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台湾を代表する銘菓鳳梨酥 好吃! [無断転載禁止]©2ch.net
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2016/08/23(火) 15:07:28.46
台湾みやげとして人気の鳳梨酥を語りましょう。
0428美麗島の名無桑
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2021/10/16(土) 15:25:24.65
千葉・木更津で「台湾祭」開催決定! 台湾各地の“夜市グルメ”が楽しめる

10/16(土) 12:00

 台湾各地の本格的な“夜市グルメ”が楽しめるイベント「台湾祭in 千葉 KISARAZU」が、10月23日(土)から、千葉・木更津市にある三井アウトレットパーク木更津で開催される。


■“夜市グルメ”が楽しめる

 「台湾祭in 千葉 KISARAZU」は、カラフルなランタンで装飾された会場で、台湾各地の“夜市グルメ”が楽しめるイベント。

 小籠包、大鶏排、牛肉麺、魯肉飯など台湾祭定番メニューに加え、名物ゆで卵「卵茶葉蛋(チャーイエダン)」や、九フン名物プニプニ餅肉団子「肉圓(バーワン)」、麺料理「台湾炒麺(チャーミェン)」などが販売される。「豆花(トウファ)」や「芒果冰(マングォビン)」などスイーツも展開予定だ。

 また、台湾商材の物販ブースでは、なかなか手に入らない台湾雑貨や、お菓子、飲料、調味料などをバラエティー豊富に用意。

 入場料は、大人300円、小中学生100円で、パイナップルケーキ2種とトートバッグ、凍頂烏龍茶がついた1200円の特別入場券も販売する(いずれも税込)。

【「台湾祭in 千葉 KISARAZU」概要】
日程:10月23日(土)〜11月7日(日)
場所:三井アウトレットパーク木更津 屋外特設会場
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2021/10/26(火) 00:11:12.61
雄獅推21種創新台中主題遊 拿五倍券報名現折1,000元

2021/10/25 07:00

 
秋日正是出遊天,雄獅旅遊推出台中創新主題體驗2日遊,
由專業導覽人員帶領旅客體驗特色DIY活動,並造訪時下最熱門的特色景點,
旅客凡於12月25日前持不限面額五倍券報名(數位券出示憑證),
每人團費直接現抵1,000元,最低價1,999元起,再贈送台中精選限定伴手禮,
內容包含太陽餅、芋頭小酥餅、鳳梨酥、果乾、茶葉等,
讓旅客帶回家與親朋好友分享台中的特色與美味。
 
雄獅旅遊表示,台中創新主題體驗2日遊共有多達21種創新主題遊程,
北中南皆可出發。
台北出發推薦「芋見幸福」主題,安排前往阿聰師芋頭文化館進行芋頭酥DIY體驗,
走訪雅聞七里香玫瑰園、高美濕地等景點;「祕境探索」
主題則是前往泰安羽粼落羽松祕境,再由專業導覽人員深度介紹台中市眷村文物館;
「好柿花生」主題有季節限定採筆柿行程,以及軟埤坑休阡_業區古早味筍包DIY體驗,
晚上入住位在草悟道商圈的大毅老爺行旅,給旅客舒適的住宿享受。
 
台中出發主打「品酒饗宴」主題,特別安排旅客前往台中祕境的外埔忘憂谷,
探訪外埔酒莊-酒堡庄,體驗採葡萄,製酒、品酒,直接坐在沉靜的藤蔓縫隙葡萄園樹下,
享受微甜微酸的餐酒午宴;針對喜愛單車的旅客,高雄出發推出「森入騎境」主題,
帶領大家前往暖、溫、寒3種森林帶,各有獨特的生態林相的大雪山
及有台灣最美自行車道的潭雅神自行車道,全長約14公里,沿途有崇コ路天橋、
六角亭花市、荔枝園等景點,超夢幻的告F隧道更是旅客必訪的打卡熱點。
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2021/11/03(水) 12:06:37.52
秋の夜長に!おうちで楽しみたい「おしゃれなスイーツ&ナッツ」

10/4(月) 19:06

秋のティータイムやお酒のお供にしたい、ちょっとおしゃれなスイーツとナッツをご紹介します。

【スイーツ好きの心をつかむパイナップルケーキ】リーポール|パイナップルケーキ 4個入り 1296円
リーポール|パイナップルケーキ 4個入り 1296円

「リーポール」は、お洒落なアジアンスイーツを新しい手法で創作するスイーツブランドです。台湾で昔から愛されているパイナップルケーキも「リーポール」の手にかかればおしゃれでモダンなお菓子に変身。パイナップルの繊維をほどよく残したジャムは、甘さ、香り、酸味をバランスよく引き出し、上品な味わいに。クッキー生地は、トロンとしたジャムを引き立てるようさっくりと仕上げています。食べ応え十分な大きさで、お茶にとてもよく合います。

【ハーブをきかせた女性好みのナッツ】グランドフードホール|ハーブローストナッツ(缶入り) 2160円
グランドフードホール|ハーブローストナッツ(缶入り) 2160円

芦屋にある「グランドフードホール」の「ハニーローストナッツ」といえば、バターと蜂蜜をからめた香ばしい食感でおなじみですが、「お酒が好きな方に、甘くないものを贈りたい」「お酒に合うフレーバーを」というお客様の声にこたえて誕生したのが、この「ハーブローストナッツ」です。

乾煎りした6種のナッツ(アーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカダミアナッツ、ピーカンナッツ、ピスタチオ)に、エクストラバージンオリーブオイルでゆっくり香り付けした生のローズマリー、乾燥セボリーを絡ませ、香辛料で味つけしてさらにロースト。ハーブをきかせた女性好みのナッツに仕上がりました。ワインやビールにもよく合い、ギフトにも人気の一品です。
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2021/11/16(火) 01:03:44.06
雄獅X星宇獨家元旦包機 到日本迎曙光6,999元起

2021/11/15 17:24


到日本迎2022第一道曙光回來免隔離!雄獅旅遊獨家攜手星宇航空推出「跨年曙光包機」,
飛往日本宮古島迎接2022年第一道曙光,機上享胡同燒肉、米其林一星餐點,
更將贈送旅客雄獅獨家三大好禮,每人最低價6,999元起,
帶旅客飛上天創造獨一無二的新年回憶。

雄獅旅遊攜手星宇航空推出JX8168 (發一路發)曙光包機,
使用空中巴士A321neo執飛,2022年1月1日5時30分自桃園機場起飛,
前往日本宮古島上空,帶旅客於1萬5千呎高空迎接新年第一道曙光。
回程則會沿著台灣東部海岸,於空中俯視花東縱谷迷人山海美景,
最後於上午8時30分降落桃園機場,行程共計約3小時,每
位旅客還可獲得雄獅旅客專屬飛行證書。

機上餐點,經濟艙為精選日式精緻胡同燒肉,商務艙則由米其林一星餐廳
「Longtail」打造頂級空中餐酒館。(雄獅旅遊提供)

即使在高空飛行,為了讓旅客感受歡樂的新年氛圍,雄獅旅遊特別於候機室準備
特製打卡背板,供旅客在等候登機時拍照打卡,還有充滿日本過年氣息的
日式白玉紅豆湯,暖心又暖胃;機上則有貼心好禮包,包含微熱山丘蜂蜜脆蛋糕、
犂記阿犂伯太陽餅、鬍子國王手工奶油蛋捲,以及星宇航空台北航點杯、
A350 XWB 飛機抱枕毯,要贈送給搭乘曙光班機的旅客。
餐點部分,經濟艙可品嘗星宇航空精選日式精緻胡同燒肉,
商務艙餐點則由米其林一星餐廳「Longtail」操刀,打造頂級空中餐酒館。

雄獅旅遊獨家推出「星宇航空元旦包機飛日本迎接2022曙光」,限量66組套票。
經濟艙兩席一組套票售價19,998元(含稅),3席一組套票售價20,997元(含稅),
平均每人最低6,999元起;商務艙套票每人15,888元起(含稅),僅有8席座位,
要讓旅客用最頂級、舒適的乘坐體驗,創造最獨一無二的新年回憶。
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2021/11/27(土) 16:16:38.19
焼きたての台湾スイーツが食べられる! 台湾菓子専門店が大阪にオープン

11/3(水) 11:10

台湾菓子専門店「万華(ばんか)」が大阪・南森町にオープン。パイナップルケーキや台湾カステラを、焼きたて熱々の状態で提供する。

パイナップルケーキ

看板商品は、台湾南部で太陽を浴びて育ったパイナップルを贅沢に使用し、店内で一つひとつ丁寧に焼き上げたパイナップルケーキ。熱々のパイナップルケーキを頬張ると、パイナップルの甘酸っぱい香りと生地の香ばしさが口いっぱいに広がる。

フレーバーは全3種類が登場

フレーバーは、台湾産パイナップルを100%使用した餡の「万華土鳳梨酥」(330円)、パイナップルと冬瓜をバランスよく混ぜた餡の「冬瓜鳳梨酥」(330円)、フレッシュなクランベリーにザクザク食感のクルミを混ぜた餡の「蔓越莓核桃酥」(330円)の全3種類が登場。

もう一つ外せないのが、本場台湾では「グーザオウェイ ダンガオ」と呼ばれ、家庭的なスイーツとして長く親しまれている台湾カステラ。伝統的なレシピにこだわり、幅1メートル以上もある生地を店内で豪快に焼き上げる。シンプルなのに深みのある味わいが口の中でジュワッと広がるおいしさは、焼きたてならでは。

伝統的なレシピにこだわり、幅1メートル以上もある生地を店内で豪快に焼き上げる

たまごや牛乳など素材の味わいが楽しめる王道のプレーン味「万華原味」(1080円)と、プレーン味の生地でレッドチェダーチーズをサンドした「芳醇起士」(1200円)の2種類を提供する。
台湾人菓子職人が開発した渾身の逸品をこの機会に堪能してみてはいかが?

台湾菓子 万華
住所:大阪府大阪市北区天神橋1-12-20

※価格はすべて税込
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2021/11/30(火) 21:03:29.00
仙台空港で台湾フェア、雑貨やグルメ紹介 12月には中、韓、タイ

11/26(金) 6:00

 仙台空港(宮城県名取市、岩沼市)で25日、同空港発着の国際線が就航している国や地域の雑貨やグルメが楽しめる「国際線就航地フェア」が始まった。12月1日まで台湾フェアを実施。続けて中国、韓国、タイのフェアを順次行う。

 新型コロナウイルスの感染拡大以前、仙台発着の国際線は台湾、中国、韓国、タイに週計33往復運航していたが、昨年3月から全便運休している。フェアは、就航先の魅力に触れながら海外旅行気分を楽しんでもらおうと、空港を運営する仙台国際空港が企画した。

 台湾フェアでは、パイナップルケーキや台湾茶など人気の食品や、現地でよく使われるエコバッグなどの生活雑貨、工芸品など約80種の商品を販売。台湾の駅弁を再現した、揚げた豚肉の「パイクー飯」や骨付き鶏モモ肉を載せた「ジートェイ飯」も数量限定で並ぶ。観光スポットのパネルも展示している。
 
 施設営業部の羽根田恵里さんは「コロナ下でなかなか海外には行けない中、現地の雰囲気を味わってもらい、国際線運航が再開したとき、旅行に行くきっかけ作りになれば」と話す。
 
 中国フェアは12月2〜8日、韓国は同9〜15日、タイは同16〜22日に開催する。
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2021/12/02(木) 21:18:24.44
心を癒す、台湾時間​​|台湾甜商店​​【今週の注目SHIBUYA BASE出店ショップ】

11/29(月) 10:00

素朴で親しみやすい味わいで、笑顔がほころぶ時間を届けてくれる『台湾甜商店』

「心を癒す、台湾時間」。東アジアトップの幸福度を誇る台湾には、語り尽くせないほどの魅力がたくさん詰まっています。

情熱的でフレンドリー、南国特有の緩さで心和ませてくれる人情味。歴史的背景から、さまざまな国の影響を受けながら発展してきた台湾の食文化。歴史と伝統を守りながら新しい文化を創造する、活気あふれる街並みや、都市から少し離れると、美しくて壮大な大自然に触れられる恵まれた環境もそうです。

なかでも台湾の食文化は、新しさと懐かしさが共存し、私たち日本人にとって素朴で親しみやすいものもたくさんあります。ひと口頬張れば自然と心がほぐれる、ひと言では言い表せない懐の深い味わい。

「そんなまだ知られていない台湾の魅力を、食を通じてたくさんの日本の方々に伝えたい」、「台湾甜商店(たいわんてんしょうてん)」は、そんな想いから歩み始めたそうです。


自由で少し緩くて、時間や見た目に縛られない。まるで親戚に会いに来たかのような、どこか懐かしくて、なぜか帰りたくなる場所。そんな笑顔がほころぶ時間を日本でも感じていただけたなら……コンセプトである「心を癒す、台湾時間」には、そんな想いが込められていますよ。

台湾甜商店が提供するひとつひとつに注がれた台湾への素直な想いが、まっすぐにお客様に届くことを願いながら今日も消費者のもとに「心を癒す、台湾時間」を届けてくれます。


【台湾甜商店のこだわり】
Authentic Taiwanese Cuisine 呷飯皇帝大。食べることの地位は皇帝のように高い。

食べることは何にも変えがたい楽しみとする台湾人には、そんなことわざがあります。「台湾甜商店」では、そんな台湾現地の味を再現したメニューが種類豊富に用意されていますよ。

今回販売する甜カステラは、台湾では「古早味蛋糕(グーザオウェイ ダンガオ)」と呼ばれ、親しまれているものです。本場の伝統的な製法にならい、あえてひと晩寝かせることで現地の味を再現。表面には台湾甜商店の「甜」の焼印をあしらい、ちょっとした手土産におすすめです。


【販売予定商品】
・甜カステラ3種(プレーン・ホイップ・アールグレイ)
・台湾茶(凍頂烏龍茶・金萱茶・ジャスミン茶)
・ドライフルーツ(マンゴー・青マンゴー・パイナップル)
・パイナップルケーキ
・台湾甜商店オリジナル コースターマグネット
・台湾伝統おでかけバッグ(赤・カラフル)

12月1日(水)から1週間、SHIBUYA BASEに登場!
そんな『台湾甜商店』が2021年12月1日(水)から12月7日(火)の間、SHIBUYA BASEに期間限定で登場!macaroniが運営する『macaroni cafe』と同じブース内で、1週間限定のポップアップ出店を行います。

お近くの方はぜひ、渋谷の店頭でもチェックしてみてくださいね。また、『macaroni cafe』へのご来店もお待ちしております!

販売概要
■店舗所在地:渋谷モディ 1階 SHIBUYA BASE フードスペース
■販売期間: 2021年12月1日(水)〜12月7日(火)まで
■営業時間 :11時00分〜20時00分
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2021/12/18(土) 13:00:06.31
新型特急の特別車、限定の台鉄弁当提供 ハーゲンダッツやスタバも/台湾

11/15(月) 18:22

台湾鉄路管理局(台鉄)は13日、報道資料を公表し、来月末、営業運転を開始する新型特急車両EMU3000型の特別車「商務(ビジネス)車」の詳細について明らかにした。他車両や駅内売店では販売されない限定の台鉄弁当などが提供されるという。
 
EMU3000型は12両編成で6両目を商務車とし、台鉄はより質の高いサービスを提供するとしている。商務車の名称は「騰雲座艙」に決まった。

3列シートで広めの座席を30席設置。料理は5種類から1品選べ、限定の台鉄弁当の他、「ハーゲンダッツ」のカップアイスや「微熱山丘」の菓子などがある。飲み物には「スターバックス」のボトル缶コーヒーなどが用意される。
 
運賃は距離に応じて異なり、一般(普通)車の1.4倍から2.2倍となっている。北部・台北−南部・高雄間では、一般車が843台湾元(約3500円)なのに対し、商務車では1205元(約4900円)となる。50キロ以下の距離では商務車に乗車できない。
 
EMU3000型は来月29日から営業運転に投入される。
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2021/12/18(土) 16:56:58.65
【兵庫】シンプル素材でこぶりサイズ 毎日のおやつにしたい焼き菓子

12/12(日) 15:01

 おやつがテーマの、このコラムにぴったりのお店を見つけました。なんと店名が「きょうのおやつ」。

 場所は、阪急電鉄神戸線・夙川駅から東に徒歩15分程の高架下。店頭での対面販売の小さなお店です。

「小さな子どもさんと一緒でも、ワンちゃんの散歩途中でも、気軽に買っていただけるよう、店頭で対面販売しています」と、オーナーシェフの吉田郁子さん。

 ケースには、スクエアケーキ5種類とカップケーキ6種類、クッキーが2種類。すべて吉田さんの手づくりで、小さなオーブンで少量ずつ焼き上げられています。

 スクエアケーキは5種類。台湾のパイナップルケーキが好きで作り始め、「パイナップル以外のものも包んでみよう」とバリエーションが広がったのだそう。

 さっぱり味の「パイナップル」は、生からコトコト5時間かけて煮込んだパイナップルを包んでいます。酸味を効かせたくてわざわざ堅めを選び、砂糖や水飴を控えているのだとか。

 バニラビーンズが香る白餡の「バニラミルク」は、冷やして食べるのがおすすめ。

 さわやかな風味の「レモン」は、広島県の農家直送の無農薬栽培レモンを白餡と混ぜて包んであり、緑茶と好相性。

 角切りのりんごが入った白餡の「りんご」は紅茶が、ほっくりした「渋皮マロン」はほうじ茶がぴったり。

 どれもあっさりした甘さで、生地はサクサク食感。味の違いも楽しくて、毎日、おやつに食べても飽きないでしょう。

 カップケーキは6種類。こちらはスクエアケーキとは違い、しっとりした食感。

「プレーン」の他、ラム酒に漬けたレーズンがたっぷり入った「ラムレーズン」、中にピュレが入った「ラズベリー」は甘酸っぱさが魅力。「ショコラ」は、チョコ生地にチョコクランチとチョコをトッピングした大人味。クルミの香ばしさとイチジクのプチプチした食感が楽しい「くるみいちぢく」。苦味がおいしい「抹茶」は栗の渋皮煮をトッピングした贅沢な一品。

 こぶりなサイズですが、よつ葉バターを使ったリッチな味わいなので、こぶりなサイズですが、1個で十分満足。でも、後口のキレが良いので、つい、もう1個食べたくなるのです。
0437美麗島の名無桑
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2021/12/18(土) 16:57:59.02
 
 おやつは毎日、手づくり。焼きたての販売も

 スクエアケーキもカップケーキも、吉田郁子さんが毎日ていねいに手づくりしています。

 特に、スクエアケーキは、1個1個、生地を手のひらで伸ばし餡を包んでいます。そう、台湾の人気菓子・パイナップルケーキと同じ手法。手間がかかっています。

 神戸生まれの吉田さんは、「小さい頃からケーキ屋さんになるのが夢で、家で色々作っていました」とにっこり。短大卒業後、保育士として働きますが、ケーキ作りがしたくて神戸や阪神間の店を転々。小麦アレルギーになって、保育士に戻ったものの、「やはりお菓子作りがしたくて」、とうとう自店を2020年12月にオープン。

「保育士として子どもに接してきましたが、日常的に食べられるお菓子って、意外に少ない。シンプルな素材で手づくりして、安心して食べてもらえるお菓子を、お母さんの代わりに手づくりしています。もっともっと改良を加えて、おいしさをレベルアップしたい」

 駅から遠い小さなお店に、わざわざお菓子を買いに行く楽しみは、タイミングが合えば、焼きたてが食べられること。

 スクエアケーキは、香ばしくてカリカリ。カップケーキは、表面がサクサク。

 焼きたてのお菓子のおいしさは、お母さんの手づくりのおやつを思い出させてくれます。

 子どもだけでなく大人も虜になる「きょうのおやつ」です。

「きょうのおやつ」

所在地 兵庫県西宮市西田町1-7
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2021/12/18(土) 17:39:27.59
台湾鉄道、SLかたどったコラボ弁当販売へ 東武との友好協定6周年で

12/9(木) 16:02

台湾鉄路管理局(台鉄)は9日、東武鉄道との友好鉄道協定締結6周年を記念した特製弁当を販売すると発表した。今月10日から19日まで台鉄台中駅と台湾高速鉄道(高鉄、新幹線)台中駅でのみ購入可能で、400食の数量限定。
 
「玩味便当」と名付けられた弁当は、東武鉄道の蒸気機関車「SL大樹」をかたどった容器を使用。台湾で養殖された良質なウナギをメインに据え、貝柱やサクラエビなどを副菜として添えた。主食には台湾風おこわの「油飯」を詰めた。
 
台中の老舗菓子店のパイナップルケーキとタピオカミルクティー味のお菓子もセットになっており、価格は349台湾元(約1430円)。購入者には東京スカイツリーのキャラクター、ソラカラちゃんのシールがプレゼントされる。
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2021/12/21(火) 16:38:54.87
人気の「ゴンチャ」に登場した 「甜品(テンピン)ってなに?

12/10(金) 21:50

気軽に本格的なお茶が楽しめる「ゴンチャ」。タピオカをトッピングしたドリンクも人気ですが、最近では、ふんわりミルクフォームを組み合わせた“クレームブリュレ”も話題になっています。そんなゴンチャに新しく“甜品”なるフードメニューが登場しました。さっそくご紹介します。

ゴンチャのメインメニュー、ストレートティーが美味しくなった!

ゴンチャは世界中で約1500店舗を展開するティードリンク専門店。上質なお茶はもちろん、フルーツとお茶を合わせた「ティーエード」や、ミルクティー、フルーツビネガー、コーヒーなど幅広いメニューが楽しめます。

最近、メインのストレートティー5種がさらに美味しくなり、お試しサイズ¥200というお得な「利き TEA “NEWストレートティーお試しキャンペーン”」も行っています。11月からはホットも選べるようになり、寒い日にもゴンチャならではの美味しいお茶が楽しめるのもうれしいですよね。

そんな中で登場したのが「甜品(テンピン)」。「甜品」とは中国語で甘味やデザートのこと。お茶が美味しいゴンチャで、お茶に合うデザートは待ち望んでいた存在。今回、一部店舗限定ですが発売されることになりました。それがこちら!

「重慶飯店」とコラボしたパイナップルケーキなど11種

台湾のスイーツとして知られる「パイナップルケーキ」(¥300)。横浜の四川料理の名店「重慶飯店」とコラボした商品です。“鳳梨酥(ホウリンス)”と呼ばれ、台湾では昔から愛されているそう。甘酸っぱいパイナップルジャムを、発酵バターを練り込んだクッキー生地で包んでいて、どのティーとも相性抜群。

素朴で優しい味わいの蒸しパンもおすすめ。「蒸しパン さつまいも」と「蒸しパン クルミ」(各¥250)がありますが、黒糖の風味にクルミの食感がアクセントになっている「蒸しパン クルミ」がお気に入り。蒸しパンという名前ですが、中華の“マーラーカオ”のことで、しっとりして、ふわっとした食感にハマってしまいます。

エッグタルトは4種類! タピオカをトッピングしたタイプも

台湾はもちろん、香港、マカオ、中国などで食べられているエッグタルト。ゴンチャでは4種類登場。

ほかにも、もっちりした食感の「Sugarドーナッツ」(¥250)や、シナモンの風味と甘いフロスティングが楽しめる「シナモンロール」(¥300)もあり、どれにするか迷ってしまいますね。

10月29日(金)にオープンした新宿ミロード店をはじめ、相模大野ステーションスクエア店、東京駅グランルーフフロント店、光が丘IMA店では、この全11種を販売していて、イートインでもテイクアウトでも楽しむことができます。

パイナップルケーキ、甜甜圏、Wチョコブラウニー、蒸しパン2種の計5種を販売するのは、ルミネ立川店、ららぽーとTOKYO-BAY店、グランデュオ立川店、ららぽーと湘南平塚店、日本橋武田グローバル本社ビル店、麻布十番店、アクアシティお台場店、福岡パルコ店、アミュプラザ鹿児島店。

購入できる店舗は限られていますが、近くに行ったときにはぜひゴンチャならではのデザートにトライしてみてください。お気に入りのドリンクと一緒に甘いデザートを食べて、ホッとひと息ついて、リフレッシュしてみてはいかがでしょうか。
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2021/12/21(火) 17:49:37.29
台湾スイーツ店から、甘酸っぱい「ニューイヤーケーキ」が発売

12/13(月) 15:30

台湾スイーツ専門店「サニーヒルズ」(本社:東京都港区)から、期間限定商品「ニューイヤーケーキ」が登場。12月17日から発売される。

台湾スイーツの代表格であるパイナップルケーキが看板商品の同店。2009年に誕生して以来、東京を含むアジア圏で約10店舗を展開。2021年2月には「ルクア大阪」(大阪市北区)にオープンし、西日本進出を果たした。

今回発売される「ニューイヤーケーキ」は、家内安全や幸せを祝い祈る、台湾で愛される焼き菓子「月餅(げっぺい)」をアレンジしたもの。完熟パイナップルの甘酸っぱさ、塩漬け卵黄のほどよい塩味を感じるカスタード餡をしっとりとした生地で包んで焼き上げたという。

価格は3個入・1700円、9個入・5000円。「サニーヒルズ」各店舗(関西では「ルクア大阪」)、オンラインストア、一部催事で販売される。
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2021/12/21(火) 23:13:10.50
2021年12月21日 17:57

張娜拉視訊一半「驚喜嘉賓」吃鳳梨酥入鏡!曝鄭容和私下互動


「不老女神」張娜拉為了驅魔新劇《大發不動產》接受台灣媒體連線訪問,她秀出流利中文,
自曝很容易受驚嚇,曾在20多歲時有撞鬼經驗!不過在訪問到最後,張娜拉演員爸突然現身,
原來剛剛受訪時他都在旁邊吃鳳梨酥,父女難得為台灣在鏡頭前合體了!

張娜拉昨(20日)為接受台灣媒體視訊訪問,開口就用流利中文說,
「記者朋友大家好,我是張娜拉。」在劇中相當霸氣的驅魔人,
但她自招私下是很容易受到驚嚇的類型,舉例自己在沒有心理準備時,
電話突然響的話也都會嚇到,
「所以比起鬼,我反而比較害怕自己嚇到後,激動的反應也跟著嚇到旁邊的人。」

她坦言:「我其實會怕鬼,但又喜歡看鬼片或驚悚片,當看到有鬼出現時我就會瞇著眼看,
或是先上網找評論,讓自己被劇透。」
她笑稱要看《大發不動產》的觀眾或許可以跟她一樣,「瞇著眼看也是不錯的!」

在分享與鄭容和合作感想時,張娜拉形容鄭容和私下相當搞笑,
「他很有禮貌、也很聰明,拍戲的時候看到工作人員很累,還會不斷模仿,
逗大家笑,我也時常被他逗笑到NG。」接著,張娜拉也開玩笑稱鄭容和
雖然顏值100分,但演技只有98分,「原因是因為我出道比他久,演戲演得比較久。」

而劇中角色驅完魔後,總是靠鄭容和當人肉暖暖包恢復體溫的張娜拉,
在被問及戲外有沒有像暖暖包一樣溫暖存在的人?
張娜拉也大方表示:「如果現實生活中有的話,會希望對方是屬於外表冰冷、
內心很溫暖的類型。」

目前單身的她,收到八大電視特別到霞海城隍廟祈求平安及姻緣御守,
更直言「如果可以結婚的話,我一定結,也一定會跟大家分享。」
她也分享未來想挑戰的角色除了刑警、罪犯、也想演鬼,
「有些人睡醒就會變得很蒼白,我就是屬於那種類型,這樣的話,
我不用化妝就能演鬼,好像很不錯。」

在媒體訪問近尾聲時,坐在一旁的張爸爸突然在鏡頭前驚喜露面,張娜拉忍不住爆料:
「剛剛我在訪問的時候,爸爸一直在旁邊吃鳳梨酥!」父女倆難得在台灣媒體前同框,
還比出愛心獻給大家!由張娜拉主演的《大發不動產》27日起、每
週一至週五晚間10點於八大綜合台首播。
0442美麗島の名無桑
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2021/12/25(土) 18:33:23.51
銀経2021年年間PVランキング 1位は「サニーヒルズ」のパイナップルケーキ

12/17(金) 15:15

 銀座経済新聞2021年年間PV(ページビュー)ランキング1位は、「銀座に台湾発スイーツ店「サニーヒルズ」 パイナップルケーキなど販売」の記事だった。

 ランキングは、今年1月1日から12月16日までに配信した「ヘッドラインニュース」のPVを集計したもの。10位までのランキングは以下の通り(カッコ内は掲載日)。

1. 銀座に台湾発スイーツ店「サニーヒルズ」 パイナップルケーキなど販売(7/30)

2. 銀座三越に「ドラえもん未来デパート」期間限定出店 限定商品も(3/24)

3. 鮭専門の「王子サーモン」 銀座店限定で「王子の鮭弁当」販売(5/24)

4. 東急プラザ銀座に台湾カステラの専門店 現地の製法取り入れ味と食感を再現(3/9)

5. 松屋銀座で毛糸&ニットのイベント ドイツの毛糸「オパール」や限定アイテムも(2/16)

6. 銀座三越で「くまのプーさん」95周年記念イベント 先行販売や限定グッズも(9/3)

7. 銀座・資生堂パーラーで初夏限定メニュー 旬のビワを使ったパフェも(5/6)

8. 松屋銀座で「リサとガスパールのおもいで展」 日本デビュー20周年を記念して(2/22)

9. ホテルミュッセ銀座名鉄に「銀座朝食ラボ」 小鉢ビュッフェスタイル採用(7/6)

10. 銀座4丁目に和歌山の農園パーラー 東京進出1号店(10/14)

 1位の「サニーヒルズ」は、台湾発祥のスイーツブランド。台湾の定番土産として知られている「パイナップルケーキ」を販売している。2013(平成25)年に日本1号店を出店した同店が、銀座に出店することを報じた。さらに4位に台湾カステラの専門店の記事が入るなど、台湾スイーツの話題に注目が集まったことがうかがえる。

 2位・5位・6位・8位に百貨店の催事の記事がランクイン。新型コロナウイルス感染症が落ち着きを見せた期間に少しずつ活気を取り戻しているようで、銀座の街のイベント記事が多数上位に入った。銀座の百貨店の動向を伝える記事に反響があった。

 2021年も厳しい社会情勢の中、それでも活発に動く銀座の企業や店舗の情報に読者の興味が高かった。今後も銀座経済新聞は、地域密着メディアとして、街の情報を伝えていきたい。
0443美麗島の名無桑
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2021/12/25(土) 19:01:02.68
大丸東京店の最旬スイーツ、帰省や年始にぴったりな「東京土産」が勢ぞろい!

12/23(木) 17:00

 大丸松坂屋百貨店は12月29日〜2022年1月4日の期間、大丸東京店の地下1階・ほっぺタウンにて、帰省や年始のお土産に最適な“東京土産”となる最旬スイーツを販売する。


 「トウキョウ、オモテナシカヌレ。」からは、オモテナシカヌレの中にコーヒー風味のあんこと胡桃を詰めて、上にチョコレートをトッピングした「オモテナシカヌレ コーヒー&胡桃」(378円)、桐箱入りで贈答にも適した「オモテナシカヌレ・プラム」(5個入り、2250円)を用意している。


 「サニーヒルズ」からは、年越しだけの限定商品として、台湾原種の香り高い完熟パイナップルと、新鮮なブランド卵やニュージーランド産グラスフェッドバターを使用した生地による「パイナップルケーキ」(5個入り、1500円)、パイナップル果肉とカスタードに塩漬け卵黄を合わせた特製フィリングを、なめらか生地で包み焼きあげた月餅「ニューイヤーケーキ」(3個入り、1700円)を販売する。


 「ピスタチオマニア」からは、優れたピスタチオ製品の産地として知られるイタリアから届くピスタチオペーストと、ローストして刻んだピスタチオをふんだんに使用した「ピスタチオフィナンシェ」(10個入り、2700円)を用意している(2022年1月11日まで)。


 「ガトー・ド・ボワイヤージュ」からは、発酵バターを使用して焼き上げたチョコガレットにベルギー産のチョコレートをコーティングした、ひとくちサイズのチョコレート菓子「東京ダブルチョコガレット」(15個入り、1080円)が販売される(2022年1月11日まで)。


 「御菓子庵 田子の月」からは、しっとりとしたスポンジに、朝霧牛乳を使用したまろやかなカスタードクリームを入れた洋風菓子「富士山頂」(180円)を用意する(2022年1月5日まで)。


 「GRAND CASTELLA(グランドカステラ)」からは、甘さの中にコクのある2層のチェダーチーズが絶妙なハーモニーを奏でる台湾カステラ「チーズカステラ」(1221円)が販売される(2022年3月31日まで)。
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2021/12/26(日) 13:13:58.51
大丸札幌店で「全国ぐるっと 人気の味めぐり」 グルメで楽しい旅気分味わう

12/23(木) 23:00

 「全国ぐるっと 人気の味めぐり」が来年1月5日から、大丸札幌店(札幌市中央区北5西4)7階催事場で開催される。

 全国各地のご当地グルメやスイーツ、全国で知られる名店などが集結するイベント。25回目となる今回は「バズリスイーツ」「名店うまいもん」「台湾ヒットグルメ」の3つをテーマに約40ブランドが出店する。
 
 北海道初出店は、愛知「和栗茶屋 眞津留(まつる)」、大坂「手羽トロ屋」、東京「SHUTTERS 自由が丘」、宮崎「餃子の馬渡(まわたり)」の4ブランド。いずれも実演販売も行う。
 
 このほか「バズリスイーツ」では、東京「銀座千疋(せんびき)屋」の「フルーツサンド三角BOX」(1箱1,080円)や京都「文の助茶屋」の「みたらしだんご」(5本入り702円)などを用意。「名店うまいもん」では、長崎「岩崎本舗」の「長崎角煮まんじゅう」(5個2,160円)、富山「白えび亭」の「白えび天ぷら」(70グラム1,080円)などが並ぶ。「台湾ヒットグルメ」では、東京「SunnyHills」の「パイナップルケーキ」(5個入1,500円)などをそろえる。

 営業時間は10時〜20時(1月11日、最終日は18時閉場)。来年1月17日まで。
0445美麗島の名無桑
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2022/01/02(日) 12:16:22.36
2022/1/2

【大阪市阿倍野区】台湾カステラ好きは外せない! 美味しいお得が詰まった福袋(1,480円)

これはマストバイ決定!? 台湾カステラに目がないという方は要チェックの福袋が2022年のお正月に登場します。売切れも度々あるという「台湾甜商店」の大人気商品「甜カステラ」のプレーンとアールグレイの2つのフレーバーも入るHAPPY間違いなしの幸福袋1,480円(税込)にご注目を。


数量限定で用意される幸福袋は全国の「台湾甜商店」で買うことができますよ。近くではあべのキューズモールの地下1Fに「台湾甜商店」が2020年3月にオープンしました。


こちらの店舗では2022年1月1日(元旦)は休館日なので1月2日と1月4日の販売となります。
※各店舗により販売期間が異なります。


本格的なタピオカドリンクや「魯肉飯」や「豆花」などなど人気の台湾グルメをエキゾチックな雰囲気の店内で楽しむことができる「台湾甜商店」が大好きだという方も多くいらっしゃるかも。



ホッと一息つくときのティータイムにもぴったりな甜カステラがセットされた幸福袋は自分用にもプレゼントにもよさそうです。幸福袋を求めて「台湾甜商店」へ足を運んでみてはいかがでしょうか?


気になる幸福袋の中には何が入っているのでしょうか?


@甜カステラ(プレーン、アールグレイ)
台湾甜商店のスイーツの中でも、午後には売り切れて買えないことがあるほど、大人気の甜カステラ。定番のプレーンに加え、上品に香るアールグレイの2種類をセットでご用意しました。あえて1晩寝かせて、ふんわりしっとり食感が増した甜カステラをお楽しみください。


A生タピオカドリンク1杯半額券
厳選された台湾直輸入の生タピオカを使った、台湾甜商店のお好きなドリンクが1杯半額になるチケット。
幸福袋をお買い上げいただいた当日からご利用可能です。いつものお気に入りのドリンクをお得に飲むもよし、気になっていたけどまだ飲めていないドリンクに挑戦するもよしです。


B冬瓜鳳梨酥(パイナップル冬瓜ケーキ)
台湾甜商店の姉妹店、台湾菓子専門店「万華(ばんか)」でひとつひとつ手作りしたパイナップルケーキ。
台湾産の甘酸っぱいパイナップルと冬瓜(トウガン)をバランスよく混ぜた餡のパイナップルケーキです。 甘酸っぱさと繊維がわずかに残る台湾パイナップル本来の味を召し上がれ。


C台湾茶1パック
台湾甜商店店内でご提供している、日替わり台湾茶。

その中から、特に人気の翠玉烏龍茶、金萱茶(きんせん茶)、ジャスミン茶の中から1パックをランダムでご用意しました。どの台湾茶が入っているかは、開けてからのお楽しみ!

〜台湾甜商店から〜
世界が不安定のまま迎える2022年。
正直不安なことも多いですが「台湾甜商店のおいしい生タピオカドリンクや、台湾スイーツが皆様をハッピーにしますように。」そんな思いを込めながら、ひとつずつ幸福袋を準備させていただきました。

ぜひご家族や大切な人とこたつに入って、和気あいあいと話しながら、温かい台湾茶と台湾スイーツをいただく、ゆったりとしたお正月をお過ごしください。
※店舗によって、幸福袋の予約を実施していない店舗がございます。予めご了承ください。
※数に限りがございます。

商品概要
商品名:幸福袋
販売期間:2022年1月1日(土)〜1月3日(月)
※1月1日が休館の店舗は、1月2日(日)〜1月4日(火)
対象ショップ:全国の台湾甜商店
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2022/01/11(火) 21:37:04.01
【美人秘書の手土産】パイナップルの甘酸っぱさとザクザクした繊維感を楽しむ!

1/6(木) 8:01

贈る相手の好みがわからない場合、万人ウケしつつ、ちょっとしたこだわりを感じさせるくらいがちょうどいい。今回の台湾スイーツも、そんなときの頼れる存在!

サニーヒルズのパイナップルケーキ
10個入り3000円(サニーヒルズお客様センター)

濃厚な風味を持つ、台湾原種のパイナップルジャムを、さっくりとしたクッキー生地で包んだ台湾スイーツ。パイナップルジャムの繊細な甘さとほどよい酸味と、ニュージーランド産グラスフェッドバターを使用した、クッキーの香ばしさが好相性。

手土産選びには、口コミの確認や試食を怠らないという鈴木さん。見た目に加え、味や食感を重視するその姿勢は、自身の祖父の影響もある。

「祖父のお酒のお供は、昔から甘さ控えめな和菓子や中華系のお菓子がメイン。ひとつで満足感があるお菓子だからこそ量よりも質と、味の確かなものにこだわっていました。その姿に慣れ親しんでいるからか、私も同じような感覚で手土産を選ぶことが多いですね」

そんななかでも出番が多いのが、このパイナップルケーキ。

「色々なお店のものを食べましたが、個人的に〈サニーヒルズ〉が一番好き。果肉たっぷりで食感も味もしっかりめ。日本人の口に合う美味しさです。また、はじめてお会いする方への手土産は、お相手の情報が限られることも多く悩みがち。でもこれならパイナップルの繊細な甘さと酸味が好バランスで、甘いものが苦手な方でも、きっと口に合うと思います」という彼女も家族や親戚への手土産にと、南青山店をよく訪れる。

「木漏れ日に包まれた、隈 研吾さんデザインの店舗も、訪れた人に振る舞われるお茶とケーキも魅力で、毎回行くのが楽しみな場所。そんな気持ちで選んだ手土産でお相手も笑顔になったり、誰かとコミュニケーションを取るきっかけのひとつにしていただけたら嬉しいです」
0447美麗島の名無桑
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2022/01/21(金) 23:36:34.86
〈賀歲禮 福滿溢〉舌尖旺年! 名店名家嚴選

2022/01/20 05:30


去年在ICA世界巧克力總決賽奪得1金1銀2銅1特別獎的「Q sweet巧克力菁點」,
主廚吳葵妮亦是跨K巧克力、牛奶巧克力、白巧克力組別獲得獎項最多的亞洲巧克力師,
今年除了有常規版的得獎巧克力霸禮盒,更特別推出「8入圓滿─得獎巧克力霸禮盒」,
將大塊巧克力霸做成時尚感的圓盤造型,搭配吳葵妮手繪的春暖花開禮盒,喻意圓滿如意。
另,有感於疫情衝擊下,糕菲庇護工場的孩子們需要更多工作機會,
她親自輔導孩子們製作一款巧克力蛋捲及脆餅禮盒,原料及工序比照店裡把關嚴選,
同時將捐出所得部分款項給基督教恩友中心與勵馨基金會。

Q sweet巧克力蛋捲及脆餅禮盒,450元。
疫情下,鳳梨酥名店「微熱山丘」禮盒設計特別以「勇氣之虎」傳遞希望與勇氣。
「旺來餅系列禮盒」的主角「旺來餅」,將酸甜的台灣土產鳳梨醬與滑順鹹香的
奶黃內餡完美融合,可搭配鳳梨酥、蘋果酥組合成各式禮盒。

微熱山丘旺來餅禮盒系列,可選配旺來餅、鳳梨酥、蘋果酥,550〜750元。
網購蛋糕名店「亞尼克」夯品生乳捲,年年打破銷售紀錄,去年不但賣出198萬條,
更逆向操作,搗「萬芳興隆店」新據點,同時推出新品「冰心鳳梨夾心」。
亞尼克將帶有淡淡起司奶油鹹香、口感鬆脆的Sable莎布蕾餅乾,
包裹著減糖30%的鳳梨果餡,嚐來清甜微酸、果肉纖維明顯,和生乳捲一樣須低溫配送。

亞尼克冰心鳳梨夾心禮盒,525元(10入),2盒優惠價939元。
如果收禮對象是個芋頭控,那麼「食芋堂」的「寅芋」禮盒絕對是上上之選。
禮盒外包裝上的紫色虎紋與盒內的芋頭點心相互呼應,消費者可以品嘗到結合蜜芋、
肉鬆、麻糬的「芋鬆叁Q餅」,菱格紋禾果子「菠蘿芋頭酥」,
以及店內招牌之一「芋香太陽餅」!

食芋堂虎年禮盒「寅芋」,含:菠蘿芋頭酥×3、芋香太陽餅×5、芋鬆叁Q餅×4,575元。
假若收禮對象不嗜甜品,也不喝酒,挑款好一點的茶和咖啡,也能表達心意!
創立於1862年的王コ傳茶莊,第五代傳人王俊欽每年實地考察台灣茶葉產地,
與台灣茶農偕同契作,揀選出來的茶葉以炭火烘焙,務求每款茶葉的「香氣」
與入喉的氛圍發揮的淋漓盡致,達到氣清、質醇、韻雅、香遠的最佳標準。
今年即以「眾虎同心.瑞虎豐年」為題,推出御福、有福、來福、多福、聚福、鴻福等6款禮盒。

王コ傳「眾虎同心.瑞虎豐年」系列禮盒,期間特價880元〜15,120元。
咖啡禮怎麼送?瑞士頂級咖啡品牌Nespresso今年推出「虎笑濃飲迎新開運咖啡禮盒」,
2月16日前全系列咖啡機特價2,990起。
另外,有鑑於不少民眾偏好透過即時通訊拜年,品牌特在新春期間加碼推出
LINE傳情開運刮刮卡活動,即日起至2月6日止,加入Nespresso LINE官方帳號好友,
寫下新年祝福並傳遞賀卡給親友,即可獲得線上刮刮卡乙張,
還有機會刮中Barista咖啡大師調理機(價值7,990元)、
經典咖啡配件或咖啡抵用金等消費滿額好禮。
0448美麗島の名無桑
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2022/02/12(土) 23:35:04.59
台灣燈會25米長《空氣人》超吸睛 智慧賞燈抽紅包

14:35 2022/01/30


2022台灣燈會2月1日起在高雄衛武營、愛河灣登場,衛武營也打造近5公頃「童趣光樂園」,
以孩子視角進行創作,最吸睛當屬25公尺長的巨大《空氣人》。
而配合防疫推行「台灣燈會防疫平台」,民眾賞燈可參加「虎爺發紅包」抽獎,
總計逾120萬份吃喝玩樂獎項。

衛武營新春將化身最大藝文遊樂園,衛武營指出,整個2月從戶外劇場、北側廣場、
四個廳院與多處公共空間,規畫時尚設計展、沉浸式AI導覽、戶外光影劇場、
音樂舞蹈傳統戲曲演出、文創餐飲市集等,展現台灣文化實力的豐富活動。

值得一提的是,衛武營純白建築南側與西側長達381公尺的建築體也打造成高雄主燈,
將上演《武營晚點名》島嶼記憶·光舟劇場,2月每日晚間6時15分戶外劇場定時展演。
而為避免人潮群聚,大年初一衛武營將透過線上直播,讓全台民眾同步線上欣賞。

高市觀光局指出,「童趣光樂園」,以親子共遊共賞為主題,全區以
「光、音樂、表演、互動、味道」五大元素,將以往設計給成人觀賞的作品做改變,
以孩子視角創作,打造燈會史上最動人「沉浸式體驗」,成為史上專屬孩子的光樂園。

童趣光樂園還特別邀請來自日本的作品,巨大《空氣人》長達25公尺以上,
是一個以捉摸不定的空氣作為素材的彫刻作品。
另件作品《蒲公英》透過光影互動,重現人們對蒲公英許願的模樣,祈求和平與幸福。

高市府強化服務與防疫首創「台灣燈會防疫平台」,整合交通、活動與消費等三大功能,
兼具防疫及振興消費,民眾賞燈前先登錄取得「燈會碼」就能「零接觸」
接收導覽資訊安心防疫,經發局配合推出「虎爺發紅包」抽獎,
賞燈時即時抽獎試手氣,獎項涵蓋吃喝玩樂等多種優惠,總數達120萬份以上。

經發局表示,獎項包括統一超商高雄門市限定憑中獎優惠條碼消費滿百再享大杯美式咖啡
買一送一優惠乙次、金門酒廠哨船頭展售間限量高雄燈會紀念酒、義大遊樂世界限量星光票券、
微熱山丘駁二門市消費贈限量脆蛋糕一份,此外有近200家餐飲業提供95折優惠、
本市14家百貨超過550個專櫃提供各式優惠,獎項涵蓋吃喝玩樂,
盼能透過賞燈人潮送優惠,再次振興在地經濟。
0449美麗島の名無桑
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2022/03/08(火) 18:54:35.04
ゴンチャが新メニューを全店で販売開始! 台湾の人気スイーツが一挙に登場

2022年1月27日 13時0分

 ゴンチャ ジャパンは2月1日に、現在一部の店舗のみで販売している「甜品(てんぴん)」の、国内全店舗での販売を開始する。

 「甜品」は、中国語では甘味、デザートを意味しており、今回の国内全店舗での販売は、ティーと一緒に楽しむフードメニューの充実を目指して行われる。

 ラインアップは、「パイナップルケーキ」「エッグタルト」「エッグタルト カラメル」「エッグタルト パール&ピーチ」「エッグタルト ミルフォ&ストロベリー」で、食べやすいサイズと程よいボリューム感なので、ティータイムのお供としてだけでなく、仕事の合間など少しお腹が空いた時にも適している。

 パイナップルケーキは、クッキー生地の中に発酵バターを練りこんで、風味豊かな味わいに仕上げた。価格は300円。

 エッグタルトは、軽い食感のパイ生地と優しい卵の味わいを楽しめる。価格は250円。

 エッグタルト カラメルは、エッグタルトに香ばしくほんのりビターな味わいのカラメルクラッシュをトッピングした。価格は280円。

 エッグタルト パール&ピーチは、エッグタルトに店舗で仕込んだパール(タピオカ)と甘酸っぱいピーチソースをトッピングしている。価格は280円。

 エッグタルト ミルフォ&ストロベリーは、エッグタルトにほんのり塩味を感じる味わいにとろりとなめらかな食感のミルクフォーム、果肉入りのストロベリーソースをトッピングした。価格は280円。
0450美麗島の名無桑
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2022/04/05(火) 18:04:42.80
サニーヒルズ「いちごりんごケーキ」期間限定で発売、たっぷりいちごチョコレートがけ

2022年1月25日 19時25分

台湾発のパイナップルケーキ専門店サニーヒルズ(SunnyHills)から、期間限定商品「いちごりんごケーキ」が登場。2022年2月1日(火)から5月上旬までの期間、サニーヒルズ各店舗や一部催事店舗にて販売される。

サニーヒルズから期間限定「いちごりんごケーキ」
2009年に台湾南投で誕生したサニーヒルズは、台湾土産の定番のひとつとして愛されるパイナップルケーキの専門店。太陽の光をたっぷりと浴びた甘く瑞々しいパイナップルのジャムをこだわりの生地で包んで焼き上げた「パイナップルケーキ」は、サニーヒルズの代名詞となっている看板メニューだ。

「りんごケーキ」にたっぷりのいちごチョコレート
今回新たにラインナップに加わる「いちごりんごケーキ」は、看板メニューの「パイナップルケーキ」と並ぶ定番商品へと成長した日本オリジナル商品「りんごケーキ」をいちごでアレンジした一品。

青森県産の紅玉りんごを使ったフィリングを、クッキー生地で一つ一つ丁寧に包んで焼き上げ、仕上げにフランスの名門ショコラティエ「ヴァローナ」のいちごチョコレートをたっぷりとトッピング。りんごの爽やかな香りと繊細な酸味に、いちごの濃厚な甘さが加わることで、奥行きのある味わいが楽しめる。

商品情報
サニーヒルズ「いちごりんごケーキ」
販売期間:2022年2月1日(火)〜5月上旬終了予定
価格:6個入 2,400円
0451美麗島の名無桑
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2022/04/21(木) 01:23:23.56
中華跆拳道代表隊出征 台中伴手禮業者以家鄉味打氣

2022/4/17 19:03


「2022高陽世界跆拳道品勢錦標賽」在韓國舉行,中華跆拳道代表隊
今天在桃園國際機場集合出發,台中市多家伴手禮業者到場致贈伴手禮,
用家鄉味為選手打氣。

「2022高陽世界跆拳道品勢錦標賽」4月21日至24日在韓國高陽舉行,
中華跆拳道代表隊一行39人今天在桃園國際機場集合出發。
台中市的伴手禮業者包括久久津、法布甜、美姬饅頭、阿聰師和長松食品,到場聲援。

台中市工策會總幹事黃于珊透過新聞稿表示,跆拳道是台灣的焦點賽事,
此次賽事有多位在地優秀選手參賽,媒合台中伴手禮業者贊助中華代表隊,
不僅給予選手最大支持,也盼藉此讓台中伴手禮走上國際舞台,發光發熱。

中華民國跆拳道協會張火爐理事長說明,「2022高陽世界跆拳道品勢錦標賽」
參賽總人數超過2000人,參賽國家達70國以上,競爭激烈;
這次獲得台中伴手禮業者聲援,盼讓選手帶著伴手禮出去,拿著獎牌回來。

工策會表示,此次共贊助伴手禮250份,受限托運規範,每家廠商配合提供各50份,
品項包含久久津的蘋果米餅、法布甜的馬卡龍鳳梨酥、長松食品的K糖沙h瑪、
美姬饅頭的好柿花生鮮乳造型饅頭、阿聰師的小芋仔禮盒,
廠商表示未來願長期贊助,讓選手吃得甜在嘴裡、暖在心裡。
0452美麗島の名無桑
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2022/05/02(月) 01:10:56.52
2022年04月30日 23:20

三上悠亞「中空挖洞裝」甜喊:好多台灣零食〜 6秒片融化台粉


日本「國民AV女優」三上悠亞外型甜美,同時擁有火辣身材,曾是女團SKE48成員,
轉戰AV界後躍身新一代女帝,她經常透過社群帳號與粉絲分享日常,
30日她便於Instagram曬出一著的台灣零食,還身穿顯身材的緊身連身裙,
讓許多台灣粉絲看了相當有親切感。

三上悠亞30日於Instagram上傳數個限時動態,其中一段6秒片段,
影片中可看到桌上擺了滿滿來自台灣的零食餅乾,有標著台灣名品的芒果乾、
真魷味、孔雀香酥脆、沙其馬、果凍、蘇打餅乾、鳳梨酥,
她則把所有食物拍下來後開心說道「現場有很多台灣零食」,
最後對著鏡頭比出可愛的V,融化所有粉絲。

影片中除了台灣零食是一大重點以外,也可看到三上悠亞身穿杏色緊身連身短裙,
胸前挖出中空洞,露出超深乳溝以及傲人的北半球,
裙子的貼身設計也讓她的S曲線一覽無遺,整體看起來既性感又不失可愛。
0453美麗島の名無桑
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2022/05/07(土) 02:31:01.67
2022年05月06日 09:23

蔡英文送嘉義鳳梨酥當「見面禮」 日眾議員曝:這輩子吃過最好吃


日本自民黨青年局訪團本周來台,訪團團長代理、自民黨青年局局長代理鈴木憲和
(SUZUKI Norikazu)眾議員6日上午在媒體見面會受訪說,訪團抵台首日,
在下榻的飯店看到總統蔡英文的歡迎信函,以及珍珠奶茶、鳳梨酥等,
「在我這輩子吃到的珍珠奶茶和鳳梨酥當中,那天吃到的是最好吃的」,
盼日台儘速克服疫情、恢復交流。

鈴木憲和今天在媒體見面會表示,訪團此行有3個重要意義,第一是前往國軍公墓弔唁
「大恩人」、「台灣民主化之父」李登輝前總統,第二是拜會正副總統蔡英文、
ョ清コ時,了解台方對加入CPTPP做了很多努力,第三則是與救國團交流,
另也拜會台北市長柯文哲,今天則將分別拜會桃園市長鄭文燦、新竹市長林智堅等人。

對於台灣的甜品,鈴木憲和透露,他第一天到飯店、等待PCR檢查的結果時,
發現蔡英文總統的歡迎信函,以及珍珠奶茶、鳳梨酥等,感受到台灣對訪團的照顧,
「在我這輩子吃到的珍珠奶茶和鳳梨酥當中,那天吃到的是最好吃的」,
另外,拜會蔡英文總統後又收到淡水的蛋糕,希望儘早能夠克服疫情,
恢復日台之間的交流,為此我們也願意作出努力。
0454美麗島の名無桑
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2022/05/18(水) 00:29:19.49
K熊抵嘉馬拉松 10月23日與您阿里山相見!

2022-05-13 09:36


一隻身高超過3米原生種的台灣K熊全身巡山員裝備,忽然降落在要上阿里山的
阿里山公路32k處的愛情大草原。每天面對著阿里山公路上山的來往車輛和遊客,
他總是面帶微笑祝福大家平安上山快樂回家。

也不知牠能在這裡忍受多久的風吹雨打日曬雨淋,牠多麼希望在牠還是最漂亮的時候
有很多人來陪牠歡笑跟牠照相,因為終有一天牠還是會消失的。
牠身上穿的是環保木製衣服,有一天一定會化為灰燼歸於塵土。
就因為這樣才有有心人士希望透過活動,能吸引更多人來留下珍貴紀錄。

我原本是誕生於2022年的台灣燈會會場,生命原本隨著燈會落幕而化為灰燼。
忽然間有人發現了一個適合我立身之處,就是阿里山下的珍珠<愛情大草原>!
我愛死這裡了,一望無際的草原讓我恍如一夜之間回到了我誕生的地方。

那遠山的阿里山山脈正是我夢寐以求的奔跑原鄉,在這裡我每天看著大車小車上山去我家玩,
下山又來到我現在住的地方看我,我快樂極了!

在這我目前立身的大草原即將在2022年10月23日舉辦一場<K熊抵嘉>馬拉松,
就是為我量身打照的。多麼歡迎大家來看我、跟我拍照,讓我能永遠留在大家的心目中。

因為我怕我撐不久,因為我不是鋼不是鐵也不是水泥,我有一天會不見的。
你們來看我,我會準備漂亮的K熊衣服+總統欽點在地好吃的鳳梨酥+飛狼速口袋+
高彈性襪子送給大家,還會準備嘉義竹崎最好吃的水晶餃和福源肉粽讓大家吃。
0455美麗島の名無桑
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2022/06/08(水) 02:22:20.34
蔡英文見斯洛伐克訪團 翻譯超大咖

2022/06/07 14:28


斯洛伐克國會副議長勞倫契克(Milan Laurenčík)率領國會議員及布拉提斯拉瓦省省長訪台,
總統蔡英文今(7)日於總統府內接見。值得關注的是,蔡英文在致詞前特別先感謝
今日總統府請來的翻譯梁晨,因為梁晨的身分大有來頭,除了是斯洛伐克駐台代表
博塔文(Martin Podstavek)的妻子外,同時也是童書譯者。

據透露,國內外交體系中,捷克語翻譯人才較為缺乏,而此次訪團來自斯洛伐克國會
及布拉提斯拉瓦省,因緣際會下,便請來斯洛伐克駐台代表博塔文的妻子梁晨協助口譯。

據瞭解,梁晨在北京出生,後嫁給斯洛伐克駐台代表博塔文,並歸化斯洛伐克籍。
梁晨擁有斯洛伐克語言文學博士學位,2017年隨丈夫來台工作,
在推動台斯雙邊文化交流工作上,受到我國外交部、文化部與企業界的大力支持。

而今日勞倫契克在致詞前,特別感謝總統府送至飯店的小禮物,掀起不小討論。
據了解,蔡英文此次為宣傳台灣文化,特別準備了微熱山丘的鳳梨酥、
豆花莊的豆花給訪團一行人享用。
0456美麗島の名無桑
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2022/08/06(土) 02:32:41.05
感受台灣味! 蔡英文送裴洛西「鳳梨酥」當見面禮

2022年8月3日 下午5:03


美國眾議院議長裴洛西昨(2)日晚間抵達台灣,今(3)日展開一連串行程,
上午拜會總統蔡英文,蔡英文特別準備鳳梨酥送給裴洛西,盼裴洛西能感受台灣味。

裴洛西上午結束拜會立法院會,緊接著到總統府與蔡英文見面,蔡英文頒發裴洛西
「特種大綬卿雲勳章」,感謝裴洛西長久以來對台灣堅定的支持,
並強調裴洛西是台灣最堅定的友人。

裴洛西則表示,很榮幸獲得非常美麗的獎章,她也稱讚台灣是韌性之島,
這次來訪重點是要向外界宣示,美國絕對不會背棄對台灣的承諾。

蔡英文下午在Instagram發文透露,她特地送上台灣有名的甜點鳳梨酥,
希望裴洛西在這一天的參訪中,能夠感受台灣味,也盼台灣和美國繼續相互扶持,
做彼此堅實的夥伴,一起讓民主的光芒更加閃耀。
0457美麗島の名無桑
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2022/08/06(土) 10:05:16.39
『横浜赤レンガ倉庫』で台湾祭! カステラや台湾朝食ほか注目グルメ7選
 
7/31(日) 19:30
 
日本にいながら本場さながらの味や雰囲気を楽しめる台湾祭が、横浜赤レンガ倉庫で7/30(土)から8/14(日)までの期間開催決定! 気になるグルメをいくつかピックアップしてご紹介します。

おなじみの台湾グルメが勢ぞろい!

まずは、台湾各地を代表する夜市屋台の大人気グルメ。生地を焼いてねぎと卵などをのせた台湾屋台名物の「葱油餅(ツォンヨゥピン)」は、ベーコン、油条(ヨウティアオ)など選べる具材をトッピングして自分好みの仕上がりでいただきます! 目の前で焼き上げてくれるライブ感も本場っぽい!! ほかにも台湾グルメとしておなじみの「小籠包」や、アイキャッチーな「大鶏排」や「酥炸大魚尤(いかの姿唐揚げ)」、台湾では朝ごはんの定番メニューとして親しまれている「鹹豆漿(シェンドウジャン)」など定番グルメがずらりとラインアップされます。

「葱油餅」
「小籠包」
「大鶏排」と「台湾ビール」
「酥炸大魚尤」
「鹹豆漿」

ディープなローカルグルメをいただけるチャンス!
また、日本国内ではなかなか出合うことができないディープな台湾グルメも見逃せません。シンプルな味付けと、のどごし抜群の麺が特徴の「台湾涼麺(タイワンリャンミェン)」や、ローカル感満載の台湾鉄道弁当「排骨飯(パイクーハン)」は特にチェックしたい一品。

「台湾涼麺」
「排骨飯」

甘いものは別腹♡ スイーツも豊富
しょっぱいものを食べたら甘いものも食べたくなりますよね。そんな時は、マンゴーやパイナップル、緑豆、タピオカ、ゆでピーナッツなど好みのトッピングで食べる「かき氷」がおすすめ! 果肉が真っ白で、一般的なパイナップルよりも甘くジューシーなミルクパイナップルを使用した「丸ごとパイナップルジュース」、ふわふわとしゅわしゅわの食感がたまらない「台湾カステラ」もおすすめです。

「かき氷」
「丸ごとパイナップルジュース」
「台湾カステラ」

グルメブースはもちろん、おみやげをゲットするのにぴったりな物販コーナーも用意されています。台湾の菓子や調味料、雑貨など、バラエティ豊かなラインアップですよ。

飲食代のほか、入場にはチケット購入がマスト!
来場には事前予約のチケットもしくは当日券の購入がマスト。事前予約ではおみやげ付き入場券販売のほか、開催期間中何度でも入場できるお得な全日入場チケットも販売中です。
みなとみらいで、台湾気分を満喫しなくっちゃ!!

台湾祭in横浜赤レンガ2022
期間:7/30(土)~8/14(日)雨天決行、荒天の際は中止になる場合があります
時間:11:00~21:00 (最終入場・ラストオーダー 20:00)
入場料:大人 ¥800、小中学生 ¥500
(パイナップルケーキ、台湾烏龍茶、オリジナルトートバッグ付き)
※飲食代等は別途
0458美麗島の名無桑
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2022/08/23(火) 02:12:00.48
搶攻暑假旅遊商機 台中新社推「職人遊程」端出大地餐桌饗宴迎客

22:33 2022/06/28


隨著疫情趨緩,台中新社商圈迎接暑假旅遊旺季的到來,加上新社得天獨厚的環境優勢,
讓許多職人在此駐足深根。
為了讓遊客體驗更深度的遊程,新社近年來導入「職人村」概念,以職人為主題進行導覽、
解說、體驗,以遊程串聯新社各家優秀職人店家,要讓從未到訪過的新遊客,對新社旅遊耳目一新!

台中市新社區休阡_業導覽發展協會理事長林昌民表示,台中新社擁有令人稱羨的
自然條件與舒適怡人的氣候,獨特的河階地形造就出多元的地理景觀與生態物種,
這裡有一群夢想的職人,將才華及專長在這片土地上發揮,將心中的夢想在這片土地上實現,
因此造就了現在台中市新社區休阡_業導覽發展協會(新社商圈)、
成為台中重點觀光山城的地位,以及擁有「台中後花園」的美譽,新社商圈發展近20年來,
已擁有完善的組織運作模式及品牌系統,是商圈發展的極大優勢。

林昌民進一步表示,近年來新社商圈將「職人村」概念導入,如新社「百紋オ」,
將香鮪植與循環經濟結合,推廣食農教育導覽體驗;「油抹秤ョ」的在地食材料理,
用產地最新鮮的食材,搭配出最符合四季味蕾的油幕タ宴。

此外,「鳳梨學堂」將新社在地食材零距離的端上大地餐桌料理,
結合彩色紅龜粿DIY等體驗活動,以互動食農教育的方式得到更多有趣的體驗;
「山沐斯達」種植及烘焙咖啡的專業技術、「千樺花園餐廳」對於食材原產地的堅持、
「陶宛陶藝民宿」將藝術融入民宿中,這些專業的職人,
在專業領域上富有涵養及專業知識,每位職人如同新社的行動字典。

原本為一級產業的香哩,如「阿亮香哩」、「百紋オ」等,導入香俣ア覽服務、
改善經營店面,成為休憩農場。
「阿亮香哩」負責人侯文亮表示,遊客在新社不僅能買到優質的香磨C
還能從各種沫゙的採栽、學習沫゙的知識,或透過DIY的方式,加深遊客的新社旅遊記憶。

與白冷圳相鄰的「安妮公主花園」,20多年來在園區內種植了多達52種以上的香草植物,
隨手捻來幸福草香味,每一片葉子都綻放迷人的香,園區從香草植物的認識,
運用香草來入菜,用香草做出一道道佳餚與茶飲,滿足遊客的味蕾。

「安妮公主花園」負責人林昌民說,受到疫情影響,戶外婚宴大受歡迎,
「安妮公主花園」下半年的戶外婚宴訂單滿檔,每場婚宴平均宴客人數約達150〜200人,
預算約在30〜50萬元;隨著暑假親子遊旺季的到來,林昌民說,
「安妮公主花園」準備好了,歡迎遊客來新社體驗職人遊程!

新社山城中,富饒的蔬果產業與純淨的水源,遊客可以聽到「五柳莊」
負責人王國豐如何融合傳統醋飲釀造與現代健康訴求,運用有機水果、
中藥材和花草植物作為材料,以「品醋文化」作為發展,釀造出梅子醋、鳳梨醋、
檸檬醋、牛蒡醋、老松醋、加味四物醋等16種健康醋飲;「五柳莊」雅緻復古的擺設,
讓顧客感受心靈的沉澱與平靜,期望每位來到五柳莊的顧客,感受到品酒會醉,品醋會陶醉。
0459美麗島の名無桑
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2022/08/29(月) 21:22:45.07
水ギョーザ、パイナップルケーキ…台湾出身者が作るご当地グルメと雑貨で旅気分 西宮阪急で30日まで催し

8/26(金) 9:30

 台湾に旅行した気分を味わい、現地の雰囲気や料理を楽しんでもらおうと、兵庫県西宮市高松町の西宮阪急1階で「開運招福~台湾祭」が開かれている。日本で店を構える台湾出身者らが腕を振るった十数種類の料理や菓子が並ぶ。30日まで。

 大阪を拠点に台湾の文化やアート、デザインの魅力を日本に広めるために活動する「Hao!Taiwan(ハオ台湾)」のメンバー4人が企画。これまで大阪府や兵庫県川西市などの百貨店で台湾雑貨を中心としたイベントを開いてきた。

 そんな中、「もう数年海外に行けていない」との声を聞いたメンバーら。台湾の料理をさらに加えることで、より現地に近い気分を楽しんでもらおうと準備してきたという。

 会場では、本場台湾人のシェフがいる「台湾同客(とんくー)餃子館」の水ギョーザや、「台湾菓子 万華(ばんか)」の台湾産パイナップルを使ったケーキなど7店舗の商品が並ぶ。台湾同客餃子館のエビ水ギョーザは、甘みの強いエビと豚肉、新鮮なネギの風味が口いっぱいに広がり、香ばしいしょうゆとも相性が抜群。

 他にも竹の繊維を100%使った皿「バンブープレート」といったユニークな品も目を引く。自然で育った竹は丈夫で、トレーのカラーも天然の食用着色料を使っており、人にも環境にも優しいという。

 ハオ台湾で広報担当の和谷尚美さん(45)は「普段食べられない商品がたくさんある。ぜひ足を運んでもらいたい」と話す。

 午前10時~午後8時(最終日は午後5時まで)。入場無料。
0460美麗島の名無桑
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2022/09/04(日) 15:54:26.89
「愛玉子」「鉄道弁当」も登場 仙台空港で12日まで台湾フェア

9/2(金) 18:13

 仙台空港(宮城県名取市、岩沼市)で2日、国際線が就航する国・地域のグルメや雑貨を紹介する「国際線フェア」第1弾の台湾フェアが始まった。10月30日に台北を結ぶ定期便が新型コロナウイルス禍以降の国際線で初めて再開する見込みで、弾みになりそうだ。

 パイナップルケーキや台湾茶といった食品や雑貨など約80種類を販売。3、4日は台湾鉄道弁当、10、11日はデザートの愛玉子、屋台フードの胡椒(こしょう)餅を数量限定で扱う。観光スポットのパネルも並ぶ。12日までの午前10時~午後5時。

 主催する仙台国際空港の筒井公一施設営業部長は「国際線再開へ入念に準備が進む。フェアで事前に現地に行った気分を楽しんでほしい」とPRする。

 韓国、中国、タイのフェアも10月以降に予定する。国際線フェアは海外旅行気分を感じてもらおうと昨年12月に初めて実施した。
0461美麗島の名無桑
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2022/09/06(火) 02:51:18.75
85度C推8款禮盒搶中秋商機 估業績價量齊揚

20:42 2022/08/17


迎戰中秋送禮市場,85度C今年推出8款中秋禮盒,9月10日前門市預購指定禮盒享85折。
另看準「送禮宅商機」85Cafe APP特別提供禮盒跨店取功能,線上購買中秋禮盒兌換券,
透過社群媒體轉贈親友,受贈者即可憑券到全台85度C門市兌換中秋禮盒,
預估今年中秋檔期銷售目標6.3萬盒、年16%,銷售業績2,500萬元、
年25%,可望呈現價量齊揚!

85度C表示,今年8款禮盒包括「琥珀蛋黃酥禮盒」、「邀月品秋」,「邀月品秋(素)」、
「流光逐月」、「眾星拱月」、「花好月圓」、「鳳梨酥禮盒」、「咖啡小蛋捲禮盒」,
除了專利白玉東坡酥、招牌芋頭酥,今年還特地研發琥珀蛋黃酥,餅皮帶著焦糖光澤,
冷凍出貨保留出爐時的酥脆口感;其他還有楊枝甘露、檸檬麻糬、酷、肉鬆等新口味,
即日起至9月10日,門市預購指定禮盒85折,價位落在250至780元間,還送不織布購物袋。

不過,受疫情影響,民眾消費購物模式改變,85度C表示,除了實體門市購買外,
也可以選擇網路消費。
即日起至9月6日,85Cafe APP開啟禮盒跨店取轉贈,不受地域與社交距離的限制,
讓無法親自拜訪親友或客戶的民眾,利用85Cafe APP線上購買中秋禮盒兌換券,
透過社群媒體轉贈親友,受贈者就可依兌換券金額,
挑選自己喜愛的禮盒到門市預約取貨,相當便利。

85Cafe APP跨店取,共有6款禮盒兌換券,價格帶在249至780元之間,
民眾可依兌換券金額選擇喜歡的禮盒。其中,450元月餅禮盒兌換券,
可選原價529元的「邀月品秋」或「邀月品秋」禮盒任一款;480元兌換券可選擇原價565元的
「琥珀蛋黃酥」或「花好月圓」禮盒任一款;499元兌換券可換原價587元流光逐月禮盒;
780元兌換券可換原價918元的「眾星拱月」禮盒;319元兌換券則可兌換鳳梨酥禮盒;
249元兌換券則可換咖啡小蛋捲禮盒。

85度C表示,收到電子兌換券的朋友,只要在4天前致電門市預定所需禮盒即可,安全又便利。
0462美麗島の名無桑
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2022/10/14(金) 01:20:34.93
泰國「入境首發團」踩點野柳女王頭、鳳梨酥工廠 蔡英文:台灣準備好了

2022/10/13 20:01:00


邊境解封今(13)日上路,迎來泰國入境首發團,展開了第1天行程,踩點野柳女王頭、
到鳳梨酥工廠參觀。
交通部也表示,期待接下來入境觀光旅客在今年達到70萬人次,盡早恢復疫情前來台旅客水準。
總統蔡英文今日也在行政院長蘇貞昌等人陪同下,來到桃園機場視察,致詞提到,
從今日起台灣走出疫情的陰霾,也不忘向國際喊話,「台灣準備好了,歡迎光臨」。

踩點女王頭,來張甜蜜合照,入境首發團泰國旅客,第1天行程安排不只走訪北海岸,
還來到鳳梨酥工廠自己手作伴手禮。

除了打頭陣的泰國觀光客之外,第一時間來台踩線首日共有20個旅行團,分別來自日本、
韓國、新加坡、越南,不只首發泰國團有指揮官王必勝和觀光局親自迎接,
下午總統蔡英文也親自走1趟桃園機場。

機場工作人員:「總統好,院長好。」
從免稅店出入境大廳,一路到計程車乘車處,當初機場為了防疫所設立的項目,
如今紛紛退場,重新為敞開國門做好準備,也宣告擺脫新冠疫情陰霾。

總統蔡英文:「因為邊境的開放,我們入境檢疫的措施也更為簡化,
現在入境我們也會發放4劑的快篩試劑,我也要用這機會告訴我們國際上的好朋友,
台灣準備好了,歡迎光臨!」
重啟國境大門,下一步要衝刺吸引觀光客來台。

交通部統計到10月底,預估還有230團、3600多位旅客要入境旅遊;
旅遊交通部也放眼年底目標旅客70萬人次,加速觀光市場恢復常態,
而搶在第一天出境的台灣遊客,也已經抵達泰國曼谷機場。

台灣遊客:「我覺得泰國機場都一樣耶,沒有什麼太大的改變,而且我覺得觀光客人還滿多的。」
台灣遊客:「我覺得人還是一樣很多耶,感覺觀光復甦了。」
國人對於旅遊到底多期待?
不只首發在第1天之內就完售,就連明年春節連假的機位也已經銷售8成,
期待已久的回歸疫情前生活正要展開。
0463美麗島の名無桑
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2022/10/23(日) 12:56:01.26
大阪・新世界で台湾グルメを味わえる「台湾夜市」10/29・30開催 !

2022.10.23

「Willows Hotel 大阪新今宮」は10月29日~30日、台湾のグルメが味わえるフードイベント「台湾夜市」を開催します。ルーローハンやビーフン、豆花などの定番料理を味わえるだけでなく、屋台ゲームやお土産コーナーなども楽しめます。

大阪・新世界で台湾グルメを味わえる「台湾夜市」

日本からも近く、おいしいグルメが楽しめる台湾。コロナ禍前は旅行先として人気を集めていました。その本場の味を楽しめる場を、台湾のように賑わいあふれるくいだおれの街・大阪新世界で2日限定で開きます。


エリア詳細

台湾屋台グルメ

飲食エリアでは、大阪各地にある台湾料理店から台湾名物が大集結。おなじみのルーロー飯から台湾唐揚げ、台湾ソーセージやビーフンのほか、コテコテのご飯の後にぴったりなデザート・豆花やスイーツさつま芋ボール(地瓜球)などを味わえます。

台湾屋台ゲーム

一見簡単そうに見えて、意外と難しいビール瓶立てや、穴あけくじ(戳戳樂)などをご用意。どこか懐かしくて、でも新しい感覚のゲームを楽しめます。

台湾お土産コーナー

台湾好きの日本人作家が手掛けたものや、台湾から持ってきたグッズを販売。台湾の定番土産・パイナップルケーキや、台湾人や台湾コアファンにはたまらない台湾ご当地パンもお取り寄せしています。


台湾の人気キャラクター「ミルタマちゃん」が街を巡回

台湾から日本に今年上陸したばかりの人気キャラクター「ミルタマ」ちゃん。台湾で人気のアニメ「HAPPY LUSASA」のキャラクターで、台湾伝統の煮物の具材がモデルです。着ぐるみになって、イベント会場内だけでなく新世界の街も巡回します。


イベント概要
台湾夜市
【開催期間】2022年10月29日(土)30日(日) 15:00~21:00
【開催場所】Willows hotel大阪新今宮 前広場(大阪市浪速区恵美須東2-1-24)
0464美麗島の名無桑
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2023/01/12(木) 21:58:46.71
台湾発の人気セレクトショップが熊本に

1/10(火) 20:07

TSMCの進出などで関心が高まる台湾。人気のセレクトショップのポップアップストアが熊本に登場しました。

(記者)「台湾にちなんだものをモチーフにした刺繍のピンバッジや台湾のレストランでも使われているレトロ感のあるガラスのコップも人気ということです」

去年に続き2回目で、開催を要望する声もあったそうです。

定番の「パイナップルケーキ」のほかにも、パイナップルなどフルーツフレーバーが楽しめる「台湾ビール」が初登場。台湾を身近に感じる食や雑貨が揃っています。

ずらりと並ぶ台湾発の食品や雑貨を扱うセレクトショップ「神農生活」の商品。

(記者)「こちらは台湾産のお茶です。お茶の種類でパッケージのデザインが異なり贈り物としても人気ということです」

定番の「パイナップルケーキ」は5種類も揃い、台湾出身の客の姿もありました。

(買い物客・台湾出身)「台湾のお茶とかミルクティー美味しいですね(懐かしいものは)結構いっぱいありますいっぱいあります」

熊本市と友好交流協定を結ぶ台湾の高雄市を紹介するパネル展も同時開催されています。
(ニューコ・ワン 地域コミュニティ推進部 瀧澤希さん)「食品や雑貨を通して身近に台湾を感じてもらえるように約400品目の商品を取り揃えてお待ちしております」

熊本市の蔦屋書店熊本三年坂で来月9日まで開かれています。
0465美麗島の名無桑
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2023/02/04(土) 22:30:20.99
柏の葉T-SITEで台湾フェア 食品や雑貨で現地の暮らしを体験

1/20(金) 13:33

 「第4回 世界の暮らし市~台湾の暮らし~」が、商業施設「柏の葉T-SITE(ティーサイト)」(柏市若柴)で1月27日から開かれる。

 「世界の暮らし市」は2021年12月に「世界の暮らしと伝統文化フェア」として初めて開催。第2回は「世界の食旅」と題し、各国の食品をはじめ、食器やテーブルウエア、エプロン、テーブルクロスなど食卓にまつわる商品を、第3回は「北欧の暮らし」をテーマに、北欧で愛される紅茶、食器、靴下などを販売した。

 主催する柏の葉蔦屋書店の檀結希さんは「コロナ禍で海外に自由に行けなくなり、外国のことを知るタイミングが少なくなってしまったことをきっかけに企画した。世界の文化や暮らしのことを知ってもらい、その国々に興味を持ってほしい。『好き』を見つけてほしい」と話す。

 イベント名には、「世界の暮らしの中で愛されるものを自分の暮らしに取り入れることで、毎日の暮らしにちょっとした変化や楽しみを増やしてほしいという意味を込めている」とも。

 15のショップが、パイナップルケーキ、コーヒー、食用油、食器、せっけん、バッグ、ノート、布小物などを販売する。檀さんは「気軽に台湾を感じられる台湾モチーフのものから、台湾好きも心躍る台湾ブランドのものまで幅広く展開している。台湾がすごく好きな方も、ちょっと気になる方も楽しめるので、来店してもらえれば」とアピールする。

 開催時間は9時~21時。2月26日まで。
0466美麗島の名無桑
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2023/02/15(水) 18:57:32.05
川━━━━┳━━━━ ___ ━━━━┳━━━━川y-゚゚゚
0467美麗島の名無桑
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2023/04/02(日) 04:58:07.33
佳コ餅店不甩中國遭灌負評!「萬老師」開嗆 女主播幫補血

2022/12/13 08:00


近日中國無預警禁止我國食品進口,許多食品業者遭殃,面對中國要求交出機密配方,
台北鳳梨酥名店「佳コ糕餅」放棄補件給配方,發聲「始於臺灣,也深耕臺灣」,
google頁面卻慘遭大量網友惡意洗一星負評,「萬老師」郭c晴看不下去,
親自刷五星力挺,三立主播王偊菁也一起響應。

三立主播王偊菁在臉書發文中國粗暴禁止台灣產品輸入,根本已經到無限上綱的方式,
要求配方比例,佳コ糕餅怕外洩放棄補件聲明「深耕台灣」。
但讓她傻眼的是竟有網友不支持台灣企業店家的決定,還跑去佳コ給負評,
她說「你不認同他的作法,可以在自己臉書上表達意見,
但跑到別人地盤去戰我真的覺得也是over了。」
她說「之前有網友跑來我這邊要戰,常常我也生氣的想要回文,但前輩告訴我『認真就輸了 』。」
可見她其實很氣憤刷負評的網友,但又覺得不值得和這些人認真較勁。

郭c晴在她貼文下留言,上傳自己去「佳コ」google頁面支持刷五星的照片,
並說「馬上幫補血!這些給負評的,要吠也吠錯對象了吧?!」
王偊菁也響應郭c晴作法,「沒錯 萬老師說的好!行動派!一起響應!」
也上傳她刷五星的照片。
0468美麗島の名無桑
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2023/04/21(金) 01:22:34.69
2022年12月14日 12:02

佳コ最強的不是鳳梨酥!「1限定商品」屌打全店 鐵粉狂推:真的至Q


中國大陸海關總署近日暫停台灣水產、酒水、飲料等多項食品進口,
佳コ鳳梨酥被要求補件詳細配方比例,但因涉及商業機密放棄補件,
表示:「始於台灣,也深耕台灣。」台灣網友刷出整排5星好評,店外出現大批排隊人潮搶購力挺,
但知名作家則表示他們最至Q的不是鳳梨酥,「這1款商品」才是完全屌打其他商品。

兩性專家欣西亞14日在臉書發文,談起佳コ鳳梨酥拒輸陸引發的一連串排隊效應,
她坦言身為忠實顧客,建議大家不要只搶著買鳳梨酥,透露「起酥蛋糕」才是真正至Q,
「酥皮夠酥、海綿蛋糕夠嫩,鹹、甜、香的平衡感恰到好處,嗑完整塊也不覺得膩口,
尤其冰過享用風味更佳。」
大讚這款蛋糕簡直贏過佳コ其他商品,而據官網上介紹指出,這款商品是門市限定,每天都是新鮮現做。

此話一出也引起許多網友興趣,「我只顧著光顧鳳梨酥,沒注意過其它好吃的商品」、
「竟然有這個隱藏版美食」。
事實上,有民眾在網上發問,逢年過節排到大排長龍的佳コ,有多好吃?
引來不少人回覆「品質很穩定」、「奶香四溢,甜而不膩」,普遍認同送禮很體面。

佳コ鳳梨酥的臉書粉絲團聲明,獲得許多網友洗板力挺,但也引起部分網友不滿,
留下「貴公司是有什麼了不起的配方」、「意識形態,專搞分化對立」等諷刺留言,
而13日ETtoday記者直擊佳コ位於北市南京東路五段門市,一早就湧現排隊人潮,
以行動支持台灣店家,中午前就有多項糕餅完售了。
0470美麗島の名無桑
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2023/08/06(日) 23:59:17.15
中秋禮盒飄茶香 小茶栽堂「鳳鳴朝陽」新上市

07-28 15:54


以自然栽培茶葉為底蘊,今年中秋「祝福」為主題,小茶栽堂以「鳳凰鳴叫獻上祝福」
為意象,推出全新茶食禮盒「鳳鳴朝陽」,期待帶來祥瑞寓意。搭配茶香瀰漫的
「K烏龍茶蛋黃酥」,以及人氣茶品「黃梔烏龍茶」、
「桂花穀メv外型精緻的輕巧盒,另有榮獲日本Good Design設計大獎的古典罐組合搭配,
即日起至9/1前訂購享早鳥優惠,企業團體大量訂購可享優惠。

典雅大方祝福獻禮−鳳鳴朝陽
小茶栽堂中秋「鳳鳴朝陽」禮盒,設計取自《詩經》「鳳凰鳴矣,於彼高岡;
梧桐生矣,於彼朝陽」,帶有「稀有吉兆」寓意。鳳凰棲身於百花之王牡丹,
在節慶呈現「圓滿、吉祥」的祝福。

窨花工序鮮茶香−黃梔烏龍茶
特色人氣茶款。鮮採黃梔花與茉莉花,先後窨製而成的烏龍茶,
於沉穩的口感添加了柔氣花香,創造獨特層次感。烏龍茶焙火皆為50%左右,
以黃梔花之濃烈做開頭,再以茉莉花之柔氣收尾。

杏色燙金淺浮雕−金采禮盒
杏金色織紋美術紙呈現典雅氣質,打凸的幾何圖形,象徵茶花在茶園盛開,
燙霧金效果在不同角度下成現獨特光澤,為中秋佳節搏Y凹凸有緻的禮盒選擇。

紫金鳳麟田畝趣−紅茶土鳳梨酥禮盒
來自彰化八卦山的土鳳梨酥,微酸卻不甜膩,健康零負擔。
酥皮以小茶栽堂獨家蜜香紅茶揉入麵糰製成,比傳統鳳梨酥多了回甘的茶香,
與土鳳梨酥餡搭配更顯美味。

花園裡的甜美滋味−凡爾賽甜心禮盒
獨家創意甜點馬卡龍牛軋糖,嚴選法國進口奶油,
將馬卡龍與牛軋糖兩種截然不同的口感優雅融合。
禮盒以凡爾賽花園的百紫千紅為意象,展現法式甜心般的優雅品味以及甜美風格。

小茶栽堂的自然栽培茶葉,加上以茶葉基底製作的精緻茶食,
希望在此時刻以用心製作的自然風味,在月圓之際分享滿滿的暖心祝福。
0471美麗島の名無桑
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2023/08/21(月) 00:23:40.85
顧好選手的胃!教育部為東奧國手們送上鼎泰豐

07/29 18:41


東京奧運國手在結束賽事後,已陸續返國,但因為防疫考量,
選手們得先入住防疫旅館,尚無法返家。
體諒選手們在出國征戰後,想念家鄉的心情,教育部特別送上鼎泰豐、
天仁茗茶等台灣限定的食物,好好慰勞大家。

東京奧運賽程已經進行將近一半,台灣部分選手陸續完賽光榮返台,
目前已經抵台的包含「柔道男神」楊勇緯、跆拳道選手劉威廷、羅嘉翎、
黃ト仁及蘇柏亞等人,今天體操好手唐嘉鴻和蕭佑然也已返國入住防疫旅館。

防疫期間不只讓選手們養精蓄銳,教育部特別準備天仁茗茶- 913茶王,
以及鼎泰豐的小籠包和紅油抄手等,台灣專屬的美食,另外還有鳳梨酥、
茶葉禮盒、空氣清淨機等禮物,期盼選手們在休息後,能繼續前進。
0472美麗島の名無桑
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2023/09/14(木) 00:15:01.97
〈名店創藝月餅 超人氣開搶〉超越!鳳梨酥

08/09 05:30


微熱山丘「鳳梨奶黃月餅禮盒」6 個裝,750元。


嵜本「SAKImoto bakery高級果物盒」,5種口味各2入,原價1,080元;
8月31日前預購980元,隨盒附贈100元官網專屬優惠碼。

高級果酥.鳳梨奶黃月餅
微熱山丘「鳳梨酥烏龍茶禮盒」,820元。

日本人氣生吐司名店SAKImoto bakery今年則推出「高級果物盒」,
官網及4家門市首度開放預購,盒裡收攏著5種口味甜點,包含草莓酥、
藍莓酥、檸檬酥、柑橘酥以及玫瑰覆盆子酥,造型如鳳梨酥,
內餡分別以綿密冬瓜醬慢火熬煮成餡,搭上日本製作進口寶石果醬,
將果醬與台灣傳統點心概念融合,展現優雅迷人的滋味。

至於源自台灣的甜點品牌「微熱山丘」,今年以「最溫暖的台灣月餅」為概念,
推出中秋節限定「鳳梨奶黃月餅禮盒」,將台灣土產鳳梨融合奶黃放進月餅中,
且今年以版畫拓印的設計表現主視覺,呈現台灣的山巒與特有種動物,
傳遞來自台灣山林的療癒能量。另推出鳳梨酥脆蛋糕、鳳梨酥蘋果酥等組合,
價格帶落在550至820元,預購期間亦販售250元兩入之鳳梨奶黃月餅,
讓消費者方便做送禮前的評估與體驗。
0473美麗島の名無桑
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2023/09/19(火) 00:57:40.27
2022年12月10日 21:10

STAYC哭成淚人兒 走入座位區心疼粉絲哽咽:明明就看得不清楚!


南韓「怪物新人」女團STAYC由6位成員秀a、蒔恩、ISA、勢銀、YOON、J成員組成,
她們出道2年首次訪台灣,10日在台北國際會議中心與2千名SWITH(粉絲官方名)見面,
開場帶來出道曲《SO BAD》,青春又有活力的舞台掀起陣陣尖叫聲,活動接近尾聲時,
6人也被粉絲應援感動淚灑舞台,YOON更心疼歌迷坐在高樓層其實看不清楚台上的她們,
哭著表示「我覺得很難過」。

STAYC為了與台灣歌迷見面,在後台努力練習中文,勢銀率先打招呼
「終於來到台北了,好期待」,秀a大喊要與粉絲「製造美好的回憶」,
首次訪台的YOON表示「我是第一次來台北,請多多關照」,
ISA也說「很高興見到你們,今天一起好好玩吧」,一人一句中文問候,誠意滿滿,
蒔恩更在遊戲環節時大秀中文實力,帶來《小幸運》清唱帶動全場大合唱。

6位女孩性格活潑,秀a自爆來台吃了鳳梨酥,當聽到主持人表示「鳳梨酥熱量很高」,
她露出一臉震驚的表情:「難怪我吃一個就覺得很飽!」
Yoon分享來台TMI,剛剛在後台剪瀏海,她詢問台下歌迷「我漂亮嗎?」
獲得全場掌聲,她才滿意地回「謝謝」,蒔恩則是在台灣吃到了芭樂,
「但我不知道要把籽挖掉,所以連籽都吃了。」雖然把籽吃下肚,但她表示「很甜好吃」。

STAYC見面會帶來多首歌曲演出,其中也有遊戲互動環節,主辦端出「恐怖箱」
給6個女孩摸,放入熱帶特有水果釋迦,蒔恩誤以為是芭樂、
信誓旦旦地提示「我在台北吃過的水果」,但答案全錯,她們看到釋迦後,
還有人疑惑不已「這是蘋果嗎」,釋迦考倒STAYC,場上沒半個人答對。

活動接近尾聲,台灣粉絲的應援影片逼哭STAYC,當台下舉起應援手幅時,
6人瞬間哭成淚人兒,J看到生日蛋糕推出來時更是哭到哽咽:
「可以在台北度過生日已經很榮幸了,我沒有想過會這樣收到很大的驚喜生日祝賀,
擁有一個很棒的回憶很棒,謝謝。」
YOON癟著嘴邊哭邊說:「今天我彩排的時候,其實有走到後面的座位區,
雖然大家都說『可以看得很清楚』,但我上去才發現根本就看得很不清楚,
我覺得很難過,我明明知道看不清楚,但你們都說可以看得清楚,
讓我發現原來這就是愛。」允諾未來會更常來台灣。
0474美麗島の名無桑
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2023/10/22(日) 02:30:55.64
半導體中心排壓軸行程!コ教研部長認「台灣行成果豐碩」:願再訪

2023/03/22 23:33:00


コ國教研部長史塔克−瓦特辛格訪台行程最終站,一行人22日來到台灣半導體研究中心參訪,
雙方就人才培育生態系進行交流;史塔克−瓦特辛格說,這次台灣之行成果豐碩,
若有需要,可能會再訪台。

去年11月,國科會主委吳政忠赴柏林訪問時,力邀コ國聯邦教育及研究部長史塔克−瓦特辛格
(Bettina Stark-Watzinger)來台。
史塔克−瓦特辛格21日率團抵台,為時隔26年,首位率領專業政府部會訪問台灣的コ國部長。

史塔克−瓦特辛格一行人今日傍晚赴國研院台灣半導體研究中心(TSRI),
她與中心主任侯拓宏等人進行約半小時會談,針對台灣如何打造半導體人才培育生態系、
半導體中心提供的技術服務等議題,進行交流。

侯拓宏表示,近年來,半導體不管是在戰略或經濟層面的重要性,皆已有所提升,
台灣擁有相對完整的半導體供應鏈,又以製造最強,現正將更多重心放在IC設計、
應用上,而應用端正是コ國強項,且新興應用、需求將驅動新的IC設計,
台コ可在相關領域「強強聯手」,開展緊密合作。

史塔克−瓦特辛格針對研究資源稀缺、科技日新月異等挑戰提問;
侯拓宏回應,半導體領域的研究成本愈來愈高,這凸顯出「中心化」基礎設施的重要性。

侯拓宏向コ方說明,如果學界要進行研究,每間學校各自建置基礎設施,
成本太高也不盡合理,不過,在台灣,每年有來自不同學校、共超過2200名碩博士生,
運用半導體中心設備完成研究,這一套模式,可謂是台灣半導體人才庫的骨幹。

史塔克−瓦特辛格並在半導體中心無塵室外圍參觀,她對無塵室一年幾乎「不打烊」,
僅農曆春節、年度歲修不營運,感到印象深刻。

半導體中心為コ國訪團壓軸行程,史塔克−瓦特辛格形容參訪中心是台灣之行的亮點,
她告訴中央社記者,這次訪台「成果非常豐碩」,台コ雙方討論了許多研究合作機會,
以及半導體、氫等重要領域人才議題。

史塔克−瓦特辛格表示,見識台灣教育模式,以及從研究走向實踐的機制如何運作,
相當有趣且鼓舞人心,相信雙方後續會進行很多交流工作,她之所以訪台,
是為更瞭解台灣的創新系統,若將來有需要,「我可能會回來」。

此外,半導體中心與史塔克−瓦特辛格分享鳳梨酥、檸檬愛玉飲品等台灣名產,
她笑說,儘管自己在減糖,仍難抵擋鳳梨酥的魅力,吃完了整塊,「實在是太誘人了」。
0475美麗島の名無桑
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2023/11/13(月) 20:22:53.48
Travis Japan拿鳳梨酥亂舞超瘋!挑戰臭豆腐「回答很禮貌」

2023/07/28 12:25


日本傑尼斯新生代男團Travis Japan27日為2023漫畫博覽會揭開序幕,首次登台演出的
他們擔任開幕記者會特別嘉賓,與大會吉祥物漫寶共同演出最新歌曲《Candy Kiss》,
也舉行200人小型見面會,卻吸引600人排隊,更爆發粉絲推擠、口角衝突,引發關注。

隊長宮近海斗在見面會上表示:「大家吃了很多美食,也有在台北的街頭逛了一下,
有機會能看台北的街景真的很開心!」
松田元太也提到吃了松露炒飯,主持人還現場教他如何用中文唸出「松露炒飯」。
而一定會被問到的臭豆腐,川島如惠留也說道:「臭豆腐是個非常見仁見智的食物,
我跟七五三掛龍也有挑戰品嚐,覺得這個飲食文化能保留下來十分感動。」表示非常喜歡。

見面會上他們親自抽選回答由粉絲提出來的問題,被問到在圓陣時一定會擁抱是什麼時候
開始的習慣,團員表示大概是在2018年開始在早上互相打招呼的習慣,
原本是會相互擊拳,但慢慢變成擁抱,最後變成圓陣然後擁抱。

松田元太還被問到「2」的九九乘法,回答時猶豫許久的模樣也逗得粉絲哈哈大笑。
全場粉絲還一起教他如何用中文說出「2」的九九乘法表。

除此之外,在見面會也考驗了他們的中文知識,團員們展現了超群的詞彙能力,
光看或者漢字就能知道出道、偶像、可樂的日文意思,中文發音猜日文意思的環節中
,原本一時聽不懂「好萊塢」的意思的中村海人在靈光一閃後還開心得跳了起來。

他們先後獻唱去年發行的出道歌曲《JUST DANCE!》以及《Moving Pieces》、
《Candy Kiss》等共3首作品,整齊劃一的精湛舞技讓現場歌迷瘋狂,
在中文挑戰獲得優勝的隊長宮近海斗甚至還直接拿起獎勵品的鳳梨酥與團員們一同
表演充滿台灣風味的《Candy Kiss》。
最後他們也透露相當期待有機會能來台灣舉辦演唱會,希望屆時有機會能與大家見面。
0476美麗島の名無桑
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2023/12/10(日) 18:56:56.12
日本「上億歌手」來台狂嗑這1味!首登金音獎怕咬到舌頭

2023/10/28 20:00


第14屆金音創作獎今晚在北流舉辦,以「神秘標配」聞名、快速竄紅不露臉的「神秘覆面系」
歌手yama來台參與盛會,他受訪時羞澀介紹:「大家好我是yama,第一次來台灣,今天表演很期待。」

27歲的yama過去從未擔任頒獎人,這次將與教父級音樂人Mickie Yoshino分別頒發
「最佳創作歌手獎」及「亞洲創作音樂獎」,他直言頒獎「首秀」很緊張,
「希望不要忘詞或咬到舌頭。」

他此行來台嚷嚷著想吃小籠包、鳳梨酥等台灣特色美食,問到圓夢了嗎?
他笑說來台馬上吃了10個以上的小籠包,也收到鳳梨酥伴手禮。
他也期待多看看台北街景,有時間想到各處觀光。

他12月將再度來台,舉辦首場亞洲巡迴,得知門票完售,他表示「沒想過台灣的大家知道我」,
目前正在構思歌單,會準備精彩表演給粉絲。
0477美麗島の名無桑
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2024/01/07(日) 17:28:29.20
台湾の伝統的な銘菓である鳳梨酥にケチを付けて、台湾を代表する土産を作ると言ってる日本人の自称台湾グメユーチューバーがいる。コイツ李製餅家の鳳梨酥は旨いと言ってるからその感性を疑うわ。
0478美麗島の名無桑
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2024/01/19(金) 20:48:32.16
李鵠餅店の間違いでしょ 李製餅家の鳳梨酥なんて犬も食わねーぞ
こんなものウマーなんて言ってるのはゲテモノ好き
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