダミ生えてるくらいならミント生えてたほうがまだ使い手はあるとは言える ドグダミの花は焼酎に漬けておくと虫刺されの痒みによく効くんだぞ 去年の3月くらいから苗から育ててる鉢植えのフェンネルなんだけど鉢の下の穴から根っこが出てる
植え替えは苦手な品種みたいだけど今は深さ20cmくらいの鉢を大きくしたほうがいいんでしょうか?
https://i.imgur.com/HFiWmLx.jpg 遅レスだけど
>>559
思い切って日の当たる室内で水耕栽培に切り替えてみては?
私は一人暮らしで1ヶ月に一回くらいしかしそ使う料理しないので水耕栽培でも一株で間に合うくらい
(ただ次から次へと花がついてしまって栽培下手な私だと株数減らしてしまうのが難…)
多く使いたいなら量植えれば良い気がする
100均グッズ多用でこの板で言うプチ水耕(ポンプで空気入れないやつ)してる方見て今もダラッと続けてる 培養土が足りなくて他の植木鉢の土使ったんだが、ダイソーとかの培養土って使える?
そんなにたくさんはいらないんだが ダイソーのは質は良くないらしいが少量で十分なら選択肢としては良いかもしれない 百均の土を買った
百円で2キロくらい入ってた
植物育てるのワクワクしてくるね DAISOの土の再生材を最近はよく使ってる
結構いい ダイソー優秀なのか
少ししかいらないし買ってみる
ありがとう 米糠と籾殻と怪しい安価な酒粕とコーランネオでぼかし肥料を今月から作ってる
ハーブ類にも効くかな ハーブティーを売りたくてミント、カモミール、レモンバーム・グラス、ラベンダー、ハイビスカス、ローズヒップ色々買ってきた
藍やベニバナも茶になるんだな フレンチタラゴン昨年の10月に苗を3本買って露出マルチシートで定植した
当方長野県東部の標高660m地帯、冬季最低気温マイナス12度
不織布も掛けずに露出にほったらかしだったが無事に越冬したらしく新芽が一杯出てきた、株が大きくなったようだ
マルチの穴を広げて新芽に陽が当たるようにした
菊科だから寒さには強いみたい
夏の暑さに弱いらしいから遮光シートが必要かもしれないので準備しておくわ 買った培養土に小バエが入ってたからビニール袋に培養土ぶちまけて干してるけどカラカラになるまで置けばいいのかな?
ハーブに虫湧いたら困る >>585
少し湿らせて蒸し風呂状態にしたほうがよさそう
外だったら虫はどこからでもやってくるから殺虫剤使うなり防虫ネットかけるなりするほうが大事な気がする
室内だったら有機物が少ない土にしたらいいと思う >>586
殺虫剤使う発想なかったわ
撒いてしばらく経ってから使えば分解されるんかね
あいにく蚊がいなくなるスプレーしか持ち合わせてないけどこれをビニール袋に入れてみるかね 菌を殺すと土が死にます
虫も生きられない世界に植物が元気に生きられるわけが無い オルトラン使ってるけど元気やぞ
収穫前は説明書通りにしてるし こぼれ種から勝手に毎年ディルが生えて来て物凄く茂ってる
ディル水餃子で毎週大量消費してても追いつかな
特売きゅうりを買って来てピクルス作るかな ハーブ類は使い切ろうとすると大変
いつでも美味しく使えるように手入れする程度がいいよ ペッパーミントがモサモサになりすぎて消費が追いつかない
切り戻し剪定するか… 今年はパクチーにチャレンジしようと種買ってきたけど
余った種そのままミルで挽いて料理につかっちゃっていいかな? >>595
種用(ハーブの種)ならやめた方がいい
スパイスとして買ってきたのを種として転用してるならご自由にどうぞ 園芸用に売られてる種は食用じゃないし止めた方が良いんじゃないか
虫湧かないように殺虫剤とか使われてる可能性もあるしな ローズマリーの成長ってめちゃくちゃ遅いんだな
同期のハーブと比べて著しく成長が遅い うちのははじめの1年は全然動かなくて思うように食えんから不満だったけど
それ以降にょきにょき伸びて切っても切っても追いつかなくなった
木だからエンジンかかるのが遅いのと、そのぶん環境に適応すると強いのかな うちのローズマリーも暖かくなってきたから成長し始めたよ
フェンネルもすごいニョキニョキ伸びてきた
根本が固くなってきて支えてくれるから丈1m超えそう 近所ホームセンターで298円でタラゴン見つけて小躍りしかけたけど、ラベル見たらハイブリッドフレンチタラゴンとなっていた
手で葉っぱ揉んでみたが、香りが全然フレンチタラゴンじゃなかった(ごく僅かにはする)
ロシアとのハイブリッドなのか?ロシアンタラゴンって試したことないからわからん へぇ〜ハイブリッドなんて出回るようになったのか
フレンチタラゴンの弱点て暑さと蒸れだもんね
でもそれをどうにかしたいって結果が香りの弱さでは… >>604
その発想はなかった
うちにあるスパイスも全部撒いて発芽するかどうか試してみようかな S&Bのクミンシード(クミン)と
S&Bのピクルス用スパイス(オールスパイス・マスタードシード・コリアンダー・カルダモン)を蒔いてみた 大手のスパイスは強力に消毒や殺菌してるから香りが弱いんだと思ってる 船で輸出する時に赤道通るからとかじゃないの?
紅茶も英国のヤツは産地から英国、英国から日本へと二度赤道を通る事になって、あんまり質的に良くないって聞くし。 ミントが冬の間に紅葉したんだけれど、これは元の緑に戻るのかな? シナモンバジルが芽をだしたんだが全然シナモンじゃねえきゅうりの古漬けみたいな酷い匂い
いったい何の種なんだってばよ
見た目はバジルぽいです 別にケチつけるわけじゃないけど、なんでバジルにシナモンを求めるんだw
いや、料理でも別にあえて組み合わせたい味じゃないんで パセリの水耕栽培やってる
スポンジに切れ目入れて種いれたが20日くらいかけてやっと成長しだした
早く育たないかなぁ 自分は去年に引き続きスイートバジルとブッシュバジルでいきます ペットボトル切ったやつ
フラペチーノの器もほどよい エアレーションとかしてないよw
ちょこちょこ摘んで食べる程度のハーブなんて500mlペットボトルでエアレーションなしで十分
本格派の人はトロ箱とかに穴開き蓋つけてエアレーションしてるんだろうけど 100均素材多用の先輩に倣ってエアレーションなしのこの板で言うプチ水耕ばかりやってるけど、大葉も(野菜だが)クレソンも無事育ったわ
先輩は色々な野菜をプチ水耕してた(blogがもう更新されてないんだけど)
微妙にスレチですまん エアレーション無くても大丈夫なんだ
両方試してみる! 去年買ったマヌカがそろそろ咲きそう
何色なのか一重なのか八重なのかもわからんけど楽しみ タイムが好きで色々植えてるんだけど、ローズタイムとコクシネウスローズタイムは別の種類? ローマンカモミールを2株植木鉢に入れてたんだけど、葉っぱが2株共変色してたから片方の株を持ち上げたら土ごと持ち上がってしまった
そもそも雑草抜きの要領でやったのがまずかったと思うけど…
とりあえず雑食抜きの要領でダメージ与えた奴を別の鉢に移した
土が足りないのかな
植えて2ヶ月ぐらいしか経ってないんだけど、どうすれば復活する?
たぶん普通の鉢じゃダメで結構幅広い鉢がいいかなとは思ってる 色々植えたけど結構枯れた
やっぱり日本の風土にはハーブあわないんじゃないかなって思うときもある
うちではカモミール育たない
ローマンもジャーマンも枯れてしまう 学生時代にローズマリーず~~っと失敗続きで自分と相性悪いなって思ってたけど最近再チャレンジしたら成功したからあなたもそのうちうまくいくかもよ
なおラベンダーは一向に夏を越せない模様 観賞用ハーブのツリージャーマンダーアイスキューブというのを手に入れたけど美しすぎてクラクラする
朝見ても昼見ても霜が降りたみたいにキラキラしてる >>631
オンブバッタいるようなとこだとバッタの食害すごいかも
あとベニフキノメイガとかの蛾のたぐい >>632
ありがとう
マンション4階だからバッタは来ないとは思うけど蛾は来るかもね
ネットかけて栽培した方が良いのかな うちの近所は地植えのローズマリーがこんもり大きく繁ってるのをよく見かけるんだけど私の鉢植えのローズマリーは調子良くて現状維持、油断すると頓死 >>633
一匹の被害がそんなに大きい訳じゃないけど芯の方をやられるので綺麗な状態で収穫したかったらその方が良いかも
ガの親虫は少しの隙間からも入るからネットの目は細かい方がいいけど
飛ばされないよう気をつけてね
うちはダイズ(枝豆)だけどこれ買おうと思ってる >すっぽり虫よけカバー大 >>634
水やりすぎて根が張ってないんじゃない?
あと日当たりと風通し >>631
うちは毎年アザミウマに悩まされてる
去年はマシだったけど >>636
そんな気がします
水やりすぎて弱ってるのかと思い気をつけて水を控えると今度は控えすぎて死滅させてるのかも
地植えなら人の手による水やりは不要だから何も考えずに済むんだろうな >>638
そんな感じ
手間をかけずに放置すればするほど地植えではうまくいくし
肥料がもらえないと生命の危機を感じて花が咲く
ローズマリーはどういうドMみたいな植物 オレガノの種がどこにも置いてない
売れないんだろうか >>640
苗が多いよね
種からだとそれなりに時間がかかるし
木質化するシソ科ハーブはみんなそんな感じだけど
ローズマリーとかラベンダーは
あれ種まきから育てると適当栽培だと無理ゲーな感じ 去年の春から育ててるフェンネルが今日測ったら80cm超えてた
めっちゃデカくなるね うち
フェンネルとかディルとかコリアンダーとかは
風通しが悪いのか蒸れてダメになる
用土や水やりのタイミングでどうにかなるのかな
そもそもプランターっていうのに無理があるのかも ディル、マンションのベランダで育ててるけど秋まきだと大きく成長したよ
今花が咲き始めたわ >>646
フェンネルは鉢でやってるよ
今年植え替えたけど直根性らしいからはじめからプランターより深い鉢がいいのかも
毎朝2リットルくらい水やってるんだけどめっちゃ吸うね
ホムセンの土に無機肥料と有機石灰混ぜてるだけで特別なことはしてないよ
この前、葉で魚のパスタとスープ作ったけど美味しかった 巨大化してたイタパセ
アスパラみたいな茎捨てずにマヨネーズで食べてみた
やっぱ筋がきつい ローズマリー繊細すぎる
去年植え付けてグングン立派に育ってたローズマリーが、周りの雑草を抜いてお手入れしたら少し根が動いたようで、数日で枯れた
こんなことってあるの?
冬の寒さも乗り越えたのに >>651
えー!そんなに敏感なの?
植え替えようかと思ったけど挿し木で更新するわ >>651
ローズマリーは繊細と対極の植物の一つと思うが ローズマリー民ってなんでこうもいちいち釣られるのかね
団地ネタは見たことないくらいの釣られっぷりだったんだがw 今回のはどの辺が釣りなの?
まぁ釣りって言っておけば賢くなったような気になれるからね… ローズマリーは突然死するよね
原因を推察する材料は世話してた人しか持ってない そもそも完全放置でオッケーの植物に「ローズマリー民」などというものは存在しません ミントが萎れてた
一週間水やりをサボっただけで萎れるようなザコだとは思わなかったわ
あんなに危険物扱いされてるのに
そういやコモンタイムに花が咲いたんだけど、もしかして収穫時期逃した?5月に刈り取る予定だったんだけど ミントが危険なのは地植えした場合の話
生育旺盛過ぎて鉢だと水切れしやすい
特に矛盾していない 根っこがギチギチになるんだよねミント
でも急に萎れた場合はコガネムシに根を食いつくされてる可能性もあるから注意
以前それでスペアミントが枯れた >>666
ミントじゃないけどローズゼラニウムで同じ事あったなあ
もう3年くらい前の話だけどコンテナに根が回ってギチギチになってた鉢、植え替えなきゃと思いつつなかなか手が回らなくて
仕方なしに応急処置で竹串で数ヶ所穴を開けて空気と水が通りやすくして置いたらなんか数日したら水がスッと入るようになったのね
これでちょっと土替え先延ばしできるかなと思ってたら
ある日ローズゼラニウムの上部がパタッと鉢から落ちてた
根っこ全部食べられてた
因みにその時のローズゼラニウムは新しい土に挿し木して今も元気 イタリアンパセリがいくつかトウ立ちを始めたみたいだけど、
これって花茎を折ってやればまだこの株のまま育てられるんかな?
そもそも昨冬から初めての栽培だから夏を越せるのかもわかってなかったわ
ググったら種もとれるけど挿し木でも増やせるんだね
あまり日照が良すぎても良くないみたいだから半日蔭に移すかぁ セロリって言われたらマヨネーズつけて食うかもしれん しょぼくれたアーティチョークの売れ残りが100円になってた
作ったことある人おる?収穫後葉が邪魔やし一年草扱いなら家族からの批判も少ないかな・・・ ラベンダーの種を貰ったから撒いてみたんだけど、発芽殆どしなかった
2つだけ芽が出たけど、1つは消えてもう1つは双葉のまま成長しないわ 今年こそハーブの庭にしたい
うちはどうしてもドクダミにみんなやられてしまう
まあドクダミもハーブなんだけどさ >>674
ウチ10年近く植えてる
花が綺麗だから蕾取って食べたりはしないな
ほとんど手入れしてないから大きな蕾は数年に一度しか付かない レモングラスは年末に地上部を全刈りしとけば春に芽吹く? ほぼ無理ゲー。九州南部とか沖縄辺りじゃないと無理なんじゃね?
鉢に植え替えて室内管理で一度だけ上手くいったけど。(千葉)
それでも水のやり過ぎで腐ったりでムズいよ。
大昔、サトウキビの越冬のために凍らない地中深くに埋めるって手法があったけど、それだとワンチャンあるかも。 >>678
毎年それで越冬失敗したけど、昨年は藁を敷いたら成功した
かと言って植え直したのと何が違うかと言うとよく分からん レモンバーム君は何もしなくても春になればワサワサ出てくるのにグラス君ときたら… レモンバーム植えたけど大きくならないや
寒冷地ダメか? レモングラスの大株に憧れるんだけどどうやったらデカくなるの?
肥料かな。 ハウスに入れてたら70~80センチに育ったな
邪魔だったから切って掘り起こして捨てたけど、枯れてもレモンの匂いが数ヶ月続いた シトロネラ・レモングラス・パルマローザの仲間って日本にもあるのね
オガルカヤ(雄刈萱)って
あとズブロッカに入ってるあの草バイソングラスも仲間なのだそう
でもオガルカヤが良い香りなので香木の代わりに焚いたとか匂い袋に入れたみたいなのは聞いたことがないから
日本のCymbopogonは特筆するほどには香らないのかな? 初めてハーブ収穫するんだけどどの位残すといいの?
15センチぐらい切ろうと思ってる >>686
ハーブの種類がわからないとなんとも言えませんわね 強すぎるイタパセ君董立ちしとる
そんなにパセリばっか食えないよ・・・ だれだったかな?
健康の為にパセリバカ食いしてたら痛風になった芸能人。 パセリ、野菜の割にはプリン体高いけどそんなに大量に食べれるもんか? 毎日からすみとかウニ白子三昧と違って
パセリ三昧ごときではならんような…
なるの? 高橋英樹だっけ?
まぁ芸能人だしパセリ以外の美味しい物も色々食べてたんだろうけどな >>694
あの人色々面白いなw
マンション住みなのに高枝切り鋏買っちゃったり >>677
アザミのくせに手入れ必要なんだ
やっぱ家族に葉っぱ痛いから却下された
食ってみたかったな・・・ >>674
あんなでかくなるの知らなくて3株植えたけど最初の夏は元気がないままで
突然巨大化しだして花がついたのは二年目の初夏だった
そして花のあと枯れてしまって今年の春を越しても沈黙したままなのでダメだったようだ >>697
最近スーパーに売ってる事もあるよ
買って食べたことあるけど、わざわざ探して食うもんでも無いと思った >>697
あ、葉っぱはデカいけど痛くはない
朝鮮アザミと呼ばれるがアザミでは無い
何年も植ってるけど株は自分で更新してるぽい
肥料やっても元気無かったり放置してても元気だったり
毎年様子が違うけどどう構えばいいのか未だによく分からんw 鉢植えのフェンネルが今測ったら地表から1m超えてた
鉢入れたら1m40くらいあるしかさばり過ぎるから上は切ろうかな 地植えにするとスゴいゾッ。
2m越えるし。
毎日つまんで食ってるけど、それでもヘーキ。
まあ、あれ、駆風って言ってお腹のガスがブーブーでるから、1日中おならが快調に出るw
花もキレイなんよ。根っこから種まで全部食ったった。 >>700
えいたくないんだ!?
もう売り切れてた😭 >>710
ベランダです
水やりと888の肥料は欠かさずやってました GW一週間放置してたらミントは水切れの症状出てたのはともかく、レモンバームが枯れてた…
葉っぱが生い茂ったからGW明けに収穫しようとしてたのにどうして
どうすれば生き返る? レモンバームはわからないけど、ミントは水やり続けてたら復活する レモンバームって枯れるんだ・・・(でも多分根は生きてる気がする)
除草するのに毎回のこぎりが要るうちのレモンバーム持ってってくれ とりあえずそれぞれ水あげてみる
水不足が原因の可能性あるし… Eupteryx decemnotata Reyっていう外来のヨコバイが近年増えてるそうな
シソ科のハーブ全般にくっつくそうなのでご注意を いい加減ハーブヒメヨコバイとかの和名をとっととつけて農薬メーカーが登録取ってほしいな >>715
木化する
うちのは地植え20年物だから普通の剪定鋏では歯が立たん
ローズマリーもそのぐらいの年だけど初期に主枝を切ったからか横にワサワサ広がる枝を
切るだけだからまだまし 去年買ったラベンダーグロッソ
まったく手をかけてない、水やりすらしてないのに蕾つけた
最高だね 今年買ったスイートマジョラムとイタリアンパセリの茎が細くて、葉についた水滴の重さに耐えられないのは、日光不足でしょうか? イタパセはあまり日照が良いと葉が固くなるといわれるし、成長不足っていうべきじゃないかな?
冬の間は一番日当たりがいい場所に置いても問題ないだろうけど
画像等見てないから何とも言えんけど根が弱ってそう?
ウチのは冬に投げ売り価格になってた10連結ポットに入ってたイタパセと、1株づつで買ったイタパセがある
10連の方は半端サイズの100均のプランターに10株植え付けて、
冬の間は成長がほとんど見られなかったが3月ごろからジワジワ葉っぱが増えて
チョコチョコ収穫して、今トウ立ちを迎えてる
一方5号菊鉢に植え付けたイタパセはジワジワ弱って地上部がほとんど溶けてなくなって枯れた
多分これは根が弱ってたんだろう、わからんもんだなー 去年の冬前にイタリアンパセリ買ったけど、結局購入時のポットのまま育ててる
ひとり者だからそれで充分に使用に耐えられるし育ちも問題なくいよいよ花芽もあがりだしたみたい
置き場所は半日陰になるところで周りは鉢に囲まれているから直接日に当たることはないかな ミントは生き返ったけどレモンバームは茶色いまま
茶色全部切り落とした方がいいかな 鉢植えのミントの根が張りまくってたか三分の二くらい根を除去してしまった
生き残るかな >>726
楽勝
いつもプランターの半分を捨てて土を足してるが、すぐに元通り >>727
そっかありがとう
心配してたけどホッとした ハーブの繁殖力にもよるけどさらに育つ可能性すらある プランター植えペパーミントがもっさもさになったけど葉っぱが大きくならないのって剪定不足? >>731
プランターの端っこちょっとほじくってみたけどまだ余裕はありそうだった
明日明後日の雨が明けたらまた確認してみるわ 変な時間に目が覚めたのでベランダに出たんだがローリエの新芽が虫食いになってた
昨日午前にはなかったんで今晩食われたと見てまず間違いない
探したら鉢の外にナメクジが1匹居たけどナメクジってローリエ食うの?
っていうか結構風があった筈なんだけど根性あるな シナモンバジルくせぇイラネと思って放置してたら花が咲いた
赤紫ぽい感じで結構綺麗なので観賞用ならありかな ミントティーが少しだけマグカップに残ったんだけど、翌日までマグカップ放置してたらコバエが浮いてたわ
ミントってコバエ苦手じゃないのかな ベランダでコンテナ栽培なせいかうちでミント育てても巷でウエイケ扱いされてるのが信じられないくらい
野菜用のコンテナだけどきっと土が全然足りないんだろうなあ ぶっちゃけどこにでも存在してどこからでも種が運ばれてくるやつらに比べると存在感ゼロ
非農耕地ようの除草剤でないと長期間防げないものがいたるところに生えてるわけですから
信じられないのが普通でしょうね ミントというか地下茎で生き残るしぶといのが嫌がられる訳で
ミント以外にも、竹、ドクダミ、スギナあたりは全部同じ理由でしょう
地下茎で移動して、いつの間にか占拠される
そりゃ、コンテナなら広がる余地無いでしょ 何も植えてない花壇に余計な雑草が生えないようにミントなど植えたいと思っています。
ミントは繁殖がすごいとよく聞きますが、
特にミントまみれになっても良いのですが、
蚊などが少しでも寄らないようにしたいと思っています。
普通のミントでも蚊などはそこまで寄ってこないものでしょうか。
煎じるなどの利用は特に考えておらず生やしっぱなしにしようと思っています。 >>742
お住まい地域とか花壇の日当たりにもよると思うけど、テロ呼ばわりされるほど生命力旺盛で地下茎が縦横無尽に伸びるミントだと色々大変なのでは。
日当たり良くて乾燥気味なら匍匐性のタイムとかどうだろう?
よく茂る割に根張りは浅いから、伸びすぎや脱走の対処しやすいし、手入れも梅雨時の刈り込み以外特に不要。 ミントは虫が嫌うって言うけどうちの鉢植えのミントによく蚊が朝露飲みに止まってるの見るから信じてない
生やしっぱなしのミントはむだに背が伸びたり下の方の葉が汚くなったりするからおすすめしない 定期的に上の方刈り込んで利用するならまだマシだけど
匍匐性のタイムとかセダムとか地面を覆うけど上に伸びない物の方がいいんじゃないかな
どっちも剪定した先っちょを地面にばらまいておくだけで増えるくらい丈夫だし クッキングハーブシリーズのハイブリッドフレンチタラゴンてどんな感じか分かる人いる?
夏越し、冬越し、味について知りたいです!
フレンチタラゴン育てたいけど夏に枯らす気しかしないので… >>743
>>744
テロはあまり気にしてなかったですが、
蚊の防止には関係なさそうなところとタイムが良さそうなところで検討してみます
ありがとうございます! レモンバーム、水不足で茶色になって復活したらやたらと葉っぱが小さいだがそういうものかな パクチー花咲いたけど結構小さくてかわいらしいのね
これで1ヶ月後には種とれるのか
いいね >>751
蒸れに気をつけて
うちは花は咲けど夏の蒸れでやられて種の収穫まで行ったことないや >>745
ハイブリッド型は分かりませんが鉢植えのフレンチタラゴンなら言われてるほど難しくないですよ
雨が降りそうなら雨のかからないところへ、夏は早めに半日陰へ移動してあげること
この2点に気を付ければローズマリーと同じくらい手がかかりません
元気が無さそうに見えてもそっとしてあげてくださいね
地下茎はもりもり育ってたりしますのでw
個人的には虫が付くバジルのほうがよほどめんどくさいです >>745
ウチで基本的にローズマリーと同じ扱いですよ
なのでローズマリーと並べて置いていて水やりも同じタイミングです
適度にほったらかしたほうが育つタイプですね
今の時期は見た目はすっかりしょぼくれてますが
地下茎から新しい芽が生え始めてます ケッパーが全然発芽しないなあ
普通に蒔いたのも、濡れティッシュに乗せて発根の兆しっぽい白い点が出てから蒔いたのもさっぱり
今、追い蒔き用に濡れティッシュに乗せてるのに白い点出てきたから、これはちゃんと発根確認してから蒔こう ミントがめちゃくちゃ食われてた
ミントって虫害あるのかよ
他のハーブは無事なのにミントだけ食われた
食べられた部分を切り落としたら緑色の芋虫が大量発生してた
調べても捕殺が効果的としか書かれてなかったけどこれでいいんかね >>757
オンブバッタもミント食べるよ
可愛いので放置 >>758
調べたらヨトウムシだったから可愛くないな
5匹もいたし
1日で食害受けるとは >>759
ベニフキノメイガじゃないかな?
ローズマリーがよくやられる >>760
駆除し切れてなくてまた食われてたから確認したらやっぱりヨトウムシっぽい
とりあえずピュアべニカかけまくったから効果あると思いたい
あと、生き残りはキッチン袋にミントと一緒に閉じ込めてる
数時間経って確認したら糞だらけだった ピュアべニカ散布したら虫食いが減ってた
今まで食われた箇所を切ったら葉の裏にヨトウムシがいたのに食われた箇所切ってもいなかった
防虫効果はあるんだな
ところでヨトウムシはどこに行ったんだ…餓死するまでかけないといかんのかね >>762
昼間は土に潜って隠れてて夜に出てくるから「夜盗虫」なんだよー >>763
葉の裏にずっと隠れ潜んでると思ってた
一週間散布すればいなくなるかな
捕まえたヨトウムシはなんか衰弱してた
ミントの臭いにやられたのかね ハーブの種まき今からでも間に合いますか?
種はイタリアンパセリ、バジル、クレソン、ナスタチウムです。 セルトレイにハーブティー関係の種大量に播いて思った
興味がないと定植すらする気が出ねぇのな バジルと紫蘇を毎年この時期になると虫対策めんどくさ…になってしまい手付かずに
複数のプランターにネットかけるの手間だしゼンターリ毎週噴霧しとけばいいのかね パクチーいい感じに枯れてきたので今日刈り取り
軒先で干して種回収予定
3月中頃から育て始めて食用期間は5月頭から6月頭の実質1ヶ月
秋蒔きはもう少し食用期間長いといいな >>683
畑で冬越しが難しかったけど成功して2年目にデカくなったよ ディルにどうしても花芽がつくんだけど、どうすればいいのかな
花芽つくと一気に枯れちゃうんだけど、できれば温存したいなと花芽を摘むものの新芽より花芽ばかり出る
近所の大株は毎年花は咲いて冬場に枯れても宿根してるのか芽吹くんだよな
自分がやると一年草のようにそのまま枯れいくだけ ディルって一年草じゃないの?
多年草なのはフェンネルでは そうなの?
じゃあれフェンネルなのかな
いつも1m以上の塀を越える勢いで茂るからコスパいいのかなと思って育てたけど
毎回種まきしないとダメなのか うちのフェンネルも花が終わりかけで実をつけ始めた
半分くらい収穫して今乾かしてるけどフェンネルシードめっちゃ採れそう フェンネル簡単にこぼれダネで増えるよね。
ディルとは混じっちゃうから、一緒にしない方がいいみたい。
ウチではディルはなかなか上手く行かないんだけど、フェンネルはディルとは用途が似てるトコがあるから便利ではある。 ぶっちゃけ葉っぱだけ渡されたら区別出来るか自信がない スーパーでパック売りしてるのがディル、一株売りなのがフェンネル
だからうちではフェンネルを育てるぜ! >>776
あー、そういう感じ?
横だけどホントに見分け付かないのよね 魔法使いプレイしたくて今春からハーブ何個か買って鉢植えした
夏越せるかなぁ... ネイティブアメリカンの儀式にぼんやりと憧れてホワイトセージを育ててる
でも疑われそうで乾燥させたり、ましてや焚いたりできないでいる 今年から地植えにしたコモンセージ葉がかなり汚くなってる
鉢の頃もそうだったんだけど夏は葉が汚いね 無農薬でミントを育ててミントティーにしたいけど前に育てた時虫だらけでとても出来そうになかった
室内でも日差しがあたれば育つかな フェンネル育ててみたい欲があるけど
調べたら良く見かける魚のとなりに添えてあるやつ以外に
使い方がいまいちわからなくて苗を見かけてはスルーしてしまう 基本的に魚の匂い消し用途かね
イワシのパスタ、パスタコンレサルデは大好き >>783
刻んだ葉をたっぷり入れたフェンネル餃子美味しいよ >>783
鶏肉や魚をマリネするときに入れるといい香りがするよ
今種がめっちゃ採れてるけど種もいい香りがする
カレー屋のアレの原料もコレらしい
パンチェッタ仕込むときにすり鉢で潰したフェンネルシード入れてたけど今年の秋は自家製の使う予定 >>784->>786
ありがとう!なんか全部試してみたくなったよ
週末に苗買って頑張って育てるね フェンネルが庭に生えているんだけど
放置していて2年目の鱗茎部収穫してなくてそのまま萎んで
只の茎になってしまっている
これ3年目どうなるの?
また鱗茎部出来て収穫できるんかな? うちのは野菜タイプじゃないからあまり根本は太くならないな
花がかなり咲くから種けっこう取れた
乾かしてるのまだまだあるけど収獲しんどいね
https://i.imgur.com/5QRD5OM.jpg ホムセンで買ったオレガノが「これほんとにハーブか?」ってレベルで香りしないんだが
フレッシュだとこんなもんなのだろうか >>792
植えてから軽く1ヶ月以上はたってワッサワッサ茂ってんだけど
昨日食べても「うーん?」って感じだったんだよねぇ バジルすらシナシナになってる今年の暑さでバリバリ元気なシソってすげえわって改めて感じるよね うちは夏の間に親が放置してたミントが全滅した
糸がからみついていたので葉巻虫にやられたのか丸裸で枯れかけ
ローズマリーは虫が来ないから元気
バジルだけ食材に使うので別の場所で自分が管理してるけど、8月までは害虫はあんまいなかったのに、急に葉巻虫が大繁殖
テデトールで金魚にくれてやってから食害された部分と傷んでる部分を剪定して薬剤かけといた
新葉が生えてくるまでしばらく食べられないな ミントって大げさに語られてる割りに育てようとするとそこまですごくないよな 育てようとすると枯れるのに放置してると手に負えなくなる 強健種でも耐陰性が低い、一部除いて多湿に弱い、種子繁殖はあまりしないだから正直強くはないよなミント
強日照余裕なのに耐陰性も高くて、高温多湿に強くて乾燥にも耐えて種で増えまくるレモンバームの方が恐い そうなの?レモンバームこの新潟の灼熱には耐えられず死んだよ 教えてください!
蚊🦟対策に
ハーブか良いとききましたが、
本当に蚊🦟が寄ってこないの?
効果があるとしたら
なにがオススメ? 今年ディル植えたプランターからそれっぽい芽が出てきたんだけど
そんな早く発芽するもんなんかな >>800
おまじない程度の効き目と思って下さい。
痛いの痛いのどんでけー
くらいの効き目です ハーブ育てるの向かないかも。
長年、上手く行ってるのはローズマリーくらい。
それでも他の家族は好きじゃないと言うし。 一応ハーブの範疇でいいんじゃないかなーと思うので書く
サフランが全然咲かない アロマティカスがなかなか大きくならないのに、株数だけがどんどん増えていく(´・ω・`) 虫対策にお守りとしてベランダに置いてるアロマティカスにピンポイントで普通にカメムシとまってて草
嫌いな匂いなんじゃねーのかよ… ペニーロイヤルミントはカメムシ対策にいいらしいよ
名前がわからないスレで見て、かわいいなあと思ったんだけどタイミングが合わず断念
来年には買おうと思ってる フェンネルの種の収穫終わったからニョキニョキ伸びてるのすべて切った
根本からヒョロヒョロ出てきてて苗の頃思い出してかわいい ポリポットのフェンネル苗の葉っぱがちょん切られたように無くなるのが続いてる
…ハクビシンってフェンネルの葉っぱも食べるのかしら フェンネルシードの自家製とS&Bを食べ比べたけど結構違うね
S&Bのほうがマイルドだけど乾物っポイ匂いが強いし、粒の大きさや色は一定してる
自家製のは清涼感が強く香りも尖っていて少し舌がピリピリする感じ
https://i.imgur.com/sQS3BJW.jpg カモミールってどの品種も花の終わりは黄色いポンポンだけ残って可愛い感じになるのでしょうか? うちだと蚊よけにはレモンユーカリとハーブゼラニウムのほうが効果はあった
消毒用アルコールにつけておいて塗るだけでまったくさされなかった >>819
スレ立て圧力すごくてキリないな
あっちはスクリプトだもんな 悪い虫が発生していたようですね
今年の虫除けハーブはニホンハッカにする予定 昨年の初夏からタネで始めたイタパセ
これは一周年で花芽がついたら終わりなんですかね?
いちおう後詰めをセルトレイに蒔いといたけども >>834
うちのは花が咲いてから半年以上経ってるけどまだ元気に葉を出してるよ
味とか食感を考えたら咲かせるのは良くないんだろうけど気にせず咲かせて種も取って適当にばらまいてる
その実生もそれなりに大きくなってきたからそろそろ味見してみるつもり >>835
自分も花を咲かせてみることにします
それまでに後発組が育ってればいいですけど レモンバーベナほしいんだけど苗はもう少し暖かくなってからかな 明日発売の趣味の園芸に新顔ハーブ特集あるな
ハーブは香草と薬草の両方の事を指すけど香草ばかりはもう飽きたからたまには薬草について特集して欲しいな 日曜からあったかそうだしそろそろ土でも用意しようかな 先週s&bのローズマリーとか他売れ残りのハーブ類の苗が50円で売ってたから買って栽培始めてみた
今日店に見に行ったらローズマリーだけ売り切れてたわ おもろいおもろない関係ない
本当にブーム終わったんやね
ラングニックの時もほぼ戦術ないしハゲも全然良い感じでもないから
https://i.imgur.com/WuGZ5RI.jpeg なぜ買い向かうのか?
冷静に考えるとかなり異常だよな
野外なのかもだが、
などが値下がり銘柄は強い!って買うのと、 ナスタチウム最近やってないけど食べたいから今年はやろうかな ワサビみたいな辛味があるっていうから自分も食べる目的で育ててたけど
なんというかセメダインみたいなニオイなのよね カインズとかでよくあるクッキングハーブってシリーズあるけど
アレのハイブリッドフレンチタラゴンって指でこすっても青臭い匂いしかしないけどタラゴンってあんなものなの?
食べたらまた違うのかな 育ち方でも香り違ったりするからなあ
ディルとフェンネル種から育てたけどあんまり香りしなかったことある ナスタチウムに興味あるからやりたいけど、近所じゃ観賞用しか売ってないんだよなあ
あと水耕と土耕で風味が変わるんじゃないかな
パクチーがそんな感じでかなり印象が変わるって聞いたことある クッキングハーブのハイブリッドフレンチタラゴン家にあるけど指ですりつぶしてもあんまり匂わないね
口に含むと香りが広がるよ 植えてあるしサルシッチャ作るの好きだから早く茂ってくれないかなあとは
思ってるけど特に語ることもないな
割りと強くて根付けば勝手に元気に育つし コモンセージ50cmくらいには育ってたのに去年枯らしてしまった
常緑って言われてるけどうちのは冬には葉が落ちてた 売れ残ってたコモンセージ先月買って鉢で育てているが主軸から枝5本生えてて葉っぱが先端にしかついてなかったしそれも1枝残して萎れて茶色くなった
切り戻ししたけど脇芽が出てまた生えてくるの?切り口から水は出てくるから吸い上げはしている スーパーのミツバの根本を土に植えてるんだけど、全然ミツバの香りがしない なんでだろう?
同じように育ててるセリはしっかり香るんだけど 去年、入手した小さい苗の日本ハッカ(プランター)
噂には聞いていたけど春になって爆発的に増えビックリ ナスタチウムの葉っぱが茶色くなりまくるんだけど日当たり良すぎるのかな 初心者だけど今日プランターでバジルの種子まいた
大きい方がいいじゃんって思ってナポリタンバジルにした
まだ肥料はやってないけど発芽して間引いたらたっぷりやるつもり
ワサワサにしたい >>873-874
更新乙です
ネギ、シソ、ニラのスレもあるし、パセリスレも関連スレに入れてもいいんじゃないかしら
【パラマウント】パセリのスレ4【イタリアン】
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1711349610/ エキナセアのスレもなくなったんだけど
あれはハーブ専用か宿根草スレに書き込めばいいのかな >>877
個人的にはハーブかな
でもエキナセアの切り花系品種も最近出てきてるよね
専スレあった方がいいんだろうな
どんぐりのせいで前よりスレ立て難しくなった 香りか好きでミント買ってきたけど毎回利用しないんだわ
みんなちゃんと使ってる? チャイブやセージ種まき予定なんですが、花壇直植えはやめたほうがいいですか? >>879
なんか使うやろと思って植えて昨年は結局1回も使わなかったわ… チャイブはいっぱい増えてくれないと中々食えないからむしろ地植えしたい
セージは巨大化する種類多いから場所考えないと後悔する >>879
おほ~いい匂い~これでフレッシュハーブティーと洒落込むぜ!→うーわ青臭せえし変な味もする死ね
大体こうなって放置しがち >>879
一回くらいアイスの上に乗っけて、肥料過多で枯らしてしまったw
自家製のジャムくらいしかないかねぇ
あと夏の飲み物に入れるくらい >>879
一度シロップ作ったけど、それ以外は毎年、何かに使おうと思っているうちに虫食いだらけになって、もういいやってなってる ミントは意外と虫着くから使う気が失せるんだよなあ
特にアップルミントがヤバイ >>879
昔はそうだったけど今は使うのだけ買ってきて育ててる >>888
どくだみ
でも全くつかないというわけでもない オレガノ、セージ、イブキジャコウソウ、ステビア
雑草取りだけの無肥料庭植えしているけど虫がつかず育ちも早いよ(東京)
特にオレガノの勢いがすごくて放っとくとグラウンドカバーみたいになってしまう >>879
毎年しっかり干してミントティーを楽しんでるよ
これからの時期はアイスが美味しい >>892
ステビア気になってました
ハーブティーとしては甘いから虫も好きなんじゃないか?と思ってましたが虫つかないならいいですね >>880
納豆豆腐にネギのっけ派はめさんこ使うけど、地植は収穫億劫になるから窓際水耕栽培が良いよ
納豆豆腐は大葉派なら大葉でもよろし オレガノって何に使うの
去年から うちにもあるけど一度も使ってない ピザや唐揚げ
鳥のトマト煮込みなんかもあうよ
ケンタッキーとかオレガノかスイートマジョラム入ってんじゃないの オレガノは乾燥させた方が香りが良いんだっけ?
それマジョラムだったっけ
この二つはイメージかぶるからいまいち把握し辛い
いつも「どっちだっけ?」ってなる 朝みたらイタリアンパセリに蕾がついたので
速攻で切りましたが、正解ですよね トマトソースにオレガノを入れるだけで一気にイタリアンっぽい香りになるね >>893
干すメリットって保存性向上のため?
味が良くなるとかもあるの? ミントは干さないと青臭さが出ちゃうから干した方が美味しく飲める
青臭えのが良いんだよオルァッ!って人はフレッシュハーブティーで >>906
なるほど
じゃあ今度は干してからお茶にしてみるよ
関係ないけどフレッシュはチョコでコーティングしてチョコミントにしたら
そこそこ美味しかったよ >>896
乾燥させて煮汁を使うんだけど風味が悪くて思ったほど使い道がないんだよね
粉末を少し入れただけでコーヒーじゃなくなるほどだから単独で飲む位しかない
栽培は簡単で伸びた茎を10cmほどに切って日陰の地面に挿しておけば2週間位で発根する
ただ競争力が極弱で雑草で陰るとすぐ痩せて消滅するので草取りは豆にしたほうがよい
https://i.imgur.com/3F9vEJI.jpeg レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。