【食】中国の夏の風物詩「ザリガニ料理」は超高カロリー、ハーフマラソンでやっと消費できるレベル＝「それでもやっぱり食べてしまう」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
http://www.recordchina.co.jp/b178012-s0-c30.html
2018年5月5日、中国の動画サイト梨視頻は中国版ツイッター・微博（ウェイボー）上で、中国で人気のザリガニ料理のカロリーについて紹介する動画を配信した。
日本ではほとんど食されることのないザリガニだが、中国ではザリガニ料理が一大ブームとなっており、特に夏の時期にはザリガニ料理にビールというのが定番になっている。
しかし梨視頻の動画によると、ザリガニ料理は非常にカロリーが高いのだという。例えば、「椒塩龍蝦」という塩コショウで味付けしたザリガニ料理（ザリガニ1キログラム）の場合、921．5キロカロリーで、タンパク質が62．1グラム、脂肪が66．3グラム、炭水化物が21グラム含まれる。また、「十三香龍蝦」という料理では、1282キロカロリーで、タンパク質が67グラム、脂肪が66．6グラム、炭水化物が58．4グラムになる。
動画によると、スパイシーな味付けをされたザリガニ料理の場合、ほとんど1キロあたり1200キロカロリーを超えており、これだけのカロリーを消費するにはジョギングを2時間以上、ウォーキングなら5時間以上しなければならず、21キロメートルのハーフマラソンで消費するカロリーに相当するという。
しかし、実際のところザリガニそのものはそれほどカロリーが高いわけではなく、その調理方法が大量の油と香料を使用するため高くなると紹介。ビールとバーベキューを一緒に食べることが多いため、カロリーはさらに高くなるという。
これに対し、中国のネットユーザーから「そんなことを言われてもやっぱり食べてしまう」「私はこのカロリーを見てもザリガニを食べることを止めてしまうことはない」などのコメントが寄せられ、高カロリーであっても中国人のザリガニ愛を止めることはできないようだ。（翻訳・編集/山中） 日本じゃ寄生虫のイメージで喰いたいと思わんなぁ、油で揚げりゃ死ぬんだろうが 13億中国人民諸君にはイナゴやムクドリを食い尽くしてもらいたい ＞ほとんど1キロあたり1200キロカロリー
一回の飯でザリガニだけ1キロ食う奴いんの？
支那人変ってんね クレイフィッシュはヒューストンに出張した時に食った
養殖だが、年中食える訳ではなく、寒い時期と言われた
サイズは寿司のエビくらい 思い切りスパイスをまぶして、蒸して食う
ただ、1ポンド頼んでも、食べるところが少なくてなあ 散々既出だけど単位がkgって。そんな食べるの？
それともキロは甲羅を入れた重さで実際に食べる身の量は少ないけどカロリー高いって事なのかな。 パーティーだかしつこくメール来てたが、
商品も撤去したようでIKEAはザリガニを売るのは諦めたようだ 北海道困ってるんでしょ？高値で輸出してあげたら良いのに >>227
エビフライじゃない？
天ぷらは衣薄く油切りすればそれ程じゃない
低カロリー、低脂質、低炭水化物、高蛋白な枝豆をイギリス人は油入りソースかけちゃう
それじゃ意味ないだろう >>231
1kgで1200キロカロリーなら低カロリーじゃない？
コンビニで売ってる菓子パンなんて多いものでは1個で3000キロカロリー超えのがあるよ 日本じゃまずお目にかれないような寄生虫がうじゃうじゃいそう
まぁナマで食べないなら関係ないけど 夜中に腹へってメロンパン食おうとしたけど８００キロカロリーでやめた
スーパーで売ってる棒ラーメンは汁まで飲んで２８０キロカロリー位
食わないに越したことないけど >>30
かなり調味料、砂糖、みりん、酒、油で加工したとしても
１ｋｇで１０００ｋcalはかなりヘルシー
ヘルシーといわれる米なら１００ｇで１５０ｋカロリー
米なら１０００ｇ食って、１５００ｋｃａｌ 欧米や中国の料理をカロリーが高いってのは日本のメディアの間違った報道だな
欧米ならジャンクフードがお気に入りとか、チーズやバターを使い過ぎとかだな、中華も野菜をふんだんに使っているのにカロリーとか言われる
日本人はカロリー馬鹿なんだよ
カロリーが高ければ半分の量にすれば良いこと。欧米だってデカい体で驚く程に少量だし
そもそも、カロリーを消費出来ない運動もしないで食い物のせいにする時点で出来損ないだろ
ダイエットとか日本のアホテレビ見過ぎ
痩せたいなら食った分を運動で消費しろ
痩せるグッズを買う前になwww だいたい海外から日本に食材目的で持ち込んだ生き物って
繁殖しすぎるんだよな
ザリガニといいブラックバスといいブルーギルといい
特にブルーギルは昭和天皇に謝罪を促した点で許しがたい >>246
昭和天皇ではなくて今上天皇か
失礼しました >>246
ウホッw
見つけたwww
食料自給率が皆無な日本www
輸出してやらねーからwww
お前神w
暇だったんだwww ありがとう、寝るわ
俺より学歴の無い日本の上司に罵倒されてるけど
日本人は好きだよ いろいろ食べてみる派だが
中国のザリガニは、中国のあの水で育ったかと思うと
食指が動かぬ。
まあ屋台よりはましかと思って
上海のイケアでザリガニ食べてみたｗ
シンプルな塩ゆでだったからカロリーは控えめだと思うー 普通のエビは茹でてそのまま頭から食えるけどザリガニは頭硬そうだな >>237
一個で3000kcalの高カロリー菓子パンなら、登山家や冒険家が喜んで買うわｗ >>245
>カロリーが高ければ半分の量にすれば良いこと
結局カロリーが高いから半分にしとるやんけ、あと野菜たくさん使ってるから
カロリー少ないとか、油や塩コショウをふんだんに使ってる以上は説得力無いぞ 【中国】なんと！ 中国のザリガニを食べる習慣は、日本から持ち込まれたものだった（サーチナ）17/04/04
中国メディア・今日頭条は２日、「第２次世界大戦期に日本人が何の気なく中国に持ち込んだ食材
その後無数の人が病みつきになった」とする記事を掲載した。記事は、ザリガニは第２次世界大戦期に日本の
軍人によって中国にもたらされたものであり、その日本も実は１９２０年代に米国から取り入れたと説明した。
また、その後の中国では夏になると川や田んぼの至るところでザリガニを見かけるようになり、３０分ほどかけて
たくさん捕獲して家に持ち帰ると、多めの油で一気に炒めて家族みんなで食べるのが「子どもの頃の美しい記憶」と
説明。しかし、現在では土地や水の汚染が深刻化しており、食用ザリガニも養殖ものへと変わっていったとしている。
以下略
http://news.searchina.net/id/1632842?page=1
<丶｀∀´> ザリガニは日帝残滓ﾆﾀﾞ！
関連
【マッカチン】中国で食用ザリガニの消費量が急増17/07/04
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1499125193/
【中国】「洗い粉」のせい？ザリガニを食べて筋肉が溶ける市民が続出―南京（サーチナ）10/08/23
http://news.livedoor.com/article/detail/4961951/
【中国】 中国でゼリー状の添加物を注射で入れて増量したエビが市場に流通 健康被害懸念も [共同通信] 08/04
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1438600596/ 数年前食べた記憶があるので
日本でも食べさせてくれる店はあるはず。
ただ、値段が高い割にあえてこれじゃなきゃと言う味でもないと記憶しているので
車エビ ブラックタイガーを食べた方が満足感があると思う どのスレより重要度が高い
常にageて人類を啓蒙しないと >>245
最後二行には同意
ってか、「ダイエット＝食事制限」という考え方こそがダイエットに失敗するそもそもの原因 フランス人やアメリカ南部民からしたら
「魚介類なら何でも食う日本人がなんでザリガニは食べないの？」ってとこかもしれん >>11
昔の日本にはザリガニいないだろ
食用で海外から持ってきたのは、いつだろうな そもそも走ったってそんなにカロリー消費できないんじゃなかったっけ 日本人にとってのゲテモノ度
ザリガニ＞＞＞＞＞＞フグ
日本人以外にとってのゲテモノ度
フグ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ザリガニ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
