>>466
風土によるよ。
東南アジアとかは辛い食べ物多いね。
汗をかくとさっぱりするから。
四川料理が辛いのは逆に寒いので身体を温めるため。
汗かいても冷やさないようにすればいい。
朝鮮で辛いものが多いのはよく解ららん。キムチは漬物という意味で、塩漬けだったのを塩に高税をかけられたので、唐辛子入れたとか聞いたが、それで味覚が破壊されたか?