0063名無しさん@実況で競馬板アウト垢版 | 大砲2018/09/30(日) 02:21:34.15ID:OFoAnT//0 >>50 愛知豊田大三元 長崎中華街ほぼ全て 神戸中華街ほぼ全て 麻婆飯置いてある店は普通は麻婆飯の麻婆は硬め、麻婆豆腐の麻婆は緩めに作っている。 むしろ、これをやってない店なんて大手チェーン店とかものぐさ店主の店くらいだろ。 米にも工夫がされていて、油を少量混ぜたりしている。