【韓国】「体に良いダイコンの葉をどうぞ」(写真)[12/29]
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日本も数十年前に脚光を浴びたが、今ではそうでもないな。
生活が豊かになり、野菜の選択肢が増えたからだろうか?
個人的には、あのざらついた触感が美味とは言えなかったが。
今は八百屋(これも古い表現)から、タダ、もしくは格安で大根の葉を買い求める主婦って
いるんだろうかねえ・・・?? 生ゴミが生ゴミに埋もれていてどれが生ゴミかわからん >>5
わしの記憶だと取れたての新しい菜っ葉は美味しかったなぁ
日がたったのはすぐ不味くなるから、貴重な野菜ってイメージだな 大根は家庭菜園で作ってるから
葉っぱも沢山採れる
油で雑魚と一緒に炒めて味噌で味付けしたのをご飯のお供に
_ノ乙(、ン、)_>>5 大根の葉っぱは売ってるし、普通に食べるだろJK
えっ、世代差?w 白菜やキャベツなどの葉物野菜と違ってだいこんは根菜だから葉の部位に関して配慮はいらないから農薬かけまくり
気をつけて >>1
冬場の保存食として干すのは理解できるが
メインが葉なのか茎なのがで評価が変わるぞ。
つーか、黄色くなった大根の葉って旨いのか?
日本の場合、青物は塩漬けにしちゃうからこんなゴミっぽいのは滅多に見ない。 沢庵つくるための大根を水分を抜くために葉っぱを付けた干した残りの部分だが・・・・
軽く炒めてお味噌汁の具にするのは私も好きだが、日本じゃお店に売ってないわ。
乾燥しているから見た目が悪いし・・・・ 大根は白い根っこ部分よりも葉の方が実は栄養豊富である
これ豆知識な うちでは味噌汁の具に大根葉をよく使うけど、こんな萎びた奴は見たこと無いわ >>1
なんだこの写真はカメラマンや編集は左の娘の事キライなのか 早明浦ダム貯水率100%!
\(・ω・\)はにはにちゃん!(/・ω・)/茹で放題! 大根の葉でケツ拭いてそうな民族w
それが大便民国民w >>10
流石に残留農薬があると大問題だから、薬品の説明書は守りますがな。
てか、薬品も安くないからな。
容量守れば節約になるし、農家もシビアよ。 大根の葉は炒めて食べてたな
キムチにはしないのか?ほうれん草のキムチもない? この姉妹はホントそっくりだな
特に顎のラインなんて一卵性双生児そのものだよ また召し上がれガールズかと言いたいんだが、韓国で写真にでる女は真面目な意味で似たり寄ったりなんだよ
生まれの違いで十人十色なのが普通なのにね >>15
これも異文化なんだろうか・・・
黄色い葉物なんてゴミじゃん >>10
季節的に、農薬使ってコストを上げるバカは存在しない。 >>1
新鮮なやつなら刻んで納豆と混ぜるとかみそ汁の具にするとかあるんだが…
生ごみをスーパーで売ってるの初めて見たわw >>1
犯人わかっちゃいました!
> 京都府亀岡市曽我部町で、畑から大根170本を盗んだとして、京都府警亀岡署は窃盗の疑いで50代の男を逮捕しました。
> 窃盗の疑いで逮捕されたのは、亀岡市内に住む無職の男(54)です。
> 発表によりますと男は12月18日午後8時35分ころ、亀岡市曽我部町の農業男性(46)の所有する畑で、収穫前の大根約170本(約3万円相当)を盗んだ窃盗の疑いが持たれています。
> 所有者の男性が、自分の畑付近に止まっていた軽トラックに大量の大根を積んでいる男を発見し、身柄を確保。
> その後、通報で駆けつけた警察官らに引き渡したことで逮捕に至りました。
> 警察での取り調べに対して男は「家に持って帰って漬物にするつもりだった」などと供述し、容疑を認めています。 そういや仁川アジア大会で
弁当が来ず、食べ物が来ないからといって
この干した大根の葉の味噌汁を外国人選手達に飲ませてたなw
韓国流おもてなしはケチなスタイルw ダイコンの葉を食する文化の起源は韓国説
それを示す壁画が存在する
万能壁画(略 もっとも半島の野菜といえば
本来は大根・蕪が主役だからねえ
キムチですら白菜はかなり後になってからだし
韓国で食事に、色がどぎつくても
彩りという概念が出来たのは
実はごく最近の話だったり >>35
東亜+的な三択で。
1.はにはにちゃんのなま足
2.真紅さんのおっぱい
3.化け猫ちゃんのお腹
さあ、どれが見たいですか? <丶`∀´> 9cmダイコンと葉ですニダ(ヌギッ いつもこの手の写真にはお姉ちゃんが写っているけど
紹介しているモノのよりお姉ちゃんの整形自慢をしてるみたいだ >>32
うん、枯れてないのは刻んでみそ汁に入れたり、
油揚げと大根と葉をごま油で炒めたりするけどねぇ〜 >>32
>生ごみをスーパーで売ってるの初めて見たわw
ディスカウントストア系のお店だと
販売期限切れコーナーで、偶に色が黒い汚物とか売ってるけどねw
もっとも、そういうお店に限って
出所不明の韓国なサイダーとかビールを置いてる始末w
メンタリティが一緒なのだな 栄養たっぷりの人糞の肥料と
虫を寄せ付けない農薬を使って育てました >>1
大根の葉だけ売ってるのかw
まぁ日本も似たようなもんだけどな
大根の葉がほしい時は、直売所で買ってる >>1
イダヒ又はイダホさん、やはり外光だと肌が目立つな >>5
>八百屋(これも古い表現)
いつの間にか差別用語になってるんだよね >>1
整形が丸わかり過ぎてどうもなあ
もう少し何とかならないのかな >>5
うちは、今でも、大根の葉を使った田舎料理を作るよ。
こんな、しなびれた葉は使わないけど。 大根の葉おいしいよね
スーパーのやつは切り落とされるから、
直売所に行かないと買えないけど >>1
∧,,∧
ミ..Θ。Θミ 韓国は寒いから、もう生鮮大根とか無いんですかね?
(ミ;;;;;;;;;;ミ)
〜ミ;;;;;;;;;;ミ
∪"∪ シュゴー
(((∈三三∋ノシ...。, 新鮮なら漬け物に…
まぁこの時期なら大根よりカブだけどね こんなタイミングで平和なスレを立てるはにはにちゃんは、鬼畜。
大根の葉っぱ、美味しいんだけど、こんな黄色いと噛んでも口に残るから、イヤだよ。 いつものロッテ姉ちゃん意図的にアップにしてんのかよww へえ、テヨソも大根葉を食うのか。
ウチの方でも秋の大根取り終わったら
その葉っぱを食うぞ。
食い切れないのは干して取っておくが
もうスーパーに青野菜がいっぱい有るからね。
秋の大根は、秋なので寒くなってきて
病気や害虫が少ないんで、ウチでは農薬は使わない。
夏とか春の大根は分からないけどね。
大根はおでんだよな。
葉っぱはけんちん汁や炒め物にすると美味しい。
けんちん汁は温まるから、冬にはウレシイ。 >>52
「こいつはいったい何を言ってるんだ?」
と一瞬思ってしまったが
調べたら本当に差別用語になってるんだな…
本気で狂ってる >>1の画像の大根葉、干すとこうなるね。
結構、青く干せているが、気候が寒いからだろうな。 こんな貧乏臭い商品で新聞がキャンペーン張るほどのイチオシ商品って…
サムゲタンとかマッコリとかタッカルビとか韓国が推すもの全てこの調子だよな 何でしおれてるんだよ
それも干し野菜としても中途半端に >>72
俺の経験からすると
結構青く干せていて上手だよ。
葉先が黄色いのはしょうが無いな。
黄色がイヤならそこだけ捨てれば良い。
どうせ捨ててる大根葉だ、全然惜しくない。 >>52
ついこないだ星野源が「おじいちゃんが八百屋やってた」ってTVで言ってたぞ >>73
まだ水気が残ってるように見えるがそうでもない? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています