「韓国料理好き」な人に聞いた!家でリピートしているおすすめ韓国料理 [Canislupusfamiliaris★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ここ数年、ますます人気が高まる韓国料理。スーパーで手に入る韓国系の食材も、心なしか増えている印象があります。家で作ったり、買ってきたりなどして、日々の献立に取り入れている方も多いのではないでしょうか。
そこで今回『kufura』では、20~50代の既婚女性を対象にアンケートを実施。「韓国料理は好きですか?」という質問に対して、「とても好き」「好き」と答えた方91人に、「家でリピートしているおすすめの韓国料理」を聞きました。早速結果を見ていきましょう。
ヤンニョムチキン
「ヤンニョムチキン。甘辛い味が夫婦で好きなので買っている」(20歳/パート・アルバイト)
「ヤンニョムチキン。息子の大好物で、大量に作ります!」(53歳/主婦)
「ヤンニョムチキン。流行ってたのは知っていたんですが、今年初めて食べました!! ハマり中です」(48歳/主婦)
「ヤンニョムチキン。トッポギを入れると夫が喜ぶ」(51歳/総務・人事)
「ヤンニョムチキンは業務スーパーでタレを大量に購入して、唐揚げを作る時はかならずつけます。中学生の息子が大好きで、ご飯何杯も食べています」(34歳/主婦)
1つめはヤンニョムチキン。あの甘辛い味が癖になりますよね。中学生のお子さんの大好物、という方も! 市販のヤンニョムチキンのタレを買ってきて、唐揚げにからめればそれだけでヤンニョムチキンの完成です。
チャプチェ
「チャプチェをよく家で作る。ネットのレシピではよく春雨で代用して作るものがあるが、うちでは必ず輸入食品店で韓国春雨を買い、本格的な味にしている。ガーリック味を強めにするのもうちのこだわりです」(38歳/主婦)
「チャプチェ。簡単に作れる」(42歳/主婦)
「作るのはチャプチェ。韓国春雨で作るのですが、必ずまた作ってとリクエストされます」(39歳/主婦)
春雨や、野菜・牛肉を細切りにしたものを炒めたチャプチェ。普通の春雨でも作れますが、韓国春雨を使って作るとさらに美味しい、という声が目立ちました。
キムチ
「キムチを手作りしてる」(56歳/総務・人事)
「辛いキムチが白いご飯に良く合ってご飯が進む」(58歳/主婦)
「キムチのキットをよく買っています」(48歳/主婦)
「キムチ。キムチチャーハンにすると美味しい」(33歳/総務・人事)
定番の韓国料理といえばやっぱりこれ! 自宅で手作りする方もいるようです。豚肉と一緒に焼いて豚キムチにしたり、キムチチャーハンにしたりと、アレンジしやすいのもいいですね。
キムチチゲ
「キムチ鍋。簡単でおいしい」(55歳/主婦)
「熟してすっぱくなったキムチと豚バラを炒めて作るキムチチゲ。キムチがすっぱくない場合は酢を少し入れる。砂糖は必ず入れた方が味が決まる」(41歳/その他)
「キムチ鍋。辛いけど身体も温まって食べだすと止まらない」(32歳/主婦)
「キムチ鍋。市販のキムチ鍋スープを使っている」(50歳/主婦)
キムチを使った鍋料理も、大変人気がありました。寒い時期は辛い鍋を食べると、身体の芯から温まりますね。残りものの野菜も美味しく食べられるのがありがたいです。
スンドゥブ
「スンドゥブ。スーパーで見かけるとついつい買ってしまう一品。手作りしても材料費が安いので経済的で助かっている。豆腐、ねぎ、しめじ、人参などたくさんの野菜を入れて作っている」(28歳/主婦)
「子どもが好きなので、スンドゥブはよく食べます」(52歳/主婦)
「スンドゥブ。市販の素と豆腐と残りもの野菜だけでヘルシーで、お酒にも合うしおかずにもなるから」(50歳/主婦)
「スンドゥブ。辛くてあたたまるので冬に良く作る」(39歳/公務員・団体職員)
先ほどのキムチ鍋に似ていますが、こちらはやわらかいお豆腐と、あさりなどの出汁を使って作るスンドゥブ(スンドゥブチゲ)。電子レンジで温めるだけのものも、スーパーでよく見かけます。
1/10(火) 11:10
https://news.yahoo.co.jp/articles/9c2cbe04c624dcc7f84115696e9582a799e45f4d チヂミ
「チヂミ。家にある材料で手軽に作れるので。チーズを入れて焼くのが好きです」(32歳/主婦)
「チヂミ。いろんな具材を変えていて、毎回違う味なので飽きない」(49歳/総務・人事)
「チヂミ。野菜を買って衣と混ぜて焼くだけなので、子どもたちと一緒に作って食べています」(31歳/事務職)
「チヂミ。ニラが余った時、おやつによく作っている。簡単に作れて子供も好きなので助かる」(50歳/主婦)
チヂミも、大人・子どもを問わずファンが多い韓国料理。手軽に作れて、具材のアレンジもしやすいですね。中には、おやつとして食べているという方も!
その他の韓国料理
「キンパ。味付きごはんと韓国海苔ののり巻きは美味しい」(46歳/主婦)
「トッポギ。すごく辛いけど、くせになる辛さなのでやみつき」(50歳/主婦)
「ビビンバ丼。簡単でヘルシーで美味しい。辛さの調節も自分好みにできるのがいい」(29歳/主婦)
「チーズタッカルビ。韓国に住んでいたため、日本の韓国料理屋で食べるタッカルビがどこもおいしくなくて、自分で作るようになったら旦那さんも好きになりました」(26歳/営業・販売)
「チョレギサラダ。ごま油の香りが食欲をそそりいくらでも食べられます」(55歳/その他)
「参鶏湯。風邪のひきはじめに食べると回復するので、体調が少し不安定になると作ります」(45歳/主婦)
ここではご紹介しきれないほど、たくさんの熱いコメントが届きました。気になる料理はありましたか?
今まで食べたことのない料理の場合、最初に手を出す時は勇気が必要なものの、食べてみると美味しくて鬼リピート……ということも少なくありません。(わが家は、最近初めて食べたトッポギにハマっています!)
みなさんのおすすめコメントを参考に、ぜひご自宅で、韓国料理の世界を楽しんでみませんか? 91人探すために何人が無駄なアンケートに答えたのだろうか とりあえず親戚など人が集まったときにはプデチゲに眞露出しときゃ丸く収まる 無差別に材料を集めマジェマジェするだけで韓国料理完成 大韓や立憲は?
日本人は食べないけど、本場韓国の味なんでしょ? >>6
お前の家じゃ親戚の集まりにそんなゲテモノ料理と安酒出すのか?変わってるなお前の一族(-。-)y-゜゜゜ ビビンバ 貴族の残飯
ブデチゲ 米軍の残飯
形がわからないようまぜまぜするの
早く異次元の議員報酬削減やれよ自民党
早く異次元の公務員人件費削減やれよ自民党
軍事費に回すんだから文句ないよな
文句言ってくる愛国心がないやつは死刑にしろ
韓国が嫌いなウーバー配達員たが
確かに需要は結構ある |д゚)エサ好きの動物91匹見つけるのに何人に声かけたんだか 冫(゚Д゚) 内容はどうでもいいけど
冫(゚Д゚) 見にくいスレだなwwwww 日本人は陰湿民族。世界で尊敬される日本人は大嘘。
日本人は正体がバレないのを良い事にネット上で好き放題書く卑怯な民族。
日本人の職場はパワハラやセクハラ大好き。 学校はイジメが大好き。
日本人は同じ日本人には厳しく白人には腰が低い内弁慶民族。
日本人は中国人や朝鮮人に対する差別を正当化する。差別を正義だと思ってる。
日本人は絶対的な正義で弱者や個人を叩く。日本人は集団イジメも正当化する。 (暴力団事務所は強者で怖いのでスルー)
日本人は人を応援するニュースより徹底的に個人を叩くニュースのが伸びる いじめっ子民族。
日本のテレビは差別を煽る。視聴者もそれですぐ差別を始める単純馬鹿民族。
日本の芸能人は人の悪口で笑いを取る。視聴者もそれでゲラゲラ笑う民族性。
日本人のSNSやYouTube、まとめサイトは差別を偏向して広める。偏見を助長する。作り話やデマであろうとすぐ鵜呑みにし差別やイジメに加担するのが日本人。
日本人は陰湿な人間性のくせに人に説教するのが大好き。相手のためを想ってではなく 主義・価値観の押し付けや単なる嫉妬からの嫌がらせというだけ。
日本人は愚痴や不満、陰口や陰湿な悪口でストレスを発散する。日本人は昔から赤差別や村八分で陰湿な差別をやっていた。遺伝子的に陰湿さが染み付いた民族。
日本人は「私はこんなに苦労したんだからお前も苦労しろ!」「あの人はあんなに苦労してるんだからお前も苦労しろ!」と自分や他人の苦労を人に押し付ける民族。(苦労の同調圧力)
日本人の多くは精神科医でも無いただの素人なのに知ったかぶり知識で精神障害の人を甘えだと批判する(根性論) 日本人の多くは自称専門家の知ったかぶり馬鹿。
日本人は犯罪者の死刑拷問大好き。でも口で吠えるだけで実行は他人任せ前提。 拷問を実行する人の事を何も考えていない。 日本人は己の手は汚さない。
というかグロ画像ひとつ見ただけで震える癖に拷問だの妄想するのは滑稽でしか無い。 日本人の多くはナチスのヒトラーごっこの中二病。何も考えず偏った過激な意見は小学生でも出来る。日本人の主張は小学生レベル。
日本人は鯨やイルカを殺戮して何が悪いと開き直るが猫や犬には虐待する事すら許さない動物差別主義民族。
日本人は「外国も同じだ」と言い訳するが文化依存症候群の日本人限定の対人恐怖症が有るので日本人だけ陰湿社会民族なのは明らか。
世界中で日本語表記のHikikomori(引きこもり)Karoshi(過労死)Taijin kyofushoは日本人による陰湿な日本社会ならでは。
世界で日本人だけ異様に海外の反応が大好き。日本人より上と見る外国人(特に白人)の顔色を伺い媚びへつらうゴマスリ民族。
世界幸福度ランキング先進国の中で日本だけダントツ最下位。他の欧米先進国は上位。G7なのに日本だけ異常。豊かさ関係なく日本人が陰湿だらけなので病んで当然。
もう一度言う「外国も一緒」は通用しない。日本人だけが陰湿。醜い陰湿民族なのは日本人だけ。
陰湿な同級生、陰湿な教師、陰湿な身内、陰湿な同僚、陰湿な政治家、陰湿なネットユーザー、陰湿かつ差別を扇動するマスメディア、イジメや差別は良くないと言いつつあらゆるイジメや差別をする日本人達、謙虚で礼儀正しい民族を自称してるが実際は 見栄を張り人を貶し見下すのが大好きな民族。
冷静に考えてみてほしい。こんな陰湿な人間ばかりの国に 愛国心を持つ価値などあるだろうか。 今まで会った日本人は皆、尊敬できる素晴らしい人達だっただろうか? 学校や職場の日本人は陰湿で嫌な人間が多かったんじゃないだろうか?
日本の芸能人や政治家も皆、性格が良いと思えるだろうか。人間の本性であるネットの日本人達の書き込みを見て素晴らしい民族だと思えるだろうか。こんな陰湿な国が落ちぶれようと滅びようと何の問題があるのだろうか? >>22
|д゚)まあザイコですらチョンコロのエサなんざ食わんしな
どういう動物引っ張ってきたのやら
記事書いたやつのスタンドっていうのが正解だな 最近の韓国料理とかスイーツは、いっぱいかけるか、でっかく作るの二択しかない気がする(w つーか「主婦」や「パート・アルバイト」は兎も角
「総務・人事」てなんやねん。会社員とかじゃあかんのか、と。 >>30
|д゚)なるべく幅広いように見せかけたかったんじゃね
どうせでっち上げだし >>25
(=゚ω゚)ノ 化け猫ちゃん:「あら小さいのね」という… >>25
|д゚)そういやでかいマカロンを韓国スイーツとかいって紹介してたな
あんな甘いのにでかいの食えるかっての 最近チーズタッカルビとか見なくなったなあ
ブームが何度も来てるはずなのに全然定着しないね >>36
韓国式のタレに漬け込むのよりも塩コショウで食いたい >>37
大相撲で優勝すると貰えるやつぐらい大きい? パイコー飯ならよくリピートしてる、五香粉常備するようになったわ、あとガパオライスもだな海南鶏飯もたまに作ってるな
オイスターソースも二、三か月に一度くらい買い直してるわ ブルーチーズとコチジャンやキムチと混ぜたら最悪な料理が出来そう >>37
まだ相撲で馬鹿でかいマカロンが賞品なんだろか。
ウエディングケーキ並に食材の無駄の様な。 >>38
そりゃただの鶏肉のチーズ焼きだし
しかもタレとチーズのダブルのクドさ
ぐるなびとか見ると3000円飲み放題の宴会コース辺りで時々見かける 朝鮮人てさ
基本は密入国じゃん
で、料理てなんなの?朝鮮料理 >>39
普通に鉄板焼きの方がいいよな、塩胡椒とかポン酢おろしなんかで食べた方が肉の味がわかるし キムパプやトンカスは日本人の嗜好にもあってるよね
日本倭食の全てが大韓食だつてのをネトウヨだけは認めてないけどね >>40
|д゚)そこまででかくない
手のひらサイズ
化け猫姐さんなら誤差の範囲だろうけど一般人にはきつい >>45
一度試したけどくど過ぎるな、酒にも合わないわアレ >>47
タレに漬け込むのは傷んだ肉をごまかすためだよ >>49
では何故>>1で名前が挙がっていないの? >>54
あると思うわ、和牛でも赤身でもちゃんとしてる肉なら肉の味が美味いからな >>49
犬の肉カレーやハンバーグとか作れよ
大韓料理としてセンセーショナルだぞ >>44
|д゚)相撲とマカロンがなんのことかわからんので調べたらフランスとの友好からでかいマカロン賞品にしてるのね
ttps://i.imgur.com/hmOCeb8.jpg >>49
何で日本にいるの?
密入国て犯罪だけど? >>52
うむ、わかってワザと書いてんだよw
韓国料理なんていらねーよってw チョン千人に聞きました 好きと答えた方91人 だけ
あんな汚くて辛いだけの残飯 >>53
|д゚)眞露とかの酒とはいえないアルコールとなら合うかもしれんよ
そんな人生捨てるようなことはしたくないからやらんけど >>64
見た目だけで、中は小さいマカロンが沢山、てのを見た気がするけど
ソースが見つからんかった。 ヤンニョムチキンは日本人が味付けしたらまあ食えるけど普通の唐揚げの方がうまい
韓国の店とかで作られるのはとにかく頬がどうにかなるほど甘ったるくて若い女でさえ8割残す >>70
後日黄金のマカロンが送られてくるらしいですよ。 >>71
ヤンニョム食べるくらいなら普通の唐揚げか、油淋鶏の方が美味いわ
油淋鶏は飯が止まらん >>72
うんこを乾燥させると黄金のマカロンが出来るね >>45
タレとチーズなら焼き鳥缶にチーズかけてレンチンすればいいじゃない・・・って感じだけど、
ジャンクな物で飲みたいけどおつまみ作るの面倒な時にしか食べないな・・・ >>1
ワサビだろwww
自分で大盛りにしちゃうほど
コリアンはワサビが大好きwww
【国際】ワサビテロ批判された店が否定「当店でこのような料理はありえません」 [動物園φ★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1673239401/ 韓国料理って素材の味を活かすって考えが希薄な気がします。 たまーにスーパーでツマミの一品としてナムルと少量のキムチを買う程度だな、あえて言うなら >>72
それキーワードで記事見つけた。ありがとー。
でっかいのはオブジェだから食べられないのね。
代わりに金箔貼った(たぶん通常サイズの)マカロンが幾つか送られてくるのか。
いや金箔要らねえだろっつか喰わすなよ金沢市場かよ。 >>76
|д゚)実際それとたいしてかわらんのにさも斬新な美食の如く祭り上げる奴等の知能がわからない
チーズつけて食うならチーズフォンデュの方がうめえわ >>49
スーパーに売ってるような韓国料理は、
日本料理を少しアレンジすれば
味が作れそうな気がしますね
言うほどは、オリジナル要素を感じないですね >>76
最近、鶏ももの酒蒸しが手軽で気に入ってる
タレは醤油とレモンかポン酢
レンチンでいいし、サッパリしてるし、ツマミにも御菜にもなる >>71
確かに普通の唐揚げかザンギの方が美味い。
そういえばここ数年ケンタ行ってないな・・・ 明日起きたら韓国人が全滅してますように(-人-)
と祈りながら眠る普通の日本人ですが
石焼きピビンパだけは罪は無い >>85
|д゚)チョンコロにできるのはオリジナルを劣化させることだけだし
奴等にかかればどんな美食ですらエサ未満と化す
コーリャン以外食ったら射殺するくらいでちょうどいい フライドチキンはケンタッキーより近所のスーパーの方が美味い… >>86
それ、かなり参考になりそう・・・
酒蒸しを水晶鶏にしても美味しそうだ・・・ キムチガーキムチガー言い張るのは構いませんが、
せっかく>>1がキムチ以外のもん挙げてんだから少しはノってやれ、と。w 残飯に唐辛子を入れなきゃ食えない駄お
辛みだけで味なんかいない
喰えれば火病のご馳走
火病麻痺舌シビレル〜 >>1
うむ
日本でも国民食となったものが多いな
ジャップはもう韓国文化なしではメシも食えない 一時期韓国側が妙に参鶏湯を推していたけれど結局ウケずに消えたな。
まああれ、薬膳って言うか薬臭くて美味しいと思えなかったし。あれを食べるん
だったらクッパの方がよほど良いって思った チャプチェ
雑菜と漢字で表記され。
もともとは野菜炒めを指す。
おい!韓国人 甘辛い唐揚げ食べたがあれヤンニョムチキンか?
むしろ味がくどすぎてリピートしたくない食べ物だろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています