【生姜】ショウガ・ミョウガ【茗荷】Part 7 [無断転載禁止]©2ch.net

1花咲か名無しさん2017/07/29(土) 18:54:31.40ID:68/4IMji
薬味の定番、ショウガとミョウガのスレです。
それほど手間がかからないのでご家庭でもぜひ!

ショウガ・ミョウガ 過去スレ
01:ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1145507511/
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過去スレ
茗荷を育てたい!!
http://life.2ch.net/engei/kako/1022/10228/1022846786.html

276花咲か名無しさん2018/04/30(月) 10:25:07.03ID:lSqaDsRW
>>275
先々週はホーマック、ロイヤル、ジョイフルにはどさりあったよ。

277花咲か名無しさん2018/04/30(月) 19:32:02.04ID:8RvO+0He
ミョウガの茎ってけっこう太くなるもんだね
初めて育ててるけど毎日愛でてるだけでも楽しい

278花咲か名無しさん2018/05/01(火) 20:58:56.81ID:n6Arwvrn
>>276
ありがと、でも2週間前の話w
今日買いに行ったら、近江大生姜がしなびたのやカビが生えた売れ残りがあった。
生姜の売れ残りのしわしわなのはいくら安くてもだめだろ。
3店舗まわったら、日本産のはゴミしかなかった。
中国生姜でハリのあるのが1s780円であったらか、買ってきた。

279花咲か名無しさん2018/05/02(水) 09:44:01.88ID:UXbdU8Lb
素人ですが、普通にスーパーで売ってる食用の生姜植えても成らないの?

280花咲か名無しさん2018/05/02(水) 10:45:10.05ID:o7g+9Pvw
>>279
ヒネショウガでなければ大丈夫、でも見分けられるかい?

281花咲か名無しさん2018/05/02(水) 12:52:55.82ID:l+g6fZW0
>>279
小さく欠いた生姜は芽が出ないことが多い。
運試し。
スーパーの野菜コーナーの中国産の大きい生姜だと成長することもあるし、腐ることもある。
地域によるけれどいまごろ、新ショウガの下についている種生姜を安く売ることもある。
これを買ってもダメというのが>>280ね。

282花咲か名無しさん2018/05/02(水) 13:48:24.96ID:UXbdU8Lb
ご教授ありがとうございます、かなり今更な質問でスミマセン
種で使用済みをまた売るんですか、、中々な話ですな(笑)
運試しで中国産のでやってみます!

283花咲か名無しさん2018/05/03(木) 06:17:47.46ID:imHKJUh/
新ショウガを収穫したら、種生姜も腐らずにくっついてる。
これはおろし生姜や煮魚の臭み消しに入れて食べる。
売るところは限られた地域、傷みやすいので輸送には向かない。
栽培するための種として売るわけではない。

284花咲か名無しさん2018/05/03(木) 18:01:28.27ID:VCxQ5P5E
ミョウガは少量なら観葉植物としても良さそうだよね
シュッとしてるし
そして手間もかからないし匂いも爽やか
いかんせん増えすぎるってのがね…

285花咲か名無しさん2018/05/03(木) 19:39:09.17ID:eA53TLek
斑入りミョウガなんてのがある

286花咲か名無しさん2018/05/04(金) 01:19:04.59ID:I9dvJW8Y
>>284 観葉植物として考えたことはなかったな。
少し鉢に上げてみようかな。 小さいうちは水栽培もいけるかも?

287花咲か名無しさん2018/05/04(金) 02:00:48.18ID:G3g51b6J
おお〜いいかもしれないですねー
日当たりもさほどいらないし部屋の片隅にぴったりかも??
ついでに何か被せてミョウガ筍!
ってまぁ欲張りすぎはいけないか…

288花咲か名無しさん2018/05/04(金) 19:34:51.14ID:n+ABL6Qz
花壇にミョウガがはびこりすぎたので数本残して古根を掘り起こして処分した
根付きの苗は10本余りをプランターに移植

289花咲か名無しさん2018/05/05(土) 23:17:34.90ID:iGXeOxmV
ミョウガって除草剤に強いの?
近所の空き地に除草剤が撒かれたみたいだけど、
ミョウガだけが生き残って成長してる。

290花咲か名無しさん2018/05/06(日) 00:38:12.62ID:puNNWPc2
そろそろ生姜を植えようかな

291花咲か名無しさん2018/05/06(日) 01:12:44.18ID:MgJgn8i6
>>289
そんな訳ないんじゃないの?
ミョウガエリアだけ除草剤撒かなかっただけなんじゃないの?

292花咲か名無しさん2018/05/06(日) 04:19:07.31ID:2vHROsm6
スギナはMCPAの除草剤に弱いよ、
ネギやニラはグリホサートに弱くは無いが、
強いって訳でも無いな。

みょうががどんな除草剤に強いかは
撒いた事無いから知らない。

293花咲か名無しさん2018/05/06(日) 11:08:10.33ID:+lhVVFx6
広がらないようにコンクリートブロック6個で囲いを作って、そこに土いれてみょうがを植えてたら、
3年目の今年、ブロックの下をくぐって外側に生えてきた。

294花咲か名無しさん2018/05/06(日) 11:55:19.76ID:nBta/LsO
ミョウガ「貴様の負けだ、ふはははははー」

295花咲か名無しさん2018/05/06(日) 15:30:43.15ID:MgJgn8i6
防根シートも入れといた方がいいね

296花咲か名無しさん2018/05/07(月) 00:16:08.15ID:cruY16DU
>>293 うちはU字溝の中で何十年も行儀良く育ってる。

297花咲か名無しさん2018/05/07(月) 11:45:16.86ID:+PfPiVd+
猫の額みたいな畑なのにミョウガの地下茎が蔓延ってきたから一部を残して除去したけど捨てるのももったいないな
誰かいらない?w

まあここでミョウガやるような人は必要ないか………


庭の別な場所にコンクリブロック敷いて土入れて植えるのもなあ

298花咲か名無しさん2018/05/07(月) 11:54:22.76ID:+PfPiVd+
>>107
今年も育てるのでしたら余りものください
ミョウガとキュウリはあきない

299花咲か名無しさん2018/05/11(金) 11:51:27.93ID:1SoWlQ+a
生姜植えてから大雨で畑が水没してた
腐ってなきゃいいけどなあ…

300花咲か名無しさん2018/05/11(金) 20:36:55.78ID:zmcZcU8Z
乾燥も加湿もキライな生姜はワガママだなあ

301花咲か名無しさん2018/05/11(金) 20:58:09.66ID:vEw8OPPr
茗荷豊作祈願

302花咲か名無しさん2018/05/12(土) 16:11:51.60ID:MDElKL2H
茗荷って、いつごろから採れたっけ?
茗荷畑のあたりが無法地帯になってきていて、収穫時以外足を踏み入れたくない。

303花咲か名無しさん2018/05/12(土) 17:35:54.44ID:xYi+/rll
>>302
採取できる時に入った方がいいんじゃないのかな

304花咲か名無しさん2018/05/12(土) 21:11:32.74ID:YAB03r5j
6月終わりごろから8月までにチョコチョコと採れて
夏が終わったあたりから本収穫がはじまる
なので夏の間の素麺の薬味にミョウガは量が足りない

305花咲か名無しさん2018/05/12(土) 22:06:16.92ID:XsBxDccq
生姜の芽が出ない…

306花咲か名無しさん2018/05/12(土) 23:39:56.05ID:7drDNrmq
関東だとショウガの芽が出てくるのは6月になってからだね
去年はそうだった

307花咲か名無しさん2018/05/13(日) 17:07:52.04ID:wIpVvYDP
一昨年の4月にダイソーの根っこを植えて葉が出ただけで終わり、去年8月末に初収穫
今年はいつから収穫できるだろう楽しみ

308花咲か名無しさん2018/05/15(火) 20:37:42.95ID:+1bfj5ae
うちも2年目から収穫できた。
今年は3年目だけど、どうなるか。

309花咲か名無しさん2018/05/20(日) 11:05:20.59ID:wZzxd1Gb
ミョウガも直植えしてはいけない植物に入らないの?
小さい裏庭なんだけど他の植物はことごとくミョウガの繁殖によって駆逐されたよ
ミョウガ以外何も無くなってしまった。ミョウガが憎い

310花咲か名無しさん2018/05/20(日) 11:28:35.55ID:u5WqS89B
>>304 20cmちょいくらいに伸びた若い芽を間引きして小ねぎみたいに刻んで味噌汁に入れたら結構いけたよ。 固くなかった。

311花咲か名無しさん2018/05/20(日) 12:24:00.46ID:/RIYsfm+
うちも葉茎を薬味につかってる
もう暑い日はそうめんにしてるから今すぐ欲しいけどうちのミョウガがとれるのは夏から
普通にいけるよ

312花咲か名無しさん2018/05/21(月) 00:13:25.61ID:Z5QoGlI+
ほういいこと聞いた
バケツやらで覆ってなくても若い茎剥けば食べられるってこと?
素麺はミョウガあると進むもんなぁ
今年は暑くなりそうだし出番多そう

313花咲か名無しさん2018/05/21(月) 15:53:10.45ID:7P4sl/fj
ミョウガのチャーハンうまいよ

314花咲か名無しさん2018/05/21(月) 16:19:12.68ID:geVfWVMX
>>310
へえ、そうなんだ。
早速1本抜いてきて、試してみよう。

315花咲か名無しさん2018/05/21(月) 18:55:11.11ID:ePyqvip8
ここ数日プランター栽培のミョウガの葉や新芽が何ものかに食い荒らされてるんだけど
ミョウガにも害虫みたいな存在っているの?
初めてミョウガを育てていて生い茂る葉に感動しっぱなしだけどこんなにも虫に食われるとは思わなかったよ油断した

316花咲か名無しさん2018/05/21(月) 20:32:56.07ID:GLWpBLmU
ヨトウムシとかが居るなら普通に食うんじゃね
でもプランターなら本数も限れてるしよく見てれば見つかりそうなもんだけど

317花咲か名無しさん2018/05/21(月) 20:39:21.65ID:iWpaAIb2
うちは一昨年ナメクジの大群に襲われて、新芽片っ端から食われた。
なんであの年だけ大発生したのか知らないけど。

318花咲か名無しさん2018/05/21(月) 21:32:33.00ID:ePyqvip8
ヨトウムシの存在をすっかり忘れてたよ
極小さいウンコみたいなのが落ちてたからおそらくヨトウムシなんだろうねありがとう頑張って撃退する

319花咲か名無しさん2018/05/21(月) 21:45:11.79ID:Z5QoGlI+
>>318
それ俺のウンコですわw

320花咲か名無しさん2018/05/21(月) 21:51:12.99ID:kU+x7qhQ
どうやって撃退するの?

321花咲か名無しさん2018/05/21(月) 22:15:20.94ID:LnTruqWl
>>312
ミョウガタケっうんだが

322花咲か名無しさん2018/05/21(月) 23:18:12.19ID:geVfWVMX
うちのミョウガにはイラガがわいたこともあるよ。

323花咲か名無しさん2018/05/22(火) 10:52:13.76ID:Nkzc60Oh
まだ去年にとれた冷凍ミョウガが少し残ってる。今年も豊作だな^_^今年は300個くらいできるといいな。

324花咲か名無しさん2018/05/22(火) 11:07:16.38ID:gZBTsfWM
>>323
それって単純にまるごと冷凍してるの?

325花咲か名無しさん2018/05/22(火) 12:30:44.84ID:W4kDDLve
>>324
そうだよ^_^

326花咲か名無しさん2018/05/22(火) 14:56:50.13ID:R6D1Ac1Y
>>324
横レス
みじんに刻んで冷凍が便利
おみそしるや薬味にひとつかみ

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