鯵が生臭かったら他の青魚食えないじゃん。
鯵は青魚の中では一段上の上品な味がする。
ゼイゴなんて別になんでもない。
刺身ならば皮をはぐだけ、皮つきなら切り取るだけ。
生、干物、酢締め、フライ、天ぷら
なにからなにまで美味い、個人的には一番好きな魚。