白菜・ハクサイ・はくさい・山東菜 4株目 [無断転載禁止]©2ch.net

**花咲か名無しさん転載ダメ©2ch.net** · 2017/08/15(火) 12:25:38.89

前スレ
白菜・ハクサイ 3株目
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/engei/1474977289/

**花咲か名無しさん** · 2018/03/19(月) 23:37:34.37

トウが立った部分が美味しいというから酔った勢いで庭から採ってきて
鶏鍋にさっとしゃぶしゃぶみたいに湯がいてみたら美味しいねえ

ちゃんと結球させた成功品よりいいかも

**花咲か名無しさん** · 2018/03/20(火) 09:43:07.02

白菜は葉の付け根の白い厚い部分が、一番食感が良いと思うけどな

**花咲か名無しさん** · 2018/03/20(火) 16:51:20.77

甘いレモンやな

**花咲か名無しさん** · 2018/03/21(水) 09:15:12.01

白菜の茎の部分を、柔らかく煮込んでしまう　おバカな料理屋は最低

**花咲か名無しさん** · 2018/03/22(木) 08:16:26.71

キャベツは生で齧り喰いしても旨いが
白菜は生齧りしても旨くない

**花咲か名無しさん** · 2018/03/23(金) 12:47:29.41

>>929
です
今日は風が強いな
風避け雨避けのビニール張っておいて正解
日曜に植え付けしたけど呑み会でup出来なかった

https://i.imgur.com/qbKpaIg.jpg

**花咲か名無しさん** · 2018/03/24(土) 20:31:05.21

白菜・・・・・安くなったな・・・・・半切り・・・・・２００円ぐらい
キャベツ・・・・・・・・・・・半切り・・・・・・・・１５０円位

**花咲か名無しさん** · 2018/03/24(土) 21:04:36.22

今年もそろそろタイニーシュシュの出番だな

**花咲か名無しさん** · 2018/03/25(日) 08:33:49.61

中心部がオレンジ色の奴かな

**花咲か名無しさん** · 2018/03/25(日) 22:08:59.92

>>956
白菜の生齧りは旨いよ　窒素分が多いとかカルシウム分が少ないとかの違いかな

**花咲か名無しさん** · 2018/03/26(月) 20:14:28.03

急に葉モノが安くなってきたけど、鍋のシーズンは終りなんだな、、、

**花咲か名無しさん** · 2018/03/26(月) 20:38:08.25

>>959
タイニーシュシュ，3/10にジフィーセブンに蒔き，本葉2枚で４株定植してしまいました。

**花咲か名無しさん** · 2018/03/27(火) 05:35:42.23

タイニーシュシュの種って店舗には並んでないのか？

**花咲か名無しさん** · 2018/03/27(火) 07:53:07.69

どっかにはあるのかもしれないけど
俺が行く店で見たことは無いな
なんかあるんだろうね
夏でも蒔けるタイニーシュシュ
最大15cmの丸オクラのなか18cmいけるまるみちゃん
春蒔き玉ねぎの定番シャルム
夏まきグリンピースのグリンパワー
なんかの種は置いてるところが少ない

**花咲か名無しさん** · 2018/03/27(火) 08:10:04.04

>>961
単なる品種の違いだろ
生食できる柔らかい奴じゃないと食べれてもちょっと固いし

**花咲か名無しさん** · 2018/03/27(火) 19:18:11.06

葉物には尿素が良いそうなので購入してみた
葉面散布ってどの位の濃度でどれ位打てば良いの？

**花咲か名無しさん** · 2018/03/27(火) 22:52:23.88

アブラムシ天国になりそう

**花咲か名無しさん** · 2018/03/29(木) 00:17:05.98

白菜　急激に値下がりしたね

**花咲か名無しさん** · 2018/03/29(木) 01:09:21.31

ちょうど家で作った奴を使い切ったところだからありがたい

**花咲か名無しさん** · 2018/03/29(木) 23:30:26.67

菜の花って毎年同じ場所に咲いてるけど、あれは咲き終わった後に他の雑草が生い茂って冬を越したから？
白菜の畝も雑草だらけにしといたらまた秋ごろに植えられるということですかね

**花咲か名無しさん** · 2018/03/29(木) 23:50:34.12

>>971
多種多様な雑草が有るので、１種類の害虫や病原菌が大繁殖できないのと
カラシナやアブラナなど、原種に近い菜花は病原菌耐性が高いので
毎年同じような所に生える事が出来る

白菜で同じ事をやろうとするなら、春から夏にかけて科の違う野菜や草花を２～３種混植して
通常より濃厚な輪作効果を狙うのが一つの手かと
例えば枝豆とマリーゴールドと夏ネギを一緒に植えるとか

**花咲か名無しさん** · 2018/03/30(金) 03:22:39.76

こちら九州だが、去年植えた白菜は巻かなくてほぼ全滅だった。過去二年、普通に出来てたのに。
今から植えて穫れる白菜もあるとは思うが、経験もないしノウハウもない。
だれか、作り方を教えてくれ。九州だが高地なんで中間地だと思ふ。

**花咲か名無しさん** · 2018/03/30(金) 08:48:02.44

マリーゴールドは耐寒性ないから地植えだと1年草と考えたらありかな…でも買ってこないとないかな
使い終わったネギの根っこでも植えとくか
枝豆はつるの始末が大変なんで人参の頭でも植えとくとするかせり科だから影響ないかな
後は雑草で畝のリセットは大丈夫かな

**花咲か名無しさん** · 2018/03/30(金) 11:28:32.08

雑草でもいいけど、麦とかソルゴーとか、稲科がなにかと始末が楽だよ

**花咲か名無しさん** · 2018/03/30(金) 20:57:39.86

センチュウ対策でマリーゴールドとか数年育ててみたけど
夏に育つから邪魔だし管理もめんどくさいんで
燕麦に切り替えた
そっちのほうが効果がはっきりしてるし
空いたところに適当に植え替えてそだったら上をでかいハサミでザクザクきって
こまめで漉き込んで完了

**花咲か名無しさん** · 2018/03/31(土) 00:19:18.48

イネ科と言えば猫じゃらしを生やしておけばいいのかな
これからの時期はタンポポが勢力を拡大してからその後には猫じゃらしやブタクサが占領してくる感じかな
マリーゴールドって結構肥料食いだよね？キク科なんて全部雑草のように育つと思ったけど痩せた土に水だけだと枯れた…
というかその他の雑草類に負けた感じ
イネ科だとオンブバッタを呼び寄せるからな

**花咲か名無しさん** · 2018/03/31(土) 03:02:17.61

燕麦とかライムギは育ってきたら敷き藁に使えるのがいい

**花咲か名無しさん** · 2018/03/31(土) 14:42:28.74

白菜って冬のものだと思ってたけど、ほぼ年中作れるのね。
種の種類見ててびっくり。
さっそく10種類ほど注文した。

**花咲か名無しさん** · 2018/03/31(土) 19:59:52.58

夏でも育つのは育つけど苦いよ
ぶっちゃけ美味しくない
葉物が欲しいから育ててはいるけど・・・
同じ品種でも秋に蒔いて冬に収穫すればそんなことないから
やっぱ冬のもんだと実感するわ

**花咲か名無しさん** · 2018/03/31(土) 20:56:04.76

すぐ育ちそうだからトウ立ちさせてあえて芽を食べるとか

**花咲か名無しさん** · 2018/04/01(日) 21:57:26.33

年中っていってもレタスなんかも結局は高原とかで作ってるわけで。
あと減農薬とか無農薬にしたいなら難しすぎる。
ネットかぶせてもどこからか入り込んでたりネットの上から食ってたりｗ

**花咲か名無しさん** · 2018/04/01(日) 22:26:23.74

芋虫とかヤトウムシとかその辺の虫ならどうとでもなるし
アブラムシなんかもまだなんとかなる
でもキスジノミハムシが発生する畑で夏のアブラナ科は無農薬じゃ無理だった

**花咲か名無しさん** · 2018/04/02(月) 12:10:07.51

チンゲン菜って、虫付き難いよね

**花咲か名無しさん** · 2018/04/02(月) 22:10:53.22

>>980
種は夏用にしないとダメなんじゃないの？

**花咲か名無しさん** · 2018/04/03(火) 05:13:36.41

うちのチンゲンサイ
アブラムシもハモグリバエもなんかのアオムシにも食われ放題

**花咲か名無しさん** · 2018/04/03(火) 20:12:13.13

とうとう花咲いた
トウ立ちしたら虫つかなくなるのかな
モンシロチョウはブンブン飛んでけど

**花咲か名無しさん** · 2018/04/04(水) 22:20:31.18

この冬の白菜は失敗したんで、今からでも植えられる四季採り白菜を植えた。
しかし、これからの季節は雑草増えるし、管理が大変かも。

**花咲か名無しさん** · 2018/04/04(水) 22:30:13.31

育苗して雑草対策しないならマルチとネットは必須だよ。

**花咲か名無しさん** · 2018/04/05(木) 02:51:30.41

マルチは雑草予防に効果的だが、元々の土壌に種がたくさん紛れ込んでいては
あまり意味がないね。

**花咲か名無しさん** · 2018/04/05(木) 03:23:02.67

完璧求めたがる性格じゃなければ、マルチの陰のモヤシなんか害少ないっしょ

**花咲か名無しさん** · 2018/04/05(木) 14:12:11.61

過去の経験からすると、白菜はネットがない方が作りやすいね。
施肥もしにくいし。ただし冬場の経験のみ。

**花咲か名無しさん** · 2018/04/05(木) 16:47:03.16

嫁さんの実家から白菜とレタスが送られてきた、プロは物が違うな
自分に所では路地では凍結でまともに出来ない＠神奈川

**花咲か名無しさん** · 2018/04/06(金) 02:39:06.06

ほぼ山梨なんだから、しょうがないだろ

**花咲か名無しさん** · 2018/04/06(金) 16:45:16.22

頭を縛っても寒冷紗をかけても1月には完全凍結してしまう、カタログの説明では温暖地
の部類に成ってる

順一 · 2018/04/06(金) 17:50:43.72

今年は絶品の白菜をつくる！

**花咲か名無しさん** · 2018/04/07(土) 00:31:08.80

下松

**花咲か名無しさん** · 2018/04/07(土) 00:39:42.24

988だけど、播種してわずか２日で全ポット発芽した。昨年末に播種したときは、
トンネルしていても１０日くらいかかったのに。やはりここんとこ温かいからかな。

**花咲か名無しさん** · 2018/04/08(日) 23:25:51.42

誰か次スレ建ててくれ
オイラには無理だった

スレタイ
白菜・ハクサイ・はくさい・山東菜・青梗菜 5株目

本文
中国由来のキャベツ Chinese Cabbage について語るスレです

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**花咲か名無しさん** · 2018/04/09(月) 03:04:57.68

新スレ

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