【目玉焼き乗せ混じぇ混じぇ】ニューヨークも惚れ込んだ韓国料理「醤油卵ごはん」[9/21] [右大臣・大ちゃん之弼★]

[0001 右大臣・大ちゃん之弼 ★ Let it be です 2021/09/21(火) 18:42:07.17 ID:CAP_USER]

韓国人が簡単に食事を解決したり食欲がない時に食べる醤油卵ごはんをニューヨーク・タイムズが紹介した。

同紙の公式インスタグラムは１８日、白いごはんの上に刻みのりと目玉焼きをのせた料理の写真を投稿し、「Ｇｙｅｒａｎ　ｂａｐ（卵ごはん）」と紹介した。

ニューヨーク・タイムズは「韓国人が簡単に食事を済ませる時に食べるもの。「白いごはんに目玉焼きをのせて混ぜて食べる」と説明した。また「目玉焼きはバターで揚げるようにそっと膨らませなければならない」「醤油で味付けし、最後には刻みのりを振る」と付け加えた。合わせて醤油卵ごはんに対し紹介するアカウント、おいしく食べるためのレシピを書いたアカウントも紹介した。

投稿された写真には多様なコメントが付けられた。「韓国の子どもたちは親が家にいない時に自分で作って食べる」「小さなスプーンでコチュジャンとごま油をかけて混ぜればおいしい」「作りやすくてダイエットの助けになる」などのコメントが続いた。

一方、これに先立ち１月にナショナルジオグラフィックは「二日酔いに良い世界９つの料理」のひとつに豆もやしのクッパを紹介した。料理評論家のローレン・ショッキー氏は「韓国の代表的な酔い覚ましのスープで、ネギと唐辛子などを切って入れた全州の豆もやしクッパは酒を飲んだ翌朝に食べるとても人気がある料理」と伝えた。

３月にはＣＮＮが特集番組を通じて「ダルゴナコーヒー」を紹介し、７月には米国のスパムがプデチゲを「クラシックアーミーシチュー」と名付けて韓国料理として公式ホームページに紹介している。

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版 2021.09.21 10:57
https://s.japanese.joins.com/JArticle/283151?servcode=A00&;sectcode=A00

https://s.japanese.joins.com/upload/images/2021/09/20210921105529-1.jpg
ニューヨーク・タイムズがインスタグラムに投稿した醤油卵ごはんの写真。

[0952 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:25:31.78 ID:a2hStksJ]

ルーローハンやガパオの出来損ないっぽい。

[0953 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:25:34.22 ID:Pm/bKzLF]

>>929
空気嫁か立て看板かじゃね？ｗ

[0954 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:25:34.48 ID:LDUzQfZ+]

>>943
野菜はあらかじめカットしたやつを用意しないとゴミになるよ

[0955 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:25:41.72 ID:faKn87/v]

>>873
体温が高い牛肉は、牛刺しがあるぐらい生食可能だけど
体温が低い豚肉は、火をきっちり通さないと食あたりや寄生虫の害がある

イスラム教で豚肉食を禁忌とした理由は、実は実害があったからかもしれない

[0956 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:25:42.62 ID:zpeK/5yE]

炭火では、豪快に焼けない

ガソリン使えや

[0957 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:25:43.62 ID:mZTxbmyZ]

食欲がない時に油を使った卵焼きとな？

[0958 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:25:48.79 ID:PHaa8SbB]

>>943
> >>916
> アホ
> わぁーキャーするんだろう　野菜カットで

野菜カット如きでわーきゃーするのか？
って言うか、そんな素人をアウトドアに連れてきてなにをしたいんだ？

[0959 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:25:49.00 ID:1qfRqXb7]

>>943
そもそも、お前とじゃあ女が行かないよww

[0960 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:25:50.20 ID:5hV0Tox7]

>>943
お前、色々な童貞を拗らせているぞ

[0961 チョコボ ◆aQ.85zBVbFFE 2021/09/21(火) 20:25:58.52 ID:lC3V+sFp]

>>949
おっとホームレス向けの飯もらうことも忘れるなよ

[0962 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:25:58.70 ID:TNnWxRfM]

>>934
耳糞はその昔、皇居に来ることさえ拒否したからなあ・・・

[0963 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:26:10.45 ID:Q8DZFYSl]

>>943
お前きゃーきゃーするガキ嫌いな設定だろ

[0964 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:26:12.87 ID:LDUzQfZ+]

>>951
最近流行りの拷問コースだと思う

[0965 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:26:19.85 ID:c87/u5bG]

>>16
衛生的だから生卵を掛けて食えるんだが
韓国の卵だと腹を壊すから無理だね

[0966 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:26:33.43 ID:J57JRdvR]

>>940
しかもアウトドアでレアとか言っちゃう俄か
アウトドアなんて鮮度が心配なこと多いからウェルダンにしないと危険なことが多いのにな

[0967 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:26:33.68 ID:ELyAlh/o]

>>895
卵かけご飯には及ばないが、目玉焼き丼も日本では相当バリエーションがあるw

[0968 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:26:40.75 ID:a2hStksJ]

>>942
表面だけ焼いたのをレアって思ってる人は一定数いる。

[0969 レッグウヨ@ヒラメハンター ◆qhkjvAZ7fU 2021/09/21(火) 20:26:43.32 ID:Cw8JoomW]

>>964
拷問ネタもYouTubeやね

[0970 猛虎弁使い 2021/09/21(火) 20:26:46.19 ID:4zaPG8pA]

>>934
(*ﾟ∀ﾟ)バール持参で行きたいw

[0971 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:26:50.29 ID:D3jEArMI]

>>962
自分から会おうって言い出したのに、相手が快諾したとたん逃げ出すんだよなあいつ

[0972 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:26:58.70 ID:mYEUCIUc]

>>919

入れ墨って高いんだけどな・・・

[0973 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:26:58.75 ID:btFyEu+o]

愛媛の焼豚玉子飯みたいな見た目
焼き豚が乗ってるだけ豪華だが

[0974 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:27:01.67 ID:KiuwrIGS]

>>943
え？自宅ならまだしも出先でなら普通は荷物を少なくするため下処理をして持っていくんだぞ

[0975 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:27:08.62 ID:Pm/bKzLF]

>>954
アウトドアで出たゴミは持ち帰りが原則だから
ゴミになるの減らす仕込みがデフォだよなぁ。

[0976 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:27:12.27 ID:LDUzQfZ+]

>>969
そんな出どころがあるのwwww

[0977 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:27:27.49 ID:L5MZTNlt]

>>943
林間学校で記憶が止まってるのかｗ

[0978 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:27:32.67 ID:28ukrD3i]

>>34
昭和の時代の貧乏学生がたまの贅沢に奮発して作ったみたいな飯だよな

[0979 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:27:37.71 ID:oX2jTzBY]

どこの国も色んなジャンルが混ざるのは一緒やな

[0980 疲労にはヒロポン(昔々 ◆HIRO/gHrS6 2021/09/21(火) 20:27:47.66 ID:FSF3rVHs]

木槌かなんか、で張り倒してやれ。
鬱陶しいwww

[0981 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:28:11.11 ID:8pW4xatH]

>>961
ホームレスと飯奪い合って殴り飛ばされるやつね
>>975
肉も野菜も準備してジップロックが基本だわな

[0982 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:28:15.31 ID:9u3657EK]

食欲なく胃が弱っている時にピリ辛ならともかく、コチュジャンのような刺激物を食べると言う発想が信じられんわ

[0983 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:28:15.50 ID:6PeiQWv5]

>>910
炭火じゃねーなw

[0984 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:28:15.47 ID:ELyAlh/o]

>>937
王選手なんか冷たい飲み物すら避けてたと聞く

>>943
ホントアホだなチンカス耳糞w

[0985 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:28:16.72 ID:64KeVxaM]

やっぱり、韓国めしはコレじゃない！ものばっかりだ！

[0986 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:28:18.69 ID:TNnWxRfM]

>>958
耳糞の脳内では「自分の格好良いところを見せつけて惚れさせる」まで想定内ですｗ

[0987 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:28:19.47 ID:5hV0Tox7]

>>971
カマギフも同じ

[0988 チョコボ ◆aQ.85zBVbFFE 2021/09/21(火) 20:28:37.62 ID:lC3V+sFp]

>>975
直火おｋキャンプがあるなら捨てる野菜燃やすのもありだけど
その発想はないから普通は減らすよな

[0989 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:28:48.50 ID:dz1ESjfM]

塩コショウと焦がし醤油で味付けし
上に目玉焼きを載せた貧乏チャーハンは美味しい。
友人直伝。

[0990 レッグウヨ@ヒラメハンター ◆qhkjvAZ7fU 2021/09/21(火) 20:28:58.73 ID:Cw8JoomW]

>>976
あるんだわコレが
止め絵アニメーション的な奴で過去の拷問方法紹介してる奴

>>987
あの逃げっぷりは本当オカマだと思ったw

[0991 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:29:04.60 ID:KiuwrIGS]

>>956
<ヽ｀∀´> バーベキューにはハイオクが最高ニダ！

[0992 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:29:04.62 ID:LDUzQfZ+]

>>975
耳糞先生、現地で薪割りするって言ってたけど
薪割って半日終わりそうな気がする

[0993 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:29:08.06 ID:DYxg6F0A]

養鶏、海苔、稲作（灌漑インフラ含む）、醤油・・・
全て統治時代以後に広まったもので、目玉焼きは早くても朝鮮戦争中だろうなあ。

[0994 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:29:29.86 ID:6PeiQWv5]

>>992
乾かさないと

[0995 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:29:37.78 ID:faKn87/v]

>>968
普通はそういうのは「ブルー」という

肉を焼くというか、カツオの叩きに近い

[0996 清純派うさぎ症候群 ◆dKZ7GhxA2I 2021/09/21(火) 20:29:42.14 ID:95/fUgnD]

>>984
そして刑事は早飯早酔い

[0997 春うらら ◆G8Kknv1Es6 2021/09/21(火) 20:29:42.49 ID:3f3/bLNK]

>>986
バーベキューできる男って逆にキモがられそうw

[0998 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:29:43.72 ID:L5MZTNlt]

>>962
尼崎にいたから飲もうって言ったのに来なかったからなｗ

[0999 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん 2021/09/21(火) 20:29:45.07 ID:1qfRqXb7]

↓晩飯が耳糞調理の焼き飯

[1000 疲労にはヒロポン(昔々 ◆HIRO/gHrS6 2021/09/21(火) 20:29:47.94 ID:FSF3rVHs]

まあ、目玉焼き乗せご飯なんて、朝飯くらいしかやらんけどな。
韓国では旨いもの無しだからなあ、仕方ないのかもしれんwww