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【レシピ】「冷たい風が吹いたら・・・」〜お腹から温まる『スンドゥブラーメン』[12/10]
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0001HONEY MILKφ ★
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2017/12/10(日) 10:14:11.18ID:CAP_USER
(レシピ動画=YouTube)
https://www.youtube.com/watch?v=FgUxnGYe7BE
(完成写真)
http://imgnews.naver.net/image/421/2017/12/10/0003091108_001_20171210080212155.jpg
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■ ピリ辛スンドゥブラーメン
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
【材料】
▲カタクチイワシ=10匹 ▲エビ=10匹 ▲昆布=1枚 ▲ニンニクのみじん切り=大さじ1 ▲サラダ油=少々
▲唐辛子粉=大さじ1 ▲玉ねぎ=1/4個 ▲海鮮ミックス=1カップ ▲キムチ50g ▲清酒=大さじ1
▲肉水(スープ)=4カップ ▲サリ麺=1個 ▲豆腐=1/2丁 ▲えのき=1/2袋 ▲オイスターソース=小さじ
▲汁醤油(薄口醤油)=小さじ1/2 ▲胡椒=少々 ▲塩=少々 ▲ネギ=少々

【作り方】
1. 肉水(スープ)作り=カタクチイワシ=10匹、エビ10匹、昆布1枚をダシパックに入れて取る。

2. ニンニクのみじん切りさじ1を鍋に油なしで炒める。

3. ニンニクが黄色くなったらサラダ油を入れて再び炒める。

4. ニンニクが焦げたら唐辛子粉大さじ1、タマネギ1/4個を入れて炒め、海産物ミックス1カップ、
キムチ50g、清酒大さじ1を入れて更に炒める。

5. 材料がある程度煮詰まれば、肉水(スープ)を4カップ入れて沸騰するまで煮こむ。

6. 沸騰した肉水にサリ麺1個を入れ、麺が解れたら豆腐1/2丁、えのき1/2袋、オイスターソース小さじ1、
汁醤油(薄口醤油)小さじ1、胡椒少々、塩少々を入れてもう少し煮こむ。

7. 器に入れてネギを少し乗せれば完成〜。

ソース:NAVER/ソウル=news1(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&;mid=sec&sid1=103&oid=421&aid=0003091108
0003<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:15:58.97ID:3d5Bnuun
日本料理は韓国起源だし
いっぱい勉強して日本料理をおいしくしよう
0004<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:16:03.13ID:10z5G8Oi
ごちゃ混ぜ料理しかないのか?
0005<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:16:07.07ID:CGROHeYd
きちんとダシ取っててなんか笑ったw
あいつらにもダシの概念が根付いてきたのかな
0006<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:16:51.87ID:vC4ixymJ
ラーメンに豆腐とか入れたら苦味がでて不味くなるだろうがよ
0009HONEY MILKφ ★
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2017/12/10(日) 10:18:03.09ID:CAP_USER
>>5
出汁パックは韓国語も「ダシパック」らしいです。
0010<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:18:53.87ID:5q/leh2N
いらない
0012<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:20:55.23ID:vflLtcUL
気持ち悪い
豚汁が一番!
0013<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:21:02.40ID:88TkCorT
クックパッドに書くだけじゃ満足できなかったか・・・
0014<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:21:41.40ID:bwzS+U9R
>>1
    ∧,,∧ 
   ミ..Θ。Θミ  サリ麺って、インスタント麺のこと?
   (ミ;;;;;;;;;;ミ)   
  〜ミ;;;;;;;;;;ミ
    ∪"∪   シュゴー
(((∈三三∋ノシ...。,
0015<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:22:12.42ID:KBZeX7Qh
>>3
国に帰れば?
0016<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:23:44.38ID:BioccXDo
俺は粕汁でいいや
0017<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:24:26.01ID:UzC8qy7p
鍋で食えよ
0022<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:26:07.45ID:nEGh39AG
>>5
驚くな、昔の辛ラーメンってかやくの中に昆布と干し椎茸が入っていたんだぞ。
まあ、日本のインスタントラーメンより日本ぽかった。
あと、これってキムチ入れなきゃ中華だよね。
0023ワンカップ菊 ◆V/OybiDVZw
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2017/12/10(日) 10:26:23.76ID:pp5yteuL
腹を取る?
0024<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:27:08.91ID:/UHuIAhD
ラーメンの起源は糞朝鮮。
床にぶちまけて食べます。
0025<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:28:26.67ID:4Qth8iHX
何でも日本風になって、後で起源主張  に   北朝鮮ウオン 50000000
0026<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:28:46.49ID:N/2FTslP
アサリが入ってない
やり直し
0028<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:29:13.57ID:HKGPuK2i

2016年5月2日の回答

昭和大学病院医療安全管理部門の 田丸です。

質問へのご返答についてですが、当院ではこれ以上の対応は出来かねます。

我々はこれまでもご質問いただいたことにできる限り、うそ偽りなく真摯に返答させていただいてまいりました。
また、ご入院中の提供した医療行為についても、必要とされることを適切に実施してまいりました。
しかしながら、これらのことについて、信憑性が疑われ、同様の質問を繰り返されておりますことから、
当院としましてはこれ以上の対応はできかねます。
ついては、弁護士にご相談いただき、
これ以上の対応を希望される場合には代理人弁護士を通じてご連絡くださいますようお願い申し上げます。
昭和大学病院 クオリティマネジメント課

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
昭和大学病院からの回答は嘘に満ち、送られてきたカルテは幾つも改ざんされている。

こんな明らかな虚偽を、臆面無く書けるのは、この様な欺瞞を重ねてきたのだろうと思わざる得ない。


健康被害を受けた昭和大学病院の対応のまとめ

で検索

*he55/、
0029<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:29:42.28ID:btShwtzU
こんだけ手間かけるんなら、せめて麺は生麺使いなよ
0033<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:33:15.85ID:f0uroQRU
食べ終わりの火鍋のスープに麺を入れる食べ方から火鍋の過程を飛ばした感じかな
寄せ鍋後のおじやを鍋の過程取っ払って作ったみたいな
0034<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:34:58.98ID:hiHUQakn
隠し味の寄生虫が入手困難
0035<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:35:04.81ID:bwzS+U9R
>>32
    ∧,,∧ 
   ミ..Θ。Θミ  他のもんは手間かけて準備して、仕上げのところでインスタント麺か…韓国って…w
   (ミ;;;;;;;;;;ミ)   
  〜ミ;;;;;;;;;;ミ
    ∪"∪   シュゴー
(((∈三三∋ノシ...。,
0036<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:35:32.67ID:6BTAFBPY
韓国海苔を土産に貰ったらそのままゴミ箱に捨てます
0037<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:36:38.78ID:BYlMER2m
今日の島村班長の昼食だな。
0038<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:38:25.63ID:5sutdPup
>>36
韓国海苔だの、中国産のクッキーだの
得体のしれないもんは道端のお地蔵さんにお供えしてる
もしかしたら腹空かせたホームレスが回収するかもしれんし
0039<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:38:35.59ID:NlsSR82/
トンスルラーメン
ホンタク入り
0042<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:41:54.58ID:Uc+mwqOq
ウンコはいつ入れるの?
0043ワンカップ菊 ◆V/OybiDVZw
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2017/12/10(日) 10:42:50.18ID:pp5yteuL
>>30
姐御、ありがとう
0044<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:43:17.43ID:HjGUXrVS
>>21
カタクチイワシはいりこだよ
うどんのダシになる
0045<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:43:56.75ID:+hP0e4MD
>>22
>昔の辛ラーメンってかやくの中に昆布と干し椎茸が入っていたんだぞ。

それ単に粉末にする技術が無いだけじゃ・・・
0047<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:45:29.24ID:wOXX/AHh
スープ・ドブ水ラーメン?
0049<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:47:11.42ID:W4rwvX12
オットギ サリ麺(ラーメンサリ) 110g
販売価格:60円(税込)
https://kaldi-online.com/client_info/KALDI/itemimage/8801045960883.jpg

鍋などのシメで入れる韓国のインスタント麺です。太麺でコシが強くもっちり、シコシ
コ、ツルツルの食感。煮込んでも伸びにくいので鍋物に最適です。粉末スープは付いて
いないので、辛いものが苦手な方でもお好みのお鍋やスープでお召し上がり下さい。

110g(袋) 即席中華麺/1食(110g)あたり475kcal 
【原産国】韓国(大韓民国)(大韓民国)
原材料:味付油揚麺(小麦粉、植物油脂、でんぷん、食塩、しょうゆ)、
増粘剤(加工でんぷん)、卵殻カルシウム、かんすい、着色料(ビタミンB2)
・原材料の一部に小麦、大豆、卵を含む
0050<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:47:26.05ID:UpX8Cf91
こんなんで韓国ファンが増えるとでも思ってるとこが痛いわ 食に華がなく所詮日本の亜流料理 タダでも食わんな
0051<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:47:34.85ID:clWRn6/n
>>41
オモニの唾も入ります
0052<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:48:21.98ID:h9+MjeC9
>>22
干し椎茸は今も入ってた気がする。

>>45
具として入ってました。
0053<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:49:20.59ID:FBfzd6Jd
スプラトゥーンに見えた
0054<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:50:30.00ID:lLnVfGfu
>>2
0058<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:51:49.56ID:lLnVfGfu
>>1
>HONEY MILKφ

クソスレ立てんやカス!
限りある資源の無駄やろがボケが
0060ナウリ@国連人権週間だぞ! ◆qsPumk0i0bt7
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2017/12/10(日) 10:53:21.93ID:iSsPyk64
めしあがれ系じゃないんだ
0061<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:54:33.89ID:h9+MjeC9
>>60
デコ娘を期待してたのか?
0062<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:54:54.21ID:UKJ3AegQ
>1. 肉水(スープ)作り=カタクチイワシ=10匹、エビ10匹、昆布1枚をダシパックに入れて取る。

ダシの概念あるじゃんネトウヨ
0065<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:56:32.12ID:wOXX/AHh
>>63
やなこった
0067<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:57:37.01ID:btShwtzU
>>35
たぶん油揚げ即席麺の味がすり込まれてるんですよ
生麺の代替ではなくて、インスタントが出発点だからかな
0069<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:58:32.43ID:h9+MjeC9
>>63


   ______ パカッ
  /....... ∩〆⌒ヽ./
  ||:::.  |〈*`∀´ 〉スンドブはくそうまい
  | ̄\|     ヽ\ ネトウヨも食べてみって
  |   |: ̄ ̄"∪".|
  |   |アブラハゲ|
  |   |:   蔵  ..:|
0071<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:59:20.83ID:7QNT+EE8
チゲ鍋とかいうのと何が違うんだ?

豆腐?
0073<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:59:28.66ID:iLv1Xmb8
>>1
スンドゥブって何?
日本語でたのむわ
0074<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 10:59:58.08ID:BioccXDo
>>68
昔興味半分で買ってみたことがある
「うまい棒」そっくりのジャンクな味だわ
あれを料理に使うとか、どんな馬鹿舌かよって驚いて捨てた
0077<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:01:12.08ID:h9+MjeC9
>>70
原材料は例の廃糖液だったねw
0080<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:02:41.19ID:7QNT+EE8
すげ〜

生のカタクチイワシとエビで出しとるのか
ワイルドだなwwwww
0081<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:02:57.25ID:kubQkT9Z
  フフッ
       
      / ̄ ̄ヽ、 
     /   ●/  ̄ ̄~ヽ    
    /      ト、.,.    \   
   =彳      \\     ヽ   久しぶりの出番かしら?
   /         \\   | 
  /        /⌒ヽ ヽ  |  
  /        │   | |  /
          │   \|/
0082<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:03:30.80ID:F2Jj9fiM
>>23
はらわた取らないとエグミが出る。
0083<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:04:02.76ID:dVoiFPGV
紹介するものがインスタント麺って言うw
0085<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:05:09.64ID:8Q/ovpgR
>>81
お願いw
0086<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:05:56.79ID:dVoiFPGV
よく麺類は日本人だけすするって言うけど、韓国人もすすってるんだけどww
https://www.youtube.com/watch?v=OW9JX19JwWQ

すごいダブルスタンダードを見た
0087<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:06:42.16ID:KZrYGblM
朝鮮人の貧しさと民度の低さが食文化にも現れてるな
0088<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:07:04.79ID:aywYKK4v
チョン料理は名前からして不味そうなんだよ。
まったく食欲がわかない
0089<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:07:24.18ID:kubQkT9Z
残飯生ゴミインスタント麺要らねー!!

               ,, -―-、
             /     ヽ
       / ̄ ̄/  /i⌒ヽ、|    
      /  ●/   / /
     /     ト、.,../ ,ー-、      オエェーーーッ!!!!
    =彳      \\‘゚。、` ヽ。、o
    /          \\゚。、。、o
   /         /⌒ ヽ ヽU  o
   /         │   `ヽU ∴l
  │         │     U :l
                    |:!
                    U
0092<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:11:31.26ID:ACls1aor
インスタント麺使うなら、辛ラーメンとかのインスタント袋麺に豆腐入れればいいだけでは?
0093<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:12:38.76ID:gVNsZz6j
辛い物食うと排泄時にヒリヒリするからやだ
0097<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2017/12/10(日) 11:28:18.20ID:qDD+1PcE
キム推しいらねえ
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