【生姜】ショウガ・ミョウガ【茗荷】Part 7 [無断転載禁止]©2ch.net

1花咲か名無しさん2017/07/29(土) 18:54:31.40ID:68/4IMji
薬味の定番、ショウガとミョウガのスレです。
それほど手間がかからないのでご家庭でもぜひ!

ショウガ・ミョウガ 過去スレ
01:ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1145507511/
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過去スレ
茗荷を育てたい!!
http://life.2ch.net/engei/kako/1022/10228/1022846786.html

111花咲か名無しさん2017/09/22(金) 00:33:56.21ID:zyiiE2DK
うちなんか15cmの側溝に2m位生えてるが夏の間食べるのにはちょうど良いくらいは採れるよ。
少し物足りないから、その倍くらいあるといいとは思うけど。
20年以上手入れをしたことないから、手入れをすれば今くらいの面積で十分なんだろうけど。
15cmx 2m = 55 x 55 cm

112花咲か名無しさん2017/09/22(金) 08:28:36.07ID:sxCYanXt
>>108
15u
2日か3日ごとに採って、一回に1キロくらい。

113花咲か名無しさん2017/09/22(金) 09:59:10.63ID:1Mcz7kj7
良いなあ
ミョウガは鉢4つでやってる
増えたら親に怒られるから

114花咲か名無しさん2017/09/22(金) 14:21:57.77ID:zyiiE2DK
>>113 地植えでも比較的行儀は良い方だよ。
フキとの混裁が良いらしいよ。 採れる時期が違うから。 フキは行儀が悪い。

115花咲か名無しさん2017/09/22(金) 16:14:09.18ID:aPJARptC
いまどきもれとかきもすぎ。遺物。

116花咲か名無しさん2017/09/22(金) 17:56:57.52ID:SLYcf9Vx
関東は雨が多かったからいいねぇ

117花咲か名無しさん2017/09/22(金) 21:07:57.49ID:lmS0vCm8
いや蕗も茗荷もどっちも行儀悪いだろ
ドクダミよりかはいいぐらいで

118花咲か名無しさん2017/09/22(金) 21:19:39.15ID:mzVhExnt
ダイソーのふきのとう鉢植えしてるので
茗荷のプランターへ移植しよう!

119花咲か名無しさん2017/09/22(金) 21:22:45.87ID:QPPKPEc5
うちはフキが消えちゃうなんでだろ
ミョウガのそばに植えては消え植えてはなくなる

120花咲か名無しさん2017/09/22(金) 22:14:07.23ID:slFBM7ox
>>119
おまいが花芽を全部食べちゃうからじゃね?

121花咲か名無しさん2017/09/23(土) 06:37:15.25ID:m4ktHw+D
ミョウガの畑にフキとドクダミの生存競争

122花咲か名無しさん2017/09/23(土) 06:59:41.98ID:T3/Ha4Yz
>>120
いや、取ってないのになくなるんだよ
他の場所では爆増のユキノシタも増えないからこの場所に何かあるのかな
蕨はめっちゃ増えるんだけど

123花咲か名無しさん2017/09/23(土) 07:09:59.51ID:tNsdgcuH
感覚的には茗荷より蕗の方が乾燥に弱い気がする

124花咲か名無しさん2017/09/23(土) 19:16:02.27ID:RH+1eXB1
へ〜〜 ミョウガって食べている人いるんだ
南無阿弥陀仏 ♪

125花咲か名無しさん2017/09/24(日) 01:11:27.06ID:Fk/RcChM
植え直しで掘り返したら、山盛り出て来たの、甘酢漬けにしました

126花咲か名無しさん2017/09/24(日) 10:52:57.23ID:9mXILPvV
今年初めて収穫して思ったんだけど、茗荷って、根が伸びていって壁とか障害にぶつかるとそこにつぼみを付ける?
いつも壁にくっついてる状態で生えてるもんで…

さっきも、壁沿いに通常の3倍くらい大きい茗荷が二つあって、あまりの大きさにびっくりしてしまったよ

127花咲か名無しさん2017/09/24(日) 15:34:44.15ID:/xtEUqkR
単純に壁が無かったら5cm、10cm先でツボミになってたんだろうよ

128花咲か名無しさん2017/09/24(日) 19:26:51.02ID:9mXILPvV
なるほど

129花咲か名無しさん2017/09/25(月) 12:30:31.04ID:DmKTbntZ
本体から少し離れたところに花出すよね
思わぬところから出てきたわ

130花咲か名無しさん2017/09/25(月) 13:09:10.95ID:25tuGE9Y
こんなに凄い勢いで出るとは思わなかった。
プランターが変形してえらいことになっとる。

131花咲か名無しさん2017/09/28(木) 20:07:10.87ID:xM4FphB/
ウチのミョウガ、ちょっと掘ってみたら細いツボミがいくつもあったんだけど、
これって、根が深い所にあって地上まで届きませんでした、てことなのかな?
昨年春に植えた時、あまり深さは気にしてなかったんだが。

132花咲か名無しさん2017/10/06(金) 21:20:52.61ID:OwuxDaLV
庭を少し整理してスペースを作ったので、茗荷のエリアを広げようと思うんだけど、夏まで殺風景だし、共生できる植物のオススメってありますか?

133花咲か名無しさん2017/10/07(土) 08:26:51.74ID:eNDa6Ssc
>132

うちは蕗と野蒜と芹が茗荷と混在してる
っというか適当に食べれるものを庭の片隅に植えてるだけなんだが

134花咲か名無しさん2017/10/07(土) 16:32:22.11ID:E94L/ZwX
>>133 いい組み合わせみたい。 せりが庭でも育てられるなんて知らなかった。 水が少ないところでもできるのかな?

ミョウガもせりも水分過多のところがあってるようだけど。 ミョウガは普通の畑でも生えるしね。

135花咲か名無しさん2017/10/07(土) 16:46:17.79ID:K3F3K01h
なぜわざわざ漢字を並べるかねえ
玄人ぶりたいのか

136花咲か名無しさん2017/10/07(土) 17:49:24.38ID:KElrANJJ
この程度の漢字で、玄人ぶりたいのかって言われても困るよね

137花咲か名無しさん2017/10/07(土) 17:53:35.49ID:Kntakwlb
野蒜だけ相性悪そう ネギ属だし多湿嫌わないの

138花咲か名無しさん2017/10/07(土) 20:30:47.44ID:eNDa6Ssc
>134

芹は水あった方がいいけど、それよか日当たりがそこそこの方が固くならずによい


>137

野蒜は多湿でも乾燥でもどっちでもOK 元が雑草なのでネギとは比べものにならないほど丈夫

139花咲か名無しさん2017/10/12(木) 15:36:45.53ID:mYMShNml
セリを売ってない土地だから、探した
どこでも生えてるけど小川の畔でよく見つけられる

根がついてたセリを花用プランターに植えた、水やりがたいへんだった
2年ほど生やしているが、今は何も出てない状態になってる(枯れたのかな)
水やりの手間と採りに行く手間を比べると後者のほうが楽なんだ

140花咲か名無しさん2017/10/12(木) 15:43:51.98ID:mYMShNml
今年のミョウガはまだ採れる
葉は随分枯れてきてる。700型プランタに植えてる
7月から採れてる。化成肥料もちょくちょくやってたからかな

141花咲か名無しさん2017/10/13(金) 03:10:22.64ID:sxynJAz7
生姜はいつ収穫するの?

142花咲か名無しさん2017/10/13(金) 07:41:14.93ID:9N31ouH/
>>141
大生姜は、7-8月だとスラっとして繊維質がなく、歯触りが良い。
9-10月になると丸みが出てきて、少し繊維質で辛みが強くなる。
種生姜は11月以降かな@関東

143花咲か名無しさん2017/10/13(金) 18:43:50.49ID:/j1+ttqY
今年初めて茗荷を育てました
よく、根を掘り返して植え替えるとか、整理するって聞くけど、手で根を掘り出して、根をバランスよく改めて植えるって感じでいいですか?
根を傷めないといいんだけど…
どうも根が一部に片寄ってるので、広げたいと思ってます
あと、やる時期は、春頃がいいですよね

144花咲か名無しさん2017/10/13(金) 22:16:16.99ID:OI2STYk4
一応根じゃなくて地下茎な
地下茎で増える植物は基本タフだから適当で大丈夫
むしろ根絶させたいのに掘り残しがあって再生してきたなんて話もしばしば

時期は春にやっても良いし秋の内にやってしまって春まで放置しても良い
ウチは大体10月末〜11月で地上部がほぼ枯れたなってタイミングでやってる

145花咲か名無しさん2017/10/14(土) 03:48:04.36ID:vqCo8gM0
時期は今でもいいけど1年目にはやらない

146花咲か名無しさん2017/10/14(土) 15:21:53.58ID:OBLitcZf
おれは完全放置だなあ
根が混んで発育が悪くなって一部が死んで丁度よくなる無限ループ

147花咲か名無しさん2017/10/15(日) 16:32:47.51ID:Kart1kcq
ミョウガなんて適当に植えて踏みつけてれば育つよ。
何もしなくても育つし、水と肥料を与えれば多くできるかも。

かなり前に山に遊びに行った時に沢水が流れ込む湿地帯に大きなミョウガができてる事に驚いたことがある。

148花咲か名無しさん2017/10/17(火) 04:58:42.58ID:WWftbweB
雨が続いて、ショウガ収穫できない・・・

149花咲か名無しさん2017/10/17(火) 10:52:45.09ID:O1kIt59a
しょうがないなあ

150花咲か名無しさん2017/10/17(火) 12:10:24.54ID:4FY7dk22
雨なら土ほじくりやすくていいじゃん
カッパ着てほじくり回せばいいのよ

151花咲か名無しさん2017/10/17(火) 12:50:49.82ID:TE39VSra
>>150
おととい、ミョウガでそれやりました
まだけっこう収穫できるw

152花咲か名無しさん2017/10/24(火) 16:45:01.95ID:jWiXzYrn
今日収穫したけどショウガって種生姜の10倍ぐらいとれるのな

153花咲か名無しさん2017/10/25(水) 14:28:40.19ID:Yg/ZT1mT
>>152
うまく育ったときだね。
種生姜が腐ったり、芽を食われたり
1キロ種買って、3キロくらいしか収穫できないこともある

154花咲か名無しさん2017/10/25(水) 21:29:31.03ID:ae6v99sn
茗荷に気をとられてショウガ掘ってないわ
今度の日曜日にいい加減収穫しないと...

ってまた台風かよ orz

155花咲か名無しさん2017/11/03(金) 19:33:28.51ID:ghEvvV1E
近江生姜って大生姜じゃないの?
レシピ激減

一年棒に振った 私に乾杯!

156花咲か名無しさん2017/11/08(水) 16:20:32.98ID:duxC1Iem
霜降りる前に掘り上げて、種生姜貯蔵しないと@関東

157花咲か名無しさん2017/11/26(日) 09:12:29.25ID:b+xZGxIT
残しておいた生姜5株を掘り上げた@東京
8キロあった。
種生姜も腐らずにそのまま残っていたが、この生姜は傷みやすいんだよね。

158花咲か名無しさん2017/12/23(土) 00:29:12.95ID:VUeW+DVK
娘が通勤のために車を買うことになって、ミョウガや夏野菜やらを植えてた場所に砂利ひいて駐車スペースにすることになった。
夏のことを考えて、ミョウガは水をためられる野菜用プランターに移植予定。

159花咲か名無しさん2018/02/06(火) 19:51:37.35ID:ZTg/ryCd

160花咲か名無しさん2018/02/21(水) 15:26:34.85ID:HCtXhoaq
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T7CUK

161花咲か名無しさん2018/02/23(金) 06:17:37.37ID:Vn5NFjZA
庭の隅のミョウガは俺が子供のころから優に30年以上放置されてるが毎年にょきにょき伸びる

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