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韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?138
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0001マンセー名無しさん
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2017/10/06(金) 08:31:52.91ID:MC9xyw12
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
 
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ?
『ムリ!』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ?

前スレ
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?137
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1498496352/
0770マンセー名無しさん
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2017/12/25(月) 11:03:43.88ID:GHSFzHCj
マライヤ・キャリー (Mariah Carey) やソン・ダンビ(손담비)
みたいな肉付きのいい歌姫が好きだ.
0772マンセー名無しさん
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2017/12/25(月) 15:04:01.20ID:HNXGzKgN
ゆ・ 油断大敵 夜の京城(ソウル)

あ・ あちらこちらでスリ強盗
い・ 犬は食いたし金は無し
う・ うまく化けてもエラは隠せぬ
き・ キムチの臭いだ緊急出動
く・ 糞喰う民族犬も当然・・・

さ・ サイフをすられたまた鮮人か
か・ 韓国人を取り締まれ
ふ・ 普段の 心得 パトロール
へ・ 平和な 日本が 来る日まで
す・ すすり泣いてもまた密入国

ぬ・ 濡れ衣差別といつもの言い草
め・ 迷惑電話で マスコミ 攻撃
も・ 猛 烈 電 波 発信中
ろ・ 論より 抗 議  あとは暴力

に・ ニダは 武器を 持っている
ね・ 寝込みを 襲い カネカネ キンコ
ほ・ ホルホル 今すぐ 金を出せ
た・ 逮捕されたら ザパニーズと名乗る

な・ なぜか 日本史も ウリナラ起源
の・ ノドンも テポトンも 衛星ニダ!
え・ 縁を持ったら法則発動
0775マンセー名無しさん
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2017/12/25(月) 17:20:45.07ID:y6bURV6g
>>762

沖縄サミットで各国首脳の前で唄ってたけど、観てたこっちが恥ずかしくて仕方なかった記憶がよみがえったわw
頼むからやめてくれーってテレビの前で叫んだわ
0776マンセー名無しさん
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2017/12/26(火) 09:59:01.40ID:lYtPkoq8
>>775
九州・沖縄サミットのイメージソング 「NEVER END」
(作詞作曲・小室哲哉)。沖縄問題は決して終わらない、という趣旨か
と思いきや、この人によると 「命令形だから、いつまでたっても終わるな!という意味になる。
歌詞を読んでみたが、わけの分からないことばかりだった」 と手厳しい。

<マーク・ピーターセン=米ウィスコンシン州出身。
明治大政経学部教授。
最新刊「痛快!コミュニケーション英語学」
(集英社インターナショナル)。55歳。>
https://academy4.5ch.net/test/read.cgi/english/1041742536/6
0779ヨット@ノート
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2017/12/27(水) 08:54:11.96ID:wFTb68Op
702 名前:マンセー名無しさん[sage] 投稿日:2017/12/26(火) 23:16:48.10 ID:I0/i4Ndc [5/5]
【韓流】 「キム(海苔)」料理の発祥地は韓国、日本より少なくとも1200年先…英語で「Gim」、アジア超え欧米でも成功[12/26]
ttp://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1514296020/-100

703 名前:マンセー名無しさん[sage] 投稿日:2017/12/27(水) 05:32:25.75 ID:nY4Esuwo [1/2]
ふーん、1200年も人糞で栽培してたのか・・・

704 名前:マンセー名無しさん[sage] 投稿日:2017/12/27(水) 06:43:30.00 ID:2mdXjbiG [1/2]
海藻を消化できる腸内細菌を朝鮮人はもってねーだろ

705 名前:マンセー名無しさん[sage] 投稿日:2017/12/27(水) 07:15:50.34 ID:bRxjALBV
>>702
なんだかモブ用の量産機みたいな英語名だなw

706 名前:マンセー名無しさん[sage] 投稿日:2017/12/27(水) 07:49:54.02 ID:v7qS/1Dh
>>704
消化されずに排泄されたものを再度堪能するのがトンスラー流

707 名前:マンセー名無しさん[sage] 投稿日:2017/12/27(水) 08:01:47.42 ID:nY4Esuwo [2/2]
更に海に排出すれば食物連鎖の循環ニダ

708 名前:マンセー名無しさん[sage] 投稿日:2017/12/27(水) 08:04:06.56 ID:2mdXjbiG [2/2]
>>706
これだから、胃を一つしか持っていない朝鮮人は牛にすら劣っている_
0782マンセー名無しさん
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2017/12/27(水) 11:23:28.44ID:ATS+gUkm
昨今では
『朝鮮人は息をするように嘘を吐く』
のが諸国に知れ渡ってる。
0785マンセー名無しさん
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2017/12/27(水) 19:42:43.56ID:5imE3eux
犬の丸焼き食いたいニダ
0787マンセー名無しさん
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2017/12/28(木) 00:08:52.77ID:M3kyaqAa
韓国のり輸出、初めて5億ドル突破

今年ののり輸出額が初めて5億ドルを超えた。低カロリー健康食品として脚光を浴び
世界的に需要が急激に増えた結果だ。

海洋水産部は26日、今年の韓国のり輸出額が20日基準で5億83万ドルを記録し年間
輸出額基準で5億ドルを初めて突破したものと暫定集計されたと発表した。

単一国でのり輸出額が5億ドルを超えたのは韓国が初めてだ。輸出量基準でも今年は
2万トンを突破するなど最大実績を更新した。のり輸出は2007年の5973万ドルから2010年に
1億ドルを突破したのに続き、2015年には3億ドルを超えるなど毎年速いスピードで
増加している。

急成長した世界ののり市場が輸出の好調を後押しした。のりはこれまで米食文化圏である
韓国と日本などで主に消費されてきた。だが、低カロリーの上にビタミン、アミノ酸、
蛋白質など多様な栄養素を含有するのりの価値に世界的な関心が高まり、グローバル
食品として成長した。のりを加工した「のりスナック」が特に旋風的人気を呼んでいる。

2007年に49カ国にすぎなかった韓国産のり輸入国は、東南アジアや欧州など多角化し
今年は109か国と10年間で2倍以上に増えた。今年の水産物輸出額でもマグロの
5億9600万ドルに続き2位に浮上した。

海洋水産部の姜俊錫(カン・ジュンソク)次官は、「のりは生産、加工、流通の全過程が
韓国国内で行われ漁村経済に大きく役立つなど『食品産業の半導体』 と呼ぶのに
遜色がない。輸出加工クラスターを作って新品種を開発・普及させるなど韓国のりの
世界化を持続的に推進していくだろう」 と話している。

中央日報 2017年12月27日
http://japanese.joins.com/article/939/236939.html?servcode=300&;sectcode=300
0788マンセー名無しさん
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2017/12/28(木) 00:21:19.95ID:M3kyaqAa
>>784
日本人が「清音」(例:か)と「濁音」(例:が)を区別するように、
韓国語では、「平音」(例:ㄱ)、「激音」(例:ㅋ)、「濃音」(例:ㄲ)を
はっきり区別します。

 平音 김 (gim)
 激音 킴 (kim)
 濃音 낌 (kkim)
http://www.yuki0918kw.com/entry/2017/06/15/213722
0791【ID:NOqUeLsr】
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2017/12/28(木) 08:16:28.39ID:lHIF9pRH
>>790
つぎの@とAはカタカナでどのように書きわけるか?
 @ Sit down, please!
 A Shit down, please!

また、つぎのC、DとEはカタカナでどのように書きわけるか?
 C I think.
 D I sink.
 E I shin coo.
https://ipa-mania.com/katakana-english/
0792ヨット@ノート
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2017/12/28(木) 11:00:45.39ID:6EI2NCNH
このおバカさんはハングルでどう表記できるのかを示してからカナの問題に言及した方がいいね。
で き る の で あ れ ば ね w
0793マンセー名無しさん
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2017/12/28(木) 12:10:33.94ID:NOqUeLsr
 @ スィットゥダウンプりーず
 A シットゥダウンプりーず

 C アァイシンク
 D アァイスィンク
 E アァイシンヌクウ

カタカナ英語の弊害と、外国語の表記の限界の話は分けて考えないと!

表記と発音のズレのことだと、日本語のローマ字表記でも
ぼくは、タカシです。→Bokuha,TAKASHI desu.  みたいなのがよくあるし
0794マンセー名無しさん
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2017/12/28(木) 13:38:49.58ID:0M09zZYl
>>793
「は」、「へ」、「を」などの助詞は wa, e, o と綴ります。
次は、その例です。

日本国民は、正当に選挙された国会における代表者を通じて行動し、
われらとわれらの子孫のために、諸国民との協和による成果と、わが
国全土にわたって自由のもたらす恵沢を確保し、政府の行為によって
再び戦争の惨禍が起ることのないようにすることを決意し、ここに主
権が国民に存することを宣言し、この憲法を確定する。
Nihon kokumin wa, seitō ni senkyo sareta Kokkai ni okeru daihyōsha o
tsūjite kōdō shi, warera to warera no shison no tame ni, shokokumin to no
kyōwa ni yoru seika to, waga kuni zendo ni watatte jiyū no motarasu keitaku
o kakuho shi, seifu no kōi ni yotte futatabi sensō no sanka ga okoru koto no
nai yō ni suru koto o ketsui shi, koko ni shuken ga kokumin ni son suru koto
o sengen shi, kono Kenpō o kakutei suru.
http://park.itc.u-tokyo.ac.jp/eigo/UT-Komaba-Nihongo-no-romaji-hyoki-v1.pdf
0795落ちこぼれ.
垢版 |
2017/12/28(木) 15:57:19.11ID:py2VbUJ+
>>793
 @ スィットゥダウンプりーず ← わっはっは
 A シットゥダウンプりーず ← 同上

 C アァイシンク ← 同上
 D アァイスィンク ← 同上
 E アァイシンヌクウ ← 同上
https://www.youtube.com/watch?v=GWYuff4XzgI
0796マンセー名無しさん
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2017/12/28(木) 18:58:39.48ID:JR/nhQfM
鶴橋や伊万里の在日朝鮮人経営の焼肉店で、犬鍋を予約すれば
食べられるよ!
0800マンセー名無しさん
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2017/12/29(金) 17:21:44.81ID:1wBjxt48
反日法制定しておいて
「ウリは兄の国ニダ! ウリと仲良くするニダ!」
馬鹿だろ朝鮮人はw
0802マンセー名無しさん
垢版 |
2017/12/29(金) 22:27:32.87ID:e8BmMlhj
韓国らしくて良いわあ。
自然繁殖の為にツキノワグマを放したら、半数が行方不明だと。

でも、自分はそのクマの行き先を知ってる。
全て韓国人の胃袋の中だw
0803マンセー名無しさん
垢版 |
2017/12/29(金) 22:46:33.68ID:9vmE/Fme
【韓食】 私たちの誇り、「キムパプ(※海苔巻き)」を世界の食品へ 〜サンドイッチやハンバーガーのように[12/29]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1514555031/

【韓国】 プレミアム専門店も登場「キムパプ」 今の形は日本の影響を受けた可能性が大きいが…私たちの固有の食べ物に[12/17]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1513520668/

【韓国】「マッコリの屈辱」〜日本のサケ、中国のパイチュウ輸入増で・・・[12/14]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1513300346/
0812マンセー名無しさん
垢版 |
2017/12/31(日) 06:28:53.69ID:n6OIhhlr
オリンピックでも表通りの犬肉店で犬鍋食いたいニダ
0813マンセー名無しさん
垢版 |
2017/12/31(日) 06:31:43.51ID:n6OIhhlr
平昌五輪にも悪影響懸念される犬食は、韓国の伝統文化なのか
=韓国ネット「食べるか食べないかは個人の自由」「こうなったら肉食自体やめちゃう?」
https://news.nifty.com/article/world/china/12181-232121/

2017年12月17日、韓国・ニュース1が「犬の食用は韓国の伝統文化なのか?」と題する記事を報じた。
夏場などに滋養食として犬肉を食べる習慣がある韓国だが、特に欧米などではこの文化を問題視する見方が根強く、
韓国初の開催となる冬季五輪・平昌(ピョンチャン)五輪を目前に控え、海外のみならず韓国国内でも犬食文化に関し
議論が活発になっているようだ。
記事によると、近年、韓国では「他に食べるものが多い時代に、あえて犬を食べる必要があるのか」と犬食反対の世論が
形成されつつあり、犬肉を使った鍋料理「補身湯(ポシンタン)」を看板に掲げる店は急速に減っているという。
0816マンセー名無しさん
垢版 |
2017/12/31(日) 10:20:02.87ID:+Pjw3GbX
以前は人通りの多い街頭のあちこちでおっちゃんや、おばちゃんが
ポンテギ (Beondegi) を売ってた。通りがかりの人が三々五々
買っていく。つられて1袋買ったが、うまいものではない。蚕の
蛹だから栄養価はあるかもしれないが。
最近はポンテギ売りはとんと見かけない。人々は古い食べ物には
目を向けなくなったのだろう。いまや街はおいしいものが
あふれていて、つぎつぎとニューフェースが登場するからね。
https://www.youtube.com/watch?v=HlDuBv4sIO8
0820マンセー名無しさん
垢版 |
2017/12/31(日) 13:43:45.72ID:O7celNSR
アベと戦う!!
0824マンセー名無しさん
垢版 |
2017/12/31(日) 19:31:14.08ID:bXsvXBUz
>>821
>国民一人あたりの消費量では中国に勝っているのでは?

だから、中国人さまはもっとどんどん犬肉 (狗肉) をめしあがってださい!
https://www.youtube.com/watch?v=0KcTyPWRahk
0827マンセー名無しさん
垢版 |
2017/12/31(日) 20:55:54.61ID:bXsvXBUz
>>825
2007年7月18日、中国のウェブサイト 「千龍網」 で、この段ボール肉まんは
北京テレビのスタッフが、出稼ぎ労働者らに金を払い作るように指示を
出した、いわゆるやらせ撮影であったと同テレビ局関係者が主張し、
謝罪した。その後7月20日、北京市内の当局は、やらせを行ったとされた
臨時スタッフを司法処分とするほか、その番組に携わった3人の責任者に
対しても免職等の処分を行った。

8月12日、「偽造肉まん」 ビデオを作成してテレビ局に持ち込んだ
臨時スタッフの被告に対し、北京市第2中級人民法院が懲役1年と罰金1000元
(約1万6000円) の有罪判決を言い渡した。
https://www.j-cast.com/2007/07/19009472.html?p=all
0833マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/01(月) 21:30:08.23ID:Z6HPp5om
宗主国みたいに旧正月祝うならこっち見んな、パクるな
宗主国やモンゴル、ロシアからパクれっての
0837マンセー名無しさん
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2018/01/02(火) 09:33:43.37ID:4alloG3y
冬の味覚を楽しむ絶好の季節! 韓国の冬の味をご紹介!

1. 熱々お鍋やスープ系
 @ センテタン&テグタン (辛いタラ鍋)
   http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/a9da9bb325b72311_S2.jpg
 A カムジャタン (豚背骨肉とジャガイモの辛い鍋)
   http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/ea96307f3a6c4d91_S2.jpg
 B マンドゥグッ&マンドゥチョンゴル (韓国式餃子のスープ&鍋)
   http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/825d604552d73e87_S2.jpg
 C キムチチゲ
   http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/74c12174ea73d819_S2.jpg

2. 冬が旬の食材系
 @ ファンテ料理 (干しスケソウダラ料理)
   http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/cf593d771ce91dd2_S2.jpg
 A 牡蠣料理
   http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/b7ea7282c345f2c2_S2.jpg
 B フグ料理
   http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/585c0ad4f788f1f0_S2.jpg
 Cアグチム (アンコウと豆もやしの辛い蒸し煮)
   http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/e7568d0f5eef420d_S2.jpg
 D カニ
   http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5000577/2164cf23412b833f_S2.jpg
0840ブー ブー,
垢版 |
2018/01/02(火) 10:49:47.29ID:z2DaGD4G
>>100 サムギョプサルなども1人分から
>>227 定番のサムギョプサル
>>229 サムギョプサル (삼겹살)
>>646 麻丘めぐみがチーズサムギョプサル
>>735 サムギョプサルは明洞の屋台

サムギョップサル (豚の三段バラ肉、Samgyupsal)

 零下10度、氷板でサムギョップサルを焼いて食べる.
  https://www.youtube.com/watch?v=cZHrojCjgbs
 サムギョップサルに夢中のドイツお姉さん Ulrike !
  https://www.youtube.com/watch?v=KHNaPB9_GxY
 生涯最愛のサムギョップサルに感動!
  https://www.youtube.com/watch?v=eTvVReJRDWg
 本場韓国のサムギョプサルが激ウマ.
  https://www.youtube.com/watch?v=3LMi8zYvbNY
0844マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/04(木) 06:05:32.30ID:Cdv9feWV
コロ助が脊髄反射するネタ。

日本酒の輸出は過去最高
https://mainichi.jp/articles/20180103/k00/00e/040/132000c.amp

マッコリ は5年連続減少
http://m.yna.co.kr/mob2/jp/contents_jp.jsp?cid=AJP20171221004400882&;site=0500000000&mobile

品質守らないからこういう事になる。
また、サントリーのウイスキー、山崎18年はプレミアがついてて、外国人にも愛される。

韓国人は売れるウイスキーは作れないから羨ましがってる。
5大ウイスキーは

スコットランド スコッチウイスキー
アイルランド アイリッシュウイスキー
アメリカ
カナディアン
日本

の五つね。韓国がいくら頑張っても追いつけないよ。
約90年の暦位があるからね。
0845マンセー名無しさん
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2018/01/04(木) 09:05:17.69ID:j8spFrDQ
旬の牡蠣 (かき、굴) を韓国でいただくならコレ!

冬が旬の牡蠣は、韓国でも様々な料理に用いられます。

日本と同様、今の時期、生牡蠣も人気。韓国では、酢入り唐辛子味噌
(チョコチュジャン、チョジャン) をつけていただくのが一般的です。
http://japanese.joins.com/upload/images/2018/01/20180103153136-1.jpg

衣をつけ、たっぷりの油で揚げ焼きにした牡蠣チヂミ (クルジョン) は、
韓国の一般家庭で多く食べられています。韓国伝統酒・マッコリの
おつまみとしても人気です。
http://japanese.joins.com/upload/images/2018/01/20180103153136-2.jpg

クルクッパ (牡蠣入りスープご飯) は、あっさりめのスープに牡蠣とごはんが
入った一品。1人前の定食で提供しているお店が多く、
おひとりさまにもぴったり。
http://japanese.joins.com/upload/images/2018/01/20180103153136-3.jpg

国定番グルメのビビンバに、牡蠣を加えたクルパッ。通常のクルパッに
飛び子が入ったものもあり、ふわふわの牡蠣とぷちぷちとした
飛び子の食感を楽しめます。韓国旅行の際の一食は、旬の食材で
韓国の冬を味わってみるのはいかがですか?
http://japanese.joins.com/upload/images/2018/01/20180103153137-4.jpg
0850マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/04(木) 11:12:19.75ID:lnJ+2coS
【2月3日は節分】恵方巻き予約開始もネットは冷ややか 年々高まる「悪習」「迷惑」の声
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1515025315/

原型のキムパブは世界化してるのに
0851マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/04(木) 11:52:16.48ID:hzxc0AGZ
キムパブ?
0852マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/04(木) 12:50:38.80ID:qoOVXant
恵方巻は韓国起源!
0854マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/04(木) 16:19:28.18ID:Vz0Ydx8m
はいはい、天地創造もビッグバンも恐竜絶滅も全て韓国起源
0857マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/04(木) 16:44:23.16ID:hzxc0AGZ
食べなきゃ良いだけの話です。
0858マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/04(木) 17:12:48.66ID:ZBnAtBuG
中韓みたくうるち米や小麦粉の餅を普及させるのもありじゃね。
0860マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/04(木) 18:35:12.60ID:qKvpJ1od
韓国料理が世界的人気になるかどうか、そんなこと考えてる時点で日本料理のようにはならない。

日本料理の人気は、日本人の為に突き詰めていた結果でしかない。
例えば「世界的に人気」を気にしてたら、今の寿司のネタにナマモノが無くなってた可能性がある。
なぜなら、寿司が世界に受け入れられる前は「ナマモノを食べるなんて野蛮」という考えが主流だったのだから、それに合わせるということは寿司のネタからナマモノを無くすという暴挙に他ならないのですから。
0861マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/04(木) 18:54:22.67ID:8B2bkQft
カリフォルニアロールみたいに現地の人向けにアレンジされた寿司だっていいと思う
やっぱナマモノ苦手な人は多いからね
フライドチキンやハンバーグが乗ってたっていいじゃんって思う

ただ、それを持ち出して起源は韓国!とかいうアホな国は論外だが。
0862マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/04(木) 22:33:34.52ID:DMXkj2hY
日本からパクる事自体分不相応
宗主国やモンゴル、ロシア辺りからパクれば馬鹿にされず、半万年位騙し通せたのにな
0863マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/04(木) 23:06:35.91ID:tXG6n+rZ
現地の人が喜んで食べてくれるんならアメリカの芋虫巻きだって別にいいと思う
狗軍艦とかユムシ素麺とか辛いラーメンとか好きにしてくれ
ただそれを自分たちで美味しく食べること
0867マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/05(金) 08:51:29.50ID:OWu86fFl
昔から盗賊より兵士のほうが怖いって言われる地域だし
盗賊は次回のぶんまで考えて残して行くけど
兵士は皆殺しにして何もかも奪って行く
良い鉄は釘にならない
0868マンセー名無しさん
垢版 |
2018/01/05(金) 09:56:00.66ID:OJdfc8GA
>>867
「小川関治郎陣中日記」より

11月25日

 天気快晴晴朗 但し霧厚く寒気頓に加はる

 昨夜三時半松岡憲兵大尉深夜にも拘らず、重大事件なりとて連絡に来る。

 同事件は第六師団の兵五名の内一名伍長が三里程田舎の農村に至り、
 十幾才より二十六才迄位の婦女を拉致し、或る他の相当大なる空家に
 連れ込み、強姦を恣にして、且つ拉致するに当り、五十五才位の女が
 逃げんとしたるを射殺し、尚女一名に対し大腿部に銃創を負はしめ、
 その行為の不逞極まり不軍紀も茲に至りて、言語に絶す (P62-P63)

11月26日

 結局犯人は三人を殺害し、三人に重傷を与へ、六人の女を略取し、或る離れた
 空家に連れ込み、一室に兵一人一人宛入り、その上女に酌をさせて、散々
 勝手気侭の事を為し、悪さをなしたるものにして、その最中に憲兵に取
 押さへられたるものにして、万一発見せられざれば、女六人は殺害せらるる
 ところなるべし.

 然るに村民はその女が無事に帰りたる為、その喜び限りなく、併し帰りたる
 女の或一人の如き、自分は兎に角生命は助かり帰りたるに、自分の父が
 撃たれて死したるを知るや、その悲嘆到底見るを得ざる如く泣き崩れ、
 実に同情に堪へざりし、との談を聞き、親子の人情又何処も変ることなしと
 思ひたり.
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