【K-フード】『味元(グルタミン酸ナトリウム)ラーメン』発売![05/27] [ハニィみるく(17歳)★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
┃『味元味・塩ポップコーン』に続く味元ブランド第2弾、MZ世代の攻略に拍車
┃ラーメンに味元を加えてコクを極限に、レトロ感を盛り込んだパッケージ
(写真)
http://res.heraldm.com/content/image/2021/05/27/20210527000195_0.jpg
_______________________________________________________
大賞(テサン)が国民的調味料である味元(ミウォン)の『NewTro( “新しい昔” という造語らしい)』な感性を盛り込んだ『味元ラーメン』を発売する。昨年10月に発売されて、MZ世代から大きな支持を得た『味元味・塩ポップコーン』に続き、第2弾の味元ブランド製品である。
今回発売される味元ラーメンは、誰もが馴染み深いラーメンに味元を入れてコクをMAXファイヤーにしたのが特徴である。また、ニンニクと唐辛子でピリ辛な味を活かし、ユッケジャンベースの汁のさっぱりとした後味が際立つとメーカー側は説明した。製品のパッケージは味元のロゴと赤い神仙炉のデザインをそのまま適用し、見慣れていながらも新しいNewTroな感性を被せた。
大賞が味元ブランド製品として初めて発売した『味元味・塩ポップコーン』は、発売から1か月で30万袋以上が売れて話題を集め、SNSを通じて認証ショット(記念の証拠写真)ブームを巻き起こした。
大賞は味元味・塩味ポップコーンの成功を追い風に、味元ラーメンで国民的調味料である味元をMZ世代の共感を得る、馴染みの深いブランドに位置づけようという計画である。
大賞の関係者は、「去る65年、間韓国人の味覚を守ってきた国民的調味料の味元がこれまでの古典的イメージを破り、MZ世代の共感を得る様々な変身を試みている」とし、「味元ラーメンが既成世代には昔の思い出を浮かべさせ、MZ世代には新しさと楽しさを与える製品になってほしい」と話した。
一方、去る1956年に発売した発酵調味料である『味元』は『一つまみ』で食べ物のコクを引き上げられるのが特徴である。各種の食べ物に塩味をつける前に味元を先に入れるとナトリウムの摂取を約20〜40%減らせるなど、ナトリウムの低減効果もあることが伝わって成長傾向を続けている。
2014年には大々的なリニューアルを通じ、『パプチプ(めし屋)味元』のポップアップストアを運営して話題になっていた。昨年には味元を活用したレシピブック『味元食堂』を出版して、食べ物のコクだけでなく日常のコクを活かす味元のブケ(サブキャラ)、『ホン・ミウォン』を公開した。
ソース:MBN(韓国語)
https://mnb.moneys.mt.co.kr/mnbview.php?no=2020100912128042576& >>1
それやると、何でも
味の素の味になるからな。
使わなくなってから、どれくらいたつだろう。 で、この「味元」ってのは味の素の現地ブランドなのか
それともパクリ商品なのかどっちなん? グルタミン酸ぶち込みすぎると舌が馬鹿になるから
馬鹿舌が更に馬鹿になるぞ >>6
開発したって言い張ってやがります。
>> ミウォン(味元)は、1965年に株式会社テサン(大賞)が開発・生産した
>> サトウキビを発酵させた調味料で、その成分はグルタミン酸ナトリウム
>> です。
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%AF%B8%EC%9B%90_(%EC%A1%B0%EB%AF%B8%EB%A3%8C) こいつらは料理と化学実験がイコールになっているんだと思われ。 化学調味料を加えてコクをMaxファイヤーって
随分薄っぺらいコクやなwww >>13
すでにキムチで舌どころか脳までバカになってるから問題無いニダ >>1
化学調味料の味を前面に出すって…チャイナタウンシンドロームか? 化学調味料味を全推しなんてソイレイトグリーン化のための前振り? 斜陽国家ジャップランドのゴミども
いくら韓国を貶したところで
ジャップランドが持ち直せることも
ゴミがまともな人間になるわけでもない。
韓国崩壊を叫んで30年、
結果はPCR検査報告をFAXでやる土人国家になりさがったジャップランドw ラーメン王選手権見ててアトムて呼ばれてるのを知った 泥棒するしか脳の無いバカ族
両班時代から2000年以上続く泥棒民族
日本の政治家にも朝鮮人が多数入り込んでいるから国交断絶が出来ない。
自衛隊がクーデターを起こして、朝鮮人を日本から叩き出せ! >ニンニクと唐辛子でピリ辛な味を活かし、ユッケジャンベースの汁のさっぱりとした後味
味の素に加えてこんなのぶち込むとか味音痴
つーか紙の蓋じゃ乗せて食えねえな >>1
韓国の国民的調味料は日本から教えてもらったんだってwww
↓
「味元の歴史は1950年代半ばにさかのぼる。独立して間もなく朝鮮戦争が勃発した韓国の市場は、まだ日本製の商品が主流だった。調味料市場も例外ではなかった。日本の食品メーカー「味の素」などの商品が人気だった当時、テサン(大象)グループの前身であるトンア(東亜)化成工業は、旨味成分であるグルタミン酸(Monosodium Galutamate、MSG)を引き出す製造工程を日本から習得し、1956年に国民的調味料「味元」を独自開発した。 」 これをパクりと認識していないところが怖い
旨味調味料なんて世界中であるから。とか言いそう 中華料理屋はアメリカで一時MSG使用過多で問題になったな
チャイナシンドロームって呼ばれて
使い方の限度ってのを理解しないからなあの連中は >>42
>〜引き出す製造工程を日本から習得し、1956年に国民的調味料「味元」を独自開発した。
独自開発って… >>13
朝鮮人にとって舌は嘘をつく為の器官でしかないから >>43
先生、グルタミン酸がダメで昆布が安全な理由はなんですか? そもそも朝鮮にはダシという概念がなかったわけで日本が持ち込んだものを韓国オリジナルと言い張ってるのです
何も知らない馬鹿な韓国民万歳w >>48
チャイナシンドロームの正体は使い回していた古い油で食中毒を起こしたってだけなんだぜ。
とっくの昔にグルタミン酸が無罪なのは証明されてるんだぜ。 >>43
カップ麺、インスタント麺は、国産品でも全面的に食べれなくなるよ >>42
独自開発w
それは無断転用って言うんだよ >>29
貶めると言うより心底嫌われてるのでは?
特に日本に居座る奴等 >>63
ゲルはダメ
グルもダメ
でもグルタミン酸は正義です。 ここまで露骨になるとさすがに引くわ
クラブケーキミンジョクはこれをありがたがって食うのか? 韓国の独自開発って、マジンガーZに対するテコンVみたいなもんw >>1
こんなん味の素じゃん
味の素の日本人に感謝しろよ >>32
斜陽国家ジャップランドのゴミどもには
伝書鳩か狼煙がお似合いだねw ミウォンってあの高嶋オトウットの元嫁を思い出した
あれは美元だったな 池田菊苗先生!マンセーニダ
これでo kだよな
韓国人 >>48
>>56
MSGのバッグはパチもんが大量に出回った >>70
名前を独自開発ニダ!
その証拠にマジンガーZにはハングルは出てこないニダ! >テサン(大象)グループの前身であるトンア(東亜)化成工業は、旨味成分であるグルタミン酸(Monosodium Galutamate、MSG)を引き出す製造工程を日本から習得し、
1956年に国民的調味料「味元」を独自開発した。 」
日本から習得したのに独自開発ってどういう意味? >>49
朝鮮語は我々日本人からすると理解できんな >>68
(=゚ω゚=)っ【プロフェッサー・ギル】 >>66
バカジャップは民族性だね
足の引っ張り合い
悪平等
他人の不幸は蜜の味、、、、
国内は公務員たたき
海外は韓国中国叩き、、、
老後は安楽死が唯一の希望、
哀れな斜陽国家ジャップランドのゴミども >>73
瓶詰めって難しいよな。昨日シャンプーの詰め替えしててそう思ったわ。
お前らなら尚更だって。 >>71
(=゚ω゚=)ノ こっちの世界へようこそ。 >>14
誰も問題にしてないんだから真実ということだろアホウヨ >>73
日本が斜陽なら韓国は何だろうね
瓶詰め? 中身もそうだけどパッケージまで劣化コピーだからね
マジで発想というものが何もない
我が隣国はなんでこんな虫以外の知能なんだろな 土中のグルタミン酸ナトリウムを
分離するのは難しいニダ
レアアースニダ >>56
そうか、結局中華の地溝油文化が原因だったか
味の素はとんだとばっちりだったな >>88
(=゚ω゚=)ノ 月末に暇そうだな銀行員。 >>29
tと、兵役逃れ寄生虫が意気揚々とのたまっておる >>89
(=゚∀゚=)っ【雪隠詰め】
▽ 後手(韓国)持ち駒: 桂、香、歩3
5 4 3 2 1
┬──┬──┬──┬──┬──┐
│▲竜│__│__│▽桂│▽王│一
┼──┼──┼──┼──┼──┤
│__│__│__│▽銀│▽香│二
┼──┼──┼──┼──┼──┤
│__│▲馬│▽歩│▽歩│▽歩│三
┼──┼──┼──┼──┼──┤
│▲角│__│__│__│__│四
┼──┼──┼──┼──┼──┤
│__│__│__│__│__│五
┼──┼──┼──┼──┼──┤
▲先手(ハゲタカ)持ち駒:飛、金2、銀2 そういや最近はどいつもこいつもジャップジャップでチョッパリって聞かなくなったな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています