【食】 「プルコギの起源は日本の焼き肉」 韓国フードコラムニストの発言でネットが炎上 [10/04]
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2018年10月2日、韓国・国民日報によると、「韓国料理の起源は日本料理」などと主張した韓国のフードコラムニスト、ファン・ギョイク氏に対し、韓国のネットユーザーから非難の声が相次いでいる。
ファン氏が出演する韓国の番組「水曜美食会」の公式ホームページ掲示板には、「ファン氏が番組で偏った知識を伝えた」とし、制作者側にファン氏の降板を求める声が続々と寄せられている。
ネットユーザーらは、ファン氏が同番組で
「煮干しやエビで出汁をとる調理法は日本から入ってきた」
「うなぎは韓国の伝統的な食べ物ではなく、日本の食文化から影響を受けたもの」
「韓定食は日本植民地時代に作られた」
「プルコギは日本の焼き肉の翻訳語」
などと発言したことに対し、「事実関係が確認されていない不正確な情報」と反発しているという。
この記事にも、韓国のネットユーザーからは
「専門家としてテレビに出て、日本寄りの間違った情報を話すのは偽ニュースと同じ」
「彼にとって韓国の歴史は日本植民地時代から始まっているようだ」
「専門家を名乗るのならちゃんと勉強してほしい」
「彼は何でも知ったかぶりをするから信じられない」
など批判の声が寄せられている。
一方、少数ではあるが
「専門家にも多様な考え方があっていい」
「彼の言っていることも一理あるんじゃない？」
と擁護する声も見られた。
2018年10月4日(木) 6時50分
https://www.recordchina.co.jp/b650351-s0-c30-d0058.html
※国民日報の記事（韓国語）
http://news.kmib.co.kr/article/view.asp?arcid=0012729323&;code=61121111&sid1=soc 辛いの嫌いだからプルコギは食える
甘すぎるのが難点だけど >>647
平昌でもやってたな。
それ以前にノロ発生で食うどころじゃなくなってたが。 >>644
日本は、自国由来のものしか受け付けないと、貧乳ばっかだぞ。 日本で在日がやり始めて韓国に逆輸入されたってのは有名な話じゃん >>659
チョンのように劣等種の掛け合わせじゃねえぞ >>656
ホルモンより鶏皮派
料理に使える幅が広い万能肉だな >>656
焼くだけマシじゃん。生レバーとかケダモノかよって思ってた。 韓国が自国由来限定で頑張るならそれでもいいけど、
当然味の素(うま味調味料)なんか一切使うなよ。 >>645
ホルモン喰ったら半ジャップかよw
たいしたもんだなw
悲しいかな、バカチョンの国では真実を追求することは不可能だ。
>>659
無くはないけど垂れ乳確定なんよね。
西洋の娘さんみたいなバインバインは迫力がある。 >>649
起源は何処であっても本家のものと全く違うところまで変えてしまった。そうなりゃ本家も起源もヘチマも無いわなあ。
チョンの心理は人間の起源がアフリカ大地溝帯だからって、ケニア人が威張るようなものか。 >>669
白人もブラジャー無い時代はどうだったか >>642
昔、肉屋の店頭でよくやってたホルモン焼きをさっぱり見なくなった。
あの味も、外国人にウケると思うんだけどなぁ。
チョンはケニアへ移住してケニア人と結婚しろ、人類の起源はウリニダ、事実だから言いまくれるぞ。 >>670
そもそも穀物の粉を焼いて食べ物乗せる発想がエジプトだから、解釈次第ではどうとでも言える。ピザ、ホットドッグ、ソフトクリーム、ハンバーガー、クレープ。 >>674
でもさ考えてみろよ
カルビとかクッパとか名前変えてねーんだぜ
それってすごくない? >>678
ビールじゃないと合わないってことはビールが飲めない時代にはなかったって話になるよなー >>672
本家インドのカレー
↓
イギリス海軍のカレー
↓
日本のカレー
↓
「ビーフ」カレー… >>618
大々的に売り出してたんだから普通に買えるだろ
日本語のウィキペディアにも書いてあるくらいのことだよ >>674
本物は無い
全部パチモンの鶴橋伝説ニダ >>686
てか、ビールって物凄く歴史古かったような >>677
イリカスと言ってな、牛の内臓からヘットを取った残り。割と美味いんだよな。
同和地区のツレが嘆いてた。昔は安く買えたんだが、この頃人気が出て手に入らん。 >>692
常温の奴はな。
瓶に入ってキンキンに冷えているなんてせいぜいここ百年歴史あるかないかだ。 醤油ベースであまからだから、日本からの影響はあるかもしれんね。 >>692
多分、蜂蜜酒、ワインに次ぐ三番手くらいに古い。
ただ、ホップを入れるようになったのはずっと後の話。 売春婦といい、パクリといい
言いたい、やりたい放題だな韓国！
慰安婦なんて美言で政府もマスコミも言うから混乱するんだよ
最初から売春婦と世界に発信しておけばよかったものを
事実なんだから 肉を焼いて食べるような行為は世界中のどこにでもあった
日本のやり方が珍しかったのは
他のところでは焼いてから一口大の大きさに切ったり一口大の大きさに切ってから焼いたりしてたのに対し
日本の場合は薄く一口大に切ってから焼く事にあった
そしてそれは併合時代かいつかに朝鮮半島に輸入され、そして朝鮮半島で流行った
しかしそれが元は日本から輸入されたものだと知ると、精神的勝利のために元々韓国に存在したという意味で韓式焼肉という造語を作った
そういう焼き方が元々朝鮮半島にしか存在しないのであれば韓式なんて付けないで良かったのにね >>690
出回ってるのが偽物とは考えないんだ。
そもそも系図偽る時点で言うまでもないことか。
>>692
キンキンに冷えたビールの歴史は浅い。 >>652
我が家では肉を食べる行為を「薬食い」という名で呼んでいたという話はあるな。
そのせいか、犬の具合が悪くなるとまずは肉を食べさせる。
舌が肥えてなかなかドッグフードを食べてくれなくなるけど食欲不振には効果ある。
本当の意味で肉食禁止を守っていたのは僧侶くらいだろ・・・いや僧侶すら怪しいか >>649
カリフォルニアロールなんて日本料理とは認めない。 >>1
いい加減、自分たちには何もなかったことを認めたらいいのにな >>700
あのだらんと長い肉焼いてからハサミでチョキチョキする方式を
韓国式と正式に名乗ればいいのにな。 日本人はカレーを日本風に変えても日本が起源とは言わない
日本人はビーフシチューを肉じゃがに変えてもビーフシチューを日本が起源とは言わない
日本人はピッツァにコーンを載せても日本が起源とは言わない
日本人はラーメンを日本風にしても日本が起源とは言わない
日本人なナポリタンを創作してもイタリア料理そのものを日本が起源とは言わない
しかし韓国人は日本で完成に至った料理を色々物真似して起源を主張する >>702
シュワシュワは発酵過程で起きるものなので。
舌に感じるほど強くはないけど古代のビールも泡は出る >>706
鉄板で焼いてナイフで切れば良くね？とは思わんでもない >>703
本当の意味で肉食しなかったのは、要は貧乏人・貧農。
同様に食生活がひどく悪化した太平洋戦争末期から終戦後も同様。
まぁ、日本の場合肉がゼロでもまだ魚食えるけどね。 >>710
切れ味のいい刃物なんて日本とドイツ以外に期待しちゃいけない。 >>1
炎上もなにも…。
ていうか、何でもコリエイトする国なんだから、
事実とか関係ないじゃんw まあ美味いものは美味い、不味いものは不味い。ただチョンが関わったと言うだけで食う汚い。気はせん。 ラーメン等を日本食というのはおかしいと言うが
そもそも日本食とは和食とは違って外来のを日本風にしたという意味も含まれているはず
だから肉じゃがもナポリタンもラーメンも日本食で問題無い
別にそれで起源を主張している訳じゃないのだから 本来プルコギは肉の甘辛炒めでしかないものを、あえて焼肉と混用させることで、起源主張するつもりだったんでしょ ネットに依存するものは起源にうるさい説
日本も韓国 >>706
その食べ方はそもそも日本式なんよ。
長い牛骨付きカルビを焼いてハサミで一口サイズに切る。
60年前位から日本に有るやりかた。 >>720
日本は外来のものに関して日本が起源だと主張した事はほとんど無いはずだけど
あってもフビライハンかチンギスハンは源義経だったとか、キリストは日本出身だとかそういうレベルのもの
しかしそういうレベルの起源を主張しているのが韓国 >>717
確かに和食と日本食って何か違うよな
自分にはボンヤリとしか違いがわからんけど >>721
ああ。それで和鋏じゃなくて西洋バサミってか図画工作用紙切りハサミなんだな・・・ 焼肉は肉を焼くだけだから自由にウリジナルすればいいじゃん やっぱ、ステンレス鉱山から産出した天然モノのステンレスで作ったスプーンで食べるん？ >>724
和食は天ぷらとか寿司とか鰻の蒲焼とか筑前煮とかそういうもの
日本食はアンパンとかラーメンとかナポリタンとかそういうもの
だと俺は思ってるけどね >>730
中国料理と中華料理の違いよりはわかりやすい。 >>731
日本食→洋食を『日本人でも好んで食べられる』ようにしたもの
だと思えばいい >>732
在日はの手柄は韓国じゃないだろ
そういうことにしないと韓国は在日を引き取らない エンプラってどんな味がするんだろう？ってずっと思ってました。 >>720
×ネットに依存する
○糞酒のみしかオリジナルがない下等民族 >>735
天ぷらはすでに、少なくとも江戸時代辺りで完成していたと思われる
それであれば寿司も外来から取り入れたものを日本の料理として完成させたものだから日本食になる（外来→なれ寿司→握り寿司）
けどそういうイメージは無いでそ？ >>737
呼び名は後から変わったりする
朝鮮漬がキムチになったように >>738
エンジニアリングプラスチックの味かー
ペットボトルの味じゃね？ >>735
区切りをどこにするかはこだわり次第じゃね 中国四千年の歴史を上回る朝鮮起源に決まっておろうっ！ 愚か者！
人類四大文明より古い漢江流域の文明も在る。更にライト兄弟より遥かに早く空を飛んでいる。 >>736
一度棄てたものを再び拾うとでも…
ザイニチは棄民ニダ 庶民が金属の包丁持ってなかったのに薄切り肉とか食えるわけ無いじゃん >>741
江戸前はもう別もんじゃん。名前以外は。 もともと韓国では焼肉を"プルコギ"とは呼んでいなかった
単に"コギ(肉)"と呼んでいた >>746
おまエラはエベンギだと何度説明すれば理解できるのか
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ そもそも1980年代まで主食はコーリャンだったろ‼︎鶏脳みたいに忘れやすいんだなwww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
