韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?138
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今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ?
『ムリ!』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ?
前スレ
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?137
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1498496352/ 半島の水は硬水なの?
つうか軟水の国が全部酒美味いわけじゃないんで、話めちゃくちゃでしょ。 だいたい日本酒は美味いけど悪酔いしやすい
醸造酒なのでメチル含有が多いのだ
韓国であればスパコンを使って分子構造を設計し、メチルの無い100%化学合成酒を作り上げるだろね
日本へはENEOS酒造を通して販売するだろう BS世界入りにくい居酒屋 で韓国何度かやってるが
呑んでるのは
チャミスルとか焼酎甲と薄い韓国ビールとマッコリだけだな
ロシアではもう誰もウオッカ飲んで無いし
「今までウオッカしか無かったから飲んでただけで
色々酒が輸入され ウオッカが不味いと皆気付いたんだよ」だって
韓国もその程度だろう
「韓国のビールは不味い」と皆気付いて
来日中に日本のビール飲みまくる 韓経:日本旅行で味わった料理が懐かしい…韓国で和食が人気
http://japanese.joins.com/article/664/235664.html
ソウル鐘閣(ジョンガク)にあるそば屋「波しぶき」は初冬にも昼間になるとテーブルが満席になる。このそば屋のキム・
ウンソン社長は「暖かい汁にそばをつけて食べる『温そば」、直火焼きした肉をそばの上にのせてこする『肉そば』など
正統和食のそば料理を求めるお客さんが多い」と話した。 >>502
>>504
バカな事言ってんじゃねえよ。
日本の酒がうまいのは日本人が作るから、
朝鮮人の酒が不味いのは朝鮮人が作るから。
それだけ。契約しても直ぐに品質落とすんだもの。
それで誰も飲まなくなった。 >>505
「韓国酒場紀行」
ソウル、釜山、地方 消えゆく庶民のオアシスを求めて
鄭銀淑 著
2012年12月13日発売
本体価格 1500円+税
実業之日本社
http://www.j-n.co.jp/img/item/978-4-408-00845-5.jpg 日本のSAKE、純米吟醸、吟醸酒、純米酒を飲んだら
マッコリはのめませんなw 【食文化】 「韓牛、食べる?」伝統を守り、味の保全を 〜和牛は済州黒牛を改良、スキヤキはウリナラの牛肉料理由来[11/22]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1511348454/
日本人は深い反省を >>512
> 部位も、日本や中国よりも遥かに多い種類に分類してきたり、種類によって食べ方も違う。
これは美味しんぼの山岡さんも言ってたな
大阪が舞台の回 >>515
K−FOOD として韓国民間食堂でも出すべき >>515
トランプさんにこれ出して笑ってもらえばよかったのに >>514
観光ビザで入国して、何か販売して、利益を得ようとしたから。
もうしばらくは米国へは入国禁止だね。
就労ビザ得ないとねえ。
まあ、他国の法を守る気がないからこんなことになるんだよねえ。 韓国料理は本当に美味いのです。この前韓国料理を食べたときは感度の余り号泣してしまいました。 日本テレビ系列 (NNN加盟局)“アナザースカイ”
2017年11月24日(金) 23:00〜23:30 オンエアー
梅沢富美男
韓国 役者人生を変えた伝統舞踊を15年ぶりに舞う。
韓国でも人気! 梅沢富美男の役者人生を変えた韓国でその答えに迫る!
カンジャン市場で食べ歩き。料理好きが思わず唸る絶品屋台メシが続々登場!
50年前から通う梅沢ならでは、元カノとの(秘)エピソードがポロリ。
逢瀬の際に言われたドラマのようなセリフとは?
東大門にある問屋ビルで 舞台衣装の生地を購入。
知られざる役者人生が明らかに。
亡き恩師の元を訪ね15年ぶりに韓国の伝統舞踊に挑戦。
そして役者人生の終活を語る!
http://www.ntv.co.jp/program/detail/21864416.html >>518
K-FOODS 株式会社
〒460-0006
名古屋市東区葵1-25-1
ニッシンビル707
Tel: 052-934-0800
http://k-foods.asia/ K-FOOD コラム
八田靖史 プロフィール:
コリアン・フード・コラムニスト。1999年より韓国に留学し、
韓国料理の魅力にどっぷりとハマる。韓国料理の魅力を伝えるべく、
2001年より雑誌、新聞、WEBで執筆活動を開始.
http://www.atcenter.or.jp/food/column/ 知英と一緒に “K-FOOD” 女子会 “お手軽購入&簡単レシピ” で心も身体も ...
いますっかり日本にも浸透した K-FOOD (韓国料理)文化。だが、
まだまだ知られていない食材や料理も多く、毎年さまざまな新料理が
日本に “上陸” し話題に。
そんな奥深い K-FOOD の魅力を伝えるべく、元 KAR Aのメンバーで、現在は
日本を拠点に活動する女優の姜知英 (カン・ジヨン) が人気シンスタウラマーら
とともに “K-FOOD” 女子会を開催 !
知英のアイデアをもとにした新しいレシピも公開します !
2017/07/24
https://www.oricon.co.jp/special/2017/korean_food/joshikai/ イオン系のスーパーで韓国企業が出してるインスタント冷麺が50円で投げ売りされていた
どうやら元の売り値の1/3〜1/4くらい
試しに食ってみたが旨いとは思わなかったな
噛み切りにくい麺が独特だなってくらい >>511
「キムチで笑顔を届けます」 韓国企業のボランティア活動 = ソウル
韓国の石油大手 「GSカルテックス」 は、来月末まで全国的なリレーボランティア活動を
展開すると23日、明らかにした。
この日は地震被害を受けた浦項 (ポハン) の罹災者のために冬用のふとん500枚など
救援物資を届けた。ソウルでは同社の許進秀 (ホ・ジンス) 会長と役職員が
キムチを漬けて保育園などに届けた。
中央日報
http://japanese.joins.com/photo/690/1/181690.html?servcode=300&sectcode=300&cloc=jplarticlelpicture そういえば竹島周辺って韓国の海洋投棄の場所だよね?
独島海老ってウンコ味?
それとも産廃味? >>529
は日本のAV好きの変態野郎。
コロ助は変態だったのか。 >>531
>>532
よう。変態野郎。今日はいくつ目のIDだ? >>491
韓国初の 「ミシュランガイド・ソウル2017」 発表から1年、11月8日
「ミシュランガイド・ソウル2018」が発表されました。星を獲得した
レストランは24店。星は付かないものの、コストパフォーマンスの良さが
評価されたお店 「ビブグルマン」 は、昨年の36店舗から48店舗に増加。
中央日報 2017年11月24日
http://japanese.joins.com/article/811/235811.html?servcode=800&sectcode=860&cloc=jp|main|top_photo
2年連続 「ビブグルマン」 に選ばれた 「明洞餃子(ミョンドンギョジャ)」
http://japanese.joins.com/upload/images/2017/11/20171124144018-1.jpg
韓国式手作りジャンボ餃子で有名な 「宮(クン)」 やコシのある手打ち麺が
ご自慢の 「黄生家(ファンセンガ)カルグッス」 も、去年に引き続きソウルの
安ウマグルメの称号を獲得しました。
http://japanese.joins.com/upload/images/2017/11/20171124144018-2.jpg
日本人観光客にも人気の観光スポット 「広蔵市場(クァンジャンシジャン)」 内の
「プチョンユッケ」 も 「ビブグルマン」 に再びランクイン。お店で熟成させた
上質なユッケに、秘伝のソースを絡めればくせになる味わいです。
http://japanese.joins.com/upload/images/2017/11/20171124144018-3.jpg
仁寺洞(インサドン)に位置する 「コッパベピダ」 は、今回初めて 「ビブグルマン」 に
仲間入り。食材はもちろん、見た目にもこだわったメニューが多く並ぶ、
女性に人気のオーガニック韓定食のお店です。
http://japanese.joins.com/upload/images/2017/11/20171124144018-4.jpg
最高名誉となる3つ星レストランには、昨年に引き続き 「ソウル新羅(シーラ)ホテル」 の
「羅宴(ラヨン)」、 高級ブランドショップが立ち並ぶ狎鴎亭(アックジョン)にある
「カオン」 が選ばれました。どちらのお店も、質の高い韓国料理を堪能できると評判です。
韓国旅行の際の一食に、ミシュランお墨付きグルメはいかがでしょうか?
http://japanese.joins.com/upload/images/2017/11/20171124144018-5.jpg 今回のトランプ訪韓で“Dokdo shrimp®︎”は世界的に最も知名度の高い海老となった。 >>542
見た目が不味そうというのもあるけど、あんな小さなエビを出す神経を疑うよなw
日本の伊勢海老やロブスターと比べるとあまりにみすぼらしい。 >>539
ミョンドンギョジャなんて美味くもない観光目当ての店だろw おい。日本のAV好きの変態野郎。良い加減祖国へお帰り。
粗国の飯はうまいんだろう?
日本人には残飯にしか見えないがw 兵士の体内からは、最大27センチの寄生虫が50匹以上も摘出されたという。
北朝鮮では、野菜などの肥料として人糞を用いるためと思われる。 >>552
不味いものばかりブランド化するから韓国料理はワールドワイルドにならないんだよな。 犬とかタウナギとかドングリとか姑とかトウモロコシとかいろんなものをたべます
みなさんが思ってるよりも豊かな食生活なんですよ >>555
「引きこもり」 はウンコが好きだなぁ (w) 無職引きこもりネットウヨ君
>>543
ここまでやるかぁ。
名誉韓国人の称号をくれてやろうw >>568
生きてるタコは病気や窒息死の原因になる。 >>572
もう5年たつのか。
生タコで女性の窒息死偽装か、恋人の男を2年後に逮捕 韓国
http://www.afpbb.com/articles/-/2869241?pid=8737767
でも、最高裁では無罪になったんだよなぁ。
保険金とかいろいろぁゃιぃ面はあったけど、決定的証拠がなかったから。 【中央日報】キムチの世界化と変身…世界各国で計63メニュー 「キムチワッフル・キムチサンドイッチ・キムチバーガー…」 [11/30]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1512005666/
キムチの世界化、人類への浸透は凄まじい
日本食など足桃にも及ばない >>575
結局キムチしかないのかよ。
キムチは漬物で料理じゃねえよw 寧ろそれ位知る人ぞ知るになれば、乱獲が減ったり、気軽に食べる事が出来ていいかと うんこが食べれるようにならないと本当の韓国料理の味なんてわかるわけがない。
キムチでさえうんことセットなのだから。 これか?
【文化】 韓国茶の歴史二千年、倭乱・強占期で日本に奪われたが…伝統を復元、今や世界が韓国を茶文化国家として知る★2[12/01]
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1512164595/
文禄慶長の役の時には時にはもう利休も死んで茶道確立したあとなんだがなw
トウモロコシのヒゲ茶やゴキブリ茶で満足してろよww 某所に写真が出てたけど、本来の朝鮮料理は箸を縦置きにせず、横置きにするんだな
文化の流れとして面白い >壬辰倭乱の略奪、そして日帝強占期を経て、全て日本が持ち帰った。」
文化ってそんなに簡単に消え失せるもん?例えばかつて半島に茶道があったとして、
それを消え失せさせるには、末端、在野に至るまで全部の関係者ぶち殺さなければ
消せないだろう?
ましてや国全体を占領したわけでもなく期間も一瞬の文禄・慶長の役でどんだけ消せるって
言うのか。
併合時代ならまだやる気になればとも思うが、それでもわずか35年。普通に併合前から
韓国独立以降まで生きてる人間たくさんいるだろざ。全員殺したってのか?
仮に文献があるというのが本当でも、「壬辰倭乱」「日帝強占期」なんて言いだすやつは
基本でたらめなんだなとしか思わんわ。
それを信じるコリアンってどんだけ頭が弱いのか。 韓国起源ウリナラマンセー
犬のカルビ焼き、犬バーガー、犬鍋(えごまの葉とニンニクと朝鮮人参
コチジャンでズープを真っ赤にして犬臭さを消す。
付け合わせに韓国産寄生虫入りキムチ。 朝鮮では支配者が抹殺されたら 支配者が居た時代は「全て無かった事にする」
一から全てやり直す。
その伝統と文化が現代にも受け継がれ大統領が退陣すると逮捕され犯罪者として処刑される。
前政権の取決めた事も無かった事にするので国際社会は信用されない。
平昌オリンピックも責任者が交代しているので 本当に開催されるのか?設備の進捗状況が不安視される。
政権だけじゃなく企業も同じだから取引企業も困る。
上記の文化・風習が残っているのに他の文化が日本に奪われて無いと言うのはウソ
最初からそんな文化・風習は無かった。ちょっと調べるだけで簡単に判るので誰も呆れて相手にしない。 この後はロウソクデモから弾劾裁判へとまっしぐらです。
【韓国】セウォル号の反省生かされず 15人死亡の釣り船転覆事故、救助隊の高速艇が故障で使えず
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1512482698/ 後悔もしてないっぽいよな
「こうなったのも○⭕(お好きな国名でどうぞ)のせいニダ!アイゴー、シッパル!!」で完結してるからな ロッテ、1万株規模の分け合いキムジャン=韓国・釜山
韓国のロッテグループが6日、釜山(プサン)社稷(サジク)球場前で
「1万株キムチジャン(キムチの漬け込み)分け合い行事」を行った。
同グループの釜山地域の役職員や釜山消防本部職員ら500人余りの
ボランティアメンバーが経済的な困難に苦しむ人々に配るためのキムチの
漬け込み作業をしている。今回作られたキムチはフードバンクを通じて
貧困家庭の子どもたちに届けられる予定だ。
中央日報 2017年12月07日
http://japanese.joins.com/upload/images/2017/12/20171207072609-1.jpg >>592近所のチョンが異常にうんこ好きで、アダルトビデオの話をしてるのに、やたらとスカトロの話で切り込んでくる!! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています