日本と韓国ではなぜ中華料理に対する態度が全く違うのか 華字メディア [4/13] [ばーど★]
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華字メディアの日本華僑報は11日、「日本と韓国ではなぜ中華料理に対する態度が全く違うのか」との文章を掲載した。
文章は、「日本で飲食店が出店している場所であれば、中華料理店は必ずその中にある。ほとんどの日本人は中華料理の名前を挙げることができ、回鍋肉（ホイコーロー）、青椒肉絲（チンジャオロース）、麻婆豆腐（マーボー豆腐）は長年愛されるビッグ3だ。中華料理の店は多くの日本人が昼食をとるのにぴったりの場所なのである」とした。
一方で、「韓国では中華料理の地位は日本ほど高くはない。中華料理店は韓国人が優先的に選ぶ店ではなく、韓国で最も有名な中華料理はジャージャー麺かもしれない」と説明。「ではなぜ、同じ文化圏に属する日韓で中華料理に対する態度がこれほどまでに異なっているのだろうか」と疑問を提起した。
その上で、「日本のチンジャオロースも韓国のジャージャー麺も現地の人の好みの味に改良された『中華料理』である」と説明。「中国人が日本で開いた店で出される本格的な料理は『中国料理』と呼ばれるが、近年多くの中国人が日本を訪れるようになったため、日本ではこの中国料理の店がますます増えている」とした。
続けて、「当初はこうした店の利用客はほとんどが中国人だったが、最近では本場の味を求める日本人も増えている」とし、日本のメディアの報道を基に東京・上野の四川料理店「譚鴨血」が大人気であること、出張のたびに同店を訪れている男性客の好きな料理は中国の家庭料理「トマトと卵の炒め物」であることを紹介し、「日本人の体内にはまだ呼び起こされていない“中国の胃”があるのかもしれない」と論じた。
一方、韓国については「韓国人の友人に聞いたところ、彼らは辛い物が好きだが中国料理は香辛料が強すぎて食材自体の味を覆い隠してしまっている、あるいは脂っこすぎるという印象で、中には遠慮もなく『中国料理はまずい』と言い放つ人もいるほどだ」と説明した。
文章は「文化の面から言えば、日本は外国の文化を受け入れやすく、他国の文化に学ぶことが得意で、自国のニーズに合わせて改良したり混ぜ合わせたりする。現在の日本の料理界は、世界の美食をつぎはぎしたものだということが容易に見て取れる。中国とは歴史的に長いつながりと交流があり、日本は中国からの料理の伝来が最も早く、深くなった国の一つだ」と論じた。
そして、韓国も歴史の中で中国や日本の影響を受けてきたものの、「周囲を敵に囲まれるという状況から、民族主義を強調することで国家の結束力を高めてきた」と分析。「こうした意識は韓国社会では非常に一般的で、米国以外の文化に対しては強い排斥の感情を持っている。特に中国や日本のような隣国の文化に対しては極度の抵抗感を抱いており、そうした姿勢は韓国の長きに渡る日本への強硬姿勢や、日本にはできなかった『脱漢字』を成功させたことからも見て取れる」と主張した。
文章は「日本人は学習と包容性を重んじるのに対し、韓国人は一般に開放性や包容性をもって他国と向き合うことができない。こうした文化的違いが飲食にもピタリと当てはまるのだ」と結んだ。（翻訳・編集/北田）
Record China 2023年4月13日(木) 7時0分
https://www.recordchina.co.jp/b912342-s25-c30-d0052.html >日本にはできなかった『脱漢字』を成功させたことからも見て取れる
漢字に追従出来なかった事にこんな言い訳を考えてるんだ。 朝鮮は中国人の残飯を混ぜこぜして食べていたから仕方がない
日中は師弟関係の部分も在るが、中朝は主従関係 脱漢字に成功して言語がぐちゃぐちゃになってる半島人・・・ (=ﾟωﾟ)ﾉ リャンガーコーテル、ソーハンイーガ！ 単純に、韓国ではまともな食材がなかったから、ゴミをどうにかする料理しかないからだろ
> 中国料理は香辛料が強すぎて食材自体の味を覆い隠してしまっている
お前らが言っていいセリフじゃないわなw 中華やフレンチを取り入れながら脱漢字をやったベトナムが最強ってこと？ > ではなぜ、同じ文化圏に属する日韓で中華料理に対する態度がこれほどまでに異なっているのだろうか」と疑問を提起した。
同じ文化圏には属していません。
日本には、パクリを恥と思わない文化はありません。
韓国のように他人に迷惑をかけて良いという文化はありません。 気に入った→ウリナラ起源
気に入らない→外国のものは劣る
結論 ウリナラ料理が最強ニダ >>11
自国の物を大切にしながら他国の良いものを取り入れるという中間点が一切なく極端なんだよな 陳建民のおかげ
先日亡くなった息子も料理の鉄人で日本の食文化を次のステージに引き上げるのに貢献したな 韓国が日本に強硬姿勢って中国もその印象しか無いけどな
あれだけ大規模な反日運動は忘れる事が出来ない
戦争と違って現代の出来事だしな 日本の場合、町中華で飲むだけの番組もあるぐらいだしな・・・ >>15
朝鮮人に虐殺されてなかった？
世界でも珍しく中華街が無いのが韓国だったはず 日本にはできなかった『脱漢字』を成功させた
成功かなあ
弊害多いけど >中国料理は香辛料が強すぎて食材自体の味を覆い隠してしまっている
おま？
いう？ 韓国料理には包丁の技巧が存在しない
日本料理はもちろんフランス料理にも中華料理にも包丁を使った技がある
一方、韓国料理はハサミを使った 中国料理が香辛料がキツイって
唐辛子の味しかしない韓国料理を食ってるチョンが言う事かw >>21
在韓中国人の数は、在日中国人と変わらない
要は、朝鮮族が韓国に来てるから、中華街が形成されない 普段辛さで舌を麻痺させながら食べているから普通に食べると味が濃すぎると感じるのだろう。 トマトと卵の炒め物は有名だよなw
名前だけ聞くとなんてことないド普通の料理に思えるが
あちらのうまい料理として必ず名前が出てくるw
食べたやつおる？ 中国は中華料理店が日本中に数多あってスーパーに専用コーナーがあって日本の食に浸透していても何処かの国みたいに偉そうに日本の食を支配しただの言わないしね〜
パスタ店も沢山あるけどイタリアも言わない >「ではなぜ、同じ文化圏に属する日韓で中華料理に対する態度がこれほどまでに異なっているのだろうか」と疑問を提起した。
この時点で見解が間違ってンだわ >>「韓国人の友人に聞いたところ、彼らは辛い物が好きだが中国料理は香辛料が強すぎて食材自体の味を覆い隠してしまっている、あるいは脂っこすぎるという印象で、中には遠慮もなく『中国料理はまずい』と言い放つ人もいるほどだ」
カプサイシンで味覚が破壊されてるから唐辛子以外は味を感じなくなってるんだろ 「中国料理は香辛料が強すぎて食材自体の味を覆い隠してしまっている」
下朝鮮は何でもかんでもウンコとチーズと唐辛子で覆い隠しとるやんけ >>16
最初は鉄人の中で一番弱いってイジられてたのが懐かしい ( ・ω・)
長年中華帝国に支配され続けてきた韓国が、ウリの歴史は半万年とか、朝鮮には輝かしい歴史があるとかほざいてるんだから、食にしろ衣服にしろ中国色は受け入れられないだろう。 >>1
日韓は異文化です
それがわからないから変な疑問を持つんだよ >>38
アノ国の民は中華料理を素晴らしいと思った時点で起源を主張しだすだろうしな〜 >>3
中国人による韓国人の分析だからね
言い訳ではないよ >>20
因果関係が逆じゃね？
舌の感覚がおかしいから過剰なカプサイシンを必要とするんじゃね >>36
ここ2～3年で急にチーズチーズ言い出したよな
蜥蜴僧侶みたく今頃になってチーズの味知ったんじゃろか >>25
そもそも19世紀まで一般人は手掴みかヘラで食べていた >>43
FTAでアメリカとかのチーズの関税がなくなったのが影響してると思う チャイナタウンがない国
中華料理が発達するわけがない
あげくの果てにちゃんぽんの起源まで主張 ん？陳建民のおかげに決まってる。
そして息子の陳建一ね。 _∧
中＼ヌッ
八´）∧_∧
<ヽ｀д´> ＜中国料理はまずいニダ
＿ (__つ/￣￣￣/＿
＼/ /
￣￣￣
∧∧
.／中＼ ／￣￣￣￣￣￣￣
（ ｀ハ´） ＜ どこの料理がまずいアルカ！
（ ~__))__~） ＼＿＿＿＿＿＿＿
｜ |（_＿)∧ ｱｲｺﾞｰ
（＿_）<｀Д´⊂⌒__フ >>25
包丁を使った伝統技巧がない朝鮮宮廷料理(笑)なのか
どうやって作っていたんだろうな ＞特に中国や日本のような隣国の文化に対しては極度の抵抗感を抱いており、そうした姿勢は韓国の長きに渡る日本への強硬姿勢や、
＞日本にはできなかった『脱漢字』を成功させたことからも見て取れる」と主張した。
脱漢字とか成功させる必要がないのは、成功させるキチガイ韓国人ｗ
脱漢字をした結果、社会は混乱し、韓国人の知能レベルが５０％ぐらい低下したな 日本人にとって中華料理は外国料理
韓国人にとって中華料理は母国料理 てか韓国料理ってキムチとトンスルしか知らないんだけどw 日本では中国人の料理人が店を開けたけれど、韓国では反中で禁止されていたからだろうね
餃子が日中で同じ物を指すのに、韓国だけ饅頭になっているし つか、韓国人の舌がおかしいんだと思う。あいつらすぐ脂っこいとか言うよな。 日本の食文化の深さと食へのこだわりと
対極な薄っぺらいヒトモドキ生息地とを比べられても
野蛮な支那畜が好かれる事は無いと思いますｗｗ >>16,47
ほんこれ。日本人は足を向けて寝られないとみんなが思うよ
まぁ南トンスルランドだったら、確かにこうはならないだろうな 脱漢字ってwww
漢字覚える事が出来かっただけ。
そのための愚民文字ハングルなんだから。 >>11
参鶏湯（サムゲタン）とか見ても
支那の下流な食文化なのに
アタオカだよなぁｗ >>49
古くから有るはずの包丁屋や食器屋も聞かないからなぁ 清朝末期のとき、孫文らの亡命者や、留学生が日本にきて、今に続く中華料理の名店ができた。
京都が隠れた中華の都なのはそのため。東京なら神田神保町がメッカ。 自国の料理があの程度でよくもまあ中華は不味いとかと言えたな
多くがが中華由来か日本のパクリみたいなもんだろに ＞現在の日本の料理界は、世界の美食をつぎはぎしたものだということが容易に見て取れる
こういうこと言うから中国人は、日韓双方から嫌われているんだよ マスコミがガチ中華なんてもてはやしてるが
日本人が食っても美味しくないぞ 実際中華料理はいろんな味楽しめるけど韓国料理は辛いだけだからな
あとチーズかけるか七色にするか 韓国人は食すら根拠のない感情で判断決し
人類は食すら多様な違いを堪能する 起源主張できるまではアレルギーおさまらないから準備が大変なんだよ >>7
あらゆる料理に唐辛子打ち込む奴らにだけは言われたくねえ…… 中華料理は見た目が悪いからな
韓国人としては、そこが許せないんだろうな ちなみに、中共はさかんに自国の食文化のことを「中国料理」と呼んでいるね。
中国っていう単語は、日本の中国地方から近代になって借用した言葉なんだけどね。
中国料理、って看板がかかってたら、それは大陸系のお店だよ。 >>11
奴らに自分で評価する能力なんてないよw
国際的に評価されたものや人気が出たものの起源を主張してるだけ >>25
宗主国への反乱防止で鉄や塩に規制が入ってたから
包丁もアウトだなｗ（農具も強度不足） そもそも、韓国では料理人の地位は低いでしょ。それに韓国が裕福になった時から中国を見下してるし、中華料理だと金にならないし、それなら日本料理や和食の店を騙るはず。素人がやるのが韓国料理だから、基礎もないし食材の扱いも雑で不衛生。 中華料理店の回転盤付きテーブルがいつの間にか北宋時代に発明されたことになっている件
水滸伝のドラマに出てたし |дﾟ)韓国料理の見た目なんざまるきりエサだけどな >>41
レコチャイはどう考えても在チョンが翻訳してるよw
まるで中国が韓国を上に見てるような記事がいっぱいある www >>日本にはできなかった『脱漢字』を成功させた
これって難しくて使えない道具を癇癪起こして捨てたみたいな話だろ >>31
現実での混乱より歴史の捏造的の成功が
重要なんだろうｗｗ 古代中華が半島を渡り縄文人と一緒に居たのが日本人だから合う
あとは良い時の中華文明としか交易が活発じゃなかったから元々日本人には中華に悪いイメージがない >>49
日本刀を輸入してたみたいに
輸入包丁とかなら一般に普及は無理だよなｗ 繊細さの欠片も無い馬鹿舌
井の中の蛙のウリナラマンセー
改良はコストかかるため目先の改悪を選ぶ >>76
鉄がアウトなら昔からハサミも無かっただろうね
本当の伝統料理はどんなのだったんだろうね >>83
|дﾟ)その結果が表音文字オンリーの欠陥言語だしな
日本でいうとひらがなで全部書いてあるようなもんだ 韓国料理でリピートして食べてるのはビビンバとキムチくらいやな 日本人は本質的なモノを見るから良いものは良いと判断する。
だから日本では韓流や韓国料理は人気が無いんだよ。 朝鮮料理が中華料理の亜流だからな
朝鮮人の貧乏下に合わせて、ダウングレードしただけだけど
中国に対しては起源を主張出来ないので、無視して見ないようにしてるキチガイ韓国人ｗ >>7
>>72
チョンは唐辛子中毒なだけでスパイスの味を理解できない
唐辛子に味覚を破壊された味音痴民族
唐辛子が入ってないと日本料理も中国料理も西洋料理も塩っぱいだの味が濃いだの油っぽいだのの感想になる www 昔のenjoy korea日韓翻訳掲示板でちょっとした論争になってたけど
韓国人がいう「脂っこい」は日本人がいう「脂っこい」とは意味合いが違ったのを覚えてる
味付けが濃ゆいのを韓国人たちは「脂っこい」と言ってる印象だった >>79
中国は会食時も席次が大事で料理を取り分ける順番が厳格に決められているので
回転テーブルはルールに反する とNHKの番組で言ってたな 朝鮮人は盗人文化だからな
古くは日本書紀にすら百済で道中騙してくるという記述がある
たぶん中国料理が世界的に人気になったらそれらしいものを韓国内外で作り出すだろう >>22
併合した時
チョンの文盲率=約98%
↓
日本がハングル教科書作って教育した
チョンに文明を教えたのは
世界への罪だね チョンはうんこの食べ過ぎと試し腹で
脳味噌がダメになってるからねぇｗ >>日本にはできなかった『脱漢字』を成功させた
漢字廃止って、韓国的には「成功」という評価なんだ…。
韓国人は自己評価が高すぎる…。 >>89
ハサミや針も輸入頼りとか
文明開化無理そうだよなｗ >>97
回転テーブルは日本発祥だろ
横浜かどこかの中華街発 >>16
当時の日本で手に入る材料で日本人向けに上手くアレンジしたよな >>95
「味がしない」
の意味で
「ご飯みたいな味」
って言うんだっけ……
そりゃザイニチが焼き海苔のことを味がしないって言うわ >>32
近所の店にあるし弁当にもなってるしなんなら自分でも作る
けど、調理加減で食感や味が大きくかわるので
上手く作れれば超旨い、となりがち 朝鮮人は満洲北方人種なので寒いから温かくなる辛い物を食べたいという遺伝子があるんだろうな
その分何も美味しい料理が無いというだけの話 >>95
複合的なスパイシーなのと単純な辛い（痛覚）は違うしなｗ 回転テーブルは目黒雅叙園だよな。
華僑が本国で広めた。 >>96
キムチという漬物をメインおかずにして塩分摂りまくってるくせに日本料理は塩っぱくてマズイらしい www
所詮奴らは唐辛子が大量に入ってれば美味いっていう馬鹿シタ 世界三大料理がコリア フランス イタリアだからな
格下の中国に学ぶことはない >>109
焼肉も日本発祥なのに在日が本国に持っていって韓国発祥にしちまった >>103
回転テーブルは中国人の発想からは生まれない て話ね >>1
共産党
社会主義
共和国～
↓
和製漢字だっけ？
プププ >>91
それ何でだと思う？理由はあって、日本の食事は基本白米が主役だから
日本である程度定着するのは飯に合うかどうかが大きく影響している
つまり朝鮮料理が日本でショボいのは、
稲作文化の朝鮮半島経由とする根拠が乏しい事にも繋がってくる >>114
韓国焼き肉はプルコギだからな
日本の焼き肉とは全く別物 >>89
明治時代の使節が李氏朝鮮に交渉しにいったら、腐ったもの出されて死者が出たって聞いたけど、本来の朝鮮料理とはそんなものだったんでしょ。 >>115
日本も一人一膳の膳文化だったから取り分けが当たり前になったのって
昭和入ってからじゃね >>7
逆でしょ
韓国には新鮮で安全な食材ばかりあるから中華料理の技法が必要とされなかった >>11
ジャージャー麺がまさにこれだからな
日本のチャンポンとうどんも絶賛これ中
しかも全部劣化輸入しながら韓国のが最高とか言って泥麺すすってるよ 人の料理かゴキブリの料理かの差じゃないか…？
トンスル飲もうとは思わないよね 回鍋肉（ホイコーロー）、青椒肉絲（チンジャオロース）、麻婆豆腐（マーボー豆腐）は長年愛されるビッグ3だ。
↑
異論があるな。①ラーメン ②チャーハン ③ギョーザ がBIG3だと 個人的には思うな。 脱漢字とやらをして欠陥言語の愚民文字使ってりゃ世話ねえなw 「脱漢字」に成功したのではなく「識字率が低かったから漢字を諦めた」が正しい
1910年当時の朝鮮人の識字率は僅か1%だったとか
どこの未開人だよwww 男が寝静まる夜の鐘が鳴るまで女は家から出れず朝の鐘までに帰らねばならない
民は貧しさから一日三食など無縁でたまに入手する一匙の雑穀を大鍋の湯で作る薄いスープを
家族や親戚で分け合って啜る。珍しく仕事関係などにより食事の招待を得たならば、
前にいつ食ったか思い出せないほど次にいつ食えるかわからないので、三人分でも四人分でも
もっとくれと要求し必死に胃袋に詰め込み、それでももっと出せと要求する
目を離した隙きに食材を服に隠してはっきりと不自然に服が膨らむほど隠し終えるとやっと満足して帰える
外国人旅行者が見た李氏朝鮮時代の朝鮮人 >>105
マシッソヨって直訳すると味がある
味がする食い物はとても美味しいニダ >>3
>>日本にはできなかった『脱漢字』を成功させたことからも見て取れる
>
>漢字に追従出来なかった事にこんな言い訳を考えてるんだ。
多分、日本とは違い南北朝鮮には『脱漢字＝脱宗主国中華王朝』という意味合いや感覚があると思います。
日本も元寇で元に敗北し、元の柵封国になっていたら、『脱漢字』の国になっていたかも知れませんね。 >>119
秀吉の時にも食中毒で亡くなった武将がいた気がｗ >>118
中国の属国だったから基本豚肉食だった
日本の肉食は欧米から入って来たので焼肉＝牛なんよな >123 韓国は安全な食材ばかりあるから
中国と同じで食中毒警戒の食文化が長く、冷めた食べ物を嫌っていた民族が安全な素材はかり…？ >>126
それ、あっちからみたら全部主食だからじゃね
おかずというかメインの一皿と考えたら、割と当たってると思う 日本の比較対象っていつも韓国なのね
まあ海外からみたら兄弟国に見えるんやろう
中国は区別をつけてくれてるからまだマシだが欧米では日韓の区別すらついてないからね 招待されたかされていないか
食事は何回どれだけ出されるか
土産をどれだけ持って帰れるか
李氏朝鮮時代からの性格なんだなあ >>138
これは中韓を比較したニュースだが日本語大丈夫か 韓国人の友人に聞いたところ、彼らは辛い物が好きだが中国料理は香辛料が強すぎて食材自体の味を覆い隠してしまっている、あるいは脂っこすぎるという印象で、中には遠慮もなく『中国料理はまずい』と言い放つ人もいるほどだ
っていう韓国人は辛けりゃうまい!だから否定するのは間違えてんよ
香辛料の違いは確かにあるけども韓国料理は日本式じゃないとただただ辛くて不味いだけやん
脱漢字させたのが日本だって理解してんのかこいつら、ハングル作ったのは確かに朝鮮人だが日本が母国語として朝鮮人にハングル教育するまで使われてないのに
歴史知らなすぎやろ 日本に併合されてから白米食べれる様になった。韓国料理なんて中国料理や日本料理の亜流、焼肉にしても七輪な金網あったのか？海苔巻きなんてキムパプって韓国呼び名にしたし。 半島人は毒殺を恐れて銀食器を愛用してたけど
実際に毒殺された人は存在しないんだよね 回鍋肉と青椒肉絲はビッグ３に入らんだろ
正しいのは麻婆豆腐、酢豚、エビチリだ！ >>1
> 米国以外の文化に対しては強い排斥の感情を持っている。特に中国や日本のような隣国の文化に対しては極度の抵抗感を抱いており、
それなのになぜか日本のものをパクるのな
プライド持てよコジキ 四文字熟語は全て中国語だが
中国でも使われてる二文字熟語はそのほとんどが日本語
そして朝鮮には漢字文化は皆無 日本人よりナトリウム摂取量多いのに
唐辛子の刺激に隠されてしまっていていざ塩味に遭遇すると拒絶する韓国舌 >>136
ホイコーロー、チンジャオロース、マーボードーフ ・・・
↓
個人的な意見は中華のBIG3は、ラーメン、チャーハン、ギョーザ。
これはブレないな。 >>141
華字メディアの日本華僑報は11日、「日本と韓国ではなぜ中華料理に対する態度が全く違うのか」との文章を掲載した。
文盲か？それとも日本語苦手だったかな？
少しづつ勉強していこうね >>147
韓国の農産物から工業製品まで、全て日本のパクリだよな >>1
そもそもシナ料理(中華料理)が世界的に普及発展したのは
資本主義経済社会が発達していた香港と神戸横浜のお陰。
香港と神戸横浜に居た華僑が自由経済下で切磋琢磨して世界的料理の地位を確立した
蒋介石支配下の混乱したシナでは租界の中でしか発展しなかった
今頃になって「中国朝廷料理の伝統を継ぐ！」等と云われても鼻白む
全て香港神戸横浜で発展した中華料理の経由物ではないのか？ >>138
欧米では韓国は対象外
北朝鮮の方が認識されてるわw あれ？韓国料理って辛いか油ギトギトのどっちかじゃ無いの？
キムチ1つ取っても日本のがコクとか旨みがあるよね >>123
併合前は貧乏すぎて食べるだけで精一杯で料理なんてできなかったからだよ >>143
韓国の昔のお弁当で振りまくって何もかも混ぜる食べ方は、韓国人が口の中で味を混ぜるのが苦手で味のない部分を食べるのが嫌だからやってるらしい
白飯とおかずの食文化なんか無かったのかもね >>157
そう思いたいよね当事者としては
しかし現実はそーじゃない
まあ知らないことのほうが幸せなこともあるわな
お花畑万歳ってね >>123
チョンてそもそも中国のように豊かな食材が無くてウンコ食ってたんやろ？w 中華料理といっても地方でバラバラじゃん
比較文化論は学者さんに任せておいて
旨そうなものを試して気に入れば自分の食生活に取り入れるだけ
もうそれで良いんじゃね いちいち気にすることなんてないわ 出張で韓国に行った時、社員食堂で連中は飯にガンガン追いコチュジャンをかけて辛い飯を食う
その後売店で頭が割れるほど甘いアイスを買って食うんだ
要するに韓国人は馬鹿舌 >>152
私の王将基準で言えば回鍋肉は外せない。
餃子と炒飯は同意するが、拉麺除外だ！
拉麺は王将で食べるメニューではない。 >>156
日本は清潔だから、日本人は朝鮮人よりも菌に対する耐性が低いんだよ
国際線の機内食で食中毒が発生したとき、病気に運ばれたのは日本人ばかりだったという逸話もある
小便で手を洗って大便を食う朝鮮人は、少々のことでは食中毒にならない >>1
文献だと19世紀に架橋が欧米で中華料理を広めているな >>162
それそのまま返すわw
欧米の日本と韓国の扱いの差見てたら現実から目を逸らしたくなるよなあw >>148
人口の９割が乞食だった国が
一割しかありつけなかった食事を自慢すんなよｗ 素材の味？ほとんどがニンニクとごま油とコチュジャンの味じゃん >>1
基本和食はあっさり系が多い
こってり食いたい場合は中華と言う選択が昔からあった
一方韓国料理は中華の亜流とまでは言わんが同じくこってり系が多い料理で
住み分けが和食→中華みたいに出来てないのよ >>156
韓国産キムチによる食中毒の概要(現時点での調査状況)
2022年1月29日現在、カナダ公衆衛生庁は、州の公衆衛生パートナーであるカナダ食品検査庁（CFIA）およびカナダ保健省と協力して、アルバータ州とサスカチュワン州の2つの州で発生した大腸菌O157感染の調査を行っています。
これまでの調査結果に基づくと、州別の患者数は、Alberta州（13）とSaskatchewan州（1）です。患者の年齢範囲は0歳から61歳の間で、入院や死亡は報告されていません。当局による聞き取り調査によると、大腸菌O157に感染した患者の多くは、体調を崩す前にハンクックブランド（韓国文字のみ）のオリジナルキムチを食べたと回答しています。
CFIAは、 1月28日に、ハンクックブランドのオリジナルキムチで2022年1月29日より前に販売した製品群についてリコール警告を発行しました。CFIAは食品安全調査を継続しており、他の製品のリコールにつながる可能性があるとしています。
人類と違っておまエラは大腸菌が平気だからなん？
朝鮮人は長きに渡る糞食文化で大腸菌を消化できる酵素でも会得したんか？ >>72
韓国産唐辛子って本来は全然辛くないんだよ。カプサイシンの量で言うと鷹の爪の1/5しかない。だからあんなにバカバカ入れる。そもそも朝鮮半島は熱帯の作物である唐辛子の生産に不向きなんだよ。
もっとも最近は流通してるのは安い中国産の四川唐辛子で、これは普通に辛いから、昔どうりバカバカかけると激辛になる。多分あいつら味が変わったのに気づいてない。 >>169
返さなくていいよ
そー思い込んでたいならそー思ってればいい
でもいちいち絡んで来ないでね
俺はファンタジーの住人じゃないからな
申し訳ないね
ほかのあたってくれ >同じ文化圏
ここから間違えてるんじゃね
日本と韓国は別々の文化だと理解すれば答えが出るだろ >>174
冫(ﾟДﾟ) 韓国では生食できないタマゴを生で食ってるよ
冫(ﾟДﾟ) んで定期的に虫下しを飲んでるし
冫(ﾟДﾟ) 比べる指標がない >>171
ニンニク唐辛子胡麻油
全て素材の味と香りを殺す 韓国が虫下し強国な時点で中華料理を云々すべき資格は無い 中華料理も韓国料理も見た目がぐちゃぐちゃだよね。
麻婆豆腐、青椒肉絲、酸辣湯、クッパ、ビビンバ。
みんな見た目はぐちゃぐちゃ
料理はまず見て楽しみ、次に舌で楽しむという考え方は大陸の人間にはないのでしょうか？ >>25
和包丁や中華包丁はあっても朝鮮包丁は無いからねえ。
１本の中華包丁で何から何まででも切る中国人と、
目的に特化した包丁を何種類も作った日本人。
包丁どころか縫い針すらも自製できなかった朝鮮人。
お国柄が 出汁の効いた味噌汁を不味いと言い 味噌を湯に溶いただけのものを美味いという民族だから おおまか中華料理から韓国人は一般に開放性や包容性をもって他国と向き合うことができない
は 無理筋だと思うけど
いとおかし 向こうは水道水から大腸菌や大便物質が検出されても勝率ならそのまま家庭用にしてるんだろ？
そりゃあ清潔な日本人より食中毒に強いだろうね、絶対行きたくないけど >>186
冫(ﾟДﾟ) 中国も欧米も包丁は何種類もあるね
冫(ﾟДﾟ) 日本が異常に多いけどｗｗ 朝鮮半島なんか日本が併合するまではコーリャンなんかの雑穀が主食でしたwwwwww 朝鮮半島って中国の犯罪者とか容姿が悪かった奴が送られた流刑地だろ？ >>171
唐辛子やニンニクを使うのは近代料理だよ
昔は使ってなかった ＞中国料理は香辛料が強すぎて食材自体の味を覆い隠してしまっている
カプサイシン中毒が何言ってんだか。
韓国人に素材の味なんて概念
約束と同じように無いだろうに。 >>176
日本と比較対象になるとあまりにも悲惨だからファンタジーの世界で生きてる朝鮮さん… >>1
> 回鍋肉（ホイコーロー）、青椒肉絲（チンジャオロース）、麻婆豆腐（マーボー豆腐）は
> 長年愛されるビッグ3だ
熱烈中華食堂 を名乗りながら、日高屋のメニューにはこの3つがないという >>194
冫(ﾟДﾟ) 山椒の辛さが理解できないんだよｗｗｗ >>186
中華包丁は肉魚野菜をちゃんと分けてるよ
ちなみにまな板も >>138
韓国になって100年も経っていない、それまでは日本だからね。海外で寿司職人が韓国人なのは韓国料理が無かった証拠。Ｗ杯でもコレア/ジャパンにしたから勘違いしている人もいる。決勝戦横浜だもの。 >>198
特化したはずの辛さすら唐辛子以外受け入れられないのか・・・
もう駄目じゃん。 >>203
冫(ﾟДﾟ) 外人はワサビ好きらしいけど 毎日食事を三回すると知ったのは日本時代になってから 何故ニンニクと唐辛子を多用するようになったか？ 腐りかけの食材を誤魔化すにの便利だったからだよ
明治期に朝鮮に行った人が全ての食物が強烈な腐敗臭を放ってたと報告してる ろくな文化がないからもちろん食文化もゴミ。可哀そうやで >>205
だから韓国人はワサビテロとか言い出すwwwwww >>1
卵とトマト炒めか・・・
調理法としては簡単なんだけど
美味い味をだすのって結構難しいんだよねぇ・・・
ふわトロ感を出すのが難しい・・・
ニラ玉といい中華料理を美味く作るのは難しいよねぇ・・・ 中国料理は不味いって言うのは、韓国で調理してるからじゃないのか？ 昔の日本は食文化のレベルが非常に低過ぎたからな、焼き魚と煮物と
味噌汁しか食えない貧国だったから、それだけ中国料理に対する憧れが強かったんだろ
韓国は独自の食文化に誇りを持っていて、他国の食い物を易々とは取り入れない >>123
李氏朝鮮時代の平均寿命は24歳
新鮮で安全なもの食ってりゃもっと長生きできるよ >>217
冫(ﾟДﾟ) 外人のお前が昔の日本ってｗｗｗｗ >>208
どこぞの朝鮮半島と違って
昔から米もマグロもワサビも海苔も、何なら鉄もあった日本の料理か
火病ならあいつら昔からあったかな？ ガチの中華は、カエルやザリガニや脳みそが入ってそうで怖い >>217
碌な食材も調理法も持ち合わせていない貧乏国が何言ってんだ？ 食材の味消してるのは韓国料理のほうだろ
全部同じ味だし
舌いかれてるよ >>209
李氏朝鮮時代までは塩の専売権が中国が握っていたから塩派高級品で
朝鮮半島では塩蔵保存が困難だったからなwwwwww >>224
むしろ栄養補給を第一に考えたら味覚は不必要な昨日だと思うわ >一方、韓国については「韓国人の友人に聞いたところ、彼らは辛い物が好きだが中国料理は香辛料が強すぎて食材自体の味を覆い隠してしまっている、
馬鹿舌ｗ >>228
日本なんか塩醤油味噌の三種類しかないよね >>218
子供を作って働き盛りになると清に献上するからねえ >217
すき焼きは江戸時代、天ぷらは安土桃山時代ですが
憧れ？中華料理が日本で根付いたのは戦後だが？ >>232
お前、、、
普段何を食ってるの？
調味料は控えめにしろよ >>232
砂糖も酢もお前の頭の中にはないのか？間抜け >>132
元寇で敗れていたとしても漢字を捨てることに繋がる理由はないでしょう
朝鮮とは違って日本は自主的に漢字を取り入れてそれを使いやすいようにひらがなかたかなで魔改造までさせたという経緯があるから
逆にひらがなカタカナを使った日本式の漢字が広まったかもしれないという浪漫がある 日本人「中華大好きです！餃子！チャーハン！麻婆豆腐！」
↓
中国人、香港人、台湾人「・・・・・・(ゴミみたいなジャンクフードばかり)」 >>240
つまりそこら辺に居るカタツムリが主食と・・・ >>217
韓国の食文化って
1910年目以前の朝鮮人の食卓には何が並んでたか調べてみれば？ >>232
まさかラーメン限定の話でしかも出汁とかえしも知らないんか？在日の生活スタイルだと
その歳で恥ずかしい奴だなお前 >>217
韓国は食文化が生まれる環境ではなかったろ？
奴隷として生まれて奴隷として清に行くのだから 日本人はグルメだからな、韓国人は食えればいいって感じ
ラーメン＝個人調理の麺 が日本なら、
ラーメン＝インスタント麺 が韓国
この差 旨味成分があるのは日本料理だけだぞw
調味料の種類が多いとか、そういう問題ではないw >>240
とりあえず言ってみた感が半端なくて草
トリフとカラスミのパスタとやらで馬鹿にされたアホの二の舞見られそう >>247
生で食うのだけはやめておけ・・・
（フランス料理でタニシって食うのか？） 清に送られた朝鮮奴隷は、清の生活が天国過ぎて
朝鮮半島に戻りたがる朝鮮人がいなかった >>246
でも日本のラーメンはどの店でも大味で子供舌用じゃん >>240
10人中9人は同意すると思うが
フレンチよりもイタ飯のほうが旨い 日本の文化は殆ど西洋や中国のパクりだからな
何かと他国を立てる卑屈なスタンス、創造性も主体性もない情けない国だが、
逆に柔軟とも言えるから、それを逆手に取ってアジアでいち早く発展してきたんだよ 最近増えた ガチ中華 の香辛料はたしかにきつい
横浜のガチ中華店で火鍋を食べたが 赤い方のスープでしゃぶしゃぶした肉を口に入れたとたん
ブハッと咽てしまった あれは無理 >>232
そんな単純な味なら世界中で人気になるはずがない。
お前の舌が腐ってるだけ。 >>254
フランス料理に比べて「何を食べているか判る」だけ安心感はある＞イタリア料理 >255
本当の伝統や文化を捨てて日本の後追いばかりしてる隣国のことか
あ、あっちは劣化しかしなくて発展しないから違うか トマトと卵の炒め物は旨いよな
作れるようになるまで苦労した覚えがある >>237
分かっているね
酢、油、塩気の3種の混合が世界的な主要な味付けの1つ >>255
パクリなのに起源を唱える朝鮮人という蛮族も居るね 日本の場合は、国語の中に漢字が完璧に組み込まれていたので、脱漢字とかする必要がなかっただけ。
漢字が捨てられた国は、国語と漢語との剥離が大きかったからできたんだよ、基本的には。 朝鮮半島で暮らすよりも毎日の食事や娯楽も多い清の生活はよっぽど天国 >>253
https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/g-mag/013287
そらあんたがそういうラーメンしか食ったことが無いだけ
出汁・スープ・具材・麺・・・恐ろしいほどの数の組み合わせがある >>232
おまえんとこ一つもないじゃん
トウガラシ？
唐の辛子だから唐辛子だよね。
中国さまに逆らえないのは食文化もだねー。 実際の中華料理とは違うんだけど美味しいからな
料理に国境はない >>217
独自の食文化って？
誇りをもっているなら白米でなく、コーリャンを食べないと。
キムパプなんてもろ日本料理じゃないの？海苔も米も使っては駄目だろうに おれ、前の会社で出張で韓国に行くことが多かったんだ・・・。
韓国の「屋台文化」は本当にすごいよ。美味しいものがたくさんある。
ソウルの南大門市場や釜山のチャガルチや国際市場・・凄かった。楽しかった。
マジで。
そのあと、ぼったくりタクシーとブランドものパクリ地下の店と
たくさんの売春婦で参ったけどね。（笑） 江戸市民の食事は大量の白米と漬物と汁くらいだったのは事実
多彩なおかずが並ぶのは高度成長期以降と言われてるね 韓国の日本料理屋も、バカチョンが作るなんちゃって日本料理だし
韓国で中華料理の評判が悪いのは、修行もしてない韓国人が作るなんちゃって中華料理だからだろ
中国人は韓国に住みたがらないし、チャイナタウンがない国、それが韓国 >>269
朝鮮料理ってそもそもなんやろ？
焼肉？キムチ？どぶろくみたいなマッコリ？
サムゲタンとかどうみても中華の白湯スープにしかみえんのだが・・・ｗ 朝鮮半島は清の奴隷にする為の飼育場だったので
朝鮮人には教養もなければ文化もなかった イタリアやスペイン料理の素材を生かした料理が最近の流行り
フランス料理のゴテゴテ手を加えた調理法は今の流行りじゃない >>263
それどころか日本産の漢字やｎ文字熟語が逆輸入されたり
発展てのはそういうもんだ
朝鮮？識字率カスの集落にそんな芸当ができるわけもなく >>255
日本料理・日本文化というどっしりとした土台があるから
他国の文化を柔軟に受け入れ変化も出来る
莫迦には判らないだろうな・・・ >>255
？
和食の店の方がミシュランに多く載ってるんじゃないですか？ >>254
フレンチはソースに偏りすぎなイメージ。
イタリアの方が日本人の感覚に近いだろうね >>246
でも日本のラーメンはどの店でも大味で子供舌用じゃん >>282
彼の国には「文化」が無いからねぇ・・・ >>266
唐辛子を朝鮮に伝えたのは豊臣秀吉の軍
ついでに白菜は中国起源で、キムチに使う結球白菜は日本で品種改良されたもの
漬物に唐辛子を入れると長持ちしますよ
と、これも日本人の知恵ね
だから日本の漬物には赤いものが少量混ざってる
朝鮮起源のものなんて何も無い 我々ジャップスは
脱漢字もできない
列島ミンジョク >>288
お前の舌が腐ってるだけ。
でなけりゃこんなに多くのラーメン屋はない。 >>271
日海外はさぞや豪華な食事だったんだろうな。 軸となる伝統の和食との対極から興味と探究心をもって
様々な外国の料理を受け入れ
それが一般にも広まり成熟していった日本の食文化
なかでも中華料理は日本人にとって相性がよかった
一方朝鮮では軸となるものが存在しない
朝鮮の代表とされるキムチでさえ
支那国泡菜のパクリだった事がわかっている
和食中華は世界各国で受け入れられ市民権を得ている
猿真似しかできない味オンチの鮮人は伝統などとうそぶいて
朝鮮料理がすでに大差がついている事を知らずに新旧を織り交ぜ
無鉄砲に世界に広めようとする試みが見られるが
苦労の甲斐もなくいつもごく一部の一過性のブームで終わるのが
奴らの定番となっている >>25
包丁を作るには鉄の加工技術が無いとできないからね
韓国というか朝鮮人は技術者を下に見たから育たなかった >217
玄米と味噌で完全食とか言われるくらいバランスが取れてるらしい
食文化レベルが低い日本に対し、食文化が高いところの
完全食って例を出してくれよアタオカじゃないのならｗｗｗ >>290
中国だとチンゲン菜も白菜の1種なんだよね 韓国料理を「世界５大料理」に 政府がグローバル化事業を推進
https://www.donga.com/jp/article/all/20081010/305916/1
このプロジェクトも、いつの間にか なかったこと になってしまった >>239
庶民の味が一番なんだと思うわけ。。
ラーメン チャーハン 餃子 は本当にすごいと思う。
日本人て他国の食文化を抵抗なく取り入れるんだよ。
君も知っての通り、カレーとかさハンバーグとか天ぷらとか >>298
何でも辛くするだけの朝鮮人が何だって？ >>1
中国と韓国は似てるよ
スポーツでも何でも政治化するし 冫(ﾟДﾟ) 中華ランチでさ，一皿に酢豚とタマゴ焼きと野菜とから揚げが乗ってるのあるじゃん
冫(ﾟДﾟ) あれが好きでさぁｗ
冫(ﾟДﾟ) 酢豚のたれをキャベツやタマゴ焼きにつけて食べるのが好きなんだわ >>298
多種多様なけりゃ生き残らんだろ、バカか？ Ｋフードも残ったのはキムチのみ
韓国人もキムチ、キムチしか言わんもんなあ 日本で中華料理が馴染んだのは
満州からの引揚者が多かったからその頃を懐かしんで中国料理を好んだのと、戦後は陳建民さんが日本人に合う中華料理を開発してくれたから >>290
その白菜も、江戸期までは文字どおり野菜で、
家庭用に大量栽培できるようになったのは日本人が改良したからなんだよな
キムチが家庭用に出回ったのはそのあと >>217
日本では１７世紀にはすでに外食産業が存在してたんだが。
いまだにまともな外食産業が無い食文化後進国が何言ってんだよｗ
ちなみに韓国人が言う伝統料理のおおくが朝鮮には存在してなかったものなのな。
韓国にあっても北朝鮮に無いのは伝統料理じゃ無いわけよ。
まあ木の皮を食べるのは朝鮮の伝統料理だと認められるなｗ >>301
白菜の仲間だからねチンゲン菜
アブラナ科は交雑でバリバリ変種ができる。あと小松菜もだっけ？ キムチも９割が中国からの輸入と聞くしな
何やってんだか 単純に昔の韓国は外国人の土地の取得などの制限してたから、中国人は中華料理店を開けずにジャージャー麺の担ぎ売りをするしかなかった。
だから韓国には珍しく古い中華街がない >>302
いつものように世界を中韓露北と仕方なく参加してあげる日の5カ国にすれば完成 町中華とかはあるけど、町韓国料理なんかほとんどないのが証拠wwwwww >>317
江戸期には寿司や蕎麦の屋台ができたからな
まぁ平和にならんとそういうのはできんよね
江戸時代は日本が一番平和だったから >>323
昔はパチンコ屋の裏手にヒッソリとあったもんだ >>320
結局、そこなんだよね。日本は、どんどんスクラップ＆ビルド
する国だからな。建物でも食い物でも。抵抗はない。
住みやすければいい。美味ければなんでもいいからな。 >>324
豆腐百珍とか玉子百珍なんてグルメ本もあるしな 何故か全部揃ってるヨーロッパで生まれなかった豚カツ 八角？これだけはあんまり好きになれない。
パクチーやセロリは克服できたのだが。 韓国料理を高級料理にしたかったけど
あえなく挫折
和食、日本料理が羨ましいよね >>248
うま味はグルタミン酸やイノシン酸だから世界中の色んな食材に存在するよ
それを重視したのが和食でうま味が味の成分の1つと発見したのは日本人だけどね >>327
起源がどこかなんてどうでもいいからな、美味ければなんでもよい、それが日本人 >>328
衣食足りて礼節を知る、とはよく言ったもので平和になったからこそそういう文化も生まれるわけでな >>333
多分それを重視したのがって言いたかったんだとは思うけどね。
俺もツッコもうかと思ったw 色々とおかしな記事だな…
日本にはできなかった脱漢字を成功させたって、それは大日本帝国が当時の朝鮮人でも学びやすいように作ったからだろ 韓国料理は五味五色五法でカラフルだけど
日本食って何でも茶色や黒ばっかり 漢字仮名交じりの日本語表記で、公文書がかける、というのが一番すごいことなんだよ。
台湾語でも福建語でもベトナム語でも朝鮮語でもそれができない。
漢字を捨てるとか、漢字に復帰するとか、そういう問題以前のことなのさ。
できるようになるには少なくとも100年はかかる。
日本は菅原道眞とか、偉い人がいっぱいいて、音訓の定めを整備してくれたので今があるわけよ。 >>327
良いものと思えば千年経とうが残す日本
ウリに都合が悪いとパリパリ破壊する朝鮮 >>333
西欧はイノシン酸重視で、日本や東南アジアはグルタミン酸重視とはよく言うね
まぁ、肉文化と魚文化の違いかもしれない >>333
旨味を引き出す技術があったのが日本
他じゃ概念がないから調理法でこうすれば美味しくなるとぼんやり感しかなかった 腐りかけの食材をゴマ油と唐辛子で誤魔化す
これが韓国の料理と呼ぶ物の真髄だろ？ 支那土人は、やっぱり馬鹿ｗ
普通に韓国の飲食店街で中華料理として出してみろ
すると、チョンの大好きな起源を主張する時に困るだろ
要するに、いつか中華料理を韓国起源にする為の布石だ >>339
赤1色じゃねえか、目まで腐ってるのか？ 韓国料理って昔の料理本、古文書的な物って無いでしょ
まあその程度の料理よね >>339
韓国料理知らないんだなお前
韓国へ帰国して本場見てこいよ >>339
祖国に帰りもせず必死に日本下げか。
哀れな生き物だな。 韓国料理って毒キノコみたいな色ばっかだもんな
真っ赤で血の池地獄みたいのも多いし
よう食わんわ ┐(´д｀)┌ >>195
負け武将とはいえ、中華で武将にまで上り詰められるような人がいたなら乞食文化ではなくもっとまともな国になっていたんじゃないか？
俺ならそういう人材は殺してしまうか、手の届く範囲に置いて監視するな >>332
高級化目指して出来たのが大地の蒸し物と盆栽料理だもんなぁｗ >>313
日本で今の様な形の白菜が普及するようになったのは
大正時代位らしい
世界では16～18世紀位に支那で今の形になったとか 朝鮮人の味覚が狂っている
朝鮮人が狂っている
こういう前提を中国が忘れてもらったら困るw 弁当をみればわかるだろ、基本的に日本の弁当だけがカラフルで、他国の弁当は茶色w
ハイクラスの料理の視点から家庭料理を腐してもしょうがないよw
同じカテゴリーで比較しないと。 >>345
近いのはそれらしいが
マイナーだった模様 >>354
島津義弘に瞬殺されたんだっけ
まぁ相手が鬼島津なら仕方ないが
家久じゃなくて良かったな、家久相手なら速攻クビ取られてる >>330
欧州は揚げ焼きが主流で、
日本みたいに油でどっぷり浸けて揚げるデープフライはメジャーではなかったから
日本はフライでも天ぷらでもデープフライが基本 韓国って料理だけでなく
国全体が薄っぺら
誤魔化す為に嘘の物語を広めているだけ
な～～んにも無い国 つーか
韓国人の名前がそっくりそのまま中国式なのに
何が脱でオリジナリティなんだとゆー。 五色とは、白、黒、黄、赤、青。
五味とは、甘い、塩辛い、酸っぱい、苦い、辛い。
五法とは、焼く、煮る、揚げる、蒸す、漬ける。
甘い韓国料理にあてが無いw 純豆腐は好きだが あれもアメリカの西海岸で生まれた料理で
韓国の伝統料理ではないんだよな >>358
あーあれじゃね
弁当箱シェイクして出てきた物体にかかったグラデーションがカラフルって意味じゃねwww >>106
でも基本的にはケチャップかけたオムレツの味だと思う。 日本の日常食は殆ど他国から導入して魔改造した料理ばかり
韓国はその点、伝統料理をいまだに大事にしてるから偉いわ
明治以前からの和食じゃカロリー不足でスタミナが付かないからな
禁忌が長くて魚と野菜だけだったから、実は食文化の歴史が非常に浅い >>364
トマトジャガイモ白菜なんかは長らく単なるその辺に勝手に生えてるモノだったからね
人が改良を加えて、大量生産できるようになった >>368
正倉院展で展示されてた、奈良時代の休暇届なんてほぼ読めたぞ
そして、休暇理由は現代とほぼ変わってなくてほっこりした。 >>333
世界中でトマトが料理に多用されるのも、トマトが旨み成分が豊富だからだね >>366
韓国料理の
誤食 変なモノを食べる
ゴミ 文字通り
誤報 嘘ばかり >>359
もっと不思議なのはメンチカツ
揚げ物大好き欧米人が何故そこに辿り着かなかったのか 代表的な韓国料理と言えば焼肉
と思いきや、焼肉の起源は大阪に住んでた在日朝鮮人が、戦後に網の上で肉を焼いたものだそうな
鉄板の上で肉塊を焼くのは欧米人だな
焼肉のタレやステーキソースはやっぱり醤油風味が好きだ 浙江省の料理でしたっけ。
トマトと卵のふわふわ炒め。
何で読んだんだったかな。
大使閣下の料理人か。 今現在の韓国の上級料理のビジュアルは、
お盆とか正月とかの祭壇、つまり茶礼のお供え物のやり方を拝借しての創作だからな。
いろんな食材を並べるから色とりどりに見える、という。
歴史的なものじゃないけどね。 韓国料理といえばポンテギだよな
世界にどんどんアピールしていくべき >>373
100年前から同じもの食ってるようなのって土人くらいなもんだろ >>373
朝鮮に一つの食材で100もレシピを並べられるのか？間抜け
お前等の歴史や食文化の方が余程浅いわ 雑魚 日本人は物事に対して拘りがない
節操がない
アイデンティティもない
何でも呑み込む
カオナシじゃん 【岸田】7:52共同「EEZ外に落下と政府」→7:55NHK「大変だ！避難を！」8:00玉木「避難を！」妙だな…🤔🏺 [331991555]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1681354244/
ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ >>381
カツとか天婦羅とかカステラとか、もはや本国じゃ同様の製法のモノが無いらしいな
だから外国人は元から日本料理とカン違いしてしまうらしい >>373
韓国の伝統料理って何？？
韓国自体100年も経って無いのに伝統とは？？ >>382
中国も韓国も、直火焼きと網焼きは無いんだよな
不思議 >>335
いまこの４月～６月初旬。。。
小松菜、レタス。キャベツ・・・最高の時期だね。
とくに今の時期はハウス栽培された野菜だから綺麗。
これが６月ごろになると路地物が出回るから、梅雨も
あり、泥だらけ。よく洗わないとダメ。 >>368
日本では中学で習うからね
だから補助記号なくても何となく読めちゃう >>373
兎の個数カウントが、なんで「羽」なのか知ってるか？ >>373
韓国の外国の記録に残っているような伝統料理って何？ >>382
焼肉とか原始人でも食ってたろうからな
マンモスがよっぽど好きだったんだろう スターゲイジーパイをアレンジしたようなやつあったろ 海外の牛角は Japanese BBQ の看板を出しているようだが
Korean BBQ とどこで差別化してるんだろ うんこの料理って北方シナの極限劣化版やろ
突き詰めりゃ同根でおんなじもんじゃ >>383
今や中国の代表的な家庭料理なんじゃ無かったっけ？ >>373
あれれ？
なんで韓国は文化無いの？（笑） >>373
知ってるか
奈良時代じゃ醍醐と言って、チーズやアイスクリームまで食ってたってことを >>291
漢字捨てて過去の文献が読めなくなった韓国人
元々文献も文化もない韓国だからこそ出来たんだからそれは誇ってもいいんじゃないかな そもそも韓国料理には体系立つたものがないからな。
何を以て韓国料理と呼ぶのかも不明。 >>375
韓国の文献が残ってたとしても…
韓国人は誰一人読めない
漢文だったから ？
韓国人が大好きで
店でも出すインスタントラーメンは
伝統料理には程遠いよなあ。
あとはチキンとか。
最近だとダブついたチーズを何でも入れてみたり。
実際は逆で
芯が無いから
その時の流行りで
元々他所の料理を何でも韓国料理と言い張るようになる。 >>391
それと全然関係ないけどバウムクーヘンのこと知らないドイツ人を思い出した
食べ物の事になると日本人はある意味で変態的になるな >>382
当時は牛泥棒とか豚泥棒が多かったと聞いたが、焼肉文化の始まりだったのか >>373
朝鮮学校じゃ日本のことは教えてくれないもんな
知らなくても仕方ない
だからその臭い口を塞げ 李朝時代の朝鮮では漢文で文章を書けるのが教養の証で
日本に留学した朝鮮の学生も漢文で書いた日記を残してる
それも なかったこと になってる >>413
そもそもドイツ自体がまとまりのなかった地域だし… 日本料理とか和食とかいう言葉なくせ
ほとんど生で出すか腐らせるだけのもんしかないからなあんなもんは料理とは呼べない >>396
ウサギは飛ぶから鳥なんだよ
あと、あれだ馬肉を桜、イノシシを牡丹、鹿肉を紅葉なんて呼び方もつまりそういうことよな >>400
日本式の焼き肉と韓国のプルコギは別物
日本の焼き肉は刺し身を醤油つけて食べる所が出発点 くりかえすけど、韓国の屋台文化は大好きだよ。韓国に限らず台湾、ベトナム、タイ。
アジア圏の屋台はみな素晴らしい。
卑下しおとしめるレベルではないよ。 焼肉の起源は、満州焼き、というか、
いまでいうジンギスカン鍋で焼くやつ。
これを見た日本人が帰国後にやってみたのが直接のルーツ。
牛肉がメインになったのは、かしわ＝鶏肉が品薄になったから代用食として広まった。
で、第二のルーツが、よく知られている、大阪の僑民が考案した「バラ肉をタレにつけてたのを焼く」タイプの焼く肉。 韓国料理や韓国で流行っている食べ物をみると韓国人の好みというものが単線だなとつくづく思う
とにかくコッテリ濃厚にしないと気が済まないような
それは中華料理とも明らかに異なる >>414
韓国でいう焼肉って豚焼肉のことだからな
朝鮮人は自分たちのことも知らなそう >>372
この場合は青（緑／野菜）だろね
>>391
天ぷらはポルトガルから伝わったけど
日本のとはだいぶちがうからな
現在の天ぷらは日本ならではになってるのは面白いね >>389
そうだったとしたら
何で刀がトンデモナイ技法で作られるんだ？
こだわりが無ければ作られないもんだぞ？ >>423
真面な食材使っていれば・・・の話だわなぁ・・・ >>403
ほうほう。
情報や物流が盛んになると
地方料理も国内でミニグローバル化するんですね。 >>381
カツレツが日本料理だからね
ドイツ人考案のハンバーグにフランスのコーレット風の衣を付けて天ぷらのように揚げたら日本料理のメンチカツが出来上がり、っと >>416
あー、ものをザブングルするのが出発点じゃなかったんかなるへそ >>429
チョーセンジンに言わせると、日本刀は韓国起源だそうですよ
童子切安綱とか、どうみても韓国に同様の刀ないけど・・・・・ｗｗ >>51
知能が足りないから脱漢字せざるをえなかったんじゃ？ >>433
そういう意味では並の魔法使いでは扱いきれない合体魔法みたいなもんか
確かにそう考えるとかなり特殊な料理なんだな 漢字は人類史上で最強の表意文字だと思うがな
単語の意味が分からなくても表記漢字で類推できるのは便利すぎる 片刃刀は世界中にあるけれど、波紋を付けるのは日本だけだからな
あいつらナカゴとかハモンとか言っても、『日本人は論理的に口答えするな！』なんだろうけどｗ 中華料理はおいしいけどバ韓国料理はおいしくないからな 朝鮮の伝統料理っていうと、腐りかけでもなんでもとにかく食えそうなもん器でぐちゃマジェして
単純に飢えをしのぐためだけの物体にする感じなんじゃ 超賤人はパクって即金になるものしか興味がなく発展させるって事を考えてないからな(´・ω・) 在日が屠殺業が多くて職場からただ同然でホルモンを貰って食ってたのが、
日本の焼き肉が韓国から導入された度いう誤解をうんだ >>435
これが証拠だと出した文献に書かれていた「倭刀」の文字。
あの時ほど、漢字捨てた文盲民族は100年前の文献すら理解できなくなっているのかと笑撃がすごかった。 ラーメン チャーハン 餃子 は本当にすごいと思う。
日本人て他国の食文化を抵抗なく取り入れるんだよ。みんなも知っての通り、
カレーとかさハンバーグとか天ぷらとかナポリタンとか天津飯とか・・・
そういうの独創作るのが器用。真似するのが・・・。 >>429
拘りがないからこそいろいろな工夫が生まれる
拘っていたらそこで進化は止まる
拘らないのが拘り
伝統や技を磨くということはベタコピーの継承ではない 日本料理って食材そのまま加熱するだけの調理が多い気がするわ
特にキノコ料理が酷い、椎茸や松茸そのまま丸あぶり 相変わらず、ご飯トークになると在日は入ってこれなくなるな
普段何食べてんだ… >>443
銀玉ボールになんでもブッコんでまじぇまじぇするのは、さすがに無理ですわ・・・ｗ >>441
いやいや波紋は不純物が入ってる証拠で
全うな鍛冶屋は嫌うわ 陳建民は大きかった
韓国に陳建民がいたとして活躍できたかは知らん > 周囲を敵に囲まれる
実際は誰とも仲良くできないだけだ 30年以上前の話だけど韓国旅行で寿司屋に行ったら
ネタが焼き肉と焼き魚だったわ >>456
兎だって、もっといいもの食べてるのに… 「個人の判断」になってもマスクを外せない日本人「マスクを着けると論理的思考力が2割低下」オーストラリアの研究で明らかに★2 [七波羅探題★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681344129/
日本は終わってる >>449
日本以外だと基本的に臭いのをごまかす調理法だらけ
ハーブとかスパイスを使わないと臭くて食えない >>389
それを丸パクリして起源を主張しだすのが朝鮮人
海外から注目されるほど魔改造する日本人と劣化コピーしかできない朝鮮人の差は埋められない 日本の総人口、５５万６０００人減り１億２４９４万７０００人…１２年連続で減少 ★2 [首都圏の虎★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681283603/
日本は終わってる >>455
伝統韓国料理のレシピ募集に応募していたかもしれないな >>455
「私の中華料理、ちょっとウソある。でもこれいいウソ。美味しいウソね」 【高齢化】年金6万円で暮らす日本人がかわいそう…海外メディアが報じる「死ぬまで働かされる国・ニッポン」の現実 ★4 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681274516/
日本は終わってる 同じパクリ文化でも法務部と争えば負ける現代のコンテンツをパクる中華と
あらゆるものの起源を主張する朝鮮とじゃ後者のがヘイト高い
そもそも腐っても中華は歴史とオリジナルの文化あるからな
中華料理とトンスルじゃ比べ物にならんのよ 【世界から見た日本】海外紙の懸念「日本の政治家が『少子化は若者に“恋愛力”がないから』と主張しているが大丈夫？」 ★5 [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1681168454/
日本は終わってる >>449
お前散々日本をこき下ろしといて松茸食べてるの？
頭おかしいだろ。 >>420
火を通さなくても、包丁さばき次第で料理になるんだよ。
もっと料理の勉強しな！ >>458
だからって今さらベスビオパスタとかにできんし(´･ω･｀) >>454
焼入れ具合の違いやぞ
blog-imgs-49-origin.fc2.com/s/i/g/sigechannohe/20130105130948b76.jpg >>439
その文字を崩して表音文字化した挙げ句チャンポンして使う日本人 >>473
じゃあ日本以外の料理で素材そのままを焼くだけとかそのまま食べる料理名を挙げてみろよ
ハーブやスパイスなしで >>458
今ほど物で溢れてなかった時代
遠く離れたイタリアはナポリに思いを馳せながら作った料理だから許して
まぁ出発点は米兵の食い方なんだけどな！ >420
他所の料理をパクって起源主張しか出来ない超賤人の自己紹介で(´・ω・)草 >>391
バウムクーヘンもドイツじゃ何それ？みたいな扱いだしな >>487
それに似た料理出してみな？
なかったら唯一無二だ >>455
当時日本で手に入る食材で日本人好みにアレンジした天才だろうね >>449
マトモな飯も食ったことが無いとか、可哀想にｗ 少なくとも生しいたけをそのまま炙って食った事は一度もないんだけど
どこの料理だよ >>482
日本の和鉄は不純物が沢山入ってる
特に砂鉄系は酷い へ>>
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1 wGXUdLki 53 2 清純派うさぎ症候群 ◆dKZ7GhxA2I
2 D2c8lh9A 46 12 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
3 EWs1yU6j 44 19 仮面ウニダー ★, <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん, 仮面ウニダー ◆Au7FNNyE.6
4 C9eRamTB 42 19 アイロビュコリア ◆5yRcT8zUlk , <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん, アイロビュコリア#ほろんば
5 sLaiYVYw 36 2 名前の無い少女☆Illyasviel Von Einzbern ◆Illya.eEm.JP
6 h7JqcjUw 30 15 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
7 0Om9DP+R 29 5 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
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9 MqrV0gLD 28 12 ばーど ★, <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん, ばーど ◆/XNCuogwOHlx
10 Yyxh6WMw 27 4 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
11 nadFNBYl 25 6 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
12 G14LfHK7 24 2 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
13 2rWSO6bS 23 11 Gatta Bianca ◆BakeNekob6 , Gatta Bianca ◆BakeNekob6
ネトウヨ、今日も大韓ホルホルか？
仕事ないの？ >>467
むしろハーブとかスパイスが少なすぎて香りが単調なのが和食の弱点だぞ >>466
ザイニチくん
hitosara.com/dish/42matsutake.html >>454
なんもしらねーバカは黙っていろ
と思ったら、さっきからバカばっか言っているのこいつ（ID:Yyxh6WMw）か
相手にしたのがまずかった >>487
いい加減日本を下げたいだけの馬鹿は黙れよ。
フレンチの良い所ぐらい語ってみせてみろよ。 >>488
プラグアルファしないと外国の料理は食べられないの？ >>461
スパムとギョニソーじゃなかったから高級店だな >>439
文字数短縮も可能だし
読む速度も速くていい
日本の漢字、ひらがな、カタカナミックスして使うのは表現の幅も広がっていいよね、漢字が文章から浮き出て読めるから斜め読みでも意味が拾える
>>449
炙り椎茸大好き
焼いてすだちを絞って醤油か塩で食う
野菜でも肉でも魚でも究極の料理と思うがねぇ >>475
なんかその言葉だけで好きになれる人柄だなw CgaYuckfさん、日本ってとっくに終わっているし終わっても終わっても続いているんです >>466
シイタケの肉はさみ揚げ
土瓶蒸し
松茸ご飯
シイタケ丼
焼き蒸し揚げと何でも良しの素材じゃないか＞キノコ >>510
アマギフだな
テンションが高くないからみのでもない >>496
日本人の製鉄技術は、海岸の砂鉄から刀に使う玉鋼を作れたんですよ 日本刀の製造方法が独特だから誇りたい気持ちは分かるけど
現実は低質な鋼鉄を補うために進化しただけだぞ 愚民のための文字しか残せなかったって、
朝鮮人が識者を殺して愚民だけの国になってしまったから、だけの話じゃねえの >>513
サンキュー コテ入れてくれりゃすぐわかるのにな、どうも頭おかしいからヘンだと思った ID:Yyxh6WMw
ここまで馬鹿になって踊れるのも凄いねｗ >>298
旨味を認識できる味覚だけどな
ところで、竹島ってどこの国の領土だと思う？ クジラ食ってる野蛮ジャップが食文化語るなゴミ民族どもが >>521
リフレッシュ休暇のトシヲ、このままGWに突入の勢い >>517
韓国人って自分たちが生み出したものより元からあるものに価値を感じるんだよな
通りで桜の起源にこだわるわけだ… 日本は食の文化が無かったから中国料理を有難く思ってるってだけだよ
韓国料理は中国料理の起源だから、韓国にとっては何も思う所は無い >>2
世界の中でもトップクラスの日本料理に文句つけて
「韓国の方が上」とかマジで言ってるんだぜｗ
韓国料理なんて世界中がうまいと言ってたことないのにｗ
何食ってもしょっぱいしょっぱい云ってるｗ
あいつ等には言語のボキャブラリーすら存在しない食文化レベルとばれるのに
気が付かない馬鹿文化レベル >>530
またまたでました！
嘘つきネカマのドブムッキー！ 中国台湾以外で未だに漢字使ってるみっともない国はジャップだけ >>532
低いとか高いとかあんのけ？ｗ
まぁ最近は健康ブームだから油主体の中華は敬遠されがちだけど 韓国ってできてまだ100年もたってないよね？
歴史も何もない弱小国 韓国料理てキムチだろ
そのキムチも中国の包菜をパクって日本から来た唐辛子を混ぜただけ >>513
最近は消去法で判断されるようになてるのかw その結果がパクっておいてウリジナル主張する習性に繋がってると >>532
「高級中華料理店」があるのは日本くらい >>530
起源=不味いって意味にしかならないんだぞｗ
文化が存在しない無能のバカ民族 >>318
野沢菜も思い出してあげて～
アブラナ科は千差万別
花を食う：ブロッコリー、カリフラワー
葉を食う：キャベツ、白菜、チンゲン菜
茎を食う：ザーサイ
葉の芽を食う：芽キャベツ
胚軸を食う：カブ
根を食う：大根（青首、桜島、守口）
特種用途：カラシナ（種を食う、マスタード）、ワサビ
上げたら切りがない 韓国って70年ほどの歴史しかないのに韓国料理って、、、 日本文化は元は中国伝来のもので中国文化の亜種だし文字だって漢字だから中国文化に抵抗が無い
それはそうとして韓国が日本と同じ文化圏とは思ったことないぞ 東アジアでも異質 >>495
原木栽培のシイタケを炙って、醤油をかけて食べるのが一番うまかったりする。
干しシイタケの戻し汁を出汁にした料理とか、ちらし寿司、炊き込みご飯の具にしたり、バター焼きや天ぷら、鍋の具にしたりと・・・腹減ってきた；； >>533
言ってるだけだからタチが悪い
海外じゃ日本料理の看板に背乗りしてるってのに ネトウヨは韓国に感謝しろよ
韓国のおかげで日本人は文字を使ったり服を着れるようになったんだぞ >>435
てか製鉄技術無いんだよな
でなきゃ世界遺産になってるしね >>1
日本で中華料理が浸透した理由の一つとして周富徳の存在があると思うね。 >>556
よう、モンゴルから蹂躙されて出来上がった民族^^ >>556
大韓兄さんありがとう
日本人を代表して感謝いたします >>533
ご飯にナマ魚を乗っけて、「ハイ寿司」とか、そんなん世界基準では料理とは言えません 日本人は韓国料理に対するリスペクトが不足してる
中華はもういいから韓国料理を食べるべき >>514
玉鋼なんてレール鉄にも負ける品質
現在では在庫もだぶついて日立が消えた >>551
売春婦と同じで日本に嫌がらせしたかっただけだしな
そもそも真面目にやってたのは日本とノルウェーぐらいで、
韓国なんてバッシングしつつ自分らは勝手に捕鯨してたからな
勝手にやったので、商業ではないとか平気でほざいてたし
アメリカもそうだ、エスキモーはアメリカ人じゃない 日本では中国人が一生懸命働いてる事を認めたけど
韓国では一生懸命働くことが評価されないという事だな
何しろ韓国人は人を騙すことに特化した民族だからな >>557
伝統的な包丁ないのが食文化で劣ってた証明になってるよな
これに反論できる在日いねーだろｗ >>562
馬鹿田とおまえ知能が同じだな
てか、おまえ馬鹿田だろ ﾏｼﾞｪﾏｼﾞｪしちゃう文化圏の異なるバカ舌なんだから当たり前w >>562
チンカスの件、志位委員長にちゃんと謝った？ 韓国料理は普通にうまいし、
食欲をそそるものが多いね
お年寄りの多いネトウヨにはちょっとつらいのかね？ 油の料理と水の料理
とりあえず、中韓は水の料理である日本料理に手を出すのはヤメようよ
マジで危険だから >>531
スマホゲームの広告で店内で大韓してるのがあったなぁ >>517
純鉄より鋼の方が刀鍛冶に向いているだろうが、なにが鉄の質だ、無知。技術文化無能のキチガイ民族 韓国人がキムチやサムゲタンを発明していたころ、倭人は裸でウホウホ言ってた土人だった 料理の三角形における順位は、
生のもの>>焼いたもの >＞煮たもの
となっている。 >>563
70年目がほどしか歴史がない韓国の料理は在韓米軍の残飯を材料にして産まれたらしいね >>574
はいはい在日おじいちゃん
流動食美味しいかい？ >>562
お前、いつ仕事するの？ハンドルぐるぐる >>557
いや、タタラ製鉄を日本に教えてあげたのは韓国
日本製鉄（旧新日鉄住金）の博物館にそう書いてある >>579
キムチ中国原産地じゃん
唐辛子は日本が持ち込みだし 朝鮮人ってまじで学問に向いて無いねｗ
妄想が事実になってる間はノーベル賞は無理そうｗｗｗ そもそも昔の刀工は玉鋼なんて使わなかったし存在しなかった >>574
だから世界中で韓食がうまいなんて評判は一切存在しないんだよ、
韓流ＫＰＯＰと同じ、ヒット曲など一つも存在しないだろ。
音楽賞もな、ノーベル賞と同じく世界貢献が一つも存在しない >>554
干し椎茸の戻し汁も代表的な旨み成分だね >>584
お前が書き込みする時に限って、偽グラサンが書き込みしないのは何故？ >>565
日本刀の素材は炭素量の少ない玉鋼であり、レール用の普通鋼では作れませんよ チャイニーズフードにも、
家庭料理＝家常菜 と 酒店・飯店＝レストラン
の区別があるよ。
どの国もそうだよ。 >>577
最近じゃチキン屋も原材料高騰で苦しいらしい ＞特に中国や日本のような隣国の文化に対しては極度の抵抗感を抱いており、そうした姿勢は韓国の長きに渡る日本への強硬姿勢や、日本にはできなかった『脱漢字』を成功させたことからも見て取れる」と主張した。
漢字を捨てたのは成功だったのか… >>578
純鉄は低質に含まれませんが???
もしかして高卒? >>562
チョンは生で食える安全管理も鮮度管理もできねーくせに >>584
なぁ、馬鹿田
朝鮮人はモンゴルの蹂躙で出来上がった民族だぞ？日本の製鉄となんも関係ねぇんだわ …料理 という看板は、レストランというより、大衆食堂的なカジュアルな料理を指すよ。 >>440
イルカかじりつきとイナゴ煮たやつのことか？？
出ていけ猿 日本は未だに漢字なんか使ってるからデジタル後進国なんだろうな >>1
青椒肉絲はそれほど知名度高いか？名前聞いてもイメージわかない人多そう
餃子とか焼売、ニラレバ炒めとかの方が知名度高いけど日本中華料理扱いされてるのか？ >>589
世界の3大料理は韓国、フランス、イタリア
5大で中国とトルコが加わる
日米英は料理に関しては後進国 たしか波紋は土をつけて焼き入れで出すようにしてるだろ >>601
おまけ 嘘吐きマンコババアのハッグ付き >>604
お前もだよ
お前が書き込みする時は、解放派が書き込みしない理由は？ >>604
鯨・イルカは韓国の方が多いという現実w
ポンテギ在日わかったか？ >>604
馬鹿田兵役免除のいい方法知りたくないか？ >>604
釜山ではよく見られることだし、北朝鮮では生の昆虫を食っているなw >>596
童貞と同情が同音異義語だけどある意味合ってるから問題ないニダ >>584
そうなるとますますまともな刀を作れない創造性0技術0の無能の民族。
って話になるぞ。
お前らはすぐ起源を主張するが、
肝心の文化と技術と伝統が存在しないじゃん
なぜこんな簡単なことすら考えに至らないんだ？ >>563
何でも唐辛子いれて終わりだろ かつ味も一種
どうリスペクトするの？
何でもチーズいれて終わりの料理も宣伝してるけどそもそもチーズ文化自体ないし >>588
古い時代は玉鋼という名前ではなかっただけなんですが。。。？
まさか、知らないの？ >>569
世界の料理人が日本に買いにくる時点で韓国は何もないとなる >>614
まぁ殆ど中華料理の技法だから、中華料理の一ジャンルと捉えるべき
だからいちおう五大料理には入ってるｗ >>605
人語として崩壊してるハングル使ってる民族がなんか言ってるわ
「はし」って一言で説明できないんだろ？
あと、漢字否定すると宗主国否定になるから消されるぞ？ やはり日本では陳建民の功績が大きいんじゃないかな
中華料理というカテゴリーを不動の地位に押し上げた >>608
韓国料理ってとりあえず唐辛子で辛くしただけだろ
違うなら韓国料理って何か説明してみなよ 日本にきて鉄鉱石を探して山の中に入った氏族は新羅系の連中。
砂鉄による製鉄はまた別。 >>601
そのエビはなぜか独島エビなんだぜ・・・ 食わなかったけど >>598
純鉄で日本刀を作って見なよ、あほなのかお前は 料理作るのにもテクノロジーが要る、朝鮮人は学習能力が無いだけ >>628
ハングルは仮名文字より遥かに多くの発音を表現できる
欠陥文字の仮名文字と一緒にしてはいけない 満州人と差異が無くて、独自遺伝子を全く持たない半島の人にどうこう言われてもなぁ >>624
なにその無意味な行為
ところで韓国の建国っていつだか言ってみろよ 唐辛子で素材の味を消してしまうのが韓国料理
しかもご飯とおかずをぐちゃぐちゃに混ぜるからもはや豚の餌 >>621
ヒデヨシが侵略してきた時、日本刀は刃こぼれして朝鮮刀の敵では無かった
船も亀甲船にやられっぱなしだったし 日常的に食べられるものを挙げても餃子春巻炒飯小籠包エビチリ、ラーメンも中華そばっていうしな
中華料理は単純に日本に根付いてるんだよ >>637
何で自殺しないの？
嫌じゃないの？チョンだよ？
知能の低い下等生物のチョン >>635
刺身をただ魚を切っただけ、とか言っている連中だしな
まぁ向こうはそうなんだろうけど
締めとか洗いとか知らなそうだし
生臭くて虫がぶんぶん飛んでるようなのしか食ったこと無いんだろ >>637
朝鮮語の８割は日本語由来。
そもそも廃れていた訓民正音を普及させたのは日本人。ほら、土下座して感謝しろ >>644
悔しいからって発狂するなよ欠陥品ネトウヨw >>601
炊いてない米みたいのって、どう食うの？ >>637
仮名文字だけと勝負できてない時点で>>605での自分の主張が崩壊してることに気づけよ うーん>>569にまじで朝鮮人からの反論がないｗｗｗｗ
勝利宣言していいか？ｗｗｗｗ >>648
何で自殺しないの？
俺なら死んでも嫌だけどな
チョンだよ？下等生物のチョン ネトウヨおじさんって和食自慢するわりには
毎日ネトウヨしか食えない貧困じゃん
ほんと悲しいね >>525
クジラは、韓国人もアメリカ人もヨーロッパの人も食べてるよ。
お前馬鹿なんじゃ無いの？？ >>647
8割はありえんだろ
それに、日本人だって韓国語よく使うだろ？
「チャンチャそれな」とか若者でブームになってるじゃん 天秤鞴方式が導入されたことにより、鉄の生産量が向上したのはもちろん、生産される鉄の質も向上。
当時、出雲から輸出されていた「銑鉄」と玉鋼は、東アジア全体の7割を占めていた
これに天秤鞴の開発をはじめとした、たたら製鉄技術の向上がある
近世においては、日本刀はもちろん、鉄砲が制作され鉄の需要は高まっており、
各地において良質な鉄資源の争奪戦が巻き起こっている状況。
良質な鉄を量産できる装置である天秤鞴は、瞬く間に全国へと拡散していった。
低品質な製鉄しかできなかったのは朝鮮の方のようだね >>642
知ってる？
戦国時代の主要な兵器は槍と弓だよ？
たまにバケモノみたいな大太刀使うの居たけどさ 焼刃土で波紋を作るとか失笑だわ
わざわざ脆い鋼を作るとか間抜けすぎ >>648
なあ、豚
日本人様の許可なく日本語使うなよw
屠殺するよ？ >>651
日本には数多くの種類の包丁がある
中国には数多くの火の入れ方を指す言葉がある
ドイツには1000種類のソーセージがある
韓国はキムチかな？ 中国人が作ってるだけなら問題ないけど
接客に絡んでくると聞き違えたふりして注文を捏造するから
中華な店には関わりたくない >>659
それ、ウトロと大阪と川崎と新大久保だけじゃね？
それも極一部 >>659
事実を認知出来る知能がない下等生物
こんな惨めで知能の低い下等生物に生まれたら普通は自殺するよな >>659
> 「チャンチャそれな」とか若者でブームになってるじゃん
この板の雑魚チョンコすら
使ってないけどどうしたw
て言うか、その言葉って何年前のネタだよ、爺www >>634
お前が言い出したんだろ高卒
それともこれがネトウヨ仕草とか言うやつなん 今月末も滋賀県の高級リゾートホテルで
近江牛堪能会席だわ
ネトウヨおじさんは吉牛でも食ってろww >>667
体感ではニューカマーシナ人がやってる印象店は９割ハズレ >>662
純鉄は玉鋼よりも錆びやすく脆い
中学校で教わっただろ 陳健民さんの功績は、東京人が丸美屋の麻婆豆腐の素を大切にしてきた、
という点にあるな。昭和の歴史上、もっとも麻婆豆腐を食べたのは東京人。 エビチリ、天津飯、冷やし中華
どれも素晴らしい
日本で作られた物でもちうごく料理へのリスペクトが感じられる >>659
ちっちゃいちんちん(自分が朝鮮人であるという言い回し)それな。 >>676
アホだw
検索したら引っかかるだろうよ、在コやチョンのがなwww >>676
何で自殺しないの？
嫌じゃないの？
チョンだよ？知能の低い下等生物のチョンだよ？ 日本刀を作るには「玉鋼 (たまはがね) 」という純度の高い鋼が必要不可欠。玉鋼は日本古来の「たたら製鉄」の技術でのみ製造できるもの。
この技術は、古墳時代以降、1000年以の年月をかけて研究され江戸時代に「近世たたら」として完成された。
明治期以降、近代工業化が進む中で大量生産の西洋技術に押され、大正期にあえなく途絶。その後戦時中に軍刀を造るために復活させるが終戦時には完全に廃業。
蓄えていた玉鋼も払底
新しい科学技術で代替原料を作ろうと、当時の通産省や大手企業が取り組みますが、同等の品質をもつ原料は生み出せませんでした。
玉鋼の高品質な鉄質は中世世界でも特筆すべき原材料と言える
嘘つき民族朝鮮人 >>677
玉鋼は古代鋼でも特筆すべき刀づくりに欠かせない高品質の材料だよバーカ 保存したww
678 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[] 2023/04/13(木) 12:39:05.73 ID:ROnHpWyD
今月末も滋賀県の高級リゾートホテルで
近江牛堪能会席だわ
ネトウヨおじさんは吉牛でも食ってろww >>682
冷やし中華は若干バカにしているような気がする・・・ｗ
まぁでも中華料理って幅広いからねえ
わい四川は苦手、上海とか広東とか、海岸寄りの東方や南方のほうが好き >>682
天津飯は関東と関西で餡が違って、出てきた時に驚いたわ。 >>659
昔、南朝鮮の研究所でもそういう発表があった ネトウヨおじさんは一生叙々苑の高級焼肉食えないからな
ネトウヨってほんと不自由 >>354
不毛の地でゴミ人材達が足を引っ張りあうなかで
発展とか無理ゲーじゃね？ｗ >>696
ネトウヨは5年後にはコオロギ食ってるよ 悔しいニダ悔しいニダwww
都合のよい妄想で精神の安定を保つしかないニダwww >>693
まあ店によっては「はじめさせられる」ものだったりするし >>690
3月までは民団紐付きで書き込み奴隷やってたんじゃないのかね？知らんけど >>323
韓国家庭料理と銘打った食堂がそうじゃないかな。
俺なら他の店行くけども 前略朝鮮の刀工は朝鮮刀ごとヒデヨシに真っ二つ以下略 >>665
朝鮮人がキムチが沢山あるとか言うときは、漬け込む野菜の違いで言ってるとき >>699
お前らは1000年以上も土下座しながら
中国人様の糞食ってたんだろw
って、今も食ってるかwwwwww >>707
それ兵役で食えるやろ^^
よかったな、在日^^ >>696
実際のとこ叙々苑って美味しいの？
地方住みだけど、地元じゃ有名なとこほど美味しくない >>362
あっちは獣脂で日本は魚油や植物油脂って感じだしな。 ていうか流行ったとしたいのは｢チンチャ｣であって
｢チャンチャ｣じゃないだろ。
そいつにわかの煽り下手マンだろ。 いつもネットの片隅で、呪詛を吐いている朝鮮人て
気の毒な人らやな
生きてても何も楽しくなさそうなのだけは伝わる >>707
もう同胞の尻舐めかw
筋金入りの基地外ホモ爺だな、お前w >>710
懐石と会席の区別もつかないホールディング幹部ってありえないww ネトウヨは晩飯なに食うの？
保守派なら一汁三菜ぐらい用意しろよww 安定の無職
【Jアラート】北朝鮮ミサイル、北海道周辺に落下予定 避難して下さい [4/13] [ばーど★]
8：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2023/04/13(木) 08:04:17.51 ID:Yyxh6WMw
>>2
そうか?ネトウヨ的には失敗して北朝鮮が恨まれるのが本筋だと思うけど オレは日本人だけどキムチうまいよ
ビビンバもうまい
お前らも食べてみ 中国料理に大しては純粋にリスペクトあるよ
油のつかい方とかジャンとか豆板醤とかれきしと深みがある
韓国は辛くして誤魔化してるだけ >>719
おまえそれ食えないもんな^^
おまえの生活水準がよくわかるレスやな^^ >>702
一人満漢全席はじめました
朝鮮人が好きなように色々混ぜてみました 韓国ってさ男の料理人おるんか？
食堂レベルじゃなくて、ちゃんとした職人で
フランスも中華も日本もおるやろ >>637
発音が多いのに同音異義語に苦しんでるってハングル使ってる韓国人が無能ってことじゃん >>698
中国人YouTuberによると食べられるけど好みではないし食べる時はいっぱい酢をかけるらしい。 >>722
お前も尻舐めかよw
雑魚チョンコのホモっぷりってマジでキモいなw スーパーの割引弁当目当てのおじさん沢山居るよな
年金が安いんだろうか >>645
乗せるだけだから簡単にパクれると無知な超賤人が寿司や海苔巻きで食中毒多発させるという(´・ω・)草 >>719
普段のおかずは３品か４品だよ
肉、魚、野菜 バランスよく食べるために工夫している >>719
最近はアーモンドとヨーグルト
あとトレーニング後にプロテインかな
普段は粗食で、たまに人が集まるときだけ
良いものを食ってるよ リアル感満載ww
590 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[] 2023/03/29(水) 18:24:18.50 ID:KONfrP0I
食用油の値段が倍に
卵の値段が倍に
マヨネーズの値段が倍に
そばの値段が倍に ← 今ココ
ほんと地獄だわ… >>734
無職ムーブしてて死にたくならんのかお前 戦前の日本の歴史は、中国侵食の歴史でもあるから
遼東半島、台湾、満州と、徐々に支配域を増やしてきた
行って帰ってくる人、定住する人、やってくる人と交流は密になる
そりゃ中国文明に影響されるわ >>732
やっぱり冷やしちゃったらダメか(´･ω･｀) ネトウヨの目標は米10kg買うこと
こんなやつらが食文化を語れるほどいいもんを食ってるとは思えないんだけどw 「日本の鉄の質が低いから～」
↑
これ海外の反応の刀スレでは必ず言い出す奴がいる
そいつは間違いなく朝鮮人
だって玉鋼の質の高さや製法すら知らない生粋の無知知能の馬鹿ヘイターなんだからなｗ
そんな恥ずかしい無知民族は朝鮮人以外いないｗ 南京の店で食った中華料理は味が単調で期待外れだった記憶ある
ホテルの朝食の洋食の方が美味かった
日本の中華料理となんか味の方向性が違うと思った >>726
残念、キムチやビビンバは近代の食材で
伝統的な宮廷料理には含まれないのだよ
日本人は本当に無知だね >>734
賞味期限切れの玉出弁当がご馳走の
ホロン部の悪口は止めろよw >>738
卵は元々200円ごえのちょっといいの食ってたからあんまり変わって無い
安いのが高くなってるのかな >>736
最近夜は野菜や魚中心にするようにしている
肉とか食うのは昼か朝だな
朝ステーキ食うと、意外と動きがいいｗ >>719
最近は仕事忙しくて作る気も起きなくて、コンビニ飯だわ
土日は飯食いに行こうかな >>734
朝鮮人のよくあるクセ
人の悪口を言うつもりで、気にしている
自分の行動や欠点を紹介してしまう >>747
南朝鮮の宮廷料理って、日本人が文献から作ったやつか^^ >>688
いつ韓国のタタラが日本古来になったんだよ >>713
肉屋の揚げ物が美味いのはラードで揚げてるから度いう説もあるけどね
日本は食用油持つ多種多様 >>692
年度末に春休みだのリフレッシュ休暇だの言いながら妄想旅行して現在も休み継続してる無職はまた妄想旅行行くんか(´・ω・)草 >>748
不思議なのは大五郎とかペットボトル抱えてるけど
嫁さんに買わしたらええのにな >>743
普通、米は3～5kgに区分けして買うだろw
お前、買い物した事無いだろw >>726
キムチが美味いという主張は一定いいとして、
なぜ毎日食うのか？バカ舌になるぞ。おまえらは、民族全員もうなってるけど >>734
半額弁当がネトウヨおじさんのライフラインだからな >>749
スーパーは200円から280円ぐらいになったんじゃね >>754
おかんの飯食っとるからそう言う経験無いんやで >>2
朝鮮の人たちは自然科学系のノーベル賞をいまだに受賞できていません。
日本人と中国人と台湾人は自然科学系のノーベル賞を受賞しました。 お前らはトドメにモンゴルにレイプされまくった雑種なんちゃって漢族だけどな >>747
キムチもピビンバもない韓国宮廷料理って何だ？
例の、伝説のジオラマでも食ってたのか >>764
そんなもんですよね
特売のが100円切らなくなっただけで >>730
大会の時に日本人を妨害した挙げ句負けたパティシエならいたな(´・ω・)草 チョンは妄想してないと生きてられないからな
現実があまりにも惨めでwww
死ぬときは親を恨めよ
なんなら殺しても良いんだよ、それ虫だからwww >>751
飯作ってくれる女もいないのか
ネトウヨおじさん悲しくてww 勘違いするなよ。中華料理は中国料理を元に日本人の口に合うようにアレンジされた日本料理だ >>756
だからお前らには「刀」が存在しないだろうが嘘吐き民俗
たたら製鉄というのは砂鉄から玉鋼を作り出す技術だ
朝鮮には良質という鉄鉱石があるんだろ？
何でたたら製鉄をする必要があるんだ？日本刀以外に何を作る気なんだよ？？ >>749
卵は安いのが200円、高いのが300円くらいだったけど、
今は安いので300円、高いので450円くらいするよ >>742
天津飯と唐揚げは気に入ってたな。
日本の唐揚げって中国のとは全然違うらしい。 さてと午後も働くか
ネトウヨは頑張って大韓ホルホルしとけ >>771
他の香辛料は無くさないと不味い言われるんじゃねーの
あいつら唐辛子だけだから >>775
なんでその飯作ってくれる女を旅行に連れていかなかったの？ >>779
大阪は>>764
東京か？その値段設定 貧乏人のネトウヨはフルーツとかちゃんと食べろよ
人間ドックで引っ掛かるぞ 中国に進駐して、現地の料理覚えた復員兵が、帰国して手軽に始められる商売が中華料理店だったんだよ。
戦前は中華料理なんて中華街にしか無かった。 >>775
毎日外食設定はどうした、無脳w
マジで記憶力鳥並だなw >>782
工場勤務の昼休みの僅かな時間すら
レス乞食に費やす、朝鮮人の鑑
やったー、カッコいい- >>787
フルーツは果糖多いから糖尿病は食べちゃダメ >>775
土曜日デートなので、どこの店行くか考えたいけど、疲れて考えるのも億劫なんや キムチは一か月に一回食えばもう十分なので会って
一生毎日かならず食い続けなければならないオモニの味ﾆﾀﾞとなったらどうよ？
拷問だろ其れ
味覚障害一直線 日本企業、「全プラスチック電池」の開発に成功、日本政府には相手にされず、サウジアラビア政府の出資で大量生産へ [422186189]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1681355558/
ＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ 米は東洋ライスの金芽米を通販で10kg5000円ぐらいのを買ってるな >>786
岐阜もそんなもんです
東京のスーパーぼったくってんなぁ >>678
海外に行ったこともなければ行くこともできない円天が、ショボい国内旅行の経験を最大限膨らましてエア富裕層プレイしてんのか…
なんか哀れだなあ貧乏ってw 日本は鍛造
朝鮮は鋳造だろ
だからチョンは馬鹿だって言われんだよ >>787
毎日フルーツって血糖値高くなるだけなw >>797
連中は大韓で永久機関だから(´・ω・) >>546
高菜もあったな。どれも特徴はクセが少なく総じてうまい
てか活気づいてきたけど春の在まつりでも始まったんか？ >>793
最近は特に甘いフルーツ増えたな
そこまでやらんでもいいと思うのになぁ >>797
でも、あいつらの主食って
キムチとインスタントラーメンだろ >>744
川で晒された砂鉄は脱硫されてて、木炭の低温で溶かす事で
良質な炭素鋼な玉鋼の層ができるってのにな
質が低いのは鍋とか鉄瓶とかに利用されてたし
大陸の脱硫できてない鉄は脆かったらしいね。 >>790
冷やし中華温めましたって貼り紙したら食べに来るかも 野菜とかは道の駅が激安だぞ
貧乏なネトウヨはウォーキングで買いに行けよ
体も鍛えられて一石二鳥だぞ 日本が満州まで進出したのと
韓国内に華僑がおらんだけやろ >>802
漢字読めないから違いが分からないんじゃね >>801
その国内料も全部妄想っていうね(´・ω・)草 >>811
道の駅って田舎かよw
普通にスーパーで買えよ、カスw >>815
ネトウヨは愛国者なのに車持ってないだろ
それに自転車は中華製だし 戦争中でアメリカの管理下にあるんだからしょうがない >>693
中国でも四川料理は辛すぎて苦手な人割といるみたい
四川民は味覚おかしいって言ってたw
自分も広東、上海が好みかな
でも四川の麻婆豆腐は好き >>818
ネットの片隅で、妄想でも良いから嘘ついて
見栄はらないと死んでしまう生き物なんだろ
韓国人て世界で一番、生きづらそうな生き物だよな
そりゃ、子供も生まれんわ >>787
人間ドック対策で糖質は低GIなやつを、脂質は控え目って感じにした結果、
フルーツは控えるようになったな。
ビタミン？サプリで良くね？ >>757
マグロソーセージにも旨味を補うためなのか獣脂練り込んでたし
油の旨味も縁の下の力持ちだよねｗ >>811
激安は田舎道の販売所だろ
道の駅は言うほど安くない 高級フルーツトマトの箱なんて
カマギフじゃあ箱を手に取ることもしないだろｗｗｗ そもそも日本刀って、日宋貿易の主要輸出品目の一つでして。大陸がわざわざ時間とカネかけて、品質が悪いものを輸入するはずもなく。 >>634
在日だと金属は柔らかいものだと気付かないのかもよ
展延性とかいう言葉も知らないんじゃね
円天とかいう言葉なら知ってるかもしらんが >>806
友達の料理人に言わせると昔の苺は酸っぱかったので、
練乳や砂糖を掛けて食べるのが普通だったと言ってた >>830
あれはセーフティネットだから
金の無いネトウヨが盗むためにある ガチ中華食べに行きたいけど中国語分からないと注文も出来ないらしくて二の足ふんでる >>822
おい、散歩がてらの設定はどうしたw
支離滅裂だなw 猿に近い糞喰い鮮人に本当の料理の味など理解させるのは酷 笑 >>837
朝から喚き散らしてる無職はよう知っとるな クルマで行くなら道の駅でもいいが生産直販やってるところで買えばいい
卵なんかも前と値段変わらんし他のもんもさらに安い >>826
１万歩って歩くのに１時間半以上は掛かるんだが
お前は１日に３時間も歩いているのか？
本当なら大したモノだなｗｗ >>826
2万歩ってどんだけ暇なんだよw
ボケ老人の徘徊かw >>750
夜に肉を食いすぎると眠りが浅くなるんだよね そう言えば海外の人らに冷やし中華は好評みたいね
さっぱりしてて美味しいらしい >>1
>彼らは辛い物が好きだが中国料理は香辛料が強すぎて食材自体の味を覆い隠してしまっている
辛いものは食材の味は覆い隠さないんですね
どちらかというと、香辛料は食材の味を引き立てる
と理解していましたが 無人販売所で支払わずに持ち去る奴は死ねばいいのに。 >>37
鉄人に出てたのは陳健一で健民その父親だよ。 >>829
魚肉ソーセージにも味の深みを出す為に大体マトンが入っているし
料理も奥深いよね 繰り返しコピペして・・批判もあるだろうが・・敢えて・・・ごめん。
回鍋肉（ホイコーロー）、青椒肉絲（チンジャオロース）、麻婆豆腐（マーボー豆腐）は長年愛されるビッグ3だ。
↑
異論があるよ。
①ラーメン ②チャーハン ③ギョーザ がBIG3だと 個人的には思うけどね。 >>834
今のスポーツ選手は糖質制限でカーボローディングするのが流行 家でもよく作るのは炒飯、麻婆豆腐、よだれどり、餃子、しらたきの坦々麺だ
中華大好き 漢字が使えこなせなくて捨てざるを得なかっただけ。
結局は馬鹿でもチョンでも使えるのがハングル 酢豚にパイナポーを入れる日本流カスタマイズは賛否あるけどな >>853
靴底張り替えるの趣味、好きなソールはミシュラン >>858
糖質制限だったら
フルーツなんて食ってられないだろ、カスw
脳みそ人糞か？ >>786
オマエラの行くスーパーってイオンとか西友とかトップバリューでしょ？
イムちゃんの行くスーパーは明治屋、紀伊国屋、成城石井とかだから >>863
酵素で肉が柔らかくなるとは聞いたことがある >>475
ほんと陳建民さんは偉大過ぎ
よくぞ日本にある食材で考案してくれたわ 睾丸ムッキー？？？
957 イムジンリバー sage 2023/03/20(月) 13:38:12.00 ID:fO4evxzX
>> 950
キミのようにムキになって食って掛かるのは大体包茎
そうじゃないなら、「ふ～ん、そうなの？俺は違うからどうでもいい」となる
526 河本オカマ「睾丸無知とかバカジャネーノwww」 sage 2023/03/01(水) 13:35:49.29 ID:mE4tYLXc
誠意の睾丸無知
535 イムジンリバー sage 2023/03/01(水) 13:37:49.92 ID:VcU3Emnu
>> 526
オマエ睾丸抜いたろか？
ネトウヨには不要だし、ぶつけたら痛いだけだし、無いほうがいいんじゃね？ 90 釣りボーズ ◆DMJrfsj5pQ 2023/03/08(水) 08:16:11.30 ID:b7TMULVm
>> 82
うるせー睾丸無知野郎
109 Stay woke リベラル ◆BguNNgrAEzH0 2023/03/08(水) 08:18:29.53 ID:PcBkFgZy
>> 90
そう言う野蛮なことを言う日本人は文明人の韓国人に何をされても仕方ありません。
シャブ川に河本が喚いてたって教えてやろ >>862
お前は日本語すら「使いこなせない」のかカマホモよ 610 イムジンリバー sage 2023/03/07(火) 19:50:53.44 ID:nhAYKHpV
悲報、ネトウヨ小学生レベルの数学もできず遁走
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/math/1650803656/
83 名前：イムジンリバー[さげ] 投稿日：2008/02/09(土) 11:36:12 ID:Axykbf55
>> 78
１億８０００万人から今の７０００万人引いたら１億８０００万人ですが。
もしかして１０以上の足し算と引き算は出来ないヒト？ ここだけの話、健診とか気にしないのであればだが、
花椒を入れた汁なし担々麺や四川麻婆豆腐とビールの組み合わせがおすすめ。 朝鮮半島、日本列島のそれぞれの歴史を知っていれば自ずと答えでるだろ 丸美屋の麻婆豆腐の素を使うと俺でも麻婆豆腐が美味しく作れる
あれは傑作だわ 時間推しです！w
つか、国を捨ててやって来た連中は、片方はうまく取り入ろうと
して成功し、片方は力で解決しようとしてフルボッコと言う
違いじゃねーの？hahaha >>863
日本スタイルに変えるってのは日本ならではじゃないんかな？
カレーだって、本家のインドとはまるで違うものになってるし。 貧乏なネトウヨは電動キックボードかうといいよ
若い子が話しかけてくるぞ 胸肉を砂糖と酒でレンジでチンして
長ネギみじん切りポン酢ごま油で食べるのめっちゃうまい >>868
生ポ生活で行ったフリしてる在コなのであった >>840
(=^・^=)ﾉ ねぇ知ってる？
ウニにキャベツを食べさせると美味しくなるそうですよ。 >>881
でもちゃんと本家をリスペクトするのが日本 >>868
お前の脳内ではスーパーが本屋なのか？www >>875
美味そうに思えるが、差し引きで
どれだけトレーニングすれば良いのか分からなくなるから
俺は食えないな
ケンタッキーとかマクドナルドとか
何であんな身体の悪い食い物の店が流行ってるのか理解できん ラーメンなら麻婆豆腐のった蒙古タンメンが好きだからな
麻婆豆腐考えた人天才 ID:Yyxh6WMw
余りにも支離死滅なのでNG >>882
無職ジジイの自己紹介は、ほんと浅くてつまらん
構って欲しいのなら、ネトウヨネトウヨ言わなけりゃ良いのに >>608
韓国料理は、中華４大料理108派の１つだろ。最末席の辺境料理だけどな。 >>6
こないだ中華の有名店に行ったんだけどさ
まあ、ちゃんとしてて美味しいのは美味しいんだが、オレは王将でいいやってなったわw >>885
鶏肉扱うようになったのは統治後ってネットで見たんだけど本当かね？ 平日の真っ昼間にチャリとか漕いでると
ネトウヨは不審者として警察に通報されるぞ >>878
そして、豆腐にこだわりだすhahaha 900 <丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん sage 2023/04/13(木) 13:08:23.68 ID:Yyxh6WMw
平日の真っ昼間にチャリとか漕いでると
ネトウヨは不審者として警察に通報されるぞ
されたのか >>900
だから、それ全部
おまえの体験談だろうに >>838
そんなことはない
味だけではなくサービスも本国並の店もあるから注意は必要
タバコ吸いながら鍋を振ってたり >>811
道の駅よりスーパーの方が安い場合もある。
旬ものは同じ値段でも、道の駅の方が質が良いから買うけど
ニンジン玉ねぎジャガイモなんかはスーパーの方が良い。 >>900
ボロチャリ乗ってて職質されるトシヲとか、その辺か？hahaha 勝って肩並べて語るのやめてくれない？日本は韓国見てないが韓国は文句垂れながら日本ばかり見つめちゃって 炒飯はラードでやれば店の味になると
中国人の友達から教えてもらった >>885
中国には薬膳料理があってそれが元になってると言われてるし
そもそも「～湯」（～タン）ってスープって意味の中国語じゃん 民族というのは 近代的概念で韓国人が民族意識を持つようになったのは日本に統治されて日本の教育を受けるようになってから >>902
(深夜に無灯火なら職質されるが、昼間って・・・) >>900
ネトウヨは歩く睾丸と言われてるから、歩いてるだけで逮捕されるよ >>912
なぜみんな知ってることをどや顔で言うんや…(´･ω･｀) >>852
(=^・^=)ﾉ 22歳の若さで「鉄人」陳健一氏に挑んだ五十嵐美幸シェフにかかれば
日清チキンラーメンすら中華料理に変わるのです。
http://imgur.com/XQvG2gS.png >>898
メニューの半分くらいはいつもの中華料理店でもあるメニューだし
残りの半分は見た事無いししかもお高いという
中々高級感満開と行かないのが中華料理の弱点だよねぇ・・・
※勿論、その垣根の低さやとっつきやすさこそが魅力なんだけどさ・・・ 917 イムジンリバー sage 2023/04/13(木) 13:12:43.06 ID:ZMkqEvgJ
>>900
ネトウヨは歩く睾丸と言われてるから、歩いてるだけで逮捕されるよ
ああ、及川自覚あったんだ >>917
お前かよ、顔面タマキンhahaha
>>920
(見た目が・・・か) >>914
コチュジャンのジャンも醤で中国語だよね >>917
あ！スーパー行くつって紀伊國屋書店へ赴く睾丸さんだ！ ママチャリで男子が乗ると職質されるって漫画家も言ってたね >>912
わかってるけど。。それも日本の文化に沿った独自の
進化をしてるわけだよね >>898
本格的な中華が美味しくないから、魔改造して町中華を作ったんだもの >>923
まあ顔面睾丸みたいな見た目なんだろうな >>917
あ～あ、これで半年は
お前のあだ名は「歩く睾丸」になっちまったな そう言えば、昨日新宿の西側で麻婆豆腐丼と坦々麺セットの
両方ハーフを食ったな。
場所柄か、若干お高めだった。 >>924
(=^・^=) まぁ、あまり一般的とはいえませんし
アナゴ漁で一緒がかかるから
普通にアナゴ食べますのでね。 >>925
そういう事だろね
韓国って
統治前は中国由来
統治後は日本由来
戦後はアメリカ由来 >>891
まぁチートデイ以外ではやれないやつだな・・・ 中華のBIG3を挙げなさい。。。って設問だったら間違いなく
①ラーメン ②チャーハン ③ギョーザ
絶対だよね ここまで棒棒鶏がでない件
これからの季節のピッタリ 日本は貧しいから豆腐のおからさえ色々な料理が存在する >>929
ガチ中華はザリガニをまるごと茹でたり
コウモリや亀を、姿のまま出してきたり
俺らの想像を遥かに越えてくるからな
結局、本物を知ると日本人はみんな「町中華でいいや」って
思うようになるかと
横浜中華街とか赤坂中華の料理も高級感があるが
何だかんだで、日本向けにローカライズされているし >>938
チャーハン餃子はまあわかるが
ラーメンはかなり別物だぞ。
担々麺とかにしたほうが良い。 >>939
プレーンのサラダチキンが簡単に買えるようになったから
手軽に作れるようになった >>1
日本の中華料理屋は町中華のラーメン屋に始まって接待で使えるハイクラスの店まであるけど韓国料理は接待では絶対に使えない。
韓国にはマトモな中華料理が無いからだろ。マトモな韓国料理屋も無いけど。 マーボー豆腐。。。。たまに食べるけどさ・・・
辛いの苦手なんで、豆腐料理だったら、俺は「湯豆腐」の方が好き。 >>942
(=^・^=)ﾉ 陳さんのお店だと
チャーハンだけで1ページ 何種類でしたかね。 中華料理は美味しい
韓国はよくわからんが小うるさい
それだけ >>941
おからを粗末にするのが贅沢なん？
朝鮮人の発想は理解できんな
栄養価が高いわりに、カロリーは少なくて
ダシ中心の日本食とも相性が良い食物なのに そもそも中国で「餃子」と言うと「水餃子」の事で
焼餃子は、貴族が残した水餃子を下男が持ち帰って
後日に焼いて食べたような下賎の食べ物って扱いなんだよ
でも、日本人なら焼餃子だよな、俺は下賎で良い おや？睾丸さんの霊圧が
よく行くらしい本屋へと買い出しに出かけたのかな？ へー、朝鮮（だぶん南も北も）で中華料理ってそういう扱いなんだね。
記事については特に異論はない。
ところで日本人が知ってる中華料理の中にラーメンがないが、あれは和食扱いなのかな？
何でもかんでもウリナラ起源にする韓国人より、変化を遂げちゃったらもう自分のとは別物！とする中国人の方感性の方がわかりやすい。 >>947
(=^・^=) 横浜・神戸・長崎・門司港・・・
明治期からの港町には超高級な中華がありますからねぇ。 >>952
韓国でも食べるけど、基本的に何かの代用品だね >>940
お仕事おつかれさまです(･θ･)
>>946
私もそれですw >>945
くいものって・・その国民性にあった感性に
独自に進化するもんじゃん。カレーだってそう。 戦時体制でも食料があれば中国料理作れるのっていいよね
本国のはよくわからんが日本でも流通されてた茶葉がステロイド入で飲むなと呼びかけられてる
やっぱり、いいところは本国行かなくてもレシピがあれば作れる中国料理なのであって
変な混入する製品はダメダメだなと >>954
(=^・^=) 東京書店とかDVDを扱うお店って
たいてい昼過ぎから深夜営業ですよね。 >>952
食物繊維の塊でもあるので
お通じ改善にも
（但し結構な量が必要） >>953
その説はうさん臭いよ
水餃子を焼くのは難しい
具も皮も違う >>959
(=^・^=)っ【蕎麦屋のカレー丼】
(=^・^=)っ【門司港焼きカレー】
どうしてこうなった そりゃ韓国は中国の隷属国家だから中国の普通の食事など文化的に許されるわけがない
土人は主人の食べ物を食べてはいけないのだ >>967
日本に生まれてよかった 戸籍謄本見ても日本人で良かった
これが実感できるところですよ >>962
お通じって言えば、俺はここ最近
コーヒーにオリゴ糖を入れて飲んでいたんだが
毎日、お腹がゴロゴロいってるよ
何だ、この謎の糖分は・・・ >>953
インドはさ、カレーって言うとナンっていう小麦のパンにいろんな具材を入れて食うんだよ。
しかも右手だけで。日本のカツカレーとか。。全く別物。本家からその国にあった独自の
進化を遂げる。それが食文化じゃん。 泥棒乞食が
泥棒乞食から脱することはできないことを大前提に
泥棒乞食である事実から目をそらす技術だけが積みあがった結果だから >>965
焼きカレーか・・・ちょっと気になるな・・・ >>969
|дﾟ)オリゴ糖は乳酸菌とかのエサになるから腸内環境がよくなってるんじゃね >>970
しかし、日本は悪食と言うか
新しかったり物珍しい食に対しては本当に貪欲だと思うよ
あっと言う間に自分の文化に取り込んで
定番化させてしまう >>934
港で干しているのを高圧洗浄でヌルヌルを飛ばしていた。手間がかかるのであまり食べないんだろうな。 >>965
そんなこと言ったら天津丼とか、トルコライスとか、ナポリタンとかさ。。。
適当じゃん。 >>969
オリゴ糖は吸収されづらい糖なんで
水分抱えてると便が緩くなるし
生きてる乳酸菌と一緒に摂取すれば
乳酸菌の栄養になるそうだｗ >>974
それが日本の良さだな。日本の産業発展はそういうところ。
起源にこだわらない。 >>979
そしてローカライズ(魔改造)しすぎて別物扱いされることも・・・ ＞「ではなぜ、同じ文化圏に属する日韓で中華料理に対する態度がこれほどまでに異なっているのだろうか」と疑問を提起した。
ヒント：千年属国 >>980
カツカレーだって魔改造じゃん。こだわらないんだよ。 >>981
いや韓国はダブルスタンダードだと思うね。
自国の食文化を守る面と、他国の食文化をまるパクリする面と。 >>982
カツカレースパゲッティグラタンに福神漬けが乗ってるのを見たときの衝撃 少なくともキムチ推しはやめるなよ
最近、チーズとか推してきてないか？ 逆に中国人視点では朝鮮料理そのものをどう見てるのだろうか
日本の意見だと無駄に臭い、人類向けじゃなくて不味い、必要以上にただ辛い、劣化コピー、何にでもチーズかける、とかだけど
割と同じかな >>985
それもな。。なんで豚肉じゃなくて鶏肉か・・意味があるんだよ。
イギリスはイスラム教徒が多いから、鶏肉のかれーがブームになったんだな。
日本のカツカレー文化を流行らせたのは香港人。 あの有名シェフ、ゴードン・ラムゼイ氏が日本の有名シェフを育てた「日本は毎日盗みばかり...」「日本からの参加者は、料理ではなく、盗みに来た」 >>991
イスラム教徒も日本ではノーカンと言ってトンカツ食う奴も結構いるらしいなwww 現地スタンダードな量の八角はきつい
食文化の違いだな >>993
イギリスでカツカレーと言えば鶏肉が一般的。調べればわかる。 そういやタンドリーチキンもイギリスが関係してるんだっけ 脱漢字は成功なのか？歴史も読めないしどう見ても失敗だろ >>992
ところが、この映像の内容が全てデタラメだったことが判明
しかも、日本撤退
半島には続報の文化がない 次スレ誘導
日本と韓国ではなぜ中華料理に対する態度が全く違うのか 華字メディア ★2 [4/13] [ばーど★]
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1681361095/ このスレッドは１０００を超えました。
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