【グルメ】100%韓国産の天然材料で2年間発酵…韓国伝統の発酵魚醬「王信」が日本進出 [おっさん友の会★]
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Amazonアメリカで大ヒットした話題の高級魚醤「王信」が、ついに日本進出！Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで販売中だ。
韓国の伝統発酵液状魚介類「王信」
Amazonアメリカで人気を得ている韓国の伝統発酵液状魚介類「王信」は、今年3月に東京で開催された「FOODEX 2023」にて初めて公開された商品。NHKと朝日新聞でリポーターとして活動したソン・ヨンシル代表が母親の乳がんを一緒に乗り越えるために始めた「王信」は、食薬同源の哲学を持って、健康的な発酵食品を作るために今も発酵研究に励んでいる。
https://straightpress.jp/wp-content/uploads/2023/09/0914s1-2.jpg
続きはストプレ！ 2023/09/15
https://straightpress.jp/20230915/977413 今の韓国の時勢でよく魚食べられるな
あっちじゃ日本が汚染水流したって散々野党や左派が宣伝してるから、その説通りなら日本産はもちろん国産も無理っしょ
都合良く国内産は大丈夫ですかそうですか…… >>104
これももうひとつの忖度ジャニーズ問題と同じ構図…これにもメスを入れろよと思う！！ 楽天市場
【先行販売】王信 燻製魚醤 ２年熟成 ３００ｍｌ
３，９７５円送料無料
高級品ですなあ >>94
あの人レイプされかけても
洗脳が解けなかったが
半島人特攻隊のの慰霊碑作るのに
反対されて、アレっおかしいぞ
って我に返った話をしてた。 しょっつるなら鍋
ナムプラーなら炒飯に1滴
アジの干物を漬けて干してなんちゃってクサヤを作れるかも この臭い、この舌ざわりこそ糞食よ！
うん、この味ニダァァァァァァァ！！！ >>115
朝鮮人からすりゃあ、
日本人が被害者になる分には問題ないが、
被害者産業に参入となったらぶん殴るわな。 >>94
チョナン・カンも韓国の猿の着ぐるみ着たの演者に揶揄われてそれ以来…チョナン・カンを封印してる。 >>79
醤油は冷蔵すれば長期使っててもまぁ大丈夫だけど、魚醤の場合はどうなんだろ？ >>1
なにかおしゃれっぽくしようとしているようだが新聞紙と輪ゴムに見えるｗ ニョクマムとナンプラーで十分ww
日本には、ちょいと癖があるけど「しょっつる」が有名だし、他にも「いしる」、「いかなご醤油」なんてのもあるし、無名でもあちこちに魚醤はある
そもそも魚醤は魚がとれる所なら、どこもあって当然みたいな物
韓国伝統かなんか知らんけど、有り難がるような物じゃないだろw 薬品みたいな見た目の瓶で怖いな
２年ほったかしと書いてて怖さも２年増し 韓国秘伝オードトワレ「ホンタク」
<丶｀∀´>日本を攻略間違いなし 魚醤はうまいがクセのために、素材によっては相性がでてしまう
肉でも魚でもきのこでも喧嘩しあわない醤油が重宝されるわけだ これ伝統なのは「キムチの発酵技術」で、魚醤も「王信」も伝統では無いのな 伊豆諸島に住み始めたチョンがクサヤ汁をかっぱらった >>138
来年には2000年の歴史ある伝統調味料になってるんじゃね？ｗ こんどは何処からのパクリかな？
魚醤だとベトナムやタイ辺りか？ １００％韓国産って・・・ 大腸菌が混入してないか心配だから絶対に買わない そもそもハングル文字が入ってる時点で手に取るのもイヤだし >>137
ガパオなんか作るんでナンプラー常備してるが、使い所が難しいな、確かに
醤油はとりあえず何でも合うからちょっとしたソース作るのにも使えるしな 魚醤って癖が強いから、1回の料理に使う量は数ccだろう
そして魚醤を使うような料理を作るのは年に数回だろう
ということは年に数十ccしか使わないわけだ
絶対に腐らすよねw 商品買う時に「原産国 韓国」と記載のある商品は買わない。
キムチは好きなんだが日本で製造された物しか買わない。
日本向けの商品にはタンやらフケをわざと混入させてるからな。不衛生極まりない >>3
外国との戦争での勝利経験も無く自主独立経験の無くいまだに分断国家の民族が
国名に「大」を付けてるのって
不思議に思ったりしないの？ 日本よりトリチウム濃度の高いエベンキ原発廃水と、エベンキの糞尿撒かれた海水で育った魚を腐らせたもんなんて危険すぎる。
てか国産の調味料がわんさかあるのに韓国産なんて売れるわけが
海外で売るのに日本で売れてるって謳い文句、もとい騙し売りのネタが欲しいんだろうけど ゴミ糞キチガイ糞キムチの作る発酵食品www
しかも謳ってるのが「健康」とかwww
キチガイ糞キムチだけで食ってろ、ボゲキムチが。 >>123
ナンプラーの賞味期限は、未開封：約1年 / 開封後：約1ヶ月
醤油とかは瓶だと2年、ペットボトルで１～1.5年、開封後は１ヶ月
ググってみた ナンプラーでもガパオライス位しか使わんから使い切るの大変なのに >>28
映画を観てないオレはウジが湧いたような肉しか食えなかったんじゃないかなとか思いました 鮎の魚醤を使ってる
はたはたのも買ったけどまだ使ってない 売り込みたいならレシピもセットじゃないと売れないよ >>1
当時、ヤマサなど日本の醤油メーカーの製造技術は「韓国をはるかに上回っていた」ため、オ副社長はその秘密が非常に気になっていたという。そこでオ副社長は、見学中にできるだけ大きく空気を吸い込んで鼻の中に菌の“種”である胞子を集め、麹室から出るとすぐにティッシュで鼻をかんだ。そして帰国したオ副社長は、そのティッシュの分析を重ねてヤマサの味の秘密を解明したという。オ副社長は「僕がつくった醤油を韓国国民が1日も欠かさず食べていると考えると、重要な仕事をしていると感じる」とも話していたという。
https://www.recordchina.co.jp/b688822-s0-c30-d0058.html >>168
2000年の伝統の醤油使ったレシピを考案中ニダ >>1
上の紙蓋っぽいのを固定しているのは輪ゴムですか？ 南海産の春カタクチイワシ
韓国新安荏子島の天日塩
なんだろ、海塩じゃね？w
南海ってどこよ、東シナ海のことだよね？中国原発は？w >>172
>168
＞2000年の伝統の醤油使ったレシピを考案中ニダ
そこは5000年にしておかないとね。連中は5000年の歴史があると自称している。
まあ、朝鮮人が醤油を使うようになったのは、日本が統治して以降のことだ。
塩が、宗主国からの輸入品でそうそう使えない状況で、醤油とか作れなかった。 >>3
醤油に関しては日本の醤油工場に無理やり見学に行って
そこで思いっきり深呼吸して鼻毛に酵母菌を付けて
パクったって自慢してましたけど！ <ヽ｀∀´>
王信が初めての方には壺が50万円で購入出来るニダ。 >>167
＞食べて大丈夫なの？
推奨しません、韓国の塩田では除草剤が使用されている事例が発生しています。 >>176
南海ヒーリングビレッジって昔あったから
慶尚南道の方なんじゃね？ｗ おいおい3年間の自然発酵じゃないのかよ、いつの間に2年間にコストカットしたの？ また「王」か
コンプレックスなんだろうが国名やドラマや漫画の名称にまでホント多いね >>177
どこをどうやったら5000になるんだろうな(´･ω･`)
普通に考えたらお前らはモンゴルにレイプされた穢族の子孫やろって。
奴ら最古の歴史書が1100年頃の三国史記やけど、それ以降もモンゴルやら満州族やらに侵略されてレイプされまくった歴史？しかないやろ >>186
中国が4千年だから半万年。
中国が遺跡で6千年の可能性出て来たから9千年にランクアップした。 魚醤はクセがあって醤油の代わりとしては使い難い。
最初は日本の魚醤を知らない日本人が物珍しさに買うかもしれんが、後が続かないでしょうね。 >>1
腐った豆を喜んで食すクソジャップには、複雑な発酵という概念を理解させるのは難しいかもなwww なんでハングル一番大きく書かないの？
王信なんて漢字では中国か日本のブランドみたいじゃね？ >>189
匂いどうなんだろうな、タイのも凄く臭いじゃん しょっつる
ナンプラー
ニョクマム
とか何故流行らんかは
大豆醤油があるから 乳ガン？
同胞がやってるガン患者への詐欺行為に使われるよなwww >>199
まー小さくともラベルにハングル書かれた商品なんてお断りだけどねー
ザパニーズ商法酷くて新商品は厳しく警戒するようになったわ >>23
魚醤の場合、昔は衛生管理や塩とかが悪いと表面に蛆がわくことがあった
中は発酵が進んでるから蛆を恐れてたら作れないということ
大豆での味噌や醤油でもカビとかで表面が一見腐ったみたいになってたんで同じ事は言える >>201補足
蛆は腐った所だけを食べるので、
(大きい怪我で化膿した場合、医療用の蛆に食べさせる治療法とかもある)
それ以外の所で管理が出来ているなら、見た目に反してむしろ安全、と言うのもある 日本漁民を大虐殺💀した超汚染塵がどの糸目パンストエラハリ面(つら）下げて被害者ぶってんだ？
超汚染塵は日本に対しても二日市保養所の悲劇、竹林ヨーコ、戦後間もない頃の、在日超汚染塵進駐軍の暴力、竹島侵略、日本民間人を44名射殺🔫（遺体回収数）、行方不明者多数、3千名以上を拷問監禁、人質強迫外交・・・。
超汚染塵こそ日本にも牙をむく戦争犯罪国だろ。
超汚染塵の分際で被害者ぶるなよ！
超汚染塵共を殺せ!消し去れ!!殲滅せよ!!!
舌を抜け、皮を剥げ、四肢と胴体を切断せよ 五臓六腑を引きちぎれ🔪
超汚染塵どもが日本の水道水に毒🍄を入れる前にkill all gooks on the earth
神國日本に居座る超汚染塵どもを福一デブリに叩き落とせ
Drop Dead 'Unko'rean
Go to hell ,6cm dicks
不逞鮮人よライダイハンを忘れるなRemember LaiDaiHan
http://o.5ch.net/1ymoq.png
ゴキちょん🪳🪳🪳どもにツィクロンBを散布せよコロセ 昨日イタリアにも魚醤があると知ってそれの事で頭がいっぱいなのに、なんで韓国魚醤なのかねチミィ クソチョンが仕掛けてきた鏡月もマッコリも日本じゃ全く流行らなかった 「コレがあの？」
「そうです、皆さんダイスキですよね？せめてクチつけるくらいはしますよね？儲けてきたんだから」
「うーん、まあ」
「じゃあどうぞ」
「ペロッ、、、！」（ﾃﾞﾝﾄﾞﾝﾃﾞﾝﾄﾞﾝﾃﾞﾝﾄﾞﾝﾃﾞﾝﾄﾞﾝﾃﾞﾝﾄﾞﾛﾘ♪） ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
