【鯵・鰺】意外!?日本では大人気なのに韓国ではほとんど食べられない魚[07/23] [無断転載禁止]©2ch.net
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■ 韓国ネット「味はどうなの?」「韓国にないのが残念」「コノシロと似てておいしそう」
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(写真)
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201707/20170720-065102761.jpg
2017年7月21日、韓国のインターネット掲示板にこのほど、「日本では珍しくないのに、韓国では
あまり食べられない魚」と題したスレッドが立った。
韓国を代表する港町、釜山(プサン)在住というスレッド主によると、その魚とは、アジだそうだ。
韓国では南海(ナメ。朝鮮半島南岸の海域)でよく捕れるが、スーパーでも見たことはなく、ソウル
の方では韓国の「国民的魚」とも言われるサバよりも時として高い値が付くという。そういうわけで、
自分もあまりアジを食べないというスレッド主は、「日本では塩焼きのほか、アジの開きは朝ごはん
の代表格だし、スーパーの揚げ物コーナーや居酒屋のアジフライ、すしネタとしてもよく食べられ
ている」と画像付きで紹介した。
スレッド主が紹介した通り、韓国人にアジはかなりなじみが薄いようで、ネットユーザーからは
「味はどうなの?サバよりおいしい?」「コノシロと似てておいしそうだね」「日本のドラマにもよく登場
するのを見るよ」「マジで気になる。韓国ではほとんど食べないから」と興味津々なコメントが続出
している。
アジの味を知るユーザーらは「アジフライはめっちゃおいしいよ」「韓国に帰ってきて一番懐かしい
のがアジフライ」「韓国にはアジのすしがないのが残念。サバよりさっぱりしてるかな?」とおいしさ
を伝えている。
一方で、「魚好きだけど、どうもアジはあまりおいしくない」「サバより生臭い」「おいしいことは
おいしいけど、特色がなくて微妙な魚」との声も。
その他にも「反対に、イシモチは韓国ではよく食べて、日本ではあまり食べられていない」と紹介
するユーザーもみられた。
ソース:レコードチャイナ
http://www.recordchina.co.jp/b185111-s0-c60.html Q「韓国で大人気なのに日本で食べられていないものは?」
A「(いやそもそもアレ食べ物じゃないし)」 韓国は忠武あたりで取れるけど、ほとんど日本に冷凍輸出してる
日本の対馬近海物と系統は一緒なので、まあ国産と同じように干物に使われてるよ 確か、昨年の日本の冷凍アジ輸入量は、韓国がオランダを抜いて1位だった >>1
なんなの、コイツら
日本人の真似したいのか?
気持ち悪いなぁ(笑) だって、人間じゃなくヒトモドキですよ?
本来なら、そこら辺の川とかドブに紛れ込んだ魚を丸齧りしてた様な生物が、捌くなんて手間のかかる事が出来ると思う方が間違い。
そろそろ本気でチョウセンヒトモドキを人間扱いする事や同列に見る事を止めた方がいいぞ。 >>21
俺はキープする鯵は基本神経締めの
血抜き処理だけど、店の鯵は血生臭くて
苦手だわ
>>23
コノシロは骨切りして塩焼きで
結構旨い。かなり脂がのってるし。 >>1
韓国人には、「鯵は不味いぞ」って言っとけ。 日本のやる事にもういちいち構うな。ああアジなんてあんなクソ不味い魚はねえよ。だからな、日本人が食うからってお前らまで食わんでええ。もうあっちへ行ってろ >>19
そうかいの?俺は釣ったあと血抜きだけしてその夜に家で捌いて刺し身にして食うが、別に生臭さは感じないがな。 美味い鯵はメッチャ美味い
普通の鯵はフライぐらい
それ以下は不味い 韓国人はタコを滋養強壮に良いと言い食べる
タコなんか日本ではヘルシー食材扱いだと言うと、日本のタコと種類が違うと韓国人に言われたw 魚を食べる文化が歴史的に浅いからだろ。
(何が起源だ、日本に教えただ。 糞して寝ろ。) どっちにしても朝鮮人や中国人は日本の食に興味持たなくていいよ。
自分たちの食ってるもので味の精度をあげてくれよ。 >>38
韓国でも河豚は食されている
けど、調理が下手なので(河豚調理免許があるかどうかは知らん)
死亡者が多い >>40
ふと思ってマダコのウィキペを見てみたら、
>日本水産は2017年6月8日、マダコの完全養殖技術を構築したと発表した[2][3]。
の記述見つけてたまげた エラ民は小さい活きタコをエサにしてんだろ?
ヒョウモンダコも食うのかな 元々朝鮮人はナマモノ食べなかったからな、仕方ない
アジの刺身の味が分からないとか とりあえずキムチに漬けとけば韓国でもアジの人気でるんじゃないん?
チョンパンジーの味覚ってそういうもんでしょ(´・ω・`) >>47
完全養殖なら、寄生虫や値段の高騰を気にせずにタコの刺身が食えるな サバより生臭いってのが意味わからんな
腐ったものでも食ったんじゃね?
あと小鯵と大ぶりのアジで好みや調理の仕方が違うな >>52
一応生モノは食べてたけど、美味しく食べる為というよりも薪不足や調理が面倒という理由
そのせいで、昔っから寄生虫が朝鮮半島で猛威を振るってた いや何でもかんでも日本人の真似しなくて良いから(苦笑)
興味持つな、チョウセンドジン(爆笑) >>56
多分、近海で網で獲った鯵を冷凍や活け締めしないで、そのまんま店に卸したんだろ
もしくは鯖は見慣れた魚だからすぐ売れたけど、鯵はなかなか売れなかったんで、品物が悪くなったとか たとえメンチカツと値段が同じでも鯵フライ買っちゃうな ,
愛犬、犬を殺して、犬鍋料理を喰う韓国人女たち
魚の味が解かる訳がないだろう、人もどき人種
、 ,
愛犬や野犬、犬を殺して、犬鍋料理を喰う韓国人女たち
魚の味が解かる訳がないだろう、人もどき人種
、 済州で鯵の干物を食ったが、うんこ臭くて手についた脂の臭いが石鹸で洗ってもなかなか落ちなかった。日本のくさやより獰猛。 キムチを常食とする韓国人が鰺を食うと激しい中毒を起こすから食うのをやめろ
とでも言っておかないとわざわざ相模湾まで押し寄せて
乱獲を始めるからな みんなが同じものを食う必要がないから、別にいいだろ。韓国人が好きだからって、日本人もウンコ食え、とか東京新聞以外は言わないし アジフライの揚げたてじゃなくて冷めたやつ、
あの魚の風味が韓国人にはきついみたいだった
食べ慣れてないだけだろうけど
あれはアジが一番強いかな >>9
そういえば一週間前ぐらいにあった↓ニュースで、アメリカからヌタウナギを輸入してるのを知った。
アメリカ人、生理的に嫌だろうな。
http://m.huffpost.com/jp/entry/17492828
大量のヌタウナギで道路がヌルヌル ⇒ 後続車4台がスリップ事故【閲覧注意】
>日本やアメリカでは食用として馴染みがないが、韓国では「コムジャンオ」の名で高級食材として親しまれているという。
>ワシントンポストなどによると、トレーラーには韓国への輸出用に約3.4トンのヌタウナギが積まれていた。 >>1
【犬】意外!?韓国では大人気なのに日本ではほとんど食べられない肉 教えてやる必要はない、日本食情報が世界に拡散するのはむしろ防止しろ
ロクな結末にならない、寿司で懲りた アジの味を知らないなんてやっぱり海洋国家じゃないな 中国台湾人にサンマの味を教えたばっかりに
今じゃあのザマだからな アジって言い出したのって孤独のグルメで特大のアジフライが出たからじゃねえ?
>>78
じっくり二度揚げにして野菜をスライスしていれた南蛮酢に一晩漬けるんだよな
>>80
サバもカツオもだぞ こっち見るな、真似するな
>> 17
イワシは安い魚の代表だと思ってたのに、ある時いいお値段のをスーパーで見かけてびっくりしたわ… これ以上 天然モノの良さを教えるな ヤツ等が乱獲して物価が高騰すんぞ。 >>85
自分で作ると更に美味い。
市販のものや、やや上等な取り寄せ冷凍と比べてもずっと美味い。
干物好きなら新鮮な鯵が手に入ったら試してほしい。
鯵は比較的捌くのも簡単だから。
出刃も中型鯵ならとりあえず必要ない。
難しければ最初は頭をとってから開いてもいいかもしれない。 >>62
自分の行くスーパーじゃ、メンチカツとアジフライの値段は同じだよ
総菜の値段を極力統一しているためもあるけどね >>19
血合いの色が鮮やかで鮮度の良い鯵は全然臭わんぞ
匂いが気になる時は生姜の量を気持ち多めすると良い >>91
南朝鮮ならわざわざ来なくとも一応は獲れそう。
これまで乱獲していないのならば領海内で枯渇もしてないだろうし、
日本海だから同じようなものはあるんじゃないの。 >>9
ガンギエイは軟骨魚類、厳密にいうと魚類(硬骨魚類)ではないですし
ヌタウナギに至っては原索動物。脊椎動物門ですらないですし。
まあでも韓国人ってのがエラ付きの半魚人ですからねえ。 実は朝鮮民族は海産物とほとんど縁がない
日本の漁業のマネしてごく最近始めたばかりだから伝統的な近海物って食習慣自体がない
海との縁遠さは民族の発生がユーラシアの内陸部だったことの傍証の一つ
だから竹島なんかに興味を持っていたはずもない >>85
そんな貴方におすすめ
小さめの鯵の開きをそのまま油で素揚げ
もぉ骨までバリバリとイケちゃうのです♪ 朝鮮民族が海とほとんど縁が無いが北方ユーラシア民族との繋がりを示す文化的特徴は無数にある
日本の文化人は伝統的に半島に居住している民族は古代朝鮮の末裔だろうと勘違いしてきた
そろそろ気が付くべきだ、あれはは8世紀ころにシベリアから南下してきたツングース民族で
日本民族とは縁もゆかりもない民族だ
それに気が付いた福沢先生の慧眼には改めて驚かされる アジ食わないのか、不思議だな
フライや干物は言わずもがな、刺身、寿司も美味いし、叩きとかなめろうとかも好きだ 日本のマスコミは報道しないけど
ナマダコの踊り喰いで食中毒が多発していたらしい >>96
不思議だよな。
中華圏にあって、あれだけ海に面しているのに魚介類の伝統食や保存食がないってさ。
干物なんて実際のところ内臓取って開いて海水に漬けて天日で干せばできるわけだしさ。 熱海や伊東に行ったら干物は外せない。
温泉に泊まれば朝食には必ずアジの開きが出て来るのに
連中は泊っても食わんのかな。 海外で寿司や刺身なんか絶対喰うなよ、あれは伝統に基づいた衛生管理って土台があって初めて生食できるもんなんだ >>100
さすがに干物くらいは朝鮮にもあると思う。
確かタラの干物とかあったよ。
でも日本は魚の扱いに関しては、そらもう特別。
流通に関しても世界一。
イギリスなんかも島国だけれど、冷凍のフライ食ってるし。 うんこ常食してる生き物の味覚なんて、なんの意味があるんだ? >>1
南朝鮮は、国民全員が国粋主義という超絶な極右国家
南北朝鮮はまともに付き合う相手ではない。断交あるのみ。日本に密入国して性犯罪を犯しまくり治安を悪化させてる在日朝鮮人も全員強制送還で。
それと、
歴史をねじ曲げて日本をおとしめ続ける朝日新聞と中国共産党だけは絶対に、絶対に許すな!
今後は日本からどんどん真実を発信していくべき。シナチョンからの接待漬けで遊びほうけてる外務省は解体したうえで。
毛沢東による人民大虐殺をしっかり伝えていこう。
文化大革命、大躍進、自分が権力を握りたいがためにおびただしい数の人命を奪った毛沢東の真実を広めて。
中国共産党による人民大虐殺、天安門事件もしっかり広めていくべき。
戦前から日本では朝鮮人による強姦被害が頻発し、大勢の日本人女性が苦しんできた。
東南アジア諸国でも朝鮮人によるレイプ事件が頻発しており、朝鮮人は東南アジアの女性にも忌み嫌われている。
ベトナムでは、強姦民族である朝鮮人のレイプ児・ライダイハンが大量発生して社会問題になっている。
朝鮮人は自分たちがやってきたことを「日本人もやっているはずだ」と思い込んでいるだけ。
ずっと昔から大勢の朝鮮人売春婦が世界各地で体を売っていた。
いまも、日本人女性を汚しまくってるAV男優とAV撮影者のほとんどが在日朝鮮人だ。
つうか、
朝鮮人って男も女もみんな整形しまくってて不気味な顔をしてるんだよな。
朝鮮人は整形のしすぎで親子の顔が違いすぎてかなり不気味。
朝鮮人はみんな金太郎飴のように同じ整形顔だけど、
もとの顔はパンスト被ったみたいな醜悪なエラ張り朝鮮顔なんだよな。
あと、朝鮮人はご飯食べるときにクチャクチャと口を結ばず、犬のようにして食べて汚らしい
朝鮮人はその醜悪なパンスト朝鮮顔をいくらメッタメタに整形したところで、朝鮮人の存在そのものが極めて卑しく、あまりにも汚らわしい。
南朝鮮は国際社会の汚物そのもの。 >釜山(プサン)在住というスレッド主によると、その魚とは、アジだそうだ
世界一放射性物質がダダ漏れの釜山の近海魚を食べさせるニダ
という卑しい話か 下ごしらえや調理の技術が無いからブツ切りで食せない魚は食べられない 中学卒業して寿司屋に就職した友達を高校三年のときに遊びに連れていくのに迎えに行って、待ち時間に食わせてもらったアジの寿司
あれでアジの寿司がうまいって知ったなぁ
それまで握りは(食わず嫌い的に)マグロイカタコハマチつぶ貝アワビとかしか食ったことなかっから
そこからはなんでも食べて見るようになった アジはフライより干物にした方が絶対に美味しい
干物にする場所は日本でな >>1
そりゃそうだ。
鮮人では、あの小骨取りや捌き、などができるわけもない。 >>1あれは不味い魚だ!危険だぞ!絶対食うな!中台もな(´・ω・`) >>116
新島の民宿で朝飯に出たクサヤが最高に美味かったよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています