中国老舗ブランドの中華包丁、ニンニク叩いたら刃が真っ二つに、昨年に続きトレンド入り [朝一から閉店までφ★]
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Record China 2023年2月21日(火) 19時0分
中国の老舗刃物ブランド「張小泉」の中華包丁でニンニクを叩いたら刃が真っ二つになったとする話題が、中国版ツイッターの微博（ウェイボー）で21日、トレンド上位に浮上した。
投稿によると、江蘇省蘇州市の男性が張小泉の中華包丁でニンニクを叩いたところ真っ二つになったことについて、張小泉側は21日、「この包丁は硬度が高めのものだ。ニンニクを叩けるかどうかは材質による。硬度が高いほどもろく割れやすい」などとコメントした。
中国のウェイボー利用者からは「確か以前にも同じようなことがあったよね」「このニュース何回目だ？」「ニンニクを叩けない包丁は包丁と呼べないのでは？」「メーカー側の説明の通り。包丁の中にはニンニクを叩いてはいけないものもあるということ」などのコメントが寄せられた。
張小泉の中華包丁でニンニクを叩いたら刃が真っ二つになったとする話題は昨年7月にもトレンド入りしていた。（翻訳・編集/柳川）
https://www.recordchina.co.jp/b909555-s25-c30-d0192.html ※包丁は食材です、づたっふがおいしくいただきました
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包丁という言葉の起源も大陸由来なのも知らないバカジャップがホルホルしてて草 シナチク自称4000年の歴史が生み出したにんにくの硬さだよ（笑 硬さだけを求めて粘りを考えることができないのが中国人 凌遅刑は切れない刃物のが激痛が増すから中華包丁は凌遅刑用アル 骨とかも叩き切れるというけど、刃筋立て損ねたらポッキリ逝く玄人仕様かな、 問題ないよ
この包丁は500元ポッキリです
と言って売ったアルよ ニンニク程度なら100均ナイフでも真っ二つは余裕かと >>26
製造工程がいい加減だったんだろね。
「だから中国製」と言われてもしょうがない。
＞包丁も「焼き入れ」を行った後、必ず「焼き鈍し」という工程を行い、
硬度が上がりすぎた材料を、使いやすい硬さにあえて戻す工程を
行っています。この工程を無くした包丁は硬度が基準上高くなり
ますが、使用する上で、刀身が真っ二つに折れてしまうなど、非常
に危険な道具になってしまいます。 中国製の包丁は割れることがあるって聞いたことがある 多分ワザとだろｗ
当局から武器にならない様に堅いもの叩けば割れるように指導入ってそうｗ ニンニクを叩くって包丁を横にして包丁の腹でニンニク潰そうとしたのか？
それなら力の入れ方で割れることも... ないか >>13
中共では包丁は死語。漢字を捨てた民族には関係ない事だが。 >>38
そうでもない。
硬度が高い刃物なら切れ味が長持ちするから一見すると良い包丁と言えるのでは。 よーわからんけど
堺の老舗の刃物屋がこんなん売ってたら即廃業やで 中国映画で武芸者が敵の剣を簡単に叩き折るが
こういうことだ ミニ四駆のシャフトで焼き入れと焼きなましを覚えたな そういや丸天サイト編隊とか言うの
昔学校で金属物理の時間に習ったな >>50
訂正、割れたのにんにくじゃなくて包丁かよwww ちょうど昨日、うちの親が同じ事やらかしたわ
基本的にあまり想定してない使い方なんだろう
ブロとかはそうやってはいるけれど ニンニクの上に包丁を平らに置いて手の腹の部分でニンニクの辺りをドンと叩くだけだが、なぜ包丁の方が割れるかな。
柄の部分を支点、包丁の向こうの端を力点、ニンニクの辺りを作用点として力点を強く叩くとテコの原理で割れるかな。 これ硬度の問題というより鋳物を研いで包丁のかたちにしてるんでは 韓国から粗精製の安物鉄を輸入→中国で包丁作るか手抜き→ニンニクごときで割れる >>27
解体した鉄筋コンクリートのガラから拝借してきてもこうはならんよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
