どちらかと言うと、ちゃんと「発酵」を「した」朝鮮漬は悪くはない
北鮮のオレンジ色した朝鮮漬な
南鮮の朝鮮漬は土塀の様な劣化唐辛子を山ほど使うから、独特の苦味があってな
もう一点
南鮮の衛生観念は低くて腐敗臭のする真空パック物すらあるんで、取り敢えず半島物はパスした方が賢明だわ