カリフラワー・ブロッコリー・スティックセニョール★2 [無断転載禁止]©2ch.net

1花咲か名無しさん2016/09/04(日) 18:01:05.40ID:wK7b+NdJ
実は大きくて美しい、しかも美味しい冬野菜の女王様
カリフラワー・ブロッコリースティックセニョール(茎ブロッコリー)について、語りましょう

ブロッコリー・カリフラワーづくりのポイント
http://www.pref.nara.jp/nogyos/nousou/kateisaien-point/yasai/burokkori.htm
病害虫参照
http://www.takii.co.jp/tsk/bugs/index.html

関連スレ
ブロッコリースプラウト
http://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1106485553/

前スレ
カリフラワー・ブロッコリー 大好き
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1326141365/

452花咲か名無しさん2018/11/24(土) 19:06:41.29ID:R2H3Ltxt
今から頂花蕾が見え始めるまでは花の液肥を週2くらいやると良いかも

453花咲か名無しさん2018/11/24(土) 19:35:33.82ID:8kRzkZzj
そうだったあれは花だったw

454花咲か名無しさん2018/11/26(月) 00:07:57.25ID:xKW794tL

455花咲か名無しさん2018/11/26(月) 00:08:33.81ID:ChbIf6cf
グロ

456花咲か名無しさん2018/11/26(月) 07:21:28.08ID:YZRNfF+I
>>450
とても春まで待てない地域なので、11月入ってからハイポネックスまいたらまだ固いけどブロッコリーらしくなってきた。
根雪になるまで多分2週間、間に合うか・・・

457花咲か名無しさん2018/11/27(火) 18:52:20.09ID:nLDz3Ljp
>>451
肥料はたっぷりやっているよ 株1本に鶏糞元肥259gと14-14-14高度化成30g
追肥14-14-14を15g 1回 と尿素15g これで充分だよな 

458花咲か名無しさん2018/11/27(火) 19:54:35.04ID:gSrORAOT
>>457
大杉じゃない?

459花咲か名無しさん2018/11/27(火) 20:13:28.48ID:sMv2/Gh5
葉ばかりが茂って花蕾ができにくいってのは
ずいぶん多肥なのに尿素15gが余分だったのかもね
窒素が多くなりすぎたりすると葉茎ばかりが茂って花蕾ができにくくなる

460花咲か名無しさん2018/11/29(木) 07:38:37.96ID:xYta5ccl
g数まで計ってやってるとかすごいな
鶏糞259gとか微調整しすぎだろ
みんな、そんなに細かくやってんのか

461花咲か名無しさん2018/11/29(木) 08:13:31.94ID:YWvALOCR
>>460
259gって何か意味があるのか思って暫らく考えてしまったよ
どうしても割り切れない数字なのは
250gの間違えで、4株あたり1kgということだろね。

462花咲か名無しさん2018/11/29(木) 10:14:52.53ID:oza0VWuG
10月中旬に土がカッチカチのブロッコリー老化苗を植えた
ここに来て一気に成長して花蕾が見えてきた
来年になると思ってたから暖冬もいいもんだね
スナップは危険水域入ったけどw

463花咲か名無しさん2018/11/29(木) 11:22:42.45ID:YWvALOCR
ブロッコリの余り苗が勿体無く思って10月下旬に空いたプランタに植えた。
ポットで3カ月の老化苗でしたが結構良く育つもんだな
と思っていたらヒヨドリが来るようになった。
畑の方が心配だ。

464花咲か名無しさん2018/11/29(木) 20:37:14.34ID:t3cq+iQn
>>461
そうです。 寝ぼけて0と隣の9と打ち間違えました。 

465花咲か名無しさん2018/11/29(木) 20:50:36.02ID:t3cq+iQn
>>459
457です。
1uに3本植えてあるので1u当たりの窒素量は67gで通常の2倍以上施肥していること
になるな いままで花茎の大きさにバラツキがあり、大きくならない物があったので今年
は肥料を増やしてみたところです。ご指摘の通りかもしれないのでしばらく様子を見ます。

466花咲か名無しさん2018/11/30(金) 11:16:06.80ID:Qyb1A5kI
直径20cmになっていよいよ花が咲き始めた
脇芽も同時に育って今年は順調過ぎ

467花咲か名無しさん2018/12/01(土) 07:41:22.33ID:yAnR8hiI
頂花蕾見えてきたんで液肥やってきた
でかくなれよ〜

468花咲か名無しさん2018/12/01(土) 11:26:46.17ID:NjL7CyFT
465です。
雨模様の日が3日程続き、今日晴れ間があったので畑を見に行ったら頂花蕾
が出ていました。まだ3p位ですがなんとかなったようです。多肥の効果確認
で頂花蕾の径とバラツキを引き続き観察して行きます。天気の影響もあるかな

469花咲か名無しさん2018/12/03(月) 00:00:32.79ID:ZbxVUqSg
うちのブロッコリー細いんだが、店頭で売られてるブロッコリーみると
比べ物にならないほど茎が太いなぁ
最低でも10号くらいの鉢を使わなきゃダメかな

470花咲か名無しさん2018/12/03(月) 09:52:24.40ID:uWWa9amP
今度の金曜日以降、根雪確定の予報が出たので、畑から無念の撤収。
花芽が10センチくらいにまで成長しているので、あと一息だった…

>>469
移植だと、9号鉢でギリギリでした。

471花咲か名無しさん2018/12/03(月) 12:32:14.10ID:I5+B3ajD
うちのはなんかあんまり成長よくないんだけど、葉っぱの先っちょが少しずつ黄色くなってきた。
これは何かヤバイことが起きつつあると考えるべきなんかな?
10月頭くらいに水やり過ぎで上にも出てるような根腐れの化膿性はあるけど、ここしばらくは乾燥気味に育ててました。

472花咲か名無しさん2018/12/03(月) 19:25:13.23ID:u4PIp/PK
>>469
畑で硫安か尿素たっぷりやっていると思うよ

473花咲か名無しさん2018/12/03(月) 19:27:19.59ID:u4PIp/PK
>>470
ブロッコリーは多少の雪では萎れたり枯れたりしないよ 根雪という事は来年春まで雪に覆われるのか

474花咲か名無しさん2018/12/03(月) 20:35:01.60ID:cghdOZIS
カリフラワーは雪が積もったら頂花蕾が腐るからうちは苗ドームとか被膜している

475花咲か名無しさん2018/12/04(火) 01:09:16.19ID:EXdZb09k
>>473
実は去年実験済みで、根は生きてたものの頂花蕾は潰れて食えたもんじゃありませんでした。
最深積雪が、平年並で2m超って土地だしねぇ…

476花咲か名無しさん2018/12/04(火) 10:21:05.27ID:VNil7h2u
ブロッコリを7月下旬に播種して10/3定植
老化苗にしてしまったので心配でしたが
漸く頂花蕾が10cmで年内収穫できそうだ。

477花咲か名無しさん2018/12/04(火) 10:59:03.83ID:51swqf1e
ブロッコリーとキャベツは老化苗にしても根張りが強いので、根っこのほうを半分切って植えれば大丈夫だそうだ

478花咲か名無しさん2018/12/05(水) 16:23:30.53ID:E1H0G8XI
スティックセニョールの頂花蕾カットした
順調に生育してる

479花咲か名無しさん2018/12/05(水) 17:22:57.08ID:ZNXRougW
ブロッコリー1本だけ花が満開・・・

480花咲か名無しさん2018/12/06(木) 00:42:17.80ID:xiX+awly
>>477
プラグトレイで底面に根が出ない様浮かして育てて老化苗にしているが
根っこのほうはそのまま植えても大丈夫だよ

481花咲か名無しさん2018/12/06(木) 14:50:18.66ID:NT4ppt6F
ブロッコリーの茎をオイル煮にするとすごく美味いね
なので茎が太いとテンション上がるんだけど今年は老化苗にしちゃって逆三角形だ
空洞だけは避けたいな

482花咲か名無しさん2018/12/06(木) 17:07:07.40ID:Dy0r3S4u
ブロッコリーの葉っぱて食べられないの?

483花咲か名無しさん2018/12/06(木) 17:10:51.30ID:1qECU7EC
>>482
ヒヨドリの大好物だよ

484花咲か名無しさん2018/12/06(木) 17:46:18.95ID:RZvv0R6w
モンシロチョウの幼虫もバリバリ食べまくってるわ

485花咲か名無しさん2018/12/06(木) 18:35:19.93ID:+7Wikon1
>>484
今の時期でも、少し気温が上がれば容赦なく湧いてくるなあいつら。
こっちもBT剤を容赦なく散布するけど。

486花咲か名無しさん2018/12/06(木) 20:07:49.70ID:iK6PHQOn
近所のスーパーで茎が太く、花蕾が10cmのブロッコリを沢山売ってた。
今にも花が咲きそうなのが多数含まれていて、群馬県産で\149だったかな。
スーパーでそういったものを見たことなかったのですが
もしかして、これから収穫のブロッコリは不作なのかも。

487花咲か名無しさん2018/12/06(木) 20:09:45.04ID:1qECU7EC
>>486
成長が早すぎて収穫が遅れて花が咲きそうになったんじゃね?

488花咲か名無しさん2018/12/06(木) 20:22:57.37ID:iK6PHQOn
>>487
そうなんですが、10cmで今の時期に花が咲くのは
自分は経験がなかったもので。

489花咲か名無しさん2018/12/06(木) 20:54:49.06ID:CsrZ1g+N
>>482
5センチ以下の若い葉っぱ食べてた
かき揚げとかに混ぜだり、炒め物に入れたり油と相性が良かった

490花咲か名無しさん2018/12/06(木) 23:58:41.13ID:QXPKa0oZ
毎日チェックしてちょろっと花が咲き始めたらすぐ収穫しないと甘みが落ちて苦味が出るね
毎日食べてるけど他の野菜も収穫期に入ってきてるから毎日毎日野菜のオンパレード

491花咲か名無しさん2018/12/08(土) 14:53:10.96ID:Lwu+y2kA
>>482
食べられるよ

492花咲か名無しさん2018/12/08(土) 15:13:41.13ID:bG4DJ1zm
オレは食べないけどね

493花咲か名無しさん2018/12/08(土) 16:10:51.28ID:jbT17SqM
つがいらしき2羽のヒヨドリに葉を食われた
追っ払ったら何故かメジロやスズメとかの小鳥がゾロゾロやってきた

494花咲か名無しさん2018/12/08(土) 17:55:28.88ID:cJzGmppJ
うちはAJメッシュシートと苗ドームでカバーしているから大丈夫

495花咲か名無しさん2018/12/09(日) 13:49:54.45ID:2jAaq1cV
札幌ひばりが丘病院を麻薬取締法違反容疑で書類送検
https://video.fc2.com/content/20180606MyAYrSXS

496花咲か名無しさん2018/12/09(日) 15:55:54.09ID:pJYpmJZy
初雪で雪が薄っすらと被ったブロッコリーを初収穫

497花咲か名無しさん2018/12/10(月) 01:37:56.09ID:09LHMJDd
ヒヨドリの季節だなあ
どんどん食われてるんでネット設置した

498花咲か名無しさん2018/12/11(火) 05:46:48.88ID:uq2NoP6x
とんでもない大きさのカリフラワーが180円で思わず買ってしまった
少し作ろうかな〜と毎回思いつつ、つい使い勝手の良いブロッコリーにしてしまうな

499花咲か名無しさん2018/12/11(火) 21:25:55.57ID:EE8J1tb7
関東は超寒くて雪降りそう
ブロッコリー大丈夫かな

500花咲か名無しさん2018/12/11(火) 22:22:36.59ID:oE3eRd11
カリフラワーはダメだけどブロッコリーはいける

501花咲か名無しさん2018/12/11(火) 22:25:48.64ID:VHd5hyZa
雪対策でカリフラワーには苗ドームかけとかなきゃアカンよ

502花咲か名無しさん2018/12/12(水) 08:08:22.17ID:ZGy7/8Po
>>498
カリフローレかな?
収量が多いからカリフラワーの主力品種になるかもしれない

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