【グルメ】韓国の大人気からあげ店、食品衛生法違反で摘発 ネット「商品から悪臭」「もっと酷い店沢山ある」
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観光客が集まる韓国の人気からあげ店が「衛生問題」で摘発、ネットから厳しい声
Record china
配信日時：2018年7月24日(火) 6時20分
2018年7月19日、韓国・スポーツ京郷によると、韓国・江原道の束草にある人気有名店「マンソク・タッカンジョン」が食品衛生法違反で摘発された。同店は公式に謝罪したが、ネットユーザーらの怒りは収まっていない。
同店は同日、ホームページに「これまで使用していたフードとダクトの取り換え作業を行っている。従業員への衛生教育も強化する」とし、「より徹底した管理で再発防止に努める」とする謝罪文を掲載した。
韓国の食品医薬品安全処は17日、「食品衛生法に違反した約400店舗を再点検した結果、23店舗がいまだに衛生基準を満たしていないことが分かり、行政処分を下した」と発表した。同店については「キッチンの床や棚に食べ物の残りカスが落ちていたり、換気装置に油やほこりがこびりついていたりするなど、清潔でない調理施設を運営している」と指摘した。
タッカンジョンとは甘辛いソースがかかったからあげで、韓国の定番おやつ。特に「マンソク・タッカンジョン」は全国から観光客が集まる人気店であるため、このニュースにネットユーザーからは厳しい声が相次いでいる。
コメント欄には「がっかりだ」「そんな店はつぶれた方がいい」「味も接客態度も悪い」「購入した商品から悪臭がして捨てたこともある」「清掃は基本中の基本。人気店なのだから『清掃員を雇えなかった』との言い訳も通じない」「キッチンを見ていないから食べられる」などの意見が見られた。
一方で「基準が厳し過ぎる」「基準を満たしている店が存在するの？特にデリバリー専門店は確実に違反している。全てを知ったら、食べられるものがなくなりそう」「もっとひどい店がたくさんある」「その程度ならかわいいもの。有名店だからニュースになっただけ」と擁護する声も上がっている。（翻訳・編集/堂本）
https://www.recordchina.co.jp/b626746-s0-c30-d0058.html ＞全てを知ったら、食べられるものがなくなりそう
知らなかったらそれで良いんかｗ 一流ホテルの清掃員ですら中国同様便器を拭いたタオルで
コップを磨く様な国で、清掃員を雇ったところでねぇ・・・。 日本は謝罪すべき
「保健・衛生なんて教えてしまってすみません」
と。 よく分かるフローチャート
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。 細かい事を気にし過ぎ
喰えれば十分だろう、最悪でも子孫はきっと頑丈になれる（はず） フードに油なんか日本もたいして変わらんぞ。
異臭ってことは冷凍保存があまいか、油を替えてないんだろ 大体朝鮮人に衛生管理なんか出来るわけ無いじゃん 糞と味噌の区別もつかないんだぜ 腐ってるかいないかなんて土台見分けが付こうはずがない >>27
糞と味噌を区別出来ないから朝鮮人は糞を食べるのか？違うと思うな バイトで入ったらわかるけど
日本の厨房なんて、ここまでするのかというくらい清潔にしてるけどね 鳥インフルで毎年のように1000万羽以上殺処分しているハズなのに、
から揚げもサムゲダンも大繁盛ってどういうことよｗ 観光客が集まる韓国の人気からあげ店？？
ああああ〜〜日本人が沢山居るんだろうな？可哀想に。
韓国は最近日本人観光客が増えて来たお言っていたな。
こんな汚い物、よく食えるよな！
上半期の訪韓外国人観光客６．９％増 韓流復活の日本が成長けん引？？
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2018/07/23/2018072301481.html チキン店なんてまわりくどいこするからだろ。
素直にウンコを食べさせるウンコ店にすれば大人気でしかも誰も文句言わない。 日本にオープンしたなんちゃらチキンはまだやってるんだろうか
あとカキ氷のお店 >>19のコピペを観ないとこの手のスレは何か落ち着かない。 海を渡ったらアジアだよ
普通の日本人が定住できるのはタイ、シンガポール
そしてインドネシア、ベトナム、フィリピンまでかな マンクソ・タカリチョン
そんな店に入るのが間違い
基準が厳しすぎる
韓国人ならもっと不潔な衛生基準、いや衛生観念取っ払っても大丈夫なはず >>38
クソ暑いのに朝鮮かき氷店のホルホル記事が皆無ですなw
天神で真冬に行列が出来てた有名店（） 韓国ってホームレスの一歩手前がチキン店だからな、このぐらい普通でしょ >>44
店内に便壺があるとかでも朝鮮的には全然OKだろうに >もっとひどい店がたくさんある
韓国て全てこれだよなあ、善悪て相対的な判断なんだよなあ。 >マンソク・タッカンジョン
もう食べ物の名前とは思えないんですけど、、、 もう話題づくりに犬のから揚げとか出さないと、チキンに拘る必要ないだろ >>1
もともと朝鮮は糞を食っていた動物だからな
小便で顔を洗うのも朝鮮の歴史 >「衛生問題」で摘発、ネットから厳しい声
韓国なら当たり前のことで騒ぐような内容ではないのに
ツリメエラ人が先進国気取りか？ 韓国人のつくったもの食うなんて自殺行為だろ。韓国料理の場合は誰がつくったとしても気持ち悪くて食えない。世界にはおいしい料理がある国がたくさんあるから、不用なものだな。 下朝鮮人の良心に依存した飲食店を利用するなんて怖くて出来ない
絶対、残飯を食わされてる >>1
＞キッチンの床や棚に食べ物の残りカスが落ちていたり、
＞換気装置に油やほこりがこびりついていたりするなど、清潔でない調理施設を運営している
韓国料理店はみんなそうだろ
NYかなんかのアメリカの韓国料理店も客がテーブルで七輪で焼くシステムで店中油とホコリまみれで
衛生局からストップがかかっいぇ閉店してた 韓国発でチェーン展開して生き残ってる飲食ってないよな
だいたいカキ氷かチキンだけど、進出と撤退のニュースがセットになってる印象 >>51
朝鮮に行くことはないけど、その語感だけでギブやわ ｹﾞﾛｹﾞﾛ 日本と他のアジア諸国との
衛生観念のレベルが違いすぎる。
日本が異常にレベルが高い。
俺の経験では、韓国や中国や東南アジアの路地裏店などのウラを
★知ったら★、絶対に飲食意欲を喪失する。
だから、知らないほうが幸せかも？ 日本の場合は逆なんだよなあ・・・
キッチンが汚くても案外そっちはしっかりしてて、近代的工場ににすればするほど
除菌、殺菌で何を使ってるのかわからないｗ
腹痛は起こさなくてもアレルギーが大量発生ｗｗｗ 日本もなんか出自のわからない唐揚げ屋とか増えてきた気がする >>51
欧米、北欧、イスラム圏、東南アジア、中国、
固有名詞はいずこもふーんって感じだが
なぜか朝鮮だけはなじむ感じがしない ＞従業員への衛生教育も強化する」とし、
ナイスジョーク
(´-ω-｀） >>4
辛ラーメンの二の舞w
家畜のエサにもならない産業廃棄物 >>45
オルチャン女子はどうした、在日メディアの馬鹿ども アンモニアを美味と感じる味覚センサーがあるので
便や尿をおいしく感じる
日本人にはない
トッポッキ味のお菓子を食べてみたが韓国人はおいしいと言って日本人の私はまずかった フライドチキンじゃなく日本の唐揚げまでパクってんのか ┌―─┐┌―──┐ 人人人人. ┌―─┐
┌┤ＣEO├┤ 不渡り |‐く チキン店 >┤摘発│
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┤高校│ └─────┘└┤無職├────‐く チキン店冫
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└──┤工学系├┤過労├┤ └───┘
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└────‐く チキン店冫
Y＾Y＾Y＾Y 臭さだけなら碌な下処理しないチョッパリの豚骨らみょんのほうが上ニダ 作家を目指した韓国人きっとノーベル文学賞を目指して挫折したんだな >>26
えーと､その大して変わらんぞって言うの
間違いなく韓国の実情知らない
多分､日本で汚い店と韓国の汚い店は
同じ汚さだと思ってるのかも
向こうのチキン宅配店の摘発写真とか見た事無いんだろうなあ
換気扇からキッチンの壁まで黒ずんでるのとか
普通にある世界だで >従業員への衛生教育も強化する
まず、教える奴が衛生観念と言うものを理解していないのに何を教えるの?www
仮に知っていたとしても、ヒトモドキに衛生観念を教え込むには10世代は必要だぞwww
数日〜数週間で覚えられるなら、平昌でノロなんて発生しないwww 使い回しが韓国人の常識。
客の食べ残し、売れ残り、期限切れなどの食品を平気で提供するのが韓国人の商売での基本。
騙す、謀る、被害者を装う、絶えず集る。
韓国人は信用できない。 ケィティーペリーも大好きからあげクン
食いすぎて番組で戻すくらいに |:::::ヽ|/::::::::::::::::::::::
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(y／ (ソ(（jし))
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/ 'ー ' / 'ー──' j)ソル）;） 衛星基準の厳しさで韓国の
{ fc っ ) Yﾙしﾉ )
l / _,_,__ ヽ tl } )) 右に出る国はないわ
.l Y ｨニニ ≧ 〉} 、ノｿﾉ
! ￣ ノﾉ y'シノ
Y 'ー─ ﾊ⌒ヽ
/ ＼----- ／ | ）⌒)
／ | ム＿＿＿＿／ / ﾉ ）＼
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／ ／ ノ イ 日本のようなサービスを通常価格でやるのは韓国人にはハードル高すぎるんだと思うわ
マックみたいに完全マニュアル化してないとどうしたってインチキして楽しようとするだろ彼ら なお>>1で摘発された店の記事を見つけてきた
[ニュースpick]「束草名物「満席ダルガンジョン衛生不良摘発... 「頭を下げて謝罪します」
ttp://news.sbs.co.kr/news/endPage.do?news_id=N1004852941
ttp://img.sbs.co.kr/newimg/news/20180718/201206798_1280.jpg
見た限り汚いけど
これでも､まあ韓国基準だと極端にでは無いな
勿論摘発されるレベルではあるが
これが極端に汚いレベルのだと
これなんかいい例かな
ttps://www.youtube.com/watch?v=YRqZu4xYRrA
あとこれも
ttps://www.youtube.com/watch?v=6OV2SWwJrZI なお>>109の下の動画は
どちらもグロ注意なのでその辺は
注意してみるとよろし >>111
その認識であってる
日本の唐揚げと違ってベタベタしてる方のチキンね
｢만석닭강정출처｣で画像検索すると
どういうチキンの品か､わかるよ >>14
違う
トイレを磨くブラシでコップ磨くんだ ．．
．．
．．
>>92
人文系と工学系のチキン店だけが韓国人の生き残る道なのか チョンが臭いって言うなんてウンコよりきついんやろな オラの町にも唐揚げチキン屋が開店したが、
英語風の名前だから、実は糞チョンの店だと思っている。
絶対に入らんわ。 てか、名前のマンソクって満足からの言葉だよね、日本語を店名に入れるなんて、親日派だろw >>29
そうか！朝鮮人は糞を食べるのかww
お前も食っているのか！？糞？ 大抵の食品が悪臭を放っている国だから見分けが難しいだろうな >>42
郊外に出たらもっとひどい場所があるんだろうね！ スレ関係ないけどひとつ話をしたい
よく「日本語だけで話をする学校などがあるが、外国人への配慮が足りていないのではないだろうか？」日本人が外国人へ合わせるべきなのだろうか
それはちがう。外国人が日本に移住するのなら日本語を勉強すべきだ。日本語を話し、日本語を聞き取り、日本語を書けるべきだ
その国で一番重視されるべき人間は古来よりその地に住む国民だ。フランスもベルギーもタイも、とにかく一番重視されるべきなのはその国の人々であり文化だ。他国に住むなら住む先の国の人々を尊敬し、尊重するべきだ。
なにがグローバル化だ、なにが協力だ、なにが協調だ。左側の言うその手の言葉ほど腐ったものはない。真のグローバル化は互いを尊重し、付き合う人間を見定め、衝突を回避する事だ。
日本で外国人が日本人に迷惑をかけている場面に出会すたびに頭に血が上ってしまう。
他国で日本人が迷惑をかける事も同じようにムカッ腹がたつ。
とにかく、他国に生きるならその国の文化と人々を尊重する事。それが大切
以上、駄文 >>109
貼り貼りありがとう
>ホームページに「これまで使用していた>フードとダクトの取り換え作業を行っている。
>従業員への衛生教育も強化する」
厨房設備もギトギトしてるには違いないけど、あくまでセルフ大本営発表で
足元が汚れてる事より期限切れ食材を汚いまな板や台に置いたり下手したら落ちてるのも戻したり…
とか扱いがヤバいのと違うのかな？ 換気扇と品物の悪臭は接点が見当たらないし
まぁとにかく食材の扱いがメチャクチャなのは怖い >>141
揚げ物､炒め物系で悪臭というと
大抵食材､特に油そのものの質って印象
調理器具が汚れてるケースやパッケージの匂いの可能性もあるけど
食材や油と比べると可能性はうーん
どちらにせよ､換気扇やキッチンの油汚れが
主原因になるとは考えにくいわな
あと>>112の方訂正
×｢만석닭강정출처｣
○｢만석닭강정｣が正しいつうか
訂正前の最後の2文字は､コピペした際ついてきた余分な部分ね 虫下しが必要だったりウンコやトイレ紙が混ざろうがキムチだけは不問に付す衛生観念 >>144
揚げ用ディープパンというのか、鍋は「高温で殺菌出来てるニダ」と思ってるかもねw
ろくに入れ替えもしない酸化した油の臭いはおぞましいし
昔ダイエーが「揚げ物が不味い」と言われて調べたら確か一週間ほど油を替えてなくて
中内会長自らが店を回り「油はちゃんと替えなさい」と言ってた恥ずかしいニュースがあった >>146
酸化した油とか
調味料でごまかせるようなもんじゃないからなあ
向こうだと､露店での油が使い回しでヤバいみたいな話があったなあ
茶色に汚れまくった油を､次の日にも平然と再利用するからなあ >>147
たぶん継ぎ足しまくりでやってると思う
天ぷら類の歴史は無くろくに廃油処理の知識も無いのでは？ と思って調べたら案の定w
これは売る側も買う側も無知に近いだろうし、ニンニクもあって通常「臭み」に関してノー感っぽいはず
それで「臭い」と言われるレベルなんて想像しただけで怖いね
>韓国料理の中で揚げ物の歴史は浅いため、伝統料理においては品数が多くありません。
韓食文化-調理法上の特長｜韓国農水産食品流通公社
http://www.atcenter.or.jp/food/culture/page03.php 商品から悪臭するのに大人気なの？
悪臭が好きなのねん 韓国人が 臭いと苦情
言うレベルなのだから
すでに兵器レベルの悪臭なのだろう 反日朝鮮人はキムチ臭い。
反日中国土人は硫黄の臭いがする。 食品安全処の基準の高さは厳格すぎて他の国ならどこも適応できないと思う >>148
揚げ物の流れなんかは間違いなく
日帝残滓だろうからなあ
油ってそもそも歴史的には手間や生産量の関係でお金のかかる食物だし
あと､韓国で植物油の歴史では使われたとしたらエゴマだろうし
ゴマは南方系の植物なんで､生産出来た地は限られただろうしで
基本韓国の伝統料理って､あんまり油を使わない印象
あ､ちなみにアブラナも､いいとこ野菜として利用してただけで
油を採ったのはそれ程古くなく数十年前辺りかららしい
朝鮮通信使辺りから情報がいってても利用してなかったみたいだからなあ あと､油に関してこれはちょっとと思った記事w
エゴマ油新鮮に長く保管する方法
ttp://www.ytn.co.kr/_pn/0483_201805282055567159
>今日のワンポイント生活の常識、エゴマ油長く保管する方法。
>▶エゴマ油とごま油を8：2の割合で混合するされ、
>▶エゴマ油のボトルをアルミホイルで包み、黒いビニール袋に入れて冷蔵室や冷凍室に保管すると、良い点。
長持ちさせる為にごま油と混ぜればいいってw
ごま油の風味でエゴマの風味が台無しになるだろうに >>157
塩コショーだけの薄味の唐揚げをレモンと辛子で食べるのが好き。スーパーの惣菜コーナーなんかでソースに絡まった奴売ってるけど買う気にならん。 韓国人が手を触れた食い物など、うちの犬にも食わせん。 今年に入って日本人観光客が40%増えたと喜んでいたがつまり多くの日本人が食べたと言う事らしいね？ (´･ω･`)便所も使用済みトイレットペーパー流せないのにキッチンにむき出しで便器置いてある国に衛生の観念なんか身につかない 未だ ウンコ=食物 な文化を捨て切れないから台所に便器なんだろな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
